精酒店店長(cháng)崗位職責

　　在快速變化和不斷變革的今天，崗位職責的使用頻率逐漸增多，崗位職責是組織考核的依據。大家知道崗位職責的格式嗎？以下是小編收集整理的精酒店店長(cháng)崗位職責，希望對大家有所幫助。

精酒店店長(cháng)崗位職責1

　　1）對酒店的經(jīng)營(yíng)成果：營(yíng)業(yè)額、GOP、品牌度（知名度、美譽(yù)度）負主要職責；

　　2）對酒店內部行政管理：流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負全面職責；

　　3）對酒店經(jīng)營(yíng)定位是否合理，促銷(xiāo)、人力、水平、成果是否有效負主要職責；

　　4）對酒店隊伍素質(zhì)提高，特別是員工隊伍的建設負主要職責；

　　5）對其所行駛的所有權利的`后果負責；

　　6）有定期（月度）向運營(yíng)部總監匯報報告、總結、計劃的職責；

　　7）對于重大銷(xiāo)售方案有提前報區域總的職責。

精酒店店長(cháng)崗位職責2

　　1、完成公司制定的銷(xiāo)售任務(wù)及各項經(jīng)營(yíng)指標，并能有效的'控制運營(yíng)成本；

　　2、負責門(mén)店的日常工作管理，保證各部門(mén)的服務(wù)水準，制度相關(guān)的計劃，對下級管理人員及員工下達任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導和監督。

　　4、負責門(mén)店安排與聯(lián)系房間維修和保養維護；

　　5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件，能夠及時(shí)處理好客戶(hù)的投訴等；

　　6、能夠根據公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。

精酒店店長(cháng)崗位職責3

　　職位描述:

　　酒店店長(cháng)是一個(gè)能獨當一面做好店內經(jīng)營(yíng)管理,處理好大小事務(wù)的崗位。該職位要求候選人有成熟的.團隊帶領(lǐng)經(jīng)驗,能處理好團隊之間的問(wèn)題,做好工作安排和內外溝通工作。店長(cháng)對店內的收益負責任,因此需要店長(cháng)有酒店收益提升的實(shí)際經(jīng)驗。在肩負收益責任的同時(shí),必須保證酒店能夠按照集團要求,執行好高水平的服務(wù)品質(zhì)。

　　主要職責:

　　1、負責酒店全面日常運營(yíng)管理;

　　2、負責與政府等相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)調工作;

　　3、負責酒店日常營(yíng)收、成本控制、財務(wù)、人事相關(guān)工作等;

　　4、負責所管轄酒店的日常銷(xiāo)售工作及銷(xiāo)售任務(wù)的完成。

精酒店店長(cháng)崗位職責4

　　1.全面了解公司政策及運作程序，嚴格執行公司制定的《員工手冊》和各項規章制度，努力完成公司下達的經(jīng)營(yíng)、毛利率指標及其他指標，嚴格控制各種費用支出;

　　2.堅決執行公司各部門(mén)制定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作流程，接受公司總經(jīng)辦對本酒店的監督、管理與技術(shù)指導，服從公司統一管理，努力做好與公司其他職能部門(mén)的溝通協(xié)調工作;

　　3.全面負責本酒店各部門(mén)人員的日常行政管理工作，全權處理各種突發(fā)性事件，在自己權力范圍內無(wú)法解決的，應及時(shí)向總經(jīng)辦匯報;

　　4.負責落實(shí)公司統一策劃的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)計劃，對于根據本酒店的特點(diǎn)自行制定的`營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng)，應報公司批準后方可實(shí)施;

　　5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養，監督各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的購置、維修和原材料供貨的質(zhì)量與價(jià)格;

　　6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶(hù);

　　7.積極配合和參加公司各部門(mén)組織的各種培訓、技能比賽和文化娛樂(lè )活動(dòng);

　　8.參加公司周主管例會(huì )，向公司匯報本酒店一周工作，并及時(shí)傳達公司周主管例會(huì )精神;主持本酒店每天的碰頭會(huì )，及時(shí)發(fā)現并督促解決存在問(wèn)題。

精酒店店長(cháng)崗位職責5

　　崗位職責：

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標；

　　2、負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　3、根據管理公司下達的各項任務(wù)指標，配合營(yíng)銷(xiāo)推廣部執行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，并嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支；

