酒店客房部經(jīng)理崗位職責
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,越來(lái)越多人會(huì )接觸到崗位職責,崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務(wù)。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,以下是小編為大家收集的酒店客房部經(jīng)理崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店客房部經(jīng)理崗位職責1
一、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,任命領(lǐng)班,調配部門(mén)員工,行使對員工的獎懲權,并接受總經(jīng)理的督導;
二、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
三、主持每周部門(mén)例會(huì ),傳達酒店例會(huì )工作要點(diǎn),布置工作,解決難點(diǎn)。
四、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)住關(guān)系的'重要客人,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。并負責接待重要賓客,處理客人的投訴。
五、定期培訓員工,提高服務(wù)質(zhì)量。
六、制定客房部的營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。
八、參與制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況。
九、檢查客房部的設施,做好安全,消防和衛生工作。
十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項。
酒店客房部經(jīng)理崗位職責2
1、客房部分區要明確:分出高、中、低檔房。做好指示牌,高檔房一個(gè)區,中檔房一個(gè)區,低檔房一個(gè)區。
2、客房部的擺設竟可能跟其它酒店不同,可以添加一些場(chǎng)景。(例如花、草、樹(shù)等)使客人走進(jìn)客房有一種異感:
、殴饩(xiàn)喚醒。由于許多人習慣根據光線(xiàn)而不是鬧鈴聲來(lái)調整起床時(shí)間,新的喚醒系統將會(huì )在客人設定的喚醒時(shí)間前半小時(shí)逐漸增強房間內的`燈光,直到喚醒時(shí)刻的燈光亮得像白天一樣;
、茻o(wú)匙門(mén)鎖系統,以指紋或視網(wǎng)膜鑒定客人身份;
、翘摂M現實(shí)的窗戶(hù),提供由客人自己選擇的窗外風(fēng)景;
、茸詣(dòng)感應系統,光線(xiàn)、聲音和溫度都可以根據每個(gè)客人的喜好來(lái)自動(dòng)調節;
、"白色噪音"?腿丝蛇x擇能使自己感到最舒服的背景聲音;
、孰娮涌刂频拇矇|,可使不同的客人都得到最舒服的床上感受;
、藸I(yíng)養學(xué)家根據客人身體狀況專(zhuān)門(mén)設計的食譜。
酒店客房部經(jīng)理崗位職責3
1、在營(yíng)業(yè)總監的領(lǐng)導下主持客房部全面工作。
2、負責制定客房部各部門(mén)的工作計劃、工作職責、工作紀律、考核、考勤辦法并組織實(shí)施。
3、有責任招聘員工,加強對員工的政治思想教育。有權對員工實(shí)施處理直至辭退。
4、負責本部門(mén)的核算、考勤、人員調動(dòng)和設備保養。
5、負責完成酒店下達的各項工作任務(wù)和經(jīng)濟目標任務(wù)。
6、負責整個(gè)部門(mén)的培訓工作,對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓,不但提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能。
7、加強部門(mén)內的衛生、安全、消防教育,努力提高員工的安全、衛生責任意識,負責與員工簽訂安全責任書(shū),確保員工人身安全。
8、處理客人投訴一些問(wèn)題。
9、負責對員工的評估考核工作。
10、協(xié)調、溝通其它部門(mén),確保本部門(mén)各項工作,順利完成。
11、定期找長(cháng)住客人征詢(xún)意見(jiàn),提高服務(wù)質(zhì)量
12、參與VIP的.接待工作
13、加強房間的維修保養工作,確?头?jì)?yōu)質(zhì)開(kāi)出率。
14、定期召開(kāi)本部門(mén)例會(huì ),總結上階段工作,安排下階段工作;充分發(fā)揮承上起下的作用
15、按月盤(pán)點(diǎn)本部門(mén)的低質(zhì)易耗品,清點(diǎn)固定資產(chǎn)和統計各項的費用。
16、有效完成總經(jīng)理、副總經(jīng)理交辦的其它事情。
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