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后勤保障崗位職責(精選17篇)
在當下社會(huì ),很多場(chǎng)合都離不了崗位職責,崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。那么制定崗位職責真的很難嗎?以下是小編為大家收集的后勤保障崗位職責,歡迎閱讀與收藏。
后勤保障崗位職責 1
一、宿舍管理:
1、負責員工入住、退宿手續審核和辦理(含流動(dòng)人口信息辦理);
2、負責宿舍5S管理,每月組織宿舍檢查及評比;
3、負責每月宿舍水電費核算。
二、車(chē)輛管理:
1、根據用車(chē)需求完成出車(chē)任務(wù);
2、負責公司車(chē)輛5S工作,對車(chē)輛進(jìn)行定期保養及日常維護、年檢辦理;
3、負責車(chē)輛日常管理,做好出車(chē)情況記錄。
4、協(xié)助處理其他日常行政事務(wù)。
三、食堂管理:
1、每月食堂費用審核;
2、食堂人員日常管理;
3、食堂人均餐費成本控制;
4、食堂供應商管理。
四、完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。
后勤保障崗位職責 2
1、在上級的領(lǐng)導下,組織開(kāi)展項目部后勤及安全保障工作;
2、協(xié)助項目部人員考勤、考核、勞動(dòng)合同簽訂及解除、組織培訓、人員調動(dòng)等人員管理及安全保障工作;
3、協(xié)助項目部收發(fā)文管理、費用報銷(xiāo)、辦公用品購置、內外接待、飯堂及車(chē)輛管理等行政后勤工作;
4、上級單位、項目領(lǐng)導班子交代的其他工作。
后勤保障崗位職責 3
1.負責本院內水、電、房公用設施的管理,物資的采購發(fā)放、基建維修、車(chē)輛管理等工作,及時(shí)向院領(lǐng)導提供設施、物資使用情況的信息和建議,勤儉節約,精打細算,當好領(lǐng)導參謀。
2.協(xié)助財務(wù)科長(cháng)做好院內固定資產(chǎn)登記工作。嚴格落實(shí)各類(lèi)物資領(lǐng)發(fā)簽批制度,督促檢查倉庫保管員嚴格履行物資進(jìn)出庫手續。
3.領(lǐng)導食堂人員做好食譜制定、膳食供應、餐廳管理等工作,定期召開(kāi)入住人員代表會(huì ),聽(tīng)取意見(jiàn),不斷改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。
5.負責對所屬人員的工作安排、考勤考績(jì),督促全體后勤人員認真履行崗位責任制,自覺(jué)遵守各項規章制度,圓滿(mǎn)完成后勤保障任務(wù)。
6.定期召開(kāi)科務(wù)會(huì )議,平時(shí)注意調查研究,密切聯(lián)系群眾,工作要有計劃,任勞任怨,提高辦事效率。
7.監督食堂餐廳全體人員身體狀況,定期組織體檢,凡患傳染病或有不適宜在食堂、餐廳工作的`疾病的人員,立即調離崗位。
8.編制全院美化、綠化規劃,并組織實(shí)施。
9.制訂勞動(dòng)計劃、負責安排職工的各種勞動(dòng)。
10.完成院長(cháng)交代的其他工作。
后勤保障崗位職責 4
1、熟悉并掌握幼兒所需要的攝入量極符合幼兒特點(diǎn)的.烹飪方法。
2、會(huì )自制幼兒喜愛(ài)的菜肴和點(diǎn)心;烹調講究科學(xué),保證為幼兒提供色、香、味、形俱佳的菜肴。
3、根據幼兒不同年齡特點(diǎn)、季節特點(diǎn)、制定膳食計劃,參與制定配合理營(yíng)養均衡的幼兒園菜譜、教工菜譜,每月做好營(yíng)養分析,保證膳食的質(zhì)量。
4、關(guān)心幼兒飲食衛生,把好食物驗收關(guān),定好每周教工、幼兒食譜,督促食堂人員做好衛生消毒等工作。
后勤保障崗位職責 5
1、負責集團車(chē)輛管理(含地區),包括安全監管、數據整理、維修保養管理等;
2、負責集團后勤管理(含地區),包括制度流程管理、人員考核、業(yè)務(wù)培訓等;
3、協(xié)助車(chē)輛管理系統、維修管理系統推廣工作;
后勤保障崗位職責 6
1.協(xié)助上級領(lǐng)導做好后勤的日常管理工作。
2.負責事業(yè)部廠(chǎng)區及宿舍的各項后勤工作。
3.負責事業(yè)部保安的管理工作,監督落實(shí)安全管理制度,確保公司人員出入安全管理,保障公司及生產(chǎn)正常運轉。
4.全天候負責事業(yè)部廠(chǎng)區與宿舍的后勤安全管理工作,確保廠(chǎng)區及宿舍安全無(wú)異常情況。
5.負責事業(yè)部廠(chǎng)區保潔管理工作,監督實(shí)施保潔管理制度。
6.協(xié)助條保進(jìn)行對消防安全管理,負責消防安全巡檢機制的'執行,確保公司無(wú)消防安全隱患。
7.負責宿舍人員的各項管理,落實(shí)宿舍內務(wù)管理條例及宿舍管理制度。
8.完成上級交辦的其他工作。
后勤保障崗位職責 7
1.負責新房直銷(xiāo)項目案場(chǎng)的運營(yíng)與維護;
2.負責與開(kāi)發(fā)商的日常對接工作,關(guān)系維護,保證案場(chǎng)帶看成交的順暢化;
3.負責與分銷(xiāo)經(jīng)紀人的.案場(chǎng)對接,及時(shí)處理經(jīng)紀人和客戶(hù)所反映的問(wèn)題,協(xié)助與溝通等;
4.對負責項目的宣導,并拉動(dòng)經(jīng)紀人帶看成交; 5.對負責項目日常數據的統計,相關(guān)資料的保管等; 后勤保障崗位職責 篇3
1.負責未決案件的管理、催收、清理工作。
2.負責理賠客戶(hù)前臺接待,收集賠案資料。
3.負責已決賠案的支付管理,清理已決未付案件。
4.負責協(xié)助理賠服務(wù)部負責人進(jìn)行理賠數據管理與分析。
5.負責已決賠案的檔案管理。
