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酒店領(lǐng)班的崗位職責

時(shí)間:2024-09-21 00:11:08 振濠 崗位職責 我要投稿

酒店領(lǐng)班的崗位職責(精選20篇)

  在學(xué)習、工作、生活中,越來(lái)越多地方需要用到崗位職責,崗位職責可以明確每個(gè)人工作職責是什么內容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。到底應如何制定崗位職責呢?下面是小編幫大家整理的酒店領(lǐng)班的崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(精選20篇)

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 1

  1、領(lǐng)班每天有班前講、班后評。

  2、檢查下屬員工的出勤,儀表儀容及遵守店規店紀情況。

  3、主管食品和其他原材料的領(lǐng)取,檢驗。

  4、檢查面點(diǎn)間蒸箱、烤箱、電冰箱以及其他設備用具的完好情況并保持其清潔衛生。

  5、檢查主食制品、副食制品的質(zhì)量、數量是否符合要求,嚴格把好質(zhì)量關(guān),并根據不同季節、國籍、民族的要求經(jīng)常變換品種以滿(mǎn)足賓客的需要。

  6、檢查本班組環(huán)境衛生及安全消防。

  7、主管本組員工的績(jì)效評估及考核。

  8、經(jīng)常向行政總廚匯報本組的生產(chǎn)工作情況,以便遇到問(wèn)題及時(shí)加以解決。

  9、完成上級指派的其他工作。

  10、正確傳達行政總廚指示。

  11、按工作程序做好與相關(guān)部門(mén)的.橫向聯(lián)系,并及時(shí)對部門(mén)間爭議提出界定要求。

  12、制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作范圍。

  13、向廚師、廚工布置工作任務(wù)。

  14、受理廚師、廚工上報的合理化建議,按照程序處理。

  15、巡視、監督、檢查廚師、廚工各項工作。

  16、掌握面點(diǎn)組工作情況和有關(guān)數據。

  17、定期聽(tīng)取直接下級述職并對其做出工作評定。

  18、填寫(xiě)直接下級過(guò)失單和獎勵單,根據權限按照程序執行。

  19、及時(shí)對廚師、廚工工作中的爭議做出裁決。

  20、定期向行政總廚述職。

  21、關(guān)心廚師、廚工的思想、工作、生活。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 2

  1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理對工程部的工作全面管理,保證部門(mén)所負責的設施、設備的正常運轉。

  2、編制工程部值班人員名單,以確保全體人員合理有效的.輪班,保證各班次沒(méi)有人員浪費。

  3、合理制訂維修計劃并對設備保持恰當的控制,保證所有空調設備、鍋爐設備、供電設備、通風(fēng)設備、各類(lèi)水泵、各類(lèi)風(fēng)機、風(fēng)機盤(pán)管、冷卻設備、廚房設備、配電間及各機房設施、設備的有效運轉。

  4、建立一套高標準、有效的預防性維修保養程序并督促執行。根據保養記錄,編制有效的維修計劃,保持設備和系統處于有效的工作狀態(tài)。

  5、督促并檢查維修人員保養好各類(lèi)消防和監控設施,保證該設備處于正常狀態(tài)并隨時(shí)可用。

  6、督促并檢查各運行操作人員保養好各類(lèi)運行設施設備,定期檢查設施運轉情況,保證各類(lèi)設備的正常使用。

  7、保證鍋爐及相關(guān)受壓設備、電梯運行設備,廚房設備的有效運轉,做好維修保養記錄,定期向經(jīng)理匯報。重大事故和問(wèn)題應親臨現場(chǎng)協(xié)助解決并及時(shí)上報經(jīng)理。

  8、制訂對飯店所有裝飾物體的維修保養計劃,使其正常投入使用。對某些需要改進(jìn)或更新的項目做出可行性報告并上報經(jīng)理。

  9、檢查各班組的工作情況和員工工作記錄情況

  10、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好工程部?jì)炔繂T工的招聘、培訓、考核、培養和發(fā)展工作。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 3

  1、負責酒店的工程部管理工作,對總經(jīng)理負責;

  2、下屬酒店的`各種報修維修協(xié)調維修工作,定期上報本月各種維修工作量以及維修費用;

  3、保證辦公區的日常供水、供暖、供氣、供電工作;

  4、協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境;

  5、配合酒店其他部門(mén)做好消防、安全工作;

