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茶葉市場(chǎng)調查報告范文
在現實(shí)生活中,報告的用途越來(lái)越大,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。其實(shí)寫(xiě)報告并沒(méi)有想象中那么難,下面是小編收集整理的茶葉市場(chǎng)調查報告范文,希望對大家有所幫助。
茶葉市場(chǎng)調查報告范文1
一、摘要
中國是茶葉有發(fā)源地,茶區分布廣、資源豐富,茶葉種類(lèi)之多堪稱(chēng)世界之最。在國內,茶類(lèi)消費者為中老年人居多,但年輕人占據的比例也逐漸加大,說(shuō)明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場(chǎng),分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區。由于國際市場(chǎng)質(zhì)量門(mén)檻越來(lái)越高等原因,中國茶葉市場(chǎng)發(fā)展受到了阻礙,但從總體來(lái)看,我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著(zhù)我國茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高,產(chǎn)品安全體系日趨完善,我國茶葉的優(yōu)勢會(huì )越來(lái)越顯現,世界各國對我茶葉的消費會(huì )逐步增加。
二、調研的背景和目的
1、調研背景
商品經(jīng)濟的日益的發(fā)展,我國的外貿份額越來(lái)越大,其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場(chǎng)也相當的活躍。
2、調研目的
更好的研究我國的茶葉市場(chǎng),以點(diǎn)看面了解中國的市場(chǎng)行情,
三、調研采取的步驟和方法
一)通過(guò)上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類(lèi)
二)對國內市場(chǎng)進(jìn)行調研,獲取國內消費者對茶葉的需求情況和市場(chǎng)主要賣(mài)點(diǎn)。主要通過(guò)以下幾個(gè)渠道獲得:
1、通過(guò)上網(wǎng)收集相關(guān)資料,了解國內茶葉市場(chǎng)行情,獲取相關(guān)數據。
2、通過(guò)查閱有關(guān)書(shū)籍、報刊,詳細了解情況
3、走訪(fǎng)一些茶葉銷(xiāo)售店,詢(xún)問(wèn)一些社區的消費者
4、學(xué)校學(xué)生的意見(jiàn)和想法
三)詳細了解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場(chǎng),主要渠道:
1、通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征
2、根據其出口特點(diǎn)制定營(yíng)銷(xiāo)方案
四、調研情況介紹
一)中國茶葉概述
1、茶葉分類(lèi)
我國茶葉基本可以分為兩類(lèi),一種是基本茶類(lèi),一種是加工茶類(lèi)。其中基本茶類(lèi)又可分為六類(lèi):綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類(lèi)可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
1) 綠茶
以制作方法不同可分為:
a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細嫩炒青;
b、烘青綠茶:普通烘青、細嫩烘青;
c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青;
d、蒸青:煎青、玉露;
2)青茶(烏龍茶)
以制作方法不同可分為:
a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
b、閩南烏龍:鐵觀(guān)音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀(guān)音、烏龍。
d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀(guān)音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
3)紅茶
以制作方法不同可分為:
a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅,閩紅。
c、紅碎茶: 葉茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶
制作方法不同可分為:
a、白牙茶:銀針白豪,
b、白牡丹。
5)黃茶
以制作方法不同可分為:
a、黃牙茶:銀針
b、黃小茶:毛尖
c、黃大茶:大葉青
