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食品質(zhì)量檢驗員崗位職責

時(shí)間:2025-01-13 18:15:01 嘉璇 崗位職責 我要投稿
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食品質(zhì)量檢驗員崗位職責(通用30篇)

  在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中,需要使用崗位職責的場(chǎng)合越來(lái)越多,崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。想學(xué)習制定崗位職責卻不知道該請教誰(shuí)?以下是小編整理的食品質(zhì)量檢驗員崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食品質(zhì)量檢驗員崗位職責(通用30篇)

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 1

  職責:

  1、負責根據企業(yè)原料標準對來(lái)料進(jìn)行驗收,對供應商資質(zhì)收集、審核、歸檔等;

  2、負責對公司生產(chǎn)的原料、半成品、成品及車(chē)間衛生進(jìn)行質(zhì)量檢驗,提出問(wèn)題并提供專(zhuān)業(yè)化建議;

  3、負責配合接受外部對公司的產(chǎn)品、質(zhì)量管理體系的檢查、審核和認證工作;

  4、負責定期對生產(chǎn)過(guò)程、車(chē)間衛生點(diǎn)檢,發(fā)現不合格情況及時(shí)通知相關(guān)人員進(jìn)行整改,并跟蹤整改效果;

  5、負責制定食品安全相關(guān)手冊、程序文件,建立健全公司食品安全相關(guān)記錄等。

  崗位要求:

  1、全日制大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷,1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

  2、了解食品檢驗各項制度及要求,有現場(chǎng)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗;

  3、熟悉食品生產(chǎn)要求和流程,熟練操作電腦及辦公軟件;

  4、有備良好的.組織協(xié)調能力和交流溝通能力。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 2

  職責

  1.全面負責生產(chǎn)過(guò)程和出廠(chǎng)的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標的`質(zhì)量檢驗工作;

  2.嚴格遵守、認真貫徹落實(shí)公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛生管理等各項規章制度;

  3.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;

  4.編寫(xiě)出廠(chǎng)檢驗報告;

  5.對檢驗中發(fā)現的`質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)進(jìn)行信息、數據的分析,并及時(shí)向上級匯報。

  崗位要求

  1.熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系;

  2.本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè);

  3.熟悉各種檢驗手段、方法和標準,熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程,具有較全面的質(zhì)量管理理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗;

  4.持有食品檢驗工證書(shū)優(yōu)先;

  5.性格穩重,原則性強,有耐心,責任心強,工作積極主動(dòng),嚴謹、敬業(yè),具有團隊合作精神。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 3

  1、負責物料、中間產(chǎn)品及成品(含無(wú)菌、細菌內毒素、環(huán)殘等)的分析檢驗,確保檢驗記錄的'完整性與可追溯性;

  2、負責工藝用水的日常監測;

  3、負責潔凈室(區)環(huán)境(含微生物)的監測;

  4、配合其他部門(mén)進(jìn)行相關(guān)設備或工藝驗證;

  5、負責生產(chǎn)設備、檢驗儀器、儀表的計量校驗管理;

  6、參與質(zhì)量體系認證工作。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 4

  1、在檢驗周期內完成各項檢測任務(wù),確保建的數據準確及時(shí)

  2、做好各種試劑、試液的'管理工作

  3、做好各種檢測儀器的保養工作

  4、負責原輔料及成品的生化和理化的檢驗,微生物檢測等

  5、負責環(huán)境監測及水系統的檢測。

  6、QC相關(guān)的驗證工作

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 5

  1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

  2、負責實(shí)驗室衛生工作,保持實(shí)驗室潔凈;

  3、負責車(chē)間衛生及生產(chǎn)標準巡查;

  3、做好儀器的維護保養工作;

  4、每日下班后負責水電安全;

  5、配合巡查部門(mén)產(chǎn)品抽檢,完成上級交辦的其他工作

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 6

  1.按工藝流程、技術(shù)標準、產(chǎn)品圖紙等資料要求做好產(chǎn)品的'檢查并做好檢查記錄。

  2.嚴格批量產(chǎn)品的首件檢驗,巡回抽檢工作;

