市場(chǎng)調查報告范文匯總（12篇）
隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升，越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì )使用到報告，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。相信許多人會(huì )覺(jué)得報告很難寫(xiě)吧，以下是小編整理的市場(chǎng)調查報告范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
市場(chǎng)調查報告范文 篇1
南昌在近幾年來(lái)經(jīng)濟得到快速的發(fā)展，餐飲業(yè)也得到長(cháng)足的發(fā)展與進(jìn)步，形成許多知名餐飲品牌以及連鎖店，乃至全國都名聲大噪，面對改革發(fā)展的新形式，南昌餐飲企業(yè)應靈活應變，以?xún)?yōu)良的品質(zhì)，過(guò)硬的品牌尋求更大更廣的發(fā)展空間。
一、當前南昌餐飲業(yè)發(fā)展的現狀
1、過(guò)去的餐飲行業(yè)規模普遍較小，餐飲發(fā)展緩慢，現在的餐飲業(yè)規模較大，檔次也較高，品牌連鎖化做大；
2、價(jià)格大眾化，偏向中間消費群體；
3、菜品時(shí)尚化但不偏離傳統，針對消費者需求的不斷提高，菜品在樣式上越來(lái)越時(shí)尚新穎，但對于老南昌人的口味卻依然做足；
4、各品牌都在服務(wù)特色上下足功夫，縮短上菜時(shí)間，在上菜的空隙里增添了趣味性和觀(guān)賞性；
二、南昌餐飲業(yè)的主要問(wèn)題
1、過(guò)去的餐廳較少，競爭不激烈，現在餐廳多了，消費者選擇的空間大了，但是餐廳決策者的思想并未轉變，投資思路不當，導致失敗率高，要有適合自身的想法，才能開(kāi)出與眾不同的特色店，贏(yíng)得市場(chǎng)；
2、南昌孺子路是著(zhù)名的小吃一條街，但這條街上的經(jīng)營(yíng)品種、風(fēng)格以及菜色上都及其雷同，導致特色不鮮明，競爭過(guò)大；
3、不誠信行為較為普遍，侵害消費者權益，很多餐廳在經(jīng)營(yíng)上動(dòng)歪腦筋，為了節省成本不惜以各種手法欺騙消費者，導致名聲掃地；
三、南昌餐飲業(yè)的發(fā)展策略
1、認真分析市場(chǎng)，分析自身的定位點(diǎn)和餐飲賣(mài)點(diǎn)，做必要的市場(chǎng)調查，分析消費群體需求，加強品牌意識，餐飲業(yè)的品牌是生存競爭的優(yōu)勢，南昌的餐飲業(yè)既要繼承優(yōu)秀的文化傳承，發(fā)揮老字號的工藝，將傳統與新文化相融合，發(fā)揮品牌效應；
2、消費者對于餐飲的.新品總是有不斷的獵奇心理，因此，保證產(chǎn)品的特色、品質(zhì)和營(yíng)養是至關(guān)重要的，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，信息間的互通，在菜系上，可以做不同的融合，發(fā)揮有利因素，才能走出創(chuàng )新之路；
3、傳統的中式餐廳面臨著(zhù)如果與高科技接軌的問(wèn)題，傳統的手工技藝可以保存下來(lái)，但是單點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的情況下，設備老舊，衛生狀況差，勞動(dòng)強度也隨之增大，嚴重影響了菜品的質(zhì)量，要保證菜品的健康，就必須改換科技設備；
4、管理者們應正視自己的決策是否科學(xué)化，并且從中是否能夠得到經(jīng)濟效益，科學(xué)管理是我國餐飲業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路，不但講究設備設施的管理科學(xué)化，還要求工作思想和業(yè)務(wù)水平的科學(xué)化；
南昌餐飲業(yè)需要新的經(jīng)營(yíng)理念、方式、品種和服務(wù)，為廣大消費者日益增長(cháng)的餐飲需求做準備，調整市場(chǎng)結構，不斷推陳出新，主動(dòng)搶占市場(chǎng)占有率，拉動(dòng)南昌經(jīng)濟的可持續發(fā)展。
市場(chǎng)調查報告范文 篇2
蔬菜市場(chǎng)與居民生活息息相關(guān),在促進(jìn)經(jīng)濟繁榮、便利人民生活方面發(fā)揮了不可替代的作用。但是，由于種種原因，蔬菜市場(chǎng)的發(fā)展中存在一些需要解決的問(wèn)題。為了全面準確地把握城市蔬菜市場(chǎng)的基本情況和存在的主要問(wèn)題，從而提出有針對性的解決方案，我對蔬菜零售市場(chǎng)進(jìn)行了一些研究，現將相關(guān)情況報告如下。
1、蔬菜市場(chǎng)現狀
蔬菜市場(chǎng)主要用于銷(xiāo)售蔬菜，也經(jīng)營(yíng)雞蛋、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)品、豆制品、調味品等農副產(chǎn)品。在農副產(chǎn)品供應渠道多元化的過(guò)程中，蔬菜市場(chǎng)的傳統經(jīng)營(yíng)形態(tài)依然顯示出獨特的優(yōu)勢。市民在購買(mǎi)蔬菜、水產(chǎn)品、蛋類(lèi)等商品時(shí)，仍然偏愛(ài)蔬菜市場(chǎng)，選擇率超過(guò)一半。這是因為蔬菜市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式靈活，蔬菜、水產(chǎn)品等商品的新鮮度遠高于超市。蔬菜市場(chǎng)設施簡(jiǎn)單，租金低，人工成本低，降低了商品成本。蔬菜和水產(chǎn)品不容易生產(chǎn)假冒偽劣商品，如熟肉，豆制品和調味品。而且，根據蔬菜市場(chǎng)的特點(diǎn)和農副產(chǎn)品的特點(diǎn)，這種主導地位將繼續下去。
2、蔬菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)現狀
80在被調查的蔬菜市場(chǎng)中，馳以上的新鮮蔬菜主要由在城區周?chē)N植蔬菜的農民生產(chǎn)和銷(xiāo)售,在十字路口蔬菜市場(chǎng)銷(xiāo)售的大多數蔬菜品種基本上都以當地蔬菜為補充。
(1)蔬菜價(jià)格
(2)蔬菜批發(fā)的管理形式
據我們所知，蔬菜市場(chǎng)的所有經(jīng)營(yíng)者都形成了從原產(chǎn)地接收貨物、運輸和批發(fā)的一站式經(jīng)營(yíng)形式，這對他們掌握產(chǎn)銷(xiāo)新聞，解決各個(gè)環(huán)節的矛盾，形成利益共同體、利益共享、風(fēng)險共擔非常有幫助。
(3)蔬菜消費趨勢
隨著(zhù)城市規模的擴大和人們飲食結構的改善，特別是農民蔬菜消費行為的巨大變化，即從過(guò)去城市蔬菜的供應到今天蔬菜依賴(lài)城市供應的變化，城市蔬菜的消費量不斷擴大。同時(shí)，人們對蔬菜的質(zhì)量和品種的要求也在不斷提高。人們一直看好超市里的清潔蔬菜、綠色無(wú)公害蔬菜、農產(chǎn)品超市的'對接和原產(chǎn)地蔬菜的直銷(xiāo)。
3、蔬菜市場(chǎng)存在的問(wèn)題
(1)市場(chǎng)設施等級普遍較低，購物環(huán)境差大部分市場(chǎng)多年來(lái)投資不足，市場(chǎng)設施差，功能單一，“臟亂、差”現象嚴重。首先，市場(chǎng)啟動(dòng)單位對市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的后續管理還不夠。二是缺乏完整的給排水系統，導致污水、雜物到處亂放，禽類(lèi)和水產(chǎn)屠宰場(chǎng)所異味難聞。三是垃圾沒(méi)有及時(shí)清理和運輸，蔬菜市場(chǎng)產(chǎn)生的大量垃圾不能及時(shí)清理，隨意堆積丟棄，形成許多垃圾死角。第C四，一些市場(chǎng)既是商業(yè)場(chǎng)所，也是住宅場(chǎng)所通道內行人和車(chē)輛沒(méi)有區別，高峰交易時(shí)段擁堵嚴重。五是保鮮設備利用率低。生熟肉攤大多在砧板上出售，不能滿(mǎn)足防塵防蠅的要求。
(2)蔬菜市場(chǎng)價(jià)格比較高，不穩定
蔬菜市場(chǎng)蔬菜價(jià)格長(cháng)期以來(lái)一直居高不下。年初，民眾反應特別強烈，很久沒(méi)有得到解決。這是其中之一。二是價(jià)格失衡。小城市地區的價(jià)格是不一樣的。超市、農貿市場(chǎng)和早市的價(jià)格不平衡。價(jià)格差異不應太合理。
4、蔬菜市場(chǎng)問(wèn)題成因分析
(1)規劃滯后，先天不足
蔬菜市場(chǎng)的建設長(cháng)期處于計劃外狀態(tài)。它不能與城市建設同步推進(jìn)，造成脫節，導致蔬菜市場(chǎng)數量少、規模小、布局不合理�，F有蔬菜市場(chǎng)大多缺乏相關(guān)標準的制約，造成市場(chǎng)建設起點(diǎn)低、硬件設施落后、功能不完善、購物環(huán)境差等先天性缺陷。
(2)蔬菜市場(chǎng)利潤水平低
蔬菜市場(chǎng)具有盈利能力弱、公益性強的特點(diǎn)，投資大，收入少。它屬于一個(gè)低利潤的行業(yè)。受盈利能力低下的影響，普通投資者投資蔬菜市場(chǎng)建設的積極性較低。
(3)相關(guān)部門(mén)對市場(chǎng)的支持、引導、監督和約束不夠
首先，相關(guān)部門(mén)對蔬菜市場(chǎng)的作用沒(méi)有很好的了解。在初步規劃和城市建設的同時(shí)，蔬菜市場(chǎng)沒(méi)有預留土地。社區建成后，基本沒(méi)有合適的地方來(lái)建設市場(chǎng)。其次，政府對蔬菜市場(chǎng)建設的支持力度不強，缺乏優(yōu)惠政策和配套資金。三是對蔬菜市場(chǎng)的監管不夠，缺乏長(cháng)期的監管約束機制。
