市場(chǎng)調查報告范文集錦八篇
在我們平凡的日常里,我們都不可避免地要接觸到報告,報告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。一起來(lái)參考報告是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編精心整理的市場(chǎng)調查報告8篇,歡迎閱讀與收藏。
市場(chǎng)調查報告 篇1
一、調查報告題目:
關(guān)于大學(xué)生外賣(mài)市場(chǎng)情況的調查報告
二、調研報告內容摘要:
近年來(lái),外賣(mài)在大學(xué)生群體中迅速興起,而且外賣(mài)的新形式——網(wǎng)絡(luò )訂餐逐步興起,結合當下外賣(mài)食品安全問(wèn)題,我們通過(guò)調查了解大學(xué)生對外賣(mài)相關(guān)問(wèn)題的態(tài)度以及實(shí)地走訪(fǎng)等,對大學(xué)生外賣(mài)情況進(jìn)行調查研究。
三、調查背景:
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們在“吃”的問(wèn)題上難免會(huì )有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因為大學(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣(mài)反而成為一種隨處可見(jiàn)的現象,越來(lái)越多的大學(xué)生喜歡宅在宿舍,外賣(mài)成為眾多大學(xué)生群體的飲食選擇?梢钥吹酵赓u(mài)市場(chǎng)存在著(zhù)很大的市場(chǎng)需求,目標顧客主要是大學(xué)生,市場(chǎng)進(jìn)入的門(mén)檻也比較低。
四、調查準備和調查基本情況:
1.調查時(shí)間:
20xx/11/9—20xx/11/16
2.調查地點(diǎn):
山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院及周邊外賣(mài)
3.調查對象:以商院為重點(diǎn)的各個(gè)宿舍區的在校學(xué)生
4.調查基本情況:
、 調查方式:網(wǎng)上問(wèn)卷調查
、 問(wèn)卷數目:共發(fā)放100份
、 共回收有效問(wèn)卷數量:70份(男生27份 女生43份)
5.調查期限:
一周
6.調查目的:
通過(guò)對大學(xué)生訂外賣(mài)的情況和喜好了解當代大學(xué)生的心理和變化。
要求詳細了解學(xué)校外賣(mài)市場(chǎng)各方面情況,包括:
。1)商院大學(xué)生對外賣(mài)的接受程度,估計市場(chǎng)規模和潛力;
。2)商院外賣(mài)市場(chǎng)已存在的外賣(mài)快餐店的銷(xiāo)售情況;
。3)商院外賣(mài)市場(chǎng)狀況,存在的主要競爭對手在消費者中的口碑及不足;
。4)學(xué)生們在外賣(mài)消費中的習慣,觀(guān)點(diǎn)和需求等。
7.調查內容簡(jiǎn)介:
近期,各種外賣(mài)食品安全問(wèn)題被陸續曝光,外賣(mài)衛生問(wèn)題又重新走進(jìn)了大眾的視野。其中有兩類(lèi)問(wèn)題十分突出:一類(lèi)是學(xué)校附近小店的衛生問(wèn)題,一類(lèi)是網(wǎng)絡(luò )訂餐APP誕生所帶來(lái)的網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)衛生問(wèn)題。由于宿舍內不能使用電器,大學(xué)生食物的來(lái)源主要是食堂和外賣(mài)。而學(xué)校擁有著(zhù)很龐大的大學(xué)生外賣(mài)消費市場(chǎng),外賣(mài)店鋪更是數不勝數,這使得大學(xué)生在就餐方式上有了更多的選擇,所以外賣(mài)問(wèn)題可以說(shuō)與我們大學(xué)生是息息相關(guān)的。因此想對學(xué)校的外賣(mài)情況做個(gè)詳細的調查,通過(guò)調查,希望能得到大學(xué)生在外賣(mài)方面的消費情況及對與外賣(mài)相關(guān)的問(wèn)題的態(tài)度和看法,結合學(xué)校食堂就餐情況,從中探尋出提高大學(xué)生飲食質(zhì)量的方式,同時(shí)喚起大學(xué)生對外賣(mài)衛生的關(guān)注。
8.調查方法:
本次調查綜合采用了問(wèn)卷調研、實(shí)地走訪(fǎng)等方式。
問(wèn)卷調查是對商院學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于大學(xué)生外賣(mài)需求調查問(wèn)卷。運用在線(xiàn)調研工具:騰訊問(wèn)卷(http://wj.qq.com/)編輯問(wèn)卷,編輯好后進(jìn)行推廣:在自己的博客、微博頭條文章中做相關(guān)的介紹,并附上問(wèn)卷鏈接;將問(wèn)卷分享到微信、微博、QQ等社交平臺,吸引盡可能多的用戶(hù)參與調查;將問(wèn)卷以郵件的形式發(fā)送給被調查者等。
實(shí)地走訪(fǎng)的對象為學(xué)校食堂負責人、學(xué)校后勤部和校園周邊的餐館或外賣(mài)店,調查訪(fǎng)談的內容涉及食堂及店面的衛生狀況,對網(wǎng)絡(luò )訂餐這種新興方式的看法和對未來(lái)發(fā)展的規劃。
五、問(wèn)卷發(fā)放及回收情況及分析:
情況:網(wǎng)上訂外賣(mài)市場(chǎng)需求調查問(wèn)卷:
問(wèn)卷內容分為四個(gè)部分:基本信息,外賣(mài)訂購情況,外賣(mài)的相關(guān)問(wèn)題及建議。此次調查共發(fā)放了100份問(wèn)卷;厥樟70份,回收率為70%,其中有效問(wèn)卷70份,有效率100%。對統計結果進(jìn)行分析。
調查問(wèn)卷統計分析:
1.您叫外賣(mài)的頻率頻繁嗎? A.沒(méi)叫過(guò) B.不頻繁 C.頻繁
結論:在被調查的學(xué)生中,有叫過(guò)外賣(mài)的和沒(méi)有叫過(guò)外賣(mài)的比例約為4:1,說(shuō)明現有市場(chǎng)較大,發(fā)展潛力也比較可觀(guān),所以值得攻占這一領(lǐng)域的市場(chǎng)。
2.您選擇某家飯店考慮的因素(可多選)
A.飲食安全 B.送餐速度 C. 送餐速度 D. 價(jià)格 E. 知名度 F. 口味
結論:1. 51.6%是因為飲食安全;51.6%是因為送餐速度;48.4%是因為價(jià)格;
21%是因為知名度;43.5%是因為口味。
由結論第一條可知,絕大部分學(xué)生優(yōu)先選擇的外賣(mài)考慮的因素是飲食安全,由以上可以出一個(gè)結論,飲食安全是影響外賣(mài)市場(chǎng)銷(xiāo)量的最大影響因素,所以我們必須采取追隨策略,即我們的決策圍繞健康衛生來(lái)展開(kāi)。
3.您一般能接受的外賣(mài)價(jià)格為?
A.5元以下 B、6-8元 C、9-12元 D、13元以上
結論:由以上可知,顧客一般有比較固定的消費習慣,我們可以根據這些習慣在一些細節方面做出調整。
價(jià)格期望:10—15元(如下圖) 要降低成本,用價(jià)格搶占市場(chǎng)。
4.你希望通過(guò)何種方式了解更多的外賣(mài)信息?
