水果店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（集錦6篇）
時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(cháng)，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃了。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計劃嗎？以下是小編收集整理的水果店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
水果店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇1
一、項目背景
水果是現代人日常飲食中重要的一部分，是人們追求健康生活的必需品之一。而隨著(zhù)人們生活水平的提高，對水果的品質(zhì)、口感、新鮮度等方面的要求也隨之提高，同時(shí)水果市場(chǎng)的需求也日益增長(cháng)。因此，水果市場(chǎng)成為一個(gè)具有發(fā)展前景的領(lǐng)域。
本計劃書(shū)的創(chuàng )業(yè)者們是5位大學(xué)生，他們計劃利用自己的優(yōu)勢和特點(diǎn)，通過(guò)開(kāi)設水果店，在大學(xué)生周邊市場(chǎng)提供水果銷(xiāo)售服務(wù)，滿(mǎn)足大學(xué)生對優(yōu)質(zhì)水果的需求，同時(shí)也為大學(xué)生們提供一個(gè)健康生活的選擇。
二、市場(chǎng)分析
1. 目標市場(chǎng)
本項目的目標市場(chǎng)是大學(xué)生群體。我國大學(xué)生群體基數大，他們具有消費能力，也更注重健康生活方式的選擇。根據調查數據顯示，大學(xué)生消費是個(gè)逐年增長(cháng)的過(guò)程，其中，食品消費占比居高不下。同時(shí)，大學(xué)生群體相對聚集，方便目標客戶(hù)的定位和銷(xiāo)售服務(wù)的提供。
2. 競爭分析
市場(chǎng)上已經(jīng)存在一些水果店，它們與本項目的競爭關(guān)系主要在以下幾個(gè)方面：
價(jià)格：一些小型水果店以低價(jià)為吸引顧客的手段，而其它較大規模的水果店則主打高價(jià)位的水果銷(xiāo)售。
客戶(hù)體驗：一些針對大學(xué)生的水果店除了提供優(yōu)質(zhì)的水果外，還為學(xué)生們提供健康的飲食知識等服務(wù)，以驗證自己的專(zhuān)業(yè)性。
場(chǎng)所位置：一些大型水果店位于超市或商業(yè)街，可以獲得更多的流量和市場(chǎng)優(yōu)勢，而一些小型水果店通常位于學(xué)生公寓周邊，以此獲得更多的目標客戶(hù)。
通過(guò)以上分析，本項目可以選擇在大學(xué)的周邊或校內開(kāi)設水果店，提供優(yōu)質(zhì)、新鮮、價(jià)格合理、服務(wù)專(zhuān)業(yè)的水果銷(xiāo)售服務(wù)。
三、創(chuàng )業(yè)方案
1.商業(yè)模式
本項目的商業(yè)模式采用“自營(yíng)+網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售”模式。在校園內提供線(xiàn)下實(shí)體店鋪銷(xiāo)售服務(wù)，同時(shí)利用網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售渠道開(kāi)展電商業(yè)務(wù)，目標客戶(hù)定位為大學(xué)生群體。在電商方面，通過(guò)微信、QQ等社交平臺提供水果預訂、配送、售后等服務(wù)。同時(shí)，為了提高目標客戶(hù)粘性，我們將會(huì )開(kāi)展線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，如“分享優(yōu)惠”、 滿(mǎn)X元減Y元等活動(dòng)。
2. 產(chǎn)品優(yōu)勢
本項目所銷(xiāo)售的水果以“低價(jià)+好味+好看+好吃”為特點(diǎn)，銷(xiāo)售方向主要是健康食品，提供新鮮、誠信、環(huán)保的產(chǎn)品服務(wù)。從生產(chǎn)、儲存、配送、供應各個(gè)方面都將具有一定的控制力度，以此保證水果的品質(zhì)，滿(mǎn)足顧客對于品質(zhì)的高度要求。
3.市場(chǎng)規劃
根據對市場(chǎng)的深入分析，我們選擇在大學(xué)周邊或校園內開(kāi)設水果店，以方便大學(xué)生的購買(mǎi)。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售和社交媒體推廣，在大學(xué)生中提高本項目的知名度。
4.運營(yíng)規劃
本項目主要從以下方面進(jìn)行運營(yíng)規劃：
選址：選取地段熱門(mén)的'商業(yè)區，開(kāi)展線(xiàn)下實(shí)體店鋪銷(xiāo)售服務(wù)，同時(shí)考慮周邊客流、交通便利的因素。
產(chǎn)品：選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮、特色、價(jià)格合理的水果，將會(huì )研發(fā)和推出新品。