6.完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
后勤保障崗位職責 8
一、財產(chǎn)管理員崗位職責
負責全校財產(chǎn)的管理和倉庫的管理工作,其主要職責如下:
1、建立健全學(xué)校財產(chǎn)賬,對各科組、各部門(mén)財產(chǎn)物質(zhì)要心中有數,切實(shí)掌握各種財產(chǎn)設備的數量、分布和使用情況。做到賬目清楚、財物相符,學(xué)習和運用電腦設備隨時(shí)提供學(xué)校各方面財產(chǎn)設備情況。
2、對購入的財產(chǎn)設備做到認真驗收,做上標志,及時(shí)入賬。
3、全校財產(chǎn)設備每年清點(diǎn)一次,發(fā)現問(wèn)題,查明原因,及時(shí)報告有關(guān)領(lǐng)導,并做好賬目的調整,做到賬賬相符,賬物相符(即財產(chǎn)總賬與各部門(mén)分賬相符,與現有實(shí)物相符)。
4、協(xié)助科組、部門(mén)設賬、建賬,落實(shí)定人定位管理責任制。并經(jīng)常督促檢查各科組、部門(mén)財產(chǎn)的保管、使用、維護情況,確保財產(chǎn)的安全完整。
5、在財產(chǎn)管理中,做好臺賬、規范填寫(xiě),收發(fā)動(dòng)態(tài)反應及時(shí),收料清點(diǎn)、報廢手續單據齊全,賬目一目了然,數字準確。每半年定期檢查一次。
6、對倉庫物資做到心中有數,經(jīng)常掌握好各種物品的數量情況,做到賬目清楚,賬與物相符。每學(xué)期盤(pán)點(diǎn)一次。
7、經(jīng)常與財務(wù)和采購人員聯(lián)系,了解常用物品的價(jià)格情況。每學(xué)期開(kāi)學(xué)前提出購置物品的計劃,對購入物品要認真做好驗收、登記、入賬,發(fā)放物品必須辦理簽領(lǐng)手續。
8、倉庫管理標準化,各種物品存放整齊有序,保持清潔,并做好防潮、防腐、防損壞、防白蟻、防水、防火、防盜工作,避免浪費,保證倉庫安全。
9、負責基建檔案的.收集、整理、立卷、歸檔工作。
10、完成學(xué)校交給的臨時(shí)工作任務(wù)。
二、食堂管理員崗位職責
食堂管理員在學(xué)?倓(wù)處的直接領(lǐng)導下,具體負責食堂的全面管理。對食堂的防火、防盜、防毒、防破壞等安全保衛工作負總責。負責組織、協(xié)調、實(shí)施好各項任務(wù)的落實(shí),確保食堂服務(wù)師生作用的發(fā)揮。
1、負責食堂的全面工作安排。處理食堂事務(wù),組織食堂工作人員按時(shí)保質(zhì)地完成各項任務(wù),建立良好、和諧的食堂工作秩序。
2、定期組織食堂人員的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習,抓好思想政治工作,調動(dòng)一些積極因素,形成搞好工作的合力。
3、按照《食品衛生法》、《食品衛生監督量化分級指南》,《上海市學(xué)校食堂衛生管理》,抓好各項工作的落實(shí)。嚴格執行食堂各項管理制度、搞好飲食衛生和用餐環(huán)境衛生,嚴防食物中毒。
4、每天檢查餐料進(jìn)貨情況,嚴把質(zhì)量、價(jià)格關(guān)。尤其對肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)的質(zhì)量更應把關(guān)。每天使用蔬菜殘留農藥檢測儀抽樣檢查蔬菜,并抓好記錄。負責檢查督促落實(shí)所有食品的留樣工作,并做好記錄。
5、掌握所有供貨商的《經(jīng)營(yíng)許可證》、《衛生許可證》。發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向總務(wù)處報告。
6、抓好食堂成本核算。掌握每天的進(jìn)出貨情況,督促落實(shí)成本登記。對每餐用料情況做到心中有數,合理安排。既要保證師生用餐需要,又盡可能的控制數量,減少浪費。
7、掌握一日三餐的開(kāi)餐情況,現場(chǎng)處理各種問(wèn)題,確保飯熱菜香,品種多樣,師生滿(mǎn)意。
8、管理好食堂的物資。經(jīng)常檢查炊具、設備使用情況。及時(shí)修理、補充必備用具,確保工作效率和生產(chǎn)安全。
9、負責食堂工作人員的考勤,抓好各崗位人員的調配。根據工作需要安排加班,并報總務(wù)處批準。
10、按照組織程序,對工作中出現的問(wèn)題要及時(shí)向總務(wù)處報告。重大問(wèn)題緊急情況可直接向校長(cháng)室匯報。
11、完成學(xué)校下達的一切臨時(shí)任務(wù)。
三、門(mén)衛崗位職責
1、按時(shí)到崗值班,不遲到,不早退,不擅離崗位。因事不能值班或自行調班的應提前向總務(wù)處報告,經(jīng)同意后才能調班。
2、值班期間不得看書(shū)、看報、做私人工作,遇有特殊情況、偶發(fā)事件必須及時(shí)處理,并及時(shí)向保衛部門(mén)報告。
3、熱情接待來(lái)訪(fǎng)者,對來(lái)訪(fǎng)者應進(jìn)行登記和核對證件。學(xué)生在校上課期間有事外出,必須憑有班主任簽名的放行條才能離校。
4、做好運出物品的檢查工作。凡機動(dòng)車(chē)輛(包括人力車(chē))或人攜帶的建筑三大材料(鋼材、木材、水泥)和電視機、錄象機等貴重物品及教學(xué)器材必須持本校的批條才能放行,否則不能離校。
5、非本校的機動(dòng)車(chē)和廠(chǎng)、工地的運輸車(chē)輛,未經(jīng)同意一律不得內進(jìn)。經(jīng)同意進(jìn)校的車(chē)輛要進(jìn)行登記,外來(lái)車(chē)輛不得在學(xué)校過(guò)夜。
6、未經(jīng)學(xué)校批準,不準外來(lái)人員進(jìn)校參觀(guān)或進(jìn)行各種體育活動(dòng)。