6)黑茶
以制作方法不同分為:
a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶:面茶、里茶。
c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。
d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
二)茶葉的市場(chǎng)
1、茶葉市場(chǎng)的特點(diǎn)
通過(guò)市場(chǎng)的調查發(fā)現我國的茶葉市場(chǎng)有很大的漏洞缺陷,走訪(fǎng)的一些茶葉經(jīng)銷(xiāo)商透露說(shuō)先進(jìn)茶葉種類(lèi)相當的多,而且很多都是以假亂真,以次充好,價(jià)格也是經(jīng)常地變動(dòng)。
1) 茶葉種類(lèi)多樣
中國是茶葉有發(fā)源地,茶區分布廣、資源豐富,茶葉種類(lèi)之多堪稱(chēng)世界之最,F有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類(lèi)之分;具體到某種茶葉又有細分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質(zhì)量特征而言,同類(lèi)茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區別。并且,各地的區域環(huán)境、氣候、茶樹(shù)品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。
2) 茶葉價(jià)格波動(dòng)大
由于我國茶葉種類(lèi)、質(zhì)量的差異性,茶葉質(zhì)量缺乏國家標準來(lái)統一規范,高品茶的質(zhì)量級別較為混亂,售價(jià)較為模糊。面向渠道經(jīng)銷(xiāo)商的出廠(chǎng)價(jià)、批發(fā)價(jià)尚能保持相對穩定,而面對消費者的零售價(jià),往往隨意訂價(jià)、茶價(jià)畸高或是價(jià)質(zhì)不符,消費者無(wú)從判斷商品茶的真正價(jià)值及真實(shí)價(jià)位。
3) 茶葉品牌雜亂
目前,商品茶價(jià)格缺乏誠信,茶葉品牌過(guò)少,消費者對商品茶的質(zhì)量和價(jià)格,往往是無(wú)所適從、一頭霧水,無(wú)法判斷產(chǎn)品的真偽、優(yōu)劣和真實(shí)價(jià)位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)規模小、品牌意識淡薄,知識產(chǎn)權方面投入不足,導致茶葉市場(chǎng)運營(yíng)不規范、質(zhì)量不穩定,消費者購買(mǎi)力受阻,從而制約了茶葉市場(chǎng)的深度拓展。
4)茶葉的升值空間大
包裝茶增值空間大、盈利性強。品牌包裝茶的開(kāi)發(fā)商機,為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的.活力。茶葉作為快速消費品面對著(zhù)多還元化市場(chǎng),市場(chǎng)的定位與細分要求茶葉包裝應符合現代消費理念的變化,從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規格及包裝需求的系列化包裝機。茶葉包裝應在堅持中國特色的同時(shí),重視與國際包裝慣例接軌,
2、茶葉市場(chǎng)消費對象情況分析
1)茶葉消費者年齡結構分析
經(jīng)調查發(fā)現,茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費者,與此同時(shí)我們發(fā)現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。
2)茶葉消費群體特征
經(jīng)調查發(fā)現,茶葉的消費群體主要是集中1000—XX收入階段的消費者。(此資料是閱讀書(shū)籍得知的)
3)茶葉消費者消費習慣調查
調查發(fā)現,茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的消費者占到76% 的比重,人們對茶葉喜愛(ài)有加。
4)消費者對茶葉產(chǎn)品價(jià)格認同情況調查分析
調查發(fā)現,消費者購買(mǎi)茶葉的價(jià)位約為200-400,而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說(shuō)明市場(chǎng)正引導茶葉市場(chǎng)向中高檔茶發(fā)展。
5)茶葉消費者飲用頻率分析
通過(guò)調查發(fā)現,一半以上消費者幾乎每日飲茶,茶葉成為日常生活的休閑方式,飲茶更成為大部分人們每日必修。
6)消費者茶葉功能關(guān)注度調查分析
個(gè)人喜好占最大比重47%,其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來(lái)。
7)茶葉消費的區域差異調查分析
