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大堂吧崗位職責(精選11篇)
在當下社會(huì ),崗位職責使用的頻率越來(lái)越高,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門(mén)之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎?下面是小編收集整理的大堂吧崗位職責,希望對大家有所幫助。
大堂吧崗位職責 1
1、認真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
2、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
3、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷(xiāo)客房,了解當天預定預離客人及會(huì )議、宴會(huì )通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無(wú)誤
4、準確熟練地收點(diǎn)客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時(shí),準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。
5、熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
6、制作、呈報各種報表報告。
7、每日收入現金必須切實(shí)執行“長(cháng)繳短補”的規定,不得以長(cháng)補短。
8、每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫(xiě)在繳款袋上。
9、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營(yíng)業(yè)收入現金借給任何部門(mén)和個(gè)人。
10、嚴格按照帳務(wù)規定處理各種記帳。服從上級的.安排,認真完成任務(wù)。
11、應熟練掌握酒店長(cháng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
12、正確處理客人的留言、電傳等。
13、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報。
14、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。
15、電腦密碼妥善保管,不許共用。
大堂吧崗位職責 2
1、時(shí)刻保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識。
2、熱情的接待和歡送客人。
3、確保餐廳各個(gè)區域內的整潔和舒適。
4、確保臺子的擺設整潔和正確。
5、了解客人的需求并且盡量的滿(mǎn)足他們。
6、對分派的工作區域負責并且提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
7、確保每個(gè)點(diǎn)菜單據都妥善保管好。
8、確?焖俸蜏蚀_的服務(wù)食品和飲品。
9、確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來(lái)。
10、介紹給客人我們酒店的最新促銷(xiāo)活動(dòng)和將要推出的促銷(xiāo)活動(dòng)。
11、根據我們酒店的電話(huà)接聽(tīng)標準來(lái)接聽(tīng)電話(huà)。
12、參加服務(wù)班前會(huì )和指定的培訓課程。
13、最大限度的減少器皿的破損率。
14、做好收銀員的工作。
15、掌握所有的飲品知識和服務(wù)流程。
16、保存好領(lǐng)料單。
17、保持良好的協(xié)作關(guān)系不管是內部和其他部門(mén)的同事,大家一同創(chuàng )造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。
18、熟知菜單的內容。
19、熟知葡萄酒單和飲料單的內容。
20、提供與客人多一點(diǎn)的'交流,確保提供之服務(wù)超過(guò)客人的期望。
21、知曉酒店運營(yíng)的條款和程序。
22、確?腿说陌踩蛡(gè)人機密不外泄。
23、知曉其他相關(guān)的條款,比如消防,衛生,安全等。
24、出色的完成各項上級指派任務(wù)。
25、保證以上程序依照政府和酒店相關(guān)政策執行。
大堂吧崗位職責 3
1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排,按照大堂吧服務(wù)工作規程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準備工作,及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結束工作。
2、每日填寫(xiě)領(lǐng)料單,補足、配齊耗用的`原料、酒水、點(diǎn)心,以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務(wù),主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。
5、愛(ài)護財產(chǎn)設備和低值易耗品,做好清潔保養工作,定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。
8、保持周?chē)h(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)
大堂吧崗位職責 4
1、協(xié)助各部維系門(mén)店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;
2、客戶(hù)的關(guān)懷方案制定以及跟進(jìn),完善優(yōu)化客戶(hù)服務(wù)各種流程;
4、處理客戶(hù)的投訴,對消費者滿(mǎn)意度的進(jìn)行跟蹤及分析;
5、參與前臺部的內部管理,客戶(hù)的.接待
6、完成領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。
大堂吧崗位職責 5
1. 制定大堂吧的工作程序、服務(wù)標準、經(jīng)營(yíng)計劃及組織員工培訓;
2. 主持召開(kāi)班前會(huì )和每月工作總結會(huì )議,做好上傳下達工作;
3. 管理大堂吧的設施設備管理;
4. 負責向客人征求對大堂吧的意見(jiàn),處理突發(fā)和特殊事件;
5. 完成上級交辦的.其它工作。
大堂吧崗位職責 6
1、監督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量
2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導和有關(guān)職能部門(mén)處理各種突發(fā)事件;
3、解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的`協(xié)助和服務(wù)
4、每天做巡視工作,監督工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等清況
5、其它臨時(shí)性工作
大堂吧崗位職責 7
按照經(jīng)理的安排表來(lái)開(kāi)始和結束一天的營(yíng)運。
與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來(lái)尋找和征求反饋。
在部門(mén)中,培訓、維持和執行所有萬(wàn)豪的服務(wù)標準。
執行萬(wàn)豪規范的飲料配方,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。
在班次上正確執行收入和帳單控制程序。
處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如,時(shí)間調整)。
為所有的`員工和客人,建立一個(gè)安全及衛生的工作環(huán)境。
為餐廳營(yíng)運提供盡可能的幫助(例如,工作時(shí)間表,樓層安排,預定)。
找到解決如電話(huà)服務(wù),最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。
主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。
確保在餐廳營(yíng)運時(shí),在各自的崗位上,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員,使客人滿(mǎn)意。
確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。
確保完成每天基本工作。
大堂吧崗位職責 8
1、做好住店賓客的迎、送接待服務(wù)工作;接受賓客各種的預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門(mén)和崗位。
2、嚴格遵守各項制度與操作程序,準確快速地為客人辦理入住登記手續,合理安排入住房間。
3、獨立安排散客或團隊的房間;檢查當天團隊房號,并核實(shí)房態(tài)。
4、準確無(wú)誤做好退房結帳工作。
5、認真細致做好交接班工作,保證各班次工作的`協(xié)調、延續性。
6、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并給前臺領(lǐng)班。
7、了解和收集賓客的建議和意見(jiàn)并及時(shí)反饋給上級領(lǐng)導。
8、以規范的服務(wù)禮節,樹(shù)立公司品牌,優(yōu)質(zhì)、文雅的服務(wù)形象。
大堂吧崗位職責 9
1、確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。
2、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。
3、熟練操作西軟系統,能迅速給客人辦理與退房,熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、?偷男彰,了解酒店的所有活動(dòng)。
4、熟悉酒店有關(guān)客房銷(xiāo)售的`各項政策,向來(lái)店賓客推銷(xiāo)客房,努力爭取的經(jīng)濟效益。
5、熟練前臺各項專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù)。
6、熟練掌握店內外信息,提供準確的問(wèn)訊服務(wù)。
7、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續。
8、制作有關(guān)報表,為部門(mén)提供準確的接待信息。
大堂吧崗位職責 10
1、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理;
2、熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來(lái)電的.貴賓、?偷男彰,了解酒店的所有活動(dòng);
3、熟悉酒店有關(guān)客房銷(xiāo)售的各項政策,向來(lái)店賓客推銷(xiāo)客房,努力爭取的經(jīng)濟效益;
4、熟練總臺各項專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù);
5、熟練掌握店內信息,提供準確的問(wèn)訊服務(wù);
6、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續;
7、負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度;
8、制作有關(guān)報表,為其它部門(mén)提供準確的接待信息。
大堂吧崗位職責 11
1、做好客戶(hù)接待服務(wù),負責行內人員分流引導
2、維持網(wǎng)點(diǎn)大堂秩序,前臺機具操作指導,保證業(yè)務(wù)辦理順暢
3、初步挖掘客戶(hù)需求,做好意向客戶(hù)的轉介和引導
4、維護網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)環(huán)境、設施設備的'正常運行,為客戶(hù)提供干凈整潔的現場(chǎng)服務(wù)環(huán)境
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