7、搞好門(mén)前“三包”。不準小販在門(mén)前設攤擺檔,亂擺亂賣(mài)。制止外來(lái)汽車(chē)在校門(mén)口停放。
8、提高警惕,嚴防人為破壞,發(fā)現可疑的人和事要及時(shí)向保衛部門(mén)報告。
9、凡在值班工作中作出成績(jì)者,學(xué)校給與表?yè)P和獎勵。凡因工作不負責任,違反勞動(dòng)紀律或嚴重失職而導致發(fā)生案件或造成損失者,按情節輕重和責任大小給予扣發(fā)當月全部獎金或辭退,直至追究刑事責任的處理。
10、完成學(xué)校交給的臨時(shí)任務(wù)。
后勤保障崗位職責 9
1.及時(shí)維護好市場(chǎng)的電路、水路、燈具,保障用電用水正常,檢查督促安全用電、節約用電制度的執行。
2.遵守電工操作安全制度,禁止違章作業(yè),防止線(xiàn)路和人身安全事故的發(fā)生,及時(shí)維護好供電、供水設備,保障正常供水供電。
3.節約用料,不得大材小用,廢舊材料要回收。
4.做好配電房年檢工作,并且負責水路、電路等設備的安裝。
5.每月定期檢查市場(chǎng)內照明系統及電器設備的實(shí)際使用情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
6.有義務(wù)對水電的使用、履行提出意見(jiàn)和建議,并能有創(chuàng )造性地工作,防止事故發(fā)生,減少事故損失。
7.每月抄報用戶(hù)的.用水。發(fā)現有盜水、電者應及時(shí)處理并上報市場(chǎng)管理辦公室。
8.完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。
后勤保障崗位職責 10
1.維修管理
負責全院房屋改建擴建維修(包括土建工程、電氣工程、管道工程、設備安裝工程)等各項大、中、小型工程的管理工作。
2.動(dòng)力設備運行管理
保證全院醫療部門(mén)供電、供水、供氣、供暖的及時(shí)有效供應;保證鍋爐設備、電梯設備、供電設備、用電設備、供水設備、污水排放設備、中央空調設備的安全運行、維修、保養和防護。
3.行政管理
、殴率褂霉芾;
、瓶记诠芾;
、菣n案、資料管理;
、绒k公用品、衛生用品和勞保物品請領(lǐng);
、勺孕熊(chē)存放管理;
、嗜横t療污水和生活污水的處理和排放;
、素撠熱t院綠化和環(huán)境美化工作。
4.房產(chǎn)管理
、咆撠熑悍康禺a(chǎn)工作的全面綜合管理;
、乒蟹课菁巴恋孛娣e的統計;
、枪蟹康某鍪;
、绒k理及發(fā)放房證;
、刹膳M的收繳;
、首≌瑓^物業(yè)管理。
5.物資管理
、咆撠熗两ú牧、水暖材料、電氣材料、辦公家具、部分醫療設備(包括處置車(chē)、治療車(chē)、病人用床、實(shí)驗臺等)、冰箱、空調等物資材料設備的.采購、上帳、驗收、入庫、出庫等一系列管理工作;
、曝撠熒a(chǎn)及采暖用煤的采購。
、秦撠熑弘娰M、水費、排污費、垃圾費的交納。
后勤保障崗位職責 11
1.參加后勤部召開(kāi)的各種會(huì )議,整理會(huì )議記錄,管好部門(mén)檔案、文件。
2.收、發(fā)各種文件、函件、備忘錄,對重要和需要急辦的'函件。
3.負責起草部門(mén)給上級的呈文、發(fā)文、報告,并根據不同的內容,做好存檔及處理。
4.制定部門(mén)辦公用品的計劃。并負責領(lǐng)取、發(fā)放和保管。 5.負責員工對后勤工作意見(jiàn)的統計,每月向部門(mén)做出統計報告。
6.完成后勤部經(jīng)理交辦的其他各項任務(wù)。
后勤保障崗位職責 12
一、總務(wù)科科長(cháng)職責
1.在院長(cháng)領(lǐng)導下,負責全院的后勤工作。教育職工樹(shù)立后勤工作為醫療第一線(xiàn)服務(wù)的思想,堅持下送、下收、下修,不斷改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。
2.負責組織領(lǐng)導物資管理、物資供應、設備維修、職工食堂、房屋修建、水電維修、電梯保養、維修、院容整頓、交通、電話(huà)和生活等工作,保證醫療、教學(xué)、科研、預防工作的順利進(jìn)行。
3.經(jīng)常深入科室了解醫療及有關(guān)部門(mén)的需要,根據人力、物力和財力的可能,制定工作計劃,檢查督促執行情況,研究工作中存在的問(wèn)題,改進(jìn)工作,總結經(jīng)驗。
4.組織后勤人員學(xué)習后勤業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)水平。
5.組織本科人員做好進(jìn)修、實(shí)習、參觀(guān)人員的生活接待。督促檢查本科人員做好太平間的管理工作。
6.副主任協(xié)助主任負責相應的工作。
二、物品管理員職責
1.在總務(wù)科科長(cháng)領(lǐng)導下負責全院財產(chǎn)、物資、辦公用具等的管理工作,主動(dòng)配合醫療,保證其任務(wù)順利完成。
2.深入科室調查了解醫療、教學(xué)、科研的需要,聽(tīng)取意見(jiàn),發(fā)動(dòng)群眾參加管理,不斷改進(jìn)工作。
3.組織人員綠化,做好勞動(dòng)及清潔衛生工具的保管及供應工作。
4.組織、水、電、木、泥工等的工作。
5.組織物資、燃料、垃圾的運輸工作,做到合理使用車(chē)輛。
6.指導各科室物資設備的使用管理工作,組織廢舊物資的回收變價(jià),修舊利廢,防止損失浪費。
7.掌握所屬范圍的勤雜工人的思想、學(xué)習和工作情況及人員調配使用等。
三、采購員職責
1.在總務(wù)科科長(cháng)領(lǐng)導下負責對全院的家具設備、辦公、勞保、生活用品、取暖、電氣、基建維修材料等物資的采購工作。
2.根據各科室需要,制訂各類(lèi)物品的年度、季度、月份的和臨時(shí)的采購計劃,報請領(lǐng)導審批后及時(shí)采購。
3.計劃采購,計劃用款,注意采購質(zhì)量,注意勤儉節約。
