創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇，展開(kāi)新的旅程，此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細的計劃了。計劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
隨著(zhù)生活水平的逐漸提高，人們對結婚的要求也越來(lái)越高，應運而生的各類(lèi)婚慶公司越來(lái)越多!
一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花.....)+適當購置鮮花(扎花車(chē)、手捧花、頭花、胸花)+門(mén)面+工商注冊=開(kāi)業(yè)
二、前期：司儀、攝像、樂(lè )隊、車(chē)隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源，采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長(cháng)最好。
利潤分析
如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體，同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認可。喜結良緣無(wú)疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢(qián)，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時(shí)費力而又不得不為之事。如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望�，F在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。
市場(chǎng)前景
據國家宏觀(guān)調查的資料表明，農村每對新人結婚費用在2-10萬(wàn)元，城市大約在8-25萬(wàn)元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶公司組織的慶典，可見(jiàn)國人婚慶觀(guān)念已有了很大變化。而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間，這必然形成結婚高峰期。結婚人數的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。XX年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿(mǎn)，以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會(huì )分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè )隊、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)公司規�？纱罂尚�，租一間50平方米左右的門(mén)面房，安裝一部辦公電話(huà)，一兩個(gè)助手，幾張辦公桌，有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)。
效益分析
婚慶服務(wù)內容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元，而婚慶公司僅頭花一項就報價(jià)100多元;一般的美容院，盤(pán)頭化妝收費200元左右，而婚慶公司最低報價(jià)為300元，足以見(jiàn)得收益之高。
營(yíng)銷(xiāo)建議
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色，因此，經(jīng)營(yíng)婚慶要賺錢(qián)，地方特色不能少，要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹(shù)立公司良好形象。
婚慶公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)注意事項：
利潤分析
在婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中應該做好詳細的利潤分析。如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認可.喜結良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛.要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時(shí)費力而又不得不為之事.如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩, 便成為籌辦者最大的愿望.現在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理.
市場(chǎng)前景
在婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中應該觀(guān)察預測市場(chǎng)前景。據國家宏觀(guān)調查的資料表明,農村每對新人結婚費用在2-10萬(wàn)元，城市大約在8-25萬(wàn)元.其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6.從最初結婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶公司組織的慶典，可見(jiàn)國人婚慶觀(guān)念已有了很大變化.而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間,這必然形成結婚高峰期.結婚人數的`增多，促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿(mǎn),以致難以招架.如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì )分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
在婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中應該詳細描述投資條件，婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè )隊、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)公司規�？纱罂尚�，租一間50平方米左右的門(mén)面房，安裝一部辦公電話(huà)，一兩個(gè)助手，幾張辦公桌，有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè).
效益分析
婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中還要詳細分析婚慶公司的效益�；閼c服務(wù)內容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價(jià)格為 100多元，而婚慶公司僅頭花一項就報價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
創(chuàng )業(yè)計劃是創(chuàng )業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”，是創(chuàng )業(yè)者計劃創(chuàng )立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要，一份優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)往往會(huì )使創(chuàng )業(yè)者達到事半功倍的效果。它用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。創(chuàng )業(yè)計劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
寫(xiě)好創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要思考的問(wèn)題：
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十章節 通常一本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)在前面需要寫(xiě)一頁(yè)左右的摘要，接下來(lái)是創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的具體章節，一般分成十大章。
第一章：事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)，賣(mài)什么產(chǎn)品（或服務(wù)），誰(shuí)是主要的客戶(hù)，所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長(cháng)、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時(shí)開(kāi)業(yè)，營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(cháng)等。
第二章：產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買(mǎi)。
第三章：市常首先需要界定目標市場(chǎng)在哪里，是既有的市嘗既有的客戶(hù)，還是在新的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。不同的市嘗不同的客戶(hù)都有不同的營(yíng)銷(xiāo)方式。在確定目標之后，決定怎樣上市、促銷(xiāo)、定價(jià)等，并且做好預算。
第四章：地點(diǎn)。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大，但是如果要開(kāi)店，店面地點(diǎn)的選擇就很重要。
第五章：競爭。下列三種時(shí)候尤其要做競爭分析：1.要創(chuàng )業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí)；2.當一個(gè)新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí)；3.隨時(shí)隨地做競爭分析，這樣最省力。競爭分析可以從五個(gè)方向去做：誰(shuí)是最接近的五大競爭者；他們的業(yè)務(wù)如何；他們與本業(yè)務(wù)相似的程度；從他們那里學(xué)到什么；如何做得比他們好。
第六章：管理。中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失，其中45%是因為管理缺乏競爭力，目前還沒(méi)有明確的解決之道。
第七章：人事。要考慮現在、半年內、未來(lái)三年的人事需求，并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專(zhuān)業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算，所需人事成本等。
第八章：財務(wù)需求與運用�？紤]融資款項的.運用、營(yíng)運資金周轉等，并預測未來(lái)3年的損
益表、資產(chǎn)負債表和現金流量表。
第九章：風(fēng)險。不是說(shuō)有人競爭就是風(fēng)險，風(fēng)險可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災的風(fēng)險等，并注意當風(fēng)險來(lái)時(shí)如何應對。
第十章：成長(cháng)與發(fā)展。下一步要怎么樣，三年后如何，這也是創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)所要提及的。企業(yè)是要能持續經(jīng)營(yíng)的，所以在規劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是將有關(guān)創(chuàng )業(yè)的想法，借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的質(zhì)量，往往會(huì )直接影響創(chuàng )業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)必殺技如何寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)呢？要依目標，即看計劃書(shū)的對象而有所不同，譬如是要寫(xiě)給投資者看呢，還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來(lái)寫(xiě)，計劃書(shū)的重點(diǎn)也會(huì )有所不同。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的內容
一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應該包括創(chuàng )業(yè)的種類(lèi)、資金規劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個(gè)方面：
�。ㄒ唬┓饷�
封面的設計要有審美觀(guān)和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
�。ǘ┯媱澱�
它是濃縮了的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷。
�。ㄈ┢髽I(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
�。ㄋ模┬袠I(yè)分析
在行業(yè)分析中，應該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢等內容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：
�。�1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？
�。�2）創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著(zhù)一個(gè)怎樣的角色？
�。�3）該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢怎樣？
�。�4）價(jià)格趨向如何？
�。�5）經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？
�。�6）是什么因素決定著(zhù)它的發(fā)展？
�。�7）競爭的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰略？
�。�8）進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？該行業(yè)典型的回報率有多少？
�。ㄎ澹┊a(chǎn)品（服務(wù)）介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力；產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程；發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析；產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預測；產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。
在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細的說(shuō)明，說(shuō)明要準確，也要通俗易懂，使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
�。┤藛T及組織結構
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著(zhù)人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節。
因為社會(huì )發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng )造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任，他們過(guò)去的詳細經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，還應對公司結構做一簡(jiǎn)要介紹，包括：公司的組織機構圖；各部門(mén)的功能與責任；各部門(mén)的負責人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認股權、比例和特權；公司的董事會(huì )成員；各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗的人，你一定要給出充分的理由。
�。ㄆ撸┦袌�(chǎng)預測
應包括以下內容：
1、需求進(jìn)行預測；
2、市場(chǎng)預測市場(chǎng)現狀綜述；
3、競爭廠(chǎng)商概覽；
4、目標顧客和目標市場(chǎng)；
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
�。ò耍I(yíng)銷(xiāo)策略
對市場(chǎng)錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，營(yíng)銷(xiāo)策略應包括以下內容：
�。�1）市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇；
�。�2）營(yíng)銷(xiāo)隊伍和管理；
�。�3）促銷(xiāo)計劃和廣告策略；
�。�4）價(jià)格決策。
�。ň牛┲圃煊媱�
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內容：
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設備現狀；
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃；
3、技術(shù)提升和設備更新的要求；
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃。
�。ㄊ┴攧�(wù)規劃
財務(wù)規劃一般要包括以下內容：
其中重點(diǎn)是現金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。
流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線(xiàn)，因此企業(yè)在初創(chuàng )或擴張時(shí)，對流動(dòng)資金需要預先有周詳的計劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴格控制；
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運作后的經(jīng)營(yíng)結果； 資產(chǎn)負債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數據得到的比率指標來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報率。
�。ㄊ唬╋L(fēng)險與風(fēng)險管理
�。�1）你的公司在市場(chǎng)、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險？
�。�2）你準備怎樣應付這些風(fēng)險？
�。�3）就你看來(lái)，你的公司還有一些什么樣的附加機會(huì )？
�。�4）在你的資本基礎上如何進(jìn)行擴展？
�。�5）在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現如何？
如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話(huà)，對你的關(guān)鍵性參數做最好和最壞的設定。如何寫(xiě)詳細的創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)？對于正在尋求資金的風(fēng)險企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)就是企業(yè)的電話(huà)通話(huà)卡片。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的好壞，往往決定了投資交易的成敗。
對初創(chuàng )的風(fēng)險企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的作用尤為重要，一個(gè)醞釀中的項目，往往很模糊，通過(guò)制訂創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，把正反理由都書(shū)寫(xiě)下來(lái)。見(jiàn)后再逐條推敲。創(chuàng )業(yè)者這樣就能對這一項目有更清晰的認識�？梢赃@樣說(shuō)，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)首先是把計劃中要創(chuàng )立的企業(yè)推銷(xiāo)給了創(chuàng )業(yè)者自己。
其次，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)還能幫助把計劃中的風(fēng)險企業(yè)推銷(xiāo)給風(fēng)險投資家，公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的主要目的之一就是為了籌集資金。因此，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)必須要說(shuō)明：
(1)創(chuàng )辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險，花精力、時(shí)間、資源、資金去創(chuàng )辦風(fēng)險企業(yè)？
(2)創(chuàng )辦企業(yè)所需多少資金？為什么要這么多的錢(qián)？為什么投資人值得為此注入資金？ 對已建的風(fēng)險企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點(diǎn)，從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標，并激勵他們?yōu)楣餐哪繕硕�。更重要的是，它可以使企業(yè)的出資者以及供應商、銷(xiāo)售商等了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和經(jīng)營(yíng)目標，說(shuō)服出資者(原有的或新來(lái)的)為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供資金。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
1、思考
(1)我為什么要開(kāi)烘焙店?(先找出自己真正開(kāi)店的動(dòng)機?)
(2)我準備什么時(shí)候開(kāi)店?(決定開(kāi)店的時(shí)機之前，全部資金是否已經(jīng)到位?)
(3)我的店想要開(kāi)在哪里?(租金是否符合自己的資金預算標準?)
(4)我的店想賣(mài)什么?(自己是否了解門(mén)店未來(lái)賣(mài)什幺烘焙品類(lèi)及當地銷(xiāo)售特性?)
(5)我的店打算賣(mài)給誰(shuí)?(未來(lái)面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅?)
(6)開(kāi)店后，誰(shuí)來(lái)經(jīng)營(yíng)這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營(yíng)，還是聘請外人來(lái)管理?)
(7)我準備多少資金開(kāi)這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢(qián)?)
(8)我打算怎樣經(jīng)營(yíng)這家店?(這關(guān)系門(mén)店裝修與營(yíng)業(yè)風(fēng)格，是否符合主流顧客嗜好?)