銷(xiāo)售：提供客戶(hù)優(yōu)惠券等銷(xiāo)售策略，以此提高客戶(hù)留存時(shí)間。
營(yíng)銷(xiāo)：開(kāi)展線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，選擇微信、QQ、微博等社交平臺進(jìn)行推廣，擴展本項目的知名度。
5.資金預算
本項目的開(kāi)店投入主要來(lái)自團隊自有資金，預計投入資金為30萬(wàn)元，其中用于租金、裝修等的資金占比較高。同時(shí)，我們將會(huì )利用市場(chǎng)優(yōu)勢，在開(kāi)業(yè)初期提供一些營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，提高目標客戶(hù)粘性，增加回頭客和口碑宣傳。
四、風(fēng)險分析
創(chuàng )業(yè)項目中隨時(shí)可能會(huì )遇到各種困難和挑戰，有必要對可能存在的風(fēng)險進(jìn)行分析和預測。
推廣難度：當市場(chǎng)規模較大時(shí)，要搶占市場(chǎng)份額，就必須花費一定的時(shí)間、勞力和財力，進(jìn)行推廣宣傳。推廣的成果可適度反映出項目本身的品質(zhì)和創(chuàng )新能力，在營(yíng)銷(xiāo)策略的制定選擇上需要更多地去思考解決方法。
行業(yè)進(jìn)入壁壘低：如今，大學(xué)生水果店的傳統銷(xiāo)售渠道和技術(shù)手段均處于相對成熟的狀態(tài)。對于新進(jìn)入的項目，關(guān)鍵的優(yōu)勢與差異化是如何找到與開(kāi)發(fā)，達成好的市場(chǎng)定位與曝 光。因此，對于項目的真正產(chǎn)品特色和優(yōu)勢的核實(shí)和重視是具有決定性作用的。
成本控制問(wèn)題：成本控制是影響項目生死存亡的因素之一。
如果項目剛開(kāi)始投入太大，一旦回收效益不佳，會(huì )導致資金危機。因此，在項目初期，成本的預算和控制是尤為重要的。
五、結語(yǔ)
本項目是一項有前途的創(chuàng )新項目，我們相信在團隊協(xié)作和市場(chǎng)競爭中，一定會(huì )有越來(lái)越多的機會(huì )出現。同時(shí)，我們也需要充分認識到項目的競爭和風(fēng)險，并對項目進(jìn)行持續性的分析和調整，才能實(shí)現項目的成功。
水果店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇2
水果作為日常生活中不可或缺的健康食品，擁有廣闊的市場(chǎng)需求。在xxx小區開(kāi)設一家xx水果店，不僅能為居民提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的水果，也是我實(shí)現創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想的起點(diǎn)。
一、項目概述
1.項目名稱(chēng)：xx水果店
2.項目類(lèi)型：社區水果店
3.經(jīng)營(yíng)理念：以品質(zhì)為核心，以服務(wù)為導向，打造小區居民信賴(lài)的水果購物場(chǎng)所。
二、市場(chǎng)分析
1.目標客戶(hù)：xxx小區及周邊居民，包括上班族、家庭主婦、老人和孩子等。
2.市場(chǎng)需求：小區居民對水果的.消費需求穩定且多樣化。據調查，小區內約有xxxx戶(hù)居民，每戶(hù)平均每周水果消費約xxx元。
3.競爭狀況：周邊已有xx家水果店和xx家超市水果區，但通過(guò)差異化經(jīng)營(yíng)仍有較大發(fā)展空間。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1.產(chǎn)品種類(lèi)：涵蓋常見(jiàn)水果如蘋(píng)果、香蕉、橙子等，以及進(jìn)口水果如車(chē)厘子、榴蓮等，同時(shí)提供水果禮盒和果籃定制服務(wù)。
2.產(chǎn)品質(zhì)量：與優(yōu)質(zhì)供應商合作，確保水果新鮮度和品質(zhì)。每天進(jìn)貨量根據前期銷(xiāo)售數據和市場(chǎng)需求預測，控制在xxx斤左右，其中時(shí)令水果占比xx%。
3.服務(wù)特色：提供免費送貨上門(mén)服務(wù)（訂單金額滿(mǎn)xxx元），水果清洗、削皮、切塊服務(wù)，以及針對老客戶(hù)的定期回訪(fǎng)和優(yōu)惠活動(dòng)。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1.促銷(xiāo)活動(dòng)：每周推出xx種特價(jià)水果，每月舉辦一次“水果狂歡節”，全場(chǎng)水果x折優(yōu)惠。
2.會(huì )員制度：消費滿(mǎn)xxx元即可成為會(huì )員，會(huì )員享受積分累計，積分可兌換水果或現金抵扣，會(huì )員生日當天享受x折優(yōu)惠。
3.社區合作：與小區物業(yè)合作，舉辦水果品鑒活動(dòng)，參與小區公益活動(dòng)，提高品牌知名度。
五、店鋪選址
選擇位于小區中心位置，臨近主要出入口，面積約xx平方米的店鋪，租金每月約xxx元。
