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超市調查報告13篇
我們眼下的社會(huì ),報告的適用范圍越來(lái)越廣泛,報告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。其實(shí)寫(xiě)報告并沒(méi)有想象中那么難,以下是小編幫大家整理的超市調查報告,希望對大家有所幫助。
超市調查報告 篇1
從20xx年8月份以來(lái),關(guān)系民生的肉類(lèi)、糧油和煤氣價(jià)格不斷飆升,給老百姓的日常生活帶來(lái)很大的不便。于是,我們做了一個(gè)關(guān)于“物價(jià)上漲”的,傾聽(tīng)一下老百姓的心聲。
以下是2月1日至5日我們在花都各大市場(chǎng)、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調查,以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的統計。
一、主要物品價(jià)格上漲調查表
價(jià) 格物 品 20xx年-20xx年
10月 11月 12月 1月 2月
豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2
花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2
煤氣/m3 13 13 15 18 18
二、月工資增加調查表
月 工 資 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 >400
調 查 人 數 141 29 26 4
占總人數的比例 70.5% 14.5% 13% 2%
三、物價(jià)上漲對居民生活的影響程度調查表
影 響 程 度 無(wú)影響 有一定影響 很大影響
調 查 人 數 60 72 68
占總人數的比例 30% 36% 34%
四、圖表分析:
由上圖觀(guān)察得知:在物價(jià)迅速上漲的今天,仍有許多市民的工資沒(méi)有增長(cháng),約占調查總人數的70.5%,并且工資上升幅度較大的人僅占總人數的2%!這是多么嚴峻的問(wèn)題!關(guān)系民生的各種物品價(jià)格不斷飆升,而居民的工資卻得不到與物價(jià)同幅度,同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響,也進(jìn)一步反映出我國正處于社會(huì )主義初級階段,主要矛盾是人民日益增長(cháng)的'物質(zhì)文化需要同落后的社會(huì )生產(chǎn)之間的矛盾。
國家在物價(jià)上漲嚴重時(shí)就已經(jīng)出臺各種抑制物價(jià)飆升的規定,我們的則顯示民眾普遍認為物價(jià)上漲對他們的生活造成了一定影響,只有少部分人認為對他們的生活沒(méi)有造成影響。因此,可以體現出一些商家沒(méi)能?chē)栏癜凑諊页雠_的政策辦事,同時(shí)也反映出有關(guān)部門(mén)執法力度不強。
因此,我們現在需要做的是繼續推動(dòng)工資的增長(cháng),讓民眾能夠坦然面對物價(jià)的持續上漲 ,而不是為他們構筑起一個(gè)并不存在的虛擬的幻覺(jué)。里說(shuō):國際經(jīng)驗也表明,擴大居民收入份額,使居民收入增速等于甚至在一定時(shí)期內濕度快于經(jīng)濟增長(cháng)。因此,今后一段時(shí)期我國國民收入分配大格局應適度向城鄉居民個(gè)人收入傾斜,保持居民收入的穩步增長(cháng),應成為我國經(jīng)濟轉型時(shí)期保持國民經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定的基本政策取向。
超市調查報告 篇2
調查時(shí)間:
20xx年10月10日
調查地點(diǎn):
實(shí)訓超市
調查方法:
實(shí)地調查法
調查目的:
通過(guò)詢(xún)問(wèn)和實(shí)地考察的方式,對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應商情況等有一個(gè)初步的了解,發(fā)現目前超市在采購方面所存在的問(wèn)題就此提出自己的建議,并作出的報告。
實(shí)訓超市簡(jiǎn)介:
實(shí)訓超市開(kāi)業(yè)于20xx年9月,位于鄂州職業(yè)大學(xué)本部4棟學(xué)生寢室之間,服務(wù)于約1300名學(xué)生,擁有較固定的消費群。超市商品種類(lèi)較齊全,能較好的滿(mǎn)足學(xué)生的日常需求,目前超市主要分為:食品區、生活用品區
采購量:
受營(yíng)業(yè)額的影響,月采購額大約5萬(wàn)元。為了避免商品出現過(guò)多積壓的情況,每次采購的種類(lèi)比較多,數量比較少,主要食品飲料為主。
采購方式:
超市出于規模、成本等方面的考慮采用直接采購,直接向供應商進(jìn)行采購,這樣就減少了中間的流通環(huán)節,有效的壓縮的采購成本。通過(guò)電話(huà)向供應商直接采購,有效的縮短了采購時(shí)間,有助于控制成本。
庫存情況:
超市由于受面積的制約、日常經(jīng)營(yíng)的需要、避免因商品因大量積壓而影響經(jīng)營(yíng),超市為滿(mǎn)足日常經(jīng)營(yíng)只擁有少量的`庫存。
供應商情況:
從產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨、運輸、包裝、服務(wù)等方面對眾多本地供應商進(jìn)行分析和對比來(lái)選擇,從中本地幾個(gè)比較好的供應商,他們擁有優(yōu)質(zhì)的商品、較好的服務(wù)、良好的聲譽(yù)。
發(fā)現的問(wèn)題:
1、商品很簡(jiǎn)單的堆放在角落,缺乏有效的防護措施;
2、缺乏與供應商議價(jià)的能力;
3、有些商品在貨架上擺放的時(shí)間過(guò)長(cháng)有很多灰塵,商品的保質(zhì)期也將至了,嚴重影響了商品的質(zhì)量,特別是牛奶。
建議:
1、畫(huà)出一小塊區域用來(lái)存放商品,做好防火、防潮措施;
2、由于無(wú)法通過(guò)大量采購讓供應商給予數量折扣,因此應該與供應商簽訂長(cháng)期供貨合同,讓供應商給予優(yōu)惠的價(jià)格或優(yōu)惠的付款條件;
3、對于一些保質(zhì)期短、容易變質(zhì)的商品(尤其是奶制品)應該按多次、少量的原則進(jìn)行采購。
超市調查報告 篇3
第一部分 調查的主要說(shuō)明
一、調查項目背景
全球第一家的超級市場(chǎng)誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年,特別是近幾年來(lái)更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期,F對大瀝鎮這個(gè)小范圍(合并后的大瀝鎮包括黃岐、鹽步、大瀝),到處都有大型超市,單是大瀝區就曾經(jīng)有超過(guò)6家的超市同時(shí)并存的局面:新一佳,信和,廣泰,好好多,好又多,康誠……等等,而且廣泰在本區還有兩間分店。換個(gè)角度,從單個(gè)廣泰超市分析,就大瀝區與廣泰競爭的對手就有好幾個(gè)。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市,還有便利店、小賣(mài)部,各大小商店及肉菜市場(chǎng)等。
二、企業(yè)現狀簡(jiǎn)介
廣泰超級市場(chǎng)自90年代末在大瀝區圖強路開(kāi)設首家店以來(lái), 近幾年又陸續在本區開(kāi)設2家新店(一間在城南,一間在鳳凰酒家對面,國道旁邊),每間廣泰超市80多個(gè)員工,60多個(gè)促銷(xiāo)員!總共就有500多人,經(jīng)營(yíng)品種過(guò)萬(wàn)。
廣泰有自己的經(jīng)營(yíng)特色。博采眾長(cháng),中西合璧;經(jīng)營(yíng)方式多樣化。 產(chǎn)品多樣化,商品本土化(因為我區有各式的批發(fā)市場(chǎng))
但是作為新生企業(yè),在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等等方面還存在很多問(wèn)題,再加上近年的幾大超市的兇猛的價(jià)格戰,以及這幾年出現的惡性流感,如h5n1,豬鏈球菌,沙士等,還有越來(lái)越多的劣質(zhì)產(chǎn)品的沖擊,改善原有的營(yíng)銷(xiāo)管理方案以及提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量是很有必要的。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀(guān)念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競爭力。
四、調查范圍與方法
。ㄒ唬 抽樣范圍
本次調查針對本區各年齡人口,被調查的對象主要為我身邊的朋友,家庭,同事,村民等進(jìn)行調查。
。ǘ 抽樣方式
消費者問(wèn)卷調查采取了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式。
。ㄈ 調查方法
消費者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪(fǎng)談的調查方式。
五、調查內容
了解大瀝區人民的消費習慣和消費觀(guān)念,掌握消費者對廣泰超市的在環(huán)境衛生、商場(chǎng)內部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類(lèi)等各方面的評價(jià)。
六、調查表(見(jiàn)第8頁(yè))
第二部分 廣泰超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境調查報告
一、 調查結果分析
。ㄒ唬┫M者基本情況
調查結果表明,88.75%的調查對象都去過(guò)廣泰超級市場(chǎng)。表明去過(guò)廣泰超市的71個(gè)對象中,會(huì )員僅占了不到十分之一的比例。無(wú)論調查對象的可自由支配的金額在哪個(gè)層次,90.4%的人每次去超市的消費額都在20―100元之間。
。ǘ┫M者的購買(mǎi)力與購買(mǎi)水平
在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買(mǎi)食品,而有46.6%消費者是為了購買(mǎi)日用品與個(gè)人護理品。
。ㄈ┫M者購物行為情況
1.影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛生占41.1%。說(shuō)明當消費者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場(chǎng)的環(huán)境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如廣泰相對與調查的對象而言,交通十分方便(廣泰的一間分店在城南市場(chǎng)附近,附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區,還有好幾個(gè)村莊),價(jià)格和環(huán)境衛生并不是影響調查對象選擇超市的`最主要因素。
2.資料顯示,促銷(xiāo)活動(dòng)對于調查對象是比較有效的手段,13.7%的消費者會(huì )因促銷(xiāo)而去廣泰,有47.9%的消費者認為他們有時(shí)候會(huì )去,32.9%認為促銷(xiāo)活動(dòng)對他們一點(diǎn)用也沒(méi)有。