4.做好物資采購用款申請、報銷(xiāo)工作,嚴格執行財經(jīng)制度,履行驗收入庫手續,做到物、錢(qián)、憑證三對口,一次借款,一次清賬。
5.對醫療、教學(xué)、科研急需的物品、藥品、器械等必須全力以赴,積極采購。
6.貴重、精密儀器應會(huì )同有關(guān)科室看樣品后采購。
四、保管員職責
1.在總務(wù)科科長(cháng)領(lǐng)導下負責全院被服、辦公用品、醫療表格、勞動(dòng)、生活、取暖、電氣、基建維修材料等物資的保管工作。
2.對庫存物資要定期盤(pán)點(diǎn),建立賬本,做到賬物相符。入庫物資要驗收入賬,細心保管,防止積壓浪費、霉爛、損壞、變質(zhì)、盜竊。
3.做好防火、防爆炸工作,在庫房?jì)冉刮鼰煛?/p>
4.經(jīng)常深入科室,了解需求、使用情況,實(shí)行送貨上門(mén),并做到計劃供應,滿(mǎn)足需要。
5.勤儉節約,修舊利廢,物盡其用。
五、污水處理管理員職責
1.污水處理站應設有對污水處理工作有專(zhuān)長(cháng)的技術(shù)人員,主管或兼管污水處理工作。管理人員要加強責任心,經(jīng)常巡視污水設備運行情況。
2.管理人員應熟悉設備的性能,掌握保養維修技術(shù),設備要做到定期保養及維修。發(fā)現故障及時(shí)排除,并報告院領(lǐng)導。
3.每月抽查1一2次病菌的滅治指數,保證達到國家排放標準。
4.化糞池每年清理一次,沉淀池、污泥池半年排放一次,運出前要經(jīng)滅菌、滅卵處理,保證無(wú)害。
5.填寫(xiě)好運行計錄和檢測報告。
6.非管理人員未經(jīng)許可不得進(jìn)入操作。
六、洗衣房工作員職責
1.在總務(wù)科科長(cháng)的領(lǐng)導下負責全院被服的洗滌、保管、消毒和縫補等工作,按規定折疊,并按時(shí)下收下送到病房、門(mén)診。
2.嚴格執行各類(lèi)被服的消毒制度,注意安全,防止意外。
3.嚴格執行被服的交收手續,防止錯、漏和丟失。各類(lèi)被服要分類(lèi)存放,方便取用。未印字新制品一律不交換。
4.愛(ài)護公物,修舊利廢,回收敷料。節約用布、水、電、洗滌劑及其它材料等。
5.加強烘干機管理,嚴防烤損被服,做好防火、防盜及機器保養管理工作。
七、水電維修工作員職責
1.自覺(jué)遵守學(xué)院的各項規章制度,嚴格執行國家有關(guān)水電操作規程。
2.負責全院水電設施的檢查、保養和維修工作。
3.配電房、水泵加壓房和各類(lèi)水池的日常管理和維護工作。
4.定期檢查供水供電設施的性能狀況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)排除,確保水電正常供應。
5.在完成維修任務(wù)的基礎上,超負部分、零星的水電安裝任務(wù),對突發(fā)性故障,必須無(wú)條件地接受維修任務(wù)。
6.愛(ài)護和妥善保管好發(fā)給個(gè)人使用的維修工具和公用工具,如有遺失或人為損壞,要按價(jià)賠償,領(lǐng)取維修材料必須登記。
7.遵守工作時(shí)間,不遲到不早退,對玩忽職守、擅自離崗,不服從領(lǐng)導的視情況扣除當月勞務(wù)報酬。
8.實(shí)行發(fā)電和節假日、晚上輪值制。值機發(fā)電,原則上不能離開(kāi)機房,值班期間要認真做好巡查工作,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理;處理不了,及時(shí)互逐級上報。
9.每天早、中、晚三次到指定點(diǎn)領(lǐng)取報修單,對報修項目原則上要當天修妥,維修工作量大的'要向后勤科報告并說(shuō)明原因,維修完工要請使用部門(mén)或使用人簽驗。
10.努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識,不斷提高技術(shù)水平和工作質(zhì)量。
11.完成院領(lǐng)導臨時(shí)交給的各項工作和任務(wù)。
八、電梯操作人員工作職責
1.應遵守安全操作規程。
2.每天負責對電梯設備進(jìn)行巡視,電梯運行異;虺霈F故障應及時(shí)通知維修人員到位修理并通知管理部門(mén)貼出暫停使用的通知。
3.應對轎廂環(huán)境衛生進(jìn)行清理,并及時(shí)清除門(mén)地坎槽內積有的垃圾。
4.在值班期間嚴禁脫離崗位,嚴禁讓電梯帶安全隱患運行。
5.電梯嚴禁裝載易燃易爆危險品,嚴禁超載。
6.禁止小孩在電梯口周?chē)嫠,小孩應有大人帶領(lǐng)搭乘電梯。
7.在轎廂內請勿吸煙或大聲喧嘩,維提公共秩序。
8.注意不要猛烈碰撞電梯門(mén)。
9.只輕觸需要的按鈕,請勿亂動(dòng)按鈕或用堅硬的東西去敲打按鈕或任意跳動(dòng)嬉耍,避免引起故障或妨礙他人。
10.搬運笨重或較長(cháng)物品時(shí),應在現場(chǎng)給予指導。
11.如遇電梯故障,致使乘客被困轎廂內,應及時(shí)通知安全管理員和維保人員,并安撫乘客不要試圖強行逃離轎廂,耐心等待專(zhuān)業(yè)人員予以施救。切勿嘗試強行釋放,在救援時(shí)應配合救援人員做好救援工作。12.如遇火災、地震等應立即停止使用電梯,疏散乘客。
九、電梯安全管理員的工作職責
1.嚴格執行電梯使用安全管理制度,在安全使用管理各方面以身作則,對電梯操作人員定期進(jìn)行安全教育,保證操作人員應當具備《特種設備作業(yè)人員資格證》的人員持證上崗。
2.經(jīng)常進(jìn)行安全使用檢查,及時(shí)糾正和制止違章使用電梯的行為,及時(shí)消毒事故隱患。
3.指導和督促電梯操作人員正確使用電梯。
4.負責電梯的檔案管理工作。
5.負責定期報檢工作,應及時(shí)通知電梯公司對電梯進(jìn)行定期檢驗前的檢查調整,并與檢驗部門(mén)商定具體檢驗日期,配合檢驗工作,對于檢驗部門(mén)提出的問(wèn)題及時(shí)落實(shí)整改,確保電梯安全運行。
