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酒店前臺的崗位說(shuō)明書(shū)

時(shí)間:2022-07-15 16:15:21 崗位說(shuō)明書(shū) 我要投稿
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酒店前臺的崗位說(shuō)明書(shū)

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酒店前臺的崗位說(shuō)明書(shū)

  酒店前臺的崗位說(shuō)明書(shū)

  1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)

  (1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項。

  (2)檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無(wú)過(guò)夜的留言信件。

  (3)分析房間誤差原因,查閱有無(wú)超越權限的房?jì)r(jià)簽字等。

  2.了解并處理當天的主要工作(08:00~09:00)

  (1)貴賓抵離情況和宴會(huì )、活動(dòng)通知。

  (2)當天進(jìn)店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。

  (3)當天客房銷(xiāo)售余缺情況等。

  3.布置工作任務(wù)(09:00)

  (1)向領(lǐng)班布置當天的主要工作。

  (2)落實(shí)貴賓抵離和宴會(huì )活動(dòng)的工作及注意事項。

  (3)布置上級下達的臨時(shí)任務(wù)和下達當天分房的基本要求等。

  4.檢查日常工作(09:00~14:00)。

  (1)內賓登記表和外賓登記表。

  (2)訂單保存和介紹信、會(huì )客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。

  (3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。

  (4)權限、價(jià)格執行情況,設施設備及維修情況及衛生及閱覽架陳列。

  (5)資料存檔。

  5.主持例會(huì )。

  (1)評價(jià)當天工作,布置工作任務(wù),公布新的規定,通報有關(guān)情況。

  (2)傳達有效通知等。

  6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。

  (1)次日離店表、延長(cháng)離店表和客房誤差表。

  (2)檢查工作的完成情況及其它。

  7.思考及了解。

  (1)當天未完成的工作和明日工作計劃。

  (2)問(wèn)題處理及與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調。

  (3)明日貴賓抵離活動(dòng)情況,明日客房出租和余缺情況及其它。

  8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。

  9.注意事項。

  及時(shí)向部門(mén)通報前臺信息,包括:客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情

  (1)況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門(mén)未能協(xié)調的情況,大廳發(fā)生的重要事件。

  (2)協(xié)調好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系:客房服務(wù)中的,財務(wù)結帳,銷(xiāo)售預訂,前廳行李,餐飲預訂,前臺總機,前臺商務(wù)中心,大堂經(jīng)理。

  (3)在日常工作中加強對屬下的培訓。

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