大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶,受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
三)中國茶葉出口現狀
目前茶葉年產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡,主要進(jìn)口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。
XX年,我國取消茶葉出口配額。同年5月,日本實(shí)施新的 “肯定列表制度”。XX年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農藥殘留標準,新標準涉及范圍廣泛。其中有些標準是針對我國農藥的使用情況而做出的調整。據統計,我國茶葉出口品種以綠茶為主,綠茶出口量占整個(gè)世界綠茶貿易量的90%左右,分析顯示我國的綠茶影響著(zhù)國際綠茶市場(chǎng)價(jià)格。自XX年起,我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60.9%,最高達77.5%。全世界茶葉銷(xiāo)售總量中,紅茶占多數,綠茶次之。俄羅斯進(jìn)口茶葉總量的90%均是紅茶,中國紅茶對俄羅斯的出口表現不佳。
在全球金融危機蔓延的籠罩下,XX年我國茶葉出口逆勢上揚,據海關(guān)統計,XX年我茶葉出口量30.3萬(wàn)噸大關(guān),首次突破30億大關(guān),同比增長(cháng)2%,一舉打破了近5年來(lái)始終在28-30萬(wàn)噸之間徘徊不前的局面;出口金額7.05億美元,突破7億美元大關(guān),同比增長(cháng)3.3%,實(shí)現了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破,總量和金額連續6年創(chuàng )歷史新高。
五、分析問(wèn)題及建議
我國茶葉出口正處于計劃經(jīng)濟向市場(chǎng)經(jīng)濟的轉型過(guò)程中,茶產(chǎn)業(yè)出口主要問(wèn)題是:
1.隨著(zhù)茶葉出口經(jīng)營(yíng)權和出口配額的逐步放開(kāi),茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜,少數企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價(jià)競銷(xiāo)、以次充好,不但嚴重擾亂了國內經(jīng)營(yíng)秩序,使得茶葉出口價(jià)格整體下滑,茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證,更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場(chǎng)的口碑。
2.茶樹(shù)種植農戶(hù)平均每戶(hù)僅有茶園1畝左右,種植水平低,良種普及率比起其他主要產(chǎn)茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠(chǎng)達六、七萬(wàn)家,平均每個(gè)茶廠(chǎng)年加工茶葉僅10余噸,一些小型加工企業(yè)設備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下,原料安全難以保證。
3.國內外檢驗標準不統一,科研人才隊伍、科技投入嚴重不足,茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。
4.由于茶葉出口企業(yè)走上市場(chǎng)經(jīng)濟道路只有短短幾年的時(shí)間,我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌,駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎,但由于當前茶葉出口企業(yè)規模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場(chǎng)分銷(xiāo)渠道,目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)國際市場(chǎng),企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強國,離不開(kāi)行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領(lǐng),也離不開(kāi)龍頭企業(yè)帶動(dòng)下的品牌戰略。中國茶葉出口發(fā)展到現階段,如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展,想完成以上目標需要經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的培育階段。要想在最短時(shí)間內培養出自己的龍頭企業(yè)和國際知名品牌,則需要政府和行業(yè)對具有一定規模和發(fā)展潛力的企業(yè)給予大力支持,幫助他們走出整合行業(yè)資源的第一步。
