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前廳部崗位工作說(shuō)明書(shū)
(一)前廳部經(jīng)理
【工作關(guān)系】
直接上級:總經(jīng)理
直接下級:前廳部主管
內部聯(lián)系:酒店各部門(mén)
外部聯(lián)系:公安局外管處、市旅游局等政府主管部門(mén)等
【崗位描述】
負責制定、修訂本部門(mén)的工作程序和標準,使本部門(mén)員工的服務(wù)和工作正常運轉,保證員工為客人提供高標準、高質(zhì)量、高效率的服務(wù),最大限度地提高房間出租率、平均房?jì)r(jià)和客房收入,策劃和制定提高客房營(yíng)業(yè)收入的方案,掌握和了解周邊星級酒店的各經(jīng)營(yíng)指數情況,及時(shí)反饋信息等。
【工作內容】
1. 制定、修訂、組織、落實(shí)本部門(mén)的各項規章制度和工作計劃。
2. 督導、檢查、考核下屬員工為賓客提供優(yōu)質(zhì),高效的接待服務(wù),并控制好成本消耗。
3. 協(xié)調與酒店各部門(mén)之間的關(guān)系,加強溝通、合作;協(xié)調本部門(mén)各崗位之間的關(guān)系,加強協(xié)作。
4. 按時(shí)參加酒店的各種例會(huì ),并做好會(huì )議的上傳下達與落實(shí)工作。
5. 協(xié)調好賓客關(guān)系,處理好賓客投訴。
6. 定期對下屬員工進(jìn)行績(jì)效評估,按照獎懲與考評制度實(shí)施獎懲。
7. 制定、修訂本部門(mén)的培訓計劃,并組織實(shí)施、督導、檢查、考核。
8. 主持每周前廳部工作例會(huì ),傳達、貫徹酒店會(huì )議精神,總結,布置前廳部工作。
9. 完成總經(jīng)理交辦的其他們工作。
【任職資格】 學(xué)歷:大專(zhuān)以上
性別:男女不限
工作經(jīng)驗:
(1) 具有五年以上酒店工作經(jīng)驗。
(2) 熟悉前廳業(yè)務(wù),掌握每個(gè)工作環(huán)節、程序和標準。
(3) 善于運用科學(xué)的管理手段組織、計劃、控制和協(xié)調前廳部的業(yè)務(wù)工作。
(4) 了解市場(chǎng)狀況,掌握酒店經(jīng)營(yíng)及管理動(dòng)態(tài),善于處理各類(lèi)投訴。
(5) 善于激勵下屬員工,能夠與各業(yè)務(wù)部門(mén)協(xié)調配合。
(6) 具有良好的溝通技巧,善于與他人交流。
體能要求:精力充沛,身體健康,無(wú)傳染性疾病。
知識技能:
(1) 持有國家旅游局頒發(fā)的經(jīng)理任職證書(shū)。
(2) 具有酒店管理基礎知識和心理學(xué)知識。
(3) 熟悉酒店計算機網(wǎng)絡(luò )系統、能熟練地操作、使用計算機。
(4) 熟悉酒店各部門(mén)的工作職責、程序、標準。
(5) 掌握外語(yǔ)水平達到酒店要求級別。
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