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白露的由來(lái)

時(shí)間:2024-10-27 12:40:54 其它技能 我要投稿
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白露的由來(lái)

  白露是農歷二十四節氣中的第十五個(gè)節氣,當太陽(yáng)到達黃經(jīng)165度時(shí)為白露。白露的由來(lái)是什么呢?下面是小編為大家收集的白露的由來(lái),歡迎大家分享。

白露的由來(lái)

  白露——氣溫開(kāi)始下降,天氣轉涼,早晨草木上有了露水。每年公歷的9月7日前后是白露。我國古代將白露分為三候:“一候鴻雁來(lái);二候元鳥(niǎo)歸;三候群鳥(niǎo)養羞!

  說(shuō)此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)南飛避寒,百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬?梢(jiàn)白露實(shí)際上是天氣轉涼的象征。

  白露是八月的頭一個(gè)節氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉涼。

  這時(shí),人們就會(huì )明顯地感覺(jué)到炎熱的夏天已過(guò),而涼爽的秋天已經(jīng)到來(lái)了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度。

  陽(yáng)氣是在夏至達到頂點(diǎn),物極必反,陰氣也在此時(shí)興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結成一層白白的水滴,所以就稱(chēng)之為白露。

  節令至此,正當仲秋季節,氣候一如春季,不僅花木依然茂盛,而且有的花的顏色較春天更艷,如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、雞冠花、雁來(lái)紅,特別是田野里迎風(fēng)招展的荻花。

  古詩(shī)云“日照窗前竹,露濕后園薇。夜蛩扶砌響,輕娥繞竹飛”。此時(shí)天高云淡。氣爽風(fēng)涼,可謂是一年之中最可人的時(shí)節。但此時(shí)節,地球上的許多有生命的東西,會(huì )在蕭瑟秋風(fēng)中隨之由榮而衰。不過(guò),萬(wàn)物興衰皆自然,天行有常,不以堯存,不以舜亡。

  俗話(huà)說(shuō):“白露秋分夜,一夜冷一夜!边@時(shí)夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替,多吹偏北風(fēng),冷空氣南下逐漸頻繁,加上太陽(yáng)直射地面的位置南移,北半球日照時(shí)間變短,日照強度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,故溫度下降速度也逐漸加快。

  白露期間的天氣:

  “八月雁門(mén)開(kāi),雁兒腳下帶霜來(lái)”,農歷8月,正是公歷9月的“白露”節,這時(shí)節,對氣候最為敏感的候鳥(niǎo),如黃雀、椋鳥(niǎo)、柳鶯、繡眼、沙錐、麥雞,特別是大雁,便發(fā)出集體遷徙的信息,準備向南飛遷。

  起程佳期多在仲秋的月明風(fēng)清之夜,好像給人傳書(shū)送信——天氣冷了,要收割的莊稼趕緊收吧,并備好寒衣,迎接“三秋”大忙季節的到來(lái)。

  農業(yè)上,經(jīng)過(guò)一個(gè)春夏的辛勤勞作之后,人們迎來(lái)了瓜果飄香、作物成熟的收獲季節。遼闊的東北平原開(kāi)始收獲大豆、谷子、水稻和高粱,西北、華北地區的玉米、白薯等大秋作物正在成熟,棉花產(chǎn)區也進(jìn)入了全面的分批采摘階段。

  這時(shí)的田野,一眼望去,高粱如火,棉花似云,大豆咧開(kāi)了嘴,蕎麥笑彎了腰。農諺中:“白露高粱秋分豆”、“白露前后看,莜麥、蕎麥收一半”是真實(shí)的素描。從白露開(kāi)始,西北、東北地區的冬小麥已開(kāi)始播種,華北冬小麥的播種也即將開(kāi)始。

  拓展:白露的習俗

  古人以四時(shí)配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。進(jìn)入“白露”,晚上會(huì )感到一絲絲的涼意。秋色漸濃的景致如水墨般渲染而開(kāi)。

  三候

  白露后五日為初候,鴻雁來(lái)。秋重,鴻雁自北而南遷徙,大者為鴻,小的稱(chēng)雁。

  再五日為二候,玄鳥(niǎo)歸。燕子是春分而來(lái),秋分而去,它是北方之鳥(niǎo),南飛帶來(lái)生機。如今紅花半落燕歸去,秋風(fēng)蕭瑟,要白露滿(mǎn)山葉飛墜了。