　　4、與管理公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；

　　5、負責維護酒店對外的.公共關(guān)系，塑造良好的內、外部形象；

　　6、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　7、完成管理公司交辦的其他工作。

　　任職要求：

　　1、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗

　　2、熟悉酒店操作流程，具體管理過(guò)前廳，客房，銷(xiāo)售，餐廳等部門(mén)，有較強的管理和溝能力

　　3、形象端莊，舉止得體，有高度的工作責任心和工作熱情，良好的團隊合作精神

　　4、能承受一定的工作壓力，有較強的工作責任心

　　5、具有一定的酒店籌建經(jīng)驗

精酒店店長(cháng)崗位職責6

　　一、對酒店主要接待大堂及第一線(xiàn)崗位巡視觀(guān)察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。

　　二、察看了解客房員工清掃房間分配量，餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對客人服務(wù)程序。

　　三、對昨日經(jīng)營(yíng)情況分析審核及相關(guān)報表的.審閱（查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志，夜審綜合營(yíng)業(yè)日報表、當日欠款離店表、當日沖賬發(fā)生表及營(yíng)業(yè)部門(mén)交接本）。

　　四、查看每日的酒店營(yíng)業(yè)及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營(yíng)業(yè)分析表、各部營(yíng)業(yè)一覽表、各部門(mén)營(yíng)業(yè)報表；

　　五、征詢(xún)酒店中的客人意見(jiàn)2例并記錄

　　六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作

　　七、親自辦理入住和離店客人帳務(wù)1例，并按標準演示給員工

　　八、抽查客房3間（含住房1間）每月至少80間，并按標準客房檢查表作記錄

　　九、檢查餐廳、后廚各方面

　　十、完成對直接下屬考核、記錄和反饋

　　十一、下班前檢查房態(tài)流量，確保收益最大化

　　十二、關(guān)注流量控制，預訂數量和中介開(kāi)通情況

　　十三、了解員工餐質(zhì)量和數量

精酒店店長(cháng)崗位職責7

　　1、全面負責度假酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、安全、人事等綜合管理工作;

　　2、負責實(shí)現酒店的`營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;

　　3、落實(shí)酒店年度財務(wù)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標;

　　4、指導培訓工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　5、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店良好形象。

精酒店店長(cháng)崗位職責8

　　1、根據公司經(jīng)營(yíng)目標，制定年度預算和經(jīng)營(yíng)實(shí)施計劃

　　2、隨時(shí)分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢，審定酒店價(jià)格體系和酒店拓展方案。

　　3、組織銷(xiāo)售，全力完成公司下達的營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)利潤指標

　　4、根據指標做好成本控制，做好每周的銷(xiāo)售分析和每月的經(jīng)營(yíng)分析

　　5、認真做好員工的培訓工作，并親自組織實(shí)施、督導和跟蹤

　　6、做好酒店員工的發(fā)展計劃和團隊建設，提高員工的滿(mǎn)意度

　　7、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放，做到獎懲分明，公平公正

　　8、根據公司質(zhì)量標準，負責酒店質(zhì)量控制

　　9、認真處理好賓客投訴和意見(jiàn)，并及時(shí)予以改正

　　10、主持或組織酒店的各項會(huì )議，聽(tīng)取各方意見(jiàn)和建議，掌握酒店經(jīng)營(yíng)全局，協(xié)調各方關(guān)系，及時(shí)解決發(fā)現的問(wèn)題

　　11、領(lǐng)導酒店安全管理工作，落實(shí)酒店保安和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和酒店財產(chǎn)安全

　　12、保持與相關(guān)政府部門(mén)和社區的'良好關(guān)系，遵紀守法，樹(shù)立酒店的良好形象

　　13、嚴格執行公司制定的各項規定，保證連鎖化、集團化管理和發(fā)展的需要

　　14、認真仔細地做好酒店的客戶(hù)、銷(xiāo)售、人事、培訓、工程技術(shù)等檔案工作，保持酒店經(jīng)營(yíng)的連續性

精酒店店長(cháng)崗位職責9

　　1、全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作；

　　2、確保與投資人的良性溝通，并能完成酒店各項經(jīng)營(yíng)和管理指標；

　　3、執行酒店品牌對加盟店的管理和要求，保持品牌形象；

　　4、做好線(xiàn)上ota的'產(chǎn)品維護，價(jià)格、庫存的調整管理工作；

　　5、有效提升加盟店綜合服務(wù)能力，有效提升顧客對酒店滿(mǎn)意度。

精酒店店長(cháng)崗位職責10

　　一、協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù)，處理大堂副理提交上來(lái)無(wú)法解決的賓客投訴。