3.有三分之二的消費者是通過(guò)朋友介紹認識廣泰的,而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。
4.46.6%的對象去廣泰主要購買(mǎi)的是糧油雜貨,購買(mǎi)個(gè)人護理類(lèi)的占26.8%,說(shuō)明商場(chǎng)更注重食品、個(gè)人護理產(chǎn)品的品牌、種類(lèi)及數量。近92.5%的對象是會(huì )在超市購買(mǎi)熟食的,近70%的人認為廣泰的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問(wèn)題(*注:我就曾經(jīng)買(mǎi)到過(guò)變味的食物)。
。ㄋ模┵徫餇顩r評價(jià)
根據調查結果顯示,有63.0%的對象認為廣泰能滿(mǎn)足他們的主要購物要求,他們主要在商場(chǎng)購買(mǎi)的商品為食品以及日用品。
1.有57.5%的對象最偏好的超市是廣泰,而有39%的對象偏好的是信和,所以廣泰最大的競爭對手是信和,因為信和有著(zhù)更先進(jìn)的管理、悠久的企業(yè)文化,以及優(yōu)秀的服務(wù),而且在商品價(jià)格上有著(zhù)相對的優(yōu)勢。
2.在我們的抽查總體中,12.8%的人是廣泰的會(huì )員,而有39.7%的人不知道有會(huì )員制,30.3%的人對會(huì )員制度是不滿(mǎn)的,他們認為會(huì )員制度帶有歧視性,對大眾不公平。
3.對于廣泰的內部布局,有61.6%消費者是不滿(mǎn)意的,首先,比較注重衛生的食品類(lèi)與日用品、化妝品等沒(méi)有明顯的分隔,是給他們帶來(lái)極大的不方便;而超市內的商品的擺放方面也存在很大的問(wèn)題,只有5.5%的消費者認為商品擺放合理;而有30%的人覺(jué)得擺放不合理,不方便他們的選購;更有一部分消費者提出超市內部象迷宮,沒(méi)有明顯的導向指示牌,給他們帶來(lái)不便。
4. 對于服務(wù)的評價(jià),65.8%的人對于廣泰的評價(jià)是一般,他們覺(jué)得廣泰的服務(wù)員的總體素質(zhì)較低,尚存在缺陷;有23.3%的人對廣泰的服務(wù)是滿(mǎn)意的;其余人對服務(wù)很不滿(mǎn)意。(見(jiàn)表)他們不滿(mǎn)的方面有收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢,甚至結帳時(shí)候算錯;以及保安的服務(wù)態(tài)度差,對顧客不甚友好。對于售后服務(wù),有54.8%的消費者不知道售后服務(wù);而對售后服務(wù)好評的只有1.3%;34.2%的人認為售后服務(wù)一般;8.2%的人覺(jué)得它不好。對于購物后檢查購物單的行為,有42.8%的人認為它是麻煩的,耽誤顧客的時(shí)間,同時(shí)有18.2%的人對檢查單據是反感的,認為超市不信任顧客(*注:曾經(jīng)就有外地人投訴這種方式存在著(zhù)歧視),其余的人表示可以原諒,這樣方便超市的管理。
5.對于廣泰的環(huán)境方面,有41.1%的人認為廣泰的環(huán)境衛生很好、很干凈;有52.1%的人沒(méi)有留意。表明廣泰在環(huán)境衛生方面做得不錯。同時(shí),對于商場(chǎng)內播放的音樂(lè ),有56.4%的人認為廣泰應該播放一些悠揚動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè ),讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷(xiāo)信息則會(huì )比較好。
6.有72.6%的對象希望定期地得到廣泰的無(wú)償的商品的特價(jià)信息,這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調查者認為廣泰的特價(jià)商品較少,且很大部分只是給予會(huì )員,而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對手沒(méi)什么明顯優(yōu)勢。
二、經(jīng)營(yíng)有利條件及風(fēng)險
從上述情況我們可以看到,廣泰有許多有利的條件和機遇,因此也面臨很多風(fēng)險和挑戰。
1. 超市的有利條件
對于我的調查對象,廣泰相對于這附近的其他超市來(lái)說(shuō),地理位置優(yōu)越;商品在價(jià)格上有一定的優(yōu)勢;在環(huán)境方面,廣泰也有很大的優(yōu)勢;而就城南的廣泰分店而言,這一帶的人口密度較大。
2. 企業(yè)的風(fēng)險
在城南一帶,除了廣泰以外還有新一佳、各種小商品市場(chǎng),巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場(chǎng)以及高檔物品專(zhuān)場(chǎng)店;而且,廣泰是新生的企業(yè),在經(jīng)營(yíng)管理上還存在一定的劣勢。
第三部分 對廣泰超市經(jīng)營(yíng)的幾點(diǎn)建議
。ㄒ唬┰诜⻊(wù)方面上,首先,應該開(kāi)設培訓課程,對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓,提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
。ǘ┰谏虉(chǎng)的內部結構方面,賣(mài)場(chǎng)之間的連結是十分重要的,所以在顯眼的位置應多設置指示牌,方便人民選購物品;科學(xué)合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。
。ㄈ┰趶V泰的宣傳方面,采用了公共汽車(chē)的接送服務(wù),這樣可以考慮再添加廣告宣傳車(chē),在各大學(xué)校,小區等發(fā)傳單、派發(fā)特價(jià)單等方法。
。ㄋ模⿲Σ糠直匦杵返膬r(jià)格做一些適當的調整,薄利多銷(xiāo)以吸引更多的消費者。
。ㄎ澹┰O立消費者服務(wù)投訴點(diǎn),以及投訴電話(huà),在人員方面應挑選店內挑選具經(jīng)驗及有職權人士擔當;投訴處理要迅速;投訴案例要詳細記錄。
。┮WC超市內的食品(包括熟食和水果)的新鮮,增加熟食的種類(lèi)和改善熟食的口感。
。ㄆ撸﹫(chǎng)內部分的商品只有捆綁式的銷(xiāo)售,令有些顧客本想購買(mǎi),但最終還是放棄購買(mǎi),所以建議把捆綁的商品拆散零售,提高超市的銷(xiāo)售額。
。ò耍┖芏囝櫩蛯(huì )員制度不滿(mǎn)意,應考慮取消或者改變制度的優(yōu)惠政策。
總之,作為本區規模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應有良好的服務(wù)設施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長(cháng)期努力才能取得。
超市調查報告 篇4
xx市是國家級歷史化名城和對外開(kāi)放城市,是偉大的史學(xué)家、學(xué)家司馬遷的故鄉,是一個(gè)以農業(yè)為基礎的能化工城市,農業(yè)的發(fā)展穩定對于促進(jìn)全市社會(huì )和諧穩定有著(zhù)重要意義。目前,我市農業(yè)以畜牧業(yè)、果業(yè)、蔬菜、花椒為主導產(chǎn)業(yè),果品業(yè)是我市農業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,發(fā)展果業(yè)是社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展的必然,是充分發(fā)揮農業(yè)資優(yōu)勢,促進(jìn)農村經(jīng)濟,增加農民收入,改善農村面貌的戰略舉措。為了全面了解和掌握我市蘋(píng)果國內超市銷(xiāo)售情況,更好地做好技術(shù)服務(wù)和指導,充分發(fā)揮我站服務(wù)職能,提高廣大果農的經(jīng)濟效益,促進(jìn)我市的果業(yè)生產(chǎn)再上新臺階。根據市果業(yè)局的安排部署,我們對我市蘋(píng)果國內超市銷(xiāo)售情況進(jìn)行了一次全面的普查,以便充分掌握我市蘋(píng)果銷(xiāo)售情況,為果業(yè)的發(fā)展提供可靠的依據。
一、調查方法
為了保證我市蘋(píng)果國內超市銷(xiāo)售工作取得具有真實(shí)性的第一手資料,我站從7月20日開(kāi)始,對全市登記注冊的24家蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社的'蘋(píng)果銷(xiāo)售情況進(jìn)行了為期20天的全面細致調查,我們調查了蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社的年產(chǎn)量、銷(xiāo)售品種、銷(xiāo)往地以及冷庫存量等情況。
二、調查的結果
截止目前,全市登記注冊的蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社有24家,主要形式是專(zhuān)業(yè)大戶(hù)領(lǐng)辦型。即由農村能人和專(zhuān)業(yè)戶(hù)帶頭領(lǐng)辦,它的特點(diǎn)是示范帶動(dòng)作用強,對周邊農戶(hù)具有較強的吸引力,號召力和帶動(dòng)力,在冊社員26人,帶動(dòng)果農1176人,注冊了“神農、春泥、金秋”個(gè)果品商標,其中xx春豐果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社被評定為“陜西省百強示范社”;xx市亨通果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社、東彭共裕果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社被評定為渭南市級示范社;論功果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社、張莊紅蘋(píng)果果業(yè)合作社等6家合作社具有完善的規制度,標準化的生產(chǎn)基地,專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導隊伍和農資倉庫以及廣州、北京等地的蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),是xx市目前試點(diǎn)培育的果業(yè)合作經(jīng)濟組織,果業(yè)合作組織的產(chǎn)生與發(fā)展,滿(mǎn)足了果農產(chǎn)前生產(chǎn)資料供應、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)指導,產(chǎn)后農產(chǎn)品銷(xiāo)售等迫切的、多樣化的服務(wù)需求,有效降低了果農生產(chǎn)成本,提高了果農組織化程度和抵御市場(chǎng)經(jīng)濟的風(fēng)險能力。