最后，機會(huì )永遠是留給準備最好的人。
2、原則
1) 第一次開(kāi)店不必貪大求全，適合自身實(shí)力即可，但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬(wàn)。面積不可太小政策與設備問(wèn)題。
3)是否可市場(chǎng)定位為健康烘焙店差異化經(jīng)營(yíng)。
3、可行性分析
3.1. 劣勢與威脅
1)本地已有數家烘焙店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有很強的競爭力。
2)某某產(chǎn)品制作工藝不夠精湛。
3)店長(cháng)營(yíng)銷(xiāo)管理能力(主要表現在：銷(xiāo)售口才，結合實(shí)際情況促銷(xiāo)方案制作，挖掘潛在市場(chǎng))。
了解客戶(hù)喜歡的面包糕點(diǎn)種類(lèi)，客流量，客戶(hù)一次性購買(mǎi)力，主要客戶(hù)分類(lèi)(婦女/學(xué)生，年齡段)，了解在尤溪的不同地段，客戶(hù)各因素的影響因子。
注意事項
1)烘焙店是一個(gè)顧客忠誠度很高的'行業(yè)。所以,你從一開(kāi)業(yè)開(kāi)始，就要保證出品的質(zhì)量�，F在國家對食品行業(yè)的監管越來(lái)越緊，有消息稱(chēng)面包店裝人實(shí)行QS制，到時(shí)你的開(kāi)的店如果達不到QS對面積等方面的要求，就會(huì )被強制關(guān)閉。不過(guò)我個(gè)人估計這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現的(暫略)。
2) 味道和衛生狀況也是消費者作出購買(mǎi)行為時(shí)重要的考慮因素，衛生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要;
3) 影響購買(mǎi)的因素：新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點(diǎn)、品牌、衛生、促銷(xiāo)、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。
4) 評估日產(chǎn)量能力：一天可以產(chǎn)多少量，可以做幾種產(chǎn)品。
4、財務(wù)狀況分析
4.1. 資金預算
1) 一般在不計房租的情況下，一問(wèn)30~50平米的店面均需5萬(wàn)元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬(wàn)元左右;工用具投入如烤盤(pán)、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營(yíng)業(yè)執照流動(dòng)資金等約1萬(wàn)元。
2) 設備以二手貨為主。
3) 周轉金(至少是總投資的30%)
4) 店租(建議預測月?tīng)I業(yè)額的8%～17%)、店型(依據營(yíng)業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年～10年)、 裝修+空間動(dòng)線(xiàn)設計(依據預算、產(chǎn)品類(lèi)別及店鋪風(fēng)格而定)。
設備
烤箱
醒發(fā)箱
冰箱
大小攪拌器
操作臺
收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來(lái)做
各種模具、刀具
原料
5、產(chǎn)品定位與差異化營(yíng)銷(xiāo)
1) 精品化路線(xiàn)：少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。
2) 保健(營(yíng)養)面包為特色：
特色類(lèi)別 材料及成分 目標對象
早餐面包 學(xué)生早餐
胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類(lèi)面包 可以促進(jìn)血液循環(huán)
減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素
無(wú)糖面包 概念誘導
兒童面包 概念誘導 主要做噱頭用
3) 個(gè)性化經(jīng)營(yíng)：客戶(hù)可以DIY生日蛋糕，引導消費者手工制作生日蛋糕。
4) 現烤現賣(mài)策略。牛角包做好后，不急著(zhù)馬上烤制，而是冷藏起來(lái)，等到客人需要的時(shí)候才拿出來(lái)現烤。
5) 部分低價(jià)專(zhuān)營(yíng)方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。
6) 比如一家店，多是0.5元的產(chǎn)品，這樣即可薄利多銷(xiāo) 。
6、店面選址與裝修
1) 找到一個(gè)好地點(diǎn)開(kāi)店，已經(jīng)具備50%的成功要素。
2) 已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與咖啡色為主。
3) 應盡量顯得明亮、整潔。光線(xiàn)要柔和(重點(diǎn)).色彩要適合。如果店面夠大應該設置一些休閑座位.提供少量飲品，既增加情調，營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐點(diǎn)心。
4) 理想的烘焙店應開(kāi)在大型住宅區的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車(chē)站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。
7、客戶(hù)消費行為與目標客戶(hù)(結合本地)
目標消費群為有一定消費能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習慣是：將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。
8、銷(xiāo)售渠道
1) 主要方式之一：擁有學(xué)校，網(wǎng)吧，KTV等等之類(lèi)的一些銷(xiāo)售批發(fā)代銷(xiāo)關(guān)系渠道。銷(xiāo)售主要靠店面賣(mài)成品，并按顧客要求訂做、送貨上門(mén)。
2) 有些小烘焙店，與周邊工廠(chǎng)、企事業(yè)單位工會(huì )聯(lián)系，當這些單位員工過(guò)生日時(shí)，用低價(jià)制作生日蛋糕。建立起周遍的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，電話(huà)預定等�？傊�，做什么都有競爭，關(guān)健要有自己的特色。
9、營(yíng)銷(xiāo)與促銷(xiāo)策略
1) 會(huì )員制度。
2) 在面包架上或是面包上，以卡片cute標示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)(美工設計)，并取個(gè)吸引人的名稱(chēng)，會(huì )讓你精心烘培的面包，變成超級業(yè)務(wù)員，向顧客推銷(xiāo)。
3) 平價(jià)牛奶，在各面包欄擺放并明碼標價(jià)，貼標簽。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
凡事預則立不預則廢，開(kāi)酒店同樣如此。各位酒店創(chuàng )業(yè)者在選擇項目開(kāi)店之前一定要做好計劃書(shū)，將可能需要做的準備和可能遇到的問(wèn)題風(fēng)險做一個(gè)全面的分析，這樣才能做到有備無(wú)患。做好酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作，對酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰。
一、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作，主要是建立部門(mén)運營(yíng)系統，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(1)確定酒店各部門(mén)的管轄區域及責任范圍
各部門(mén)經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況，確定酒店的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區域及責任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書(shū)面的形式加以確定。
(2)設計酒店各部門(mén)組織機構
要科學(xué)、合理地設計組織機構，酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：酒店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。
(3)制定物品采購清單
酒店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購部還是酒店各部門(mén)，在制定酒店各部門(mén)采購清單時(shí)，都應考慮到以下一些問(wèn)題：
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車(chē)，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關(guān)，對于每層樓有18—20間左右客房的酒店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口，等等
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級酒店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據。
3.本酒店的設計標準及目標市場(chǎng)定位。
酒店管理人員應從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據設計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時(shí)還應根據本酒店的目標市場(chǎng)定位情況，考慮目標客源市場(chǎng)對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費時(shí)的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過(guò)于傳統和保守。例如，酒店根據客人的需要在客房?jì)冗m當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的'餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、酒店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(4)協(xié)助采購
酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù)，但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大，因此，酒店各部門(mén)經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(5)參與或負責制服的設計與制作
酒店各部門(mén)參與制服的設計與制作，是酒店行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
(6)編寫(xiě)酒店各部工作手冊
工作手冊，是部門(mén)的丁作指南，也是部門(mén)員工培訓和考核的依據。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(7)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門(mén)的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門(mén)經(jīng)理共同負責。在員工招聘過(guò)程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進(jìn)行初步篩選，而酒店各部門(mén)經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項主要任務(wù)，酒店各部門(mén)經(jīng)理需從本酒店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓計劃，選擇和培訓部門(mén)培訓員，指導其編寫(xiě)具體的授課計劃，督導培訓計劃的實(shí)施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(8)建立酒店各部門(mén)財產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立酒店各部門(mén)的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多酒店酒店各部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會(huì )。
(9)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門(mén)驗收
酒店各部門(mén)的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門(mén)等部門(mén)共同參加。酒店各部門(mén)參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到酒店所要求的標準。酒店各部門(mén)在參與驗收前，應根據本酒店的情況設計一份酒店各部門(mén)驗收檢查表，并對參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應的培訓。驗收后，部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(10)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門(mén)除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關(guān)公共區域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著(zhù)對酒店成品的保護。很多酒店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門(mén)應在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門(mén)，共同確定各部門(mén)的基建清潔計劃，然后由客房部的PA組，對各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓，為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導。
(11)部門(mén)的模擬運轉
酒店各部門(mén)在各項準備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營(yíng)打下堅實(shí)的基礎。
二、酒店開(kāi)業(yè)準備計劃
制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計劃有多種形式，酒店通常采用倒計時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準備工作的正常進(jìn)行。倒計時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
例：《某酒店開(kāi)業(yè)前準備工作計劃》
進(jìn)度內容 完成時(shí)間 責 任人備 注
6月
�。ㄟ\營(yíng)）1.人力資源與營(yíng)銷(xiāo)，2.飲部，3.房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作
4.制定賓館招員計劃。
5.制訂酒店組織結構圖，6.崗位設計
7.人員配備，8.薪資計劃。1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度
6月
�。üこ蹋�1．土建完成，2．精裝修開(kāi)工。
3．宿舍4．后勤工程動(dòng)工,
5．消防,空調,水.電.氣管道完成,
6．安裝窗
7．客房.餐飲大堂裝修
8．通信系統布線(xiàn)
6.1---7.30
3.10-----1.重點(diǎn)是員工宿舍
7月
(運營(yíng))1.員工報到,辦入店手續,
2.新員工酒店入職培訓,
3.開(kāi)始市場(chǎng)調研,并制定營(yíng)銷(xiāo)方案,
4.印制各種報表.單據
5.訂做員工訓練服
6.定制餐飲用具,客房物品,康樂(lè )設施
人事
總辦
各部門(mén)經(jīng)理1.本地和外地招員結合,
2.財務(wù)由董事會(huì )派
8月
(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購架床.被子
3.弱電系統安裝,鍋爐安裝
4.室外場(chǎng)地清理,做綠化計劃.
