超市生鮮經(jīng)理崗位職責（通用14篇）

　　在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中，崗位職責起到的作用越來(lái)越大，崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務(wù)與責任的統一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎？下面是小編收集整理的超市生鮮經(jīng)理崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇1

　　直屬部門(mén)：門(mén)店

　　直屬上級：店長(cháng)、副店長(cháng)(助理店長(cháng))

　　適用范圍：各門(mén)店生鮮部經(jīng)理

　　崗位職責：

　　1、保證生鮮食品品質(zhì)良好、包裝完好;

　　2、整個(gè)生鮮區域的衛生清潔的達標;

　　3、冷庫、冷柜的溫度控制檢查;

　　4、組織盤(pán)點(diǎn)，核算各分組的經(jīng)營(yíng)狀況;

　　5、控制損耗，保持合理的進(jìn)貨量、庫存量;

　　6、實(shí)現部門(mén)的營(yíng)業(yè)指標，利潤指標;

　　7、組織實(shí)施店內促銷(xiāo)、降價(jià)活動(dòng)。

　　主要工作：

　　1、檢查生鮮商品的收貨、驗貨情況;

　　2、檢查整個(gè)部門(mén)的補貨、理貨、排面情況;

　　3、檢查冷庫、冷柜溫度是否在適宜范圍內;

　　4、檢查缺貨，指導永續訂單的制訂，了解進(jìn)貨情況，控制好庫存量;

　　5、檢查各部門(mén)每日損耗登記;

　　6、組織盤(pán)點(diǎn)，對盤(pán)點(diǎn)結果進(jìn)行差異分析并提出解決問(wèn)題的相應措施;

　　7、通過(guò)促銷(xiāo)手段，提高業(yè)績(jì)。

　　輔助工作：

　　1、組織安排市場(chǎng)調查，并分析市調結果和提出相應措施;

　　2、檢查員工考勤、著(zhù)裝、早會(huì )等情況;

　　部門(mén)的安全事項(操作、用電、用煤氣)。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇2

　　崗位目標：

　　帶領(lǐng)、指導下屬員工達成本部門(mén)相關(guān)的各項工作指標，包括：銷(xiāo)售額、毛利、營(yíng)運費用等

　　主要工作內容：

　　計劃與預算

　　1、負責部門(mén)預算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標的達成，包括：(人工、物料、修理費、商品損耗)

　　2、實(shí)現生產(chǎn)效率指標，包括：-人效(人均銷(xiāo)售)

　　3、根據生鮮經(jīng)理的要求，制定本區域工作計劃并落實(shí)。

　　業(yè)務(wù)：

　　1、為顧客提供新鮮衛生的商品及熱情周到的服務(wù)，與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴。

　　2、負責制定本部門(mén)的市調計劃并組織實(shí)施，向生鮮經(jīng)理匯報，即使采取店內促銷(xiāo)、降價(jià)、調價(jià)等應對措施，就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調價(jià)等問(wèn)題即使與采購溝通、處理。

　　3、熟悉各類(lèi)生鮮商品的季節性及最佳上市時(shí)機，根據季節因素、促銷(xiāo)計劃、調整商品和陳列位，合理安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規范清晰的價(jià)格標識。

　　4、負責執行采購部門(mén)、門(mén)店促銷(xiāo)部制定的促銷(xiāo)計劃，安排店內促銷(xiāo)，并配合門(mén)店促銷(xiāo)部對促銷(xiāo)效果進(jìn)行總結分析。

　　5、負責審核商品的訂貨計劃，熟悉各類(lèi)商品銷(xiāo)售及周轉情況，滿(mǎn)足銷(xiāo)售及周轉需要的前提下合理控制庫存。

　　6、負責商品在驗收、儲存、銷(xiāo)售全過(guò)程的質(zhì)量控制，掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn)，對供應商的嚴重質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)通知經(jīng)理并與采購部門(mén)溝通。