六、店面裝修
采用簡(jiǎn)約溫馨的裝修風(fēng)格，營(yíng)造舒適的購物環(huán)境。裝修費用預計xxx元，包括貨架、冷藏設備等。
七、人員招聘與培訓
招聘xx名員工，進(jìn)行水果知識、銷(xiāo)售技巧和服務(wù)禮儀培訓。員工工資每月平均xxx元。
八、財務(wù)預算
1.啟動(dòng)資金：包括店鋪租金押金xxx元、裝修設備xxx元、首批水果采購xxx元、人員培訓及開(kāi)業(yè)宣傳xxx元，總計約xxx元。
2.運營(yíng)成本：每月包括房租xxx元、人員工資xxx元、水電費xxx元、水果采購成本xxx元，以及其他費用xxx元，總計約xxx元。
3.預期收入：預計開(kāi)業(yè)后第一個(gè)月銷(xiāo)售額約xxx元，隨著(zhù)知名度提高和客戶(hù)積累，每月銷(xiāo)售額以xx%的速度增長(cháng)。
九、風(fēng)險評估與應對
1.市場(chǎng)風(fēng)險：密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競爭對手策略，及時(shí)調整產(chǎn)品和價(jià)格。
2.水果損耗風(fēng)險：加強庫存管理，優(yōu)化保鮮措施，通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)及時(shí)處理即將過(guò)期的水果。
3.資金風(fēng)險：合理控制成本，制定備用資金計劃，確保資金鏈穩定。
十、發(fā)展規劃
1.短期目標：在開(kāi)業(yè)后的前三個(gè)月，提高店鋪知名度，吸引穩定客戶(hù)群，實(shí)現月盈利xxx元。
2.中期目標：半年內擴大市場(chǎng)份額，增加產(chǎn)品種類(lèi)，實(shí)現月盈利xxx元。
3.長(cháng)期目標：一年內成為小區內最受歡迎的水果店，考慮開(kāi)設分店或拓展線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道。
水果店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇3
一、項目背景
隨著(zhù)人們生活水平的提高，健康飲食越來(lái)越受到關(guān)注。水果作為天然的養生之品，越來(lái)越受到消費者的喜愛(ài)。同時(shí)，近年來(lái)國家對于實(shí)體店的支持，為創(chuàng )業(yè)者提供了廣闊的市場(chǎng)空間。本項目開(kāi)辦一家具有特色的水果店，為消費者提供健康、美味的水果產(chǎn)品。
二、市場(chǎng)分析
1.市場(chǎng)需求：隨著(zhù)人們對健康飲食的重視，水果市場(chǎng)需求逐年增長(cháng)。特別是時(shí)令水果，更受消費者喜愛(ài)。
2.競爭狀況：目前市場(chǎng)上的水果店眾多，但具有特色的店鋪較少。本店將以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)和高質(zhì)量的水果吸引顧客。
3.消費者分析：本店目標顧客主要是年輕人、家庭主婦、健康意識較強的中老年人。他們注重食品健康，追求品質(zhì)生活。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1.商品種類(lèi)：主營(yíng)各類(lèi)新鮮水果，包括蘋(píng)果、香蕉、橙子、西瓜、菠蘿等常規水果，也包括榴蓮、藍莓、草莓、獼猴桃等時(shí)令水果。
2.品質(zhì)保證：本店將與優(yōu)質(zhì)果園合作，確保水果的品質(zhì)和口感。同時(shí)，定期對水果進(jìn)行檢測，保證食品安全。
3.服務(wù)特色：提供免費切水果服務(wù)，方便顧客食用。設置休息區，提供茶水和小點(diǎn)心，讓顧客在購物的.同時(shí)享受舒適的環(huán)境。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1.價(jià)格策略：采取薄利多銷(xiāo)的策略，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)和高質(zhì)量的水果贏(yíng)得顧客。同時(shí)，與社區內其他商家合作，共同推廣，提高品牌知名度。
2.宣傳推廣：利用社交媒體、本地論壇、廣告牌等途徑進(jìn)行宣傳。定期推出優(yōu)惠活動(dòng)，如打折、滿(mǎn)減等，吸引顧客光顧。
3.合作策略：與附近商家建立合作關(guān)系，共同開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。同時(shí)，與社區、學(xué)校等單位合作，提供公益配送服務(wù)，擴大品牌影響力。
五、店鋪選址與裝修
1.店鋪選址：選擇人流量較大的商業(yè)圈，如市中心、大型社區、學(xué)校周邊等。
2.店鋪裝修：以清新、自然為主題，營(yíng)造出舒適、溫馨的購物環(huán)境。店內設置休息區，提供免費WiFi，增強顧客停留時(shí)間。
3.設備購置：購置相應的水果切割機、保鮮柜、冷藏柜等設備，確保水果的品質(zhì)和衛生。
六、財務(wù)計劃
1.初始投資：包括店鋪租金、裝修費用、設備購置、初期庫存等，預計初始投資為50萬(wàn)元。