5.定制廚房設備設施,8.20---9.10
9月
(運營(yíng))1.安排員工到伙伴店實(shí)習
2.制訂宴請名單與計劃
3.定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)
4.制訂開(kāi)業(yè)典禮方案
5.制訂店內店外裝飾采購方案
6．餐廳,會(huì )議的家具進(jìn)場(chǎng)
7.檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況9.10—9.20
9.10---9.20
9.10---9.20
9.10----9.20
9.10---9.30人事
各部門(mén),人事
營(yíng)銷(xiāo)部
各部門(mén).采購
采購1．保證員工吃住。
2．培訓場(chǎng)地，用具
3．用具印上酒店標志。
10月
(工程)1．空調系統安裝與調試
2．電器.通信系統安裝與調試
3．廚房設備設施安裝與調試
4．修工程竣工清理
10.10---10.30
10.10---10.30
10.15---10.30
11月
(運營(yíng))1.安排員工到伙伴店實(shí)習
2制訂宴請名單與計劃
3.定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)
4.制訂開(kāi)業(yè)典禮方案
5.制訂店內店外裝飾采購方案
6．餐廳,會(huì )議的家具進(jìn)場(chǎng)
7.檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況11.15---12.05
11.20---11.30
11.15---11.30
11.15---11.25
11.15---11.30人事
營(yíng)銷(xiāo)部
營(yíng)銷(xiāo)部
營(yíng)銷(xiāo)部.總辦
各部門(mén).采購
工程部
11月
(工程)
執行細則
-------客房部
開(kāi)業(yè)前三個(gè)月
與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調者或住店經(jīng)理的職責，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò )。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
一、基本情況：
1、店名：何記粥鋪
現可資金五——拾萬(wàn)元人民幣，為鳳縣的居民、游客等做餐飲服務(wù)
場(chǎng)地擬定在觀(guān)景臺休閑會(huì )所三樓
店面面積：小于等于30平方米的店面（不含操作間）。
2、目前存在的困難和打算：店面裝修未定下，人選未定。
二、項目的市場(chǎng)分析：
選擇項目的理由：餐飲是現鈔交易無(wú)壞賬風(fēng)險，投資少、虧不大。先期投資7.9萬(wàn)人民幣已有，估計前景頗好，身心吃苦耐勞方面已準備就緒。就目前位置，鳳縣暫無(wú)類(lèi)似的粥店的餐飲，養生已經(jīng)漸漸成為縣區人民的主要關(guān)注點(diǎn)，以此推斷，運營(yíng)良好的情況下，操作好的情況下，會(huì )有不錯的發(fā)展前途。
市場(chǎng)調查的基本情況：根據初步調查，此地區消費者收入多在1000-3000元左右，正好是我們的目標顧客，并且在鳳縣的旅游業(yè)推動(dòng)下，三樓也是主要的觀(guān)景地，周邊雖然餐飲業(yè)也很多，但整體來(lái)說(shuō)，服務(wù)不到位，且多為外地業(yè)主為多，產(chǎn)品質(zhì)量不佳（吃過(guò)多家），價(jià)格雖然低但作為消費者同樣價(jià)格當然要吃有滋有味的食品，并且當地餐飲業(yè)服務(wù)普遍不佳，不能真正達到為客戶(hù)服務(wù)宗旨，待客戶(hù)為上帝的標準。當地居民生活節奏雖然比較慢，但經(jīng)過(guò)多方調查發(fā)現晚上有很多居民選擇養生而不吃飯或者少吃飯，粥品恰恰能滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，我應該抓住這潛在的顧客，并針對本地客戶(hù)的口味而其它業(yè)主沒(méi)有的設計制作出特色產(chǎn)品。
目標客戶(hù)分析：基本客戶(hù)是收入在1000-3000元/月的周邊居民以及游客。其應對商品的.口味價(jià)格比很在乎，比較愛(ài)清潔衛生的環(huán)境。
競爭對手分析：多數是本地村鎮人員開(kāi)辦的小吃店。產(chǎn)品品種大路，口味不太好。無(wú)非面點(diǎn)，面皮以及小的川菜館。用工基本為村鎮姑娘小伙，經(jīng)驗少。營(yíng)業(yè)時(shí)間短，多為臨時(shí)工，穩定性、培訓技能差。
產(chǎn)品（服務(wù)）的市場(chǎng)定位：中檔客戶(hù)群：公務(wù)員、小區居民月收入1500-4000元人民幣，旅游游客。產(chǎn)品以當地口味適口為好，粥品為主，小吃為輔的特色，須與周?chē)胁煌?/p>
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：
競爭有利條件：此地地處觀(guān)景臺三樓，是觀(guān)看噴泉的最佳瀏覽地域，這樣可以在春夏季游客提供休閑以及飲食場(chǎng)所，并且因為在縣城從未有一家以粥品為主的飲食店面，可以創(chuàng )新開(kāi)起一家，主打養生，相信以這兩個(gè)噱頭會(huì )吸引不少的公務(wù)員階層以及閑散在家的婦女們。
企業(yè)組織結構和管理措施：因為店小，暫時(shí)由我來(lái)經(jīng)營(yíng)，下管收銀員、廚師、服務(wù)員。公章、財務(wù)章由本人一手管理。員工有員工準則，張貼于操作間，每人外出要留言，個(gè)人必須對產(chǎn)品負責（與工資掛鉤），年底發(fā)紅包。
五、經(jīng)濟分析：
投資額預算和資金籌措計劃：先期投資7.7萬(wàn)。
開(kāi)支項目：
A：設備購置廚房用具15000，簡(jiǎn)單裝修包空調、排風(fēng)設備以及部分桌椅10000，每月小計，服務(wù)員工資+廚師工資，1200+20xx=3200元，通訊100，水電煤1500，不可預見(jiàn)20xx，記帳自己。
投資回收的時(shí)間：
第一年前半年：銷(xiāo)售總額249000-總支出160720=88280（凈利潤）
第一年下半年：銷(xiāo)售總額219000-總支出154520=64480
第二年、第三年拿出一部分利潤裝璜門(mén)面，擴大經(jīng)營(yíng)。
六、風(fēng)險防范：
風(fēng)險因素分析：根據餐飲行業(yè)的特點(diǎn)，我認為風(fēng)險在于：
1、類(lèi)似非典的大災難，人們不太放心在外用餐。
2、天氣因素（大風(fēng)大雨），顧客減少，太熱太冷時(shí)間過(guò)長(cháng)等。
3、競爭對手增多拉走不當或潛在顧客。
4、原材料漲價(jià)或采購困難，送來(lái)的次貨。
5、業(yè)主或員工生病。
6、食品衛生質(zhì)量，假幣。
風(fēng)險防范對應措施：
應對：
1、維持、用流動(dòng)資金可頂3-4個(gè)月，但要裁一半員工。
2、轉變品種，盡量減損，另外利用空閑研發(fā)新品。
3、不降價(jià)，提高質(zhì)量，拉住顧客。
4、變換產(chǎn)品結構，把好驗貨關(guān)。
5、培養收銀員負責一下。
6、制定一套規范的食品衛生合格制度，買(mǎi)個(gè)好驗鈔機。
七、企業(yè)目標：
企業(yè)開(kāi)辦初期經(jīng)營(yíng)目標：開(kāi)業(yè)后抓住產(chǎn)品質(zhì)量不放手，了解顧客對食品的意見(jiàn)，及時(shí)調整，以自己為標準，帶服務(wù)員服務(wù)顧客，一切以顧客為上帝為標準，懂得推出自己新品，懂得推出適合客戶(hù)的粥品。
企業(yè)開(kāi)辦后2年的目標：前半年爭取收回并且盈利。后半年依情況拿出3萬(wàn)裝璜，擴大生產(chǎn)，使三樓整體作為粥店，第二年前半年拿出5萬(wàn)開(kāi)發(fā)部分甜點(diǎn)以及更多特色小吃，爭取做一個(gè)以小吃為主的店面。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
一、項目名稱(chēng)
二、項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都解說(shuō)著(zhù)"美好"，特別是現在.隨著(zhù)人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時(shí)更含蓄，更有品位.這樣我們創(chuàng )辦花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，電話(huà)訂花的長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng)，以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng).是十分可行的。
三、公司項目策化
1. 提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的心想將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù).為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標立足地大，服務(wù)新鄉，輻射豫北，創(chuàng )建一流的花店公司。本公司將用一年的時(shí)間在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現收支平衡. 在臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一年。當運營(yíng)成功后，經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間如果花店生意可以準備在實(shí)習期間在家開(kāi)花店。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)在校大學(xué)生店面，因此在前期目標消費者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設立臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng )業(yè)園。因此，暫定的目標消費群以臺州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)。以臺科院為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入1校共有近2萬(wàn)的目標消費者，這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的，而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶(hù)這一現實(shí)，目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。
2.調查結果分析
本公司臺科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析，主要采取問(wèn)卷調查的方式。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng )新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。 ⑵購買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式，購買(mǎi)行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。⑸影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。 ⑹購買(mǎi)行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生買(mǎi)東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次，一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛(ài)你)，19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久)，21支(最?lèi)?ài))等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等.
五、經(jīng)營(yíng)策略
1.小組成員:
林法都(組長(cháng)) 主要負責店面的日常維護與運行
陳玉川 主要負責項目開(kāi)發(fā)計劃
黃敏婕 主要負責經(jīng)營(yíng)策略與項目規劃
劉映恒 主要負責市場(chǎng)調查和結果分析
林法都 主要負責財務(wù)管理
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1 品牌策略
花店建設初始，我們需非常重視創(chuàng )立一個(gè)誠信又服務(wù)好的`深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測，采取花冊的精美設計方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃，力求具有獨特創(chuàng )新.
2.2 價(jià)格策略
心想花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足.既走價(jià)格路線(xiàn)，又走質(zhì)量路線(xiàn)，滿(mǎn)足不同層次消費者的需求.
2.3 促銷(xiāo)策略
宣傳策略
利用學(xué)校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式.
3.花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇 在投入期僅選擇臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區市場(chǎng)容量在2萬(wàn)人。
2.重點(diǎn)宣傳客戶(hù)，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果.
3.現場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年“2·14”情人節和母親節為重點(diǎn)宣傳日期， 宣傳內容包括:
�、艖覓旖y一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為1-2條，以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.
�、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺，可以現場(chǎng)咨詢(xún)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出.
�、且跃G意的宣傳平臺宣傳給各大高校學(xué)生.
六、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1.營(yíng)業(yè)額收入
據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷(xiāo)售額在100-200元以上.
2.支付方式
現金支付
3.訂貨方式
電話(huà)訂購.花店直購.另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購.
4.客戶(hù)特點(diǎn) 年輕化，99%為青年人，以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現象.
5.消費特點(diǎn) 中低檔的鮮花最受歡迎.