隨著(zhù)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大,我市的蘋(píng)果主要銷(xiāo)往湖北、河北、四川、云南、貴州、上海、北京、東等省市,全市果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社年營(yíng)銷(xiāo)果品量在9900噸以上,銷(xiāo)售額在190萬(wàn)元以上,其中,xx市亨通果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社主要銷(xiāo)售以紅富士為主的晚熟品種,年營(yíng)銷(xiāo)果品20xx噸,銷(xiāo)售額在400萬(wàn)元以上,主要銷(xiāo)往貴州的凱麗果品超市,安順果品超市等;xx市仲德蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社擁有600噸的冷藏庫,主要銷(xiāo)售紅富士、嘎啦,年銷(xiāo)售蘋(píng)果40噸,銷(xiāo)售額在162萬(wàn)元以上,主要銷(xiāo)往云南金馬超市、四川的盤(pán)溪果品超市;xx市鴻昌金鼎果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社擁有100噸的冷藏庫主要銷(xiāo)售紅富士年銷(xiāo)售蘋(píng)果100噸,銷(xiāo)售額在400萬(wàn)元以上,主要銷(xiāo)往上海超市、云南曲靖超市等,這些果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社與各大城市的超市對接,率先使我市蘋(píng)果走向國內高端市場(chǎng),促進(jìn)了我市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
三、蘋(píng)果企業(yè)與超市的對接存在的問(wèn)題。
1、蘋(píng)果質(zhì)量不夠高
蘋(píng)果質(zhì)量是農超對接中存在的最大問(wèn)題,在實(shí)行農產(chǎn)品市場(chǎng)準入制和超市對商品質(zhì)量要求本就比較高的情況下,一些農民合作社的產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法滿(mǎn)足這樣的高要求,這會(huì )直接影響超市的銷(xiāo)售。
2、物流配送相對滯后
如何把新鮮的農產(chǎn)品快速運輸到超市,降低損耗,完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接,這就考驗著(zhù)物流配送的水平,農超對接發(fā)展至今,物流的落后與高質(zhì)量的配送需求仍然是一對矛盾,目前看,農民合作社幾乎沒(méi)有配送能力。
3、結算方式困擾雙方
由于超市是企業(yè)化的系統運作,超市對供應商的貨款結算一般采用銀行結算支付方式,但這往往難以被習慣了現金交易的農民接受,更為重要的是,對于一些小型合作社說(shuō),不能及時(shí)拿到貨款,資金周轉就會(huì )出現困難,從而影響合作社的運營(yíng)。
四、擴大蘋(píng)果超市銷(xiāo)售的措施和建議
1、完善果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò ),加強蘋(píng)果銷(xiāo)售力度。
果業(yè)是我市繼花椒之后農業(yè)發(fā)展,農民增收的又一支柱產(chǎn)業(yè)。果業(yè)的成敗關(guān)系到我市大多數農民的切身利益,所以必須進(jìn)一步加強果業(yè)產(chǎn)業(yè)的組織和領(lǐng)導、完善工作機制,建立果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò ),利用網(wǎng)絡(luò )與外界聯(lián)系銷(xiāo)售蘋(píng)果,加強對外蘋(píng)果銷(xiāo)售力度。
2、加快貯藏基礎設施建設,提高蘋(píng)果質(zhì)量,擴大銷(xiāo)售。
充分調動(dòng)果農及貯藏企業(yè)的積極性,盡快提升蘋(píng)果貯藏水平,實(shí)現由產(chǎn)業(yè)向商品轉變,由分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)、大規模銷(xiāo)售轉變,以確保蘋(píng)果質(zhì)量,提高蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)整體效益。
超市調查報告 篇5
這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的惟一一家是超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過(guò)由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒(méi)有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學(xué)校對面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多,所以大多數學(xué)生都會(huì )到閩江學(xué)院那去消費。
超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主營(yíng):食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調商品價(jià)格的打算,店老板認為學(xué)校就只有這一家的超市,生意總不會(huì )虧本。
本調查項目目的在于了解本區大學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念。
。ㄒ唬┏闃臃秶鷮σ坏饺査奚針侨w同學(xué)進(jìn)行調查。
。ǘ┏闃臃绞较M者問(wèn)卷調查采取了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式
。ㄈ┱{查方法消費者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪(fǎng)談的調查方式
了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念,了解消費者對福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評價(jià)。
第二部分福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的運營(yíng)環(huán)境
。ㄒ唬┫M者基本情況
。ǘ┫M者的購買(mǎi)力與購買(mǎi)水平
在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買(mǎi)食品,而有46.6%消費者是為了購買(mǎi)日用品與個(gè)人護理品。
。ㄈ┫M者購物行為情況
有利的條件
。ㄒ唬┑乩砦恢脙(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學(xué)校里獨家經(jīng)營(yíng)無(wú)人競爭;顧客來(lái)源多且穩定;
風(fēng)險
。ǘ┰谛M膺有一些競爭對手且,學(xué)校對面的閩江學(xué)院的超市競爭力度更加強大,不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。
由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對校超市的食物處于一種極度不滿(mǎn)意的情況中,在調查中有學(xué)生反映說(shuō)在校超市買(mǎi)的食物有發(fā)霉的和過(guò)期的。因此對學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內購買(mǎi)雜貨,多數同學(xué)表示這是因為距離較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無(wú)所謂的態(tài)度。百分之五的`同學(xué)不再校超市內購買(mǎi)電器,據了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè),多數聽(tīng)那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢(qián)花不起,還不如去校外買(mǎi)個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。
第三部分校超市的幾點(diǎn)建議
首先,應該開(kāi)設培訓課程,對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓,提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”
二、在內部結構上
科學(xué)合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。
三、對部分商品進(jìn)行降價(jià)處理,薄利多銷(xiāo);
總之,作為本區校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應有良好的服務(wù)設施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長(cháng)期努力才能取得。
因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴大超市面積和增加商品。
比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類(lèi)。
這樣可以增加學(xué)生對超市的滿(mǎn)意度和認同感。以后想買(mǎi)東西的后就會(huì )在第一時(shí)間想到回超市去買(mǎi)東西這樣無(wú)形中就相當于給超市做廣告。
在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會(huì )因為類(lèi)是的事情感到不知沖何處入手。
以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調查報告。
我個(gè)人認為我們學(xué)校超市應該加強超市的管理,簡(jiǎn)化超市的收費模式,可以采用類(lèi)是學(xué)校餐卡的模式進(jìn)行運營(yíng)。
經(jīng)營(yíng)超市的幾個(gè)關(guān)鍵 如何去經(jīng)營(yíng)好一家超市 要做好超市的生意,關(guān)鍵是要了解超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并能找出相應的對策。本文總結了超市的八大特點(diǎn)和超市經(jīng)營(yíng)管理的二十四條對策。
特點(diǎn)1:價(jià)格是超市渠道的敏感話(huà)題,消費者來(lái)這里期望能低價(jià)購物,超市之間的競爭焦點(diǎn)也是價(jià)格。
超市經(jīng)營(yíng)管理對策:
。1)產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價(jià);
。2)特價(jià)促銷(xiāo);
。3)加強陳列效果,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺(jué)得物有所值;
。4)合理降低經(jīng)營(yíng)費用,強化成本優(yōu)勢。
特點(diǎn)2:自選式購物,場(chǎng)地大、陳列面大。
對策:
。1)許多消費者是沖動(dòng)性消費,因此生動(dòng)化(陳列、店頭廣宣)是業(yè)務(wù)要點(diǎn);
。2)盡可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列;
。3)陳列模范店;
。4)生動(dòng)化比賽(業(yè)務(wù)員之間、超市之間)。
特點(diǎn)3:超市管理正規,倉儲、財務(wù)、店面營(yíng)運、產(chǎn)品定價(jià)均為分部門(mén)、分權執行。且絕大多數超市對供應商實(shí)行月結政策,大賣(mài)場(chǎng)霸氣十足,隨時(shí)可找個(gè)理由(如節日、店慶等)要求供應商贊助。