六、小結
一)針對上述問(wèn)題,給出以下幾點(diǎn)建議:
總體來(lái)看,我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。
1、避免少數企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。
2、大肆的宣傳中國的茶文化史,通過(guò)政府間的交流傳播中國茶的千年文化;
3、加強與主要消費國行業(yè)組織的聯(lián)系,溝通行業(yè)信息,幫助中國企業(yè)了解海外市場(chǎng)最新趨勢;
4、開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的新產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng);
5、為培養中國茶葉核心企業(yè)競爭力,全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質(zhì)量聲譽(yù),打造中國茶葉行業(yè)的新形象,茶葉分會(huì )已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)集體標識。
6、為盡快消除海外市場(chǎng)對我國茶葉的錯誤認識,我們呼吁政府部門(mén)、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進(jìn)行大規模宣傳,包括在主銷(xiāo)市場(chǎng)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )、行業(yè)推介會(huì )、中國茶葉品評會(huì )、免費品嘗活動(dòng)及宣傳資料發(fā)放,打造我國茶葉整體形象。
二)茶葉營(yíng)銷(xiāo)策略
1、品牌形象
品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業(yè)根據自身發(fā)展戰略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)需求,進(jìn)行科學(xué)、明晰的品牌定位,保持品牌形象的穩定性、連續性和成長(cháng)性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應量力而行、循序漸進(jìn),加強社會(huì )協(xié)作、分銷(xiāo)渠道、市場(chǎng)終端等途徑的品牌展示;并通過(guò)廣播電視、平面媒體(報刊)、戶(hù)外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會(huì )和茶葉節等途經(jīng),針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
2、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)定位,決定了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品線(xiàn)的規劃設計與走向。目前,許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結構較為單一,名優(yōu)茶與大宗茶、內銷(xiāo)茶與外銷(xiāo)茶等經(jīng)營(yíng)進(jìn)于細化,到XX年我國規范管理的公司大都將獲得自營(yíng)進(jìn)出口權,一體化的國際市場(chǎng)將對茶葉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場(chǎng)的高端產(chǎn)品(名茶)的開(kāi)發(fā)有利于品牌塑造,中低端產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)茶、大宗茶)則是提高市場(chǎng)份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據貨源供應、經(jīng)營(yíng)規模、市場(chǎng)需求等因素調整優(yōu)化產(chǎn)品結構。商品茶經(jīng)營(yíng)檔位不高偏廢,可以各有側重,經(jīng)營(yíng)范圍也不宜過(guò)廣,避免經(jīng)營(yíng)品類(lèi)過(guò)多過(guò)濫,以及產(chǎn)品特色和訴求點(diǎn)不明晰。并可根據快速消費品的營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn),加強市場(chǎng)調研和產(chǎn)品研發(fā)的力度,保持茶葉產(chǎn)品線(xiàn)和創(chuàng )新現延伸,從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品,以滿(mǎn)足細分市場(chǎng)的消費需求。
