湖北的春節習俗

　　春節是一年一度中最重要的日子，全國人民都為歡歡喜喜過(guò)大年，都開(kāi)始忙碌起來(lái)了，不同地區、不同民族的習俗都各不相同，下面由小編來(lái)帶您看看湖北的春節習俗有哪些?

　　孝感春節習俗

　　孝感位于江漢平原，但節令習俗與鄂東北大部分地區基本一致，卻也獨有趣味。

　　大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長(cháng)，然后出門(mén)拜年。拜年是不問(wèn)親疏的，稱(chēng)為“拜年無(wú)大小”。家中來(lái)了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗語(yǔ)有“拜年拜節，糍粑發(fā)裂�！卑菽暌话惆莸匠跞�、初四為止。

　　這里的人們還有以初一這天聽(tīng)到的飛禽叫聲來(lái)判斷新年的生產(chǎn)情況的習俗。五更鳥(niǎo)先叫就宜于養鴨;鵲先鳴宜于養雞;天亮時(shí)麻雀噪飛就是豐年;人們還認為初一聽(tīng)到狗群吠不是好兆頭。

　　除夕之夜12點(diǎn)的時(shí)候，各家要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門(mén)外，代表在新的一年里會(huì )招財進(jìn)寶。

　　大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火，飯菜都預先弄熟，稱(chēng)為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水，并在井池邊燒紙錢(qián)說(shuō)是“買(mǎi)水”。門(mén)神也要在初二取下燒掉，俗諺說(shuō)：“初三燒了門(mén)神紙，各人尋生理�！毙履暌潦�，舉筆寫(xiě)字時(shí)，在過(guò)去要先用紅紙寫(xiě)一幅“新正舉動(dòng)蛇筆，萬(wàn)事大吉利”的話(huà)貼在墻上。

　　正月十五是的高潮，鑼鼓敲得震天響，沒(méi)有鑼鼓或鑼鼓少的時(shí)候，人們把鐵罐子也當成鑼鼓敲。所以孝感民間有“正月半敲鐵罐”的俗語(yǔ)。

　　龍燈會(huì )是孝感民間正月十五節慶活動(dòng)的中心。人們一般從初八開(kāi)始扎龍，還扎獅子、彩船、竹馬、高蹺、平臺等樣式。正月十五這天男女老幼同游同樂(lè )，唱各種彩詞。采蓮船走村串戶(hù)，見(jiàn)到什么人家就唱什么詞，例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季大平、五谷豐登、鹿鶴同春、七星轉斗、八仙臨門(mén)、久久富貴、十福大全”等祝福的吉利語(yǔ)。

　　元宵之夜，孝感當地還流傳著(zhù)請七姐、問(wèn)年成和乞巧的習俗。七姐當地叫做張七姐，傳說(shuō)是玉皇大帝的第七個(gè)女兒，她最心靈手巧，且心地十分善良。一天，七姐得知丹陽(yáng)境內(今孝感)有一年輕人姓董名永，因家貧無(wú)錢(qián)安葬死去的父親，只得賣(mài)身為奴。七姐深受感動(dòng)，私下天庭與董永結百年之好，在大槐樹(shù)下成就姻緣�？上ё髅饺说拇蠡睒�(shù)一時(shí)高興，把“百年好合”說(shuō)成“百天好合”，害得董永六姐只有百日緣分。七姐用巧手金梭織出了10匹錦絹贖出了董永，準備整治家園恩愛(ài)白頭。不料玉皇大帝得知十分震怒，急召七姐回宮，七姐不得不忍痛飛去。她的織布�；�成了飛梭石，織機留在了人間，人們在夜深人靜時(shí)仍能聽(tīng)到“咔喳、咔喳”的織機聲。每年正月十五的晚上，身著(zhù)盛裝的姑娘聚集在飛梭石旁，手捧針線(xiàn)盒向七姐乞巧，唱乞巧歌。唱完乞巧歌后，還要詢(xún)問(wèn)年成好壞、吉兇如何、能否婚嫁等事宜。此外，有的人家用糯米粉作成鵝蛋形狀，讓孕婦燒“鵝卵”以占生男生女。卵裂就兆生女，卵起小疣子兆生男。

　　當地民間還傳說(shuō)正月十五晚上是老鼠嫁女的日子，人們不能在家里喧鬧。婦女要在床下點(diǎn)一盞麻油燈，邊拜邊說(shuō)：“請紅娘子看燈�！睋�說(shuō)這樣，一年就沒(méi)有臭蟲(chóng)騷擾了。人們還用竹籃從屋上拋過(guò)去占棉花豐歉。仰則主豐收，仆則歉收。

　　另外，孝感地區還有一個(gè)有趣的習俗，五更時(shí)，人們用火照栗、梨等果木，邊照邊用刀斧敲打樹(shù)干。一人邊敲邊問(wèn)：“結不結?”一人在旁邊應道：“結!“據說(shuō)這樣做新的一年里就會(huì )果實(shí)滿(mǎn)枝頭。

　　武昌春節習俗

　　武昌以正月初四為“新婿賀年”，新女婿回岳家，必須忍受岳家人的戲弄而不得動(dòng)怒。黃陂拜年的順序為“初一拜本家、初二母舅、初三回岳家”。家有親喪者，必以籃紙寫(xiě)一服字貼在門(mén)口，謝絕賀年。

　　拓展：

　　湖北的春節習俗飲食類(lèi)

