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濃茶的弊端
很多人喜歡喝茶,有的喜歡喝淡茶,有的喜歡喝濃茶。 喝茶可養生保健,但是喝濃茶好嗎?喝濃茶會(huì )不會(huì )影響身體健康?下面我們一起來(lái)看看。
人們都知道,茶具有降血脂、抗血栓、殺病菌、防污染等一系列的保健作用。然而,世上沒(méi)有百利而無(wú)一害的東西。飲茶也應注意以下幾點(diǎn):
一、濃茶可促進(jìn)骨質(zhì)疏松。據流行病學(xué)家對4659名內蒙古牧民的調查,因長(cháng)期喝濃茶,使骨質(zhì)疏松程度比不飲濃茶的漢民高17個(gè)百分點(diǎn)。究其原因主要是茶葉內含有較多的咖啡因,而咖啡因能促使尿鈣排泄,導致負鈣平衡,造成骨鈣流失。對易發(fā)骨質(zhì)疏松的絕經(jīng)期婦女和老年人,濃茶是丟鈣的因素之一,飲茶以清淡為好。
二、濃茶易引起貧血。某醫院血液科在治療頑固性貧血時(shí)發(fā)現,其中15例貧血者是因為長(cháng)期飲用濃茶引起的。這些病人在住院時(shí)既無(wú)失血史,也無(wú)造血異常。但在治愈后又有人復發(fā)入院。后來(lái)發(fā)現,他們都有每月飲用或吃茶葉約200~300克的習慣,用茶史在半年到4年。這些貧血病人在住院期間停止飲茶15~30天后,血鐵很快上升,貧血痊愈。出院后,在觀(guān)察1~4年中,不再飲茶者血紅蛋白一直正常,其中3人每月又飲用干茶葉200克后,又重新發(fā)生了缺鐵性貧血。這是為什么呢?現代醫學(xué)研究發(fā)現,茶葉中的鞣酸會(huì )與三價(jià)鐵形成不溶性沉淀,影響了鐵在體內的吸收,特別是餐后喝茶,會(huì )使食物中的鐵因不易吸收而排出體外。
三、大量飲茶會(huì )使多種營(yíng)養素流失。營(yíng)養專(zhuān)家發(fā)現,現代人的營(yíng)養不良癥并非吃得不好,而是營(yíng)養成分失去了平衡。其中,茶是使營(yíng)養失衡的因素之一。因為過(guò)量飲茶會(huì )增加尿量,引起鎂、鉀、維生素B等重要營(yíng)養素的流失。所以,飲茶不僅不宜太濃,而且應避免反復沖泡使大量水分進(jìn)入體內,致使營(yíng)養素隨著(zhù)尿液流失。老年人過(guò)量飲茶還會(huì )增加心臟負荷。
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