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賓館領(lǐng)班崗位職責精選范文
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多，崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編收集整理的賓館領(lǐng)班崗位職責精選范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
賓館領(lǐng)班崗位職責精選范文1
1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作。
2、負責檢查樓層房間的設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的.正常運轉并達到規定的標準。
3、協(xié)助上級負責樓層員工每日工作安排,部署;所屬設施設備的保養工作。
4、協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量，負責消耗物資的請領(lǐng)、報銷(xiāo)、報廢等事項,最大限度的節省開(kāi)支。
5、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。
6、協(xié)助上級制定員工的培訓計劃,定期進(jìn)行專(zhuān)題培訓、技能比賽等。
7、填寫(xiě)領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。
8、協(xié)助上級領(lǐng)導檢查并安排樓層公共區域的清潔衛生工作。
9、監督員工工作完成情況,表格填寫(xiě)情況，做好獎罰處理。
10、收取客人的賓客意見(jiàn)做好統計，投訴處理分析登記,做好個(gè)性化服務(wù)。
11、關(guān)心幫助員，了解員工工作留意員工的思維動(dòng)，給予心理上的及時(shí)輔導。
12、定期進(jìn)行轄區的消防器具檢查,做好防火、防盜,負責轄區安全。
13、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。
賓館領(lǐng)班崗位職責精選范文2
1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標準的實(shí)施。
2、根據客情，負責本部門(mén)員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
3、在營(yíng)業(yè)期間，負責對整個(gè)餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、負責實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓計劃，負責下屬員工的'考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、檢查結賬過(guò)程，指導員工正確為客人結賬。
7、督導服務(wù)員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時(shí)報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補充所缺物品。
8、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀(guān)舒適。
9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
賓館領(lǐng)班崗位職責精選范文3
一、定期檢查餐廳設備、餐具、花草等物品，如發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)向經(jīng)理匯報，確保及時(shí)維修。
二、協(xié)助經(jīng)理對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，經(jīng)常檢查員工的服務(wù)意識和推銷(xiāo)意識，引導員工提高專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)技能。
三、負責餐廳經(jīng)營(yíng)指標的落實(shí)，掌握餐廳的客源構成，消費能力和特點(diǎn)，鼓勵員工創(chuàng )收。
四、在開(kāi)餐前對營(yíng)業(yè)區做通盤(pán)巡視，按規范標準檢查餐臺桌椅、餐具用品等各項準備情況，對值臺員講解菜單，特別當日重點(diǎn)推銷(xiāo)的菜品和食物及等候時(shí)間長(cháng)的菜點(diǎn)。
五、當顧客進(jìn)入餐廳時(shí)，主動(dòng)迎接安排就座，隨時(shí)掌握餐臺的使用情況，最大限度的'提高翻臺率，盡量減少顧客等候時(shí)間。
六、在營(yíng)業(yè)時(shí)間內及營(yíng)業(yè)崗位上，不得與顧客或員工長(cháng)談。
七、巡查員工的服務(wù)情況，滿(mǎn)足值臺服務(wù)員暫時(shí)無(wú)法顧及的顧客要求，征詢(xún)顧客對餐廳的意見(jiàn)，處理顧客投訴，并向經(jīng)理匯報。
賓館領(lǐng)班崗位職責精選范文4
一、接受餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導，帶領(lǐng)前廳員工實(shí)施餐廳經(jīng)理、廚師長(cháng)所下達的各項管理和經(jīng)營(yíng)性指令。
二、負責對前廳業(yè)務(wù)，包括勞動(dòng)、人事等日常事物性工作的具體策劃，組織、安排、指揮和考勤、考核。
三、督導前廳員工執行餐廳所制定的各項操作規程，按標準檢查所屬員工有無(wú)違章現象，實(shí)行質(zhì)量管理。
四、了解當日餐廳客情和用餐要求，詳細布置服務(wù)員當班任務(wù)。
五、組織班前會(huì )及業(yè)務(wù)例會(huì )，及時(shí)傳達餐廳所確定的各項工作措施和要求，并組織落實(shí)，保證管理系統暢通。
六、檢查服務(wù)員的出勤儀表儀容，督促服務(wù)員按規格水準做好開(kāi)餐前的清潔。餐廳和餐桌布置，各物品的`補充等準備工作。
七、開(kāi)餐時(shí)一方面負責與廚房的協(xié)調，保證按時(shí)按質(zhì)出菜。另一方面督促服務(wù)員按服務(wù)程序、規格、要求進(jìn)行對客人服務(wù)。
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