　　7、指導員工對各類(lèi)商品進(jìn)行合理、適當的降價(jià)、報損，盡可能的降低損耗。

　　8、負責本部門(mén)周轉倉、冷庫，操作間及銷(xiāo)售區的環(huán)境衛生、設備衛生符合公司標準。

　　9、監督本部門(mén)員工的儀容儀表、操作規范符合公司要求，確保安全、衛生。

　　10、確保本部門(mén)各種設備設施的正常使用，督促日常維護保養。

　　11、負責組織本部門(mén)的盤(pán)點(diǎn)并確保盤(pán)點(diǎn)的準確性。

　　人事管理：

　　1、負責主持本部門(mén)的例會(huì )，保持與員工的良好溝通，建設積極向上的團隊

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇3

　　大家好!今天，來(lái)到這個(gè)講臺參加超市主管競聘，心情很激動(dòng)。首先，感謝公司領(lǐng)導給我們提供了一次展示自我，相互學(xué)習的機會(huì )。公開(kāi)、平等、競爭、擇優(yōu)，這是歷史的必然趨勢，也是公司發(fā)展的要求。這次競聘對我個(gè)人來(lái)講是一個(gè)重要的激勵和挑戰，將有利于我個(gè)人素質(zhì)的進(jìn)一步提高。今天挑戰這個(gè)崗位，我有勇氣擔當重任，有信心把今后的工作做得更好。在這里，我也衷心祝愿今天參加競聘的各位同事，都能取得較好的成績(jì)。

　　我競聘的崗位是xx店超市百貨超外部門(mén)主管。下面我將分三個(gè)部分進(jìn)行我的競聘演講。

　　一、個(gè)人簡(jiǎn)介

　　我叫，現年33歲，專(zhuān)科學(xué)歷，現任職xx購物廣場(chǎng)六樓超市生鮮部自營(yíng)賣(mài)區長(cháng)。xx年9月28日在xx路xx超市工作至今到大商已經(jīng)有10個(gè)年頭了，曾經(jīng)先后在大商超市錦州貴州路店工作了7年之久，主要在洗化部，百穿部，生鮮部擔任賣(mài)區長(cháng)職務(wù)，于xx年9月調入xx超市購物廣場(chǎng)負一層超市生鮮區，后于xx年12月調入xx購物廣場(chǎng)工作至今，主要負責所轄區的經(jīng)營(yíng)與店堂管理的各項工作。工作xx年來(lái)，在各部門(mén)領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，在同事們的積極配合下，我認真的做好各項經(jīng)營(yíng)及管理工作，圓滿(mǎn)完成了公司領(lǐng)導下達的各項任務(wù)，部門(mén)的相關(guān)工作也取得了較大的成績(jì)。尤其在xx年至xx年，在大商超市貴州路店百穿賣(mài)區擔任賣(mài)區長(cháng)3年多，積累了許多百貨，穿品經(jīng)營(yíng)管理等相關(guān)的寶貴經(jīng)驗，也使自己對超市百貨業(yè)態(tài)從不熟悉到逐漸了解，以至到現在已經(jīng)深深?lèi)?ài)上這份工作。尤其在我們經(jīng)理的帶領(lǐng)和指導下，積極創(chuàng )新思路、勇于挑戰，能夠及時(shí)迅速的'完成店內下達的各項銷(xiāo)售任務(wù)，受到店領(lǐng)導的好評。在xx工作的1年多，憑著(zhù)自己吃苦耐勞不怕苦不怕累的精神，在今年2月還被評為公司的勞動(dòng)模范，當從曾總手上接過(guò)了燙金的榮譽(yù)證書(shū)后，我的心情格外激動(dòng)，回想起過(guò)去工作的一幕幕，百感交集。同時(shí)這也充分證明了領(lǐng)導對我工作的肯定。誠懇待人，認真工作，關(guān)注細節，做到當日事當日畢是我做事待人的準則。

　　二、對崗位的認識

　　我競聘的崗位是xx店超市百貨超外賣(mài)區長(cháng)。隨著(zhù)我國經(jīng)濟建設的不斷發(fā)展，超市市場(chǎng)競爭機制的逐步形成，國際、國內超市業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境已經(jīng)趨于合理且競爭日益加劇。必須建立以企業(yè)精神文化為基礎，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)為運營(yíng)控制，在不斷滿(mǎn)足顧客需求的競爭環(huán)境中良性發(fā)展，才能真正把企業(yè)做大、做強、、做久。因此，在當前競爭激烈的環(huán)境下，我們企業(yè)如何保障顧客利益最大化，以人為本，是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎和關(guān)鍵。