對策:
。1)倉儲經(jīng)理、營(yíng)業(yè)經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、柜組長(cháng)、庫管、財務(wù)出納是超市運作的關(guān)鍵人物,跑超市的業(yè)務(wù)代表應具備相當的公關(guān)、人際協(xié)調能力,受過(guò)專(zhuān)門(mén)業(yè)務(wù)知識訓練,技能良好;
。2)多與超市搞聯(lián)合SP,增進(jìn)雙方合作關(guān)系(促銷(xiāo)應注意考慮雙方利益);
。3)在連鎖超市評選銷(xiāo)量最大或銷(xiāo)量超額率最高的冠軍店,給予該店經(jīng)理及員工獎勵;
。4)特殊節日(圣誕節、復活節、情人節)為超市提供帶本公司標志的圣誕樹(shù)、燈塔、拱門(mén)等飾物;
。5)消費者在該超市購物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份;
。6)超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費產(chǎn)品等;
。7)盡供應商本分,做好售后服務(wù);
。8)合同簽訂要專(zhuān)業(yè)、嚴謹;
。9)吸納超市運作的專(zhuān)業(yè)人才,進(jìn)行現有業(yè)務(wù)人員專(zhuān)題培訓;
。10)教育并要求超市業(yè)務(wù)人員(包括理貨員、促銷(xiāo)員、業(yè)代)工作過(guò)程中須考慮超市的利益,避免給店方制造麻煩,如:
A、促銷(xiāo)、理貨人員須統一著(zhù)裝、注意儀表、規范行為舉止;
B、產(chǎn)品、促銷(xiāo)品碼放整齊有序、手繪POP整潔美觀(guān);
C、較大量的生動(dòng)化任務(wù)(如打堆頭)避免在超市高峰期進(jìn)行,如有需要可執行夜間生動(dòng)化工作。
。11)在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。
特點(diǎn)4:超市多有相對較大的庫存面積,存貨品種多、數量大,容易混亂,超市送貨接貨的時(shí)效性很強,入庫手續較正規、較復雜。
對策:
。1)與庫管、倉儲經(jīng)理保持良好的合作關(guān)系,把自己的產(chǎn)品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方,請倉儲人員多加關(guān)照;
。2)高頻率回訪(fǎng)、做庫存管理,防止斷貨,促成超市倉儲人員對本公司產(chǎn)品庫存量投入更多關(guān)注;
。3)與柜組長(cháng)保持良好關(guān)系,促使他們及時(shí)向超市總配部門(mén)調貨并上貨,保證貨架的安全庫存;
。4)了解、掌握超市的收貨習慣,如有需要,提供夜間送貨服務(wù)。
特點(diǎn)5:到超市購物時(shí)消費者90%以上是準備買(mǎi)回去作家庭消費(或店外;未來(lái)消費),多為定期采購生活用品。
對策:
。1)既然是家庭消費——我們就要力推大包裝,方便消費者全家共享;
。2)既然是計劃性定期購買(mǎi)——我們就要力推多支產(chǎn)品包裝(如:半打包裝、三聯(lián)包、捆扎銷(xiāo)售、禮品包等),以方便他們攜帶,又可以促成他們的擴張性消費(家里放的產(chǎn)品越多,就消費得越多);
。3)制訂多包裝的促銷(xiāo)價(jià)——鼓勵消費者一次性購買(mǎi)多一點(diǎn)。
特點(diǎn)6:采購者多以女性、主婦、家屬為主。
對策:
POP、告知牌的宣傳風(fēng)格應和這一部分消費者的心理特點(diǎn)相符(如卡通式POP、生動(dòng)有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷(xiāo)價(jià)與原價(jià)的對比等)。
特點(diǎn)7:超市對產(chǎn)品期望的不僅是利潤,更重要的是對店內客流量的帶動(dòng),以及本超市低價(jià)形象的樹(shù)立。超市周末人流量是平時(shí)的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促銷(xiāo)期”。
對策:
與超市談判的利器——本廠(chǎng)在貴店的促銷(xiāo)活動(dòng)排期表。
促銷(xiāo)主題與促銷(xiāo)費用控制
。1)、新品推廣——作為廣告、市場(chǎng)費用的一種投入方式,A&;P比在15%—30%之間;
。2)、成熟品牌推廣——依據預估銷(xiāo)量列支促銷(xiāo)費用(以5%—15%為界)。
。3)、例:預估在′′超市作促銷(xiāo)期間可銷(xiāo)售1000箱飲料(每箱45元)。
特點(diǎn)8:每個(gè)超市都有他自己或多或少的特點(diǎn)。
對策:
對重點(diǎn)超市投入更多關(guān)注,設立具體的營(yíng)銷(xiāo)策略,包括內容如下:
。1)配送體制:根據該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個(gè)案配送方式,如:一周三次、夜間送貨;
讓經(jīng)銷(xiāo)商送貨(經(jīng)銷(xiāo)商與該超市采購經(jīng)里有良好關(guān)系,無(wú)帳款風(fēng)險)
。2)設備計劃:根據該超市具體情況決定設備投入計劃。如:某超市地處大學(xué)區,且店內快餐區較大,則應重點(diǎn)投入立式展柜、現調機等設備。
。3)產(chǎn)品與包裝計劃:如:某超市地處鬧市,60%以上的購買(mǎi)者是步行的,我們供的包裝就應該方便他們步行攜帶。
。4)其他:包括定價(jià)、促銷(xiāo)品、廣宣品投入計劃。
還可以常招商投標方式引進(jìn)更多更實(shí)會(huì )的商品,為利潤與實(shí)惠民眾創(chuàng )造更好的平臺。
超市調查報告 篇6
市場(chǎng)調查報告怎么寫(xiě)?市場(chǎng)調查報告,就是根據市場(chǎng)調查、收集、記錄、整理和分析市場(chǎng)對商品的需求狀況以及于此有關(guān)的資料的文書(shū)。換句話(huà)說(shuō)就是用社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟規律去分析,進(jìn)行深入細致的調查研究,透過(guò)市場(chǎng)現狀,揭示市場(chǎng)運行的規律、本質(zhì)。主要包括以下幾種:市場(chǎng)需求調查報告主要內容包括產(chǎn)品銷(xiāo)售對象的數量與構成,消費者家庭收入水平,實(shí)際購買(mǎi)力,潛在需求量及其購買(mǎi)意向,如消費者收入增加額度、需求層次變化情況,消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。市場(chǎng)供給調查報告主要內容包括商品資源總量及構成,商品生產(chǎn)廠(chǎng)家有關(guān)情況,產(chǎn)品更新?lián)Q代情況,不同商品市場(chǎng)生命周期的階段,商品供給前景等。商品銷(xiāo)售渠道調查報告主要內容包括渠道種類(lèi)與各渠道銷(xiāo)售商品的數量、潛力,商品流轉環(huán)節、路線(xiàn)、倉儲情況等。商品價(jià)格調查報告主要內容包括商品成本、稅金、市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況,消費者對價(jià)格變動(dòng)情況的反映等。市場(chǎng)競爭情況調查報告主要內容包括競爭對手情況,競爭手段,競爭產(chǎn)品質(zhì)量、性能、價(jià)格等。寫(xiě)法和要求1。標題。一般來(lái)說(shuō),市場(chǎng)調查報告的標題沒(méi)有嚴格的格式。它要求與文章的內容溶為一體.是文章內容的高度概括,用精練簡(jiǎn)潔的文字去表現文章的中心思想。市場(chǎng)調查的標題有:在標題里直接寫(xiě)明市場(chǎng)調查的地區、調查的項目和市場(chǎng)調查這一文種;在標題里直接提出某一種商品在市場(chǎng)上的問(wèn)題,點(diǎn)明文章的中心,如《牌冰箱被冷落》;用主標題點(diǎn)明文章的中心,再用副標題說(shuō)明市場(chǎng)調查的
高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。他們往往會(huì )為了追求一個(gè)“男人的世界”,而不惜購買(mǎi)一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專(zhuān)賣(mài)店,我發(fā)現消費者大多是有一定經(jīng)濟基礎的人,他們買(mǎi)一套上千元的衣服、一條數百元的領(lǐng)帶眉都不皺,因為他們看中的是品牌。
2、購買(mǎi)數量較大,購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物,他們購買(mǎi)的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng),他們一致認為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場(chǎng)的'特價(jià)處,大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中,我發(fā)現下崗工人的消費習慣遠遠不同于農村消費者。因為他們曾經(jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族,他們曾經(jīng)樂(lè )于購物、精于購物,他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視,他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
超市調查報告 篇7
。玻埃埃材辏乖,在農業(yè)大省安徽,出現了一種新的農資經(jīng)銷(xiāo)形式。以農資經(jīng)營(yíng)、農技服務(wù)和農產(chǎn)品收購為主要內容的“農家!鞭r資連鎖超市,首先進(jìn)入巢湖市農資市場(chǎng),開(kāi)創(chuàng )了全國農資連鎖經(jīng)營(yíng)的先河。
短短兩年時(shí)間,安徽農家福超市已覆蓋全。保競(gè)縣(區),開(kāi)辦572家鄉鎮連鎖店,占有全省的一半農資市場(chǎng),銷(xiāo)售收入達5.8億元;經(jīng)營(yíng)范圍已涵蓋化肥、農藥、種子等6大類(lèi)600多個(gè)品種,其中肥料25個(gè),種子138個(gè),農藥401個(gè),農民進(jìn)了超市基本上能買(mǎi)回自己想買(mǎi)有農資,不用再跑第二趟。今年,農家福的目標是把農家福網(wǎng)絡(luò )發(fā)展到全省各縣、鄉鎮,實(shí)現銷(xiāo)售收入30億元,為全省農民節約開(kāi)支近10億元。
向農民提供帶有“技術(shù)附件”的新農資是“農家!钡淖畲筇厣。與別的農資經(jīng)銷(xiāo)商不同的是,“農家!背袌猿忠悦赓M技術(shù)服務(wù)帶動(dòng)農資營(yíng)銷(xiāo)的理念,把農技服務(wù)作為農資產(chǎn)品的“技術(shù)附件”!稗r家!痹诿總(gè)連鎖店里均設有專(zhuān)家坐診,開(kāi)設咨詢(xún)服務(wù)熱線(xiàn),免費向前來(lái)咨詢(xún)的農民提供技術(shù)咨詢(xún)和田間技術(shù)服務(wù),切實(shí)做到“圍繞經(jīng)營(yíng)搞服務(wù),搞好服務(wù)促經(jīng)營(yíng)”。經(jīng)過(guò)兩年多的探索,“農家!背械囊殉醪浇⑵鹂偛、縣公司、連鎖店、示范戶(hù)四級農技服務(wù)體系,以“農家福報”和“農技簡(jiǎn)報”為依托,以農技代表為紐帶,重點(diǎn)落實(shí)農民田間課堂、科技趕集、農事處方、示范戶(hù)和農技110等農技服務(wù)活動(dòng),把農技服務(wù)與產(chǎn)品銷(xiāo)售、新產(chǎn)品推廣、新技術(shù)開(kāi)發(fā)有機的結合起來(lái),為農戶(hù)提供最專(zhuān)業(yè)、最周到、最及時(shí)的`農技服務(wù)。