A.網(wǎng)絡(luò )宣傳(微博、校內) B.宿舍發(fā)放傳單
C.海報宣傳單 D.校園廣播 E.加盟店店內宣傳 F.其他
結論:
對于大多數外賣(mài)餐廳存在的普遍問(wèn)題是,宣傳方式的單調性,不利于展現自己的特色,讓消費者記住,所以應該針對這個(gè)問(wèn)題推出相應的宣傳策略。
六、存在問(wèn)題:
調查的高校屬于一所男女比例不合理的學(xué)校,專(zhuān)業(yè)比例不合理;
實(shí)地采訪(fǎng)方面,只采訪(fǎng)了餐飲管理部的一位負責人,問(wèn)題準備的不充足,采訪(fǎng)問(wèn)題沒(méi)有涉及“食堂的外送服務(wù)”以及食堂管理人員對“大學(xué)生訂購外賣(mài)問(wèn)題”的看法;
只走訪(fǎng)了學(xué)校周邊幾家外賣(mài)店,無(wú)法深入到外賣(mài)店里面了解衛生狀況。
七、總結
調查結果:此次調查主要是針對商院在校大學(xué)生叫外賣(mài)情況的調查。通過(guò)現場(chǎng)調查,數據統計匯總、分析后,我們得出了一些結論:
1.隨著(zhù)學(xué)生當中的“宅”一族日益增多,大學(xué)生對于外賣(mài)的需求也日益增長(cháng),針對大學(xué)生的'外賣(mài)市場(chǎng)很有發(fā)展潛力。
2.大學(xué)生在選擇外賣(mài)的時(shí)候,不再僅僅看重食品本身,更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、賣(mài)家的服務(wù)等多方面的因素。
3.對于針對學(xué)生的外賣(mài)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),消費水平仍是需要考慮的重要因素之一,根據調查數據我們可以看出,大家普遍能接受的外賣(mài)價(jià)格區間在10—15元/份。
八、經(jīng)驗教訓
在這次的問(wèn)卷調查過(guò)程中,我收獲了很多。
首先,改變了自己對學(xué)習的觀(guān)點(diǎn)。最開(kāi)始學(xué)習理論知識的時(shí)候,覺(jué)得沒(méi)什么用,都是枯燥的文字?墒钱斎(shí)踐的時(shí)候,才發(fā)現都不會(huì ),還是只有乖乖的去看教科書(shū)。因此,自己懂得了,不管干什么,你必須先學(xué)會(huì )理論知識,就好比你要建房子一樣,你必須先把沙,水泥等建筑材料準備好一樣。只有實(shí)踐與理論相結合,才能把一件事情做好,做漂亮。任何的工作都能給我們帶來(lái)課本上無(wú)法得到的知識,所以在工作中我們要多想多學(xué)多做,按時(shí)積極完成任務(wù)。在調查中,雖無(wú)大事,但從點(diǎn)滴做起,受獲匪淺。
其次,在收集資料資料與分析過(guò)程中也發(fā)現了很多的問(wèn)題。比如說(shuō)調查的資料不完整,調查的某些數據不真實(shí)等調查中出現的問(wèn)題,但這些都在我們正確思想帶動(dòng)下予以改正,并重新作了調查,統計了較真實(shí)、較準確的數據和資料。除了在資料分析中發(fā)現數據不真實(shí)之外,還發(fā)現在調查方案中的問(wèn)題,比如有些數據或者資料不能反映出調查目的,不能體現本次調查的主題,對此,我也對調查方案和調查問(wèn)卷予以了改進(jìn),并得到了良好的效果。
最后是總結自己的不足之處。溝動(dòng)意識有待提高,不論是在進(jìn)行問(wèn)卷調查還是和相關(guān)人員進(jìn)行協(xié)商時(shí),溝通都出現了問(wèn)題。解決問(wèn)題的能力不強,遇事不夠沉著(zhù)冷靜,容易發(fā)怒!以后,我一定會(huì )不斷提高自己,因為知道,只有溝通,才能相互了解、相互交換意見(jiàn);只有理性的頭腦,才能在實(shí)踐中不斷提高。還有就是,應對困難時(shí),不能總是埋怨,而是要找辦法去解決它。
經(jīng)過(guò)此次的課程設計認識,我收獲了很多。我們即將走出學(xué)校去感受外面的世界,真正體會(huì )到社會(huì )競爭的現實(shí)性和殘酷性。實(shí)踐出真知,要想成為新一代地佼佼者,必須跨出校門(mén),走向社會(huì ),把自己所學(xué)的理論知識應用于實(shí)踐,從實(shí)踐中不斷分析、總結,從而提高自身解決問(wèn)題的能力。走向社會(huì ),參加實(shí)踐,這樣可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過(guò)分自卑。參加社會(huì )實(shí)踐,對我們樹(shù)立正確的人生觀(guān)、世界觀(guān)、價(jià)值觀(guān)有著(zhù)很大的幫助,對我們的事業(yè)心、社會(huì )責任感也有一定的幫助!相信,以后只要我們腳踏實(shí)地,兢兢業(yè)業(yè)地做事,一定會(huì )有屬于我們美好的明天!
市場(chǎng)調查報告 篇2
為了準確掌握社會(huì )庫存,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),了解市場(chǎng)真實(shí)需求,收集客戶(hù)對市局卷煙投放的意見(jiàn)和建議,從而更好地培育全國性卷煙重點(diǎn)骨干品牌;同時(shí)總結今年“兩節”期間縣卷煙銷(xiāo)售市場(chǎng)存在的利與弊,為今后的工作積累經(jīng)驗,從而優(yōu)化卷煙銷(xiāo)售市場(chǎng),提高卷煙的銷(xiāo)售水平,以及客戶(hù)的盈利水平。山西偏關(guān)縣營(yíng)銷(xiāo)部按照市局的要求,對轄區范圍內各零售戶(hù)的卷煙結構、品牌、庫存等展開(kāi)了調查。
一、卷煙銷(xiāo)售分析
1、2月份偏關(guān)縣共銷(xiāo)售1027.792箱,與去年同期相比增長(cháng)10.15%,其中一、二類(lèi)煙增長(cháng)幅度最大,分別銷(xiāo)售78.644箱和 5.752箱,同比增長(cháng)60.18%和358%。三、四類(lèi)煙的銷(xiāo)量最大,占1、2月份總銷(xiāo)量的近73.4%,分別為213.976箱和540.156箱,同比增加15.82%和12.55%。只有五類(lèi)煙與去年同期相比有所下降,銷(xiāo)售189.264箱,同比下降13.22%。而條均價(jià)從去年的54.28元/ 條增加到62.82元/條,增加了15.73%。這一可喜的成果無(wú)論從銷(xiāo)量還是從條均價(jià)來(lái)講都為剛剛來(lái)臨的XX年取得了開(kāi)門(mén)紅。
對偏關(guān)縣所有零售客戶(hù)社會(huì )庫存的調查顯示,2月底社會(huì )庫存共計80.53箱,其中庫存主要集中在四類(lèi)煙,共46.35箱,占總庫存量的 57.56%。一、二類(lèi)煙庫存較少,分別為5.54箱和0.26箱,占總庫存的6.8%和0.32%。三類(lèi)煙庫存15.25箱,占18.94%。五類(lèi)煙 13.13箱,占16.30%。戶(hù)均條數為57.36條。而從各業(yè)態(tài)庫存條數來(lái)看,由于偏關(guān)縣主要以食雜店為主,因此食雜店庫存占了社會(huì )庫存的絕大多數,庫存量為71.99箱,占總庫存的89.40%,其他業(yè)態(tài)的零售戶(hù)庫存量從大到小依次為煙酒店、其它、超市、便利店、娛樂(lè )服務(wù)、商場(chǎng)。
從調查結果看,在1、2月份偏關(guān)縣實(shí)現了XX年的開(kāi)門(mén)紅,總銷(xiāo)量從XX年的933.108箱增加到1027.792箱。從銷(xiāo)售卷煙的結構看,主要集中在三、四類(lèi)煙,與去年同期相比,一、二類(lèi)煙呈現出較大漲幅,三、四類(lèi)煙也都增加了10%以上。只有五類(lèi)煙出現了下降,降低13.22%。出現這一結果有兩方面的原因:
1、隨著(zhù)我國經(jīng)濟的不斷增長(cháng),人民的生活水平也漸漸改善了,消費者對卷煙的需求檔次也逐漸提高了,因此,呈現出一、二類(lèi)煙大幅增加,三、四類(lèi)煙增加10%以上,只有五類(lèi)煙銷(xiāo)量下降的現象。
2、為了培育全國性卷煙重點(diǎn)骨干品牌,市局對各個(gè)品牌卷煙的投放量的'差異,同樣也造成了上述現象的產(chǎn)生。
從社會(huì )庫存看,偏關(guān)縣社會(huì )庫存主要集中在三、四類(lèi)煙上,占了總庫存的75%以上,造成這一結果的主要原因是客戶(hù)對消費者對卷煙的需求檔次了解不夠。在“兩節”期間,消費者與往年相比對卷煙的消費檔次有了很大的提高,對于年輕消費者,大多數選擇“芙蓉王”、“云煙(福)”、“云煙(紫)”作為節日用煙,而那些煙齡較大,以前消費四類(lèi)煙的消費者也在節日期間提高了檔次,因此造成了上述現象。
社會(huì )庫存較大的五個(gè)品牌分別是“芙蓉王”、“云煙”、“紅旗渠”、“紅金龍”、“廬山”。其原因主要是平時(shí)這五個(gè)品牌的卷煙都是市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的品牌,而又加上正逢“兩節”期間,客戶(hù)對這幾類(lèi)卷煙的需求預測太大,造成了大量庫存的產(chǎn)生。而庫存最大的業(yè)態(tài)客戶(hù)主要是食雜店,這主要是由于偏關(guān)縣業(yè)態(tài)類(lèi)型主要以食雜店為主。從銷(xiāo)售數據可以看出:轄區老營(yíng)、水泉一帶的客戶(hù)卷煙銷(xiāo)售波動(dòng)明顯,客戶(hù)由原來(lái)的中、小型客戶(hù)大都數變成了大、中型客戶(hù)。波幅明顯,卷煙購進(jìn)明顯加大。
二、客戶(hù)滿(mǎn)意度調查
通過(guò)調查,客戶(hù)對煙草公司的服務(wù)大都很滿(mǎn)意,主要包括貨源供應滿(mǎn)意度、對“四員”服務(wù)滿(mǎn)意度、投訴處理結果滿(mǎn)意度及客戶(hù)盈利情況。
根據市局要求,客戶(hù)經(jīng)理每月對轄區客戶(hù)進(jìn)行滿(mǎn)意度調查,轄區零售戶(hù)滿(mǎn)意度綜合評價(jià)為98.41%。其中客戶(hù)感到最滿(mǎn)意的是偏遠客戶(hù)送貨服務(wù)周到,送貨人員能及時(shí)把貨源送到客戶(hù)手中;感到最不滿(mǎn)意的是部分偏遠農村客戶(hù)對電子結算不滿(mǎn)意。
三、當前銷(xiāo)售工作中存在的問(wèn)題和建議
筆者認為,當前工作中,銷(xiāo)量完成和培育品牌均有一定程度的差距。究其原因,主要是外出打工人數日漸增多和節前的需求兩旺市場(chǎng)造成節后的慘淡經(jīng)營(yíng)。
面對這些現狀,我們應借助“品牌效應”,加大對品牌的宣傳力度,提高品牌知名度,讓消費者進(jìn)一步了解品牌的優(yōu)點(diǎn)和亮點(diǎn)。
結合本轄區情況,筆者認為應該對本地政府拉動(dòng)內需所采取的措施(如修建高速路、改造機場(chǎng)以及擬投資開(kāi)工的大型工程項目等)和行業(yè)政策導向對銷(xiāo)售卷煙的影響,并根據有關(guān)情況對今后的銷(xiāo)售前景做出預測與分析。
市場(chǎng)調查報告 篇3
目前,無(wú)人機主要用于農業(yè)、土地管理、能源測控、城市建筑、傳媒等方面,電子商務(wù)和快遞方面的應用還沒(méi)到火候。美國部分商業(yè)無(wú)人機已經(jīng)入試用階段。但監管會(huì )(faa等)就無(wú)人機飛行領(lǐng)域、速度等方面都作出了限制和禁令,預計20xx年前不會(huì )出現有序完善的無(wú)人機市場(chǎng)體系。
事實(shí)上,無(wú)人機,尤其是商用無(wú)人機,正處于早期市場(chǎng)風(fēng)口,F在,美國以外的,比較大型的無(wú)人機制造商有:法國的瑞士產(chǎn)sensefly,加拿大公司aeryom,瑞典貿易公司cybaero,中國深圳的大疆(dji)和韓國的'gryphon。而之前bi也有報道稱(chēng),大疆已經(jīng)占到美國無(wú)人機市場(chǎng)份額的一半。