七、經(jīng)營(yíng)成本及利潤預估
1.原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2.初期投資:
這一時(shí)期，資金主要用于進(jìn)貨渠道，第一個(gè)月進(jìn)貨費用500元。
3.利潤預計
第一個(gè)月：1000;第二、三個(gè)月：1500;第四、六個(gè)月：2500.第一年預計收入8000元。
八、項目小結
1.主要工作完成情況調查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現目標，運營(yíng)機制，項目策略等方面都進(jìn)行了總體規劃.另外，我們還會(huì )根據市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)完善花店的運行結構及新興業(yè)務(wù).最重要的是，針對目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購鮮花，附帶祝�？ㄆ�，電話(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位。
2.不足與困難之處
由于我們的花店剛剛開(kāi)始計劃，經(jīng)驗不多，資金方面存在嚴重不足，準備不充分，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺，不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí)，完善之。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
項目名稱(chēng)：
所在國家(地區)：
申報日期： 年 月 日
保 密 承 諾
本商業(yè)計劃書(shū)內容涉及商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開(kāi)。要求收到本商業(yè)計劃書(shū)時(shí)做出以下承諾：
妥善保管本商業(yè)計劃書(shū)，未經(jīng)本人同意，不得向第三方公開(kāi)本商業(yè)計劃書(shū)涉及的本公司的商業(yè)秘密。
一、 項目基本情況
項目名稱(chēng)
項目技術(shù)領(lǐng)域分類(lèi)生物醫藥環(huán)保節能文化創(chuàng )意新材料新能源現代農業(yè)
項目技術(shù)來(lái)源和創(chuàng )新方式有否自主知識產(chǎn)權自主創(chuàng )新產(chǎn)學(xué)研合作
項目開(kāi)始日期 完成日期
風(fēng)險資金需求數額(萬(wàn)元人民幣) 相應權益
您在尋找第幾輪資金□種子資本 □第一輪 □第二輪 □第三輪 □其他
你本人已經(jīng)在中國除湖州以外的哪些城市申報并實(shí)施了項目
該申報項目已經(jīng)在中國除湖州以外的哪些城市申報過(guò)
該項目是否已經(jīng)申報過(guò)湖州XX年度南太湖精英計劃
其它需要著(zhù)重說(shuō)明的情況或數據(請重點(diǎn)寫(xiě)出項目的核心競爭力及面臨的主要風(fēng)險，可以與下文重復，本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
二、項目主要內容概述
(一)企業(yè)的宗旨(200字左右)
(二)項目提出的背景和必要性。包括：
1.國內外研究現狀和發(fā)展趨勢;
2.現有技術(shù)成果來(lái)源及其知識產(chǎn)權狀況;
3.技術(shù)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析以及技術(shù)突破對產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要意義和作用;
(三)項目國內外市場(chǎng)分析。包括：
1.國內外現有份額和市場(chǎng)優(yōu)勢分析;
2.項目可能形成的產(chǎn)業(yè)規模和市場(chǎng)前景分析;
(四)項目主要研究開(kāi)發(fā)內容。包括：
1.項目的`主要研究開(kāi)發(fā)內容、關(guān)鍵技術(shù)和創(chuàng )新點(diǎn)、先進(jìn)性和成熟度分析;
2.預期的主要技術(shù)指標、經(jīng)濟指標和達產(chǎn)規模(必須有具體量化指標);
(五)項目實(shí)施的技術(shù)方案。包括：
1.技術(shù)路線(xiàn)、工藝流程;
2.可能存在的環(huán)境壓力及環(huán)境保護方案;
3.產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國內外同類(lèi)產(chǎn)品的比較;
4.擬建公司的原材料供應及外部配套要求;
5.已經(jīng)獲得的自主知識產(chǎn)權;
(六)項目預期的總體目標和階段目標。包括：
1.項目總體目標(開(kāi)發(fā)年限、預期規模、預期效益);
2.開(kāi)發(fā)的分階段目標、進(jìn)度安排;
(七)項目實(shí)施的現有基礎。包括：
1.現有基礎和已完成的工作(生物醫藥項目要明確項目進(jìn)展，并提供臨床批件、臨床試驗報告、生產(chǎn)批件、(試)生產(chǎn)文號等相關(guān)證明文件);
2.現有人員組成、運行機制(匿名描述);
三、產(chǎn)品與服務(wù)
(一)介紹擬建企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)。包括：
營(yíng)銷(xiāo)模式、利潤的來(lái)源、持續營(yíng)利、對客戶(hù)的價(jià)值等分析。
(二)競爭對手分析及比較
1.有哪些技術(shù)雷同的產(chǎn)品現在已在市場(chǎng)上出現及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)情況;
2.有哪些相同技術(shù)的產(chǎn)品現在已在市場(chǎng)上出現及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)情況;
3.待開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品與上述產(chǎn)品相比的相對優(yōu)勢和市場(chǎng)前景等分析;
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
介紹企業(yè)對該項目的營(yíng)銷(xiāo)策略。包括：
1.市場(chǎng)分析和定位;
2.競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足;
3.營(yíng)銷(xiāo)戰略、模式和預期達到的目標;
4.營(yíng)銷(xiāo)團隊組成、結構和不足(匿名描述);
五、財務(wù)預測
(一)投資概算表
單位：萬(wàn)元人民幣
序號概算科目名稱(chēng)合計自籌經(jīng)費申請地方扶持經(jīng)費銀行貸款風(fēng)投資金其他
(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)
(一)總投入
其中研發(fā)投入
1、設備費
(1)購置設備費
(2)試制設備費
(3)設備租賃費
2、合作、協(xié)作研究與交流費和專(zhuān)家咨詢(xún)費
3、人員勞務(wù)費
4、市場(chǎng)開(kāi)拓費用等營(yíng)銷(xiāo)費用
5、管理費
6、其他開(kāi)支
(二)達到盈虧平衡所需投入
(三)擬引入風(fēng)險投資總額
已經(jīng)注冊的公司上年度注冊資本 總資產(chǎn) 凈資產(chǎn) 凈利潤 銷(xiāo)售收入
目 前實(shí)際投入 當前月收入 當前月支出
(二)融資計劃表
合計自籌經(jīng)費申請地方扶持經(jīng)費銀行貸款風(fēng)險投資其他 其他
(7)
(三)概算說(shuō)明
對以上概算表內各欄目作逐項說(shuō)明。
(四)用投資進(jìn)度表(甘特圖)列明資金使用的時(shí)間和數量
(五)投資與收益(如企業(yè)已成立請另附已有財務(wù)年度的相應財務(wù)報表)
(單位萬(wàn)元)第一年第二年第三年第四年第五年
年收入
銷(xiāo)售成本
運營(yíng)成本
凈收入
實(shí)際投資
資本支出
年終現金余額
折舊
現金凈流量
(六)產(chǎn)品形成規模銷(xiāo)售時(shí)，毛利潤率為_(kāi)___________%，純利潤率為_(kāi)___________%，說(shuō)明預測依據。
(七)預計未來(lái)3-5年年均資產(chǎn)回報率 %。
(八)簡(jiǎn)述本期風(fēng)險投資的數額、退出策略、預計回報數額和時(shí)間表。
六、資本結構
(一)資金籌措
迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)或項目
您目前需籌集多少資金
假如本輪籌集成功，預計下一輪融資的時(shí)間和數量
公司共計劃幾輪融資
企業(yè)可以向投資人提供的權益有□股權 □可轉換債 □普通債權 □不確定
(二)目前資本結構表及
股東成份已投入資金股權比例出資方式
(三)本期籌集資金的目標用途
支出項目資金預算支出時(shí)間
(四)本期資金到位后的資本結構表
股東名稱(chēng)投入資金股權比例
(五)請說(shuō)明你們希望尋求什么樣的投資者(包括投資者對行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等)。
(六)請說(shuō)明你們希望尋求什么樣的當地合作企業(yè)，具體有哪些方面的要求。
七、風(fēng)險
說(shuō)明企業(yè)面臨的風(fēng)險及對策。包括：
1.技術(shù)風(fēng)險及其應對措施;
2.市場(chǎng)風(fēng)險及其應對措施;
3.生產(chǎn)風(fēng)險及其應對措施 ;
4.財務(wù)風(fēng)險及其應對措施;
5.管理風(fēng)險及其應對措施;
6.政策風(fēng)險及其應對措施;
7.其它風(fēng)險及其應對措施。
八、其它
(一)談?wù)勀鷮ζ髽I(yè)成功的關(guān)鍵因素的看法。
(二)關(guān)于企業(yè)和產(chǎn)品是否還有其它需要介紹的內容。
九、附件
(一)已有的和正在接洽的公司客戶(hù)名單。
(二)有關(guān)媒體對公司及其產(chǎn)品的介紹、宣傳等資料。
(三)企業(yè)或產(chǎn)品的手冊、文章、圖片、用戶(hù)反饋等有關(guān)驗證資料。
(四)公司需附錄的其他文件。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
一、項目介紹
本店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應并積累資金后，通過(guò)調查試點(diǎn)后，把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng )新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì )有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì )在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿(mǎn)足顧客的消費需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來(lái)水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過(guò)濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù)�；疽茫�1、學(xué)會(huì )品味奶茶；2、原料成份配方；3、調味份量與時(shí)間；4、設備的應用與調味火候；5、調味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址，要看到現時(shí)的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現在沒(méi)有競爭，以后有無(wú)可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏(yíng)虧平衡測算里會(huì )根據數據“對面的鋪租不要超過(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多，消費也會(huì )多。另外，補充一點(diǎn)，買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設備購買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對年輕人的觀(guān)念，要設計較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協(xié)調。奶茶的制作一般要用到如下設備：
1、封口機
帶有計數器，一般賣(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài)，每封一下口，計數器都會(huì )記一下數，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機械計數。封口機選購時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封��；再稍微用力捏一下，看封得結實(shí)不結實(shí)，有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣(mài)封口機的地方會(huì )附帶銷(xiāo)售，選購時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì )很脆，一插就會(huì )裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買(mǎi)雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售，一般是20xx個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì )大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買(mǎi)太多，才會(huì )讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的.店里有賣(mài)。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類(lèi)。
6、攪拌機
西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六、市場(chǎng)分析與預測，競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢�，F階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會(huì )通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶物語(yǔ)”，在店門(mén)口我們會(huì )設有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等投入廣告。另外，工作人員一律著(zhù)本店工作服。
2、促銷(xiāo)計劃
A.辦理會(huì )員，25元/人，一次性消費滿(mǎn)20元是可免費辦理，會(huì )員使用會(huì )員卡可打9折，而且會(huì )員在生日會(huì )收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。
C.采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
D.在各種節日時(shí)，推出節日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。