5、關(guān)于發(fā)展蔬菜市場(chǎng)的建議
蔬菜市場(chǎng)的建設和改造必須以規劃為指導，通過(guò)規劃手段引導蔬菜市場(chǎng)的建設。蔬菜市場(chǎng)的建設是保障人們“菜籃”供應的重要環(huán)節。它具有較強的社會(huì )性和公共福利性。提高城市服務(wù)功能，提升城市品味，是必然的要求。政府應該在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優(yōu)惠政策，對蔬菜市場(chǎng)的規劃、用地、建設、驗收、管理和運營(yíng)給予全方位優(yōu)惠政策。二是嚴格按照有關(guān)規定預留足夠的商業(yè)用地面積。三是建立蔬菜市場(chǎng)建設專(zhuān)項扶持資金，制定相關(guān)資金使用方式，嚴格按照相關(guān)程序加強對蔬菜市場(chǎng)建設招標、驗收、使用全過(guò)程的監督和竣工驗收，確保政府資金效益最大化。
市場(chǎng)調查報告范文 篇3
一、調查背景
調查時(shí)間：20xx年1月和2月份。
調查范圍：居住地周?chē)某�、農貿市場(chǎng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者等。
通過(guò)調查研究，對當前物價(jià)上漲情況有了初步認識和了解。為把握當前社會(huì )物價(jià)發(fā)展情況，保證人民基本生活，維護社會(huì )安定，促進(jìn)人民生活水平穩步提升，經(jīng)濟健康快速發(fā)展提供了客觀(guān)依據。
二、調查目的
了解物價(jià)上漲狀況，提高對物價(jià)上漲原因及影響的認識。
三、調查內容
節前大米價(jià)格為4.44元/公斤，與去年春節前比上漲3.1%；節后價(jià)格為4.42元/公斤，與節前相比下降0.38%。節前面粉價(jià)格為3.52元/公斤，與去年春節前比上漲8.32%；節后價(jià)格為3.52元/公斤，與節前持平。節前散裝豆油價(jià)格為9.66元/公斤，與去年春節前比下降6.31%，節后價(jià)格為9.66元/公斤，與節前持平。
肉蛋禽價(jià)格方面，節前豬肉(前槽)價(jià)格為25.94元/公斤，與去年春節前比上漲32.1%，節后價(jià)格為26.84元/公斤，與節前相比上漲3.5%。節前牛肉價(jià)格為39.64元/公斤，與去年春節前比上漲23.21%，節后價(jià)格為39.64元/公斤，與節前持平。節前羊肉價(jià)格為48.00元/公斤，與去年春節前比上漲26.32%，節后價(jià)格為52.00元/公斤，與節前相比上漲8.33%。節前雞蛋價(jià)格為7.78元/公斤，與去年春節前比下降7.89%，節后價(jià)格為7.64元/公斤，與節前相比下降1.93%。
蔬菜價(jià)格方面，部分品種的蔬菜漲幅明顯，黃瓜、茄子、青椒的節前價(jià)格比去年同期都增長(cháng)了40%以上。節前白菜價(jià)格為1.96元/公斤，與去年春節前比下降22.43%，節后價(jià)格為2.26元/公斤，與節前相比上漲15.31%。節前土豆價(jià)格為2.36元/公斤，與去年春節前比下降49.36%，節后價(jià)格為2.22元/公斤，與節前相比下降5.65%。節前黃瓜價(jià)格為11.54元/公斤，與去年春節前比上漲48.95%，節后價(jià)格為14.00元/公斤，與節前相比上漲21.3%。節前茄子價(jià)格為13.06元/公斤，與去年春節前比上漲44.12%，節后價(jià)格為13.40元/公斤，與節前相比上漲2.55%。節前青椒價(jià)格為14.94元/公斤，與去年春節前比上漲62.66%，節后價(jià)格為16.24元/公斤，與節前相比上漲8.95%。節前豆角價(jià)格為13.86元/公斤，與去年春節前比下降10.93%，節后價(jià)格為16.40元/公斤，與節前相比上18.33%。
四、調查方法、步驟及對象
訪(fǎng)問(wèn)法：深入附近超市等人流量比較大的地方進(jìn)行了訪(fǎng)問(wèn)，內容涵蓋近幾年的物價(jià)對比、百姓眼中物價(jià)上漲的原因、物價(jià)上漲帶來(lái)的害處和對居民生活的影響等。
文獻法：上網(wǎng)查詢(xún)關(guān)于物價(jià)上漲的情況，并找了近幾年的物價(jià)情況的資料，通過(guò)書(shū)面材料，統計數據等文獻對物價(jià)上漲情況有了一定了解。
觀(guān)察法：我多次深入百姓之中，觀(guān)察他們購買(mǎi)生活用品，記錄他們的言行；我多次外出買(mǎi)東西，向賣(mài)方打聽(tīng)關(guān)于物價(jià)上漲的情況。從日常的小事去觀(guān)察社會(huì )中的大事，從中獲益不淺，并提高了與人交流的能力。
五、調查結果分析
通過(guò)各方面的調查分析，我得出：物價(jià)上漲對百姓的影響主要體現在糧油等日常用品上，具有明顯的社會(huì )性，時(shí)代性。
(一)物價(jià)上漲的具體體現
1、糧油漲價(jià)：去年11月份食品價(jià)格突然上漲3.7%，造成當月居民消費價(jià)格指數(cpi)較上月突增0.5個(gè)點(diǎn)，創(chuàng )下自10年3月以來(lái)的新高(扣除xx年2月的春節因素)。其中，糧食價(jià)格上漲4.7%，油脂價(jià)格上漲6.2%，肉禽及其制品價(jià)格上漲7.6%，都是10月漲幅的數倍。
在百姓看來(lái)，買(mǎi)東西的最大體會(huì )就是貴，以前8毛的青菜，現在漲到2塊5，瘋漲1塊7；雞蛋從3塊4漲到4塊2。豬肉的價(jià)格在七月份一度比去年同期上漲了86%，以湘潭市湘鄉菜市場(chǎng)為例，就在4月30日，市場(chǎng)價(jià)為每公斤13元，而5月21日，市場(chǎng)價(jià)提升為16.6元，升幅27.7%。而從6月29日到7月23日的升幅高達23.95%。豬肉價(jià)格一年上漲了百分之五十，雞蛋和其他食品的價(jià)格也在飛漲，普通的一頓飯：一個(gè)青菜，一個(gè)肉就花去將近三十塊。這將迫使一個(gè)普通工人一個(gè)月要拿出工資的三分之一來(lái)購買(mǎi)食品。
2、能源價(jià)格上漲：據居民透露，去年煤炭600元每噸，今年1000元每噸，漲幅40%。而在這個(gè)方面，湖南省對出省的煤炭征收附加費的決定已經(jīng)得到了國家的同意，這就意味著(zhù)我國多數省份用煤價(jià)格仍將上漲。在石油、天然氣方面，三大石油集團老總日前都表示，與國際價(jià)格相比，國內價(jià)格依然偏低，需要與國際接軌。同時(shí)，國家還將繼續提高石油資源開(kāi)采的資源成本，國內油氣價(jià)格將可能繼續上漲。能源價(jià)格的上漲，將直接影響居民的做飯，甚至交通工具的選擇(如今，大部分人選擇電動(dòng)車(chē)作為交通工具，而越來(lái)越少的人騎摩托車(chē)，大概原因在于電尚未漲價(jià)，而油價(jià)卻在飛漲吧。
3、產(chǎn)品成本上漲：20xx年年原材料價(jià)格仍將保持堅挺勢頭。根據國家統計局公布的數據，去年11月有色金屬材料類(lèi)購進(jìn)價(jià)格比上年同月上漲了36.3%；去年2月木材購進(jìn)價(jià)格比上年同月上漲了21.2%；建筑所需的鋼材、石制品等都有了相應的價(jià)格提升。
4、工資上漲：據相關(guān)資料顯示，勞動(dòng)力的報酬近年來(lái)也一直呈增長(cháng)態(tài)勢。央行去年公布的報告顯示，中國勞動(dòng)力成本呈現上升趨勢，20xx年職工工資上漲了14%。原因在于原材料價(jià)格、物價(jià)等的上漲，使企業(yè)及用人單位不得不適當提高工資待遇。
可盡管如此，在我的調查過(guò)程中，卻經(jīng)常聽(tīng)到“物價(jià)飛漲，工資不漲”的抱怨。我想這不是工人不知足，而是工資的漲幅與物價(jià)漲幅不成正比。有這樣兩個(gè)例子：
1、盡管百姓短期可以忍受物價(jià)上漲的不滿(mǎn)，但民眾對于專(zhuān)家政府單位的解釋斥為是在搞數字游戲。據美聯(lián)社發(fā)自北京的一篇報導說(shuō)，對31歲的湘鄉鐵路技術(shù)工人張先生來(lái)說(shuō)，在菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的經(jīng)歷越來(lái)越痛苦。豬肉價(jià)格一年上漲了百分之五十，雞蛋和其他食品的價(jià)格也在飛漲，迫使這位31歲的鐵路工人被迫把家庭每個(gè)月三千元的收入中三分之一用來(lái)購買(mǎi)食品。
2、一退休職工說(shuō)：“去年給我們退休工漲了130元，就有人高呼萬(wàn)歲，口號聲未落，物價(jià)狂漲，我們更跌入水深火熱深坑中，退休金增加與物價(jià)上揚相比，正如我們騎自行車(chē)與賽車(chē)賽跑�，F在又說(shuō)給企退人員增點(diǎn)錢(qián)，看來(lái)就是望梅止渴、畫(huà)餅充饑，我們的自行車(chē)怎么賽得過(guò)物價(jià)這高速的.賽車(chē)啊!”
物價(jià)的飛漲，工資的小漲，是百姓生活中的一對矛盾啊，本以為漲工資是好事，可遇到了漲的更快的物價(jià)�，F狀就是：還不如沒(méi)漲工資之前的日子好過(guò)。那么，百姓的生活應如何保證?
(二)物價(jià)上漲的原因
關(guān)于物價(jià)上漲原因，眾說(shuō)紛紜，不管是經(jīng)濟學(xué)家，還是普通百姓，大家都對此有自己的看法，而且都有自己的道理。根據調查，可總結如下原因：
1、供求規律的長(cháng)期表現形式為供不應求；
2、人民幣升值，導致出口減少，進(jìn)口增加；但是目前的情況是一年之內人民幣對美圓的匯率上漲了5%，就是增值了5%，現在我國的各種工業(yè)產(chǎn)品大部分是出口銷(xiāo)售，國內自己人消費的其實(shí)很少，因為大家的錢(qián)都拿去買(mǎi)高價(jià)房了，誰(shuí)還有多余的閑錢(qián)用來(lái)自己消費?