此外,報告還顯示,XX到20xx年間,商、民用無(wú)人機市場(chǎng)的年復合增長(cháng)率將達19%,而軍事方面的增長(cháng)則僅為5%。無(wú)人機的投資來(lái)源現多為工業(yè)私企,以及芯片制造公司等,他們對無(wú)人機智能化的投入比較多,但技術(shù)方面還在瓶頸階段,短期難有突破。不過(guò),大型國防承包商、工業(yè)集團也已經(jīng)逐漸開(kāi)始關(guān)注無(wú)人機的市場(chǎng)領(lǐng)域。
市場(chǎng)調查報告 篇4
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費情況,特進(jìn)行此次調查。調查由本市某大學(xué)承擔,調查時(shí)間是XX年7月至8月,調查方式為問(wèn)卷式訪(fǎng)問(wèn)調查,本次調查選取的樣本總數是XX戶(hù)。各項調查工作結束后,該大學(xué)將調查內容予以總結,其調查報告如下:
一、調查對象的基本情況
二、專(zhuān)門(mén)調查部分
(一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費多元化。
(2)購買(mǎi)因素比較鮮明,調查資料顯示,消費者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產(chǎn)廠(chǎng)商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng )名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明,經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%?梢钥闯,一旦某個(gè)品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠(chǎng)商應在樹(shù)立企業(yè)形象、爭創(chuàng )名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現,怎樣吸引消費者的注意力,對于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。而對于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應重視,因為其對酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著(zhù)一定的影響作用。
(二)飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費情況。
本次調查主要針對一些飲食消費場(chǎng)所和消費者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調查表明,消費有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的`酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現將幾個(gè)主要酒店比較如下:
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周?chē),有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也并非絕對如此,例如,長(cháng)城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時(shí)尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調查樣本總數中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費量也很大。調查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節的調查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀(guān)和特色。
市場(chǎng)調查報告 篇5
1.生產(chǎn)狀況
據調查,國內以電暖器為主要產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)為數不多,大約30多家。20xx年,這些企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約240.19萬(wàn)臺。其中年產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)臺的主要有廣東美的家電廠(chǎng)、寧波天工實(shí)業(yè)公司……八家企業(yè)。這八家企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約209.53萬(wàn)臺,占國內電暖器總產(chǎn)量的87.24%。具體數字見(jiàn)表一(略)
以上狀況證明:雖然電暖器行業(yè)目前處于起步階段,但生產(chǎn)集中程度都十分高。個(gè)性是產(chǎn)量排行第一的廣東美的家電廠(chǎng),其產(chǎn)量超過(guò)國內總產(chǎn)量的四分之一,然后在本行業(yè)中處于明顯的壟斷地位。
2.銷(xiāo)售狀況
據對北京、大連、沈陽(yáng)、濟南、杭州、武漢六個(gè)城市的27家大商場(chǎng)的調查,20xx年總銷(xiāo)量約為71000臺。其中,銷(xiāo)量超過(guò)5000臺的有大連商場(chǎng)、大連百貨大樓……五家商場(chǎng),年銷(xiāo)售總量約44447臺,占27家銷(xiāo)售總量的62.2%。具體數字見(jiàn)表二(略)
以上狀況證明:與電暖器生產(chǎn)的高度集中類(lèi)似,電暖器銷(xiāo)售的集中程度也十分高。這種現象一方面反映了電暖器市場(chǎng)正處于開(kāi)發(fā)階段,大部分商場(chǎng)都把電暖器作為試銷(xiāo)商品經(jīng)營(yíng),把電暖器作為主要商品經(jīng)營(yíng)的為數甚少;另一方面,雖然經(jīng)銷(xiāo)電暖器獲得成功的商場(chǎng)數量不多,但這些成功者的事實(shí)至少說(shuō)明,電暖器極具市場(chǎng)潛力,具有良好的發(fā)展前景。
3.各種品牌的競爭(略)
4.市場(chǎng)分析與展望(略)
產(chǎn)品與建筑面積、供熱面積的分析,產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售狀況的分析(略)
5.幾點(diǎn)推薦(略)
產(chǎn)品調查是市場(chǎng)調查的主要資料之一。產(chǎn)品市場(chǎng)調查報告的行業(yè)性、專(zhuān)業(yè)技術(shù)性很強。其資料一般包括:產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量、款式、功能、價(jià)格、技術(shù)、服務(wù)、消費,及對產(chǎn)品的評價(jià)、意見(jiàn)、要求、產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售、市場(chǎng)展望等。上述市場(chǎng)調查報告范文側重于對產(chǎn)品的`生產(chǎn)、銷(xiāo)售、品牌等狀況的介紹,運用數字分析、比較、排位等方法分析,尤其是第四部分對影響產(chǎn)品銷(xiāo)售的建筑面積、供熱面積等深層背景進(jìn)行分析,并進(jìn)行預測,使文章更有力度,在此基礎上所提出的對策和推薦,必然顯得理?yè)鋵?shí),說(shuō)服力強。
(四)市場(chǎng)調查報告的結尾
結尾是市場(chǎng)調查報告的重要組成部分,要寫(xiě)得簡(jiǎn)明扼要,然后短小有力。一般是對全文資料進(jìn)行總括,以突出觀(guān)點(diǎn),強調好處;或是展望未來(lái),以充滿(mǎn)期望的筆調作結。視實(shí)際狀況,有時(shí)也可省略這部分,以使行文更趨簡(jiǎn)煉。
市場(chǎng)調查報告的寫(xiě)作要點(diǎn)
(一)市場(chǎng)調查報告——以科學(xué)的市場(chǎng)調查方法為基礎
在市場(chǎng)經(jīng)濟中,參與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的主體,其成敗的關(guān)鍵就在于經(jīng)營(yíng)決策是否科學(xué),而科學(xué)的決策又務(wù)必以科學(xué)的市場(chǎng)調查方法為基礎。因此,要善于運用詢(xún)問(wèn)法、觀(guān)察法、資料查閱法、實(shí)驗法以及問(wèn)卷調查等方法,適時(shí)捕捉瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)變化狀況,以獲取真實(shí)、可靠、典型、富有說(shuō)服力的商情材料。在此基礎上所撰寫(xiě)出來(lái)的市場(chǎng)調查報告,就必然具有科學(xué)性和針對性。
(二)市場(chǎng)調查報告——以真實(shí)準確的數據材料為依據
由于市場(chǎng)調查報告是對市場(chǎng)的供求關(guān)系、購銷(xiāo)狀況以及消費狀況等所進(jìn)行的調查行為的書(shū)面反映,因此它往往離不開(kāi)各種各樣的數據材料。這些數據材料是定性定量的依據,在撰寫(xiě)時(shí)要善于運用統計數據來(lái)說(shuō)明問(wèn)題,以增強市場(chǎng)調查報告的說(shuō)服力。然后關(guān)于這點(diǎn),我們從上述市場(chǎng)調查報告范文中也可略見(jiàn)一斑。
(三)市場(chǎng)調查報告——以充分有力地分析論證為杠桿
撰寫(xiě)市場(chǎng)調查報告,務(wù)必以超多的事實(shí)材料作基礎,然后包括動(dòng)態(tài)的、靜態(tài)的,表象的、本質(zhì)的,歷史的、現實(shí)的等等,能夠說(shuō)錯綜復雜,豐富充實(shí),但寫(xiě)進(jìn)市場(chǎng)調查報告中的資料決不是這些事實(shí)材料的簡(jiǎn)單羅列和堆積,而務(wù)必運用科學(xué)的方法對其進(jìn)行充分有力地分析歸納,只有這樣,市場(chǎng)調查報告所作的市場(chǎng)預測及所提出的對策與推薦才會(huì )獲得堅實(shí)的支撐。
市場(chǎng)調查報告 篇6
第一部分 調查方案設計
一、調查方案
(一) 調查目的:通過(guò)了解大學(xué)生手機使用情況,為手機銷(xiāo)售商和手機制造商提供參考,同時(shí)為大學(xué)生對手機消費市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)提供一定的參考。
(二) 調查對象:在校生
(三) 調查程序:
1. 設計調查問(wèn)卷,明確調查方向和內容;
2. 進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )聊天調查。隨機和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫(xiě)調查表;
3. 根據回收網(wǎng)絡(luò )問(wèn)卷進(jìn)行分析,具體內容如下:
(1) 根據樣本的購買(mǎi)場(chǎng)所、價(jià)格及牌子、月消費分布狀況的均值、方差等分布的數字特征,推斷大學(xué)生總體手機月消費分布的相應參數;
(2) 根據各個(gè)同學(xué)對手機功能的不同要求,對手機市場(chǎng)進(jìn)行分析;
二、問(wèn)卷設計
大學(xué)生手機使用情況調查問(wèn)卷
同學(xué)您好:
打擾一下,幫我填一個(gè)表可以嗎?為了了解在校大學(xué)生對手機消費的需求,我特地展開(kāi)了此次的調查活動(dòng),希望您在百忙之中抽出寶貴時(shí)間幫我完成這份市場(chǎng)調查.,將您的選項填入括號中。
1.您目前擁有手機嗎? ( )
A.有 B.沒(méi)有
2.您的手機牌子是什么?