  6、組織安排維修人員的當值工作,督促檢查值班人員履行工作職責;

  7、負責辦公運營(yíng)設施設備的維修和改造養護工作;

  8、其他臨時(shí)事項。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 4

  1、在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,搞好轄區客房的接待服務(wù)工作。

  2、負責檢查管轄樓層房間的設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉并達到規定的標準。

  3、負責樓層員工每日工作安排,部署;所屬設施設備的保養工作。

  4、控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量、負責消耗物資的請領(lǐng)、報銷(xiāo)、報廢等事項,最大限度的節省開(kāi)支。

  5、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。

  6、填寫(xiě)領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。

  7、制定員工的.培訓計劃,定期進(jìn)行專(zhuān)題培訓、技能比賽等。

  8、檢查并安排樓層公共區域的清潔衛生工作。

  9、監督員工工作完成情況,表格填寫(xiě)情況,做好獎罰處理。

  10、收取客人的賓客意見(jiàn)做好統計,投訴處理分析登記,做好個(gè)性化服務(wù)。

  11、關(guān)心幫助員工,了解員工工作留意員工的思維動(dòng)態(tài),給予心理上的及時(shí)輔導。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 5

  1、每日班前看交接薄及留意當日公共區域主管提示。

  2、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。

  3、檢查本班人員出勤情況、準備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當天的工作,紀律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向主管反映;

  4、檢查所轄范圍的清潔保養效果。

  5、隨時(shí)檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,并及時(shí)進(jìn)行調整,發(fā)現異常情況及時(shí)匯報。

  6、指導及評估下屬的工作質(zhì)量。

  7、負責員工的業(yè)務(wù)培訓,提高他們的清潔保養技術(shù)。

  8、完成上級布置的其他任務(wù)。

  9、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標準的實(shí)施。

  10、根據客情,負責本部門(mén)員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。

  11、在營(yíng)業(yè)期間,負責對整個(gè)餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。

  12、負責實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。

  13、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

  14、檢查結賬過(guò)程,指導員工正確為客人結賬。

  15、督導服務(wù)員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時(shí)報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補充所缺物品。

  16、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀(guān)舒適。

  17、每星期一將上周的每個(gè)員工關(guān)于上述問(wèn)題匯總填寫(xiě)考核綜合表呈交部長(cháng);

  18、必須每日填寫(xiě)交接班記錄;

  19、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向餐廳部長(cháng)匯報;

  20、監督檢查所屬下級工作質(zhì)量、工作標準、服務(wù)態(tài)度等完成情況。

  21、配合餐廳部長(cháng)對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)技巧;

  22、做好本班組物品的'使用、管理;

  23、檢查員工秩序及各種規章制度的執行情況;

  24、對員工進(jìn)行工作指導及現場(chǎng)培訓;

  25、制定并組織完成定期大清掃計劃;

  26、及時(shí)完成上級下達的指令或發(fā)現問(wèn)題脫離時(shí)匯報;

  27、對上級做出的現場(chǎng)決定,應及時(shí)記錄并由上級本人簽字生效;

  28、對以上各項的情況應分別記入工作日志;

  29、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客;

  30、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷(xiāo)菜肴與酒水;

  31、完成餐廳部長(cháng)臨時(shí)交辦的事項。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 6

  1、協(xié)助工程部經(jīng)理開(kāi)展工作。貫徹執行上級下達的各項指令,組織落實(shí)工程維修項目,督導檢查各班人員按崗位規范和操作規程做好工程維修保養。

  2、檢查重點(diǎn)部位的重點(diǎn)設備運行狀況,技術(shù)狀況,發(fā)現事故隱患立即采取措施,排除故障,保證酒店正常營(yíng)業(yè)需要、

  3、巡視檢查各班組員工遵守紀律,完成工作任務(wù),發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)提出改進(jìn)措施

  4、督導檢查班組人員,作好設備運行記錄,收集編制技術(shù)資料,技術(shù)檔案,為保證設備管理與運行提供依據。

  5、完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。

  酒店領(lǐng)班的'崗位職責 7

  1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備計劃,經(jīng)公司審批后負責組織計劃的實(shí)施,并檢查計劃的完成情況。

  2、負責檢查設備的使用、維護和保養情況,并解決有關(guān)技術(shù)問(wèn)題,以保證設備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