　　喝雞湯

　　過(guò)年喝雞湯對于湖北的鄉親們來(lái)講，是必不可少的。雞湯象征著(zhù)“清泰平安”，新年第一餐喝雞湯，能給家人帶來(lái)好運與祝福。分食雞肉的也很有講究，當家做主的人要吃雞骨頭，表示“出人頭地”；主要勞動(dòng)力則吃雞爪，表示“新年抓財”；被寄予厚望的年輕人吃雞翅，寓意著(zhù)“展翅高飛”。

　　水煮蛋

　　在沙市、荊州一帶，新一年吃第一餐有個(gè)奇特的風(fēng)俗，那就是吃荷包蛋，這意味著(zhù)新的一年里，家人都能“實(shí)實(shí)在在，吉祥如意”。不僅是自己家人，有朋友和親戚來(lái)了，也要加入吃蛋行列，并且數量要加到2個(gè)，選蛋也有講究，須是煮得很嫩、能透過(guò)蛋白看見(jiàn)蛋黃的荷包蛋，寓意著(zhù)“銀包金，金纏銀，得金得銀”，新一年大家都財源滾滾、大吉大利。這里提醒大家不要貪吃雞蛋黃哦，尤其是膽固醇高的親們~

　　白蒿菜

　　新的一年第一頓飯，湖北秭歸有些地方會(huì )吃油炸白蒿，取其諧音“百好”，圖個(gè)好彩頭，不過(guò)這還是第一次聽(tīng)說(shuō)白蒿還能油炸后食用，貌似是用白蒿加雞蛋、面粉、水，放在油鍋炸。但我知道白蒿可以用來(lái)做蒿菜粑粑，皖南地區有這個(gè)傳統，將糯米和白蒿磨成粉后，加入臘肉、酸筍等內餡，做成一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的包子。不過(guò)他們是清明節前后吃，秭歸人則在春節就開(kāi)動(dòng)了。

　　糍粑

　　湖北各地過(guò)年都要吃糍粑的，這已經(jīng)是一個(gè)普遍的事實(shí)了。但是這里面還有一個(gè)奇特的習俗由來(lái)或許大家不知道。在以前，湖北新年頭三天是不讓煮生米的，必須吃去年留下的剩飯菜，因為剩飯不好吃，逐漸演變成吃面條和糍粑了。在孝感，家里來(lái)了拜年客，一定要以糍粑招待，俗語(yǔ)中有“拜年拜年，糍粑發(fā)裂”�？梢�(jiàn)糍粑在春節的重要性，看到糍粑就想到過(guò)年，一種莫名的小興奮~

　　三全菜

　　湖北武漢人以前過(guò)年時(shí)，年夜飯桌上絕對少不了“三全”、”三糕“、”三丸“，這三全分別指的是“全雞、全魚(yú)、全鴨”、“全糕指的是”魚(yú)糕、肉糕、羊糕“、”三丸指的是“魚(yú)丸、肉丸、藕丸”。有無(wú)丸不成席、無(wú)魚(yú)不成席、無(wú)湯不成席一說(shuō)�，F在大家喜歡在桌中央放一口火鍋，放完鞭炮，全家人圍團坐，熱氣騰騰吃年夜飯，真的很開(kāi)心！

　　禮節類(lèi)

　　除夕夜

　　湖北人以前過(guò)年時(shí)，男人一定要在除夕當天，挑水把水缸蓄滿(mǎn)，至少要夠家人使用3天，這叫“福水長(cháng)流，子孫富足”，有自來(lái)水后，該習俗無(wú)形廢止。女人則無(wú)論再忙，也要給家人做好鞋子，象征“過(guò)年穿新鞋（Hai），喜事一起來(lái)”。然后要將牲畜喂飽，囑咐狗不要亂吠，以免嚇跑財神。天亮前吃飯，“越吃越亮”，全魚(yú)不能動(dòng)筷，因為要“年年有余”。

　　拜年

　　跨完年就開(kāi)始拜年了，年初一拜父族，年初二拜母族，年初三拜妻族。年初三以后拜親友要先拜那些比自己有錢(qián)有勢的，這叫“人往高處走”，表示自己在新的一年會(huì )步步高升。但是在孝感，人民信奉的又是“拜年無(wú)大小”，來(lái)者皆是客。

　　討吉利

　　中國人過(guò)年最?lèi)?ài)討吉利，湖北人也不例外。除夕夜要貼對聯(lián)是必須的，還有換門(mén)神，以前的門(mén)神的形象是古代勇士成慶的畫(huà)像，到唐朝換成了秦瓊、尉遲恭大將兩名將軍，納福迎祥。孝感人還以初一這天聽(tīng)到的飛禽叫聲來(lái)判斷新年的生產(chǎn)情況的習俗。五更鳥(niǎo)先叫就宜于養鴨；鵲先鳴宜于養雞；天亮時(shí)麻雀噪飛就是豐年；人們還認為初一聽(tīng)到狗群吠不是好兆頭。除夕之夜12點(diǎn)的時(shí)候，還要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門(mén)外，代表在新的一年里會(huì )招財進(jìn)寶。

　　避禁忌

　　以前的人們很在意過(guò)年時(shí)不要觸犯一些禁忌。比如說(shuō)大年初一到初三不能掃地，否則會(huì )把好運掃出門(mén)外；不能與人爭吵，也不能說(shuō)臟話(huà)，不然新一年運氣會(huì )不好；打碎杯碗后要說(shuō)“歲歲平安”。不能洗衣，因為碼頭被水神封鎖，任何人都不能去動(dòng)…總之就像仙桃地區民間歇后語(yǔ)一樣：初一拜年——揀好話(huà)說(shuō)。

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