  再五日為三候,群鳥(niǎo)養羞。這個(gè)“羞”同“饈”,是美食之義!梆B羞”是指諸鳥(niǎo)感知到肅殺之氣,紛紛儲食以備冬,如藏珍饌。

  天氣

  “白露秋分夜,一夜涼一夜!卑茁妒且荒曛性缤頊夭钭畲蟮募竟,白天能達到二十九度、晚上只有十幾度。在這樣的氣溫條件下,白天形成的濕熱之氣到晚上遇冷形成露珠結于草木,好像掛上了白色的珠子。

  進(jìn)入白露時(shí)節,夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替,多吹偏北風(fēng),冷空氣南下逐漸頻繁,加上太陽(yáng)直射地面的位置南移,北半球日照時(shí)間變短,日照強度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,故溫度下降速度也逐漸加快。

  由此可見(jiàn),“白露”是反映自然界氣溫變化的節令。

  習俗

  品龍眼

  福建福州有“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。當地習俗認為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補。這種說(shuō)法固然比較夸張,但是白露節氣吃龍眼確實(shí)對身體多有裨益。

  龍眼本身就有益氣補脾,養血安神,潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經(jīng)衰弱等等很多種疾病。白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了。

  吃“十樣白”

  浙江溫州等地有過(guò)白露節的習俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集“十樣白”,以煨烏骨白毛雞、鴨子或豬肘子,據說(shuō)食后可滋補身體,去風(fēng)氣(關(guān)節炎)。

  這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,即白芍、白芨、白術(shù)、白扁豆、白蓮、白茅根、白山藥、百合、白茯苓、白曬參,以與“白露”字面上相應。

  在浙江文成,人們認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會(huì )發(fā)胃酸,故舊時(shí)農家在白露節以吃番薯為習。

  飲白露茶

  江蘇南京人十分重視節氣的“來(lái)”和“去”,逐漸形成了具有南京地方特色的節氣習俗。愛(ài)喝茶的老茶客都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(cháng)的極好時(shí)期。

  白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。

  啜米酒

  湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來(lái)有釀酒習俗。每年白露節一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱,略帶甜味,稱(chēng)“白露米酒”。

  江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗。舊時(shí)蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。直到上世紀三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來(lái)逐漸消失。

  祭禹王

  生活在江蘇太湖畔的老百姓會(huì )在白露時(shí)節祭禹王。禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱(chēng)他為“水路菩薩”。

  每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節,這里將舉行祭禹王的香會(huì ),其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大,歷時(shí)一周。

  養生

  俗語(yǔ)云:“處暑十八盆,白露勿露身!边@句話(huà)的意思是表示,處暑還會(huì )熱,每天需要用一盆水洗澡,在過(guò)了十八天,到了白露節氣,就不能赤膊露體了,會(huì )著(zhù)涼受寒。

  防秋燥

  白露即為典型的秋季氣候,容易出現口干、唇干、鼻干、咽干等癥狀?蛇m當地多服一些富含維生素的食品,也可選用一些止咳化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥多有良效。

  慎“秋凍”

  “春捂秋凍”是一條經(jīng)典的養生保健要訣。當然,秋凍并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血較差,如果血管一下子受到冷空氣刺激,很容易發(fā)生血管痙攣,冷空氣刺激更易誘發(fā)心腦血管疾病,甚至導致心梗等后果。因此,糖尿病患者最好不要秋凍。

  除此之外,像體質(zhì)較弱的老人和兒童、心腦血管疾病患者、慢性支氣管炎患者、哮喘病患者和關(guān)節炎患者都不適合“秋凍”。

  添衣被

  早晚溫差大就應該及時(shí)添加衣被,否則,極容易患上感冒,而支氣管炎、哮喘、消化性潰瘍等慢性病患者,也容易誘發(fā)或加重病情。

  若防護不當,晚上睡覺(jué)暴露腹部或愛(ài)美穿露臍裝,寒氣極易通過(guò)肚臍侵入人體。如果寒氣直中腸胃,就會(huì )發(fā)生急性腹痛、腹瀉、嘔吐。

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