  3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄,督導員工嚴格遵守崗位責任,嚴格執行操作規程,保證設備的正常運行。

  4、組織調查、分析設備的事故,提出處理意見(jiàn)及措施并組織實(shí)施,以防止同類(lèi)事故的再次發(fā)生。

  5、負責制定設施的更新,改造計劃,已完善原計劃和施工遺留的缺陷,并負責工程監督,以達到安全、可靠、經(jīng)濟、合理的目標。

  6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關(guān)規定執行。

  7、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的.工作交接記錄,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理。

  8、記好工作記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報、及時(shí)處理、及時(shí)解決。

  9、負責組織培訓,不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。

  10、完成上級交辦的其他工作。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 8

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養計劃,并保證這些計劃的實(shí)施。

  2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實(shí)施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì)量,保證滿(mǎn)足對客服務(wù)要求。

  3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術(shù)改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

  4、協(xié)助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術(shù)改造和設備更新等計劃的執行中如發(fā)生問(wèn)題,應及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進(jìn)行巡查,對查出的問(wèn)題要及時(shí)發(fā)出維修通知,以保證這些區域的設備設施處于完好的狀況。

  6、負責制定和實(shí)施下屬員工的培訓計劃,著(zhù)重加強服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專(zhuān)多能等方面的培訓。

  7、對各維修工的工作進(jìn)行統計,編報每天的工作報表。

  8、切實(shí)執行工程部領(lǐng)導的工作指令,認真貫徹落實(shí)崗位責任制和運行規程,確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的`正常運行。

  9、制定并負責實(shí)施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的規范要求,按時(shí)按質(zhì)完成。

  10、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

  11、執行崗位監督檢查,按時(shí)檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛生、安全保障,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機房,保證設備安全。

  12、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

  13、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

  14、嚴格執行設備的維修保養制度,按照三干凈設備干凈、機房干凈、工作場(chǎng)地干凈;四不漏不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;五良好使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

  15、當設備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修,發(fā)現隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時(shí),要迅速組織處理并及時(shí)向工程部領(lǐng)導匯報。

  16、督促執行壓力容器、計量?jì)x表、安全裝置的年度保養和報檢工。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 9

  1、在財務(wù)經(jīng)理的領(lǐng)導下,負責酒店營(yíng)業(yè)部門(mén)所有的收款服務(wù)工作;負責收銀臺各項工作的組織、指揮和協(xié)調,保證收銀臺工作有條不紊、準確及時(shí);

  2、檢查收銀員業(yè)務(wù)操作程序的執行情況和工作質(zhì)量,保證填制的單據字跡清晰、辦理業(yè)務(wù)快速準確,現金收付準確無(wú)誤;

  3、督促和檢查員工執行現金管理制度銀行信用卡使用規定、帳單和發(fā)票管理規定的情況;

  4、督促各收銀班次的現金、票據及時(shí)交收,定期和不定期地抽查收銀員的備用金;

  5、嚴格各項工作程序,重點(diǎn)防范逃帳、錯帳的發(fā)生,對工作中出現的較大的`問(wèn)題,及時(shí)上報財務(wù)經(jīng)理,有必要時(shí)通知保安部;

  6、嚴格檢查電腦系統的運行情況,發(fā)現問(wèn)題要立即與電腦主管取得聯(lián)系,并及時(shí)報告財務(wù)經(jīng)理;每天上班必須先檢查電腦中的數據和交班本上的留言及稽核報告,對需要處理的內容及時(shí)作出處理,如處理不了的及時(shí)向財務(wù)經(jīng)理匯報;

  7、督促和教育收銀員愛(ài)護和正確使用各種設備,保證設備的正常運轉;

  8、負責安排收銀員營(yíng)業(yè)款的封袋及投袋工作,及時(shí)處理有問(wèn)題的支票、信用卡;

  9、向財務(wù)經(jīng)理報告收銀員的工作表現,提出獎懲和晉升建議;

  10、負責審核收銀員的排班表,合理安排員工換休、輪休;

  11、負責收銀員的業(yè)務(wù)技能培訓;

  12、不定期召開(kāi)收銀部會(huì )議,傳達上級文件和有關(guān)要求,找出工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)改進(jìn),協(xié)調好各班組成員的關(guān)系;

  13、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 10

  1、加強該班收款員上、下班時(shí)間簽到、簽退情況;