  3.匯總、整理各項檢驗記錄及相關(guān)資料;

  4.正確使用各種檢驗設備、工具,做好檢驗設備、工具的保養工作。

  5.及時(shí)上報質(zhì)量問(wèn)題,對檢驗結果負責。

  6.協(xié)助質(zhì)量主管完成其他質(zhì)量方面的工作。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 7

  職責:

  1.負責化驗室的日常檢驗工作,主要是微生物檢驗。

  2.負責預包裝產(chǎn)品標簽制作審核。

  3.負責產(chǎn)品送檢事宜、QS證增項事宜。

  4.負責許可證新增明細資料備案。

  5.車(chē)間衛生巡查及相關(guān)記錄填寫(xiě)。

  6.原輔料驗收及相關(guān)記錄填寫(xiě)。

  任職資格:

  1、1年以上的化驗工作經(jīng)驗,精通化驗室各項工作。

  2、具有食品檢驗證,熟悉理化、微生物檢驗。

  3、熟悉QS證增項流程,電腦辦公軟件熟練。

  4、條件優(yōu)越在,可考慮應屆生/實(shí)習生。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 8

  職責

  1、監督車(chē)間ISO220xx體系的實(shí)施,關(guān)鍵控制點(diǎn)的監控與檢查

  2、負責對車(chē)間衛生標準操作程序(SSOP)、產(chǎn)品工藝書(shū)(SOP)實(shí)施過(guò)程的監督檢查及對生產(chǎn)過(guò)程的現場(chǎng)指導;

  3、負責對出廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量的控制;

  4、車(chē)間各種品質(zhì)異常處理及反饋;

  5、跟蹤各類(lèi)產(chǎn)品投訴及質(zhì)量問(wèn)題的改善措施的落實(shí)。

  6、負責定期了解產(chǎn)品的'檢測情況及質(zhì)量穩定情況。

  任職資格

  1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè);

  2、食品檢驗證書(shū)(中級以上);

  3、熟悉IS0220xx、HACCP、實(shí)驗操作、文件體系等;

  4、擅于交流溝通,具有優(yōu)秀的團隊合作精神;

  5、具有一定的抗壓能力、學(xué)習能力;

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 9

  1)遵守公司各項規章制度,負責出貨檢驗;測量?jì)x器的日常維護;

  2)確保檢驗活動(dòng)在受控制條件下進(jìn)行;文件、檢驗工具、樣品、檢驗動(dòng)作等因素符合需求;

  3)出貨檢驗標識的.控制;不合格品的標識的控制;

  4)填寫(xiě)質(zhì)量檢驗相關(guān)報表;(相關(guān)手推車(chē)成品質(zhì)量檢驗單、出貨檢驗記錄、送檢單反饋等)

  5)出貨質(zhì)量問(wèn)題的反饋和跟蹤;(內部質(zhì)量反饋單、出貨檢驗不合格品處理單)

  6)上級主管交付的其他工作。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 10

  職責:

  1、按照有關(guān)的質(zhì)量標準和檢驗操作規程及時(shí)準確地完成檢驗任務(wù);

  2、負責原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗工作;

  4、按規定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護、校正等工作;

  5、及時(shí)、準確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗原始記錄和出具的.`檢驗報告單;

  6、對出現的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗事故,應及時(shí)上報。

  任職要求:

  1、食品、醫藥或生物等相關(guān)專(zhuān)科以上學(xué)歷;

  2、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗;

  3、吃苦耐勞,抗壓性強。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 11

  1.負責物料及產(chǎn)品含量檢測并出具檢驗報告。

  2.負責容量器皿的校正、標準溶液的`配制標定。

  3.負責含量檢測儀器的日常維護及保養。

  4.負責儀器室的現場(chǎng)管理。

  5.負責相關(guān)崗位操作規程等文件的起草。

  6.完成主管臨時(shí)交辦的工作。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 12

  1.按規范要求,負責對日常工作的處理,負責生產(chǎn)過(guò)程監控、物料監控;