無(wú)為鳳凰橋鄉雙魯村農家福的科技示范戶(hù)蔣少平說(shuō):“有了技術(shù)人員指點(diǎn),種田就是不一樣!”在農家福技術(shù)代表幫助下,他知道了什么是科學(xué)種田,并與其他5戶(hù)農民種起11個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)油菜。他說(shuō),以往沒(méi)人指導,新出來(lái)的好品種往往自家不放心種,只能種些老品種、大路貨,賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。
過(guò)去,農資生產(chǎn)與銷(xiāo)售脫節,農資供應和農技服務(wù)是“兩張皮”,無(wú)法給農民提供一條龍服務(wù)。一些農民對良莠不齊的農資產(chǎn)品辨別力差,即使買(mǎi)到好東西,也不會(huì )用,影響到一些優(yōu)質(zhì)農資產(chǎn)品的使用和推廣。農家福農資連鎖超市不但貨真價(jià)實(shí),還以專(zhuān)業(yè)技術(shù)為農民提供售前、售中、售后全程服務(wù),通過(guò)各種方式讓農民增產(chǎn)增收。在產(chǎn)前,開(kāi)展多種形式的技術(shù)培訓,總部有農技服務(wù)中心,特聘省內知名的栽培、植保、土肥等20多名專(zhuān)業(yè)人員當技術(shù)顧問(wèn),編制有關(guān)技術(shù)資料,組織技術(shù)咨詢(xún)和技術(shù)培訓,指導連鎖店店主和農民選擇優(yōu)良品種、合理施肥、科學(xué)用藥等。僅2004年就舉辦技術(shù)課堂500多場(chǎng)次,開(kāi)展科技趕集活動(dòng)近600場(chǎng)次,新建科技示范戶(hù)2000多戶(hù),編發(fā)農技資料60多萬(wàn)份,接受農民咨詢(xún)近70萬(wàn)人次。在產(chǎn)中,實(shí)行專(zhuān)家“坐堂咨詢(xún)”和技術(shù)代表下鄉服務(wù)和回訪(fǎng)制度。各縣都聘請1-2名農技專(zhuān)家坐堂當“莊稼醫生”和一支10多人組成的農技服務(wù)隊,每人配備手機和摩托車(chē),農民遇到技術(shù)難題,只需一個(gè)電話(huà),技術(shù)專(zhuān)家就會(huì )直奔田間,現場(chǎng)解決問(wèn)題。 去年8月中旬的一天,巢湖巨興鄉農民劉傳仁到“農家!痹O在當地的專(zhuān)家咨詢(xún)臺,向專(zhuān)家求援,說(shuō)他家的棉田葉子大面積變黃,用藥治不下去。正在坐診的專(zhuān)家二話(huà)不說(shuō),騎上摩托車(chē),帶著(zhù)劉傳仁直奔他家的棉田。專(zhuān)家到地里一看,原來(lái)不是蟲(chóng)害,而是棉花發(fā)生了枯黃萎病,當即開(kāi)出了抗枯靈,并指導用藥方法。過(guò)了三天,棉花的病情就有了好轉,劉傳仁十分高興。
幫富服務(wù),讓農民省心!稗r家福,富農家”,這是徽商“農家!痹诎l(fā)展農資連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)推出的響亮口號,意在讓農民不僅能獲得周到的服務(wù),同時(shí)能得到更多的實(shí)惠,讓農資流通方式的創(chuàng )新與農民的切身利益息息相關(guān),為解決安徽“三農”問(wèn)題發(fā)揮應有的作用。這幫助農民盡快致富,他們在產(chǎn)后著(zhù)重解決農民的賣(mài)難問(wèn)題,如實(shí)行棉花訂單生產(chǎn)。巢湖是我國重要的產(chǎn)棉基地,但過(guò)去棉花質(zhì)量差,銷(xiāo)路不好!稗r家!背虚_(kāi)辦以后,確定每年主推1-2個(gè)優(yōu)質(zhì)棉種,實(shí)行訂單生產(chǎn),僅去年就收購、加工籽棉200多萬(wàn)公斤,收購皮棉2000噸,F在,在連鎖區域內引進(jìn)棉花無(wú)土育苗栽培技術(shù),經(jīng)過(guò)示范和推廣,已得到農民的普遍認同。這項技術(shù)的大面積推廣,不僅為農民節省了大量的勞動(dòng)時(shí)間,降低勞動(dòng)強度,還為農民節約生產(chǎn)成本30%以上。2年多的實(shí)踐證明,這種模式不僅使農民得到了實(shí)惠,而且也為地方政府解決了不少難題,超市本身也取得了較好的經(jīng)濟效益。
安徽省為探索新型農村農資市場(chǎng)而創(chuàng )辦的徽商“農家!鞭r資連鎖超市,以?xún)r(jià)廉、質(zhì)好、技術(shù)服務(wù)周到的經(jīng)營(yíng)理念,贏(yíng)得了農民的普遍歡迎,被農民稱(chēng)之為“三心”(放心、稱(chēng)心、省心)店。
“農家!鞭r資連鎖超市從一開(kāi)始就引入現代物流和連鎖經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)方式,注重發(fā)揮信息、資源、渠道的優(yōu)勢,提高農資流通效率,實(shí)現了農資商品從廠(chǎng)家直接采購(或集中采購)通過(guò)農家福農資連鎖體系直達農戶(hù),打破以往農資流通模式中層層批發(fā)流轉模式,減少中間流通環(huán)節,大幅度降低了農資在流通環(huán)節的成本。農民普遍認為“農家!背械霓r資商品質(zhì)量可靠、價(jià)格公道,僅從種子、化肥和農藥等主要農資售價(jià)測算,每畝可節約成本40元。 為保證商品質(zhì)量,“農家!背械脑诓少忎N(xiāo)各環(huán)節制定和執行嚴格的質(zhì)量保證制度,堅決做到質(zhì)量不合格的商品不銷(xiāo)售到市場(chǎng)。在采購環(huán)節,他們規范供應商的管理,建立合格供應商檔案,與有嚴格質(zhì)量保證體系的供應商合作;在檢驗環(huán)節,他們建立了種子標準實(shí)驗室,所有種子進(jìn)貨必須進(jìn)行檢驗,檢驗合格后方可辦理進(jìn)貨手續,肥料定期送檢、農藥定期進(jìn)行抽檢和巡檢相結合;在倉儲環(huán)節,他們嚴格按質(zhì)量標準和檢驗報告對入庫商品進(jìn)行驗收,保證做到入庫商品無(wú)假貨。他們還印發(fā)大量的海報,向農民宣傳如何識別假冒偽劣商品,并將所有商品全部粘貼防偽標記,向社會(huì )公開(kāi)承諾,“農家!钡纳唐芳僖涣P十。無(wú)為縣雍南鎮農民趙大年對記者說(shuō),買(mǎi)“農家!鄙唐肪褪琴I(mǎi)放心。因為連鎖店的東西真,斤兩足,價(jià)錢(qián)公道,買(mǎi)著(zhù)放心,化肥等大宗農資還送上門(mén),方便!現在,“農家福、無(wú)假貨”已得到農民的高度認同。
此外,徽商“農家!痹诮⑥r資連鎖店中,堅持走整合社會(huì )資源的路子,重點(diǎn)整合人員、渠道、社會(huì )閑置倉儲資源等。原先縣鄉供銷(xiāo)社和農技站的一些倉庫、廠(chǎng)房、土地一直閑置,“農家!敝攸c(diǎn)將這些資源進(jìn)行改造、整合、聚集,重新發(fā)揮效益。目前,“農家!边B鎖店的構成,有三分之一來(lái)自供銷(xiāo)系統,三分之一來(lái)自農技系統,還有三分之一為個(gè)體和私人;員工也主要來(lái)自供銷(xiāo)系統和農技部門(mén),公司以較小的投入,帶動(dòng)了大量的社會(huì )資金,有力的促進(jìn)了公司的發(fā)展。農業(yè)部和商業(yè)部認為,農家福農資連鎖超市的做法,為改革和發(fā)展農村農資市場(chǎng)提供了一個(gè)很好的樣板。
超市調查報告 篇8
從20xx年**月份以來(lái),關(guān)系民生的肉類(lèi)、糧油和煤氣價(jià)格不斷飆升,給老百姓的日常生活帶來(lái)很大的不便。于是,我們做了一個(gè)關(guān)于“物價(jià)上漲”的超市調查報告的范文,傾聽(tīng)一下老百姓的心聲。
以下是2月1日至5日我們在花都各大市場(chǎng)、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調查,以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的超市調查報告的范文統計。
一、主要物品價(jià)格上漲調查表
價(jià) 格物 品 XX年-XX年
10月 11月 12月 1月 2月
豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2
花生油/l 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2
煤氣/m3 13 13 15 18 18
二、月工資增加調查表
月 工 資 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 >400
調 查 人 數 141 29 26 4
占總人數的比例 70.5% 14.5% 13% 2%
三、物價(jià)上漲對居民生活的影響程度調查表
影 響 程 度 無(wú)影響 有一定影響 很大影響
調 查 人 數 60 72 68
占總人數的比例 30% 36% 34%
四、圖表分析:
由上圖觀(guān)察得知:在物價(jià)迅速上漲的今天,仍有許多市民的工資沒(méi)有增長(cháng),約占調查總人數的70.5%,并且工資上升幅度較大的人僅占總人數的2%!這是多么嚴峻的問(wèn)題啊!關(guān)系民生的各種物品價(jià)格不斷飆升,而居民的工資卻得不到與物價(jià)同幅度,同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響,也進(jìn)一步反映出我國正處于社會(huì )主義初級階段,主要矛盾是人民日益增長(cháng)的物質(zhì)文化需要同落后的社會(huì )生產(chǎn)之間的矛盾。
國家在物價(jià)上漲嚴重時(shí)就已經(jīng)出臺各種抑制物價(jià)飆升的規定,我們的.超市調查報告的范文則顯示民眾普遍認為物價(jià)上漲對他們的生活造成了一定影響,只有少部分人認為對他們的生活沒(méi)有造成影響。因此,可以體現出一些商家沒(méi)能?chē)栏癜凑諊页雠_的政策辦事,同時(shí)也反映出有關(guān)部門(mén)執法力度不強。
因此,我們現在需要做的是繼續推動(dòng)工資的增長(cháng),讓民眾能夠坦然面對物價(jià)的持續上漲 ,而不是為他們構筑起一個(gè)并不存在的虛擬的幻覺(jué)。超市調查報告的范文里說(shuō):國際經(jīng)驗也表明,擴大居民收入份額,使居民收入增速等于甚至在一定時(shí)期內濕度快于經(jīng)濟增長(cháng)。因此,今后一段時(shí)期我國國民收入分配大格局應適度向城鄉居民個(gè)人收入傾斜,保持居民收入的穩步增長(cháng),應成為我國經(jīng)濟轉型時(shí)期保持國民經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定的基本政策取向。
超市調查報告 篇9
一、 調查目的
1、 了解xx市奶業(yè)市場(chǎng)競爭狀況
2、 對某品牌在當地市場(chǎng)的可持續發(fā)展提出合理化建議;
二、 調查內容
實(shí)地訪(fǎng)問(wèn)
三、 調查時(shí)間
20xx.**.9—4.15
四、 調查結果與分析
(一) 超市情況: (略)
本品與竟品情況比較分析
