二月二龍抬頭的習俗盤(pán)點(diǎn)

　　俗話(huà)說(shuō)：“二月二，龍抬頭，大家小戶(hù)使耕牛。”此時(shí)，陽(yáng)氣回升，大地解凍，春耕將始，正是運糞備耕之際。下面是小編整理的關(guān)于二月二龍抬頭的習俗，歡迎大家參考!

　　【1】二月二龍抬頭的習俗

　　1.引錢(qián)龍

　�、偕綎|地區用灶煙在地面畫(huà)一條龍。一是請龍回來(lái)興云布雨，祈求豐收;二是龍為百蟲(chóng)之神，龍來(lái)了，蟲(chóng)都躲起來(lái)，對人體健康、農作物生長(cháng)都有益。

　�、跁x西北地區引錢(qián)龍，選擇一棵大樹(shù)或一塊大石，用灰線(xiàn)圍灑一圈，再用紅線(xiàn)拴一枚銅錢(qián)置圈內，牽線(xiàn)回家，用容器蓋住即成。

　�、圻�有地區在這天清早，人們從井里挑水回家，倒入水缸。誰(shuí)最先挑回家就最先引到錢(qián)龍，這年財運就會(huì )非常好，所以經(jīng)常出現凌晨爭先恐后挑水的情形。

　　2.敲龍頭

　　敲龍頭喚龍醒來(lái)：東北部分地區在二月二早晨，以長(cháng)竿擊打房梁，謂之“敲龍頭”。把龍喚醒，佑一方平安。大人小孩還念著(zhù):“二月二，龍抬頭，大倉滿(mǎn)，小倉流。”有的地方在院子里用灶灰撒一個(gè)個(gè)大圓圈，將五谷雜糧放于中間，稱(chēng)作“打囤”或“填倉”，預祝當年五谷豐登，倉囤盈滿(mǎn)。

　　3.剃龍頭

　　農歷二月二是蟄龍升天的.日子，民間認為在這一天剃頭，會(huì )使人紅運當頭、福星高照。兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍抬頭之吉時(shí)，保佑孩童健康成長(cháng)，長(cháng)大后出人頭地;大人理發(fā)，則寓意辭舊迎新，希望帶來(lái)好兆頭、好運氣。故民諺說(shuō)“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢這天，家家理發(fā)店都顧客盈門(mén)，生意興隆。另外民間流傳“正月剪頭死舅舅”的說(shuō)法，很多人臘月都不光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。

　　【2】二月二龍抬頭的習俗

　　耕種

　　俗話(huà)說(shuō)：“二月二，龍抬頭，大家小戶(hù)使耕牛。”此時(shí)，陽(yáng)氣回升，大地解凍，春耕將始，正是運糞備耕之際。最早起源于伏羲氏時(shí)代，伏羲“重農桑，務(wù)耕田”，每年二月初二“皇娘送飯，御駕親耕”。到周武王時(shí)，每年二月初二還舉行盛大儀式，號召文武百官都要親耕。

　　剃龍頭

　　都說(shuō)“正月不剃頭，剃頭死舅舅。”所以大人小孩多在這天剃頭理發(fā)，意思是剃“龍頭”，以顯尊貴、圖吉利。

　　忌針線(xiàn)

　　這一天婦女忌動(dòng)針線(xiàn)，為的是免傷龍的`眼睛;不磨面，不碾米，不行大車(chē)，怕“砸斷了龍腰、龍尾”。

　　照房梁

　　“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無(wú)處藏”，老百姓要在這天驅除害蟲(chóng)，點(diǎn)著(zhù)蠟燭，照著(zhù)房梁和墻壁驅除蝎子、蜈蚣等，這些蟲(chóng)兒一見(jiàn)亮光就掉下來(lái)被消滅了。

　　美食

　　這一天民間飲食還多以龍為名，以取吉利，如吃水餃叫吃“龍耳”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍牙”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來(lái)，稱(chēng)“龍鱗餅”。

　　【3】二月二龍抬頭的習俗

　　剃“龍頭”

　　其實(shí)關(guān)于二月二剃頭的傳說(shuō)有很多，其中"二月二"的說(shuō)法流行于全國多數地區。這天民間一直有"理發(fā)去舊"的說(shuō)法，為孩子理發(fā)，叫"剃喜頭"，借龍抬頭之吉時(shí)，保佑孩子健康成長(cháng)，長(cháng)大后出人頭地;大人理發(fā)，叫“剃龍頭”，辭舊迎新，希望帶來(lái)好運。有民諺為證：“二月二，龍抬頭，孩子大人要剃頭。”

　　炒面棋

　　過(guò)去做飯用是大鍋灶，燒柴草，草木灰多的很，取用方便�，F在鍋灶改革了，習俗漸消。不過(guò)吃的還是發(fā)揚光大，吃煎餅、小豆腐，最火爆的是吃糖豆，有炒黃豆，炒地瓜棋，炒面棋，最近上大超市看一看就知道，賣(mài)的最火的就是各種二月二棋子。

　　打囤

　　舊時(shí),青島地區的農戶(hù)要在二月二的凌晨，用草木灰在院內、胡同，場(chǎng)院撒些圓圈，名曰"打囤"。囤內劃十字，放少許豆、麥粒，乞求糧食滿(mǎn)倉，五谷豐登。清代《即墨縣志》載：“二月二，食炒豆,煎餅、以灰界地作倉囤狀形，撒以五谷，宜亦祈年之意。”

　　做菜龍

　　二月二這一天還做菜龍，把面搟成一張一張的薄餅，鋪進(jìn)去豆腐，有的`地方還有肉末，再鋪一張餅，再加一層餡，有四五層,卷成長(cháng)長(cháng)一條"龍"，一圈一圈盤(pán)在籠屜里蒸熟，十分好吃。在北京叫"懶龍"，吃的時(shí)候切成一塊一塊的。其實(shí)平時(shí)也吃，不過(guò)二月二這一天一定要吃。

　　炒“燎豆”

　　二月二，家家戶(hù)戶(hù)炒"燎豆"。"燎豆"也寫(xiě)作"料豆"，起初只是把黃豆在鍋內炒，后來(lái)人們把黃豆在糖水里泡透，再滾上一層面粉，這樣豆子個(gè)兒大了，又甜，又酥，又香，做得很好吃。

　　使耕牛

　　“二月二”也是農村的農事節。農諺曰：“二月二龍抬頭，大家小戶(hù)使耕牛”。但也有一些地方春旱較嚴重，春雨貴如油。倘春雨充沛，預示著(zhù)一年的大豐收。所以又有農諺道：“二月二龍抬頭，大倉滿(mǎn)小倉流。”

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