E.在一次性消費到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì )有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當提價(jià)。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(cháng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間（上午10：00）。本店隨著(zhù)未來(lái)店面的擴張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì )保險投入。
九、中、長(cháng)期規劃
假如實(shí)際情況不如現在的預期規劃這么理想，我店會(huì )及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)戰略，兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預期計劃獲利的話(huà)，計劃在未來(lái)一至兩年內擴大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè )形式，同時(shí)在店內配有音樂(lè )，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店營(yíng)業(yè)額依然穩定的話(huà)，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
1、市場(chǎng)與競爭風(fēng)險
對于剛進(jìn)入市場(chǎng)的我們來(lái)說(shuō),無(wú)疑面臨著(zhù)巨大的市場(chǎng)與競爭風(fēng)險。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售額,進(jìn)而直接影響銷(xiāo)售收入及整個(gè)店面的運營(yíng)。其次,現有的市場(chǎng)競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷(xiāo)手段不能吸引消費者,很可能在還未能進(jìn)入市場(chǎng)之前就被市場(chǎng)淘汰。
2、產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛生。但是在經(jīng)營(yíng)中不可避免的會(huì )有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題會(huì )直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿(mǎn)意度,同時(shí),對我們整個(gè)店也會(huì )有形象上的影響。
3、管理風(fēng)險
由于創(chuàng )業(yè)者都是比較熟悉的同學(xué),而且店面都是共同管理,就有可能在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中意見(jiàn)有分歧,和對于剛剛成立的小公司來(lái)說(shuō),有著(zhù)巨大的威脅。同時(shí),公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
1、組織結構
2、管理制度
為加強管理,明確責任,實(shí)現整個(gè)工作的規范化和制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本奶茶店規章制度:
�、疟镜暌髽�(shù)立全心全意為消費者服務(wù)的思想,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完成本職工作。
�、票镜暌笾v究?jì)x表儀容,講究個(gè)人衛生。
�、潜镜暌髮οM者要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話(huà)和臟話(huà);
�、缺镜暌蟛粶孰S意抓吃食品;
�、杀镜暌髧栏袷称窓z驗,不準將過(guò)期,過(guò)時(shí)和霉爛變質(zhì)的食品,調料,飲料等進(jìn)入和使用,做好餐具消毒和衛生工作。
�、时镜暌笠獝�(ài)護設備,要按操作規程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計劃
在現有的人力基礎上,隨著(zhù)經(jīng)營(yíng)的不斷擴大,需要的人員也會(huì )隨之增加。在未來(lái)經(jīng)營(yíng)中,我們鼓勵更多的有創(chuàng )業(yè)精神的大學(xué)生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
我們找到足夠的人員以后，便進(jìn)行團體投資，每人投資6000元，團體總共人數為900人，那我們的總資金為540萬(wàn)元，這些錢(qián)用來(lái)做什么呢？當然不是我把錢(qián)放進(jìn)自己的口袋里，而是用這些錢(qián)來(lái)辦理公司
我們第一個(gè)項目——啤酒和購買(mǎi)交通工具。那我們招集這么多友友，他們又做什么呢？他們又怎樣賺錢(qián)呢？我們將把這些友友分配到全國各地的每個(gè)鎮區，找當地的啤酒批發(fā)商，將我們的產(chǎn)品推銷(xiāo)給他們，公司將以除去所有成本費用另加1毛角的價(jià)格，銷(xiāo)售給推銷(xiāo)員，推銷(xiāo)員再銷(xiāo)售給當地批發(fā)商，推銷(xiāo)員可從中以每瓶賺取2—3毛錢(qián)的利潤，我大概的幫大家算一下，假設當年全國只有8億人口，減去3億不喝酒的女性，減去1億不喝酒的老人和小孩，再減去五分之四去購買(mǎi)其它產(chǎn)品的人，減去一半地農村人口，購買(mǎi)我們產(chǎn)品的人數將確定為4千萬(wàn)人，如果他們平均每天購買(mǎi)一瓶我們的啤酒，我們的推銷(xiāo)人員每天的總收入將為800萬(wàn)以上，平均每人每天的收入將在8888元以上，當然有友友說(shuō)，我的計劃與完美之類(lèi)的公司的傳銷(xiāo)差不多，我現在在這里說(shuō)明一點(diǎn)，我的計劃與他們的最大區別就是，不會(huì )實(shí)行加分，推銷(xiāo)員找到客戶(hù)后，將客戶(hù)的訂單數量傳給公司，公司將安排發(fā)貨，貨到了你那里時(shí)請與我們的送貨員一起把貨運到客戶(hù)手上，你和客戶(hù)的交易完成后，請將原本歸公司的那部分金額打到公司賬號上，你拿走你哪部份，你到了一定業(yè)績(jì)，公司將把你的投資費返還給你，如果你能力自己也可用公司的名譽(yù)自己建批發(fā)店，切記請不要做有損公司利益的事。
如還有不明處請在此日志發(fā)表抨論，如想加入團體請發(fā)表評論寫(xiě)“我要加入”請寫(xiě)清你的地址，因為我將會(huì )把你分配到你地址上面的鎮去做推銷(xiāo)，當然你覺(jué)得你那里沒(méi)有多大發(fā)展前途，也可寫(xiě)你想去的.地址，但是請選擇你對當地熟悉的地址填寫(xiě)，誰(shuí)也不想去一個(gè)人生地不熟的地方創(chuàng )業(yè)吧，至于什么時(shí)候投資，要在找到足夠的人員后，在指定時(shí)間、地點(diǎn)舉行網(wǎng)友見(jiàn)面會(huì )，確定加入后當面投資，你們的投資費將注為加盟會(huì )，不會(huì )給于分紅之類(lèi)，人多力量大，請已經(jīng)加入的友友也去宣傳一下，有助于我們更快的找到足夠的人員注明：每個(gè)鎮有一個(gè)推銷(xiāo)員推銷(xiāo)，如果你選鎮已經(jīng)有人擔任了，我將通知你選擇其它鎮。
注：只對較繁華鎮進(jìn)行推銷(xiāo)
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
姓 名： 企業(yè)名稱(chēng)： 已核企業(yè)名稱(chēng) 投資項目： 做什么 通信地址： 郵政編碼： 電 話(huà)：傳 真：電子郵箱：
日 期： 20×× 年 1 月 11日
一、創(chuàng )業(yè)者的情況 基本情況：
姓名，性別，出生年月，戶(hù)口家庭住址，屬XXX人員，無(wú)在辦企業(yè)。與創(chuàng )業(yè)有關(guān)的愛(ài)好與擅長(cháng)，主要能力。 創(chuàng )業(yè)及工作經(jīng)歷：
**年**月——**年**月期間的創(chuàng )業(yè)經(jīng)歷；
**時(shí)在**地打工，擔任***職務(wù)，取得的業(yè)績(jì)如何，能力如何等。 教育及培訓經(jīng)歷：
學(xué)歷文化層次（讀過(guò)什么高中、大學(xué)），參加過(guò)什么種類(lèi)的培訓活動(dòng)（管理培訓、營(yíng)銷(xiāo)培訓、生產(chǎn)培訓等），20××年3月參加了重慶工商大學(xué)第四期微企創(chuàng )業(yè)培訓。
二、擬創(chuàng )辦企業(yè)情況
基本情況：
企業(yè)名稱(chēng)是什么，準備在什么地方建筑或租賃多少平方米場(chǎng)地，從事何種經(jīng)營(yíng)項目或生產(chǎn)什么產(chǎn)品。擬設置哪幾個(gè)部門(mén)，預計招用員工多少人。 企業(yè)組織形式：□個(gè)人獨資企業(yè) □合伙企業(yè)□有限責任公司 企業(yè)類(lèi)型：
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā)□服務(wù)□農業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □文化創(chuàng )意 □信息技術(shù) □其它 出資情況：
三、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹 （P7） 產(chǎn)品（服務(wù)）名稱(chēng)及概念：
產(chǎn)品名稱(chēng)：平菇、猴頭菇……產(chǎn)品概念=性質(zhì)+功效（用于銷(xiāo)售或租借的東西；具有一些屬性、可以滿(mǎn)足需要）：生態(tài)猴頭菇、藥膳靈芝…. 性能及特色：
性能：產(chǎn)品的功能及質(zhì)量（實(shí)現功能程度及其在使用期內功能的保持性） 特色：特殊原材料、特殊工藝、生態(tài)環(huán)保保障措施等 質(zhì)量控制：
配置質(zhì)檢員（采購員、供銷(xiāo)員）；嚴控進(jìn)貨渠道、質(zhì)量；嚴格按照國家質(zhì)量體系標準，通過(guò)國家3C認證等。
四、市場(chǎng)分析
目標客戶(hù)描述：（P2）
你怎么知道某地區對你計劃創(chuàng )辦的企業(yè)產(chǎn)品有需求，誰(shuí)將是這個(gè)企業(yè)的'顧客（什么年齡段的人、什么人群…….是我的顧客）。 市場(chǎng)現狀及發(fā)展趨勢：（P2）
本地區內有幾家做這個(gè)行業(yè)的，顧客群有多大，有穩定的顧客群?jiǎn)�，顧客現有購買(mǎi)能力足夠大嗎，未來(lái)一定時(shí)間內，市場(chǎng)會(huì )越來(lái)越大嗎等。 競爭對手及分析：（P4） 優(yōu)勢和劣勢
產(chǎn)品的價(jià)格、質(zhì)量、銷(xiāo)售、員工、地段、未來(lái)前景 自身優(yōu)勢分析：
經(jīng)歷、技術(shù)、人員、資金、地段、銷(xiāo)售渠道、后續支持、發(fā)展前景……..
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 經(jīng)營(yíng)地址：
直到門(mén)牌號 選擇該地址的主要原因：
土地或房租便宜、交通方便、位置朝向好、生產(chǎn)（進(jìn)貨）方便、高素質(zhì)富余勞動(dòng)力多、離家近等 銷(xiāo)售方式：
將產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供供給：□最終消費者□零售商□批發(fā)商 選擇該銷(xiāo)售方式的原因：
獲得較多的利潤，及時(shí)獲取并處理反饋信息（最終消費者） 量大，薄利多銷(xiāo)，獲得推廣支持，保證現金流（零售商、批發(fā)商） 促銷(xiāo)策劃：
人員推銷(xiāo)：派推銷(xiāo)員（業(yè)務(wù)員）上門(mén)服務(wù)、上門(mén)宣傳，活動(dòng)現場(chǎng)促銷(xiāo)，公眾人物促銷(xiāo)。
廣告投放：發(fā)傳單、發(fā)短信、廣告牌、廣播、燈箱等
價(jià)格策略：采用成本加價(jià)法和競爭比較法來(lái)定價(jià)。開(kāi)業(yè)初期，進(jìn)行打折（贈送禮品、買(mǎi)一送一、送金卡等）。經(jīng)營(yíng)正常后，利用多種定價(jià)策略積極促銷(xiāo)活動(dòng)。
銷(xiāo)售渠道的拓展：聯(lián)系一些大企業(yè)作為長(cháng)期客戶(hù)并逐步拓展到區外； 置、業(yè)務(wù)能力、信譽(yù)、合作態(tài)度、資金支持等）；
六、人力資源規劃
企業(yè)人員的組成：
業(yè)主1人，員工多少人（其中技術(shù)員X人，服務(wù)員X人，收銀員X人，業(yè)務(wù)員員工工資：業(yè)主工資XXXX元/月（可實(shí)行分段發(fā)放制度3500、5400、8000.....），各工種員工工資XXXX元/月（注意不要低于870元/月），并實(shí)行相關(guān)獎金制度。 員工的培訓：
新進(jìn)員工均進(jìn)行崗前培訓，考核合格后方可錄用上崗；每月對員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓、安全培訓、服務(wù)禮儀培訓；定期對員工進(jìn)行思想觀(guān)念的培訓（團隊觀(guān)念、營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念）；不定期對員工進(jìn)行相關(guān)培訓。 勞動(dòng)保障：
按照勞動(dòng)合同法，給員工辦理社保（五險）。 七、固定資產(chǎn)情況
辦公及生產(chǎn)服務(wù)工具和設備（P34）：
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
發(fā)展背景：國家目前重視三農,農業(yè)政策好,自身來(lái)說(shuō),自己對農業(yè)熟悉
基地優(yōu)勢：位于平原地帶,河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔.大田多,租金低.離貴溪不太遠,附近有冶煉廠(chǎng).本地消費水平高,蔬菜價(jià)格高,市場(chǎng)大.
發(fā)展模式：以種植業(yè)為主,養殖業(yè)為輔.以蔬菜為主,水產(chǎn)養殖為輔.以常規蔬菜為主,特種蔬菜為輔.以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔.先期自身發(fā)展,慢慢地帶動(dòng)鄉親發(fā)展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地.
發(fā)展理念：以科學(xué)地思想去發(fā)展,以反季節蔬菜為優(yōu)勢,以綠色農業(yè)為導向.引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量與品質(zhì).
機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學(xué)化,施肥科學(xué)化,噴藥科學(xué)化.
主要技術(shù)：土壤地測量,肥力,PH值.灌溉用水要無(wú)污染,取水方便,大棚溫濕度調節,防蟲(chóng)網(wǎng),二氧化碳發(fā)生器.鍍鋅管棚架,無(wú)滴膜.不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌.育苗與嫁接.品種地選擇.采收,清洗（干凈水,計劃井水）,包裝
發(fā)展階段:
第一階段：13畝鍍鋅管大棚蔬菜及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右.池塘一各,養魚(yú)與為蔬菜基地提供灌溉用水.池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方.