從當地奶業(yè)整體市場(chǎng)競爭品牌看,可分為本地品牌和外地品牌,本地品牌為團團和鳳祥,外地品牌為三鹿、得益、蒙牛、伊利、佳寶、三元、天山雪、太子奶等(其中團團、鳳祥、三元、天山雪、太子奶因產(chǎn)品或渠道的不同,不作為本公司的主要競爭品牌,以下不再分析);
1、 各品牌銷(xiāo)售產(chǎn)品結構分析(僅限低溫產(chǎn)品)
1)各品牌暢銷(xiāo)的低溫奶基本類(lèi)似,其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風(fēng)
情杯酸表現比同類(lèi)產(chǎn)品好;佳寶的產(chǎn)品僅在五星廣場(chǎng)一家銷(xiāo)售,而佳寶巴氏純奶是所有超市唯一一家銷(xiāo)售巴氏純奶的,據導購員介紹銷(xiāo)售情況較好(此家超市的客流量并不大);
品牌 銷(xiāo) 售 產(chǎn) 品 銷(xiāo)售渠道 主銷(xiāo)產(chǎn)品(不含常溫奶) 三鹿 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒、新鮮屋 超市 專(zhuān)賣(mài)店 袋酸、杯酸、實(shí)惠包
得益 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等 超市
投遞 袋酸、杯酸、實(shí)惠包
蒙牛 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒、桶裝酸、 超市 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒
伊利 袋酸、杯酸、大果粒、桶裝酸 超市 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、 佳寶 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、巴氏純奶 專(zhuān)賣(mài)店 投遞 袋酸、杯酸、實(shí)惠包、巴氏純奶
注:以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開(kāi)運作,據觀(guān)察,竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷(xiāo)售上,所以竟品常溫奶的銷(xiāo)量應該遠大于低溫奶的銷(xiāo)量,因本公司在此市場(chǎng)以低溫奶為主,故對竟品的常溫奶部分不做分析; 2)本公司產(chǎn)品結構分析:
根據1-3月份銷(xiāo)售數據統計,各類(lèi)產(chǎn)品占有比例如下: 優(yōu)益杯(25%)>實(shí)惠裝(18%)>常溫奶(16.6%)>原味酸(12%)>杯酸(9%)>桶酸(5%)>棒酸(4.5%);
杯酸部分(優(yōu)益杯+杯酸)為34%,占有總銷(xiāo)量的1/3多;袋酸部分合計(實(shí)惠裝+原味酸)為30%,所以杯酸和袋酸是本公司在本地市場(chǎng)上的主銷(xiāo)產(chǎn)品,與竟品情況類(lèi)似;
本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于:占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷(xiāo)售位于低溫奶區,而低溫奶區沒(méi)有其它品牌的純牛奶銷(xiāo)售,消費者在此區域需要純牛奶時(shí),沒(méi)有別的選擇。
2、 各品牌超市布貨率分析:
品 牌 三 鹿 得 益 蒙 牛 伊 利 佳 寶 鋪貨數量 7 10 10 9 1
鋪 貨 率 63.6% 91% 91% 82% 9%
佳寶只運作五星購物廣場(chǎng)一家店,三鹿則選擇了幾個(gè)較大的店進(jìn)行運作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。
3、 各品牌陳列及排面情況
綜合來(lái)看,各品牌的位置和排面沒(méi)有差別,基本平分秋色;具體到不同超市,各品牌表現各有優(yōu)劣;
4、 產(chǎn)品價(jià)格分析
高端產(chǎn)品的價(jià)格,得益較竟品低;暢銷(xiāo)品的價(jià)格與竟品持平或略低(竟品促銷(xiāo)除外);
5、 促銷(xiāo)比較分析
根據所了解情況,竟品與我公司的促銷(xiāo)方式與所促銷(xiāo)產(chǎn)品基本雷同,沒(méi)有較為特殊之處;
(二) 消費者分析
1、根據現場(chǎng)觀(guān)察情況,購買(mǎi)低溫奶的消費者約有90%以上為18—40歲的女性;
2、影響消費者購買(mǎi)的因素主要為:品牌、價(jià)格、生產(chǎn)日期(新鮮度)、產(chǎn)品配方(對增稠劑、人為的添加劑較為敏感)等,說(shuō)明消費者對健康非常重視;
3、一次購買(mǎi)量:80%為1-2袋;
(三) 本公司swot分析 優(yōu)勢:
1、專(zhuān)業(yè)的巴氏奶制造商;
2、當天可送達本地,能保持產(chǎn)品的新鮮度;
3、產(chǎn)品種類(lèi)較多,與竟品有一定的差異化;
4、有一定的品牌知名度; 劣勢:
1、雖有知名度,但與竟品相比,缺乏指名度和忠誠度;
2、銷(xiāo)售渠道單薄,只有超市和投遞,不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;
機會(huì ):
1、隨著(zhù)消費者對健康的重視和對奶產(chǎn)品的認知越來(lái)越高的情況下,利于巴氏奶的成長(cháng);
2、竟品目前還沒(méi)有將巴氏純奶引入超市渠道,如果我公司先進(jìn)一步,可形成先入為主的局面,成功的機會(huì )較大;
3、社區已經(jīng)培養了一部分消費群,有助于超市渠道的銷(xiāo)售;
威脅:
1、如果竟品在我之前進(jìn)入超市,本公司優(yōu)勢將受到限制;
2、竟品推出與我公司(目前有差異化的產(chǎn)品)相同的產(chǎn)品,勢必遏制我公司差異化產(chǎn)品的銷(xiāo)售;
3、消費者對巴氏奶的認知會(huì )有一個(gè)較長(cháng)的過(guò)程,需要擔負消費者的前期教育工作;
五、 策略與建議
產(chǎn)品策略:
1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略:
雖然我公司的產(chǎn)品在本市場(chǎng)有一定的銷(xiāo)量,但畢竟不是領(lǐng)導品牌,所以必須走產(chǎn)品多樣化與差異化的道路,豐富產(chǎn)品結構; 建議在超市引進(jìn)巴氏純奶的銷(xiāo)售,以滿(mǎn)足沒(méi)有訂奶而又對巴氏純奶需求的消費者,既可與社區渠道形成互補,又能加強社區渠道的銷(xiāo)售;原有產(chǎn)品中,加強棒酸和新鮮杯的銷(xiāo)售,與竟品形成差異化,并不斷引進(jìn)新的產(chǎn)品;
將巴氏純奶引進(jìn)超市銷(xiāo)售的理由如下:
a、本公司社區投遞有45%為巴氏純奶,加上竟品的投遞量,應該有一定的消費基礎;
b、佳寶在五星購物廣場(chǎng)中銷(xiāo)售巴氏純奶,勢頭良好;
c、本公司所銷(xiāo)售產(chǎn)品結構中,純牛奶占有16%的份額,這部分消費群應該成為巴氏純奶的消費者;
d、發(fā)揮本公司的優(yōu)勢;
2、尋求單品突破:
本公司目前在當地消費者的心智中還不是第一品牌,欲有所突破,須尋找一差異化產(chǎn)品進(jìn)行突圍,以差異化產(chǎn)品的銷(xiāo)售,在某一細分市場(chǎng)創(chuàng )造第一,帶動(dòng)品牌的提升,從而帶動(dòng)全線(xiàn)產(chǎn)品的銷(xiāo)量提升;在目前的產(chǎn)品線(xiàn)中,可在巴氏純奶、高鈣酸奶(無(wú)任何添加劑)或新鮮杯中選擇(具體情況需再研究,看哪個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)容量較大);
3、產(chǎn)品結構框架
分類(lèi)產(chǎn)品定位代表產(chǎn)品
高端產(chǎn)品 樹(shù)立品牌,獲取利潤,保持持續增長(cháng) 大果粒、桶酸 中端產(chǎn)品 差異化產(chǎn)品,利潤產(chǎn)品,需一定的銷(xiāo)量支持 新鮮杯、棒酸低端產(chǎn)品 競爭性產(chǎn)品,對抗竟品的銷(xiāo)售,求銷(xiāo)量,微利 杯酸、袋酸
4、促銷(xiāo)差異化:
據了解,竟品和我公司采取的主要促銷(xiāo)方式皆為特價(jià)或買(mǎi)贈本品,建議我公司使用綁贈促銷(xiāo)品的方式,與竟品錯位促銷(xiāo),一則可以通過(guò)有吸引力的促銷(xiāo)品吸引顧客,提升銷(xiāo)量,二則可以保持產(chǎn)品價(jià)格的穩定,樹(shù)立品牌形象,防止跌入價(jià)格促銷(xiāo)的怪圈中;
但在具體運作中,需要根據具體的產(chǎn)品和競爭環(huán)境而定,如低端產(chǎn)品在與竟品價(jià)格相差無(wú)幾的情況下(價(jià)差太小,無(wú)法買(mǎi)到合適的促銷(xiāo)品),只能通過(guò)更低的價(jià)格與竟品對抗;高端產(chǎn)品因有一定的利潤空間,則可以通過(guò)促銷(xiāo)品的方式進(jìn)行促銷(xiāo)推廣;
5、促銷(xiāo)資源集中化:
將有限的促銷(xiāo)資源放在銷(xiāo)量較大的幾個(gè)店中;從時(shí)間上,集中在周末,如可以聘請臨促加強周末的.促銷(xiāo)活動(dòng);
6、低端產(chǎn)品的價(jià)格,可以采取緊跟竟品價(jià)格的方式,以較低的價(jià)格進(jìn)行滲透,穩定原有消費群的同時(shí),爭取竟品的消費群;高端產(chǎn)品的價(jià)格不要與竟品價(jià)格相差太大(如大果粒),因為購買(mǎi)高端產(chǎn)品的消費者不會(huì )太在乎價(jià)格因素,相反,如果太便宜,會(huì )使消費者產(chǎn)生懷疑而拒絕購買(mǎi),再則也不利于品牌形象的樹(shù)立;建議在縮小與竟品價(jià)差的同時(shí),跟進(jìn)相應的促銷(xiāo)活動(dòng),如綁贈有吸引力的贈品或現場(chǎng)品嘗活動(dòng)等,以此種形式來(lái)彌補與竟品在品牌上的差距;
7、目前的銷(xiāo)售渠道比較單薄,提升銷(xiāo)量會(huì )受到限制,所以應拓寬渠道,增加不同渠道的協(xié)同作戰效應,如學(xué)校渠道的開(kāi)發(fā)等;
8、加強新鮮度管理,以比竟品更加新鮮的姿態(tài)出現在消費者面前,依此賣(mài)點(diǎn)增加產(chǎn)品的競爭力;
9、服務(wù)周到:竟品著(zhù)重運作幾個(gè)大店,對小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理,經(jīng)常發(fā)生斷貨或無(wú)貨現象,本公司應保持這些被竟品忽略的店不斷貨,做好服務(wù),不遺漏任何一個(gè)市場(chǎng);同時(shí)注意銷(xiāo)售的細節,如消費者在購買(mǎi)杯酸產(chǎn)品時(shí),消費者能否很容易的獲取吸管等。
超市調查報告 篇10
暑假對于我們大學(xué)生來(lái)講是個(gè)令人興奮的難得的假期,因為在這段時(shí)間里我們可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又沒(méi)有時(shí)間做的事。滿(mǎn)滿(mǎn)當當的安排假期生活,快樂(lè )又充實(shí)。很多大學(xué)生都會(huì )選擇抓住機遇,做一些社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),積極投入到社會(huì )這個(gè)圈子里,既鍛煉能力,又能增長(cháng)見(jiàn)識,何樂(lè )而不為呢?