　　同時(shí)，為保證企業(yè)財富最大化，我個(gè)人認為應按照季節變化，節假日，客流大小，根據競爭對手動(dòng)態(tài)等因素有序、高效的組織賣(mài)場(chǎng)，最大限度地挖掘每平方店面、每個(gè)銷(xiāo)售人員的潛能，提高超市的銷(xiāo)售和毛利控制，不斷優(yōu)化、提高，并利用嚴格的規范流程與新的手段，降低運營(yíng)成本，使超市在競爭中取得更大的優(yōu)勢。

　　我認為設立本崗位的目的就是要適應當前的競爭環(huán)境，提高我公司運營(yíng)質(zhì)量，為一線(xiàn)業(yè)務(wù)發(fā)展做好后臺支撐。主要實(shí)現以下目標：

　　1、貫徹落實(shí)及組織制定各項規章制度、銷(xiāo)售指標及任務(wù)、人員管理辦法，庫存計劃，保障賣(mài)場(chǎng)的安全、高效、穩定運行。

　　2、加強檢查、監督力度和人員能力開(kāi)發(fā)，組織店內、店外促銷(xiāo)活動(dòng)，作好人員調配、商品排列、布局，協(xié)調、配合廠(chǎng)家的現場(chǎng)促銷(xiāo)，有效降低企業(yè)運營(yíng)成本。

　　3、及時(shí)、準確、有策略的開(kāi)展市場(chǎng)調研，確保價(jià)位優(yōu)勢及合理利潤并制定針對競爭對手靈活、階段性的對策。

　　4、掌控超市本部門(mén)的庫存情況，執行安全庫存制度，提高資金使用率，加快資金周轉。

　　5、組織業(yè)務(wù)專(zhuān)項培訓，提升員工的業(yè)務(wù)知識和銷(xiāo)售服務(wù)技巧，監督并指導對員工下達促銷(xiāo)商品的了解及主推情況。

　　6、保證上級公司制定的命令、授權及任務(wù)等在部門(mén)得到暢通傳達，充分理解和有效執行，并對結果及時(shí)進(jìn)行反饋、分析。

　　以上六個(gè)目標是相輔相成的，部門(mén)銷(xiāo)售人員整體水平的提高，必將能夠保障我店銷(xiāo)售的安全、高效、穩定運行，也必將降低企業(yè)在運行損耗方面的各項運營(yíng)成本。

　　三、工作設想

　　如果這次我能夠順利競聘成功，我將做好以下工作履行自己的崗位職責：

　　1、協(xié)助各部門(mén)搞好店面銷(xiāo)售，提高崗位執行力，高質(zhì)量的做好計劃、組織、領(lǐng)導、控制和管理工作，同時(shí)建立和規范一系列規章制度，使崗位職責明確，做到規范有序，有章可循。

　　我認為：作為部門(mén)主管，是分擔超市總經(jīng)理對部門(mén)管理的分擔者，因此，我要擺正自己的位子，嚴格做到：工作主動(dòng)積極不越位，協(xié)助管理不越權，加強團結不分散。充分調動(dòng)部門(mén)員工的工作積極性，發(fā)揮他們的聰明才智;加強內部員工的服務(wù)技能培訓，提高整體員工的服務(wù)銷(xiāo)售水平。加強各項運行維護管理制度、作業(yè)流程、管理辦法的執行力度，做好監督、檢查、指導、考核，使得各項維護工作能夠貫徹、落實(shí)。

　　2、努力完善自我，提高工作能力

　　雖然我在百貨工作了3年多，累積了一定的工作經(jīng)驗，但是在超市零售行業(yè)一日千里與時(shí)俱進(jìn)的今天，尤其是在店面運營(yíng)和管理方面，如何加強零售經(jīng)營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo)的業(yè)務(wù)能力上，在強化一線(xiàn)銷(xiāo)售人員服務(wù)意識，做好本職工作上，將會(huì )是一個(gè)需要認真學(xué)習，不斷發(fā)展的領(lǐng)域。只有不斷努力學(xué)習，深入實(shí)踐，才能做到與時(shí)代同步，擔當起超市領(lǐng)頭軍的任務(wù)。我有信心不斷完善自我，努力把自己的工作做好!