2.運營(yíng)成本：包括員工工資、水電費、貨品進(jìn)貨等日常運營(yíng)成本，預計每月成本為2萬(wàn)元。
3.預期收入：在開(kāi)業(yè)半年內，預計月銷(xiāo)售額可達50萬(wàn)元，利潤率保持在20%-30%左右。隨著(zhù)品牌知名度的提高，預計一年內可以實(shí)現盈利。
4.風(fēng)險控制：預測可能的風(fēng)險因素，如市場(chǎng)競爭、政策變化等，并制定相應的應對策略。
七、團隊管理
1.人員配置：設立店長(cháng)一名，負責店鋪的整體運營(yíng)；員工兩名，負責水果的采購、整理和銷(xiāo)售。根據業(yè)務(wù)需求，后期可適當增加人員。
2.員工培訓：對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，使其了解水果的品種、品質(zhì)和價(jià)格等基礎知識。同時(shí)，加強服務(wù)培訓，提高員工的服務(wù)質(zhì)量。
3.激勵機制：設立銷(xiāo)售提成、優(yōu)秀員工獎等激勵機制，激發(fā)員工的工作積極性和主動(dòng)性。
水果店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇4
隨著(zhù)人們生活水平的提高，對健康飲食的追求愈發(fā)強烈，水果成為了日常消費中不可或缺的一部分。在xxx商業(yè)區開(kāi)設一家xx水果店，我充滿(mǎn)信心與期待。
一、項目概述
1.項目名稱(chēng)：xx水果店
2.項目類(lèi)型：商業(yè)水果店
3.經(jīng)營(yíng)理念：提供新鮮、多樣、優(yōu)質(zhì)的`水果，以滿(mǎn)足不同顧客的需求。
二、市場(chǎng)分析
1.目標客戶(hù)：xxx商業(yè)區的上班族、周邊居民以及過(guò)往行人。
2.市場(chǎng)需求：據調查，該商業(yè)區日均人流量約為xxxx人，其中約xx%有購買(mǎi)水果的潛在需求。周邊居民約xxx戶(hù)，平均每戶(hù)每周水果消費約xxx元。
3.競爭狀況：商業(yè)區已有xx家水果店和xx家超市水果區，但市場(chǎng)仍有較大發(fā)展空間。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1.產(chǎn)品種類(lèi)：包括常見(jiàn)水果、進(jìn)口水果、有機水果等，約xxx個(gè)品種。
2.產(chǎn)品質(zhì)量：與多家優(yōu)質(zhì)供應商合作，確保水果新鮮度達到xx%以上，農藥殘留符合國家標準。
3.服務(wù)特色：提供免費試吃、水果榨汁、水果沙拉定制服務(wù)。每天進(jìn)貨量根據銷(xiāo)售數據和市場(chǎng)需求預測，約為xxx斤。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1.促銷(xiāo)活動(dòng)：每天推出一款特價(jià)水果，周末舉辦“水果狂歡日”，部分水果折扣可達x折。
2.會(huì )員制度：消費滿(mǎn)xxx元可辦理會(huì )員卡，會(huì )員享受積分，積分可兌換水果或精美禮品，累計消費滿(mǎn)xxx元可升級為高級會(huì )員，享受額外折扣。
3.線(xiàn)上推廣：通過(guò)微信公眾號、抖音等平臺發(fā)布水果知識、優(yōu)惠信息，開(kāi)展線(xiàn)上預訂和外賣(mài)服務(wù)。
五、店鋪選址
選擇位于商業(yè)區中心位置、面積約xx平方米的店鋪，租金每月約xxx元。
六、店面裝修
采用現代簡(jiǎn)約風(fēng)格，裝修費用約xxx元，包括水果陳列架、冷藏展示柜等設備。
七、人員招聘與培訓
招聘xx名員工，進(jìn)行水果知識、銷(xiāo)售技巧和服務(wù)禮儀培訓，員工月工資平均約xxx元。
八、財務(wù)預算
1.啟動(dòng)資金：包括店鋪租金押金xxx元、裝修設備xxx元、首批水果采購xxx元、人員培訓及開(kāi)業(yè)宣傳xxx元，總計約xxx元。
2.運營(yíng)成本：每月包括房租xxx元、人員工資xxx元、水電費xxx元、水果采購成本xxx元，以及其他費用xxx元，總計約xxx元。
3.預期收入：預計開(kāi)業(yè)后第一個(gè)月銷(xiāo)售額約xxx元，隨著(zhù)知名度提高和客戶(hù)積累，每月銷(xiāo)售額以xx%的速度增長(cháng)。
九、風(fēng)險評估與應對
1.市場(chǎng)風(fēng)險：關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競爭對手策略，及時(shí)調整產(chǎn)品和價(jià)格。
2.水果損耗風(fēng)險：優(yōu)化庫存管理，采用先進(jìn)的保鮮技術(shù)，控制損耗在xx%以?xún)取?/p>
3.經(jīng)營(yíng)風(fēng)險：制定科學(xué)的管理制度，加強成本控制，確保資金流暢通。
十、發(fā)展規劃
1.短期目標：開(kāi)業(yè)后的前三個(gè)月，提高店鋪知名度，吸引穩定客戶(hù)群，實(shí)現月盈利xxx元。
2.中期目標：半年內擴大市場(chǎng)份額，增加水果相關(guān)產(chǎn)品種類(lèi)，實(shí)現月盈利xxx元。