一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結束了,還有我的這次社會(huì )實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現實(shí)和不易;蛟S,這種真切的體會(huì ),才是最寶貴的收獲。
整個(gè)八月份的時(shí)間我都在打工,這次選擇的工作地點(diǎn)是在家樂(lè )福店,因為九月份開(kāi)學(xué)的來(lái)臨,所以選擇做文具的暑期促銷(xiāo)工作。八月份這個(gè)時(shí)候,面臨孩子們的開(kāi)學(xué),幾乎每家大型超市都會(huì )有這個(gè)學(xué)訊的促銷(xiāo),商場(chǎng)里的各大文具廠(chǎng)商也會(huì )開(kāi)始降價(jià),以便吸引學(xué)生和家長(cháng)的眼球。
剛開(kāi)始沒(méi)上班的時(shí)候,我原本以為這個(gè)工作應該會(huì )很輕松?墒遣蝗,上班之后,不久要按家樂(lè )福員工的上班時(shí)間,早班從早上八點(diǎn)鐘開(kāi)始上班,到下午四點(diǎn)鐘結束。晚班在九點(diǎn)半的時(shí)候下班,因為住家隔上班地點(diǎn)還是有點(diǎn)遠,所以晚班下班之后回到家都十點(diǎn)半了,在路程上每天坐公交車(chē)還是有點(diǎn)辛苦。去年我在太平洋全興店給某個(gè)服裝品牌做促銷(xiāo)工作的時(shí)候,還是比較輕松的,只用負責自己份內的工作就好了,可是在超市里,每個(gè)廠(chǎng)商的促銷(xiāo)員不僅要負責本廠(chǎng)商的促銷(xiāo)工作,每天還要幫助家樂(lè )福負責本課其他的商品。例如給在文具區域的商品打價(jià)格標簽,熱門(mén)思想匯報定時(shí)查價(jià),看是否降價(jià)或是漲價(jià)。如果有新的商品,還要幫忙上貨,整理花車(chē),負責整理散貨的歸類(lèi)。每天晚班的同事,還要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每天的工作不僅要向顧客介紹公司的商品,還要做很多除此之外的事情。剛開(kāi)始的時(shí)候,我對幫助其他的商品上貨和整理花車(chē)之類(lèi)的工作是不理解的,因為我覺(jué)得我只是給一個(gè)廠(chǎng)商做促銷(xiāo)工作,其他的工作不應該我負責?墒枪ぷ鲙滋熘,我也明白了這些好像都是超市里面的規矩,作為促銷(xiāo)員不僅要為廠(chǎng)商工作,同時(shí)還要為商場(chǎng)工作,F在的超市其實(shí)也是在節約成本。所以這些我每天都已經(jīng)習慣了,忙忙碌碌的,也很充實(shí)。
超市里每天都會(huì )碰到各種各樣的顧客,偶爾也會(huì )碰到外國的朋友,這個(gè)時(shí)候正好是練習自己英語(yǔ)口語(yǔ)的機會(huì )。大多數時(shí)候還是一些家長(cháng)呆著(zhù)孩子來(lái)買(mǎi)開(kāi)學(xué)的學(xué)習用具,這樣的場(chǎng)合,可以培養自己的溝通能力,和自己的表達能力,這些都是在學(xué)校里學(xué)不到的,是靠自己在社會(huì )上的積累得來(lái)的,F在的我們賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,應該一種學(xué)習的經(jīng)驗來(lái)看待工作,不管是什么工作總會(huì )有值得我們學(xué)習的地方,這種學(xué)習和社會(huì )的機會(huì )是很珍貴的。工作總結也是以后自己找工作,實(shí)踐社會(huì )的資本。
在家樂(lè )福里面工作,我還是看到了超市里面管理上存在的一些問(wèn)題,雖然我學(xué)的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花車(chē)上,今天看到同事很辛苦的把商品一個(gè)個(gè)擺好,明天領(lǐng)導來(lái)了,又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生,很浪費時(shí)間和人力,我覺(jué)得這些就應該盡早安排好,不要等到都做好了又否定。我還碰到了一件事情,就是一件商品的價(jià)格在不同的時(shí)間差了太多。工作的一位同事在今年六月份的時(shí)候買(mǎi)了一款全新的拉桿書(shū)包,特價(jià)59元,因為當時(shí)可能是還剩了很少的貨,所以?xún)r(jià)格很便宜。八月份的時(shí)候,廠(chǎng)家又來(lái)了很多同款的書(shū)包,這款書(shū)包的原價(jià)是199元,現在促銷(xiāo)價(jià)是148元。同一商品59元和148元之間真的差了很多,六月份的時(shí)候買(mǎi)書(shū)包的顧客很少,難道是因為現在要開(kāi)學(xué)了,買(mǎi)書(shū)包的顧客每天都有很多,所以這價(jià)格就相差了這么多?現在的顧客都覺(jué)得大型超市里面的東西比較公道,有一次我遇到一個(gè)廠(chǎng)家,從她的口中我得知了一款書(shū)包超市的進(jìn)價(jià)是105元左右,現在銷(xiāo)售給顧客的價(jià)格是150元左右,一款書(shū)包超市的`利潤就將近五十元左右,利潤相當于進(jìn)價(jià)的二分之一,所以超市每天的利潤應該是很大的。短暫的實(shí)踐生活就這樣結束了,除了收獲,還有很多值得我思考的問(wèn)題……
主要體會(huì ):
這次的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì )全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì )看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jì),這才是領(lǐng)導看重的。不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事?赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾,所謂細節決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細節上的工夫,決定著(zhù)事情完成的質(zhì)量。
我的思考:
社會(huì )實(shí)踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會(huì ),了解社會(huì ),加入到社會(huì )中。它有助于我們大學(xué)生更新觀(guān)念,吸收新的思想和知識。同時(shí),社會(huì )實(shí)踐中有很多我們在學(xué)校里無(wú)法學(xué)習到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會(huì )實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì )各階層人的感情,拉近了與社會(huì )的距離,也開(kāi)拓的視野,增長(cháng)了才干,能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會(huì ),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
超市調查報告 篇11
大家都知道綠色食品有益于身體健康,它是指經(jīng)專(zhuān)門(mén)機構許可,使用綠色食品標志的無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養類(lèi)食品的統稱(chēng)。由于與環(huán)境保護有關(guān)的事物通常都稱(chēng)之以“綠色”,為了更加突出這類(lèi)食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,因此定名為綠色食品。
綠色食品必須具備的條件是什么?
綠色食品必須具備以下條件:
1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合農業(yè)部制定的綠色食品生態(tài)環(huán)境標準;
2、農作物種植、畜禽飼養、水產(chǎn)養殖及食品加工必須符合農業(yè)部制定的綠色食品生產(chǎn)操作規程;
3、產(chǎn)品必須符合農業(yè)部制定的綠色食品質(zhì)量和衛生標準;
4、產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準,符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標簽規定。
人類(lèi)的活動(dòng)會(huì )使大量的工業(yè)、農業(yè)和生活廢棄物排入水中,使水受到污染。目前,全世界每年約有4200多億立方米的污水排入江河湖海,污染了5.5萬(wàn)億立方米的淡水,這相當于全球徑流總量的14%以上。1984年頒布的中華人民共和國水污染防治法中為“水污染”下了明確的定義,即水體因某種物質(zhì)的介入,而導致其化學(xué)、物理、生物或者放射性等方面特征的改變,從而影響水的有效利用,危害人體健康或者破壞生態(tài)環(huán)境,造成水質(zhì)惡化的現象稱(chēng)為水污染。水的污染有兩類(lèi):一類(lèi)是自然污染;另一類(lèi)是人為污染。當前對水體危害較大的是人為污染。水污染可根據污染雜質(zhì)的不同而主要分為化學(xué)性污染、物理性污染和生物性污染三大類(lèi)。
產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準的含義是什么?
據對北京、大連、沈陽(yáng)、濟南、杭州、武漢六個(gè)城市的27家大商場(chǎng)的調查,20xx年總銷(xiāo)量約為71000臺。其中,銷(xiāo)量超過(guò)5000臺的`有大連商場(chǎng)、大連百貨大樓……五家商場(chǎng),年銷(xiāo)售總量約44447臺,占27家銷(xiāo)售總量的62.2%。具體數字見(jiàn)表二(略)
產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準是指:農業(yè)初級產(chǎn)品或食品的主要原料,其生長(cháng)區域內沒(méi)有工業(yè)企業(yè)的直接污染,及水域、上游、上風(fēng)口沒(méi)有污染源對該區域構成污染威脅。使該區域內的大氣、土壤質(zhì)量及灌溉用水、養殖用水質(zhì)量均符合綠色食品大氣標準、綠色食品土壤標準、綠色食品水質(zhì)標準。并有一套保證措施,確保該區域在今后的生產(chǎn)過(guò)程中環(huán)境質(zhì)量不下降。
綠色食品生產(chǎn)操作規程的主要內容是什么?
綠色食品的生產(chǎn)操作規程包括農產(chǎn)品種植、畜禽飼養、水產(chǎn)養殖和食品加工等操作規程。
種植業(yè)的操作規程系指農作物的播種、施肥、澆水、噴藥及收獲等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節中必須遵守的規定。其無(wú)公害生產(chǎn)控制的主要內容是:
(1)植保方面,農藥的使用在種類(lèi)、使用濃度、時(shí)間、殘留量方面都必須符合《生產(chǎn)綠色食品的農藥使用準則》;
(2)作物栽培方面,肥料的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準則》,化學(xué)合成的肥料和化學(xué)合成生長(cháng)調節劑的使用,必須限制在不對環(huán)境和作物質(zhì)量產(chǎn)生不良后果、不使作物產(chǎn)品有毒物質(zhì)殘留積累到影響人體健康的限度內。有機肥的施用量產(chǎn)控制的主要內容是;
(1)必須飼養適應當地生長(cháng)條件的種畜種禽;
(2)飼料原料應主要來(lái)源于無(wú)公害區域內的草場(chǎng)和種植基地,飼料添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的飼料添加劑使用準則》;
(3)畜禽房舍內不得使用毒性殺蟲(chóng)、滅菌、防腐藥物;
(4)不可對主畜禽使用各類(lèi)化學(xué)合成激素、化學(xué)合成促生長(cháng)素、有機磷和有機藥物,獸藥的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的獸藥使用準則》。
水產(chǎn)養殖過(guò)程中的綠色食品生產(chǎn)操作規程,要求養殖用水必須達到綠色食品要求的水質(zhì)標準,魚(yú)蝦等水生物的餌料,其固體成分應主要來(lái)源于無(wú)公害生產(chǎn)區域。
食品加工的綠色食品生產(chǎn)操作規程,要求食品加工過(guò)程中,食品添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的食品添加劑使用準則》不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質(zhì)改良必須達到保持或增加土壤有機質(zhì)含量的程度品種選育方面,選育的品種盡可能地適應當地土壤和氣候條件,并對病蟲(chóng)害有較強的抵抗力。
此次黃州調查讓我們認識到對于網(wǎng)上購物還需要我們大力推行,對于我們網(wǎng)上開(kāi)店而言即是一種擴展市場(chǎng)的機會(huì ),不過(guò)也要我們更加努力的開(kāi)創(chuàng )市場(chǎng),打開(kāi)黃州這個(gè)“沒(méi)網(wǎng)”的現象。
畜牧業(yè)生產(chǎn)的操作規程系指:畜禽在選種、飼養、防治疾病等環(huán)節必須遵守的規定。其無(wú)公害生劑等添加劑。允許使用的要嚴格控制用量,禁用糖精及人工合成添加劑。食品生產(chǎn)加工過(guò)程、包裝材料的選用、產(chǎn)品流通媒介都要具備安全無(wú)污染條件。
綠色食品的衛生標準內容是什么?
