市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)社會(huì )實(shí)踐調查報告
難忘的實(shí)踐活動(dòng)又將謝下帷幕，想必你學(xué)習了很多新技巧，該好好總結一下過(guò)去這段時(shí)間的社會(huì )實(shí)踐了！千萬(wàn)不能認為實(shí)踐報告隨便應付就可以，下面是小編收集整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)社會(huì )實(shí)踐調查報告，希望對大家有所幫助。
隨著(zhù)人們生活水平的逐步提高，人們認識到時(shí)尚發(fā)型能給人們帶來(lái)意想不到的美感，特別是年輕活力的80，,90后，一直站在時(shí)尚的最前沿。而由于審美觀(guān)念發(fā)生了改變，發(fā)型成為個(gè)人形象展現的重要部分。理發(fā)已經(jīng)不單單只是日常生活所需，而是時(shí)尚與潮流的符號，個(gè)人形象的設計與表達。在這樣的形式下，更有必要開(kāi)展一個(gè)小范圍的關(guān)于理發(fā)店的市場(chǎng)調查報告。以有利于美發(fā)這一行業(yè)進(jìn)一步了解市場(chǎng)，開(kāi)拓市場(chǎng)，打出自己的品牌形成范圍內連鎖。
我們選擇的調查對象是學(xué)校附近的.青春記憶理發(fā)店。青春記憶理發(fā)店（其前身是威尼斯造型理發(fā)店）在2012年3月28日開(kāi)業(yè)，屬于個(gè)體經(jīng)營(yíng)店面。剛開(kāi)始時(shí)是由朋友商討后3個(gè)人合伙投資的。主要針對南陽(yáng)理工學(xué)院的年輕學(xué)生們，附近少數年輕居民。
對青春記憶理發(fā)店簡(jiǎn)要介紹：
1、店面規模不大，但空間利用非常充分，安排緊湊卻不顯狹窄，功能齊全，例如洗頭室內的洗發(fā)池緊靠，連成一片，即顯得專(zhuān)業(yè)整齊，又不會(huì )浪費多余的空間，顧客在洗頭時(shí)不會(huì )互相影響，還可以與熟人聊天，輕松愜意；理發(fā)工具全部放在柜臺的暗格中，認真嚴謹、合理有效的利用了每一個(gè)細小的空間。
2、室內裝修風(fēng)格可圈可點(diǎn)，主題簡(jiǎn)約明確，顏色對比鮮明，燈光布局和諧自然，整潔干凈，極大的擴大了室內空間感，有設電視、電腦、書(shū)架等供客人娛樂(lè )消遣，較人性化。
3、店面設計風(fēng)格一般，標志LOGO無(wú)出彩之處。
4、店內工作人員不多，較為安靜，營(yíng)造了室內氣氛和美感。
5、服務(wù)態(tài)度和管理水平：服務(wù)態(tài)度良好，快捷周到，嚴謹有序，有專(zhuān)業(yè)工作服，店內環(huán)境干凈整潔，氣氛輕松愉快。
6、針對校內男生主要是簡(jiǎn)單的洗剪吹，而校內女生對洗、燙、拉、染、護的美發(fā)需求比較大。
7、配套設施：較一般。
8、工資水平：洗頭底薪3000，有加成分紅。
9、營(yíng)業(yè)時(shí)間段：10:30~23:00
以上是我們采用的實(shí)地調查法，主要通過(guò)問(wèn)答的方式來(lái)進(jìn)行收集第一手資料。
我們在對青春記憶理發(fā)店進(jìn)行實(shí)地調研的時(shí)候主要針對了一下幾個(gè)方面：
1.服務(wù)的問(wèn)題
青春記憶理發(fā)店的問(wèn)題反映在兩個(gè)大的方面，首先是技術(shù)方面，相當多的同類(lèi)理發(fā)店缺乏時(shí)尚的技術(shù)培訓，美容美發(fā)師文化程度低，持有國家勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的美容美發(fā)師職稱(chēng)證上崗者的比例甚少。但由于該店面屬于小型點(diǎn)，所以在職稱(chēng)方面不必太過(guò)在意。在這樣的情況下，部分理發(fā)店很難保證通過(guò)技術(shù)來(lái)達到服務(wù)的質(zhì)量。其次是產(chǎn)品方面，相當多的美容美發(fā)店抱有急功近利的心理，為了獲取暴利，不惜通過(guò)地下渠道購進(jìn)劣質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售。服務(wù)品質(zhì)的欠缺與不穩定性嚴重影響了美發(fā)店的形象，并在一定程度阻礙了美發(fā)業(yè)的發(fā)展。在大多數理發(fā)店中存在主要問(wèn)題還是服務(wù)，因此服務(wù)因素仍然是困擾企業(yè)發(fā)展的主要癥結。也從另一個(gè)方面影響了美發(fā)店的業(yè)務(wù)水平。
2.價(jià)格的問(wèn)題
青春記憶理發(fā)店的盈利來(lái)自于技術(shù)水平與人員服務(wù)這兩大塊，在經(jīng)營(yíng)方面，青春記憶理發(fā)店的理發(fā)價(jià)格一直就是比較低的狀態(tài)，以為對象主要是無(wú)收入能力的在校學(xué)生。并在大多數情況下，美發(fā)店的產(chǎn)品價(jià)格嚴重失真，超過(guò)了產(chǎn)品應有的價(jià)值。在技術(shù)服務(wù)方面，服務(wù)項目的收費更缺乏價(jià)格標準。在廣東地區，由于市場(chǎng)競爭的激烈，面部基礎護理的單次價(jià)格已低至20元左右；而在上海、北京地區，同類(lèi)項目的單次價(jià)格卻高達120元左右。所以青春記憶理發(fā)店在這方面做得比較明智合理。
3.信譽(yù)的問(wèn)題
理發(fā)店的信譽(yù)問(wèn)題主要還是來(lái)自于其服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)承諾的不對稱(chēng)所造成的信譽(yù)缺失。大部分美容美發(fā)店在經(jīng)營(yíng)方面為了吸引顧客美容美發(fā)消費的興趣，不切實(shí)際地隨意承諾，致使無(wú)法達到預期目的而導致顧客的消費權益受到侵害，因而演變成為欺詐性消費。我們對曾經(jīng)在青春記憶理發(fā)店接受過(guò)服務(wù)的人進(jìn)行了小部分調查，結果顯示他們在信譽(yù)方面還是比較令人滿(mǎn)意的。
4.服務(wù)失敗問(wèn)題
正如我的室友上次在東
尼發(fā)藝想換一個(gè)新的發(fā)型，她向理發(fā)師闡述了自己需要的是剪短一點(diǎn)點(diǎn)，然后發(fā)梢處稍微向內卷的發(fā)型。
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