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橘子的食用禁忌
橘子的味道甘甜,營(yíng)養價(jià)值高,但橘子并不是人人都可以經(jīng)常食用,那么吃橘子有哪些禁忌呢?下面小編就為大家詳細講講吃橘子的一些禁忌,希望能夠幫助到大家,一起來(lái)看看吧!
禁忌一:服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類(lèi)藥物、安體舒通和補鉀藥物時(shí),均應忌食橘子。
禁忌二:陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會(huì )出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì )迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì )在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。
禁忌五:不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì )引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,對果肉沒(méi)有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水當茶飲,有損健康。
橘子的食用禁忌人群
適用人群:一般人群均可食用,風(fēng)寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
孕婦能吃橘子嗎?可以。
孕婦可以吃橘子,但不能多吃,控制在250克之內,適當的吃些橘子對孕婦是很有好處的,不過(guò)也需要注意控制食用量。據測,每天吃2-3個(gè)橘子,就能滿(mǎn)足一個(gè)人一天對維生素C的需要量。若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內代謝的草酸會(huì )增多,易引起尿結石、腎結石。
寶寶能吃橘子嗎?可以。
寶寶能吃橘子,但是不宜給寶寶喂食過(guò)多。這是因為嬰幼兒肝臟功能不健全,食用過(guò)多橘子時(shí),肝臟不能將體內過(guò)多的胡蘿卜素轉化為維生素A,胡蘿卜素血癥”便會(huì )找上門(mén)來(lái)。橘子含有豐富的胡蘿卜素,如果每天500克左右橘子連吃?xún)蓚(gè)月,可出現胡蘿卜素血癥,輕者僅表現為皮膚色澤發(fā)黃,重者可能還會(huì )出現厭食、煩躁等癥狀,有時(shí)易與肝炎混淆。一旦出現上述情況,應立即停止攝入富含胡蘿卜素的食物,并鼓勵患兒多飲水,必要時(shí)應盡快去醫院診治。
哺乳期能吃橘子嗎?可以。
哺乳期的產(chǎn)婦當然是可以吃橘子的,但是不能一次性吃太多了。如果哺乳期媽媽在短期內吃大量的橘子,熱氣會(huì )通過(guò)乳汁傳給寶寶,會(huì )導致寶寶口舌生瘡、咽干喉痛、大便秘結等上火”的癥狀。
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