6.對電梯使用過(guò)程中的違章使用情況和危險因素應予以制止。
7.每半年組織有關(guān)人員學(xué)習電梯緊急救援措施并進(jìn)行相應的演習。
8.當電梯故障,致使乘客被困轎廂內,如因需要,須將乘客在專(zhuān)業(yè)維修人員到達前釋放出來(lái),必須嚴格按困梯施救操作規程逐項實(shí)行將乘客救出。
9.負責對本安全管理制度所列各條款的具體實(shí)施。
十、中心供氧、吸引站工作員職責
1.氧氣、吸引設備操作管理人員必須嚴格遵守氧站、吸引站管理制度。
2.管理人員要認真做好氧氣瓶的收發(fā)登記工作,空瓶、滿(mǎn)瓶分類(lèi)堆放,保證用氣安全和供氣保障。
3.管理人員每月要對氧站、吸引站的所有設備,進(jìn)行一次大檢查,做好記錄。發(fā)現故障及時(shí)排除。
4.氧站停電時(shí),管理人員要立刻打開(kāi)氧氣一級管內的手動(dòng)閥門(mén),以盡量縮短停氧時(shí)間,保證用氣不中斷。
5.吸引站停電時(shí),要及時(shí)通知使用吸引的科室,讓科室做好相應的準備措施。
6.對于氧氣、吸引系統中的壓力儀表,管理人員要登記造冊,每年送當地技監局進(jìn)行校驗。
7.站內嚴禁各類(lèi)煙火
后勤保障崗位職責 13
1、根據公司經(jīng)營(yíng)管理需要,確定公司后勤保障部的建設規劃與預算。
2、修訂后勤管理和服務(wù)方面的規章制度、標準及實(shí)施細則,并組織實(shí)施。
3、負責建立后勤保障隊伍,營(yíng)造良好的團隊氛圍。
4、負責市場(chǎng)內消防及電氣設施設備的`維護保養。
5、監督并參與后勤大宗物資及設備的采購招投標工作。
6、負責市場(chǎng)安全保衛及環(huán)境衛生管理。
7、負責市場(chǎng)內各項改造工程的實(shí)施與驗收。
8、負責建立部門(mén)資料臺賬。
9、完成其他領(lǐng)導交辦的工作。
后勤保障崗位職責 14
1總則
1.1為規范本公司工程材料、設備采購以及各項目部周轉材料、各種機械設備的倉儲管理工作,滿(mǎn)足工程需要,降低工程成本,提高經(jīng)濟效益,根據公公司實(shí)際情況,特制定實(shí)施本標準。
1.2 本標準規定了后勤保障部及其員工的職責范圍,職責履行情況的檢查與考核等內容。
2部門(mén)職責
2.1負責公司按物資、材料、設備的類(lèi)別,材料、設備采購辦法、流程、審批表格的制定和修訂。在總工辦等相關(guān)部門(mén)的協(xié)助下,制定采購物資、設備的驗收標準和辦法。
2.2根據公司年度計劃和現場(chǎng)工程進(jìn)度,編制年度、季度、月度采購計劃,并根據工程進(jìn)度的臨時(shí)調整和材料供應的動(dòng)態(tài)變化及時(shí)調整采購計劃,根據采購計劃擬定出采購資金計劃,報公司領(lǐng)導和財務(wù)部。
2.3負責公司所有工程用材料、設備的招投標、詢(xún)價(jià)、比價(jià)、認價(jià)、合同簽訂及采購工作,并協(xié)助相關(guān)工程參建單位對進(jìn)場(chǎng)材料、設備進(jìn)行檢測驗收。
2.4負責市場(chǎng)調查工作,建立材料、設備供應商信息數據庫,對合同中有關(guān)材料價(jià)格的認價(jià)工作,建立價(jià)格對比系統,對主要供應商進(jìn)行資信調查,實(shí)行定期資信登記評估。
2.5負責建立完善的合同分類(lèi)管理、材料出入庫管理、庫存材料明細帳并每月編報與財務(wù)部、各領(lǐng)料單位、庫存盈虧的匯總報告。及時(shí)、真實(shí)辦理結算、入帳,日清月結,定期盤(pán)點(diǎn),帳物相符,發(fā)現帳、物不符時(shí)及時(shí)向領(lǐng)導匯報。
2.6建立領(lǐng)料臺帳,指導控制材料消耗,對周材料和施工器材要認真盤(pán)點(diǎn),妥善保管,準確入帳。沒(méi)有領(lǐng)導批準,設備、材料不得外借,嚴禁私人動(dòng)用材料、及施工器材。
2.7及時(shí)了解掌握工程建設用新材料的規格性能,隨時(shí)掌控建材市場(chǎng)的價(jià)格走勢情況,為工程建設及時(shí)提供材料方面的預測支持。
2.8應保證及時(shí)供應安全技術(shù)措施所需用的材料,做好輔助材料、勞保用品的計劃采購工作,根據生產(chǎn)管理部等部門(mén)的要求,編制采購計劃,并確保采購質(zhì)量。保證新購買(mǎi)的安全帽、安全網(wǎng)、安全帶和其它勞動(dòng)保護用品用具,符合安全技術(shù)和質(zhì)量標準。對各類(lèi)周轉材料要定期檢查,保證所供給周轉材料的質(zhì)量。
2.9負責制定并實(shí)施后勤保障部各種管理制度。
2.10 負責施工設備的保管、養護和維修,指導、監督各工程項目部做好設備管理和安全生產(chǎn)工作。
2.11 參加生產(chǎn)管理部組織的工程施工安全生產(chǎn)宣傳教育和安全生產(chǎn)責任狀簽訂、考核評定工作。
2.12 參與工程施工安全事故的調查處理及上報工作。
2.13 負責組織推廣和學(xué)習新材料、新工藝、新技術(shù)、新設備的應用,并及時(shí)做好工作。
2.1負責工程施工設備技術(shù)資料的收集、設備臺帳登記和管理、證書(shū)的辦理和審驗工作
3崗位職責
3.1后勤保障部經(jīng)理崗位職責
3.1.1確保質(zhì)量管理體系、文件控制程序、工作流程程序在后勤保障部的.有效實(shí)施,負責上報流程再造。監督本部門(mén)員工按工作程序有效工作,達到公司要求,確保實(shí)現本部門(mén)的質(zhì)量目標。
3.1.2按照國家標準要求編制材料、設備采購、供應、維修、保養、檢測計劃。編制材料合格供應商備冊,對主要材料供應商要認真考核。