  2.判定生產(chǎn)過(guò)程所需原輔料的品質(zhì);

  3.嚴格按工藝指標監控生產(chǎn)過(guò)程;

  4.半成品的品質(zhì)確認;

  5.產(chǎn)品品質(zhì)異常處理與匯報;

  6.各項檢驗監控數據的整理及報表的.報送、按《取樣細則》取樣并及時(shí)送往實(shí)驗室檢驗;

  7.成品的外觀(guān)審查;(包裝、噴碼、貼標等)

  8.負責每班過(guò)程控制記錄、使用原料批次記錄審核;

  9.負責內控標準的的會(huì )同審核、歸納;

  10.協(xié)助部門(mén)經(jīng)理處理現場(chǎng)品控日常工作,必要時(shí)匯報部門(mén)經(jīng)理;

  11.推進(jìn)企業(yè)實(shí)施質(zhì)量管理,并協(xié)調、督促各部門(mén)執行質(zhì)量文件、操作規范;

  12.完成領(lǐng)導交付的其他工作事項。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 13

  職責:

  1、負責食品質(zhì)量抽樣、檢驗、封存及留樣登記;

  2、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料;

  3、對檢驗中發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)進(jìn)行信息、數據分析,并及時(shí)向上級匯報;

  4、實(shí)驗室測量?jì)x器的清理、維護、保養。

  任職資格:

  1、食品、化學(xué)或生物等相關(guān)基礎專(zhuān)業(yè);熟練操作計算機及辦公軟件;

  2、有食品飲料檢驗或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

  3、有食品檢驗員證書(shū)者優(yōu)先;

  4、具有較強的.溝通協(xié)調能力,能承擔較大壓力和挑戰。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 14

  1、負責分析研究方法的建立及驗證;

  2、負責開(kāi)展藥物質(zhì)量研究及穩定性研究等工作,并最終建立質(zhì)量標準;

  3、負責撰寫(xiě)藥物分析方面的'申報資料;

  4、負責建立合成原料、中間體、關(guān)鍵試驗點(diǎn)等質(zhì)量控制標準,確保產(chǎn)品的質(zhì)量;

  5、記錄和整理試驗的原始記錄及相關(guān)文件,保證其真實(shí)性和完整性;

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 15

  1、根據公司規定方法進(jìn)行樣品檢驗和產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗工作,對檢驗結果的準確性負責。

  2、負責對生產(chǎn)過(guò)程及產(chǎn)品的檢驗工作并記錄;

  3、對異常結果或情況能夠及時(shí)上報領(lǐng)導;

  4、完成上級領(lǐng)導臨時(shí)交辦的'工作。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 16

  1、負責原輔料,半成品,成品的化驗,檢驗工作;

  2、現場(chǎng)的巡檢,取樣,記錄填寫(xiě)工作;

  3、確保檢驗數據準確,認真填寫(xiě)檢驗記錄;

  4、參與公司各項質(zhì)量體系建設工作。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 17

  1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;

  2、負責實(shí)驗室衛生工作,保持實(shí)驗室潔凈;

  3、工廠(chǎng)食品加工制作過(guò)程中的品質(zhì)檢測和確認

  4、食品原料采購進(jìn)倉的'檢驗

  5、做好儀器的維護保養工作;

  6、每日下班后負責水電安全;

  7、完成上級交辦的其他工作。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 18

  1、負責產(chǎn)品的`日常檢驗,并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標識;

  2、行使檢驗職責,填寫(xiě)相應的檢驗記錄表單;

  3、對檢驗中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

  4、每月對檢驗數據進(jìn)行匯總、統計。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 19

  1、全面負責生產(chǎn)過(guò)程和出廠(chǎng)的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標的'質(zhì)量檢驗工作;

  2、嚴格遵守、認真貫徹落實(shí)公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛生管理等各項規章制度;

  3、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;

  4、編寫(xiě)出廠(chǎng)檢驗報告;