第二階段:時(shí)機成熟時(shí),也許是在第二年.建立小型養豬場(chǎng),為蔬菜基地提供肥料.發(fā)展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等.水產(chǎn)養殖,泥鰍,蝦等.看市場(chǎng),引進(jìn)一各品種,成立農村合作社,打造下灘及周?chē)卟嘶?
第三階段：發(fā)展農家樂(lè )
行動(dòng)規劃：
首先,1.選址及規劃.2.挖池塘.3.耕地,曬土.（已完成）
其次,1.選種,安排作物品種與時(shí)間段段.2.鍍鋅管鋼架,無(wú)滴膜,防蟲(chóng)網(wǎng).3購買(mǎi)農機,微型耕作機,新型噴藥設備,灌溉設備.溫度計,濕度計.3.挖井（洗菜用）還有肥料坑（腐熟農家肥）4.育苗室,空調（已有）,溫濕度計,排風(fēng)扇.5.包裝設備.6.肥料與農藥.
投資預算：土地租金1500/年,年付,鍍鋅管（熱鍍鋅）一畝8000圓左右,總計110000.無(wú)滴膜10000圓,防蟲(chóng)網(wǎng)13000圓.微耕機4000,政府補貼1000多.化糞池3000圓,靜電噴霧器300圓,生物殺蟲(chóng)燈300圓,運輸工具：小型貨車(chē)加摩托車(chē)30000之內,記三萬(wàn).灌溉設施：20xx圓電腦已有.肥料加農藥訂購10000圓.流動(dòng)資金用政府補助地.總計在185000之內.以上為固定投資,一次性投入.每個(gè)月開(kāi)支有,職工工資,生活費.職工工資年尾結.
人員：數目5個(gè),我與合伙人及職工三個(gè)（兩男一女）人員安排：職工日常種菜,采菜.我負責技術(shù),信息,市場(chǎng),及管理.我們也要在菜地干活,五個(gè)人一定.
市場(chǎng)：零售以貴溪冶煉廠(chǎng)為主,批發(fā)以貴溪為主,貴溪菜市場(chǎng)及各飯店（特點(diǎn)菜）,合伙人負責零售,我負責送批發(fā).冶煉廠(chǎng)能讓我們一年掙十多萬(wàn),貴溪市一年能讓我們掙五十萬(wàn),那么賣(mài)到更遠地地方就能讓我們掙我不知道地數目,再說(shuō),等我們形成規模,產(chǎn)品能賣(mài)地更遠.
運輸工具：小型貨車(chē)及摩托車(chē)
銷(xiāo)售技巧：我們菜地優(yōu)勢及特點(diǎn)：與當地農民等種地蔬菜相比,我們具有,噴藥少,灌溉水無(wú)污染,重金屬少,清洗水干凈,包裝好,菜地色澤與新鮮度較高等優(yōu)點(diǎn).菜地品質(zhì)與質(zhì)地優(yōu).
正因為如此,我們必須采用差異化及品牌化地銷(xiāo)售模式.在差異化上,擺放,及包裝,宣傳等要做到不一樣.在品牌化上,傳統農業(yè)是沒(méi)有品牌地,在多年地銷(xiāo)售總結下,品牌地作用特別重要.銷(xiāo)售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩.只能多給,不能少給.
在宣傳上,我們是大學(xué)生創(chuàng )業(yè),再者在電視臺與報紙都有關(guān)系,能免費給我們宣傳.這種宣傳比花錢(qián)地宣傳作用更大更有效果.
風(fēng)險：養殖業(yè)地風(fēng)險比種植也高,蔬菜行業(yè)地風(fēng)險低,最多是在自然風(fēng)險,暴雨等.但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上地特點(diǎn),即使有風(fēng)險也是一次沒(méi)有,還有三次.據我所了解,也據我所經(jīng)歷地,我爸媽種了七畝露地蔬菜,一年掙七八萬(wàn).露地蔬菜比大棚蔬菜地風(fēng)險更大,大在哪,蟲(chóng)害,及干旱,而我們采用地是生物殺蟲(chóng)燈及防蟲(chóng)網(wǎng)雙層防蟲(chóng),幾乎沒(méi)有蟲(chóng)害,在干旱上,傳統地是挑水澆菜,費時(shí)費力且不科學(xué).我們采用地是科學(xué)地,隨時(shí)地.故在干旱方面沒(méi)有多少風(fēng)險.
收入預計：十三畝大棚,每畝一年最少在一萬(wàn)以上,加上露地,一年地效益在15萬(wàn)左右.這是保守估計,不是隨意空想.
蔬菜品種：常規蔬菜分類(lèi)：蔬菜分類(lèi)可分為:白菜類(lèi)、甘藍類(lèi)、根菜類(lèi)、綠葉菜類(lèi)、蔥蒜類(lèi)、茄果類(lèi)、豆類(lèi)、瓜類(lèi)、薯芋類(lèi)、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類(lèi).
按食用器官分為：根類(lèi)、葉類(lèi)、莖類(lèi)、花菜、果菜.
特種蔬菜：薺菜,櫻桃番茄,黑美麗西葫蘆,水芹,水果黃瓜,砍瓜等.
后記：我們是大學(xué)生創(chuàng )業(yè),既然選擇了農業(yè),那么我們就必須以現代地理念去建立,去經(jīng)營(yíng).在思路上必須開(kāi)闊,眼光必須長(cháng)遠.及我們地目標不止僅是個(gè)人致富,在我們致富地同時(shí),必須盡力帶動(dòng)鄉親地富裕,必須有著(zhù)大家富才是真地富地理念.選擇三農,不止僅是由于我需要在農業(yè)上創(chuàng )業(yè),也是由于我是農民地兒子,我對三農地感情很深.
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
第一部分 企業(yè)基本情況
公司名稱(chēng)：和諧樂(lè )器
注冊資本： 十萬(wàn)元 實(shí)際到位資本 十萬(wàn)元
注冊地點(diǎn)： 天津市河西區
公司性質(zhì)為：民營(yíng)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：
1、樂(lè )器零售批發(fā)
2、樂(lè )器培訓
3、樂(lè )器維修
4、演繹傳媒
5、錄音制作
企業(yè)類(lèi)型： 零售、服務(wù) 、廣告傳媒
第二部分 創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況（略）
第三部分 產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述
一、銷(xiāo)售培訓方面
1、在校學(xué)生：依托已有的與各大院校良好的合作關(guān)系繼續深入發(fā)展擴大規模，吉他是西洋樂(lè )器，年輕人是主要消費群體，消費者購買(mǎi)主要是由于有興趣，所以興趣的培養是關(guān)鍵，在此之前走進(jìn)學(xué)校做演出收到了不錯的成果，但是要擴大市場(chǎng)還需要發(fā)展網(wǎng)絡(luò )，做自己的網(wǎng)站，把網(wǎng)站做的有趣，有互動(dòng)，有吸引力，是下一步的工作重點(diǎn)。但學(xué)生的經(jīng)濟條件普遍來(lái)說(shuō)是很有限的，而且購買(mǎi)方式以團購為主，所以這類(lèi)客戶(hù)的盈利重點(diǎn)要放在培訓上，吉他銷(xiāo)售可以平價(jià)銷(xiāo)售，要保質(zhì)保量完成好教學(xué)工作，做出品牌，長(cháng)期合作。
2、已工作人群：這一類(lèi)客戶(hù)往往是工作輕松收入可觀(guān)的客戶(hù)，購買(mǎi)和學(xué)習吉他大多也屬于圓夢(mèng)類(lèi)型或者上學(xué)的時(shí)候喜好吉他，但由于一些原因擱置了夢(mèng)想，現在有條件了還是放不下這個(gè)愛(ài)好，高檔琴是適合他們的。
3、已退休中老年客戶(hù)：這類(lèi)客戶(hù)大多時(shí)間充裕，但是由于年齡的原因，需要銷(xiāo)售民樂(lè )或古典西洋樂(lè )器。宣傳幾乎無(wú)法依靠網(wǎng)絡(luò )，可以與小區活動(dòng)中心或各大老年大學(xué)合作，報紙廣播是相對低成本且有效的`宣傳方式，同樣可以組織演出走進(jìn)小區，花園，廣場(chǎng)等，提高消費者購買(mǎi)學(xué)習興趣，豐富中老年人的生活，提高他們的生活質(zhì)量。
4、臨時(shí)客戶(hù)：這是一個(gè)特殊的客戶(hù)群體，具有不穩定性，只要積極挖掘也是很客觀(guān)的一個(gè)客戶(hù)群體，例如即將步入婚姻殿堂的情侶，如今各大婚慶公司競爭激烈，比價(jià)格比服務(wù)比創(chuàng )新，可以和婚慶公司合作，推出婚禮浪漫彈唱。短時(shí)間內強化學(xué)習某一首歌的彈唱，完全可行�；蛘吖灸陼�(huì )節目培訓等等，可以提供樂(lè )器租賃，主要盈利來(lái)自培訓，一方面盈利，一方面宣傳，還可以發(fā)展潛在客戶(hù)。
二．維修方面
1、本店會(huì )員 主要為自己銷(xiāo)售的樂(lè )器做售后保障，面向在本店消費的客戶(hù)及學(xué)員，做定期保養維護，實(shí)行會(huì )員制，提供專(zhuān)享服務(wù)，提高客戶(hù)回頭率，一方面促進(jìn)周邊配件銷(xiāo)售，一方面維護客戶(hù)挖掘潛在客戶(hù)。
2、外來(lái)客戶(hù)，主要盈利對象，一方面收回工具損耗成本，一方面可以吸引這一批客戶(hù)加入本店會(huì )員，享受會(huì )員服務(wù)，但是這一批用戶(hù)需要交納會(huì )員費用或者在本店消費，可以促進(jìn)銷(xiāo)售。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
一，項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都解說(shuō)著(zhù)"美好"，特別是現在、隨著(zhù)人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高、對生活的追求！鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢，除花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時(shí)更含蓄，更有品位、這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng)，以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)、是十分可行的。
二，公司項目策化
1、提供鮮明，公司使命。
有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展、我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)、為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境！
2、公司目標。
立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中、創(chuàng )建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、當模式成功后，以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。
三，經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標消費者定位為在校大學(xué)生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)，以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí)，目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析，主要采取問(wèn)卷調查（問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一）和個(gè)別訪(fǎng)談的方式、此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份、由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數量不多，但還是從一定程度上反映廣大消費朋友的消費心理和需求。
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng )新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
�、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式，購買(mǎi)行為往往隨心所欲。
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。
�、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等。
�、寿徺I(mǎi)行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位、在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛(ài)你），19支（愛(ài)情路上久久長(cháng)久），21支（最?lèi)?ài)）等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。
四，經(jīng)營(yíng)策略
1、小組成員：
黃金金（組長(cháng)）主要負責網(wǎng)站的制作和維護
蔣文主要負責開(kāi)發(fā)計劃
李鑫主要負責經(jīng)營(yíng)策略與項目規劃
王鵬主要負責市場(chǎng)調查和結果分析
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2、1品牌策略
網(wǎng)站建設初始，我們便非常重視品牌、在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測，采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃，力求具有獨特創(chuàng )新、
2、2價(jià)格策略青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足、既走價(jià)格路線(xiàn)，又走質(zhì)量路線(xiàn)，滿(mǎn)足不同層次消費者的需求、
2、3促銷(xiāo)策略
�、判麄鞑呗�
利用學(xué)校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式、
�、品⻊�(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)、在售后服務(wù)方面，由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式：
�、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)E—MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡、
�、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨，集中受理客戶(hù)投訴、
�、墼O立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料、
�、艿谝淮斡嗁彽目蛻�(hù)將收到隨花贈送的花瓶，并享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格、
�、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì )員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題、
�、藿⒖蛻�(hù)數據庫檔案，客戶(hù)重復訂購時(shí)只要輸入名字，客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調入系統、
2、4渠道建設
就目前來(lái)看，網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系、選擇批發(fā)商時(shí)，一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)，信譽(yù)，合作態(tài)度，供貨是否及時(shí)等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，以便于各高校配送成員就地花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達成一致意見(jiàn)、
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1、市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、該模式成功后，以ASP的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運營(yíng)，經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)、