A.諾基亞 B.摩托羅拉 C.三星 D.索尼愛(ài)立信 E.CECT F.夏新 G.其他( )
3.您購買(mǎi)手機的場(chǎng)所是?
A.商場(chǎng) B.專(zhuān)賣(mài)店 C.網(wǎng)上訂購 D.其他( )
4.您喜歡的手機牌子是什么?
A.諾基亞 B.摩托羅拉 C.三星 D.其他( )
5.購買(mǎi)手機, 您認為合適的價(jià)位是多少?
A.500—1000元 B.1000—1500元 C.1500—20xx元 D..20xx元以上
6.您購買(mǎi)手機的主要用途是用來(lái)什么?
A.發(fā)短信 B.打電話(huà) C.打游戲 D.其他
7.您購買(mǎi)手機首先考慮的問(wèn)題是?
A.外形 B.功能 C.價(jià)格 D.品牌 E.其他
8.若您要更換手機,在經(jīng)濟條件允許的前提下,您最想使用下列哪種類(lèi)型的手機:
A.智能手機 B.拍照手機 C.音樂(lè )手機 D.普通手機
9.您的手機主要用來(lái)?
A.打電話(huà) B.發(fā)信息 C.玩游戲 D.上網(wǎng)
10.您現在或曾經(jīng)使用哪些手機功能?
A.文字短信 B.彩信 C.手機攝影 D.無(wú)線(xiàn)上網(wǎng) E.下載游戲 F.EMS
11.您將來(lái)會(huì )嘗試使用哪些手機業(yè)務(wù)與手機功能?
A.文字短信 B.彩信 C.彩鈴 D.手機廣播信息 E.手機攝影 F.手機報紙 G.手機小說(shuō) H.手機電影/電視 I.游戲 K.GPRS L.手機交友
12.您覺(jué)得手機對你的生活來(lái)說(shuō):
A.很重要 B.比較重要 C.一般 D.比較不重要 E.一點(diǎn)都不重要
13.您作為顧客,希不希望廠(chǎng)家配送配套的手機套、手機鏈?
A.希望 B.不希望
14.您希望手機廠(chǎng)商提供什么樣的服務(wù)?
A.校內維修 B.學(xué)生專(zhuān)賣(mài)店 C.手機專(zhuān)賣(mài)店
15.請簡(jiǎn)單描述您理想中的手機
第二部分 數據分析
根據以上整理的數據,我進(jìn)行數據分析,得出結論:學(xué)生手機市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展潛力的市場(chǎng)。
(一)根據學(xué)生手機市場(chǎng)份額分析
根據調查顯示,在學(xué)生市場(chǎng)份額排名靠前的品牌中,學(xué)生市場(chǎng)份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等,這幾個(gè)品牌無(wú)一例外都是主要以低端機沖擊市場(chǎng),目前國產(chǎn)品牌在學(xué)生市場(chǎng)中認可度也在不斷提高。
(二)學(xué)生消費群的普遍特點(diǎn)
作為學(xué)生我對這個(gè)群體做了一些了解,對于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析,得出手機市場(chǎng)應該針對不同學(xué)生群體開(kāi)發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對性的營(yíng)銷(xiāo)手段,才能夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來(lái)對學(xué)生群體的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析:
1. 學(xué)生消費群的普遍特點(diǎn):
1) 沒(méi)有經(jīng)濟收入;
2) 追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚;
4) 學(xué)生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
5) 品牌意識強烈,喜愛(ài)名牌產(chǎn)品;
(二)學(xué)生消費者購買(mǎi)手機的準則和特點(diǎn)
通過(guò)調查大學(xué)生購買(mǎi)手機主要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等,這也成為學(xué)生購買(mǎi)手機的四個(gè)基本準則。在調查中表明,大學(xué)生選擇手機時(shí)最看重的是手機的外觀(guān)設計,如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,“內涵”也很重要,所以手機功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價(jià)格,而較少看重的是品牌,看來(lái)現在的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。
學(xué)生購買(mǎi)手機的特點(diǎn)主要有:
1、選購要求為時(shí)尚、實(shí)用和低價(jià)
要大部分學(xué)生來(lái)選購自己真正喜歡的手機是不現實(shí)的,所以學(xué)生手機族只有委屈一下自己,主要把眼光放在了低價(jià)位而且有時(shí)尚感、造型好看具有較好功能的手機上。既要時(shí)尚、實(shí)用又要便宜,對于手機和學(xué)生來(lái)說(shuō),這種條件的篩選都是極為苛刻的,要求在各個(gè)方面尋求最佳結合點(diǎn)。
2、由于方便而購買(mǎi)手機
根據調查顯示,大多數學(xué)生消費者購買(mǎi)手機的真正目的在于方便與家人、朋友、用人單位聯(lián)系。對于購買(mǎi)手機與家人聯(lián)系這一目的,據調查顯示,多數學(xué)生手機族的父母均持肯定態(tài)度,而這種態(tài)度對學(xué)生購買(mǎi)手機行為的產(chǎn)生具有直接的推動(dòng)作用。另外,還有部分大四的學(xué)生怕漏過(guò)任何招聘信息的壓力,也推動(dòng)了此種購買(mǎi)動(dòng)機的產(chǎn)生。
但是學(xué)生在選購手機的過(guò)程中,也越來(lái)越注重手機的使用是否方便這一方面,如手機的菜單是否方便簡(jiǎn)單,手機的功能是否全面、方便實(shí)用等。
3、作為年輕一代存在一定的攀比心理;
愛(ài)面子和喜歡攀比是年輕人的特點(diǎn),這也表現在學(xué)生對手機的選購上。學(xué)生選購手機,品牌問(wèn)題也成為其考慮的一個(gè)因素。很多同學(xué)經(jīng)常在一起談?wù)撌謾C,那么那些手機檔次較低或沒(méi)有手機的同學(xué)就會(huì )覺(jué)得沒(méi)有面子,而欲買(mǎi)手機的同學(xué)就想買(mǎi)個(gè)好于其他人的手機。這種手機的消費心理實(shí)際上不僅僅只存在于學(xué)生手機市場(chǎng)中,在所有年輕人的手機市場(chǎng)中都是比較突出的。
4、大學(xué)生購買(mǎi)手機的主要目的;
學(xué)生買(mǎi)手機一般是為了交流、溝通,用途多為發(fā)短信和聯(lián)系親朋好友及方便學(xué)習、求職。手機短信非常熱火,似乎有戰勝普通通話(huà)成為手機主要功能的架勢。學(xué)生也是手機短信的偉大貢獻者,學(xué)生生活單調和無(wú)聊,發(fā)發(fā)短信解解悶成了手機一族無(wú)聊時(shí)候的休閑生活;而同學(xué)之間、親朋好友之間的聯(lián)系現在也主要依靠手機短信,畢竟寫(xiě)信太麻煩了,發(fā)郵件沒(méi)電腦還得跑到網(wǎng)吧上網(wǎng),打電話(huà)又太貴了,所以手機短信就擔當起了這個(gè)橋梁與紐帶的任務(wù)。同時(shí)方便找工作是大學(xué)生擁有手機的另一個(gè)重要用途
5、大學(xué)生希望手機提供的利益:
學(xué)生的天職就是學(xué)習,所以學(xué)生都希望手機能為自己的學(xué)習帶來(lái)方便——在調查中,有72%的同學(xué)在“希望產(chǎn)品提供的利益”中選擇“能夠提供與學(xué)習有關(guān)的'功能,例如電子詞典、學(xué)習計算器等”,這些可以為學(xué)生學(xué)習提供方便,也是學(xué)生所希望的物有所值。
(三) 大學(xué)生對手機的品牌和功能的要求;
1、 學(xué)生對手機品牌的選擇;
根據調查75%的學(xué)生比較喜歡諾基亞,雖然目前他們沒(méi)有經(jīng)濟能力去買(mǎi),但只要他們走上社會(huì ),具有了經(jīng)濟能力,他們就會(huì )去買(mǎi)自己喜歡的品牌手機,這對于諾基亞手機是一次好的機會(huì ),但同時(shí)也有挑戰。
2、大學(xué)生心中的理想手機;
我理想的手記是質(zhì)量效果,都要好,能上網(wǎng)聊天
我理想的手記理想中的手機,除了具備電話(huà)短信等應有的基本通訊功能外,應逐步發(fā)展為現代化高智能的掌上終端平臺,一切信息資源皆可以通過(guò)這個(gè)小巧的手機去實(shí)現是質(zhì)量效果,都要好,能上網(wǎng)聊天
這些都是根據調查得到的大學(xué)生心中理想的手機,這就是手機市場(chǎng)對于大學(xué)生的市場(chǎng)需求有了一定的發(fā)展方向
第三部分 手機市場(chǎng)分析
隨著(zhù)手機市場(chǎng)消費需求的不斷擴大和市場(chǎng)競爭激烈程度的日趨增加,中國手機市場(chǎng)的品牌格局發(fā)展至今已經(jīng)有了極大的變化
一、近年來(lái)中國手機市場(chǎng)情況
近年來(lái)中國手機市場(chǎng)一直是摩托羅拉、愛(ài)立信、諾基亞三個(gè)品牌在競爭。愛(ài)立信和諾基亞在進(jìn)入中國市場(chǎng)之初,由于當時(shí)摩托羅拉占據市場(chǎng)主導,也基本上成為專(zhuān)業(yè)通訊技術(shù)的代名詞,此時(shí)這兩個(gè)品牌在品牌推廣上采取了與摩托羅拉不同的方法,避開(kāi)了技術(shù)方面的競爭。愛(ài)立信通過(guò)明星代言,在短時(shí)間內迅速提高品牌知名度,甚至在96.97年間有一段時(shí)間內超過(guò)摩托羅拉成為第一品牌。而諾基亞在進(jìn)入市場(chǎng)之初,品牌影響力不夠,產(chǎn)品線(xiàn)不如摩托羅拉豐富,但在推廣中一直都注重塑造時(shí)尚有個(gè)性的品牌形象,并且推出的每款機型都為精品,在市場(chǎng)上幾乎都可以成為主流機型。如諾基亞5110,在當時(shí)就以高檔的手機產(chǎn)品,中檔的手機價(jià)格,創(chuàng )造了一個(gè)手機神話(huà),
二、手機未來(lái)發(fā)展方向
未來(lái)社會(huì ),在手機消費市場(chǎng),兩類(lèi)基于智能手機的應用將獲得發(fā)展,一方面是基于定位服務(wù)的應用,另一方面是隨著(zhù)3G網(wǎng)絡(luò )的不斷部署,包括HSDPA網(wǎng)絡(luò )的推出,流媒體的應用會(huì )越來(lái)越多,像電視方面的應用。另外,一些垂直行業(yè)應用也將會(huì )獲得較大發(fā)展,比如金融服務(wù)、醫療保健以及物流行業(yè),它們都希望通過(guò)這種應用來(lái)提高生產(chǎn)率、提高客服水平,從而最終增加企業(yè)的收入。這意味著(zhù)手機平臺也將成為媒介融合的一個(gè)平臺,因此,對于未來(lái)手機媒體的發(fā)展方向的認識,必須在媒介融合的前提下。在這樣的趨勢下,手機媒體將不再是報紙、廣播或電視的簡(jiǎn)單延伸,而是各種傳統媒體形態(tài)在無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )環(huán)境下的一種全新整合。要迎接這樣一個(gè)時(shí)代的到來(lái),必須順應媒介融合、產(chǎn)業(yè)融合趨勢,在體制、觀(guān)念、業(yè)務(wù)模式等方面做出全面變革。