  5、對檢驗中發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)進(jìn)行信息、數據的分析,并及時(shí)向上級匯報。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 20

  1、負責原輔料、半成品、成品及車(chē)間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標的檢驗,并及時(shí)出具檢驗報告:

  2、對留樣進(jìn)行觀(guān)察,并記錄;

  3、負責果蔬類(lèi)原料農藥殘留等項測定工作,并記錄;

  4、對不合格品進(jìn)行分析,并找出原因,以防止類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生;

  5、負責產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗工作;

  6、負責檢驗儀器保養及內外效驗工作;

  7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的配置;

  8、實(shí)驗后對工器具、實(shí)驗室衛生的'整理;

  9、熟悉本崗位技術(shù)標準和質(zhì)量作業(yè)文件,嚴格執行操作規程和檢驗規范。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 21

  1、根據檢驗作業(yè)標準書(shū)、抽樣標準,對來(lái)料、成品進(jìn)行抽樣檢驗,根據檢驗結果完成檢驗記錄記錄及報告。

  2、對生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監督與把控;

  3、對不合格產(chǎn)品做好隔離記錄等工作,并及時(shí)反饋上報,對不合格產(chǎn)品的處理決定及結果進(jìn)行實(shí)施、跟蹤、監督;

  4、負責做好各項檢驗資料的保管及歸檔,做好實(shí)驗設備儀器、器具的維護;

  5、完成上級領(lǐng)導安排的`其它相關(guān)工作。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 22

  崗位職責:

  1.從事食品及半成品的`質(zhì)量檢驗工作;

  2.按照有關(guān)的質(zhì)量標準和檢驗操作規程及時(shí)準確地完成檢驗任務(wù);

  3.負責化驗室儀器、設備的管理與維護、保養工作;

  4.負責認真填寫(xiě)《檢驗原始記錄》。

  職位要求:

  1.本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷;

  2.具有食品知識和微生物知識背景;

  3.能獨立操作微生物檢驗工作,熟悉食品檢驗流程;

  4.有工程師職稱(chēng)優(yōu)先。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 23

  1、負責日常產(chǎn)線(xiàn)之各工藝參數的巡查及質(zhì)量數據的監控;

  2、負責產(chǎn)品外觀(guān),尺寸抽樣檢測;

  3、配合工程師或維修部門(mén)執行制程改善或設備保養計劃;

  4、負責日常點(diǎn)檢、生產(chǎn)報表打印、制程設備運轉狀況報告以及5S活動(dòng)。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 24

  1、對原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進(jìn)行理化、微生物、儀器或者生測項目的檢測;

  2、完成OOS、偏差等異常事件的實(shí)驗室調查;

  3、根據驗證方案進(jìn)行方法學(xué)驗證;

  4、負責電子數據管理工作。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 25

  負責倉庫日常貨物的驗收、入庫、保管、分揀、發(fā)貨等工作;

  對新入庫貨物進(jìn)行抽樣檢驗,依照貨物質(zhì)量合格標準對貨物的尺寸、數量、外觀(guān)完整性,進(jìn)行檢驗;

  負責倉庫月度、季度、年度盤(pán)點(diǎn)工作;

  處理非常規物流問(wèn)題,如投遞延遲,貨損、丟失,收貨人地址有誤等。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 26

  1.負責公司原材料、半成品、成品、產(chǎn)品過(guò)程檢驗,以及研發(fā)產(chǎn)品、客戶(hù)返廠(chǎng)產(chǎn)品、維修產(chǎn)品檢驗。

  2.按要求執行公司檢驗標準和檢驗規范,并及時(shí)反饋檢驗異常、改進(jìn)建議。

  3.負責關(guān)鍵工序、特殊工序的過(guò)程檢驗監督。

  4.按要求填寫(xiě)檢驗記錄,并歸檔。

  5.負責對檢驗過(guò)程中發(fā)現的不合格品進(jìn)行標識、隔離、記錄,并對不合格產(chǎn)品進(jìn)行信息反饋。

  6.參與檢驗環(huán)境、檢驗設備、工裝的'維護。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 27