2、重點(diǎn)宣傳客戶(hù)，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生，我們利用先期的`受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果、
3、現場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍、宣傳內容包括：
�、艖覓旖y一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為3—5條，以"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛、
�、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3—5臺微機，可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購；放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出、
�、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥(niǎo)花店"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日、
�、葹闋I(yíng)造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫(xiě)有"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址的綬帶，進(jìn)行解說(shuō)，并組織抽獎活動(dòng)，中獎?wù)呖梢袁F場(chǎng)訂購20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款、
�、稍谛麄鳟斕�，請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現場(chǎng)報道，如武漢晚報，各地方電視臺等、
五，營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入。
據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷(xiāo)售額在1000元以上。
2、支付方式。
根據有關(guān)材料網(wǎng)上在線(xiàn)支付將會(huì )達到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進(jìn)在線(xiàn)支付。
3、訂貨方式。
E—MAIL定單，直接進(jìn)入"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站校園花店訂購，電話(huà)訂購、另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4、客戶(hù)特點(diǎn)年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主；他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現象。
5、消費特點(diǎn)。
6、信息基礎設施。
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設施、對于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設，公司將通過(guò)內部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(cháng)的成員來(lái)共同完成、B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現零庫存，但是現實(shí)中要達到這一點(diǎn)卻很困難。
六，經(jīng)營(yíng)成本預估
1、原則。
把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資。
這一時(shí)期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò )服務(wù)（虛擬主機），產(chǎn)品采購，系統開(kāi)發(fā)和維護，前期宣傳，物流配送等方面。
上、預計需要人民幣2萬(wàn)元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資。
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區、，服務(wù)的內容會(huì )有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高、其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。
七，系統開(kāi)發(fā)計劃
1、系統開(kāi)發(fā)計劃。
根據公司創(chuàng )建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站、當然隨著(zhù)業(yè)務(wù)的擴大，資金的充裕，我們會(huì )考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統初具雛形后，公司將根據預定的系統功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測試、系統的完備無(wú)疑是一個(gè)測試，完善，再測試，再完善的過(guò)程，直至系統功能達到公司預期的要求。
2、系統邏輯方案。
系統邏輯方案是實(shí)現電子商城的經(jīng)營(yíng)目標，策略和方式的總體框架、下面結合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊：系統商務(wù)活動(dòng)流程，系統總體邏輯結構，系統數據分布，信息處理模塊和安全控制模塊。
八，項目小結
1、主要工作完成情況調查。
解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現目標，運營(yíng)機制，項目策略等方面都進(jìn)行總體規劃、另外，在系統開(kāi)發(fā)計劃方面，公司也結合我國的實(shí)際情況，參閱大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻，也結合課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識，做出適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案、最重要的是，針對目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設計一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購鮮花，附帶祝�？ㄆ�，電話(huà)傳情等并且制定合理的價(jià)位、與此同時(shí)，我們還設立論壇，不僅滿(mǎn)足廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也可以滿(mǎn)足社會(huì )不同年齡層次消費者的需求！
2、不足與困難之處。
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺，不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí)，完善之、在網(wǎng)站設計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識解得不夠多，致使我們在網(wǎng)站設計時(shí)有很大的困難，但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作，青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有余香、我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站一定會(huì )得到進(jìn)一步的完善！
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
一．定位：
�。�1）現代人生活節奏快，壓力大，在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù)，使自己可以盡可能地放松。此時(shí)，人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情。同時(shí)，在閑暇時(shí)間聚會(huì )或款待朋友，或商務(wù)洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場(chǎng)所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。
�。�2）為傳播茶文化，秉承千百年來(lái)的飲茶習俗，將傳統的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認識茶文化、喜愛(ài)茶文化、關(guān)注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否，關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否，因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。
1.風(fēng)格定位：
復合型茶館：茶飲與茶食復合，自助與服務(wù)復合，傳統與現代風(fēng)格復合，中國與國際復合。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內設中國傳統風(fēng)格茶室，中國新現代風(fēng)格茶室，日系和風(fēng)茶室，韓國高麗風(fēng)茶室，東歐風(fēng)茶室，歐美風(fēng)茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場(chǎng)，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛(ài)風(fēng)格的茶室環(huán)境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等，具有國際特色的服務(wù)，滿(mǎn)足消費者的不同需求。
2.功能定位：
�。�1）休閑功能：會(huì )友、下棋、喝下午茶
�。�2）商務(wù)功能：接洽、商談、簽約、應酬等
�。�3）情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒(méi)有做不到
�。�4）教育表演功能：專(zhuān)業(yè)茶藝師為消費者表演茶藝，還接受茶藝技術(shù)培訓。
�。�5）延伸服務(wù)：主要代客養壺、代客存茶（例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞）、代客配具（依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購，搭配購買(mǎi)）.
3.檔次定位：
對商務(wù)層定位為：高檔次的商務(wù)客戶(hù)群。
對待普通白領(lǐng)，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。
4.茶館理念： 以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣
二．選址：
老話(huà)說(shuō)的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質(zhì)而定，除具備明亮整潔，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運營(yíng)。故選址在商業(yè)集中區的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利，同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級寫(xiě)字樓也是辨識度，描述容易度最高的地區。經(jīng)營(yíng)面積：500—600平米。
三．茶器：
大廳：玻璃杯 1人/個(gè)、白瓷小餐盤(pán) 1人/個(gè)
中式包廂：青花蓋碗6套、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1 日式包廂：汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)
韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)
四．茶單
A套餐：花茶（茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶）四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人
B套餐：中國名茶（西湖龍井、安溪鐵觀(guān)音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等）選一+自助茶點(diǎn)48元/人
C套餐：西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人 單點(diǎn)：花茶30/杯+小分茶點(diǎn)（泡芙+蘋(píng)果） 中國名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)（千層餅+圣女果）西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)（蛋糕+獼猴桃）
茶單設計：四個(gè)板塊，分別展示套餐和單點(diǎn)
A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片
B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片 C套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片
單點(diǎn)板塊，白色為主調，清晰標明各種茶的價(jià)格和茶點(diǎn)，附茶點(diǎn)照片， 每頁(yè)附茶館logo
五．人員要求
店長(cháng)一名：要求本科學(xué)歷，管理學(xué)學(xué)士，對茶文化和茶館經(jīng)營(yíng)有一定了解，能負責茶館經(jīng)營(yíng)、員工考核、協(xié)調等工作
策劃師兩名：大學(xué)本科，茶文化專(zhuān)業(yè)女生、負責出席活動(dòng)和整體策劃
茶藝師7名：專(zhuān)科，茶藝專(zhuān)業(yè)，中級茶藝師及以上證書(shū)獲得者，負責茶藝表演和服務(wù) 保潔、保安各一名
六．裝修
茶館主要是以現代中式風(fēng)格為主，其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩的色調，而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具，大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面，調和了紅木冷硬的視覺(jué)感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化，是現代和古典文化的一種交匯，是一種新型的藝術(shù)表達方式，生動(dòng)的畫(huà)面不必言語(yǔ)也能洞察其內，正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳，左手邊的木質(zhì)直線(xiàn)型吧臺，咖啡色的地板，整齊擺放的桌椅與中式家具，裝飾相結合，給人一種簡(jiǎn)約的古雅，給人以視覺(jué)上的清涼。大廳層次分明，錯落有致，頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾，讓現代裝修與中式裝修很好的結合在一起。全方位配置的小音響，寧靜又悠揚的輕音樂(lè )充盈著(zhù)整個(gè)大廳，能讓前來(lái)品茶的顧客感覺(jué)到全身心的放松。穿過(guò)大廳，印入眼前的不再是潔白的地板，轉而是木質(zhì)階梯，延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門(mén)板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門(mén)板，墻板之間填充的是巖棉，隔音效果可達53分貝以上，顧客絲毫不用擔心說(shuō)話(huà)內容會(huì )被偷聽(tīng)。轉角處排列整齊的鳳尾竹，奇形怪狀的燈飾，給人以溫馨閑適的感覺(jué)，沒(méi)有污染。 除此之外，其中的設計也是迥然不同的，分為中式茶室、日式