　　3、探索創(chuàng )新解決問(wèn)題的方法。加強員工交流和對外協(xié)作能力，在不斷提高自己水平的同時(shí)，還應該能夠組織各方面力量，充分為公司的銷(xiāo)售，提供更加完善的服務(wù)。另外還要加強部門(mén)銷(xiāo)售人員的交流與培訓，組織更多更高水平的培訓，提高整體銷(xiāo)售意識和服務(wù)水平，以保證部門(mén)的銷(xiāo)售穩步提升。

　　4、加強新品引進(jìn)，利用先進(jìn)的促銷(xiāo)方法進(jìn)行創(chuàng )新銷(xiāo)售，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

　　作為一個(gè)零售超市，我們在為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)的同時(shí)，也應該充分利用自己的資源和行業(yè)優(yōu)勢，為本企業(yè)樹(shù)立良好的企業(yè)形象。眾所周知，超市零售業(yè)是不斷發(fā)展，不斷進(jìn)步的一個(gè)新課題。服務(wù)永遠面臨著(zhù)挑戰，沒(méi)有一勞永逸、盡善盡美的解決方案，所以在各項日常工作中，不僅要求我們的營(yíng)業(yè)人員隨時(shí)提升自己的業(yè)務(wù)能力，還要在各種服務(wù)中提出新要求，解決新問(wèn)題。最重要的是，我們要在實(shí)際工作中，不斷創(chuàng )新，不斷學(xué)習。努力把自己的工作做得更好。各位領(lǐng)導，各位同事，以上就是我對自己基本情況和工作思路的匯報，不足之處，敬請批評指正。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇4

　　職位描述:

　　1、負責超市運營(yíng)管理工作,依據部門(mén)的總體經(jīng)營(yíng)規劃,制定部門(mén)各柜組的目標管理工作、計劃和實(shí)施措施;

　　2、品類(lèi)規劃與調整:協(xié)助各部門(mén)根據當地市場(chǎng)狀況規劃,確定合理的品類(lèi)、品牌和商品結構;

　　3、品牌引進(jìn)與洽談,促銷(xiāo)洽談與組織;

　　4、商品管控與優(yōu)化:管控商品品質(zhì),根據商品動(dòng)銷(xiāo)及品類(lèi)規劃,不斷優(yōu)化商品結構。

　　任職要求:

　　1、5年以上超市或零售企業(yè)營(yíng)運管理崗位管理經(jīng)驗,熟知超市的基本工作流程;

　　2、具備較強的語(yǔ)言文字表達能力,熟練掌握各類(lèi)談判技巧;

　　3、具有較強的團隊領(lǐng)導力和組織力、具有很強的責任心,擅長(cháng)溝通與協(xié)調。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇5

　　一、崗位名稱(chēng)：采購部經(jīng)理

　　二、直接上級：總經(jīng)理

　　三、直接下級：采購員

　　四、本職工作：全面負責商品采購、促銷(xiāo)等工作、完成各項經(jīng)營(yíng)任務(wù)