3、國家宏觀(guān)調控，包括提高或降低銀行利率，并沒(méi)有取得實(shí)質(zhì)性的效果，造成大量資金流入市場(chǎng)，刺激經(jīng)濟增長(cháng)，經(jīng)濟增長(cháng)必然帶動(dòng)物價(jià)上漲；
4、經(jīng)濟過(guò)熱是導致目前部分物價(jià)上漲的原因，就如眾多生產(chǎn)商看到某種商品有利可圖，有錢(qián)可賺，就蜂擁而至，瘋狂地生產(chǎn)這種商品，導致這種商品過(guò)剩，相關(guān)行業(yè)過(guò)熱，產(chǎn)生一定的經(jīng)濟泡沫，而其他一些無(wú)人問(wèn)津的商品生產(chǎn)，就會(huì )因產(chǎn)量下降，造成供不應求的局面，而使得物價(jià)飛漲；
5、地方政府由于地方利益的原因，讓大量國家資金涌入過(guò)熱的部門(mén)，所以過(guò)冷的部門(mén)缺少資金，如大部份民營(yíng)企業(yè)。這也就是去年年底今年年初，在糧食豐收的情況下，中國糧油價(jià)格上升的主要原因。一般人認為，糧食豐收，糧油價(jià)格應該下跌，這些經(jīng)濟學(xué)理論在中國完全行不通。
6、國際市場(chǎng)今年以來(lái)，3至5月份全國居民消費價(jià)格總水平連續三個(gè)月超過(guò)3%，5月份為價(jià)格的帶動(dòng)。由于石油價(jià)格持續上漲，美國等國家大規模開(kāi)發(fā)生物能源，對玉米、大豆等糧食需求量大幅增加。這導致國際市場(chǎng)糧價(jià)大幅度上漲，進(jìn)而拉動(dòng)了國內糧食價(jià)格上升，并影響到以糧食為原料的食用油、肉、禽、蛋、奶等主要副食品價(jià)格。
7、成本推動(dòng)。近十年來(lái)，我國主要農產(chǎn)品一直低位運行，稻谷、小麥、玉米、大豆、油菜籽、生豬等主要農產(chǎn)品現在的價(jià)格，多數低于十年前的水平，只有個(gè)別品種略高于十年前水平。但與此同時(shí)，種植養殖成本隨著(zhù)生產(chǎn)資料價(jià)格和農村勞動(dòng)力價(jià)格的上漲而大幅上升，所以，目前農產(chǎn)品價(jià)格上漲帶有明顯的恢復性質(zhì)。
8、供求結構失衡。由于去年上半年生豬價(jià)格跌到谷底，導致生豬存欄下降，去年下半年生豬價(jià)格開(kāi)始進(jìn)入周期性上漲階段。部分地區出現的疫情，也加劇了生豬供應的緊張。
六、調查總結
(一)物價(jià)上漲的影響
1、會(huì )導致通貨膨脹，貨幣貶值，經(jīng)濟混亂，失業(yè)率上升，破壞社會(huì )的穩定與安寧。
2、會(huì )影響人民的生活水平的提高，造成人民對政府的不滿(mǎn)，不利于政府工作的展開(kāi)。
3、會(huì )造成市場(chǎng)上商品供求的失衡，造成商品積壓；也會(huì )影響賣(mài)主的利潤。
4、不利于社會(huì )的穩步健康發(fā)展。
(二)應對物價(jià)飛漲的對策
1、由于市場(chǎng)自身具有自發(fā)性、盲目性、滯后性的弱點(diǎn)和缺陷，所以政府要發(fā)揮宏觀(guān)調控的作用。運用經(jīng)濟手段、法律手段和必要的行政手段進(jìn)行綜合調控。
2、進(jìn)一步加強對市場(chǎng)的監測，及時(shí)調整市場(chǎng)供應；從技術(shù)資金上為農民提供支持，鼓勵其發(fā)展種養殖業(yè)，增加市場(chǎng)供給；做好生產(chǎn)與流通環(huán)節的工作，確保為鮮活農產(chǎn)品提供綠色通道；另外，政府也要求物價(jià)、工商、農業(yè)部門(mén)加強對市場(chǎng)的監管，嚴肅查處擾亂市場(chǎng)、哄抬物價(jià)等不法行為，以維護市場(chǎng)的正常秩序，穩定物價(jià)。
3、要采取措施進(jìn)一步落實(shí)最低工資制度，特別是要在當前這一階段要求各地政府加大最低工資標準的調整力度。
4、為了推動(dòng)企業(yè)開(kāi)展工資集體協(xié)商制度，政府也要加強信息引導服務(wù)工作，要及時(shí)合理地提出工資增長(cháng)的指導意見(jiàn)，要進(jìn)一步完善勞動(dòng)力市場(chǎng)工資指導價(jià)位制度以及人工成本信息指導制度。
市場(chǎng)調查報告范文 篇4
1．市場(chǎng)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)調查報告內容
企業(yè)以產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為目的、針對市場(chǎng)需求而進(jìn)行的調查研究，要求報告內容能夠認識現實(shí)市場(chǎng)與潛在市場(chǎng)
2．撰寫(xiě)要點(diǎn)
此類(lèi)報告的格式比較統一，各種產(chǎn)品都可以按照以下范本進(jìn)行套用，靈活增減內容，要注意目的明確，有的放矢，報告內容滿(mǎn)足企業(yè)需要。
X X公司市場(chǎng)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)調查報告
以產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為目的，采用-心理學(xué)方法，對X X類(lèi)型商品X X的深層心理需求進(jìn)行調查研究。
一、調查問(wèn)題的引出
X X產(chǎn)品還處在研發(fā)階段，市場(chǎng)受眾群的意愿尚在未知的狀態(tài)，要對這種商品進(jìn)行廣泛而深入的調查研究．是有點(diǎn)難度的。
然而，要想有計劃地開(kāi)發(fā)這種商品并贏(yíng)得市場(chǎng)，使這一市場(chǎng)能夠在相當長(cháng)的時(shí)期中不斷發(fā)展，不進(jìn)行消費心理層次上的調查研究是不行的，也只有在深層次上把握消費心理，才能有效地進(jìn)行戰略性市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。
二、此次調查的思蓐
X X產(chǎn)品的終端消費者是X X人群，隨著(zhù)X X人群的消費意識的改觀(guān)與市場(chǎng)情報系統的建立，這類(lèi)商品的需求有可能呈現多樣化或結構化。因此，在調查研究前，必須進(jìn)行一系列假設，按下列假設展開(kāi)調查研究
1．隨著(zhù)商品多樣化和需求多樣化趨勢的發(fā)展，X X產(chǎn)品，能否按“年齡或壽命周期”劃分一系列“細分市場(chǎng)”。
2．在各細分市場(chǎng)中所對應的需求是什么。
3．能否明確各細分市場(chǎng)的內在本質(zhì)特征。
4．能否確定各市場(chǎng)之間的層次。
5．各層次市場(chǎng)之間是否存在著(zhù)梯度轉移的可能性。也就是說(shuō)，隨著(zhù)年齡的增長(cháng)、需求水平的提高，心理需求觀(guān)念是否由低層次向高層次轉移。
6．需求層次轉移的根據是什么，與現實(shí)的需求、需求上的滿(mǎn)足以及繼續使用的意圖等，有什么內在的聯(lián)系。
7．與使用價(jià)值的擴展以及新的使用價(jià)值的產(chǎn)生等有什么內在的聯(lián)系。
8．各使用價(jià)值對應的商品功能是什么，現有商品的功效如何。
三、調查計劃廈調查對采站構
1．調查分為三階段：
(1)分組進(jìn)行面談，把握那些初試消費者的'深層心理特征；
(2)從面談?wù)咧羞x擇四分之一進(jìn)行試用實(shí)驗；
(3)對試用結果作出進(jìn)一步調查。
2．確定調查對象。
調查分試用前和試用后兩次面談，因此，調查過(guò)程的對象人數不一致。
市場(chǎng)的消費者為初、高中生，年齡在13～17歲之間。被調查對象可以是用過(guò)X X產(chǎn)品者，也可以是未曾使用過(guò)者。園1此，分組可以接以下指標進(jìn)行：
(1)初中二年級前未使用者(A組)；
(2)初中三年級前未使用者(B組)；
(3)高中一年級前未使用者(C組)；
(4)高中二年級前未使用者(D組)。
3．調查內容
[從產(chǎn)品的針對性和產(chǎn)品的特性開(kāi)始進(jìn)行先期提問(wèn)]
(試用前面談的內容)
(1)是否對X X問(wèn)題感到苦惱?
(2)是否處理過(guò)X X問(wèn)題?
(3)處理時(shí)使用什么產(chǎn)品或方法手段?
(4)現在采用什么方法與手段?
(5)為什么要處理X X問(wèn)題?
(6)周?chē)耸繉Υ税l(fā)表過(guò)什么意見(jiàn)和建議?
(7)知道X X類(lèi)產(chǎn)品在市場(chǎng)有出售嗎7
(8)是否考慮過(guò)購買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品?
(9)為什么最終沒(méi)有下決心買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品?有些什么擔心或不滿(mǎn)呢?
(10)看了商品廣告，是否動(dòng)過(guò)心?產(chǎn)生過(guò)興趣?
(11)為什么會(huì )有不安?還希望了解些什么?
(12)請看這一產(chǎn)品怎樣?是否想試用一下?是否有點(diǎn)擔心?想聽(tīng)聽(tīng)什么介紹(出示被調查X X商品)?
(13)這一商品樣式如何?
(14)知道附近哪家商店有售嗎?
(15)怎樣宣傳才能吸引并打動(dòng)你呢?
(商品展示)
(1)把市場(chǎng)上正在銷(xiāo)售的若干種此類(lèi)產(chǎn)品與本產(chǎn)品分開(kāi)，獨立介紹。
(2)按一定的標準進(jìn)行分類(lèi)，展示給被調查對象。
(3)觀(guān)察被調查對象對何類(lèi)產(chǎn)品、何種牌子、何種商品、哪家企業(yè)的產(chǎn)品發(fā)生興趣。
(4)商品試用。
(試用后面談的內容)
(1)試用后整體或總體感覺(jué)如何?
(2)想不想再繼續使用?意向如何?
(3)使用這種商品時(shí)，能夠明顯感覺(jué)到的效果是什么?
(4)商品的性能設計有沒(méi)有問(wèn)題?
(5)有何具體改進(jìn)意見(jiàn)?
(6)你的擔心或不安是否已經(jīng)消除?
(7)倘若有什／z,樣的同類(lèi)商品，你是否會(huì )繼續使用．
(8)你能接受的價(jià)格．是多少?
(9)你認為產(chǎn)品的使用壽命多長(cháng)合適?或產(chǎn)品數量、大小等要求。
五、對其他各知分市輯調查的要點(diǎn)
按照市場(chǎng)細分的假設，同時(shí)對細分市場(chǎng)的消費調查對象，即大學(xué)生與未婚女子、20～40歲的年輕婦女以及40歲以上的中年婦女進(jìn)行面談武調查，以驗證假設，即弄清隨著(zhù)女性年齡增長(cháng)、興趣的改變及收入和地位提高，對××產(chǎn)品的不同需要和追求，并研究需求心理層次的變化條件與原因：
(1)你是在什么時(shí)候、通過(guò)什么方式了解到本商品的?
(2)最早購買(mǎi)這類(lèi)商品是什么時(shí)候?
(3)促使你購買(mǎi)這類(lèi)商品的最初動(dòng)機或起因是什么?
(4)至今為止，你是否更換過(guò)這類(lèi)商品?
(5)你使用的商品刀刃是否更新過(guò)?
(6)現在你采用何種方法7 ．
(7)現用方法有什么問(wèn)題，哪方面不太方便，哪方面問(wèn)題解決不了?
(8)是否經(jīng)常使用，一月幾次?
(9)使用頻率與季節是否有關(guān)?