茶室、韓式茶室等等。茶室內只設1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座，由專(zhuān)職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù)，房門(mén)可懸掛提示牌，以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現代流行的藝術(shù)壁紙，用中式那種古樸的色調展現不一樣的美。青花瓷盤(pán)作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設一屏風(fēng)，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著(zhù)古文明的博大精深。
日式茶室采用的是可推拉的大格子門(mén)和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡(jiǎn)單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染，卻又帶著(zhù)淡淡木香的感覺(jué)。
韓式茶室裝修用的是富有現代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線(xiàn)條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的`插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。
七、茶館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍
一.市場(chǎng)定位：
格調方面：整棟茶樓以中式風(fēng)格為主，盡量還原中國古代建筑風(fēng)格,渲染中國文化，從而體現茶文化。樓里面設有中式，西式不同風(fēng)格的包廂，營(yíng)造一種舒適的飲茶環(huán)境，引導消費者追求高雅的文化品位。
目標市場(chǎng)：白領(lǐng)，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。
二.市場(chǎng)分析：
1.隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，快餐文化的出現，人們生活的節奏越來(lái)越快，越來(lái)越需要這樣一個(gè)場(chǎng)所，能讓人們放下腳步，靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戲等來(lái)放松心情
2.中國洽談會(huì )議習慣性的放在餐館上，解決一切合同問(wèn)題，導致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同，既能良好溝通，又能理性洽談。
3.茶樓是一個(gè)充滿(mǎn)文化氛圍的地方，消費者可以受到熏陶，自我提升。
三．主要業(yè)務(wù)：
食物類(lèi)：各類(lèi)茶，餐食，各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì )有推薦的茶和
餐食及特色點(diǎn)心。
表演類(lèi)：京劇，茶藝表演，舞臺劇，相聲及名人講座。每周一次關(guān)
于健康飲茶的講座
銷(xiāo)售類(lèi)：茶館提供高質(zhì)量的茶葉，茶具等。
活動(dòng)類(lèi)：提供不同風(fēng)格的包廂，為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽
談、派對、部門(mén)聚會(huì )等等。
茶館營(yíng)銷(xiāo)策略與銷(xiāo)售計劃
商品計劃：對通過(guò)采購獲得茶品和茶具，進(jìn)行分類(lèi)，主要分為三個(gè)等級消費者可自行選擇三個(gè)等級中的各小類(lèi)。
八、銷(xiāo)售渠道計劃
茶館的目標消費群體主要是白領(lǐng)和追求時(shí)尚和品質(zhì)生活的一類(lèi)人。主要通過(guò)實(shí)體店經(jīng)營(yíng)獲得利潤，并且在通過(guò)微博、論壇等網(wǎng)絡(luò )工具進(jìn)行推廣宣傳，參與團購打折等。
九、品牌宣傳
1、主要通過(guò)發(fā)放宣傳海報的形式進(jìn)行宣傳，海報內容包括店內情況、茶品茶點(diǎn)、開(kāi)張優(yōu)惠活動(dòng)等。
2、開(kāi)張當日，在茶館門(mén)口舉辦宣傳活動(dòng)，三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝，同時(shí)限量免費派送茶品和茶點(diǎn)。 活動(dòng)促銷(xiāo)計劃
1、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
2、店慶促銷(xiāo)
3、例行節假日促銷(xiāo)
4、行業(yè)競爭促銷(xiāo)
節假日促銷(xiāo)
本店主要推廣三個(gè)節假日促銷(xiāo)活動(dòng)，分別吸引女性消費群體、時(shí)尚的年輕消費群體和一群熱衷于贈品的消費群體。
�。ㄒ唬�、婦女節
凡在當日來(lái)本店消費的女性客戶(hù)可享受8.8折優(yōu)惠，并可免費品飲本店專(zhuān)為女性設計的養顏美容茶一杯。
�。ǘ�、萬(wàn)圣節
萬(wàn)圣節前后共三天內，本店隆重推出萬(wàn)圣節狂歡派對，大廳上演cosplay，凡來(lái)消費者，可免費試穿各種服裝發(fā)飾。
�。ㄈ�、 年終大派送
1、 設計制作一批紅包形式的代金券
2、 派送給新老客戶(hù)、潛在客戶(hù)、意向客戶(hù)
3、 代金券的使用：每個(gè)獲得代金券的客戶(hù)凡來(lái)本店消費，即可使用代金券，且消費滿(mǎn)88可得掛歷等。
VIP 會(huì )員維持計劃
1、會(huì )員折扣 持有vip卡的消費者，在本店可享受8.8折的優(yōu)惠
2、vip卡的發(fā)放
�、傩碌觊_(kāi)張10日內，來(lái)店消費即可免費獲得會(huì )員卡； ②新店開(kāi)張活動(dòng)停止后，消費滿(mǎn)188元可獲得會(huì )員卡 ③凡獲得會(huì )員卡的客戶(hù)需要登記一份基本資料
3、對于本店vip客戶(hù)，我們有一個(gè)詳細的記錄和統計，包括他們在本店的消費情況、個(gè)人偏好等，便于提供客戶(hù)更好的服務(wù)。另外，我們會(huì )向他們發(fā)送一些節日祝福、問(wèn)候和店內活動(dòng)等相關(guān)信息。
十、茶館管理計劃
現場(chǎng)管理：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè )
資金管理：經(jīng)營(yíng)目標、資金預算、各項費用開(kāi)支標準及審批程序、財物分析 利潤控制：資產(chǎn)劃分、獎勵與分配
財務(wù)控制與稽核審計制度：資產(chǎn)控制、零用金管理、費用開(kāi)支標準、內部稽核 財產(chǎn)管理制度：固定資產(chǎn)火災保險事務(wù)處理、財務(wù)盤(pán)點(diǎn) 財物部門(mén)負責人工作制度：職務(wù)、職權、職責
會(huì )計：財務(wù)、會(huì )計與稽核單位工作職責、會(huì )計賬表的標準規范、會(huì )計人員審核費用規范、會(huì )計核算基礎工作規范、月績(jì)分析、事務(wù)處理制度、標準成本設定及單位使用說(shuō)明書(shū)
物源管理：
采購：茶葉來(lái)源
茶葉分類(lèi)編號：存量控制、采購具體操作、驗收操作 倉儲：倉庫安全、季度總結、滯品、廢品處理 質(zhì)量：保質(zhì)期、包裝、退貨處理 使用：領(lǐng)取茶葉、發(fā)放茶葉
人員管理：
員工：招聘、培訓、勤務(wù)、福利
客戶(hù)：資料、售后聯(lián)系
�、痹诓桊^任何一處碰到賓客必須打招呼。
�、膊坏迷谫e客面前與同事說(shuō)方言，若賓客出言不遜，不要流露出不悅。
�、巢坏迷谫e客背后擠眉弄眼，不譏笑賓客外行的地方，應主動(dòng)為其提供幫助。
�、床辉S切切私語(yǔ)，互相交頭接耳。
�、挡坏萌斡霉ぷ麟娫�(huà)談私事。
�、对诓桊^內不允許奔跑，要勤快地走路。
�、繁M量記住賓客的姓名，以便稱(chēng)呼。
�、赶掳鄷r(shí)間到了，不得擅自離崗，須聽(tīng)上級安排，如果需要加班，應該留下繼續工作。
�、乖诳腿嘶顒�(dòng)場(chǎng)所禁止吸煙，當班時(shí)不允許嚼口香糖，上班前或工作時(shí)不允許喝酒。
�、翰灰谧郎祥_(kāi)單
�、辉诓桊^內，任何時(shí)候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。
�、紴橘e客服務(wù)時(shí)，要始終保持微笑。
茶館服務(wù)員的崗位職責：
�。�1）著(zhù)裝整潔、守時(shí)、禮貌、服從指揮。
�、曝撠煵料床杈�、服務(wù)用品、搞好茶館衛生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點(diǎn)、做好銷(xiāo)售工作。
�、蓉撠煂⑺信K茶具送到洗滌間并分類(lèi)擺放以及清洗。 ⑸負責做好結束工作，完成領(lǐng)導布置的臨時(shí)任務(wù)。
銷(xiāo)售管理：
銷(xiāo)售計劃：年度銷(xiāo)售計劃、銷(xiāo)售方針計劃書(shū)
情報管理：客戶(hù)名單處理、訂單情報處理、個(gè)人調查實(shí)施辦法、競爭對手調查、市場(chǎng)調查以及預測工作管理、業(yè)務(wù)接洽追蹤 售后服務(wù)：顧客滿(mǎn)意度調查、客戶(hù)投訴處理
銷(xiāo)售事務(wù)處理：銷(xiāo)售過(guò)程控制、銷(xiāo)售結果評估、銷(xiāo)售問(wèn)題處理 銷(xiāo)售經(jīng)理管理：銷(xiāo)售員標準操作、銷(xiāo)售人員獎勵辦法、銷(xiāo)售人員考核辦法、業(yè)務(wù)員教育訓練辦法
行銷(xiāo)評估：
茶葉診斷：感官審評、理化檢驗、服務(wù)診斷、價(jià)格、銷(xiāo)售通路診斷、推廣診斷
信息管理：信息服務(wù)策略、適合于用戶(hù)的規程、茶葉及顧客數據庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用
廣告策劃：
策劃方法：茶館針對客戶(hù)的服務(wù)項目、影視廣告、報紙雜志廣告 策劃方案：原則、編擬要點(diǎn)、構架
總務(wù)管理：
檔案：茶館、員工、顧客
出差：國內、國際、差旅費支給
車(chē)輛：使用、車(chē)輛肇事、客戶(hù)車(chē)輛停放
出入倉庫：人員登記、茶葉登記、存儲量記錄
提案：創(chuàng )意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
一、項目介紹
現今的21世紀人們對于衣食住行的要求越來(lái)越高。社會(huì )的不斷進(jìn)步，人們對對于穿不只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的保暖了，靚麗光鮮的外表對與他人也將是一種尊重。服裝行業(yè)的投資資金比較小，盈利的金額可觀(guān)，并且資金回收較快。
但是這個(gè)行業(yè)競爭力很大，猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數的螞蟻，都在啃食著(zhù)這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占據者，要看咱們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，及生存方式；讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的；這就是咱們即將面對的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏(yíng)家。
同時(shí)創(chuàng )新也將是引領(lǐng)成功的指明燈，我們不能只是區于傳統的服裝業(yè)只有不段的創(chuàng )新才能適應社會(huì )的發(fā)展。
二、項目群體
我們把我們的消費群體定為18到26歲的女性，首先她們的消費水平并不是很高由于我們的資金不是很充足，所以我將面對的是這一群年輕的消費群體。而且她們有很強的購買(mǎi)欲，并且時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
商品定品
由于本店的目標對象是18-26歲年齡段的女性群體，因此款式應相應時(shí)尚、新穎、前衛、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)，能吸引他人眼球引領(lǐng)時(shí)尚。
三、店面的選址
我們將選定于商業(yè)繁華地帶商業(yè)街、居民區附近開(kāi)店，人流量大，各年齡層和社會(huì )階層的人都有，對于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的`機會(huì )就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
需找一些較為優(yōu)質(zhì)的服裝生產(chǎn)廠(chǎng)家。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
首先我們要不同于傳統服裝業(yè)的是我們服裝是由自己設計，這樣既能體現我們的服裝獨一無(wú)二，并且與廠(chǎng)家聯(lián)系生產(chǎn)這樣減少了一道工序降低了成本。
同時(shí)我們將推出收購二手衣服經(jīng)過(guò)我們的修改也將變成另種時(shí)尚，經(jīng)濟實(shí)惠又環(huán)保。而且我們將會(huì )在各大網(wǎng)站上發(fā)布我們征詢(xún)更多服裝設計，這樣的話(huà)既能發(fā)現新的設計師同時(shí)新的設計師的薪資不會(huì )太高。因此，定制服裝店更適合思想前衛、能迅速消化吸收流行趨勢、同時(shí)雇傭有經(jīng)驗的裁縫可以彌補裁剪技術(shù)不足的缺陷。
顧客除了可以拿著(zhù)雜志上的樣子去店鋪里定做外，也可根據喜歡的面料，向店中的設計師談自己的想法，通過(guò)溝通，使想法成真。所以，與買(mǎi)成衣的一次定型不同，定做服裝一般都要經(jīng)過(guò)量身、設計、制版、修改到認可等多個(gè)步驟。
不同于以往的裁縫店純粹做衣服那么簡(jiǎn)單，定制服裝店要更多是要融入時(shí)尚元素。同時(shí)還要針對顧客發(fā)型、膚色、身材、氣質(zhì)和職業(yè)、穿著(zhù)場(chǎng)合設計適合顧客的時(shí)裝和穿著(zhù)效果時(shí)，能給出中肯的意見(jiàn)和建議。
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
�。�1）初次來(lái)店的驚喜
�、俚谝晃辉诒镜晗M的可以6。6折，第二位可以6。8折視情況而定。
�。�2）增加其下次來(lái)店的可能性
�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息。
�、诶妙櫩蛿祿䦷�，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過(guò)季衣服（要定量）或送生日禮物等。
六、總結
我認為現今服裝業(yè)的競爭力很大，只有不斷的滿(mǎn)足顧客的需求才能走出那不尋常的道路才能得到成功。
【創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)】相關(guān)文章：
創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)02-27
創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)05-25
it創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)02-24
[精選]創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)07-07
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（精選）07-11
(經(jīng)典)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)09-08