3、商品茶價(jià)格的調整
價(jià)格因素直接影響到商品茶的市場(chǎng)競爭力、市場(chǎng)份額與經(jīng)濟效益。高端途徑及消費群相對固定,禮品饋贈比例很大,價(jià)格彈性小,從而訂價(jià)較高,以保持名茶的珍貴形象。中低端產(chǎn)品(大宗茶)屬于大眾消費品,價(jià)格彈性大,應堅持薄利多銷(xiāo)、走量為主的訂價(jià)原則,追求批量化的規模效益。
加強銷(xiāo)售渠道及終端的價(jià)格管理與監督,實(shí)施商品茶批發(fā)、零售的指導價(jià),鼓勵、引導經(jīng)銷(xiāo)商遵循行業(yè)價(jià)格規則。避免售價(jià)畸高而損害消費者利益及出貨量減少,或者是低價(jià)批零、跨區沖貨而引起的價(jià)格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價(jià)格穩定與互利,從容應對原料收購、產(chǎn)品銷(xiāo)售中的價(jià)格戰。
4、市場(chǎng)促銷(xiāo)
市場(chǎng)促銷(xiāo)包括渠道促銷(xiāo)和消費促銷(xiāo)兩個(gè)層面,渠道促銷(xiāo)主要有提高鋪貨率、銷(xiāo)售費用率、返利率、銷(xiāo)售資源分配比例,提供渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場(chǎng)促銷(xiāo)以消費促銷(xiāo)為主,首先要加強區域市場(chǎng)、目標消費群的調研分析及信息反饋,深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長(cháng)潛力、消費傳統或傾向。根據市場(chǎng)調研結論,結合產(chǎn)品特點(diǎn)和市場(chǎng)競釹需要,針對性地確定促銷(xiāo)推廣方案。
茶葉市場(chǎng)調查報告范文2
一、調查結果分析
1、調查方向:針對淘寶、京東網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺,包括高中低檔多種品類(lèi)進(jìn)行調查,主要調查內容為茶葉暢銷(xiāo)品牌,消費者接受程度較高的價(jià)格區間,以及購買(mǎi)率較高的包裝規格等。
2、調查內容:調查了淘寶、京東多家綜合、人氣、銷(xiāo)量排名靠前的產(chǎn)品和店鋪,針對品牌、價(jià)格、包裝三個(gè)內容作重點(diǎn)調查,結果大致如下:
(1)品牌:通過(guò)對多家店鋪的調查結果顯示,在網(wǎng)絡(luò )平臺暢銷(xiāo)的茶葉以花草茶和烏龍茶為主,在數家店鋪中,花草茶和烏龍茶在店鋪里占據了極大位置;此外,十大名茶中的鐵觀(guān)音、碧螺春兩個(gè)品牌的茶葉在網(wǎng)絡(luò )平臺銷(xiāo)售情況較為突出。西湖龍井、武夷山大紅袍次之。
(2)價(jià)格:對于價(jià)格,我們分別針對禮品茶、散茶進(jìn)行調查。
、 禮品茶:250g的鐵觀(guān)音88元與128元兩種價(jià)格的包裝銷(xiāo)路較好,500g的鐵觀(guān)音250元與350元較為暢銷(xiāo),月銷(xiāo)量達到5000多筆;對于250g與500g兩種包裝,碧螺春250g與500g兩種包裝規格中較為好賣(mài)的價(jià)格集中在50~90元、100~200元這兩個(gè)價(jià)格區間,月銷(xiāo)量達到20xx筆左右;
、 散茶:散茶的銷(xiāo)售,在網(wǎng)絡(luò )上銷(xiāo)量低下,主要是購買(mǎi)需求問(wèn)題,網(wǎng)上消費者大多是用來(lái)送禮。
(3)包裝規格:調查結果表明,包裝茶有150g、250g、500g等多種規格,但最受消費者歡迎的就是其中250g與500g兩種包裝規格。
3、調查結果分析:綜合調查情況來(lái)看,暢銷(xiāo)的茶葉價(jià)格大致都集中在50~500之間,最為好賣(mài)的就是100左右、200左右這兩個(gè)價(jià)格。
最為暢銷(xiāo)的茶葉品牌就是鐵觀(guān)音,尤其以150元/斤的鐵觀(guān)音為主,幾乎每個(gè)店鋪都占據了較大位置;對于西湖龍井、信陽(yáng)毛尖由于價(jià)格普遍偏高,所以銷(xiāo)量不是很大,其他品牌則很少見(jiàn)到,只有少部分店鋪有陳列。至于包裝規格則以250g和500g為主,包裝風(fēng)格主要有兩種形式:一種比較有歷史感、注重體現文化層次;另一種則清新亮麗,更加貼近自然。
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)容量分析:網(wǎng)絡(luò )平臺近年消費人群火爆增長(cháng),去年更是創(chuàng )下雙11當天350億高峰。隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )消費發(fā)展步伐的加快,人民的消費觀(guān)念逐漸改變,消費觀(guān)念也趨向于健康消費、文化消費,對生活品質(zhì)的追求越來(lái)越高,而飲茶正好適應了這一發(fā)展趨勢。由此可見(jiàn),飲茶習慣將會(huì )影響越多越多的人跨入“茶粉絲”的行列,茶葉將會(huì )走進(jìn)更多網(wǎng)絡(luò )消費者的家中。