  2、檢查收款員儀容儀表及崗位衛生,東西堆放有無(wú)紊亂現象;

  3、提供最好的服務(wù)做到微笑、主動(dòng)、熱情、耐心、周到。提高服務(wù)效率盡量減少客人投訴;

  4、加強對屬下員工培訓,提供最優(yōu)的服務(wù)技能做到規范、熟練、準確、微細、自然。

  5、加強對商務(wù)客戶(hù)的`溝通聯(lián)系,廣交朋友,把前臺收銀變成穩定和擴大客源的陣地;

  6、檢查早班追收情況,督促收款員做好vip團的結算工作;

  7、每月打印應收表數份,留底一份,其余交財務(wù)總監;

  8、協(xié)助酒店應收人員處理應收款;

  9、管理和督導酒店日常的兌換外幣業(yè)務(wù),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向財務(wù)總監匯報;

  10、認真復核每天的營(yíng)業(yè)報表(包括對支票、牌價(jià)、現金、取存款等復核);

  11、不定期檢查出納員的尾箱庫存,確保錢(qián)帳相符;

  12、嚴密監控,防止下屬盜用客人信用卡密碼及多收客人帳款。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 11

  1、執行部門(mén)工作計劃,協(xié)助上級領(lǐng)導做好下屬員工的工作安排和工作調整。

  2、負責班組員工的.日常工作安排、督促、落實(shí)工作事項。

  3、收集賓客意見(jiàn)和建議,進(jìn)行有效改進(jìn)和補救,提升賓客滿(mǎn)意度。

  4、組織員工并實(shí)施員工業(yè)務(wù)技能、服務(wù)要求規范。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 12

  1、執行餐廳經(jīng)理的各項工作任務(wù),上傳下達,做好工作協(xié)調和員工排班;

  2、做好日常工作,日常巡查,資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)維護,各部門(mén)的'配合溝通;

  3、發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補位,培訓及指導下屬員工按標準進(jìn)行工作;

  4、處理客人的建議和意見(jiàn),建良好的顧客關(guān)系。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 13

  1、檢查抵店客人的信息,確保完整、正確,并傳輸至公安機關(guān);

  2、負責貫徹公司前臺服務(wù)標準,提高現場(chǎng)服務(wù)水平;

  3、協(xié)助前臺主管做好日常人事考勤、排班、培訓、員工溝通事宜;

  4、協(xié)助前臺主管處理客訴,提高賓客滿(mǎn)意度和忠誠度;

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 14

  1、為顧客辦理入住、離店手續;

  2、負責訪(fǎng)客的接待,做好來(lái)訪(fǎng)登記及相關(guān)訪(fǎng)客留言的.處理;

  3、處理顧客投訴及被安撫;

  4、負責總機接聽(tīng)、電話(huà)轉接、文件傳真等工作;

  5、銷(xiāo)售客房;

  6、負責前臺區域的環(huán)境維護,保證設備安全及正常運轉;

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 15

  1、負責工作任務(wù)的分配及樓層服務(wù)員的.指導和監督;

  2、檢查管轄區域的可售房間的衛生情況及房間狀態(tài),解決問(wèn)題,保證房間的正常出租。

  3、掌握樓層物品領(lǐng)丟失和損壞用消耗情況。

  4、填寫(xiě)各類(lèi)客房報表及領(lǐng)導交辦的其他事情。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 16

  1、檢查總臺員工的儀容儀表、微笑服務(wù)、工作效率及出勤情況;

  2、管理維護大廳衛生,每周安排前廳員工大掃除,保證工作臺面整潔;

  3、核對票據,保證票據的準確性和真實(shí)性;

  4、合理安排前廳員工的值班、換班工作;

  5、檢查房間使用狀態(tài),包括鎖房和維修房,了解原因,做好房量控制及大型團隊預訂的'排房工作;

  6、及時(shí)有效地處理好客訴,隨時(shí)關(guān)注網(wǎng)評,并跟進(jìn)線(xiàn)上客人的入住感受,爭取做到0差評;

  7、配合客房領(lǐng)班做好協(xié)調工作;

  8、服從管理層其他安排;