3.1.3負責本部門(mén)工作范圍內工程材料、設備采購合同的擬訂、審批與簽署工作及工程有關(guān)材料、設備的價(jià)格認證審查與簽署工作。
3.1.4負責本部門(mén)工作范圍內工程材料、設備合同執行情況的監督與貨款支付審查工作。
3.1.5負責對現有工程材料、設備供應方作出評價(jià)、評優(yōu)、淘汰及擴大范圍的選優(yōu)工作。
3.1.6組織學(xué)習考察新材料、新設備的性能指標,及時(shí)掌握建材的價(jià)格市場(chǎng)走勢。
3.1.7嚴格按管理制度執行進(jìn)、出材料、設備手續。
3.1.8 完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
3.2后勤保障部資料管理員崗位職責
3.2.1 在后勤保障部經(jīng)理的領(lǐng)導下做好本職工作,嚴格遵守公司和本部門(mén)各項規章制度,全心全意地為工程建設服務(wù),完成本崗位工作任務(wù)。
3.2.2嚴格執行出入庫記錄制度,建立庫存材料明細帳和應付材料款明細帳。每月與公司財務(wù)和各領(lǐng)料單位進(jìn)行對帳盤(pán)點(diǎn),做到帳帳相符、帳實(shí)相符。對存在的問(wèn)題及時(shí)查找原因并與庫存盈虧情況匯總報部門(mén)經(jīng)理。
3.2.3 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成材料設備采購、運輸、驗收、入庫、倉儲、出庫等工作。
3.2.4 掌握施工進(jìn)度,了解設備材料使用情況為下一步工作做準備。
3.2.5 負責本部門(mén)的資料保管,建立各種資料臺帳。負責本部門(mén)與相關(guān)單位來(lái)往文件的收發(fā)、記錄、存檔,及時(shí)通知和督促責任人直至其工作完成。
3.2.6對來(lái)訪(fǎng)單位認真進(jìn)行登記造冊,廣泛儲備貨源渠道,及時(shí)掌握市場(chǎng)行情。
3.2.7 完成領(lǐng)導交辦的其他工作及其他后勤保障部門(mén)的文秘工作。
4檢查與考核
4.1對員工職責履行情況的檢查與考核由部門(mén)經(jīng)理負責,對部門(mén)及其經(jīng)理職責履行情況的考核由分管工程的領(lǐng)導負責。
4.2檢查與考核采用考察日常工作、審查工作總結和報告及檢查歸檔資料的方法,留下記錄和考核結論。
4.3考核周期及時(shí)間由考核人確定,但每年不少于1次。
4.4對職責履行不到位造成工作被動(dòng)的,要提出批評,責令整改。由此導致企業(yè)遭受損失的,依管理標準規定對責任者予以處罰。
5歸檔材料
5.1部門(mén)和員工的工作總結或報告
5.2各期的考核記錄和結論
后勤保障崗位職責 15
崗位職責:
1.全面負責大樓的安全、消防、工程維修、保潔、停車(chē)場(chǎng)、監控、行政后勤等相關(guān)工作,負責后勤范圍內管理制度的建立與實(shí)施監督;
2.負責整個(gè)大樓的安全保衛工作,包括監督管理監控室及外部保安隊的工作及人員,大樓的鑰匙管理;
3.負責整個(gè)大樓的消防安全工作,定期巡視檢查防火防盜設施的擺放及安全系統是否正常運行,及時(shí)更換大樓內有關(guān)安全消防的各項設施設備;
4.負責整個(gè)大樓的.水、暖、電、訊、熱水、空調等各類(lèi)設備、設施、財產(chǎn)、物品的管理、維護及維修工作,搞好大樓衛生環(huán)境,加強員工宿舍管理;
5.定期參加各個(gè)部門(mén)例會(huì ),編制各個(gè)班組輪班表,保證各班次運行正常,制定部門(mén)工作計劃,定期提出工作重點(diǎn)及改造意見(jiàn),及時(shí)向總經(jīng)理報告各班組人員思想和工作表現;
6.監督并參與后勤大宗物資及設備的采購招投標工作,對大樓的固定資產(chǎn)及相關(guān)檔案進(jìn)行管理和合理使用;
7.全面監督、檢查后勤人員履行崗位職責情況,做好考勤、考核工作;
8.負責處理各類(lèi)緊急突發(fā)事件和防火撲救工作,大樓安全方面的各類(lèi)證照辦理,代表大樓出席管片區域內關(guān)于安全、消防、保潔等方面的各種例會(huì )。
任職條件:
1.男性,大學(xué)本科以上學(xué)歷,房地產(chǎn)、物業(yè)等相關(guān)專(zhuān)業(yè),具有行政管理或安全消防管理或物業(yè)管理相關(guān)上崗證或資格證;
2.有五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,三年以上管理經(jīng)驗;
3.熟悉安全、消防、保潔、行政后勤、停車(chē)場(chǎng)、及監控等工作的各項流程,能獨立管理并開(kāi)展以上各個(gè)部門(mén)的工作;
4.能堅持原則、不徇私情、秉公執法,要有吃苦耐勞、勇于獻身的精神,要有較強的組織管理和協(xié)調能力和較強的文字能力,能成為團隊的精神領(lǐng)袖,帶領(lǐng)團隊完成領(lǐng)導交代的任務(wù); 5.具有強大的抗壓能力,能接受臨時(shí)加班及因臨時(shí)突發(fā)事件產(chǎn)生的一切突發(fā)情況,頭腦冷靜,能及時(shí)的判斷及應變突發(fā)事件的各項因素及快速有效的解決方法。
后勤保障崗位職責 16
后勤是為企業(yè)辦公和企業(yè)員工生活服務(wù)提供保障的服務(wù)管理機構,其主要工作職責是:
一、根據公司的發(fā)展要求,組織并實(shí)施公司的.后勤管理工作,建立完善的后勤保障服務(wù)體系,促進(jìn)公司正常經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
二、研究并制定公司的各項后勤規章制度,嚴格貫徹與執行公司的各項決定指令。
三、負責全體員工的伙食工作,加強伙食管理,提高伙食質(zhì)量,強化伙食成本核算,重視食品衛生。
四、負責公司后勤辦公用品的管理、發(fā)放與補給工作。