2、競爭者分析:作為一個(gè)電商企業(yè),公司對于茶葉項目的經(jīng)營(yíng)以線(xiàn)上銷(xiāo)售為主,最終實(shí)現線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)(O2O)。
(1)對手的優(yōu)勢:
、俨糠州^早進(jìn)入市場(chǎng),有著(zhù)自己固定的銷(xiāo)售渠道
;②已經(jīng)培養出一批忠誠度較高的客戶(hù);
、鄄枞~經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗豐富,對茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式有著(zhù)更為透徹的了解。
(2)對手的劣勢:
、倌壳岸純H限于網(wǎng)上銷(xiāo)售,缺乏強有力的競爭能力
、谄放埔庾R差,缺乏有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段,對茶產(chǎn)品與茶文化的宣傳不到位;
、郛a(chǎn)品單一,附加值較低。
(3)我們的優(yōu)勢:
、俟咎幱谄鸩诫A段,作為新立的茶葉項目,公司全體員工充滿(mǎn)激情與拼勁;
、诓柙吹剡M(jìn)茶將大大降低成本;
、圩灾鬟x擇包裝更有利于符合網(wǎng)絡(luò )消費主體的需求;
、芙(jīng)營(yíng)品種多樣化,能滿(mǎn)足不同顧客群體的需求。
(4)我們的劣勢:
、龠M(jìn)入相對較晚,市場(chǎng)份額被瓜分一部分;
、谌狈Σ栉幕(jīng)驗;
、坌枰氯腭v網(wǎng)絡(luò )平臺,半年內盈利不會(huì )太大。
3、市場(chǎng)前景預測:隨著(zhù)國家“十二五”規劃中將茶產(chǎn)業(yè)列為我國重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,政府加大了對茶葉產(chǎn)業(yè)的扶持力度,加上線(xiàn)下茶葉行業(yè)多、亂、弱的特點(diǎn),給公司發(fā)展茶葉網(wǎng)絡(luò )經(jīng)營(yíng)項目帶來(lái)了極大機遇。
隨著(zhù)人們收入的'提高以及消費觀(guān)念的轉變,在健康與文化兩大主線(xiàn)的引導下,茶葉項目將會(huì )有極大的發(fā)展空間。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、宣傳理念:自然、和諧
茶文化最注重的就是返本歸元,大道自然。茶崇尚自然、和諧的生活態(tài)度,追求一種“淡泊以明志,寧靜以致遠”的精神境界,在茶文化的宣傳上,我們就必須以自然、和諧為主要元素,就像人們喝咖啡想著(zhù)情調、小資一樣,喝茶時(shí)就能想到高雅、平和,只有這樣才能更好地進(jìn)入客戶(hù)的心靈,在打開(kāi)市場(chǎng)的同時(shí)也有利于培養客戶(hù)忠誠度。
2、渠道策略:
茶葉消費的形式主要有4種。包括家庭消費、團體消費、禮品消費、休閑消費等。
家庭消費:經(jīng)濟收入高的人群和文化人士,主要消費名優(yōu)茶,消費量也大;一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶為主,以散裝茶為主。目前,袋泡茶、包裝茶、茶飲料開(kāi)始進(jìn)入家庭。這一群體是我們的主要目標客戶(hù)。
團體消費:主要為機關(guān)、企事業(yè)單位。如工作會(huì )、招待會(huì )、聯(lián)歡會(huì )、新聞發(fā)布會(huì )以及招待來(lái)往客人,由于各單位對茶的保管認知不是很強,儲存條件差,以小包裝、袋泡茶為主。這一群體是我們的重點(diǎn)客戶(hù),需要公司充分發(fā)揮自身公關(guān)能力,爭取拿到大批量團購。 禮品消費:禮品茶的需求日益擴大,市場(chǎng)紅火,茶禮品包裝不斷翻新。名優(yōu)茶、茶具成為禮品消費的一個(gè)熱點(diǎn)。
休閑消費:茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場(chǎng)所消費。這塊市場(chǎng)消費的茶葉檔次差異較大,消費量將不斷擴大。
飲茶不僅具有養生保健之功效,更有助于陶冶情操。我們要緊緊抓住茶文化這一主線(xiàn),加上現代茶葉深加工帶來(lái)的諸多功效來(lái)做好宣傳,爭取與茶館(茶莊、茶社)、商場(chǎng)超市、茶葉專(zhuān)賣(mài)店達成合作,從而拓展市場(chǎng)。
3、促銷(xiāo)策略:
建立客戶(hù)會(huì )員制,當客戶(hù)消費到特定的消費額,將給予一定的物質(zhì)獎勵。各大節日制定出詳細的促銷(xiāo)計劃,可以附送成本較低但精美的茶具、健康飲茶知識、茶文化精美圖冊等。
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