總結
作為全球市場(chǎng)容量最大、最有潛力的中國市場(chǎng),國產(chǎn)品牌手機與外資品牌手機的爭奪戰 也愈演愈烈。在這種大背景下,無(wú)收入、無(wú)職業(yè)卻擁有無(wú)窮消費潛力的特殊消費群體——學(xué)生手機族,已經(jīng)成為手機消費市場(chǎng)中一支不容忽視的生力軍,手機的廠(chǎng)家制造者應該注重這點(diǎn),根據學(xué)生對手機的要求,進(jìn)行有目的有方向的推出,力求更大的打開(kāi)這一消費市場(chǎng)。
市場(chǎng)調查報告 篇7
崇州市榿泉鎮蔬菜及水果相關(guān)鄉村
物流詳情
調研報告
文計儒 西南財經(jīng)大學(xué) 工商管理學(xué)院
二〇XX年九月
目錄
一、調研概要 ........................................................................................................ 16
1.調研目的 ................................................................................................................16
2.調研范圍 ................................................................................................................16
3.調研意義 ................................................................................................................16
二、調研背景 ........................................................................................................ 16
1.自然地理條件 ........................................................................................................16
2.相關(guān)農業(yè)及經(jīng)濟發(fā)展狀況 ....................................................................................17
3.目前的發(fā)展方向 ....................................................................................................17
三、具體現狀 ........................................................................................................ 17
1.我國鄉村蔬果物流現狀 ........................................................................................17
2.崇州市榿泉鎮相關(guān)現狀 ........................................................................................17
。1)相關(guān)農業(yè)現狀
。2)物流發(fā)展現狀
四、相關(guān)對策與建議 ............................................................................................. 18
1.建立物流信息公共平臺 ........................................................................................18
2.設立相關(guān)政策提供保障與扶持 ............................................................................19
3.發(fā)展社會(huì )化的運輸體系 ........................................................................................19
4.提高信息化水平 ....................................................................................................19
5.引進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才與專(zhuān)業(yè)技術(shù) ....................................................................................20
五、榿泉鎮對我國廣大農村的啟示 ....................................................................... 20
一、 調研概要
1. 調研目的
當前我國蔬果流通成本高,損耗大。還處在時(shí)間長(cháng)、消耗大、效率低、效益差的低層次上。蔬菜流通以毛菜為主,每100噸蔬菜可產(chǎn)生20噸垃圾,無(wú)效物流成本很高。蔬菜在物流環(huán)節上的損失率在25%~30%之間,而發(fā)達國家的蔬菜損失率則控制在5%以下。從相關(guān)專(zhuān)業(yè)老師處了解到四川省崇州市是我們國家現代蔬菜物流發(fā)展的較為出色的地區,我們此次活動(dòng)主要是通過(guò)深入探訪(fǎng)四川省崇州市高新現代農業(yè)園區的具體情況,了解“現代化生產(chǎn)和加工的綠色有機蔬菜基地”農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈如何以物流為基礎具體運作過(guò)程以及現代農業(yè)新型流通業(yè)態(tài),尤其是“農超對接”、“農校對接”、“農館對接”等農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式和營(yíng)銷(xiāo)型農民專(zhuān)業(yè)合作社和千畝互惠超市蔬菜配送生產(chǎn)基地的現狀以發(fā)展前景。就如何建設產(chǎn)、供、銷(xiāo)加工一條龍的現代農業(yè)園區得到相應調研結果,總結農業(yè)園區發(fā)展的可借鑒及不足之處。為一些蔬菜物流落后的地區提供借鑒的經(jīng)驗。
改善我國目前相關(guān)物流蔬菜物流鏈組織關(guān)系松散,物流資源與運作難以有效整合,蔬菜交易方式落后,信息化程度低,蔬菜標準化程度低的現狀。
2. 調研范圍
崇州市榿泉鎮相關(guān)蔬果種植加工區
3. 調研意義
發(fā)揚大學(xué)生投身社會(huì )主義新農村建設的精神,激發(fā)當代大學(xué)生服務(wù)基層的熱情,鼓勵大學(xué)生深入了解社會(huì )發(fā)展動(dòng)態(tài),特別是我國社會(huì )主義新農村建設所取得的成就。通過(guò)暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)走出校園、深入基層、了解國情、服務(wù)社會(huì )、探求真知,提升大學(xué)生綜合素質(zhì),做到德智體美全面發(fā)展,成為社會(huì )主義合格的建設者和接班人。在學(xué)習理論知識精華的同時(shí),更要結合實(shí)踐,達到“知行合一,學(xué)以致用”的效果。通過(guò)暑期實(shí)踐調研,提高學(xué)生理論知識水平和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,豐富大學(xué)生見(jiàn)聞、提高當代大學(xué)生綜合素質(zhì),達到增強責任感、實(shí)踐能力,鍛煉自我的預期效果。并且,我們團隊的大多數成員都是物流專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,具有一定的專(zhuān)業(yè)知識。這也是我們把課堂的理論運用于現實(shí)工作中的一次良好的體驗。
二、 調研背景
1. 自然地理條件
崇州市地處美麗富饒的川西平原,位于天府之國的腹心。其中榿泉鎮位于四川省崇州市城南,距市區崇陽(yáng)鎮11公里,是四川省農業(yè)廳豐收計劃示范基地之一,主產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻、小麥、油菜。糧食品質(zhì)、產(chǎn)量居全市之首,榿泉鎮的大米享譽(yù)川西壩子,兼種洋芋、蘿卜、紅苕、蓮藕、水果、食用竹筍、苗木花卉等經(jīng)濟作物。
2.相關(guān)農業(yè)及經(jīng)濟發(fā)展狀況
榿泉高新現代農業(yè)園區建設,極大地促進(jìn)了榿泉、隆興、燎原、集賢四個(gè)鄉鎮又好又快發(fā)展。特別是榿泉鎮,作為園區核心區和“成都市統籌城鄉綜合示范項目建設示范鎮”,積極抓住機遇,實(shí)現了發(fā)展新變化。全鎮建立專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)基地6100畝,標準化大棚1060畝,優(yōu)勢特色水果紅提、蔬菜產(chǎn)量占崇州市的10%以上。蔬菜加工企業(yè)發(fā)展到4家,年加工能力3000萬(wàn)噸,產(chǎn)品銷(xiāo)往歐洲、日本等地,年銷(xiāo)售額達1.7億元。榿泉鎮被四川省教育廳確定為“四川省高校食堂農產(chǎn)品直供基地”,被四川省農業(yè)廳確定為“農產(chǎn)品農超農校對接試點(diǎn)基地”,其無(wú)公害紅提標準化生產(chǎn)基地被確定為“四川省農業(yè)標準化示范項目”。由成都大好農業(yè)有限公司投資500萬(wàn)元建設的“榿泉農產(chǎn)品物流中心及農產(chǎn)品展銷(xiāo)中心”,落戶(hù)榿泉鎮。目前,榿泉農業(yè)實(shí)現了由小到大、由弱到強、由依靠傳統經(jīng)驗到依靠現代技術(shù)、由單家獨戶(hù)經(jīng)營(yíng)到規模集約經(jīng)營(yíng)、由單一種植養殖到新增農產(chǎn)品加工和生態(tài)觀(guān)光轉變。
3.目前的發(fā)展方向