(10)每次購買(mǎi)產(chǎn)品數量多少?
(11)每次購買(mǎi)產(chǎn)品考慮因素是什么?
(12)每次使用花多少時(shí)間?
(13)使用效果怎樣?
(14)還有什么擔心或不安的方面?
(15)希望有什么樣的新產(chǎn)品?
(16)是否打算一直使用?
六、進(jìn)行示范義務(wù)教育，確認成果，進(jìn)行推廣。
市場(chǎng)調查報告范文 篇5
一、調查樣本信息
在本次針對千年健市場(chǎng)環(huán)節的調查中，中藥材天地網(wǎng)信息中心共搜集市場(chǎng)調研問(wèn)卷40份，其中無(wú)效樣本5份，調查有效的成功樣本35份，樣本有效率為89%。有效樣本能夠反映調查總體實(shí)際情況。
二、調查結果詳述
1、千年健經(jīng)營(yíng)思路分布
在本次調查獲取的35個(gè)有效樣本中，選擇“以銷(xiāo)定進(jìn)”的樣本共23個(gè)，占66%;選擇“正常經(jīng)營(yíng)”的樣本共11個(gè)，占31%，選擇“倉儲為主”的樣本共1個(gè)，占3%。對于目前千年健的經(jīng)營(yíng)思路，選擇“以銷(xiāo)定進(jìn)”的受訪(fǎng)者人數所占比重明顯大于認為選擇“倉儲為主”的，從樣本整體分布來(lái)看，荷花池市場(chǎng)大多數受訪(fǎng)者對該品種的經(jīng)營(yíng)思路謹慎。
2、千年健當前市場(chǎng)環(huán)節的貨物走動(dòng)情況分布
市場(chǎng)環(huán)節中的貨物走動(dòng)情況，一定程度上反應了千年健的行情變動(dòng)趨勢，在本次對千年健在市場(chǎng)貨物走動(dòng)情況的調查中，認為當前貨物走動(dòng)快的商戶(hù)占3%;認為當前貨物走動(dòng)一般的商戶(hù)占51%;認為當前貨物走動(dòng)慢的商戶(hù)占46%。對于千年健走貨速度，選擇走貨一般的人數占比最大，整體來(lái)看，選擇走貨較慢的比重高于選擇走貨較快的，該品種當前荷花池市場(chǎng)走貨速度比以往水平慢。
3、千年健目前行情評價(jià)
在本次對千年健目前行情的調查中，認為目前行情比預期好的商戶(hù)占3%;認為千年健目前行情比預期差的商戶(hù)占20%;認為千年健目前行情和預期差不多的商戶(hù)占77%。市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)千年健的商戶(hù)中，對于目前行情的評價(jià)，荷花池市場(chǎng)受訪(fǎng)者認為目前價(jià)格水平一般的.占比最大，認為價(jià)格“比預期差”比重大于選擇“比預期好”的，樣本分布顯示，市場(chǎng)對目前行情評價(jià)趨于一般水平，有傾向認為價(jià)格水平比預期差。
4、千年健后市行情預期
在本次對千年健后市行情的調查中，對千年健后市行情看漲的商戶(hù)占6%;對后市行情看平的商戶(hù)占71%;對后市行情看跌的商戶(hù)占23%。對于該品種后市行情的預期，是決定中間商市場(chǎng)行為的最重要因素，根據調查結果來(lái)看，對于未來(lái)行情看法，大部分人對千年健的后市看平，認為未來(lái)行情無(wú)較大波動(dòng)，觀(guān)察整體樣本分布發(fā)現，對千年健看跌的比重略高于看漲的比重。
市場(chǎng)調查報告范文 篇6
1、石家莊市區面粉市場(chǎng)呈三足鼎立態(tài)勢，石家莊市面粉廠(chǎng)、石家莊等級面粉廠(chǎng)和周邊縣級面粉廠(chǎng)，集體、個(gè)體等形式三分石家莊面粉消費市場(chǎng)，石家莊市面粉消費市場(chǎng)競爭激烈同時(shí)深居潛力。
2、石家莊市市民對華日面粉還一無(wú)所知，不存在優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，這為我單位的品牌塑造提供了絕好契機。
3、石家莊市面粉廠(chǎng)借地利之便，發(fā)揮“結識新客戶(hù)，鞏固老客戶(hù)”戰略，在市區面粉消費市場(chǎng)地區舉足輕重；石家莊等級面粉廠(chǎng)注重品牌，依托品牌推廣戰略，憑地利人和加強宣傳力度，雄心勃勃；其他縣級面粉廠(chǎng)和集體個(gè)體廠(chǎng)發(fā)揮靈活銷(xiāo)售方針，見(jiàn)縫插針，不容忽視。
4、影響面粉在石家莊市區銷(xiāo)售的主要因素有質(zhì)量、是否方便（服務(wù)）、價(jià)格和其銷(xiāo)售策略。這里質(zhì)量成為關(guān)鍵，凡是調查到每一個(gè)單位、每一戶(hù)家庭，他們都為吃到肚子里的東西質(zhì)量最為關(guān)注，而且服務(wù)水平也制約著(zhù)消費者購買(mǎi)，價(jià)格是最有利的競爭武器，營(yíng)銷(xiāo)策略在集體消費中如果通過(guò)庸俗公關(guān)見(jiàn)效快。
5、據調查結果，我單位應采取的行動(dòng)：
�。�1）狠抓質(zhì)量，親練內功。產(chǎn)品質(zhì)量作為銷(xiāo)售的最堅實(shí)基礎，我們產(chǎn)品質(zhì)量不僅要超過(guò)同類(lèi)型石家莊市等級面粉廠(chǎng)、石家莊市面粉廠(chǎng)的質(zhì)量，盡快發(fā)掘自己的潛能，達到本單位達到的最高標準，提高員工素質(zhì)，描繪九七、九八年藍圖，描繪第一個(gè)五年計劃，為企業(yè)向集團化、國際化發(fā)展打下堅實(shí)基礎，逐步兼并一些食品加工企業(yè)，形成“科、工、貿”一條路，力爭20xx年使華日面粉在河北省乃至全國面粉行業(yè)地位舉足輕重。
�。�2）依托國有、國營(yíng)渠道，為我單位產(chǎn)品闖牌、創(chuàng )牌。這樣在銷(xiāo)出我產(chǎn)品的`前提下，鞏固我產(chǎn)品在老百姓中的可信度，亦省去了大量宣傳費用，國有渠道穩定之后，在石家莊市設“華日面粉大廚房”搞產(chǎn)品直銷(xiāo)，提高利潤率借雞生蛋。
�。�3）在石家莊設立“華日面粉駐石辦事處”，全面負責石家莊市區產(chǎn)品銷(xiāo)售及服務(wù)。銷(xiāo)售渠道選擇石家莊糧食局下轄的家家惠饅頭房、各機關(guān)單位食堂餐廳、各企業(yè)食堂、及各社區糧油店等。其后在大的生活社區開(kāi)辦華日產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)店，直接面對消費者，更能指導按需生產(chǎn)。如此，形成強有力的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
�。�4）在石家莊市進(jìn)行宣傳促銷(xiāo)，提升華日品牌知名度，使產(chǎn)品受眾擴大。宣傳促銷(xiāo)形式可以靈活多變：印制小廣告（如三株口服液）、宣傳如何辨別優(yōu)劣面粉知識、設置“華日大廚房”會(huì )員等，注意要有大家風(fēng)范。
市場(chǎng)調查報告范文 篇7
一、武漢市場(chǎng)優(yōu)勢及特點(diǎn)：
（1）武漢在全國的區位優(yōu)勢
武漢是我國華中地區的重鎮，自十六、七世紀始，便是我國內陸最重要的商品集散地與中轉貿易中心。經(jīng)武漢的商品可直接輻射到河南、湖南、江西、陜西、四川、重慶、湖北、安徽、江蘇、山東等地，自古有“九省通衢”之美譽(yù)。
從近三、四世紀的發(fā)展情況來(lái)看，中國商品的出口主要集中在上海，上海已成為全球知名的國際貿易之都。而欲做中國全國市場(chǎng)，首選地則武漢第一，不但因為武漢擁有得天獨厚的地理條件，更因為武漢所擁有的強大消費能力。武漢市常駐人口930多萬(wàn)，常年流動(dòng)人口410萬(wàn)左右，在全國超大城市中排名第五，僅次于上海、北京等地。xx年武漢人均gdp值達3000美元，屬典型的中上等消費型城市。武漢市場(chǎng)直接輻射的消費人群約為5.6億人，幾乎占到全國總人口的一半。武漢不但對華中地區起著(zhù)關(guān)鍵性作用，更可影響及華東、華西與華南這三個(gè)全國最主要、同時(shí)也是最大的消費市場(chǎng)。
盡管近幾年隨著(zhù)中國信息化進(jìn)程的迅猛發(fā)展，市場(chǎng)格局有所變化，但從實(shí)際情況來(lái)看，作為傳統商業(yè)業(yè)態(tài)中的物流、中轉、輻射等功能優(yōu)勢，武漢仍數第一，據武漢大學(xué)市場(chǎng)專(zhuān)家李知恩教授分析預測：未來(lái)20年內，武漢市場(chǎng)依然會(huì )是眾商家的寵兒，依然會(huì )是各路商家角力打拼的首選市場(chǎng)，武漢的區位優(yōu)勢依然相當明顯，若政策發(fā)展順利，這種優(yōu)勢還會(huì )得到更進(jìn)一步的加強。
調味品在武漢市場(chǎng)很早以前便頗受商家的青睞，在各類(lèi)商品中排名始終保持在前五名左右，這在全國都算奇跡。上溯至清中期，武漢的調味品貿易開(kāi)始聞名全國，十九世紀七、八十至九十年代，武漢的調味品貿易與生產(chǎn)更是達到輝煌至境，武漢生產(chǎn)的各類(lèi)調味品也廣受全國消費者的歡迎。近十年，各地的名優(yōu)調味品更是不惜余力，紛紛登陸武漢市場(chǎng)，欲借這個(gè)平臺，打開(kāi)全國市場(chǎng)的大門(mén)，幾乎80%的調味品生產(chǎn)企業(yè)在選擇全國市場(chǎng)時(shí)，無(wú)一例外將武漢選為樣板或試點(diǎn)。業(yè)界有“能做好武漢市場(chǎng)，便一定能做好全國市場(chǎng)”的說(shuō)法，可見(jiàn)，調味品企業(yè)對武漢市場(chǎng)的認可度有多高。無(wú)論成敗若何，武漢都早已成為廣大調味品企業(yè)必爭的市場(chǎng)。
（2）武漢及周邊地區的飲食習慣
武漢地處中國中部地區，緊依長(cháng)江、漢水，周邊大小湖泊100多個(gè)，首先是個(gè)多水的城市，同時(shí)武漢又是舉世聞名的“三大火爐”城市之一，因此，“悶熱潮濕”便是武漢地區最主要的氣候特征，這種氣候對飲食習慣影響甚大，加上“百年商埠”所帶來(lái)的南北口味大融合，便逐漸形成了現如今武漢及周邊地區的飲食口味，那就是整體偏重、辛、辣、鮮、酸為主要特征的飲食習慣。醬油、食醋、胡椒、辣醬、復合調料、味精、雞精這些調味產(chǎn)品也因此最受武漢及周邊地區消費者的喜愛(ài)。這幾種產(chǎn)品的銷(xiāo)量要遠比其它各類(lèi)調味品的銷(xiāo)量大得多。從醬油、食醋、胡椒銷(xiāo)量全國排名第一、辣醬、復合調料、味精全國排名第二的實(shí)際情況中不難看出，這種飲食習慣對調味品需求的影響有多大。
（3）武漢調味品市場(chǎng)的優(yōu)勢特點(diǎn)
a）武漢本身是一個(gè)調味品消費大市，年調味品消費量全國排名第二，僅次于上海。據武漢市商業(yè)局提供的信息，xx年武漢全市調味品總產(chǎn)值約31億元人民幣，約占全國調味品總產(chǎn)值的7%左右，其中批發(fā)業(yè)態(tài)雄據第一，完成16.7億元，餐飲業(yè)首次超過(guò)商超完成8.71億，排名第二，超市零售以4.59億元緊隨其后（詳見(jiàn)下表），這其中還不包括眾多小飯店與便利店的消費額，若要將這些也統計進(jìn)來(lái)，恐怕要接近35億元。