　　五、工作職責：

　　1、 對采購員的工作進(jìn)行監督和檢查，確保采購工作順利開(kāi)展。

　　2、 審核采購員所簽合同是否符合要求，確認供應商及終止供應商。

　　3、 審核單品是否調價(jià)(進(jìn)/售價(jià)) ，并進(jìn)行確認，促銷(xiāo)單品是否合格;日期段內商品排行、 費用收取是否合理。

　　4、 每月分析一次銷(xiāo)售情況， 審核各部組滯銷(xiāo)商品的淘汰以及暢銷(xiāo)商品的調整和新商品的導 入。

　　5、 隨時(shí)掌握商品的毛利率和費用率的比例，進(jìn)行及時(shí)調整。

　　6、 每周根據銷(xiāo)售報表， 分析部組的銷(xiāo)售及平均加價(jià)率是否合理， 以便及進(jìn)行供應商的篩選、 單品調整。

　　7、 根據報表，掌握各部組大分類(lèi)、中分類(lèi)、小分類(lèi)的加價(jià)率，進(jìn)行店內毛利率的調整及商 品組織結構表的調整。

　　8、 每天對各部組的工作安排完成情況進(jìn)行監督和檢查。

　　9、 每周組織采購員召開(kāi)一次業(yè)務(wù)分析會(huì )，進(jìn)行交流與培訓。

　　10、 加強與供應商的溝通，每季度召集一次供應商洽談會(huì )，及時(shí)解決工作中存在的問(wèn)題。

　　11、 隨時(shí)掌握店內排面調整后對銷(xiāo)售額的影響，并及時(shí)反饋至營(yíng)運部。

　　12、 每周參加一次與營(yíng)運部的溝通會(huì )，及時(shí)解決采購與營(yíng)運存在的問(wèn)題。

　　13、 定期或不定期制定促銷(xiāo)計劃，并對每期促銷(xiāo)進(jìn)行評估、總結。

　　14、 審批并確認促銷(xiāo)協(xié)議;確定商品促銷(xiāo)時(shí)間。 及時(shí)傳達上級的指示，對上級布置的工作任務(wù)，必須在四小時(shí)內復命。

　　15、 完成好副總經(jīng)理交辦的其它工作

　　六、領(lǐng)導責任：

　　1、對培養下級負責，使其勝任本職工作。

　　2、對本部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標的完成負責。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇6

　　崗位職責:

　　1、熟悉大型連鎖商超工作流程,熟悉百貨商超內部業(yè)務(wù)。

　　2、有大型連鎖供應鏈管理相關(guān)工作經(jīng)驗,有獨立對內對外的協(xié)調能力。

　　3、根據項目計劃,制定市場(chǎng)宣傳推廣策略,帶領(lǐng)團隊完成團隊業(yè)績(jì)目標。

　　4、負責與合作伙伴及服務(wù)對象進(jìn)行商務(wù)洽談,達成良好合作。

　　5、全面主持商場(chǎng)的管理工作,各項營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施。

　　6、做好商超門(mén)店各個(gè)部門(mén)的分工管理工作。

　　7、監督商品的要貨、上貨、補貨,做好進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);監督門(mén)店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;監督門(mén)店內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業(yè)管理;

　　8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。

　　9、負責對員工的培訓教育。

　　任職要求:

　　1.大專(zhuān)以上學(xué)歷,38-50歲,10年以上超市企業(yè)工作經(jīng)驗,具有至少5年以上大型商超同等級別管理工作經(jīng)驗;

　　2、有商超渠道招商經(jīng)驗,熟悉招商工作流程,熱愛(ài)銷(xiāo)售服務(wù)工作;

　　3. 具備較好的市場(chǎng)分析及判斷能力,具備較強的市場(chǎng)拓展能力;

　　4. 具有良好的溝通、協(xié)調、商務(wù)洽談及管理能力,較強的團隊意識及執行力;

　　5. 具有連鎖商超管理工作經(jīng)驗、有各大品牌廠(chǎng)商工作經(jīng)驗或資源者優(yōu)先;

　　6、善于團隊管理、客戶(hù)管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執行;

　　7、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇7

　　1、負責生鮮超市采購工作的整體協(xié)調及安排；

　　2、負責采購部工作的管理與安排；

　　3、負責新供應商的導入和老供應商的維持及溝通；

　　4、負責各類(lèi)采購相關(guān)事務(wù)的處理。

　　崗位要求：

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，有在家樂(lè )福、永輝、樂(lè )購等大型超市做過(guò)采購經(jīng)驗者優(yōu)先；

　　2、能夠吃苦耐勞，專(zhuān)業(yè)性強；

　　3、能夠理解并執行公司戰略規劃要求，并能夠高效的執行實(shí)施；

　　4、對采購等渠道、知識有充分的理解，并能夠幫助公司建立完整的供應商管理體系。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇8

　　1、制定和審核、執行品類(lèi)計劃；

　　2、制定和執行戰略和策略，達成本品類(lèi)相應的財務(wù)目標；

　　3、制定和執行促銷(xiāo)計劃包括主題活動(dòng)和供應商一起制定新品上市活動(dòng)，營(yíng)造商品氛圍；

　　4、根據制定好的定價(jià)戰略，督促在各業(yè)態(tài)門(mén)店的執行；

　　5、提供所需數據給品類(lèi)經(jīng)理進(jìn)行供應商談判和合同條款最大化；

　　6、在促銷(xiāo)進(jìn)價(jià)開(kāi)始前或進(jìn)價(jià)上漲前，提供進(jìn)價(jià)信息給到商品經(jīng)理采取措施確保利潤最大化。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇9

