中國各地的中秋節習俗

　　中國地緣廣大，人口眾多，風(fēng)俗各異，中秋節的過(guò)法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。下面小編就給大家講講各地的中秋習俗是什么。

　　中國各地的中秋節習俗1

　　1、福建——浦城，女子過(guò)中秋要穿行南浦橋，以求長(cháng)壽。在建寧，中秋夜以?huà)鞜魹橄蛟聦m求子的吉兆。上杭縣人過(guò)中秋，兒女多在拜月時(shí)請月姑。龍巖人吃月餅時(shí)，家長(cháng)會(huì )在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(cháng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說(shuō)。金門(mén)中秋拜月前要先拜天公。

　　2、廣東——潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽(yáng)臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿(mǎn)佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時(shí)節，農民都習慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。這固然與農事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說(shuō)：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進(jìn)行了殘酷的統治。馬發(fā)據守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來(lái)祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。

　　3、廣州的樹(shù)中秋——中秋節在廣州有種富有情趣的傳統風(fēng)俗，叫“樹(shù)中秋”。每逢中秋節，各家要用竹條扎燈，燈的開(kāi)頭多樣，不果品燈，也有鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)燈，也可砌成字燈。到了夜里，就在燈內燃燭，下面再聯(lián)結許多小燈，用繩系在竹竿上。然后將竹竿插在房屋高處，如平臺、屋頂或高樹(shù)之上。入夜，滿(mǎn)城燈火，如繁星點(diǎn)點(diǎn)，和天上明月?tīng)庉x，以此慶賀中秋，也叫“豎中秋”。

　　4、江南一帶的'民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛(ài)吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨�！肮鸹�鴨”于桂子飄香之時(shí)應市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言�！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩(shī)中的詠物，變?yōu)樽郎霞央�。南京人合家賞月稱(chēng)“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱(chēng)“走月”。

　　5、南京——明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時(shí)，結伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂(lè )�！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩(shī)，故稱(chēng)此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩(shī)去：“風(fēng)流南曲已煙銷(xiāo)，剩得西風(fēng)長(cháng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。長(cháng)板橋，即原先的玩月橋。近年來(lái)，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時(shí)，就可結伴同來(lái)領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。

　　6、江蘇省——無(wú)錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線(xiàn)香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

　　7、江西省——吉安縣在中秋節的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì )有香味飄滿(mǎn)全村。新城縣過(guò)中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。

　　8、安徽省——婺源中秋節，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設各種敬“塔神”的器具。夜間則內外都點(diǎn)上燈燭�？�(jì)溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來(lái)向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗�；瘕埵且苑Q(chēng)草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊同行，游遍各村后再送至河中。

　　9、四川省——過(guò)中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門(mén)口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿(mǎn)香，沿街舞動(dòng)，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂(lè )、文物，稱(chēng)為“看會(huì )”。

　　10、山東省——慶云縣農家在八月十五祭土谷神，稱(chēng)為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽(yáng)、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節宴請佃戶(hù)。即墨中秋節吃一種應節食品叫“麥箭”。

　　11、山西省——潞安則在中秋節宴請女婿。大同縣則把月餅稱(chēng)為團圓餅，在中秋夜有守夜之俗。

　　12、河北省——萬(wàn)全縣稱(chēng)中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨，若中秋節下雨，當地人則認為青菜必定味道不佳。

　　13、陜西省——西鄉縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門(mén)吹鼓，討賞錢(qián)。洛川縣中秋節家長(cháng)率學(xué)生帶禮物為先生拜節，午飯多于校內聚餐。

　　14、中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個(gè)塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時(shí)潑松香粉，引焰助威，極為壯觀(guān)。民間還有賽燒塔規例，誰(shuí)把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過(guò)程倒塌的則負，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統治者，于中秋起義時(shí)舉火為號的由來(lái)。

　　15、“降神”是中秋夜一個(gè)有趣的活動(dòng)，經(jīng)過(guò)咒語(yǔ)和儀式可使所降的神顯靈，包括桌神、月姑、八仙、籃神(是一個(gè)女神)等。

　　16、“聽(tīng)香”是古代流傳臺灣地區的中秋習俗，是由婦女在家中供奉的神像前焚香禱告，表明心中所想卜測的事(如感情、財富等)，在請示了出門(mén)以后應行的方向后，就拈香出門(mén)，凡是在路上所聽(tīng)到的一切談話(huà)、歌唱等，均可以就此卜測所問(wèn)的事，然后以杯茭問(wèn)神答案是否如此，如答不是，則繼續前行，直到獲得神明的指示的答案為止;未婚的少女也有在中秋夜偷別人菜園中的蔬菜或蔥的習俗，若是成功就表示她將得到美好的愛(ài)情。

　　中國各地的中秋節習俗2

　　每年農歷八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱(chēng)為中秋。在中國的農歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱(chēng)仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿(mǎn)月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節”。此夜，人們仰望天空如玉如盤(pán)的朗朗明月，自然會(huì )期盼家人團聚。遠在他鄉的游子，也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱(chēng)“團圓節”。

　　我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開(kāi)團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。

　　相傳古代齊國丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長(cháng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥，以美貌著(zhù)稱(chēng)，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

　　在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜，滿(mǎn)城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說(shuō)出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈，取團圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。明清以來(lái)，中秋節的風(fēng)俗更加盛行；許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

　　今天，月下游玩的習俗，已遠沒(méi)有舊時(shí)盛行。但設宴賞月仍很盛行，人們把酒問(wèn)月，慶賀美好的生活，或祝遠方的親人健康快樂(lè )，和家人“千里共嬋娟”。