附表1：xx—xx年武漢市場(chǎng)各渠道調味品銷(xiāo)售排名表：
名次業(yè)態(tài)（渠道）xx年xx年增長(cháng)率備注
1批發(fā)業(yè)15.91億元16.76億元5.3%↑
2餐飲業(yè)6.8億元8.7億元27.9%↑
3商場(chǎng)超市3.88億元4.59億元18.6%↑
4集貿市場(chǎng)2.26億元1.87億元-24.7%↓
b）武漢向周邊輻射的能力全國排名第一。眾所周知，武漢是我國最大的調味集散地與中轉中心，每年經(jīng)武漢向河南、陜西、湖南、江西、山東等地發(fā)送的.各類(lèi)調味品貿易額不低于15億元人民幣。雖然近幾年鄭州市場(chǎng)有一定的發(fā)展，但相比武漢來(lái)說(shuō)仍然存在較大差距。而武漢保持第一優(yōu)勢除多年來(lái)廣大調味品企業(yè)對武漢市場(chǎng)的認可因素外，更主要的是武漢市場(chǎng)本身有一大批專(zhuān)業(yè)從事調味品貿易的大型商貿公司。據統計，年銷(xiāo)售額超過(guò)億元的就不低于6家，超過(guò)3000萬(wàn)元差不多接近30家，年銷(xiāo)售額300萬(wàn)元左右的，達到200家以上。這些貿易公司每家都有一大批自己的省內外客戶(hù)群，對武漢調味品市場(chǎng)向周邊省市輻射與促進(jìn)武漢市場(chǎng)的繁榮起著(zhù)關(guān)鍵性作用。
二、武漢調味品市場(chǎng)背景分析：
（1）百花齊放、百家爭鳴，你方唱罷我登場(chǎng)
武漢調味品市場(chǎng)多年來(lái)比較突出的一個(gè)情況就是這點(diǎn)。不知是武漢市場(chǎng)的誘惑實(shí)在太大，還是武漢對調味品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰略鏈起著(zhù)至關(guān)重要的作用，總之，每年都會(huì )有眾多的調味品企業(yè)來(lái)武漢試水，從而形成了武漢調味品市場(chǎng)一道獨特而又亮麗的風(fēng)景。百花齊放、百家爭鳴，你方唱罷我登場(chǎng)，熱鬧非凡。盡管有的功成名就，有了折戟沉沙，且不論勝敗，客觀(guān)上講正是這種百家爭鳴充分競爭的局面，才促進(jìn)了武漢調味品市場(chǎng)的發(fā)展，才促進(jìn)了調味品企業(yè)的成熟與進(jìn)步。成功了繼續加勁干得更輝煌，失敗了認真總結經(jīng)驗找差距，他日尋機卷土再重來(lái)，市場(chǎng)是永遠的市場(chǎng)，武漢大調味品商機永遠存在。
（2）產(chǎn)品良莠不齊，假冒偽劣嚴重
武漢市場(chǎng)另一個(gè)表現最突出的特點(diǎn)便是假冒產(chǎn)品的大量涌現，盡管執法部門(mén)也多次打擊過(guò)，但收效甚微，很多知名企業(yè)都深受其害，像鎮江香醋、海天醬油、水塔老陳醋、南街村復合調料、蓮花味精、大橋味精等，總之，越是知名的越易被假冒，現在武漢市場(chǎng)早餐攤點(diǎn)使用的醋類(lèi)產(chǎn)品絕大多數是假冒偽劣產(chǎn)品。據估計，每年假冒偽劣調味品所產(chǎn)生的非法收入接近10億元人民幣，如果算上這些收入，武漢市場(chǎng)每年起碼可以再提高1/3產(chǎn)值。
（3）個(gè)別品種表現搶眼
由于武漢的氣候特征與“食魚(yú)”習慣，個(gè)別調味產(chǎn)品的表現尤為突出，比如胡椒，xx年武漢胡椒果及胡椒粉的消費量約為4000噸，產(chǎn)值約1億元，其中胡椒粉約占700—800噸，產(chǎn)值約3700萬(wàn)元。武漢胡椒消費在全國是個(gè)特例。另外，鮮、酸味在武漢市場(chǎng)也被普遍看好。
（4）武漢市場(chǎng)容量巨大
從武漢xx—xx年度的各類(lèi)調味品市場(chǎng)銷(xiāo)售情況與排名中不難看出，武漢市場(chǎng)上幾乎所有的單品種調味品在全國銷(xiāo)售都排名前三位，可見(jiàn)武漢市場(chǎng)的容量有多大（見(jiàn)表二）。
再從餐飲業(yè)角度上講，據武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì )提供的信息。目前，武漢全市有中等規模、年收入5000萬(wàn)元以上飯店約60多家，中小規模、年收入超過(guò)500萬(wàn)元的餐廳約500多家，小型餐館約2.6萬(wàn)家左右，而高校后勤集團所屬餐廳、食堂則達到50家之多，這些餐飲機構每年還在呈一定程度的擴張之中。調味品的消費量自然而然會(huì )隨之不斷上升。
附表二：xx—xx年武漢市主要調味品銷(xiāo)量表及排名情況一覽：
排名品名xx年總銷(xiāo)量xx總銷(xiāo)量銷(xiāo)售排行榜（前三名）增比例備注
1醬油5.98億元6.55億元1海天、2加加、3李錦記9.53%全國排名第一
2食醋4.23億元5.09億元1水塔、2北固山、3、恒順20.3%全國排名第一
3醬腌菜3.4億元3.92億元1烏江榨菜、2六必居、3魚(yú)泉榨菜14.9%全國排名第二
4味精3.32億元3.7億元1大橋（味全）、2廚師樂(lè )3蓮花11%全國排名第四
5復合調味料2.83億元3.38億元1南街村、2王守義十三香、3江花19.3%全國排名第二
6雞精2.46億元3.05億元1大橋、2太太樂(lè )、3勁寶23.9%全國排名第四
7胡椒0.88億元1.06億元1味福、2鼎鼐、3南亞20%全國排名第一
8醬類(lèi)1
市場(chǎng)調查報告范文 篇8
華為技術(shù)有限公司是一家生產(chǎn)和銷(xiāo)售設備的民營(yíng)通信技術(shù)公司。公司總部位于中國廣東省深圳市。華為的產(chǎn)品主要涉及通信網(wǎng)絡(luò )中的交換網(wǎng)絡(luò )、傳輸網(wǎng)絡(luò )、無(wú)線(xiàn)與有線(xiàn)固定接入網(wǎng)、數據通信網(wǎng)絡(luò )和無(wú)線(xiàn)終端產(chǎn)品，為全球通信運營(yíng)商和專(zhuān)業(yè)網(wǎng)絡(luò )擁有者提供硬件設備、軟件、服務(wù)和解決方案。華為于1987年在中國深圳正式注冊，注冊資本21000元�，F任董事長(cháng)是任正非，董事長(cháng)是孫亞芳。華為是世界第三大手機制造商，在世界上享有很高的聲譽(yù)。根據IDC(國際數據公司)的數據，20xx年華為在北美甚至全球的智能手機市場(chǎng)份額排名第四，發(fā)展趨勢非常迅速。然而，華為的手機在市場(chǎng)上與三星和蘋(píng)果仍有一定距離。
調查和分析
(1)國際手機市場(chǎng)分析
今天的國際手機市場(chǎng)可以說(shuō)是一場(chǎng)成功的競賽。蘋(píng)果和三星在互相競爭，各大手機品牌也在激烈競爭。雖然近年來(lái)中國的手機制造商加快了國際化進(jìn)程，并且擁有越來(lái)越多的海外商品，但是他們在產(chǎn)品創(chuàng )新和用戶(hù)使用方面缺乏能力。只有進(jìn)一步擴大市場(chǎng)份額，加大產(chǎn)品創(chuàng )新力度，才有可能在激烈的`競爭中與傳統巨頭分一杯羹。
(2)手機消費者購買(mǎi)習慣分析
人們的需求都依賴(lài)于市場(chǎng)，人們需要通過(guò)特定的購買(mǎi)行為來(lái)滿(mǎn)足自己的支付能力，
所以消費者是市場(chǎng)的主人，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的核心就是滿(mǎn)足消費者的需求。如今，移動(dòng)電話(huà)遍布世界各地。即使在中國和印度這樣的發(fā)展中國家，人們也幾乎只有一部手機。然而，不同國家的人有不同的使用手機的習慣。在新的最研究報告公布的“全球手機用戶(hù)調查”尼爾森公司,研究人員觀(guān)察到消費者的偏好和使用手機的習慣模式在10個(gè)國家,包括美國、英國、澳大利亞、中國、韓國、土耳其、巴西、意大利、俄羅斯和印度,并認為“手機使用習慣不同的人在不同的國家有很大的不同”。
在美國和英國，大多數用戶(hù)選擇使用智能手機。然而，在巴西、印度和俄羅斯，可靠的傳統功能手機仍然是用戶(hù)的首選。這主要是因為這些國家的移動(dòng)網(wǎng)絡(luò )基礎設施不完善，智能手機所需的移動(dòng)網(wǎng)絡(luò )在大城市以外的其他地區還沒(méi)有建立起來(lái)�？偟膩�(lái)說(shuō)，年輕人更喜歡智能手機。隨著(zhù)這些用戶(hù)年齡的增長(cháng)，他們將成為主流消費者，可以預見(jiàn)，智能手機也將成為主流機型。華為作為一個(gè)敢于進(jìn)軍國際手機市場(chǎng)的中國制造商，有必要研究世界各地區的消費習慣，分析具體問(wèn)題。
分析華為手機的優(yōu)勢和劣勢及其發(fā)展前景
華為移動(dòng)優(yōu)勢分析:
�、�:價(jià)格是低于其他品牌。
�、�:華為手機在國外有很好的聲譽(yù)。
�、�:華為手機在其他行業(yè)有很好的發(fā)展,科技力量雄厚。
�、苋A為是世界500強企業(yè)之一,具有一定的品牌效應。
手機市場(chǎng)研究報告
目前，隨著(zhù)市場(chǎng)的快速發(fā)展，我國手機行業(yè)繼續保持快速增長(cháng)的勢頭。而手機公司也在努力創(chuàng )新手機，追求更與眾不同，從而在市場(chǎng)競爭中占據優(yōu)勢。在這個(gè)時(shí)候，智能手機將會(huì )跟隨時(shí)代的潮流而出現。谷歌安卓系統的HTC和蘋(píng)果IOS系統的iPhone風(fēng)靡全球。在中國，諾基亞的市場(chǎng)份額排名第一。
時(shí)代在進(jìn)步，社會(huì )在發(fā)展。如果你不想落后，你就必須創(chuàng )新，跟上時(shí)代。雖然國產(chǎn)手機已經(jīng)取得了群體突破，但在制度、質(zhì)量、營(yíng)銷(xiāo)、宣傳等方面都跟不上國外品牌，市場(chǎng)份額優(yōu)勢非常薄弱。魅族中國制造是按照時(shí)代的要求呈現在消費者面前的，讓國內所有的手機廠(chǎng)商都有一個(gè)可借鑒的模式。
市場(chǎng)調查報告范文 篇9
根據市局開(kāi)展集貿市場(chǎng)調研工作的指示精神，在武昌質(zhì)監分局的統一領(lǐng)導下，我區集貿市場(chǎng)調研小組走訪(fǎng)了水果湖菜市場(chǎng)、丁字橋菜市場(chǎng)、大成路集貿市場(chǎng)等多處具有典型性的農貿集市�，F將調研情況列舉如下：
一、XX區集貿市場(chǎng)的發(fā)展現狀
1、XX區有42戶(hù)集貿市場(chǎng)，在用衡器3976臺，合格率94.82%；公平秤43臺，合格率100%
2、整體布局較為合理，市場(chǎng)與居民區銜接較為緊密。
3、硬件設施較為完善，基本能滿(mǎn)足農產(chǎn)品商貿流通的需要。
4、市場(chǎng)管理方式側重于傳統領(lǐng)域，管理、服務(wù)工作的創(chuàng )新性有侍加強。