  崗位職責:

  1、負責產(chǎn)品各項理化、微生物指標的化驗檢測;

  2、能夠獨立操作實(shí)驗器材,保證化驗結果的準確性,認真填寫(xiě)化驗報告單,按要求送達各相關(guān)部門(mén);分析檢驗結果,針對異常情況,提出相關(guān)建議;

  3、負責實(shí)驗室日常安全衛生管理工作;

  4、完成上級領(lǐng)導交辦的其他各項任務(wù)。

  任職要求:

  1、學(xué)歷/專(zhuān)業(yè):大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè),具備初級以上食品檢驗證書(shū);應屆生均可

  2、經(jīng)驗:1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有堅果食品化驗相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先;

  3、知識:熟悉國家頒布的檢測方法,有良好的食品專(zhuān)業(yè)基礎,具備基本的化驗操作技能;

  4、要求:工作細致認真,責任心強,較好的'溝通協(xié)調和團隊協(xié)作能力,有一定的創(chuàng )新精神。

  薪酬福利:

  (1)提供五險,朝九晚五雙休;

  (2)享受婚假、產(chǎn)假、護理假、哺乳假、病假、喪假等各類(lèi)帶薪假期;

  (3)不定期組織各類(lèi)帶薪培訓;

  (4)每逢國家傳統節假日,發(fā)放節日禮品或購物卡。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 28

  崗位職責:

  1、負責產(chǎn)品的日常檢驗,并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標識;

  2、行使檢驗職責,填寫(xiě)相應的`檢驗記錄表單;

  3、對檢驗中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)處理;

  4、每月對檢驗數據進(jìn)行匯總、統計。

  任職要求:

  1、食品加工相關(guān)專(zhuān)業(yè),具有食品檢驗員職業(yè)資格證書(shū);

  2、1年以上食品加工產(chǎn)品線(xiàn)檢驗工作經(jīng)驗,熟練使用常規檢測器具;

  3、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法規及食品檢驗檢測方法;

  4、對檢驗中發(fā)發(fā)現問(wèn)題能夠初步判定其原因并及時(shí)解決;

  5、責任心強,具備一定的溝通協(xié)調能力、團隊合作精神。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 29

  職責:

  1、保證檢測工作的科學(xué)性、準確性,不允許出現作假違規等不合理操作;

  2、操作檢測儀器和相關(guān)檢測用具,完成對食品(農產(chǎn)品等)的檢測;

  3、記錄檢測數據,并按規范填寫(xiě)質(zhì)量工作記錄;

  4、分析檢測數據,并跟進(jìn)并反饋檢測結果;

  5、實(shí)施檢測技能的'培訓和考核;

  6、管理和維護用于檢測的儀器和設備,并記錄相關(guān)文檔;

  7、完成上級主管交辦的其他任務(wù)。

  任職要求:

  1、20-35歲,大專(zhuān)以上;食品科學(xué)和工程、生物技術(shù)及食品檢測等相關(guān)專(zhuān)業(yè);

  2、擁有食品檢測相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測相關(guān)儀器設備的使用檢驗,并能夠獨立操作者優(yōu)先;

  3、計算機熟練;

  4、優(yōu)先應屆生亦可。

  食品質(zhì)量檢驗員崗位職責 30

  職責:

  1、負責原料進(jìn)貨檢驗、中間品、成品檢驗;

  2、負責實(shí)驗室檢測儀器的.維護;

  3、做好品控相關(guān)檢驗記錄和臺帳;

  4、及時(shí)準確的反饋檢測過(guò)程質(zhì)量情況;

  5、做好樣品發(fā)樣工作。

  任職資格:

  1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)以上學(xué)歷;

  2、具有較扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論基礎,能熟練操作計算機;

  3、具有團隊合作精神,工作認真,有責任心,為人誠實(shí),良好的溝通技巧和方法;

  4、有健康證,無(wú)色弱、色盲,嗅覺(jué)靈敏;

  5、有食品檢驗員從業(yè)資格證書(shū)。

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