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 17

  1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃,做到合理庫存,不積壓資金。

  2.對公司物資的保管和收發(fā)負有重要責任,加強控制、審查各部門(mén)領(lǐng)用物資審批手續、數量,嚴格把關(guān),合理使用物料,降低消耗。

  3.督促、監督倉管員嚴格把好物資進(jìn)倉驗收手續。

  4.切實(shí)貫徹物資管理制度,督促部屬加強對庫存的管理,檢查、落實(shí)防火、防盜、防蟲(chóng)蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施,保證庫存物資的.完好無(wú)損,物資存放有條理,美觀(guān)大方。

  5.經(jīng)常了解各種物資使用情況,及時(shí)提出意見(jiàn),供公司領(lǐng)導和各使用部門(mén)參考。

  6.定期抽查物品與登記是否物卡相符,帳卡相符,賬賬相符。

  7.管理好公司的財產(chǎn)物資,屬于家具、用具或固定資產(chǎn)的物品要轉賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報損等手續,定期進(jìn)行盤(pán)查。

  8.按制度要求及時(shí)做出收、發(fā)存月報表。

  9.對屬下員工的工作素質(zhì)有培訓之責,不斷提高部屬業(yè)務(wù)水平和工作能力。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 18

  1、遵守公司的相關(guān)財務(wù)規章制度和相關(guān)管理規定;

  2、現場(chǎng)指導當班的工作,及時(shí)處理、解決工作中發(fā)現的問(wèn)題,幫助下屬員工處理疑難問(wèn)題;保證收銀結帳工作順利進(jìn)行;

  3、編排各餐飲營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員班次,臨時(shí)頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的營(yíng)收工作;

  4、負責檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛生情況、負責檢查所屬員工的`儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號牌的穿戴情況;

  5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書(shū)面報告主管;

  6、負責各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員業(yè)務(wù)培訓工作;

  7、協(xié)助收銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進(jìn)行跟蹤解決;

  8、負責領(lǐng)取、管理發(fā)票和各種帳單;

  9、定期整理協(xié)議單位、VIP的協(xié)議書(shū),并隨時(shí)抽查收銀員的掌握情況,作為業(yè)務(wù)評估的標準之一;

  10、對重要事情、重大事情及時(shí)上報領(lǐng)導;

  11、承辦上級交辦的其他工作。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 19

  1、管理督導整個(gè)客房樓層的日常工作;

  2、檢查樓層公共區域的衛生、并保持良好的狀態(tài);

  3、做好轄區內的防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、安靜;

  4、幫忙經(jīng)理處理客人投訴、定期訪(fǎng)問(wèn)客人,做好物品遺失或損壞的記錄;

  5、掌控房間及其他房門(mén)的鑰匙、定時(shí)做好更換工作;

  6、負責每日樓層人員的工作布置和調配;

  7、負責對樓層服務(wù)員進(jìn)行工作引導,并落實(shí)、檢查完成工作的情況;

  8、檢查所轄員工的.儀表儀容和禮貌服務(wù)情況,處理客人投訴及反饋員工工作情況;

  9、幫忙客房部經(jīng)理計劃并布置員工業(yè)務(wù)操作技能和程序及飯店規章制度的培訓。

  酒店領(lǐng)班的崗位職責 20

  1、執行主管的工作指示,協(xié)助主管的日常工作,主持前臺班次全面工作,創(chuàng )造良好的工作氛圍

  2、監督和參與各項服務(wù)活動(dòng),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正及時(shí)了解員工的思想狀態(tài),檢查督導本部門(mén)員工儀容儀表,勞動(dòng)紀律,禮貌用語(yǔ),服務(wù)質(zhì)量及工作效率

  3、掌握預定情況(含VIP)和當天房情,根據當天到達及離店客房名單,最大限度地銷(xiāo)售客房(含鐘點(diǎn)房)。

  4、負責對員工的業(yè)務(wù)指導和評估。

  5、確保入住登記單詳細、準確、清晰,符合有關(guān)部門(mén)的規定。

  6、檢查負責本部門(mén)的安全、衛生工作,負責安排重點(diǎn)賓客的'接待和重要留言的落實(shí)、檢查。

  7、督導迎送服務(wù),貫徹執行服務(wù)程序,督導問(wèn)訊應接服務(wù)的進(jìn)行,滿(mǎn)足客人的合理要求。

  8、參與接待工作,有效的解決客人投訴和本部門(mén)的有關(guān)問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調及聯(lián)系。

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