5、市場(chǎng)規模、市場(chǎng)功能與城鄉居民需要、農村經(jīng)濟結合緊密。
6、集貿市場(chǎng)存在著(zhù)“一管就死，放手便活”的不正�，F象。
7、“農改超”進(jìn)展較慢。
二、XX區集貿市場(chǎng)運行中的問(wèn)題
1、缺乏統一的監督各市場(chǎng)的上級機構和行之有效的協(xié)調機制。
自從工商部門(mén)與市場(chǎng)服務(wù)中心分家以后，城區各市場(chǎng)由于上級機構的不同，各自為陣，沒(méi)有一個(gè)統一的上級機構對其管理。在這種令出多門(mén)的情況下，從宏觀(guān)層面監管各市場(chǎng)行為，收集市場(chǎng)信息，實(shí)行宏觀(guān)調控的難度加大。這種現狀，不利于集貿市場(chǎng)的整體發(fā)展。
2、馬路集市的興盛，阻礙了正規集貿市場(chǎng)的正常發(fā)展。
據菜市場(chǎng)負責人反映，馬路市場(chǎng)在道路旁擺攤設點(diǎn)，存在著(zhù)嚴重的交通隱患；因無(wú)專(zhuān)人監管，食品衛生安全也得不到充分保證，短斤少兩現象嚴重；其隨意擺放、亂丟亂棄，給市容市貌也造成了不良影響。盡管城管部門(mén)一再打擊，這些馬路市場(chǎng)仍是“春風(fēng)吹又生，”其不受約束的必展對正規市場(chǎng)的運轉造成了嚴重影響。
3、各集貿市場(chǎng)定位單一，經(jīng)營(yíng)粗放，缺乏特色定位和精細包裝。
在我們走訪(fǎng)的各集貿市場(chǎng)的過(guò)程中，發(fā)現銷(xiāo)售的商品和經(jīng)營(yíng)方式趨于雷同，均為面向大眾的簡(jiǎn)單的`菜品交易，缺乏自身的特色定位。除了在少數市場(chǎng)看到帶有鄉土特色的地方小吃外，其余市場(chǎng)皆為菜品的大眾化銷(xiāo)售，從包裝到交易方式都較為粗放，這固然是考慮到主要消費群及其經(jīng)濟能力的原因，但在可行的范圍內挖掘自己的民俗內涵，實(shí)行特色化經(jīng)營(yíng)，吸引更多消費者，促進(jìn)市場(chǎng)的繁榮，這是完全可以做到的。
4、購物環(huán)境不佳，臟、亂、差現象未徹底改觀(guān)。
武昌各集貿市場(chǎng)發(fā)展到今天，硬件設施均有了較大改善，但由于經(jīng)濟實(shí)力的制約和運行機制的不完善，購物環(huán)境仍然不盡如人意。當調研組到某市場(chǎng)的畜區禽時(shí)，撲鼻而來(lái)的臭味讓人暈眩，行走在攤位之間更須小心翼翼，東一堆雞毛，西一灘下水，骯臟惡臭，讓人心生怯意。這種情狀雖不能根除，但只要完善一下工作流程，是可以得到改善的。還有，市場(chǎng)外圍馬路的擁堵極為嚴重，亂拉線(xiàn)接電現象較多，隱患重重，一旦發(fā)生不測，警車(chē)，消防車(chē)均難以進(jìn)入，這種現狀給人民的生命財產(chǎn)安全造成了重大隱患，是必須要加以解決的。
5、市場(chǎng)自身建設受到較多制約，如硬件落后、資金缺乏等。
此次調研的市場(chǎng)中，除部份集貿市場(chǎng)為框架式結構，硬件設施較為先進(jìn)外，其余市場(chǎng)的硬件狀況仍有待改進(jìn)，菜市場(chǎng)只有一張門(mén)，交通不太便利，各商販為尋求顧客關(guān)注，偏向于把攤位設在門(mén)口，造進(jìn)入門(mén)處擁堵不堪，市場(chǎng)中后部空置，該市場(chǎng)管理方表示，如能在市場(chǎng)再開(kāi)一張門(mén)，對自身發(fā)展大有好處，但因資金制約和涉及到民房拆遷（居民自用房邊上的小雜屋），該設想難以實(shí)施。又如市場(chǎng)的“場(chǎng)內空，場(chǎng)外亂”的現狀，如果不進(jìn)行提質(zhì)改造的話(huà)，終究是安全生產(chǎn)的隱患。
三、對發(fā)展、規范集貿市場(chǎng)的建議
1、設立統一的管理機構，建立順暢的協(xié)調機制。
在各市場(chǎng)的上極主管部門(mén)共同協(xié)商的基礎上，建立一個(gè)統一的管理機構，開(kāi)展日常工作。該機構實(shí)現“機構、職責、財務(wù)、人員”四分離，開(kāi)展獨立運作，其主要職能是：負責市場(chǎng)物業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和設施維修、改造及資產(chǎn)管理；開(kāi)發(fā)市場(chǎng)資源，搞好市場(chǎng)交易，促進(jìn)市場(chǎng)繁榮；開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)，為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者提供經(jīng)營(yíng)條件和信息、儲運、生活等方面的有償服務(wù)；搞好環(huán)境衛生和消防安全，規范市場(chǎng)管理。建立順暢的協(xié)調機制，解決因缺乏統一管理而出現的各種問(wèn)題，促進(jìn)城區集貿市場(chǎng)的又好又快發(fā)展。
2、探討“服務(wù)進(jìn)社區”的新途徑，解決馬路市場(chǎng)存在的問(wèn)題。
馬路市場(chǎng)存在著(zhù)諸多的不足，城管部門(mén)也進(jìn)行了多次整頓，但效果仍不明顯，馬路市場(chǎng)依舊或明或暗地存在。我們可以調整思路，認可其存在的某些合理性因素，如對居民生活的便利，對農民增收的益處等。在統一規劃下，在城區某些地段劃出專(zhuān)門(mén)的區域供其經(jīng)營(yíng)，并通過(guò)市場(chǎng)管理機構、工商、城管等部門(mén)的監管，維持正常的交易秩序。同時(shí)，可把這些小市場(chǎng)的管理權劃給該區域內有一定實(shí)力的大市場(chǎng)，形成“大帶小”的市場(chǎng)格局，使統一管理和“服務(wù)進(jìn)社區”互不沖突，方便群眾與商販，實(shí)現雙贏(yíng)。
3、各集貿市場(chǎng)集思廣益，在面向大眾的基礎上，實(shí)行特色經(jīng)營(yíng)。
各集貿市場(chǎng)進(jìn)一步突出自身特色，實(shí)行錯位經(jīng)營(yíng)，實(shí)現共同繁榮。如特色菜市場(chǎng)可根據其歷史悠久、建筑古樸、民俗氣息濃厚的特點(diǎn)，強化具有鄉土特色的商品經(jīng)營(yíng)，如家常泡菜、霉干菜、特色小吃等。通過(guò)這些產(chǎn)品來(lái)吸引顧客，形成品牌效應來(lái)促進(jìn)自身的發(fā)展。其他集貿市場(chǎng)也可調整自己的思路，通過(guò)某些菜品的種類(lèi)齊全、價(jià)格較低來(lái)吸引特定消費群，提高自己的人氣和知名度。
4、優(yōu)化購物環(huán)境，使臟、亂、差現象得到根本改觀(guān)。
集市上畜禽區的臟、亂現象，并非完全不可解決的。管理方可與物業(yè)部門(mén)協(xié)商，每隔一定的時(shí)間，派出專(zhuān)人外運垃圾，保證交易區的清潔；同時(shí)加強對廢棄物的回收與利用，如雞鴨毛等。通過(guò)統一的管理與商販的自覺(jué)維護，保持購物環(huán)境的優(yōu)良。至于對秀峰市場(chǎng)的混亂狀況的整頓，有關(guān)部門(mén)須加大工作力度，加強宣傳教育，懲戒某些違規商販，重建市場(chǎng)秩序，促進(jìn)其正常發(fā)展。
5、通過(guò)政策扶持，引進(jìn)資金，加快市場(chǎng)的升級改造。
針對武昌市場(chǎng)發(fā)展的“瓶頸”，在調研所取得的第一手資料的基礎上，加大對市場(chǎng)的政策扶持，如根據經(jīng)濟形勢，減少某些稅費的征收，對某些商品的生產(chǎn)進(jìn)行補助等，通過(guò)這些措施提高商戶(hù)經(jīng)營(yíng)的積級性，促進(jìn)市場(chǎng)的健康發(fā)展。同時(shí)，大力引進(jìn)資金，采取投資者出資金，政府給政策的方式，對現有集貿市場(chǎng)進(jìn)行硬件升級，在城區新建市場(chǎng)，使武昌集貿市場(chǎng)布局更合理，運行更順暢，人民群眾的生活更方便。
市場(chǎng)調查報告范文 篇10
國內出版業(yè)界規格最高的國際性高峰論壇“20xx北京國際出版論壇”日前在京舉行。來(lái)自政府、出版研究機構、各出版社的代表圍繞“當代青年閱讀新趨勢與出版業(yè)的發(fā)展”這一話(huà)題，各抒己見(jiàn)，精彩對談。
從紙質(zhì)到電子與紙質(zhì)并存
“目前，最顯而易見(jiàn)的閱讀趨勢變化，是閱讀從紙質(zhì)時(shí)代進(jìn)入電子與紙質(zhì)并存的時(shí)代�！眹鴦�(wù)院新聞辦副主任李冰在發(fā)言中說(shuō)，有資料表明，20xx年中國出版市場(chǎng)在紙質(zhì)圖書(shū)、報紙與期刊銷(xiāo)售額全面增長(cháng)的情況下，博客出版、電子圖書(shū)、數字網(wǎng)絡(luò )期刊、手機出版等各種數字出版取得突破性進(jìn)展。數字出版產(chǎn)業(yè)整體收入近200億元，網(wǎng)站推出收費閱讀，網(wǎng)絡(luò )閱讀在中國已形成一定規模。手機閱讀網(wǎng)已有近1000萬(wàn)手機客戶(hù)端下載。
北京方正阿帕比技術(shù)有限公司副總裁赫思佳說(shuō)，近年來(lái)我國國民網(wǎng)上讀書(shū)率正在迅速增長(cháng)。上網(wǎng)閱讀從**年3.7％，增加到20xx年的18.3％，再到20xx年27.8％，7年當中增長(cháng)率7.5倍，平均每年增長(cháng)率107％。
中國出版科學(xué)研究所所長(cháng)郝振省認為，未來(lái)的閱讀方式除了傳統意義讀書(shū)之外，新的閱讀方式迅速增加，閱讀趨勢向多元化發(fā)展。
“紙質(zhì)閱讀力雖然在下降，但是傳統的紙質(zhì)圖書(shū)閱讀在相當長(cháng)的時(shí)間內仍將占據重要地位�！眹倚侣劤霭婵偸鹗痖L(cháng)柳斌杰在論壇上說(shuō)，從深層次的研讀、品味、研究上說(shuō)，紙質(zhì)媒體仍是簡(jiǎn)便易帶、老少咸宜的一種載體，最能傳達細致情感和深刻思想的一種工具，代表著(zhù)一種閱讀的傳統和理念。他表示，數字出版物不會(huì )完全代替紙質(zhì)出版物。因此，盡管新媒體對傳統紙質(zhì)媒體市場(chǎng)進(jìn)行瓜分，作為傳統閱讀對象的紙質(zhì)媒體的閱讀受到?jīng)_擊，傳統出版業(yè)受到挑戰，但也面臨著(zhù)新的發(fā)展機遇。
從學(xué)習性閱讀到休閑性閱讀
“閱讀趨勢另一個(gè)變化是閱讀內容趨向以休閑為主�！崩畋f(shuō)，有人把讀書(shū)分為“學(xué)習性閱讀”和“休閑性閱讀”。當前，人們的閱讀方式正從“以學(xué)習和工作需要”為主的“學(xué)習性閱讀”，向“休閑性閱讀”轉變。