　　二、巡視各公共場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情況和營(yíng)業(yè)情況，檢查員工遵守酒店規章制度及儀容儀表的情況，并及時(shí)將結果傳達至有關(guān)部門(mén)。

　　三、加強酒店的安全管理工作，每日重點(diǎn)巡查配電室、倉庫、機房、廚房等易發(fā)生災情的場(chǎng)所，并對這些場(chǎng)所的'消防設施故障和火情隱患及時(shí)提交、督促相關(guān)部門(mén)處理，并記錄追蹤處理的結果。

　　四、做好交接班工作，值班經(jīng)理記錄本每日須交大堂副理處，當值時(shí)通知大堂副理本人所處的方位，以便其及時(shí)請示、匯報工作。

　　五、詳細閱讀記錄本，對前班記錄本上批示之事項及時(shí)請相關(guān)部門(mén)主管簽知，并追蹤、督促落實(shí)情況，且詳細記錄追蹤處理結果。

精酒店店長(cháng)崗位職責11

　　一、弘揚企業(yè)文化，熟悉并完全領(lǐng)會(huì )公司的企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)定位、經(jīng)營(yíng)目標；

　　二、嚴格遵守公司規定的作息制度，按時(shí)打卡簽到并按指定員工通道上下班；

　　三、了解公司發(fā)展歷程和發(fā)展戰略，熟悉公司基本現狀和下屬各營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。

　　四、按要求規范著(zhù)裝，佩戴工號牌、淡妝上崗，男士禁止留胡須、長(cháng)發(fā)。熟悉門(mén)店員工各崗位職責，以身作則在門(mén)店起模范帶頭作用，能用自己的實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)門(mén)店員工；

　　五、熟悉門(mén)店整體布局和商品配置，能夠準確快速回答顧客提出的問(wèn)題，帶領(lǐng)門(mén)店員工為顧客提供良好的即時(shí)服務(wù)；

　　六、負責門(mén)店全體員工的考勤，請假、休假和調班的審批工作。本人的請假和休假應提前安排好工作后向直接上級提交書(shū)面申請獲得批準方可，不得在節慶日、雙休日請假和休假；

　　七、全面負責本門(mén)店衛生、紀律、服務(wù)工作，每周組織一次衛生大掃除工作，保持整潔、舒適的購物環(huán)境、營(yíng)造良好氛圍；

　　八、指導各部門(mén)主管和員工開(kāi)展工作。負責試用期員工的考核、員工業(yè)績(jì)考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作，做好本門(mén)店員工的`思想教育工作，提高員工工作積極性和效率。負責選拔、培養、推薦干部，為公司發(fā)展儲備人才；

　　九、按要求對門(mén)店進(jìn)行定時(shí)不定時(shí)巡視，檢查并記錄公司的各項規章制度、作業(yè)規范、商品銷(xiāo)售在門(mén)店的落實(shí)情況，如實(shí)填寫(xiě)《巡場(chǎng)記錄表》，做好《工作日志》，對巡場(chǎng)中發(fā)現的問(wèn)題記錄、匯總、分類(lèi)處理；

　　十、負責及時(shí)處理門(mén)店的售后服務(wù)、顧客糾紛、突發(fā)事件，若解決不了的問(wèn)題應立即上報直接上級；

　　十一、負責制定全店的長(cháng)期和近期經(jīng)營(yíng)計劃和任務(wù)目標，并領(lǐng)導全體員工，按計劃組織有序的實(shí)施執行；

　　十二、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；

　　十三、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。

　　十四、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。及時(shí)參加公司的相關(guān)例會(huì )，主持召開(kāi)每周例會(huì )，廣泛聽(tīng)取意見(jiàn)，商討酒店業(yè)務(wù)，努力做到任務(wù)明確，使工作建立在制度化、程序化的基礎上，并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示；

