酒店茶水員崗位職責
在學(xué)習、工作、生活中,大家逐漸認識到崗位職責的重要性,制定崗位職責可以最大限度地實(shí)現勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。我們該怎么制定崗位職責呢?以下是小編為大家整理的酒店茶水員崗位職責,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
1.服從部門(mén)領(lǐng)導及領(lǐng)班的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
3.作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
4.掌握房間預定情況,積極熱情地推銷(xiāo)房間,了解當天預定、宴會(huì )通知,確認其付款方式,以保證準確無(wú)誤
5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jì)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開(kāi)房登記。
6.準確熟練地收點(diǎn)客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時(shí),準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。
7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8.根據房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。
9.制作、呈報各種報表報告。
10.每日收入現金必須切實(shí)執行“長(cháng)繳短補”的`規定,不得以長(cháng)補短。
11切實(shí)執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自?xún)稉Q外匯,并負責監督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
13.每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫(xiě)在繳款袋上。
14.妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時(shí)請示上級主管。
15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營(yíng)業(yè)收入現金借給任何部門(mén)和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關(guān)手續。)
16.協(xié)調好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。
17.在授理信用卡和支票結帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。
18.嚴格按照帳務(wù)規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務(wù)。
19.員工應熟練掌握酒店長(cháng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20.正確處理客人的留言、電傳等。
21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報。
22.正確處理鑰匙的發(fā)放。
23.嚴格遵守現金和票據管理制度。
24.作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。
25.做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。
26.密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級主管和安全部匯報。
27.做好本崗位的清潔衛生。
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