李冰提供的“20xx年全國國民閱讀與購買(mǎi)傾向抽樣調查報告”表明，以興趣愛(ài)好和消遣娛樂(lè )為閱讀目的的人群迅速增加，以升學(xué)、求職、備考為目的的閱讀開(kāi)始回落。調查表明，市場(chǎng)購買(mǎi)份額前三位的依次是：文學(xué)類(lèi)圖書(shū)，文化、科學(xué)、教育、體育類(lèi)圖書(shū)和綜合性圖書(shū)。在期刊市場(chǎng)，文化娛樂(lè )、文學(xué)藝術(shù)、時(shí)尚消費、家居生活是閱讀率最高的前四類(lèi)。
“但就目前而言，中國出版業(yè)在內容方面的原創(chuàng )力不足�！绷蠼苷J為，一方面高質(zhì)量的原創(chuàng )作品匱乏，不少出版物內容重復，難以喚起人們閱讀的沖動(dòng)，導致傳統出版的消費需求趨緩；另一方面，網(wǎng)上原創(chuàng )的數字內容非常少，選擇的余地不大，存在著(zhù)大量的文化垃圾。出版產(chǎn)業(yè)的核心是內容。推動(dòng)出版業(yè)的內容創(chuàng )新和資源整合，才能適合閱讀發(fā)展新趨勢，滿(mǎn)足人民群眾不斷增長(cháng)的閱讀個(gè)性化、多元化需求。
從被動(dòng)接受到主動(dòng)參與
“閱讀的另一個(gè)新變化，與網(wǎng)絡(luò )閱讀有關(guān)。即，人們從以往閱讀過(guò)程中的被動(dòng)接受變成主動(dòng)參與�！崩畋忉屨f(shuō)，傳統紙質(zhì)出版物作為傳統的出版物，通過(guò)章節設置、頁(yè)碼標注等方式規定閱讀順序，讀者一般是逐頁(yè)、逐段地閱讀。電子出版物和網(wǎng)絡(luò )出版物以“非線(xiàn)性的網(wǎng)狀結構”和“節點(diǎn)為單位的信息輸出”表達其內容。讀者在閱讀時(shí)可以根據自己的需要，迅速找到自己感興趣的'內容和有關(guān)信息。
李冰說(shuō)，更重要的是，網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展改變了傳統出版業(yè)對信息發(fā)表的壟斷權。通過(guò)博客、電子雜志、網(wǎng)絡(luò )出版等方式，人人都是內容提供者。新技術(shù)使讀者不僅網(wǎng)絡(luò )閱讀，而且可以參與網(wǎng)絡(luò )出版。閱讀從單純的被動(dòng)接受到逐漸具有了互動(dòng)的可能性。
深閱讀減少淺閱讀增加
“人們的深度閱讀減少，瀏覽式的淺閱讀增加，也是閱讀趨勢的新變化�！崩畋f(shuō)，面對信息的海量膨脹，生活節奏的加快，要更多更快地獲得信息，人們的閱讀呈現出淺顯化的特點(diǎn)。搜索式閱讀、標題式閱讀、跳躍式閱讀成為網(wǎng)絡(luò )閱讀和手機閱讀的主要形式。名著(zhù)通俗本、普及本、精簡(jiǎn)本、口袋本的盛行，財經(jīng)、勵志類(lèi)圖書(shū)以股市語(yǔ)言行文替代學(xué)術(shù)說(shuō)理，以及各地書(shū)店中通俗讀物多居排行榜前列的現象，都證明人們“瀏覽式淺閱讀”的特征。
“淺顯的瀏覽替代傳統的青燈黃卷的經(jīng)典閱讀，快餐式、瀏覽式、隨意性、跳躍性、碎片化的閱讀都是典型的淺閱讀�！绷蠼苷J為，“淺閱讀”時(shí)代更加凸顯出版業(yè)的文化使命。廣大出版人要肩負文化責任，把內容做深、做寬、做精，來(lái)提升出版物內在的文化品位，全力避免出版業(yè)中出現的“快餐書(shū)”、“泛娛樂(lè )文化”等低俗化現象的蔓延。電子產(chǎn)品市場(chǎng)調查報告公司市場(chǎng)調查報告醫藥市場(chǎng)調查報告
市場(chǎng)調查報告范文 篇11
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費情況，特進(jìn)行此次調查。調查由本市某大學(xué)承擔，調查時(shí)間是20xx年7月至8月，調查方式為問(wèn)卷式訪(fǎng)問(wèn)調查，本次調查選取的樣本總數是xxx戶(hù)。各項調查工作結束后，該大學(xué)將調查內容予以總結，其調查報告如下：
一、調查對象的基本情況
(一)樣品類(lèi)屬情況。在有效樣本戶(hù)中，工人320戶(hù)，占總數比例18.2%;農民130戶(hù)，占總數比例7.4%;教師200戶(hù)，占總數比例11.4%;機關(guān)干部190戶(hù)，占總數比例10.8%;個(gè)體戶(hù)220戶(hù)，占總數比例12.5%;經(jīng)理150戶(hù)，占總數比例8.52%;科研人員50戶(hù)，占總數比例2.84%;待業(yè)戶(hù)90戶(hù)，占總數比例5.1%;醫生20戶(hù)，占總數比例1.14%;其他260戶(hù)，占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來(lái)看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在xxx元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專(zhuān)門(mén)調查部分(一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費多元化。
(1)從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看，約52.84%的消費者用來(lái)自己消費，約27.84%的消費者用來(lái)送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買(mǎi)酒用于自己消費的消費者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的'占22.73%，從品牌上來(lái)說(shuō)，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關(guān)。從紅酒的消費情況來(lái)看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購買(mǎi)力相對越低。從品牌上來(lái)說(shuō)，以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠(chǎng)商的定價(jià)和包裝策略就有了依據，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的
價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%�？傊�，從以上的消費情況來(lái)看，消費者的消費水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。
(2)購買(mǎi)因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠(chǎng)商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng )名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%，持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%�？梢钥闯�，一旦某個(gè)品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠(chǎng)商應在樹(shù)立企業(yè)形象、爭創(chuàng )名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。而對于商家來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應重視，因為其對酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著(zhù)一定的影響作用。
(二)飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費情況。
本次調查主要針對一些飲食消費場(chǎng)所和消費者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調查表明，消費有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個(gè)主要酒店比較如下：
泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)現，云天賓館雖然說(shuō)是比較好的，但由于這個(gè)賓館的特殊性，只有舉辦大型會(huì )議時(shí)使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會(huì )選擇云天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)�，有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長(cháng)城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時(shí)尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái)，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀(guān)和特色。
三、結論和建議(一)結論
1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒(méi)有達到小康水平。
2、居民在酒類(lèi)產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個(gè)人消費的酒品，無(wú)論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉酒為主。
3、消費者在買(mǎi)酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無(wú)所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。
4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經(jīng)有相當大的消費市場(chǎng)。
(二)建議
1、商家在組織貨品時(shí)要根據市場(chǎng)的變化制定相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。
2、對消費者較多選擇本地酒的情況，政府和商家應采取積極措施引導消費者的消費，實(shí)現城市消費的良性循環(huán)。
市場(chǎng)調查報告范文 篇12
一、摘要：