3.長(cháng)期目標：一年內成為商業(yè)區知名水果店，考慮開(kāi)設分店或開(kāi)展水果加工業(yè)務(wù)。
水果店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇5
在大學(xué)校園這個(gè)充滿(mǎn)活力和消費需求的環(huán)境中，開(kāi)設一家水果店具有很大的發(fā)展潛力。作為大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者，我們希望通過(guò)提供新鮮、多樣、優(yōu)質(zhì)的水果，滿(mǎn)足同學(xué)們對健康飲食的追求，同時(shí)也為自己創(chuàng )造一個(gè)實(shí)現夢(mèng)想的機會(huì )。
一、項目概述
1.項目名稱(chēng)：xx水果店
2.項目類(lèi)型：校園水果店
3.經(jīng)營(yíng)理念：以新鮮、健康、實(shí)惠為核心，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的水果和貼心的服務(wù)。
二、市場(chǎng)分析
1.目標客戶(hù)：主要為大學(xué)校園內的學(xué)生、教職工以及周邊居民。
2.市場(chǎng)需求：隨著(zhù)人們對健康生活的追求，水果的消費需求日益增長(cháng)。尤其在校園內，學(xué)生們對水果的'需求較為旺盛。
3.競爭狀況：校園內可能存在其他小型水果攤或超市的水果區，但我們將通過(guò)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)打造差異化競爭優(yōu)勢。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1.產(chǎn)品種類(lèi)：提供各類(lèi)時(shí)令水果、進(jìn)口水果以及水果切盤(pán)等。
2.產(chǎn)品質(zhì)量：嚴格把控水果的采購渠道，確保水果新鮮、無(wú)農藥殘留。
3.服務(wù)特色：提供免費清洗、削皮、切塊服務(wù)，支持線(xiàn)上預訂和送貨上門(mén)。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1.促銷(xiāo)活動(dòng)：定期推出打折、滿(mǎn)減、買(mǎi)一送一等優(yōu)惠活動(dòng)。
2.會(huì )員制度：設立會(huì )員積分，消費可累計積分，積分可兌換水果或享受折扣。
3.社交媒體營(yíng)銷(xiāo)：利用微信、微博等社交平臺進(jìn)行推廣，發(fā)布水果知識、優(yōu)惠信息等。
五、店鋪選址
選擇位于學(xué)生宿舍區或教學(xué)區附近，人流量較大且交通便利的位置。
六、店面裝修
設計簡(jiǎn)約、清新、富有活力的店面風(fēng)格，營(yíng)造舒適的購物環(huán)境。
七、人員招聘與培訓
招聘熱情、有服務(wù)意識的員工，并進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的水果知識和服務(wù)培訓。
八、財務(wù)預算
1.啟動(dòng)資金：包括店面租金、裝修費用、設備采購、首批水果采購等。
2.運營(yíng)成本：包括人員工資、水電費、水果損耗等。
3.預期收入：根據市場(chǎng)調研和銷(xiāo)售預測，制定合理的收入目標。
九、風(fēng)險評估與應對
1.市場(chǎng)風(fēng)險：密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調整產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)策略。
2.水果損耗風(fēng)險：加強庫存管理，合理控制采購量，減少水果損耗。
3.競爭風(fēng)險：不斷提升服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)，樹(shù)立良好的品牌形象。
十、發(fā)展規劃
1.短期目標：在開(kāi)業(yè)初期，提高店鋪知名度，吸引顧客，實(shí)現收支平衡。
2.中期目標：穩定客戶(hù)群體，提高市場(chǎng)份額，逐步實(shí)現盈利。
3.長(cháng)期目標：在校園內樹(shù)立良好的口碑，考慮開(kāi)設分店或拓展業(yè)務(wù)范圍。
總之，我們將以飽滿(mǎn)的熱情和堅定的信念，努力經(jīng)營(yíng)好xx水果店，為校園師生提供優(yōu)質(zhì)的水果和服務(wù)，實(shí)現創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。
水果店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇6
一、方案概要