　　職責：

　　1．維持全店良好的后勤服務(wù)，保障商場(chǎng)的正常銷(xiāo)售；

　　2．建立完善的管理制度，確保人、財、物的嚴格管理和供應；

　　3．控制全店費用預算和支出，加強成本觀(guān)念和效益觀(guān)念；

　　4．負責辦公區及生活區的環(huán)境布置和衛生。

　　主要工作：

　　1．指導全店人事編制和管理，加強對員工的招聘、培訓、考核等各項工作管理；

　　2．嚴格審核店內各項預算和支出，做好物品的供應，保障商場(chǎng)的正常運作；

　　3．建立健全保安的各項制度，做好消防、治安、防盜工作的指導和管理；

　　4．維護店內各項設施，保證公司財產(chǎn)安全；

　　5．為店內各部門(mén)提供良好的工作秩序和工作環(huán)境；

　　6．負責部門(mén)正、副主管的排班和業(yè)績(jì)考核；

　　7．負責搞好員工食堂及其它員工福利工作，做好后勤保障工作；

　　8．傳達公司政策及店長(cháng)、副店長(cháng)的各項指示，落實(shí)執行情況；

　　9．負責與其他部門(mén)及總公司的溝通協(xié)調工作；

　　10．負責店內輪值班，在正、副店長(cháng)不在店內時(shí)，根據授權代表店經(jīng)理作出決定，并在值班簿內登記報告給店長(cháng)。

　　輔助工作：

　　1．負責辦公區域和生活區域的清潔衛生；

　　2．接洽政府有關(guān)職能部門(mén)；

　　3．協(xié)調各部門(mén)人力調配。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇10

　　崗位職責：

　　1． 確保樓面的續訂貨，保證商場(chǎng)的正常銷(xiāo)售；

　　2． 維持良好的補貨、理貨和庫存管理工作，落實(shí)各種促銷(xiāo)措施，達到本部門(mén)的銷(xiāo)售目標；

　　3． 做好員工的排班和績(jì)效考核；

　　4． 控制損耗，加強防火、防盜、防工傷的管理工作；

　　5． 做好本部門(mén)清潔工作，維持營(yíng)業(yè)時(shí)間的賣(mài)場(chǎng)通道暢順。 主要工作：

　　1． 合理安排員工排班，監督員工的著(zhù)裝、考勤，提高工作效率；

　　2． 檢查商品的價(jià)格標示和各種POP牌，落實(shí)員工三級數量帳；

　　3． 優(yōu)先保證端架和促銷(xiāo)區的陳列，創(chuàng )造最大銷(xiāo)售額；

　　4． 安排員工補貨，保證陳列豐滿(mǎn)、整齊、及時(shí)、不堵通道；

　　5． 定時(shí)安排員工收回零星物品，修復破損商品；

　　6． 加強對促銷(xiāo)人員的管理；

　　7． 每天閱讀報表，做好商品的續訂貨，及時(shí)解決負庫存，對商品滯銷(xiāo)提出合理的解決措施；

　　8． 負責庫存區的整潔，碼放整齊、清楚便于補貨和盤(pán)點(diǎn)；

　　9． 負責與其他部門(mén)的溝通、協(xié)調工作，傳達公司有關(guān)政策及部門(mén)經(jīng)理的要求。 輔助工作：

　　1． 負責本部門(mén)工作區域商品、庫存區和貨架的清潔衛生；

　　2． 加強保安、防盜意識；

　　3． 做好顧客服務(wù)工作。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇11

　�。�1）維持超市區域良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

　�。�2）嚴格控制超市區域的費用、損耗。

　�。�3）維持店內整齊生動(dòng)的陳列。

　�。�4）合理控制人事成本，保持員工工作的高效率。

　�。�5）維持超市區域良好的服務(wù)標準。

　�。�6）加強防火、防盜、防工傷、安全保衛等工作。

　�。�7）保證超市區域資產(chǎn)的安全。

　�。�8）負責確保公司各項規章的完整執行，負責總經(jīng)理室指令的貫徹。

　�。�9）負責組織超市區域的銷(xiāo)售，以實(shí)現超市區域良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，及時(shí)向總經(jīng)理反饋相關(guān)運行情況。

