處暑有哪些習俗活動(dòng)

　　二十四節氣中的處暑節氣快要到了。處暑節氣是二十四節氣的第十四個(gè)節氣，也是秋季的第二個(gè)節氣。下面是是小編為大家整理的“處暑有哪些習俗活動(dòng)”，一起來(lái)看看吧。

　　處暑傳統習俗

　　1、出游迎秋

　　祭祖、迎秋處暑節氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì )有慶贊中元的民俗活動(dòng)，俗稱(chēng)“作七月半”或“中元節”。舊時(shí)民間從七月初一起，就有開(kāi)鬼門(mén)的儀式，直到月底關(guān)鬼門(mén)止，都會(huì )舉行活動(dòng)。據說(shuō)普度活動(dòng)由開(kāi)鬼門(mén)開(kāi)始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關(guān)鬼門(mén)結束。時(shí)至今日，已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節。處暑過(guò)，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來(lái)就有“七月八月看巧云”之說(shuō)，其間就有“出游迎秋”之意。

　　2、放河燈

　　河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好注腳：“七月十五是個(gè)鬼節;死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非�？�，想托生，又找不著(zhù)路。這一天若是有個(gè)死鬼托著(zhù)一盞河燈，就得托生�！�

　　3、開(kāi)漁節

　　對于沿海漁民來(lái)說(shuō)，處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節，每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開(kāi)漁儀式，歡送漁民開(kāi)船出海。2006年第九屆中國開(kāi)漁節，在9月6日浙江省象山縣舉行。因為;這時(shí)海域水溫依然偏高，魚(yú)群還是會(huì )停留在海域周?chē)�，魚(yú)蝦貝類(lèi)發(fā)育成熟。因此，從這一時(shí)間開(kāi)始，人們往往可以享受到種類(lèi)繁多的海鮮。

　　4、吃鴨子

　　“七月半鴨，八月半芋”，古人認為農歷七月中旬的鴨子最為肥美營(yíng)養。處暑這天，老北京人都會(huì )去買(mǎi)處暑百合鴨，而江蘇地區，做好鴨子菜要端一碗送給鄰居，正所謂“處暑送鴨，無(wú)病各家”。

　　5、拜土地爺

　　處暑節氣正值農作物收成時(shí)刻，農家紛紛舉行各種儀式來(lái)拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳說(shuō)可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。

　　6、潑水狂歡

　　云南西雙版納有潑水狂歡的習俗。

　　處暑節氣的氣候特點(diǎn)

　　秋高氣爽

　　處暑過(guò)后，每當冷空氣影響我國時(shí)，若空氣干燥，往往帶來(lái)刮風(fēng)天氣，若大氣中有暖濕氣流輸送，往往形成一場(chǎng)像樣的秋雨。每每風(fēng)雨過(guò)后，特別是下雨過(guò)后，人們會(huì )感到較明顯的降溫。

　　故有：“一場(chǎng)秋雨（風(fēng)）一場(chǎng)寒”之說(shuō)。北方南部的江淮地區，還有可能出現較大的降水過(guò)程。氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，雨后艷陽(yáng)當空，人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應，一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病，故有“多事之秋”之說(shuō)。

　　氣溫下降

　　8月底到9月初的處暑節氣，單單用氣溫開(kāi)始走低來(lái)描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個(gè)現象。產(chǎn)生這一現象背后的原因，首先應是太陽(yáng)的直射點(diǎn)繼續南移，太陽(yáng)輻射減弱；二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退，蒙古冷高壓開(kāi)始躍躍欲試，出拳出腳，小露鋒芒。

　　南方“秋老虎”

　　夏季稱(chēng)雄的副熱帶高壓，雖說(shuō)大步南撤，但絕不肯輕易讓出主導權、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區，感受一絲秋涼的人們，往往在處暑尾聲，再次感受高溫天氣，這就是名副其實(shí)的＂秋老虎＂。對于走出三伏，并且遭遇嚴重伏旱的地區，如果繼續受副熱帶高壓的控制，往往容易形成夏秋連旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。需要說(shuō)的是，長(cháng)江中下游地區往往在秋老虎天氣結束后，才會(huì )迎來(lái)秋高氣爽的小陽(yáng)春，不過(guò)要到10月以后了。

　　處暑飲食原則

　　清熱安神

　　處暑雖然代表著(zhù)夏天已經(jīng)結束了，但是這個(gè)時(shí)候的氣溫還不是那么低，偶爾還是會(huì )有炎熱的感覺(jué)。另外，秋天剛剛開(kāi)始，會(huì )有一種燥熱的感覺(jué)，因此吃點(diǎn)清熱安神的食物是很好的。比如說(shuō)綠豆、蓮子、糯米以及芝麻等，大家記得要經(jīng)常吃。