　　中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著(zhù)人們對生活無(wú)限的熱愛(ài)和對美好生活的向往。

　　國慶節的來(lái)歷

　　1949年10月1日，是新中國成立的紀念日。這里應該說(shuō)明一點(diǎn)，在許多人的印象中，1949年的10月1日在北京天安門(mén)廣場(chǎng)舉行了有數十萬(wàn)軍民參加的中華人民共和國開(kāi)國大典。其實(shí)，人們頭腦中的這一印象并不準確。因為，1949年10月1日在天安門(mén)廣場(chǎng)舉行的典禮是中華人民共和國中央人民政府成立盛典，而不是開(kāi)國大典。實(shí)際上，中華人民共和國的“開(kāi)國”，也就是說(shuō)中華人民共和國的成立，早在當年10月1日之前一個(gè)星期就已經(jīng)宣布過(guò)了。當時(shí)也不叫“開(kāi)國大典”，而是稱(chēng)作“開(kāi)國盛典”。時(shí)間是1949年9月21日。這天，中國人民政治協(xié)商會(huì )議籌備會(huì )主任在政協(xié)第一屆會(huì )議上所致的開(kāi)幕詞中就已經(jīng)宣告了新中國的誕生。

　　那么，10月1日的國慶又是怎么回事呢？在中國人民政治協(xié)商會(huì )議第一屆全國委員會(huì )第一次會(huì )議上，許廣平發(fā)言說(shuō)：“馬敘倫委員請假不能來(lái)，他托我來(lái)說(shuō)，中華人民共和國的成立，應有國慶日，所以希望本會(huì )決定把10月1日定為國慶日�！闭f(shuō):“我們應作一提議，向政府建議，由政府決定�！�1949年10月2日，中央人民政府通過(guò)《關(guān)于中華人民共和國國慶日的決議》，規定每年10月1日為國慶日，并以這一天作為宣告中華人民共和國成立的日子。從此，每年的10月1日就成為全國各族人民隆重歡慶的.節日

　　重陽(yáng)節的由來(lái)

　　九月初九之所以叫“重陽(yáng)”，最早見(jiàn)于《易經(jīng)》中記載：“以陽(yáng)爻為九”，而九是陽(yáng)數中最大的，兩九相重為“重九”；九月初九是日月并陽(yáng)，兩陽(yáng)相重，故叫“重陽(yáng)”。屈原有《遠游》詩(shī)中“集重陽(yáng)入帝宮兮”的詩(shī)句，說(shuō)明早在兩千多年前的戰國時(shí)期就已經(jīng)形成了重陽(yáng)節風(fēng)俗。

　　重陽(yáng)節俗起源于漢代。傳說(shuō)河南的汝河中有瘟魔散布瘟疫，使兩岸死了不少人。有個(gè)叫桓景的人入山求道，拜仙人費長(cháng)房為師，得授降妖青龍劍和一些法術(shù)。某日，費長(cháng)房通知他說(shuō)：“九月九日，汝河瘟魔又將作殃禍民，你可攜此急速下山，帶領(lǐng)眾人登高避禍�！闭f(shuō)著(zhù)，又交給他一包茱萸子、一壺菊花酒，讓他分發(fā)給眾人分別佩戴和飲用�；妇白駧焽谝灰徽辙k，并持青龍劍將瘟魔刺死；眾人遂得以平安逃過(guò)劫難。此后，每逢九月初九這天，人們紛紛登高、賞菊、喝菊花酒、放風(fēng)箏、插茱萸慶賀，形成了重陽(yáng)節的風(fēng)俗。在漢代，人們在重陽(yáng)日飲菊花酒祓除不祥，謂之“秋祓”。晉代，在重陽(yáng)日觀(guān)賞菊花，稱(chēng)為“菊節”或“金節”。南北朝時(shí)，到郊外“籍野飲宴”（即：野餐），因不便帶飯，故帶蒸糕食之，后稱(chēng)“重陽(yáng)糕”。長(cháng)期相沿成習，形成重陽(yáng)節。

　　九月正值黃金季節，豐收之時(shí)，人們置身高處，極目遠眺，將綺麗風(fēng)光盡收眼底，不禁心曠神怡，豪情滿(mǎn)懷。因此，重陽(yáng)登高，對于豐富人們的文化生活，增強體質(zhì)，激發(fā)愛(ài)國主義熱情，具有十分積極的意義。晉代周處的《風(fēng)土記》中說(shuō)，“以重陽(yáng)相會(huì )，登山飲酒，謂登高會(huì )，又名茱萸會(huì )�！薄洱R人月令》中也說(shuō)：“重陽(yáng)之日，必以糕酒登高眺遠，為時(shí)宴之游賞，以暢秋志�！笨梢�(jiàn)自古至今，人們對重陽(yáng)登高和放風(fēng)箏這些風(fēng)俗都是非常喜愛(ài)的。

　　吃水果的好處

　　1、吃一些黃色水果：黃色水果中類(lèi)胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

　　2、天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營(yíng)養功能，防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑。

　　3、干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。

　　4、紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹(shù)莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌。

　　5、果仁要慎吃：許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用后在人體內水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸，氫氰酸被吸收后，使人體不能正常呼吸，易導致窒息、死亡。

　　6、澀水果要注意：空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應避免吃酸澀水果，如柿子、山楂、香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會(huì )刺激腸胃，引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性，不容易消化，降低蛋白質(zhì)營(yíng)養價(jià)值。

　　7、食用水果要對癥：人患病時(shí)食用更要注意，應根據病情選擇一些適宜的水果。

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