　�。�10）維持店內各處門(mén)正常運轉，處理異常情況。

　�。�11）協(xié)調與當地政府處門(mén)及社區的公共關(guān)系。

　�。�12）嚴格規范員工，按標準進(jìn)行各種作業(yè)，協(xié)助總經(jīng)理控制人事成本。

　　主要工作：

　�。�1）全面負責超市區域管理，按公司規定的模式運作。

　�。�2）根據總經(jīng)理室下達的指標，制訂超市區域的銷(xiāo)售、毛利計劃，并組織落實(shí)，對執行情況跟進(jìn)檢查，指導、控制。

　�。�3）傳達并執行營(yíng)運處的工作計劃。

　�。�4）負責與總經(jīng)理室其它業(yè)務(wù)處門(mén)的聯(lián)系溝通。

　�。�5）及時(shí)、準確。真實(shí)、完整的向總經(jīng)理室提交有關(guān)營(yíng)運的報告、信息。

　�。�6）負責超市區域各處門(mén)管理人員的選拔和考評。

　�。�7）督導超市區域各處門(mén)的工作，努力提高銷(xiāo)售、服務(wù)業(yè)績(jì)。

　�。�8）倡導并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)理念，營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境。

　�。�9）損耗率、人事成本、營(yíng)運成本，樹(shù)立“低成本營(yíng)運”的經(jīng)營(yíng)理念。

　�。�10）對超市區域的商品結構進(jìn)行周期性分析并提出調整建議。

　�。�11）進(jìn)行庫存管理，組織超市區域的訂貨、保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)送。

　�。�12）組織超市區域的盤(pán)點(diǎn)，確保盤(pán)點(diǎn)的準確、真實(shí)。

　�。�13）負責公司促銷(xiāo)活動(dòng)的落實(shí)；定期組織對超市區域所在商圈的調查，并根據超市區域所在地區的市場(chǎng)特點(diǎn)，策劃并組織超市區域各級的促銷(xiāo)活動(dòng)。

　�。�14）保障營(yíng)運安全，對清潔、防火、防盜的日常管理和設備的維修、保養進(jìn)行嚴格的檢查和監督。

　�。�15）負責突發(fā)事件處理的組織，并及時(shí)向總經(jīng)理室報告。

　�。�16）負責超市人員的培訓。

　�。�17）負責店內其他日常事務(wù)。

　�。�18）制定各處門(mén)量化工作指標，追蹤各處門(mén)指標完成情況，及時(shí)采取糾正措施，并將異常情況反饋總經(jīng)理；跟蹤各處門(mén)的報表，審閱并提出分析意見(jiàn)。

　�。�19）在總經(jīng)理的領(lǐng)導下行使分管處門(mén)的工作職責。

　�。�20）根據店內人員的定編、增編、縮編進(jìn)行調研，向總經(jīng)理提出建議。

　�。�21）審查營(yíng)運各課員工業(yè)績(jì)考評記錄，并報總經(jīng)理室。

　�。�22）檢查各處門(mén)“營(yíng)運規范”的執行情況并組織輔導、考評。

　�。�23）依據公司的基本規定，起草各項超市區域內處管理規范制度和通告，不斷完善管理機制，制度審批后負責向下屬處門(mén)解釋、傳達、監督并反饋其執行情況。

　�。�24）與政府職能處門(mén)聯(lián)系、協(xié)調，保證超市區域的正常運作。

　�。�25）編制店內各項費用預算，并根據規定向總經(jīng)理申報。

　�。�26）做好消防安全，及時(shí)處理各項突發(fā)事件。

　�。�27）加強各處門(mén)間的溝通與協(xié)調，及時(shí)了解情況，并提出整改意見(jiàn)。

　�。�28）了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導。

　　輔助工作：

　�。�1）檢查店內清潔衛生。

　�。�2）檢查設備維護及管理的情況。

　�。�3）檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇12

　　崗位職責：

　　1、依據公司戰略布局與公司經(jīng)營(yíng)計劃；

　　2、負責采購管理體系建設與維護；

　　3、負責市場(chǎng)資訊收集分析與處理、以及銷(xiāo)售價(jià)格擬定；

　　4、負責供應商及商品開(kāi)發(fā)、供應商評鑒；

　　5、負責公司銷(xiāo)售商品采購事宜以及交期、質(zhì)量、服務(wù)異常的溝通與處理，確保采購質(zhì)量、價(jià)格、配合度符合公司要求，保障公司經(jīng)營(yíng)目標及利潤目標的實(shí)現。