以發(fā)展加工物流為載體,做長(cháng)做深農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。一是著(zhù)力推進(jìn)農產(chǎn)品加工業(yè)集聚發(fā)展,“榿泉農業(yè)加工園區”規模達到上千畝,目前已入駐農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)49家,其中省級龍頭企業(yè)1家,市級4家,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)收入達到2.8億元,初步形成了“產(chǎn)供銷(xiāo)”一體化經(jīng)營(yíng)。二是著(zhù)力發(fā)展現代農業(yè)新型流通業(yè)態(tài),一批“農超對接”、“農校對接”、“農館對接”等農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式和營(yíng)銷(xiāo)型農民專(zhuān)業(yè)合作社相繼建立,建成千畝互惠超市蔬菜配送生產(chǎn)基地。三是借助緊鄰安仁古鎮的優(yōu)勢,著(zhù)力打造“三河、一島、兩走廊”農業(yè)休閑旅游產(chǎn)業(yè)。
三、具體現狀
1.我國鄉村蔬果物流現狀
1) 蔬菜交易方式落后。中國蔬菜流通主要是以批發(fā)市場(chǎng)為樞紐的流通體制,市場(chǎng)的硬
件設施和服務(wù)功能都很薄弱。中國蔬菜的交易多采取對手交易的方式,這種交易方式競爭性相對較弱,不利于提高流通效率。連鎖經(jīng)營(yíng)、配送和網(wǎng)上銷(xiāo)售是中國蔬菜物流交易發(fā)展趨勢。
2) 信息化程度低。由于多數菜農無(wú)法向外搜索信息和發(fā)布信息,造成市場(chǎng)信息不靈,
信息流通不暢通,常常出現菜農找不到銷(xiāo)路、批發(fā)商找不到急需蔬菜的現象。我國蔬菜信息不集中、信息發(fā)布和更新不及時(shí)、信息質(zhì)量低、信息查找和獲得不方便等問(wèn)題依然存在,致使市場(chǎng)供求信息不能快速高效地傳遞。
3) 蔬菜標準化程度低。目前市場(chǎng)上蔬菜的分類(lèi)、分級大都是憑人工感覺(jué),沒(méi)有統一的
標準,這給蔬菜的交易、儲存、運輸造成很大困難。此外,中國蔬菜的品牌還很少,產(chǎn)品包裝工作也較落后,各物流單位由于產(chǎn)品標準化的障礙難以協(xié)調,不能形成一個(gè)具有內在聯(lián)系的物流大系統,從而降低了物流效益。
4) 物流過(guò)程損失大,成本高。農產(chǎn)品特別是蔬菜有著(zhù)易腐爛、易損耗、保質(zhì)期短,生
產(chǎn)分散,季節性突出等特點(diǎn),物流鏈過(guò)長(cháng)導致物流過(guò)程損耗大,我國蔬菜產(chǎn)品在采摘、運輸、儲存過(guò)程中的年消耗量高達上億噸,從而導致在全國的蔬菜流通過(guò)程中,物流成本所占比例高達60%以上。
5) 物流主體組織化程度低。我國蔬菜合作組織總體數量較少,參與蔬菜物流的合作組
織更少,其組織形式多以個(gè)體工商戶(hù)和私營(yíng)企業(yè)為主,其“商物合流”的現象嚴重,缺乏專(zhuān)業(yè)化和規;牡谌轿锪髌髽I(yè)或龍頭企業(yè),導致整體的蔬菜供應鏈組織結構松散,物流資源難以有效整合。
2. 崇州市榿泉鎮相關(guān)現狀
1) 整體農業(yè)發(fā)展現狀
全鎮建立專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)基地6100畝,標準化大棚1060畝,其中優(yōu)勢特色水果紅提、蔬菜產(chǎn)量占崇州市的10%以上。蔬菜加工企業(yè)發(fā)展到4家,年加工能力高達3000萬(wàn)噸,產(chǎn)品銷(xiāo)往歐洲、日本等地,年銷(xiāo)售額達1.7億元。
a) 榿泉鎮非常重視溫室蔬菜大棚的發(fā)展,這有利于全面提高蔬菜瓜果產(chǎn)業(yè)的檔次和質(zhì)量,增強市場(chǎng)競爭力和占有率,提高企業(yè)經(jīng)濟效益和豐富市場(chǎng)供應,有利于項目區現代農業(yè)和農業(yè)高新技術(shù)的發(fā)展,進(jìn)而帶動(dòng)當地經(jīng)濟的振興、農民素質(zhì)的提高和農民收入的增加。
b) 鎮上的農業(yè)機械化水平不高,大部分的蔬菜生產(chǎn)采用“人工為主,機械為輔”的種植方式,發(fā)展嚴重的不均衡,一般的承包農戶(hù)都是購買(mǎi)通用型、小規模的機械設備或是購買(mǎi)農機服務(wù),用于耕地、灌溉及運輸等環(huán)節。其中一些生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)大戶(hù)的機械化設備也并不專(zhuān)業(yè),從而導致整個(gè)區域的物流效率并不高效。
c) 相關(guān)農業(yè)科技水平較為領(lǐng)先,榿泉鎮與四川農業(yè)大學(xué)深度合作,建立了川農的.專(zhuān)門(mén)試驗田,同時(shí)也接收川農學(xué)生的各類(lèi)實(shí)踐活動(dòng),這樣的合作提高了全鎮農業(yè)的專(zhuān)業(yè)水平,是值得我國廣大地區學(xué)習的做法。
2) 不同組織結構現狀
a) 大型蔬果種植基地文景園已實(shí)現產(chǎn)銷(xiāo)一體化,擁有上萬(wàn)畝(不僅僅在當地)
種植各類(lèi)有機蔬菜、水果,建立兩個(gè)冷庫,擁有自己的冷鏈,以及自己的車(chē)隊數量達到20多輛,研發(fā)成本占總成本百分之五十以上并且正在建立自己的配送中心,投入達3000萬(wàn)。
b) 小型的蔬果種植園情況卻相當不樂(lè )觀(guān),所訪(fǎng)問(wèn)的一家葡萄種植園用較先進(jìn)
的種植園方式,部分產(chǎn)品用游客直接進(jìn)園采摘游玩的方式直銷(xiāo)給消費者,一定程度上避開(kāi)了物流上的局限,但同時(shí)也限制了其規模,這樣的葡萄園由于其產(chǎn)品供不應求,不用擔心儲存運輸等問(wèn)題,但其規模卻一般限制在了三四十畝,難以繼續擴大。
c) 一般在100-500畝規模中等的蔬果戶(hù)規模,他們往往由多個(gè)合伙人共同經(jīng)
營(yíng),這些合伙人一般與批發(fā)商(經(jīng)銷(xiāo)商)建立了固定的合作關(guān)系。其合作過(guò)程主要是批發(fā)商直接來(lái)到產(chǎn)地取貨,運往崇州及成都的各個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)。擁有自己的倉庫但無(wú)法保存太久,一般先采現運,將儲存的任務(wù)交到運輸行業(yè)手中,而運輸者往往只采用簡(jiǎn)單的保鮮劑等手段進(jìn)行保存。
3)物流發(fā)展現狀
a) 缺乏相關(guān)政策支持,特別是中小農戶(hù)更需要政府的扶持,所訪(fǎng)的農戶(hù)或企
業(yè)都表示需要政府的相關(guān)扶持,特別是在儲存方面,其缺乏相應資金及技術(shù),更需要受到政策的保護及扶持。而大型企業(yè)也因資金政策等因素遲遲難以進(jìn)行其現代化進(jìn)程,如文景園所建的配送中心因資金鏈斷裂已停工很久,若此時(shí)能得到政府支持,那么其將得到空前的發(fā)展。榿泉鎮將農業(yè)作為主要發(fā)展道路,卻忽視了物流這樣一個(gè)在農業(yè)中占有巨大比例的一塊,實(shí)在很不應該。
b) 集約化程度目前還較低,政府并沒(méi)有自己的配送中心或倉儲中心,而是企
業(yè)、農戶(hù)自己建立相應的倉庫,甚至沒(méi)有,大型的種植基地正在建設的物流基地也遲遲難以完成,目前形成松散的運輸形式(經(jīng)銷(xiāo)商上門(mén)取貨),很容易造成運輸實(shí)載率低,甚至空駛的情況發(fā)生,對流運輸,迂回運輸,重復運輸等不合理物流方式也很容易產(chǎn)生。
市場(chǎng)調查報告 篇8
根據省政府晉政辦發(fā)電年114號“關(guān)于在全省開(kāi)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)情況大調查的通知”安排,區政府專(zhuān)門(mén)成立了大調查領(lǐng)導組,副區長(cháng)寧山崗任組長(cháng),安新宇副秘書(shū)長(cháng)趙玉良局長(cháng)任副組長(cháng),抽調相關(guān)部門(mén)的骨干力量組成調查組,從7月11日至7月25日,對全區農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、農產(chǎn)品超市、儲藏營(yíng)銷(xiāo)單位等農產(chǎn)品流通組織及流通大戶(hù)、重點(diǎn)鄉鎮、農村進(jìn)行了全面調查摸底,并深入具有代表性的批發(fā)市場(chǎng)、超市等單位進(jìn)行實(shí)地調查研究,F將我區農產(chǎn)品市場(chǎng)調查情況報告如下:
一、農產(chǎn)品市場(chǎng)現狀
。ㄒ唬┬螽a(chǎn)品市場(chǎng)
1、營(yíng)銷(xiāo)單位。我區肉禽蛋營(yíng)銷(xiāo)單位共有兩家,分別是外貿公司榆次肉聯(lián)廠(chǎng)冷庫、榆次區食品公司冷庫。經(jīng)營(yíng)的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿糧油食品公司肉聯(lián)廠(chǎng)冷庫始建于1972年,占地面積20xx平方米,自建廠(chǎng)以來(lái),畜產(chǎn)品全部出口外銷(xiāo),主要經(jīng)營(yíng)兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美國和歐洲各國,羊肉主要出口中東國家,20xx年銷(xiāo)售額580萬(wàn)元,實(shí)現利潤20萬(wàn)元,繳納各種稅費98萬(wàn)元。榆次區食品公司冷庫始建于1963年,占地面積1500平方米,畜產(chǎn)品主要供應本地市場(chǎng),20xx年銷(xiāo)售額320萬(wàn)元,實(shí)現利潤10萬(wàn)元,繳納各種稅費40萬(wàn)元。
2、產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。我區畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要有兩個(gè):榆次區匯隆市場(chǎng)和商貿城市場(chǎng),主要經(jīng)營(yíng)豬肉、禽肉、羊肉和水產(chǎn),產(chǎn)品主要供應本地市場(chǎng)。匯隆市場(chǎng)始建于1993年,商貿城市場(chǎng)始建于20xx年,經(jīng)營(yíng)方式都以個(gè)人租賃為主,年銷(xiāo)售額分別為1150萬(wàn)元、2100萬(wàn)元,分別占榆次市場(chǎng)從份額的10%、15%,兩個(gè)市場(chǎng)的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。
3、產(chǎn)品集貿市場(chǎng)。我區以零售為主的集貿市場(chǎng)主要有金貓市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)等,市場(chǎng)份額占全區市場(chǎng)的40%。
4、畜產(chǎn)品超市。我區畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)超市有田森超市一部、二部、華聯(lián)超市、普家樂(lè )超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經(jīng)營(yíng)方式,華聯(lián)超市和普家樂(lè )超市采取連鎖的經(jīng)營(yíng)方式,市場(chǎng)份額占全區市場(chǎng)的20%。
。ǘ┕肥袌(chǎng)