　　少吃辛辣

　　辛辣的食物不宜多吃，在這個(gè)時(shí)候如果吃太多的刺激食物，可能會(huì )造成上火的情況，秋燥進(jìn)一步的加重，導致健康受到危害。所以說(shuō)辣椒、咖喱、蔥以及花椒等食物，大家應該少吃�？梢猿渣c(diǎn)高蛋白的食物，對健康會(huì )比較有益處。

　　健脾祛濕

　　夏天終于過(guò)去了，夏季的時(shí)候很多人都會(huì )有脾胃不好的問(wèn)題，在處暑之后，大家可以好好的進(jìn)行調理了。建議后期的飲食都要做到清淡，這樣可以幫助健脾。另外還應該注意祛濕，吃點(diǎn)紅豆和薏米、茯苓都是不錯的，太涼的食物就不要吃了。

　　補充維生素

　　在秋天，可多吃些含有維他命的食物，比如西紅柿、茄子、土豆等，這些食物能補充人體營(yíng)養從而避免遭到燥邪的傷害。同時(shí)，還需要多攝取些堿性食物，比如蘋(píng)果、海帶等，這類(lèi)食物同時(shí)還含有豐富的水分，也是秋天必不可少的食物。

　　多喝湯粥

　　平時(shí)不妨多用蓮子、芡實(shí)、淮山藥等健脾養胃的中藥煲湯或煮粥服食，如冬瓜蓮子煲老鴨、淮山藥芡實(shí)煲、金錢(qián)草薏米煲豬肚、赤小豆煲魚(yú)湯等都是處暑時(shí)節的佳品。

　　處暑吃什么好

　　1、蓮藕

　　蓮藕中含有很多的微量元素，例如鐵、鉀、鋅、鎂等元素，尤其是含鐵量高，對于一些缺鐵性貧血的人來(lái)說(shuō)，吃藕是很有好處的，希望大家能夠注意，蓮藕中含有的微量元素還有益于紅細胞的產(chǎn)生，能夠讓肌肉保持正常的工作。

　　2、菱角

　　菱角的營(yíng)養非常的豐富，里面含有大量的淀粉。葡萄糖等維生素，而且很容易消化，還可以補五臟，除掉一些病。

　　3、山藥

　　山藥對人體也是很有好處的，山藥能夠調理人的身體。對于一些體弱或者是產(chǎn)后的婦女是很有好處的。

　　4、紅薯

　　《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長(cháng)壽少疾”，還能補中、暖胃、安五臟等，所以常適宜用來(lái)補虛。經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化，對心血管系統有一定的保護作用。

　　5、土豆

　　土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養元素。這些成分在抗老防病過(guò)程中有著(zhù)重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。

　　6、菠菜

　　菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類(lèi)胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥。

　　7、胡蘿卜

　　經(jīng)歷了一夏天的毒太陽(yáng)，很多美女的皮膚逐漸發(fā)暗，胡蘿卜味甘、性平，具有清熱解毒、補中安臟之功效，非常適宜皮膚干燥粗糙，或患黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含多種維生素，并有輕微而持續發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使膚色紅潤。

　　處暑節氣由來(lái)

　　公歷每年的8月23日前后(8月22日～24日)，是太陽(yáng)到達黃經(jīng)150°時(shí)是二十四節氣的處暑。處暑的到來(lái)同時(shí)意味著(zhù)進(jìn)入干支歷申月的下半月。申月是秋季的第一個(gè)月份，雖然秋季在意義上已經(jīng)來(lái)臨，但夏天的暑氣仍然未減。處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節氣。

　　“處”含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結束了�！对铝钇呤�二候集解》說(shuō)：“處，去也，暑氣至此而止矣�！薄疤帯笔墙K止的意思，表示炎熱即將過(guò)去，暑氣將于這一天結束，我國大部分地區氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過(guò)渡的節氣。

　　我國古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥(niǎo);二候天地始肅;三候禾乃登�！贝斯潥庵欣销楅_(kāi)始大量捕獵鳥(niǎo)類(lèi);天地間萬(wàn)物開(kāi)始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類(lèi)農作物的總稱(chēng)，“登”即成熟的意思。

　　處暑以后，除華南和西南地區外;我國大部分地區雨季即將結束，降水逐漸減少。尤其是華北、東北和西北地區必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現干旱而延誤冬作物的播種期。

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