　　任職資格：

　　1、會(huì )辦公軟件，有管理理論基礎市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和相關(guān)法律知識等；

　　2、熟練使用自動(dòng)化辦公軟件；

　　3、具有很強判斷力、創(chuàng )新能力、人際關(guān)系處理能力、溝通協(xié)調能力、計劃與執行能力；

　　4、強烈的責任心和進(jìn)取心；能挑戰較大的工作壓力；

　　5、工作服從、團隊協(xié)作性，工作細致，輕財等符合學(xué)府尚成品行指標。

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇13

　　崗位職責:

　　1、負責籌建期精超技術(shù)參數提供和運營(yíng)需求提資;

　　2、負責精超運營(yíng)團隊的組建、招聘及員工培訓;

　　3、負責精超運營(yíng)管理標準、服務(wù)標準及其他管理要求的建立;

　　4、負責帶領(lǐng)團隊完成各項業(yè)績(jì)指標;

　　5、負責商品、企劃活動(dòng)等的策劃及執行;

　　6、關(guān)注并分析項目運營(yíng)狀況,并根據實(shí)際需求持續優(yōu)化日常運營(yíng);

　　7、其他運營(yíng)管理相關(guān)工作;

　　任職要求:

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限;

　　2、精品超市同等職位工作經(jīng)驗2年及以上,有籌開(kāi)經(jīng)驗優(yōu)先考慮;

　　3、了解零售發(fā)展趨勢,具備完善的精品超市規劃及運營(yíng)管理經(jīng)驗;

　　4、全面的協(xié)調能力、優(yōu)秀的溝通及表達能力、良好的團隊管理能力;崗位職責:

　　1、負責籌建期精超技術(shù)參數提供和運營(yíng)需求提資;

　　2、負責精超運營(yíng)團隊的組建、招聘及員工培訓;

　　3、負責精超運營(yíng)管理標準、服務(wù)標準及其他管理要求的建立;

　　4、負責帶領(lǐng)團隊完成各項業(yè)績(jì)指標;

　　5、負責商品、企劃活動(dòng)等的策劃及執行;

　　6、關(guān)注并分析項目運營(yíng)狀況,并根據實(shí)際需求持續優(yōu)化日常運營(yíng);

　　7、其他運營(yíng)管理相關(guān)工作;

　　任職要求:

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限;

　　2、精品超市同等職位工作經(jīng)驗2年及以上,有籌開(kāi)經(jīng)驗優(yōu)先考慮;

　　3、了解零售發(fā)展趨勢,具備完善的精品超市規劃及運營(yíng)管理經(jīng)驗;

　　4、全面的協(xié)調能力、優(yōu)秀的溝通及表達能力、良好的團隊管理能力;

　　超市生鮮經(jīng)理崗位職責 篇14

　　職責描述:

　　1、負責超市食品/非食對應品類(lèi)商品采購、新品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)分析及相關(guān)規章制度的制定及落實(shí)等工作;

　　2、建立食品/非食品對應品類(lèi)品牌與供應商資源庫,滿(mǎn)足新開(kāi)店商品落位及老店品牌替換需要;

　　3、根據各檔期主題,進(jìn)行商品促銷(xiāo)活動(dòng)談判及實(shí)施;

　　4、對所負責品類(lèi)的銷(xiāo)售、毛利及營(yíng)業(yè)外收入等項目負責;

　　任職要求:

　　1、三-五年以上相關(guān)超市業(yè)態(tài)食品/非食采購管理工作經(jīng)驗;

　　2、熟悉超市品類(lèi)品牌與供應商資源及其采購流程,了解零售業(yè)目前狀況及未來(lái)發(fā)展趨勢;

　　3、良好的職業(yè)道德,市場(chǎng)敏感度高;良好的成本把控能力和談判能力。

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