茶房服務(wù)員崗位職責

　　隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，崗位職責使用的情況越來(lái)越多，崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的茶房服務(wù)員崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

茶房服務(wù)員崗位職責1

　　1、按照領(lǐng)班安排認真做好房間、桌椅、衛生，準備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。

　　2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

　　3、運用禮貌語(yǔ)言，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，

　　4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店飲品及特色菜品；

　　5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結及善于幫助同事工作；

　　6、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。

茶房服務(wù)員崗位職責2

　　1、遵守各項規章制度，實(shí)行先服從后申訴原則，準時(shí)到崗接受領(lǐng)班的任務(wù)分配，對領(lǐng)班負責。圓滿(mǎn)完成上級交給的任務(wù)。

　　2、負責迎客準備工作，按照標準擺臺及補充各種用品，按茶樓服務(wù)標準、操作程序做好服務(wù)接待工作，在服務(wù)過(guò)程中要主動(dòng)熱情耐心周到。

　　3、熟悉茶品及價(jià)格，以便向客人推銷(xiāo)茶品。

　　4、在所指派的崗位招呼客人，留意客人的用茶情況，及時(shí)的'續水、換煙缸及清理臺面，給客人提供良好的服務(wù)。

　　5、對客人所點(diǎn)茶品進(jìn)行跟催，主動(dòng)征詢(xún)客人的意見(jiàn)，盡量幫助客人解決飲茶過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題。若自己不能解決的，應及時(shí)請示領(lǐng)班。

　　6、主動(dòng)征詢(xún)客人是否需要其它項目的服務(wù)，負責引領(lǐng)客人到其它部門(mén)消費和轉單工作。當客人離去時(shí)，負責引領(lǐng)客人到吧臺買(mǎi)單，并送客人到電梯口。做到禮貌用語(yǔ)，防止走單、漏單情況發(fā)生。

　　7、盡量避免用具破損，輕拿輕放，對自己的工作盡職盡責。

　　8、當班時(shí)間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍吧臺、不會(huì )客、打私人電話(huà)等等。

　　9、主動(dòng)幫助新員工熟悉工作環(huán)境，提高業(yè)務(wù)技能、技巧。

　　10、積極參加各類(lèi)培訓，不斷提高服務(wù)技能、技巧和自身素質(zhì)。

　　11、負責做好各項收尾工作，檢查所在區域電源及財物安全，清潔好當班衛生，方可下班。

茶房服務(wù)員崗位職責3

　　1、準備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用；

　　2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

　　3、運用禮貌語(yǔ)言，為客人提供***服務(wù)；

　　4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本茶樓特色茶點(diǎn)；

　　5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結及善于幫助同事工作；

　　6、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。

茶房服務(wù)員崗位職責4

　　1、嚴格遵守各項規章制度，對茶樓環(huán)境衛生，設施、設備有義務(wù)做好保護、衛生工作。

　　2、嚴格把好操作技藝的質(zhì)量關(guān)，絕對避免燙傷客人事故發(fā)生。

　　3、務(wù)必使客人在品茗期間能有耳濡目染的.茶文化享受氣氛。

　　4、對所有客人熱情、周到，見(jiàn)到上級、同事要打招呼或問(wèn)候。

　　5、工作積極、主動(dòng)、勤勞、誠實(shí)做好每日相關(guān)崗位的開(kāi)市與收市工作。

　　6、對營(yíng)業(yè)現場(chǎng)不間斷巡視，隨時(shí)服務(wù)客人，若客人對茶品有疑問(wèn)，可及時(shí)向客人解釋?zhuān)�不能解決時(shí)上報部門(mén)領(lǐng)導。

　　7、熟悉各種茶品的產(chǎn)地、特點(diǎn)、沖泡方法、制作、掌握好泡茶水溫，協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導鑒別茶葉質(zhì)量等。

茶房服務(wù)員崗位職責5

　　1 、盡量避免用具破損，輕拿輕放，對自己的工作盡職盡責。

　　2 、當班時(shí)間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍吧臺、不會(huì )客、打私人電話(huà)等等。

　　3 、主動(dòng)幫助新員工熟悉工作環(huán)境，提高業(yè)務(wù)技能、技巧。

　　4、 積極參加各類(lèi)培訓，不斷提高服務(wù)技能、技巧和自身素質(zhì)。

　　5、 負責做好各項收尾工作，檢查所在區域電源及財物安全，清潔好當班衛生，方可下班。

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