1、果品批發(fā)市場(chǎng)。我區批發(fā)市場(chǎng)主要有北田鎮豆腐莊批發(fā)市場(chǎng),年交易總量500萬(wàn)公斤,全部批發(fā)到省外,年交易總額350萬(wàn)元,市場(chǎng)輻射相鄰35個(gè)村,該市場(chǎng)有管理人員1名,從業(yè)人員10名。榆次區北田鎮北田村果蔬批發(fā)市場(chǎng),正在建設之中,其占地面積8000平方米,現已投資50多萬(wàn)元,交易大棚5個(gè)共1440平方米,基礎設施及圍墻建設已基本完成,預計今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市場(chǎng)、晉中富通綠色農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司等,也兼營(yíng)水果批發(fā)。
2、品集貿市場(chǎng)。城區果品集貿市場(chǎng),年銷(xiāo)售量在1000萬(wàn)公斤,年交易額500萬(wàn)元,市場(chǎng)輻射到平遙等鄰近縣區,該市場(chǎng)屬于自發(fā)的果品集貿市場(chǎng),無(wú)專(zhuān)人組織,沒(méi)有形成正常的管理體系。
3、營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。我區銷(xiāo)售大戶(hù)有北田鎮豆腐莊村陳二棉,異地批發(fā)紅星和新紅星,年銷(xiāo)售量500萬(wàn)公斤,年銷(xiāo)售額300萬(wàn)元;莊子鄉下黃彩趙石愛(ài),異地批發(fā)紅星、新紅星,年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤,年銷(xiāo)售額600萬(wàn)元;莊子鄉義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士,年銷(xiāo)售量60萬(wàn)公斤,年銷(xiāo)售額130萬(wàn)元;東趙鄉訓峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋(píng)果,年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤,年銷(xiāo)售額500萬(wàn)元。我區紅棗營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)處于起步階段,沒(méi)有出現較大的營(yíng)銷(xiāo)企業(yè),紅棗銷(xiāo)售以大戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)為主,紅棗銷(xiāo)售大戶(hù)有10多戶(hù),較大的營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)有王連貴、王大躍等,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往東北、北京、廣東等地,銷(xiāo)量約100萬(wàn)公斤。
4、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。我區的富通綠色農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉榆城坪新順果脯廠(chǎng),都是正在興起的果品種植、加工、銷(xiāo)售的新型企業(yè)。新順果脯廠(chǎng)占地1.5畝,年果品加工量20萬(wàn)斤,年銷(xiāo)售產(chǎn)值52萬(wàn)元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬(wàn)斤,年產(chǎn)量7.2萬(wàn)斤,年產(chǎn)值64萬(wàn)元。
5、營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )。榆次棗業(yè)協(xié)會(huì ),主營(yíng)棗類(lèi)產(chǎn)品的儲藏加工,有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地800平方米,20xx年9月開(kāi)業(yè),年銷(xiāo)售量250萬(wàn)斤,年銷(xiāo)售額250萬(wàn)元,年利潤額110萬(wàn)元。晉中市果業(yè)協(xié)會(huì )也吸納了不少我區的果品銷(xiāo)售經(jīng)紀人,帶動(dòng)了全區果品銷(xiāo)售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市,主營(yíng)棗類(lèi)品種,年銷(xiāo)售量2噸,年銷(xiāo)售額1.5萬(wàn)元,年利潤額0.6萬(wàn)元。
全區果品年銷(xiāo)售量6000萬(wàn)公斤,年銷(xiāo)售額7200萬(wàn)元,其中批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售1500萬(wàn)公斤,銷(xiāo)售大戶(hù)銷(xiāo)售1170萬(wàn)公斤,占銷(xiāo)售總量的45%,剩余55%的果品均是零散批發(fā)。
。ㄈ┘Z食市場(chǎng)
1、加工營(yíng)銷(xiāo)單位
。1)糧食加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。我區有生力面粉廠(chǎng)、東陽(yáng)、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規模型股份或私營(yíng)面粉加工企業(yè),年加工能力達5000萬(wàn)公斤,超過(guò)全區小麥總產(chǎn)量。
。2)油脂加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉北油脂廠(chǎng)、誠信油脂廠(chǎng)等,年加工銷(xiāo)售油料15萬(wàn)噸。
。3)釀造營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團公司和南六堡曲醋廠(chǎng)為重點(diǎn)的釀造群體,食醋年產(chǎn)銷(xiāo)量6萬(wàn)余噸,轉化糧食1000萬(wàn)公斤。
。4)飼料加工銷(xiāo)售企業(yè)。鯤鵬飼料集團、亨通飼料公司和強大飼料公司,三大飼料企業(yè)年產(chǎn)銷(xiāo)飼料達10萬(wàn)噸,轉化糧食1億多公斤。
2、糧食批發(fā)市場(chǎng)。什貼鎮葵花籽交易市場(chǎng)是發(fā)展我區支柱產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重點(diǎn)工程,該市場(chǎng)占地8000平方米,總投資80萬(wàn)元,現已建成農副產(chǎn)品儲存倉庫2400平方米,交易貨場(chǎng)20xx平方米,此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷(xiāo)社,重點(diǎn)解決我區農民農副產(chǎn)品的賣(mài)難問(wèn)題,建成山西最大、可輻射全國近二十個(gè)省市的農副產(chǎn)品集散中心,預計全年可收購葵花籽1500萬(wàn)公斤,小雜糧、豆類(lèi)、玉米等200萬(wàn)公斤,可推銷(xiāo)各種農副產(chǎn)品4000萬(wàn)元。
3、糧食營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。雷貴友,1998年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)糧食業(yè)務(wù),有場(chǎng)地300平方米,年糧食銷(xiāo)售量1400萬(wàn)公斤,年利潤額10萬(wàn)元。
。ㄋ模┦卟耸袌(chǎng)
1、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。
。1)東陽(yáng)鎮蔬菜批發(fā)市場(chǎng),占地42畝,建筑面積6250平方米,其中交易大棚面積5250平方米,20xx年6月開(kāi)業(yè),年交易量2.5萬(wàn)噸,年交易額4.5億元,建有無(wú)公害蔬菜質(zhì)量安全監測站,開(kāi)通了蔬菜國際互聯(lián)網(wǎng)站,產(chǎn)品遠銷(xiāo)河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場(chǎng),屬綜合性農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等,年交易量為一億余元。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區。
2、蔬菜集貿市場(chǎng)。主要有金貓市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)。屬綜合性農產(chǎn)品集貿市場(chǎng),兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區。
3、蔬菜儲藏營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉中富通綠色農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司的農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),占地285畝,設有業(yè)務(wù)洽談室、農產(chǎn)品檢驗室、產(chǎn)品包裝室及產(chǎn)品裝卸車(chē)間,交易品種以反季節蔬菜為主,產(chǎn)品銷(xiāo)往武漢、上海等大城市,年交易量達1500噸,交易額達300萬(wàn)元。
4、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )。主要有蔬菜貯藏協(xié)會(huì )、貯藏研究會(huì )、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )等。蔬菜貯藏協(xié)會(huì ),發(fā)展土窯洞、地下窖、機械恒溫庫,引進(jìn)最新保鮮袋貯藏法、氣調保鮮法、空氣電離子保鮮法等對蔬菜進(jìn)行貯藏,年貯量8000萬(wàn)公斤,增值3200萬(wàn)元以上。蔬菜流通協(xié)會(huì ),有會(huì )員113人。蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì ),有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地1667平方米,1998年開(kāi)業(yè),年銷(xiāo)售量500萬(wàn)斤,年銷(xiāo)售額200萬(wàn)元,年利潤額4萬(wàn)元。東陽(yáng)鎮貯藏協(xié)會(huì )帶頭人、東陽(yáng)鎮支部書(shū)記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫,已投資200萬(wàn)元,建成了25座,一次性保鮮1000噸蔬菜,年純利潤20萬(wàn)元。