為深入貫徹落實(shí)“消費與責任”主題精神，深化“文明消費、健康飲食”理念的宣傳教育，了解當前市民在餐飲方面的消費狀況，進(jìn)一步規范餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，倡導誠信經(jīng)營(yíng)，不斷推進(jìn)餐飲業(yè)的“新消費運動(dòng)”深入開(kāi)展。更好地為消費者營(yíng)造規范、健康、和諧的消費環(huán)境，促進(jìn)消費者樹(shù)立理性、責任、文明的消費新風(fēng)尚�，F如今人們的生活水平逐漸提高，各種各樣的餐館屹立于大街小巷，人們到餐館去就餐的機會(huì )也逐漸增多，他們對飲食的安全、飲食環(huán)境等各個(gè)方面的要求也在發(fā)生著(zhù)翻天覆地的變化，本小組基于此，對本次石河子市區的餐飲消費情況進(jìn)行了相關(guān)的調查。本次調查采取了問(wèn)卷調查的方式，對各個(gè)餐館的客人以及老板做了相關(guān)的調查，通過(guò)對他們的調查，深刻的了解到了石河子市區的飲食消費的相關(guān)情況。
二、導語(yǔ)：
為了了解石河子市區市民的飲食消費情況，我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對石河子部分餐館進(jìn)行了問(wèn)卷調查和訪(fǎng)談。通過(guò)我們做出來(lái)的調查問(wèn)卷發(fā)放于消費者進(jìn)行調查，對餐館管理者主要采用訪(fǎng)談的形式，對相關(guān)情況進(jìn)行了調查，本次調查共發(fā)放調查問(wèn)卷400份回收378份，回收率94.5%，且回收的每一張調查問(wèn)卷都切實(shí)有效。通過(guò)這些人的反饋情況以及大家對這些情況的匯總，我們對石河子市的飲食消費情況有了一定的了解，達到了我們本次調查的目的，現將本次調查的相關(guān)情況進(jìn)行予以總結，其相關(guān)情況如下：
三、（一）調查結果統計
1、被調查者的身份、年齡的相關(guān)結果的統計
2、被調查者在餐館的消費實(shí)際情況統計
3、顧客對餐館的相關(guān)期望
4、餐館老板的情況
5、回頭客人的來(lái)源
40.2%的客人認為分量充足是他們作為回頭客的必要條件，45.6%的人認為價(jià)格實(shí)惠是其首要條件，還有服務(wù)質(zhì)量好壞、人多、安全衛生也是他們考慮的內容之一。是否排隊也是其考慮的因素，65.0%的人經(jīng)常去沒(méi)有排隊的地方。
�。ǘ┱{查結果分析：
有了經(jīng)濟基礎，人們也逐漸在生活中、工作中不時(shí)的到餐館去就餐，消費者在外就餐的頻率更高了，而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分，例如商務(wù)應酬、生日宴會(huì )、情侶約會(huì )等，餐飲也的發(fā)展也推動(dòng)了各個(gè)方面的進(jìn)步。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們每月用于在外就餐的費用也在逐漸的提高，從而說(shuō)明了人們的消費水平在隨經(jīng)濟的發(fā)展過(guò)程中在逐漸的提高，人們更加追求在外的享受。
在消費之中，每次花多少錢(qián)，對石河子現在的消費者來(lái)說(shuō)已經(jīng)無(wú)所謂，但是他們在消費的過(guò)程中，也為對餐飲提出了較高的要求，消費者不再只注重食品的分量多少，而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風(fēng)格、飲食味道、環(huán)境衛生等各個(gè)方面提出較高的要求，在裝修風(fēng)格上，現代風(fēng)格、淳樸風(fēng)格、現代風(fēng)格等各式各樣的風(fēng)格的追求，說(shuō)明現在的消費者在品味等各個(gè)方面得到了提高，展現出石河子市地區的人更愿意接近于現代生活，跟上社會(huì )的發(fā)展步伐。但有一點(diǎn)值得注意，雖說(shuō)社會(huì )發(fā)展了但是人們還是在消費的時(shí)候非常關(guān)心價(jià)格問(wèn)題，價(jià)格的高低是他們考慮的重要因素，希望自己能夠消費到既便宜又可口的食物。這些都體現了石河子地區消費者的重大轉變，同時(shí)也更關(guān)注民生問(wèn)題。
在通過(guò)和餐館的管理者交流的過(guò)程中，也得到了許多有價(jià)值的信息，大部分管理者都認為現在消費者的消費觀(guān)有了很大的變化：家庭、同學(xué)、同事就餐多了，消費也比以前多很多；以前很多消費者會(huì )根據價(jià)錢(qián)點(diǎn)菜而現在更多的是根據菜的味道來(lái)選擇；索要發(fā)票的人也增加了說(shuō)明消費者法律法規意識和對自己的保護意識增強了。
在消費以后，很多顧客會(huì )根據該餐館的實(shí)際情況選擇是否再一次光臨，現在石河子地區的人在消費的時(shí)候，分量的多少是他們考慮回頭的主要因素，同時(shí)價(jià)格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑，還有就是一個(gè)餐館人是否多，是否需要排隊也是他們的考慮因素。
�。ㄈ┛捶ㄅc建議
今年來(lái)，隨著(zhù)石河子地區經(jīng)濟的發(fā)展，給各行各業(yè)注入了新鮮血液，推動(dòng)了各方面的發(fā)展，其中石河子地區的餐飲業(yè)也出現較為快速的發(fā)展同時(shí)也出現了一下問(wèn)題，對此提出以下觀(guān)點(diǎn)與意見(jiàn)：
1、調查的情況來(lái)看，石河子地區餐飲業(yè)的發(fā)展出現了許多新的狀況，例如：物價(jià)的上升，給餐飲也的利潤帶來(lái)了很大的打擊，很多餐館的利潤出現較低的情況，對石河子地區餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用，因此，控制物價(jià)是當前的首要任務(wù)，物價(jià)降下來(lái)才能推動(dòng)石河子地區餐飲業(yè)的發(fā)展。
2、從顧客對飲食的要求來(lái)看，餐飲企業(yè)應該在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中考慮在裝修時(shí)裝修不同類(lèi)型的風(fēng)格，有利于顧客不同的需求。同時(shí)在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，提高自己的服務(wù)質(zhì)量以及食物分量和衛生質(zhì)量，這樣有利于吸引回頭客，提升自己餐館的品牌形象，以此吸引更多的消費者光臨。
3、現在的石河子地區的餐館的品牌形象還為完全建立，應該通過(guò)更多的廣告、傳單等方式來(lái)提升品牌形象。借此推動(dòng)整個(gè)石河子地區的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。餐飲O2O市場(chǎng)調查報告
速途研究院分析師團隊根據互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)數據結合用戶(hù)采樣調查，針對餐飲O2O市場(chǎng)發(fā)展現狀做解析。
根據數據顯示，餐飲O2O用戶(hù)有78%的'人習慣于移動(dòng)端訪(fǎng)問(wèn)，Pc端訪(fǎng)問(wèn)的占比僅為22%，并且隨著(zhù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，移動(dòng)端占比還在保持逐步走高的趨于。移動(dòng)端的使用習慣已經(jīng)逐漸取代Pc端成為用戶(hù)日常生活主要使用的工具，出行、點(diǎn)餐、社交等方方面面都離不開(kāi)手機，手機已經(jīng)成為人們日常生活必備的工具。
美團外賣(mài)與餓了么在2021年紛紛獲得融資，在強有力的資金支持下，加快了擴張的腳步。以餓了么舉例，其從原本的16個(gè)城市覆蓋面擴充到了150多個(gè)，市場(chǎng)份額更是突飛猛進(jìn)。在瘋狂擴張的階段，美團外賣(mài)與餓了么更是為了市場(chǎng)爭奪，從補貼之戰一路升級到了拳打腳踢的肉搏之戰中來(lái)，一段時(shí)間不同的城市不斷出現兩家企業(yè)員工為了爭奪市場(chǎng)斗毆的現象。另外因為盲目的擴張市場(chǎng)，對于商戶(hù)的審查力度出現偏差，大量不良用戶(hù)涌入平臺，對于提供食品的衛生安全問(wèn)題出現隱患，工商部門(mén)更是再次不斷曝光問(wèn)題商家，讓消費者對于平臺信息產(chǎn)生質(zhì)疑。在質(zhì)疑聲中，以中高端外賣(mài)為定位的到家美食會(huì )、易淘食在該階段與中高端連鎖餐飲達成合作協(xié)議，并自建配送隊伍，為消費者提供更為放心的外賣(mài)服務(wù)。雖然其市場(chǎng)占比不高，覆蓋范圍還是局限于大多一線(xiàn)二線(xiàn)城市，但其也獲得了廣大白領(lǐng)的喜愛(ài)，成為忠實(shí)的消費群體。
根據O2O發(fā)展水平數據可以看出，一線(xiàn)城市O2O發(fā)展速度較快，以較為明顯的優(yōu)勢排在第一位;二三線(xiàn)城市發(fā)展與其有著(zhù)一定的差距。主要因為一線(xiàn)城市網(wǎng)絡(luò )發(fā)展水平較快，智能機用戶(hù)普及群體較高，產(chǎn)業(yè)支撐能力較強等因素。但一線(xiàn)城市O2O用戶(hù)規模增長(cháng)紅利已經(jīng)逐步進(jìn)入到后期，其未來(lái)增長(cháng)速度放緩，因此O2O產(chǎn)業(yè)逐漸渠道下沉到擴展二三線(xiàn)城市當中來(lái)，并且隨著(zhù)二三線(xiàn)城市移動(dòng)網(wǎng)絡(luò )的快速發(fā)展，智能機用戶(hù)普及率的提升，未來(lái)將成O2O市場(chǎng)的新的增長(cháng)點(diǎn)。
通過(guò)消費者投訴情況可以看出送餐慢已經(jīng)成為投訴重點(diǎn)，每天訂餐高峰集中在11點(diǎn)至13點(diǎn)，在這兩個(gè)小時(shí)內送餐量將占全天總量的八成左右，雖然不少送餐應用承諾45分鐘或1小時(shí)內送到，但面對用餐高峰期等待時(shí)間長(cháng)、交通狀態(tài)難以預料、送餐地點(diǎn)較為分散等眾多因素，導致準點(diǎn)送達困難重重。針對這個(gè)問(wèn)題，到家美食會(huì )、易淘食等針對中高端外賣(mài)的應用，采用自建送餐團隊的方式解決配送時(shí)間的問(wèn)題，及保證了送餐時(shí)間，又能在送餐過(guò)程中保證送餐質(zhì)量，提高用戶(hù)滿(mǎn)意度。另外一大問(wèn)題就是食品安全問(wèn)題，隨著(zhù)訂餐平臺中的問(wèn)題餐廳越來(lái)越多，引起了食品藥品監督管理局的重視，希望通過(guò)加強管理的方式解決食品安全問(wèn)題。食品安全是民生問(wèn)題，只有保證食品安全才能保證行業(yè)更為健康快速的發(fā)展。
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