本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在xx職院內開(kāi)設一家水果店的方案，其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果，目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生，目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì )組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。成熟后將會(huì )組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式�？傮w戰略目標是：立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，戰略目標是：“立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴大聲譽(yù)，走向成功”擴大聲譽(yù)，走向成功”。
二、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。大眾消費的一個(gè)重要組成部分。隨著(zhù)我們學(xué)校的不斷發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規模，據說(shuō)發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規模，大概有6000多人。如此大的校園必然帶來(lái)巨大的水果多人。大概有多人需求，需求，經(jīng)我的調查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習他們在校也很有這方面的欲望，只不過(guò)，慣，他們在校也很有這方面的欲望，只不過(guò)，要出外面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現在人們也越來(lái)越注重身體的健康了，經(jīng)常也會(huì )買(mǎi)一些水果來(lái)補充一下?tīng)I養經(jīng)常也會(huì )買(mǎi)一些水果來(lái)補充一下?tīng)I養，特別體的健康了經(jīng)常也會(huì )買(mǎi)一些水果來(lái)補充一下?tīng)I養特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店，是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店，進(jìn)入門(mén)坎很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，低，很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設水果店的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。
3、競爭分析
目前校內水果的市場(chǎng)基本上為空白，目前校內水果的市場(chǎng)基本上為空白，雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣(mài)但不成規模，沒(méi)有發(fā)展愿望，小店里有一些水果賣(mài)但不成規模，沒(méi)有發(fā)展愿望，根本不具備競爭力。根本不具備競爭力。
4、宏觀(guān)環(huán)境分析
校內水果店的開(kāi)設，會(huì )大大方便同學(xué)們的水果購買(mǎi)以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據調查，在食品消費結構中，隨著(zhù)主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個(gè)城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。宏觀(guān)環(huán)境有利于校內水果店的開(kāi)設。
三、工大校內開(kāi)水果店SWOT分析
優(yōu)勢Strengths
由于創(chuàng )業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，由于創(chuàng )業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，楚的了解大學(xué)生的.需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢;理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢;離宿舍近，購買(mǎi)方便快捷離宿舍近購買(mǎi)方便快捷需求市場(chǎng)龐大有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠，有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠，所以成本上也有一定的優(yōu)勢可提供送貨上門(mén)服務(wù)有學(xué)校和同學(xué)的支持優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù)擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念