5、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)紀人、大戶(hù)。全區常年從事蔬菜營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)紀人達到 1000多人,其中銷(xiāo)菜量200萬(wàn)斤以上的大戶(hù)達34人,并涌現出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛、趙四清、許月喜等一批年銷(xiāo)菜量造千萬(wàn)公斤以上的大戶(hù),年銷(xiāo)菜量5億公斤。
二、農產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問(wèn)題
。ㄒ唬┺r產(chǎn)品市場(chǎng)建設滯后。我區緊鄰省城太原,又地處晉中市區,各類(lèi)農產(chǎn)品有較大的市場(chǎng)需求,80%的農產(chǎn)品需要外銷(xiāo)和供應本地市場(chǎng)。我區目前農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)只有東陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、什貼葵花批發(fā)市場(chǎng)、匯隆批發(fā)市場(chǎng)、榆次商貿城市場(chǎng)等,集貿市場(chǎng)主要有金貓市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)、經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)等,設施簡(jiǎn)陋,多屬于馬路市場(chǎng)。這些市場(chǎng)除具備集中交易功能外,儲藏保鮮、物流配送、農藥殘留檢測和現代化市場(chǎng)信息等各項服務(wù)功能大多數市場(chǎng)不具備。
。ǘ┺r產(chǎn)品商品化程度底。我區龍頭企業(yè)少,經(jīng)營(yíng)規模小,規模效益體現不出來(lái),對我區農產(chǎn)品市場(chǎng)的拉到作用不明顯。如我區的紅棗種植面積30萬(wàn)畝,其中掛果面積10萬(wàn)畝,年產(chǎn)量500萬(wàn)公斤,產(chǎn)值20xx萬(wàn)元。但全區紅棗加工、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)剛剛處于起步階段,數量少、檔次低、加工能力小,現在加工企業(yè)只有5家,以初加工為主,銷(xiāo)售企業(yè)沒(méi)有出現,銷(xiāo)售大戶(hù)也只有10多戶(hù)。
。ㄈ┢放粕,無(wú)特色。20xx年以來(lái),我區農業(yè)開(kāi)始了新一輪的戰略機構調整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導產(chǎn)業(yè),以建設蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標,堅定不移地走農業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產(chǎn)業(yè)獲得迅猛發(fā)展。20xx年,全區蔬菜播種面積已達34萬(wàn)畝,蔬菜總產(chǎn)量11.63億公斤,全年蔬菜銷(xiāo)售總收入5.47億元。紅棗從20xx年前的4萬(wàn)畝猛增至30萬(wàn)畝,紅棗產(chǎn)量500萬(wàn)公斤,產(chǎn)值20xx萬(wàn)元。畜牧業(yè)按照“穩豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路,肉蛋奶產(chǎn)量分別達到15343噸、9770噸、8117噸,奶牛存欄4288頭,畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.05億元?梢(jiàn),我區的農產(chǎn)品主導產(chǎn)業(yè)已初具規模,但品牌少、無(wú)特色的情況仍很?chē)乐。如我區紅棗種植面積與太谷縣不相上下,但中國紅棗之鄉的牌子卻被太谷縣拿走了。我區的蔬菜,20xx年就申報注冊了“魏榆”牌,但至今牌子叫不響,運作不起來(lái)。
三、建議與規劃
。ㄒ唬┐蛟扉_(kāi)拓國內外農產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊”。我區農戶(hù)生產(chǎn)的農產(chǎn)品如何進(jìn)入國內外大市場(chǎng),是農產(chǎn)品市場(chǎng)建設面臨的一個(gè)難點(diǎn)。而解決問(wèn)題的出路在于完善農村市場(chǎng)機制,健全農村市場(chǎng)體系。實(shí)踐證明,各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)合作社,既增強了統一服務(wù)的功能,又發(fā)揮了家庭經(jīng)營(yíng)的潛力,是一種更加適應市場(chǎng)經(jīng)濟體制的雙層經(jīng)營(yíng)體制。以市場(chǎng)需求為導向,把生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售聯(lián)為一體,使各具特色的優(yōu)勢產(chǎn)品形成區域性的主導產(chǎn)業(yè)。此舉能夠在農村與市場(chǎng)間架設橋梁,突破區域界限,擴大農業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群。健全農產(chǎn)品市場(chǎng)體系,發(fā)展現代化流通方式,形成一批開(kāi)拓國內外農產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊”。采用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò )等現代交易手段和流通方式的農產(chǎn)品批發(fā)拍賣(mài)市場(chǎng),形成全國統一、開(kāi)放、競爭有序的農產(chǎn)品市場(chǎng)體系。在“農戶(hù)—合作經(jīng)濟組織—生產(chǎn)基地—批發(fā)市場(chǎng)—配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的'引導帶動(dòng)下,建立一批大型農產(chǎn)品加工企業(yè)和優(yōu)勢農產(chǎn)品生產(chǎn)基地,產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合,打造開(kāi)拓國內外農產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊”。
。ǘ┒喾交I措資金支持農產(chǎn)品市場(chǎng)建設。我區財政經(jīng)費比較緊張,無(wú)能力為農產(chǎn)品市場(chǎng)建設投入大量的資金。在這種情況下,應積極爭取國家資金支持農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設。與此同時(shí),重視帶動(dòng)、吸引社會(huì )資金和銀行貸款參與到農產(chǎn)品市場(chǎng)建設中來(lái),加快農產(chǎn)品市場(chǎng)建設步伐。如我區的山西普家樂(lè )商貿有限公司,圍繞建設現代物流中心目標,努力營(yíng)造大流通、大商貿、大市場(chǎng)的格局,從 20xx年7月開(kāi)始實(shí)施普家樂(lè )農村連鎖經(jīng)營(yíng)服務(wù)項目,計劃在農村發(fā)展和建設49個(gè)連鎖超市,同時(shí)建設一個(gè)占地60畝大型物流配送中心。20xx年經(jīng)發(fā)展與改革委員會(huì )批準立項,是我區“五大中心”建設重點(diǎn)工程,晉中市“雙百”項目重點(diǎn)工程。目前,配送中心建設已完成工程量60%,我區農村連鎖已建成東陽(yáng)、張慶、永康三個(gè)連鎖店。三店試營(yíng)以來(lái),深受農民歡迎,已有跨區3鄉10村村民來(lái)超市購物,甚至永康店已有太原南郊村民光臨,給農民帶來(lái)極大的方便,從根本上解決了農民的買(mǎi)難賣(mài)難問(wèn)題,真正意義上實(shí)現了為三農服務(wù)。
。ㄈ┺r產(chǎn)品市場(chǎng)建設要高標準、高起點(diǎn)。今年6月,商務(wù)部會(huì )同國家標準委組織有關(guān)單位起草了《農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)業(yè)技術(shù)條件》和《農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等級劃分及評定》兩個(gè)國家標準,目前正向社會(huì )公布并征求社會(huì )意見(jiàn),在年內一旦修改完成后,將按場(chǎng)地環(huán)境條件、設施設備條件、綜合管理能力和信用管理四個(gè)方面,把全國的農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)按照四個(gè)等級劃分,從高到低依次分為:四A級(AAAA)、三A級(AAA)、雙A級(AA)、A級(A)。主要對農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)設施設備和經(jīng)營(yíng)管理提出了技術(shù)標準,比如要求市場(chǎng)“應設在交通方便之地,應考慮與周?chē)倘Ψ⻊?wù)的協(xié)調性”;交易大廳“宜建單層結構”;市場(chǎng)“以生鮮肉類(lèi)交易為主的應與國家認定的定點(diǎn)屠宰點(diǎn)場(chǎng)廠(chǎng)掛鉤”等。我區建設農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)也應參照國家標準,高起點(diǎn)地建設農產(chǎn)品市場(chǎng)。
。ㄋ模┬陆ㄒ粋(gè)綜合農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。目前,我區農產(chǎn)品供應,主要集中在匯隆市場(chǎng)和窯新街及大同街的馬路市場(chǎng)。這些市場(chǎng)擔負著(zhù)我區85%以上的蔬菜、水果等農產(chǎn)品的供應。這些市場(chǎng)多為馬路市場(chǎng)、露天市場(chǎng),已不能適應我區農產(chǎn)品市場(chǎng)需求。有鑒于此,我區擬在榆次東南城市邊緣興建一農產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng),該市場(chǎng)具有獨特的區位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢,北托消費市場(chǎng),南依生產(chǎn)基地,輻射華北,通向全國的農產(chǎn)品中心市場(chǎng)。該市場(chǎng)為我區現有市場(chǎng)的升級版,除具備集中交易功能外,還具有儲藏保鮮、加工、物流配送以及農藥殘留檢測和現代化市場(chǎng)信息等各項服務(wù)功能。并積極做好實(shí)施農產(chǎn)品準入制度的準備工作。在軟件上,要建立完善的規章制度,先進(jìn)的交易方式,規范的交易行為,不斷提高組織管理水平。實(shí)現“建一個(gè)市場(chǎng),創(chuàng )一流品牌,帶一片經(jīng)濟,富一方百姓”的局面。該市場(chǎng)建成后可容納經(jīng)營(yíng)戶(hù)300余戶(hù),面積為90畝。這項工程正在緊張籌備中。
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