綠色食品最終產(chǎn)品必須由中國綠色食品發(fā)展中心指定的食品監測部門(mén)依據綠色食品衛生標準檢測合格,綠色食品衛生標準參照有關(guān)國家、部門(mén)、行業(yè)標準制定,通常高于或等同現行標準,有些還增加了檢測項目。綠色食品衛生標準一般分為三部分:農藥殘留、有害重金屬和細菌等。農藥殘留通過(guò)檢測殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂(lè )果、馬拉硫磷、對硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質(zhì)的含量來(lái)衡量;細菌通過(guò)檢測大腸桿菌和致病菌等來(lái)衡量,另外,有些產(chǎn)品的衛生標準中還包括黃曲霉毒素和溶劑殘留量等。
例1:糧食類(lèi)產(chǎn)品的綠色食品衛生標準檢測項目有:磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃曲霉毒素B1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、DDT、敵敵畏、樂(lè )果、馬拉硫磷、對硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘,共二十一項指標,而常規的糧食類(lèi)產(chǎn)品衛生檢測項目只檢測馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黃曲霉毒素B1等十項指標。
例2:全脂加糖奶粉的綠色食品衛生標準檢測項目有:鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、DDT、黃曲霉素、抗生素、細菌總數、大腸菌群、致病菌十五項指標。奶粉常規衛生檢測一般只檢測細菌、大腸茵群和致病菌。
這就是綠色食品衛生標準和普通食品衛生標準在檢測項目方面的區別所在。
食品污染的主要來(lái)源有哪些?
食品污染主耍來(lái)自四個(gè)方面:一是工業(yè)廢棄物污染農田、水源和大氣,導致有害物質(zhì)在農產(chǎn)品中聚積;二是隨著(zhù)農業(yè)產(chǎn)品使用量的增加,一些有害的化學(xué)物質(zhì)殘留在農產(chǎn)品中;三是食品生產(chǎn)、加工過(guò)程中,一些化學(xué)色素、化學(xué)添加劑的不適當使用,使食品中有害物質(zhì)增加;四是貯存、加工不當導致的微生物污染。品標志的標準圖形、標準字體、圖形與字體的規范組合、標準色、廣告用語(yǔ)及用于食品系列化包裝的標準圖形、編號規范均作了嚴格規定,同時(shí)例舉了應用示例。
《農業(yè)部“綠色食品”產(chǎn)品管理暫行辦法》第四條規定,綠色食品產(chǎn)品出廠(chǎng)時(shí),須印制專(zhuān)門(mén)的標簽,其內容除必須符合國家GB7718—94標準外,還應標明主要原料產(chǎn)地的環(huán)境、產(chǎn)品的衛生及質(zhì)量等主要指標。
綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝璜、商品的標簽有什么特殊規定?
綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝磺應符合農業(yè)部《綠色食品標志設計標準手冊》的要求,取得綠色食品標志使用資格的單位,應將綠色食品標志用于產(chǎn)品的內外包裝,《手冊》對綠色食
綠色食品標志含義?
綠色食品標志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質(zhì)量證明商標。
綠色食品標志由三部分構成,即上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形,意為保護。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無(wú)污染食品,能給人們帶來(lái)蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境,通過(guò)改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng )造自然界新的和諧。
綠色食品標志作為一種特定的產(chǎn)品質(zhì)量的證明商標,其商標專(zhuān)用權受《中華人民共和國商標法》保護。
什么是綠色食品工程?
要解決固體廢物的危害,惟有全體人民集體行動(dòng)起來(lái),充分利用資源,加強資源再利用,不隨便拋棄固體物質(zhì)。政府應出臺一系列關(guān)于固體廢物處理的條例,以規范大眾的資源利用行為,減少廢物排放。公民應該從小事做起,為人類(lèi)自身創(chuàng )造美好的生活環(huán)境,讓我們生活在一個(gè)無(wú)垃圾困擾的環(huán)境里。
所謂工程是指將自然科學(xué)原理應用到工農業(yè)生產(chǎn)部門(mén)中去而形成的學(xué)科的總稱(chēng)。綠色食品工程是指將農學(xué)、生態(tài)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、營(yíng)養學(xué)、衛生學(xué)等多學(xué)科的原理運用到食品的生產(chǎn)、加工、貯運、銷(xiāo)售以及相關(guān)的教育、科研等各環(huán)節,從而形成一個(gè)完整的無(wú)公害、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)食品的產(chǎn)供銷(xiāo)管理系統。
超市調查報告 篇12
一:調查背景
超市是社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,最早的超市誕生于美國。隨著(zhù)我國市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,超市行業(yè)在上世紀90年代中期進(jìn)入我國,雖然發(fā)展還不到10年,但發(fā)展速度卻十分驚人。長(cháng)沙市場(chǎng)超市業(yè)競爭尤為激烈,作為一種重要的零售購物方式,是目前商家爭奪的焦點(diǎn)。面對來(lái)自校園周?chē)渌鞔蟪械膹姶蟾偁幜,?yáng)光楚康超市該如何發(fā)展?為了尋求答案,我們開(kāi)展了陽(yáng)光楚康超市的調查研究
二:正文
隨著(zhù)現代社會(huì )經(jīng)濟和科技的不斷發(fā)展,人們對于生活水平的要求也越來(lái)越高。高校學(xué)生不僅需要好的生活和學(xué)習環(huán)境,更追求一種個(gè)性、獨特。對經(jīng)常購物的人來(lái)說(shuō),超市購物環(huán)境、售貨員的態(tài)度、商品質(zhì)量、支付方式都是大學(xué)生衡量超市購物環(huán)境的重要因素。對于超市而言,要提高業(yè)績(jì)和營(yíng)業(yè)額,最重要的是要給大學(xué)生提供滿(mǎn)意的`服務(wù),才能贏(yíng)得學(xué)生消費者的認可和信任。通過(guò)多次的走訪(fǎng)調查得出以下結論:
超市的排列布局還是不錯的,并設有咖啡廳體現了超市的多元一體。商品種類(lèi)繁多排列整齊,學(xué)生在超市購物比較關(guān)心的問(wèn)題是商品價(jià)格和質(zhì)量、款式,學(xué)生對于超市結算方式、營(yíng)業(yè)時(shí)間總體還是比較滿(mǎn)意;對于內部商品陳列、廣告、地理位置均持無(wú)所謂態(tài)度。再有超市服務(wù)態(tài)度也有待提高,希望耐心給學(xué)生服務(wù)。希望超市能不定時(shí)舉辦促銷(xiāo)活動(dòng),滿(mǎn)足學(xué)生需求。
三:建議總結
、俪袃炔恳⒁馇鍧嵭l生,及時(shí)更新、補換商品,可以放一些優(yōu)美的音樂(lè )或歌曲,營(yíng)造良好的消費購物環(huán)境;
、 提供多種類(lèi)型的商品,滿(mǎn)足不同學(xué)生的不同愛(ài)好需求;
、鄞_保商品質(zhì)量、價(jià)格等,做到公平競爭,要取信于學(xué)生。對過(guò)期的食品要當場(chǎng)銷(xiāo)毀或其他方式處理掉,保證質(zhì)量、價(jià)格、信譽(yù)讓消費者買(mǎi)到值得信任的商品;
、芗訌妴T工的培訓,微笑服務(wù);
、荻嘧⒁饧毠潌(wèn)題,從細節中提高超市的形象。
學(xué)校超市若能做到以上幾點(diǎn),能夠在原有基礎上提高服務(wù)水平,相信會(huì )有更好的經(jīng)濟效益。
超市調查報告 篇13
經(jīng)過(guò)調查發(fā)現:
超市暢銷(xiāo)商品一般放在入口處的地方,方便人們選購。比如說(shuō)方便面,早餐之類(lèi)的商品。相反,則流動(dòng)性差的商品就放在偏遠地方。
米質(zhì)商品中,金龍魚(yú)要略微勝過(guò)其他品牌,油類(lèi)商品中五花又略勝其他?傮w是因為這兩個(gè)品牌信價(jià)比高,價(jià)格也相對較低。
奶制品當中蒙牛和伊利是銷(xiāo)量較高的品牌,這兩個(gè)品牌各有不同的奶制品。既有盒裝奶,又有袋裝奶。他們有針對不同消費人群的'不同產(chǎn)品,這是這兩個(gè)品牌銷(xiāo)量好的直接原因。
速凍食品中三全,灣仔碼頭較合大眾口味,食品種類(lèi)豐富,可供選擇的商品較多;究梢詽M(mǎn)足大部分顧客需要。 速食肉類(lèi)食品想必大家都知道,雨潤和新興的金鑼?zhuān)@兩種肉類(lèi)品牌的肉質(zhì)鮮嫩,帶給大眾的印象較為良好。雖價(jià)格稍高,但不減人氣。所以較為暢銷(xiāo)。
日用品方面,力士也是銷(xiāo)量較前,這個(gè)品牌商品較多,有香皂,洗頭膏之類(lèi)的日用品。海飛絲等也是位居前列。只是看顧客需要哪種商品。
其他方面無(wú)法詳細介紹,請諒解。
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