五、負責公司日常供水、供暖、供氣、供電工作。
六、負責公司后勤設備設施的日常維修與養護工作。
七、負責公司后勤各項日常收費與繳費工作。
八、負責監督辦公樓、公共場(chǎng)所的衛生、清潔、保安、維修等工作。
九、負責公司電力運行和電力日常巡查,負責電話(huà)總機的管理工作,保證供電、通訊設備完好,暢通無(wú)阻。
十、負責公司園林建設及環(huán)境保護工作。
十一、負責車(chē)輛管理、調整、使用和維修保養工作。
十二、負責后勤各類(lèi)經(jīng)費的管理和使用。
十三、負責公司報刊、郵件、復印、數碼等管理工作。
后勤保障崗位職責 17
1.在后勤保障部主任的領(lǐng)導下,按時(shí)完成各項工作任務(wù)。
2.認真做好全院電器設備及線(xiàn)路的維修、保養工作。
3.嚴格執行電工操作規程,保證安全生產(chǎn)和工作質(zhì)量。
4.宣傳安全用電和節約用電知識,做好修舊利廢,節約材料。
5.遵守《電工工作制度》,主動(dòng)到科室巡回檢查,發(fā)現問(wèn)題立即解決。
6.完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
后勤服務(wù)崗位安全職責
一、維修管理員崗位職責
。1)遵守學(xué)校各項規章制度,樹(shù)立服務(wù)育人的思想,服從教導處安排的工作。
。2)在后勤領(lǐng)導的指導下,管理好學(xué)校的用電、用水等工作。
。3)負責校內水電安裝、維修工作,保證學(xué)校用電、用水正常。
。4)經(jīng)常檢查校內用電、用水、用物的情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)排除。
。5)負責校內基建、維修工地的臨時(shí)照明線(xiàn)路和用水管道的安裝與維修。
。6)嚴格執行安全操作規程,防止設備和人身事故的發(fā)生,持證上崗。
。7)根據實(shí)際需要編制購買(mǎi)水電材料預算,按規定辦理領(lǐng)用手續,防止浪費、散失。
。8)對違章或使用不當造成的校產(chǎn)丟失、損壞的,負責追查原因,執行賠償制度。
。9)執行校產(chǎn)管理制度,負責各類(lèi)課桌椅、辦公桌、柜的分配、發(fā)放工作,提出維修計劃。
。10)完成學(xué)校安排的臨時(shí)工作,室內工具安放有序,衛生整潔。
二、水電工崗位職責
。1)負責全校照明、生活、動(dòng)力用電和生活、生產(chǎn)用水、更新維修工作。做到安全運行,保證教學(xué)、生活的需要。
。2)對接報的水電檢修任務(wù),應根據輕重緩急,逐一安排檢修。在可能的情況下,盡量做到隨叫隨到。利用空余時(shí)間,經(jīng)常巡視檢查水電運轉情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)檢修,消除隱患。
。3)嚴格執行水電安全操作規程,工作時(shí)穿戴防護用品,檢查好有關(guān)檢測儀器工具,不違章作業(yè),高空作業(yè)檢修必須有2人以上,并有保護措施后才可實(shí)施檢修。水暖工要做好冬天水管防凍裂包扎工作。
。4)檢修用零配件必須按需要向倉庫辦理手續領(lǐng)用出庫,并認真記錄好主要檢修材料的消耗和維修情況。
。5)注意節約使用材料和零配件,做好修舊利廢和回收再利用殘料工作。
。6)做好每月一次的抄表記錄工作。
。7)認真完成總務(wù)處交辦的其它工作。
三、倉庫保管員崗位職責
。1)執行材料和低值易耗品管理辦法,負責辦公用品、勞防用品、清潔用品和水電器材的驗收、記帳、保管、發(fā)放工作。
。2)制定所管物資年度采購計劃,掌握發(fā)放和庫存情況,保證各項工作的需要。
。3)熟悉所管物品的型號、規格、性能和用途,對所管物資的品種、規格要做到標記明顯、擺放整齊、數量準確,帳、卡、物相符。
。4)嚴格遵守領(lǐng)用制度,嚴格領(lǐng)用手續,定期盤(pán)存并向財務(wù)銷(xiāo)帳。
。5)做好物品的防火、防盜、防潮、防腐、防蛀等工作,并經(jīng)常檢查,防止事故的發(fā)生。
食堂管理暫行補充規定
一、食堂工作崗位職責
。ㄒ唬﹪栏褡袷仨椖坎肯嚓P(guān)管理制度,按時(shí)上下班,服從組織安排,遇事要請(銷(xiāo))假,未經(jīng)同意不得擅自離開(kāi)工作崗位。
。ǘ└愫贸杀竞怂忝吭掠赊k公室統一審結一次帳務(wù),做到日清月結,帳物相符。
。ㄈ⿶(ài)護公物。食堂的一切設備、餐具有登記,有帳目,對放置在公共場(chǎng)所內的任何物件(公家或個(gè)人),不得隨便搬動(dòng)或拿作它用。對無(wú)故損壞各類(lèi)設備、餐具者,要照價(jià)賠償。
。ㄋ模┳龊么妒氯藛T的個(gè)人衛生。做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時(shí)要穿戴工作衣帽。
。ㄎ澹┯杏媱澆少,嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。
。┳龊冒踩ぷ。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規程,防止事故發(fā)生;嚴禁隨帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室;易燃、易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門(mén)窗,檢查各類(lèi)電源開(kāi)關(guān)、設備等。
。ㄆ撸┘訌姽芾,團結協(xié)作,嚴格執行各類(lèi)規章制度,圓滿(mǎn)完成各項工作任務(wù)。
二、食堂工作人員職責
。ㄒ唬└愫蔑嬍撤⻊(wù),按時(shí)洗、切烹調當天所需菜食。
。ǘ┝私鈫T工對菜式、口味的意見(jiàn)和建議,及時(shí)予以調整。
。ㄈ┴撠熓程们鍧嵭l生。
。ㄋ模┚S護食堂各類(lèi)設備,定期對廚具進(jìn)行保養。
