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夜班值班經(jīng)理崗位職責通用
在生活中，崗位職責使用的頻率越來(lái)越高，任何崗位職責都是一個(gè)責任、權力與義務(wù)的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務(wù)，任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì )發(fā)生問(wèn)題。大家知道崗位職責的格式嗎？下面是小編為大家收集的夜班值班經(jīng)理崗位職責通用，僅供參考，歡迎大家閱讀。
1、值班經(jīng)理的崗位職責是協(xié)助店長(cháng)對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營(yíng)、內部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。
2、值班經(jīng)理負責前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設備、大堂所有設施設備的管理工作。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及編制預算，制作相應報表交店長(cháng)審核。
3、值班經(jīng)理應協(xié)助店長(cháng)對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營(yíng)、內部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作資料。
4、值班經(jīng)理須檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責，儀表儀容是否到達酒店標準要求。
5、店長(cháng)、店長(cháng)助理不在酒店時(shí)，值班經(jīng)理根據授權負責酒店運行管理；在客房主管和客房領(lǐng)班不在時(shí)，行使客房主管職責。
6、值班經(jīng)理須控制房態(tài)，到達收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷(xiāo)售中陪同賓客參觀(guān)客房和簡(jiǎn)要介紹酒店信息。
7、值班經(jīng)理應掌握監控和酒店安全狀況動(dòng)態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時(shí)，負責保護好現場(chǎng)，組織臨時(shí)救護，立即報告店長(cháng)。
8、值班經(jīng)理負責檢查餐廳環(huán)境和開(kāi)市準備工作，隨時(shí)做好酒店內人員調配工作，確保對客服務(wù)質(zhì)量。
9、值班經(jīng)理負責餐廳在營(yíng)業(yè)中的人力調配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛生，及時(shí)處理客人的投訴
10、值班經(jīng)理應加強財產(chǎn)管理和客用品管理，最大限度地減少物品損耗。
11、值班經(jīng)理須檢查VIP客人和特殊客人的用房，并及時(shí)反饋信息給客房主管，落實(shí)改善狀況。按規定數目抽查客房質(zhì)量。
12、值班經(jīng)理負責酒店日常巡視，確保質(zhì)量，負責酒店燈光管理（招牌、大堂、走道、餐廳）。
13、值班經(jīng)理負責及時(shí)補充前臺消耗品和報修損壞設施。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及編制預算，制作相應報表交店長(cháng)審核。
14、值班經(jīng)理負責根據業(yè)務(wù)狀況和人員配備，每月匯總和審核編排的排班和考勤，并填寫(xiě)相應的排班明細表和考勤匯總表交店長(cháng)。
15、值班經(jīng)理負責按時(shí)限要求對中賓登記單、臨時(shí)住宿登記表、預訂單、團隊名單等客史資料和轉帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類(lèi)、裝訂、分期保管。
16、值班經(jīng)理須將投訴處理案例作為酒店的培訓案例。分析投訴原因、做出整改方案，對員工進(jìn)行培訓。
17、值班經(jīng)理準備進(jìn)入房間檢查衛生，在打開(kāi)門(mén)之前，應注意：1.無(wú)論何房態(tài)都務(wù)必清晰的敲門(mén)：2.如掛著(zhù)DND牌，不得敲門(mén)：3.不得用他吳代替敲門(mén)：4.決不許從門(mén)窺鏡往房?jì)雀Q視。
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