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東盟各國的端午節習俗
習俗是一個(gè)漢語(yǔ)詞匯,是習慣風(fēng)俗的意思。習字最早見(jiàn)于,字形作習,上部是鳥(niǎo)羽毛的象形,下部是聲符。以下是小編整理的東盟各國的端午節習俗,希望能夠幫助到大家。
習俗:
端午節是中國老百姓很熟悉的一個(gè)節日,其起源的傳說(shuō)很多,但民間大多認為端午節是為紀念戰國時(shí)期為國捐軀的大詩(shī)人屈原。東盟是華人在世界上的主要聚集區,因此也有過(guò)端午的習俗。但由于不同地域歷史的變遷及文化的沿襲略有差異,各地在歡度端午節時(shí)所舉行的活動(dòng)雖然大體相似,也有差異。
一、新加坡:龍舟競賽,粽子飄香。
華人為主體的新加坡人幾乎都知道端午節,端午節來(lái)臨時(shí)人們總是不會(huì )忘記吃粽子、賽龍舟。但新加坡也傳下來(lái)另一種有關(guān)端午節的含義,即端午節也是一個(gè)驅邪辟毒、保健平安的節日。
端午節正值春夏節氣交替之際,由于天氣轉熱,細菌繁殖較快,瘟疫容易傳染開(kāi)來(lái)。因此,五月有“毒月”之稱(chēng)。在端午節當天,家家戶(hù)戶(hù)都要準備一些菖蒲、艾草、榕枝等物,并將其捆綁成兩小束,圈上紅紙條,然后分別懸插在兩邊門(mén)柱子的上方。據說(shuō),菖蒲葉的形狀很像一把利劍,可以驅魔辟邪。
過(guò)端午節時(shí),人們總是喜歡喝雄黃酒。據說(shuō)雄黃酒也可以辟妖邪。另外,掛香包趨吉辟兇是另一種端午風(fēng)俗。還有人在過(guò)端午節時(shí)喜歡吃豆類(lèi),以求健康長(cháng)壽,因“豆”與“老”在閩南話(huà)里發(fā)音同韻,說(shuō)來(lái)順口,所以有“食豆食到老”的說(shuō)法。
由于時(shí)代的變化,新加坡人對過(guò)端午節的興趣越來(lái)越淡薄了,但上了年紀的人,仍然很重視過(guò)端午節,節日期間家家戶(hù)戶(hù)包粽子、吃粽子倒是一個(gè)不可缺少的重要項目。新加坡的東海岸公園每年端午節會(huì )舉行精彩的龍舟邀請賽,來(lái)自世界各地的龍舟隊伍云集于此,一較高低。
二、越南:辟邪驅瘟,偏愛(ài)水果。
越南人在端午節這天并不放假,也沒(méi)有什么專(zhuān)門(mén)的娛樂(lè )活動(dòng)。越南也是在陰歷五月初五過(guò)端午節,他們的主要內容是吃粽子、端午驅蟲(chóng)。父母會(huì )給孩子們準備很多水果,身上戴五彩線(xiàn)編織的吉祥符,大人們會(huì )飲雄黃酒,并在小孩身上涂雄黃酒驅蟲(chóng)。端午采藥是一項必不可少的活動(dòng),人們認為“端午草藥”最為靈驗,許多集市上有此藥專(zhuān)賣(mài)攤。越南人認為,吃粽子可以求得風(fēng)調雨順,五谷豐登。節日清晨,越南各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線(xiàn)。據說(shuō),戴五色線(xiàn)的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類(lèi)毒蟲(chóng)的傷害。端午節小孩佩香囊,傳說(shuō)有辟邪驅瘟之意。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線(xiàn)弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛(ài)。
越南人在端午節雖然也會(huì )吃粽子,但更愛(ài)吃水果,因為吃水果等同吃齋,意味著(zhù)一種對祖宗的尊重,除此之外他們也認為這樣可以幫助驅除邪氣。所以相較之下,粽子倒成了配角。