水果花，是目前最具創(chuàng )意的一種水果禮品。是融合花卉設計靈感，用新鮮水果作為原產(chǎn)料，搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制，塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀(guān)，好的水果花是采用世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級鮮果，給人留下最難忘的鮮果體驗，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香濃美味與鮮果的完美結合會(huì )給人一種全新的感受。新鮮美味，健康時(shí)尚，是體現品味或向對方傳達心意的不二之選。
劣勢Weaknesses
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)社會(huì )經(jīng)驗不足;大學(xué)生創(chuàng )業(yè)社會(huì )經(jīng)驗不足創(chuàng )業(yè)資金短缺;創(chuàng )業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占;發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占校內已有兩家水果店
機會(huì )Opportunities
校園內專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，校園內專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的機會(huì );一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的機會(huì );由于開(kāi)水果店的成本小，硬件要求低，由于開(kāi)水果店的成本小，硬件要求低，進(jìn)入市場(chǎng)難度小，場(chǎng)難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機會(huì )。
威脅Threats
競爭激烈，如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿，競爭激烈，如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿，而且此水果店是小規模的個(gè)人創(chuàng )業(yè)，而且此水果店是小規模的個(gè)人創(chuàng )業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，制約，短時(shí)間內不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)，后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)，這是最大最嚴重的威脅。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅，考慮到容易被模仿的威脅，我會(huì )去找一些投資商或合作人合作，商或合作人合作，讓資金更充沛，為發(fā)展具有特色的小店提供基礎，有特色的小店提供基礎，而且我們還會(huì )引進(jìn)一些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，自己的風(fēng)格。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
目標市場(chǎng)：目標市場(chǎng)：在校大學(xué)生、在校教師，周?chē)木频?價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占價(jià)格領(lǐng)市場(chǎng);產(chǎn)品定位：產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟型，便捷型的服務(wù)。
銷(xiāo)售：水果的推廣：配合健康日，和一些學(xué)校的協(xié)會(huì )銷(xiāo)售會(huì )合作一起聯(lián)合，展開(kāi)一些校內的健康宣傳和咨詢(xún)。推廣水果對健康的知識。經(jīng)常廣告：廣告：開(kāi)始即樹(shù)立整合營(yíng)銷(xiāo)傳播觀(guān)念，品牌觀(guān)念。通過(guò)品牌傳播，讓品牌具備一種大學(xué)生認可的，追求的精神。自由奔放，個(gè)性灑脫，健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號：提出一個(gè)口號：健康百分百，人生才精彩。
設計一個(gè)標志：果園
塑造一個(gè)品牌：塑造一個(gè)品牌：“果園168”形成一種精神：形成一種精神：我們追求自由奔放，個(gè)性灑脫，我們健康陽(yáng)光，快樂(lè )瀟灑;我們飛，一起飛，自由地飛，我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
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