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下酒菜一定要選擇正確
大多數人都知道飲酒傷肝,卻很少人知道喝酒越多骨頭越脆。美國的一項調查發(fā)現,長(cháng)期酗酒是引起男性骨質(zhì)疏松的一大原因。小編建議,飲酒時(shí)搭配食物才能護肝強骨。
為何飲酒過(guò)多會(huì )導致骨質(zhì)疏松?
當人體的酒精過(guò)量,酒精就會(huì )抑制骨細胞的正常代謝,破壞的骨質(zhì)大于形成的骨質(zhì),骨質(zhì)開(kāi)始流失,慢慢地就會(huì )出現骨質(zhì)疏松的情況。此外,飲酒者骨細胞活動(dòng)受抑制,會(huì )妨礙鈣、鎂的吸收和利用,這也是誘發(fā)和加重骨質(zhì)疏松的重要原因。
即使必須喝酒,也要控制酒量
對于不飲酒的人來(lái)說(shuō)用不著(zhù)勉強自己飲酒。如果是經(jīng)常飲酒的人,應當將飲酒量控制在一天兩盅之內。尤其需要注意的是,這樣的推薦量并非固定,因為每個(gè)人的酒精耐受程度不同,女性的飲酒量也應當比男性更少。
喝酒前來(lái)點(diǎn)牛奶
喝酒前,一定要對肝臟和胃黏膜做好保護,如果空腹飲酒,會(huì )使胃腸和肝臟處于無(wú)保護狀態(tài),對身體傷害極大,而且也更容易醉酒。最好的預防方法就是在喝酒之前,先喝些牛奶,防止酒精滲透胃壁。
飲酒時(shí)應搭配食物補充水分
在飲酒的過(guò)程中應當重視食物的搭配。越來(lái)越多的人喜歡在喝酒的同時(shí)吃油膩食物,比如燒烤或者油炸食物等,這其實(shí)是對健康不利的。蛋白質(zhì)和維生素是維持肝臟健康必不可少的基本營(yíng)養素,因此在飲酒時(shí)應當多搭配魚(yú)類(lèi)、豆制品、蔬菜、水果等食物,以促進(jìn)酒精的分解和促進(jìn)肝細胞再生。
此外,飲酒時(shí)補充水分也是非常重要的。盡管酒類(lèi)從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)也是水,但由于酒精具有利尿作用,人容易因排尿過(guò)多而導致缺水,飲酒后出現脫水癥狀。因此在飲酒時(shí)還應當補充水分。
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