三、馬來(lái)西亞:包粽大賽,龍舟爭渡。在馬來(lái)西亞,端午雖然不屬于重大節日,但在這一天人們仍然會(huì )吃粽子。馬來(lái)西亞幾乎每年都要舉行包粽子大賽,參加大賽的有老有少,大賽還會(huì )頒獎。人們所做的粽子與廣東一帶的粽子有點(diǎn)相似,除了較常見(jiàn)的鮮肉粽子和火腿粽子等品種外,還有豆沙和椰蓉等幾種粽子,香甜可口,美味醇香。除了吃粽子,也一定會(huì )有賽龍舟。在馬來(lái)西亞有很多的會(huì )館,他們都會(huì )派出自己的代表去組隊,參加賽龍舟。當端午來(lái)臨之時(shí),在馬來(lái)西亞的大街小巷中,你都可以看到許多賣(mài)粽子的攤位。很多中國留學(xué)生,在這樣的時(shí)刻,可以感受到濃郁的中國傳統節日氛圍。同是粽子,做法各異。印度尼西亞:印度尼西亞人對粽子餡要求特別講究:有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡,有臘肉餡、火腿餡,還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚(yú)肉餡。印尼粽子是用粳米做的,較之糯米容易消化,加上竹葉誘人的香氣,很能引起人們的食欲。
四、菲律賓:菲律賓粽子是長(cháng)條形,風(fēng)味與中國浙江一帶的粽子相同,粽子是菲律賓人過(guò)圣誕節必不可少的食物。
五、泰國:泰國人在每年4月潑水節或7-9月雨季時(shí)吃粽子。泰國粽子以甜味為主,包粽子前,先將糯米泡在椰汁里,使之具有椰味清香。粽子餡用椰子、黑豆、芋頭、地瓜等做成,外形小巧精致,泰國粽子有蒸、烤兩種吃法。
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泰國慶祝端午的方式:用糯米和花朵裝飾掛鐘。
端午節是中華民族傳統節日之一,在泰國也有慶祝端午節的傳統。泰國人慶祝端午節的方式別具一格,與中國傳統的龍舟比賽和吃粽子不同。他們會(huì )用糯米和花朵裝飾掛鐘來(lái)慶祝這個(gè)節日。
在泰國,端午節被稱(chēng)為“萬(wàn)佛節”,是一個(gè)佛教節日。據說(shuō)這個(gè)節日源于印度教的一個(gè)節日,后來(lái)傳入泰國并在中國文化的影響下逐漸演變成了現今的萬(wàn)佛節。在這個(gè)節日里,泰國人會(huì )前往寺廟祈禱,慶祝佛陀誕辰并緬懷自己的祖先。
為了慶祝這個(gè)節日,泰國人會(huì )用糯米和花朵裝飾掛鐘。這個(gè)活動(dòng)發(fā)生在泰國北部城市清邁,也是一個(gè)著(zhù)名的旅游景點(diǎn)。清邁的當地居民會(huì )在端午節這天早上制作掛鐘,這些掛鐘都由糯米和各種有顏色的花朵制成。制作過(guò)程需要耗費許多時(shí)間和精力,但結果簡(jiǎn)直令人驚艷。每個(gè)掛鐘都有自己的獨特風(fēng)格和形狀,其中一些甚至可以用作裝飾品。
制作這些掛鐘的原因和意義也非常獨特。泰國人相信,掛鐘可以驅走邪惡和吸引好運。在端午節這個(gè)特殊的節日里,他們會(huì )將這些掛鐘掛在自家門(mén)口,以慶祝和紀念這個(gè)佛教節日。這些掛鐘可以在節日期間裝飾家庭,還可以成為珍貴的紀念品,保存多年以來(lái)。
糯米和花朵還有其他的用途。泰國人喜歡將糯米做成各種美食,糯米糍、糯米飯等等。糯米是泰國傳統美食的必備材料之一。各種花朵是泰國文化不可或缺的一部分,在泰國有著(zhù)極高的地位和意義。
由于現代化的影響,一些泰國人開(kāi)始放棄這個(gè)傳統的慶祝方式。他們會(huì )選擇更為現代的方式,在網(wǎng)上購物慶祝,或者更注重吃喝玩樂(lè )等方式。對于那些仍然珍視這個(gè)傳統的泰國人來(lái)說(shuō),制作和裝飾掛鐘仍然是他們一年中最重要的日子之一。
泰國慶祝端午節的方式非常獨特和充滿(mǎn)美感的。糯米和花朵制作掛鐘的過(guò)程,到將它們掛在家門(mén)口慶祝,再到享受美食和花卉的美妙,這個(gè)節日為泰國人帶來(lái)了無(wú)窮的歡樂(lè )和慶祝。
端午節是一個(gè)傳統的中國節日,不過(guò)許多國家也有類(lèi)似的節日。在日本,他們慶祝端午節被稱(chēng)為“端午の節句”,人們會(huì )享用特別的粽子和顏色鮮艷的洋菓子,還有“菖蒲湯”這道傳統的端午食品。韓國也有類(lèi)似的節日叫做“端午”,他們會(huì )食用粽子和怪味煎餅。
在越南,他們稱(chēng)其為“端午節”或“雙五節”,慶祝方式與中國相似,他們有一種名叫“Banh Chung”的特殊粽子。在馬來(lái)西亞和新加坡,他們將其稱(chēng)為“屈姆節”,他們慶祝的方式與中國不大相同,有些人會(huì )前往拜祭祖先,還有一些人會(huì )參加舞龍舞獅表演。
不同國家的端午節有他們自己獨特的魅力和令人難忘的慶祝方式。全世界都有令人驚奇的活動(dòng)和慶祝方式。在這個(gè)端午節感受其他國家端午節的慶祝方式,也是一件有趣而有意義的事情。
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