。ㄎ澹⿲W(xué)習《食品衛生法》及崗位技能。
。┩瓿深I(lǐng)導交辦的其他工作。
三、司務(wù)長(cháng)崗位職責
。ㄒ唬┴撠煿ぷ魅藛T的出勤情況、勞動(dòng)態(tài)度、工作態(tài)度的考核。督促食堂人員愛(ài)護公物,節約能源。
。ǘ┡浜县攧(wù)部門(mén)搞好成本核算,定期公布伙食賬目。協(xié)調食堂人員每天的工作安排,使各崗位保持正常運轉。
。ㄈ┍WC加工食品符合質(zhì)量要求,及時(shí)檢查食品衛生狀況。
。ㄋ模┖侠戆才攀程卯敯嗳藛T值班,保持食堂處于良好的運行狀態(tài)。
。ㄎ澹┌才琶坎屯赓彺拔环⻊(wù)售賣(mài)工作,保持食堂內部的'環(huán)境整潔。
。┳杂X(jué)接受采購驗收制度,控制采購成本、保障飯菜質(zhì)量數量。
。ㄆ撸┨撔慕邮苈毠ど钗瘑T會(huì )的檢查、監督,對職工生活委員會(huì )提出的合理意見(jiàn)立即改進(jìn)。
。ㄆ撸┴撠煿ぷ鏖g及周邊環(huán)境衛生,保持食堂和周邊環(huán)境的潔凈。堅持食堂員工每年一次的健康檢查制度。
。ò耍┘訌妼さ厮筒褪聞(wù)的聯(lián)絡(luò )溝通,征集合理意見(jiàn)并適時(shí)調整服務(wù)方式和送餐質(zhì)量。
四、廚師崗位(司務(wù)長(cháng)兼)職責
崗位:廚師職責
。ㄒ唬┴撠熍腼児ぷ,主責小灶烹飪及來(lái)客的主廚烹飪工作,助廚外出時(shí)兼管大灶烹飪工作。
。ǘ┴撠熣{芡湯、脆漿、滾、炸、蒸、煲、燉、烤工作。
。ㄈ┴撠煗q發(fā)、蒸發(fā)干貨。
。ㄋ模┡腼兏鞣N菜肴必須嚴格操作,煮熟燒透,不做改刀菜。
。ㄎ澹┌疵刻斓牟藛我蟪霾撕侠、搭配得當。
。┎粩嗵岣吲胝{技術(shù),注意色、香、味。
。ㄆ撸┟恐軐t灶進(jìn)行一次清潔、保養維護。
。ò耍┎粩喔纳品⻊(wù)態(tài)度,堅持文明禮貌,加強內部團結。
五、助理廚師崗位職責
崗位:助理廚師職責
。ㄒ唬┰趶N師指導下,全面負責大灶主廚工作,廚師外出時(shí)兼管小灶烹飪工作
。ǘ﹨f(xié)助廚師做好來(lái)客接待烹飪助理工作。
。ㄈ﹨f(xié)助廚師經(jīng)常性征集員工對生活的改進(jìn)意見(jiàn)。
。ㄋ模﹨f(xié)助廚師加強食堂食品衛生的管理工作。
七、廚工崗位及工作職責
崗位:廚工
食堂員工人員除廚師、助理廚師外,均為廚工,具體工作如下:
。ㄒ唬┰趶N師的安排指導下,負責食堂蔬菜的清理、清洗、切菜、配菜工作。
。ǘ┴撠熓程檬称沸l生、堂內環(huán)境衛生的清潔、保潔工作。
。ㄈ┰谒緞(wù)長(cháng)安排下輪換負責窗口飯菜的售賣(mài)工作。
。ㄋ模┰谒緞(wù)長(cháng)安排下,負責來(lái)客接待、膳食布局,廳堂衛生、酒水服務(wù)工作。
。ㄎ澹┰趶N師安排指導下負責早點(diǎn)、夜餐的一般烹飪服務(wù)工作。
。┎粩喔纳品⻊(wù)態(tài)度,堅持文明禮貌,同志之間加強團結,做到互相關(guān)心、互相愛(ài)護、互相幫助。
八、食堂膳食搭配規定
。ㄒ唬┟刻觳藛伪仨氂杏媱澃才,菜品應做到色香味俱全、基本滿(mǎn)足大眾口味要求,葷素菜品種要合理搭配。
。ǘ┐笤畲钆洌好坎腿、二葷、一湯,重要節日列外。
。ㄈ┬≡畲钆洌好坎退乃、三葷、一湯,臨時(shí)加客列外。
。ㄋ模┤澆伺浔龋喝峙洳、七分葷菜。每餐蔬、葷不得相同。
。ㄎ澹┰琰c(diǎn)要求:原則每日應更新品種,鑒于白案技術(shù)問(wèn)題,早點(diǎn)要求在盡可能更新的情況下:確保湯水和佐料的質(zhì)量。
。﹣(lái)客接待按相關(guān)接待規定執行,節日期間菜品另行安排。
九、食品加工管理規定
。ㄒ唬┦称芳庸ひ螅杭庸な称繁仨毢侠泶钆湎铝虾秃侠砝酶鞣N調味品,防止盲目下料增加成本開(kāi)支,每餐用料必需保持均衡合理。
。ǘ┥煊镁吆褪称穱栏穹珠_(kāi)存放,妥善保管。加工葷素菜,不但要燒熟煮透,還要適合員工口味要求。變質(zhì)食品嚴禁加工食用。
。ㄈ⿲⿷笫S嗟娜澦夭,必須妥善保管,出售時(shí)對隔夜葷素菜要回鍋燒透才能供應,變質(zhì)食品一律不準上桌。
。ㄋ模┘庸な称芬,做到安全操作,對灶頭、操作臺、操作間每餐都要沖洗一次。
十、食堂值班規定
。ㄒ唬┰绨嗝看味耍ü⿷绮停,每10天為一旬輪換。
。ǘ┊敯嗳藛T請假時(shí),由司務(wù)長(cháng)臨時(shí)安排人員頂替。
。ㄈ┮话闱闆r下,早班人員可不負責中晚餐接待服務(wù)及廳堂清潔任務(wù),特殊情況列外。
。ㄋ模┡R時(shí)安排夜班服務(wù)的,早上可遲到半小時(shí)。
。ㄎ澹┲匾澣站鄄蜁r(shí),根據實(shí)際情況由綜合辦安排臨時(shí)幫廚人員。
十一、食堂員工內外協(xié)調規定
。ㄒ唬┡c就餐人員保持良好溝通交流,了解就餐人員對食堂工作的意見(jiàn)或建議,及時(shí)向綜合辦負責人反饋后予以調整。
。ǘ┘訌妰炔咳藛T的交流溝通,提出工作、生活中好的建議和意見(jiàn),從而提高食堂整體工作質(zhì)量和工作效率。
。ㄈ┘皶r(shí)與各部門(mén)負責人溝通交流,將日常工作中的疑難問(wèn)題傳遞給部門(mén)負責人,于求得更好的解決方法。
。ㄋ模┩轮g,不斤斤計較,加強團結,相互協(xié)調配合搞好工作。
十二、食堂作息時(shí)間
。ㄒ唬┰绨啵6:30至8:30分,休息1小時(shí)后繼續工作。
。ǘ┥衔纾8:30至12:30分,有接待任務(wù),時(shí)間順延。
。ㄈ┫挛纾15:00至19:00分,有接待任務(wù),時(shí)間順延
。ㄋ模┮拱啵23:00至00時(shí),由司務(wù)長(cháng)臨時(shí)安排。
。ㄎ澹┦程萌藛T半天以?xún)燃偃沼伤緞?wù)長(cháng)(廚師)許可,半天以上須經(jīng)辦公室負責人批準,未經(jīng)批準按曠工處理。
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