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咖啡廳店長(cháng)崗位說(shuō)明書(shū)
咖啡廳店長(cháng)崗位說(shuō)明書(shū)1
1、全面負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)計劃,領(lǐng)導全體員工積極落實(shí)制定的各項任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標;
2、維持門(mén)店良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì);
3、嚴格控制門(mén)店的.費用、損耗;
4、維持門(mén)店整齊生動(dòng)的陳列;
5、合理控制人事成本,保持員工工作的最高效率;
6、維持門(mén)店良好的顧客服務(wù);
7、加強防火、防盜、防工傷、安全保衛等工作;
8、保證門(mén)店資產(chǎn)的安全,組織門(mén)店的盤(pán)點(diǎn),確保盤(pán)點(diǎn)的準確、真實(shí);
9、審核門(mén)店預算和支出;
10、負責公司的促銷(xiāo)活動(dòng)的落實(shí),定期組織對門(mén)店所在商圈的調查,并根據門(mén)店所在地區的市場(chǎng)特點(diǎn),策劃并組織門(mén)店級的促銷(xiāo)活動(dòng);
11、負責突發(fā)事件處理的組織,并及時(shí)向總部報告;
12、負責確保公司各項制度的完整執行,負責公司指令的貫徹。
咖啡廳店長(cháng)崗位說(shuō)明書(shū)2
1.人員到職與離職的相關(guān)辦理
2.各類(lèi)人事資料的`匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3.員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統計作業(yè)
4.員工考勤,督導并薪資核算
5.對本店各項工作的紀律檢查
6.做好每次會(huì )議的會(huì )議記錄
7.做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄,以便下次招待借鑒
8.協(xié)調本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系。
咖啡廳店長(cháng)崗位說(shuō)明書(shū)3
1.店長(cháng)負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)計劃,領(lǐng)導全體員工積極落實(shí)制定的.各項任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標。
2.分析并報告年度、季度和月度的經(jīng)營(yíng)情況。
3.推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚咖啡店經(jīng)營(yíng)理念和文化。
4.負責本地促銷(xiāo)計劃的制定和銷(xiāo)售過(guò)程
5.妥善處理客人面,收集顧客的信息反饋。
6.制定適合本店的各項考核制度。
7.抓好員工隊伍的基本建設,熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。
8.定期收集處理各類(lèi)數據,保持與投資人的良性溝通。
9.向上級提供合理建議。
10.處理客人投訴,調解員工糾紛。
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