　　十五、店長(cháng)對本門(mén)店安全負有最終管理責任，按照公司要求應定期不定期對門(mén)店商品、各種設備、設施、用具、材料、現金、各種卡券進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。每月28號、29號，為公司集中盤(pán)點(diǎn)日，組織全店員工對門(mén)店商品實(shí)施全方位盤(pán)點(diǎn)，并組織好抽盤(pán)、復盤(pán)、數據匯總制表和審核簽字工作。盤(pán)點(diǎn)應嚴格按照公司財務(wù)部規定的時(shí)間和流程要求作業(yè)，做到無(wú)漏盤(pán)、無(wú)多盤(pán)現象，快速準確、保質(zhì)保量的完成盤(pán)點(diǎn)工作；

　　十六、組織門(mén)店員工進(jìn)行定期培訓，強化人員服務(wù)理念、服務(wù)技巧，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　十七、落實(shí)市調制度，根據市場(chǎng)和行業(yè)規定制定房?jì)r(jià)和毛利率，使酒店價(jià)格在市場(chǎng)上具有競爭力；

　　十八、負責本門(mén)店商品的庫存管理，保證貨品、物料充足，庫存合理準確，確保無(wú)過(guò)期或三無(wú)物品，定期不定期抽查庫存情況，并核對帳目，發(fā)現帳實(shí)不符現象立即處理并上報上級；

　　十九、負責保障門(mén)店營(yíng)運安全，督導門(mén)店、防火、防盜設備的保管、維修、保養，維持安全通道暢通，加強防火、防盜、防工傷的安全保衛工作；

　　二十、負責檢查門(mén)店公共設施保管、使用、保養、維護、損壞情況，如有解決不了的需及時(shí)與物業(yè)部聯(lián)系進(jìn)行修理或更換，保證顧客的人身安全和良好的門(mén)店形象；

　　二十一、開(kāi)源節流，強化成本意識，做好成本控制。嚴格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運成本，樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)思想。結合物業(yè)部在門(mén)店大力開(kāi)展節約用電，嚴抓“跑冒滴漏”浪費等現象，落實(shí)公司的各項相關(guān)節約措施；

　　二十二、負責本門(mén)店與其他業(yè)務(wù)部門(mén)和政府職能部門(mén)的聯(lián)系溝通，在公司安排下處理并參與協(xié)調有關(guān)公共社會(huì )事務(wù)，樹(shù)立良好的公司形象；

　　二十三、嚴禁接受顧客及廠(chǎng)商的饋贈、宴請、有價(jià)卡券、物品、旅游、回扣等一切有損公司利益的行為；

　　二十四、嚴格遵守公司的各項相關(guān)規章制度；

　　二十五、根據工作需要服從公司和上級安排的加班工作；

　　二十六、積極帶領(lǐng)員工參加公司組織的團體活動(dòng)，完成上級交辦的其它工作。

精酒店店長(cháng)崗位職責12

　　1、全面負責酒店/公寓日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標；

　　2、負責每月報表的匯總跟分析，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況，并采取相應對策，保證酒店/公寓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；

　　3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支；

　　4、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　5、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；

　　6、全面負責安全管理，抓好治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的`人身、財產(chǎn)安全；

　　7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；

　　8、完成上級交辦的其他工作。

精酒店店長(cháng)崗位職責13

　　1、帶領(lǐng)分店團隊，完成公司下達的經(jīng)營(yíng)管理指標；

　　2、提供客人一個(gè)安全、干凈、舒適的居住環(huán)境，做好客戶(hù)服務(wù)工作，統籌協(xié)調酒店外部公共關(guān)系，維護公司的品牌形象和聲譽(yù)；

　　3、執行集團各項決議，高效完成集團提出的品質(zhì)整改方案。全面負責酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，確保酒店各項工作正常運轉；

　　4、嚴格執行集團標準化管理制度與流程。積極探索標準化改進(jìn)方案，建立良好的'酒店創(chuàng )新環(huán)境，與他人共同成功的管理和創(chuàng )新經(jīng)驗；

　　5、實(shí)現內部管理團隊的人才培養與結構優(yōu)化。推進(jìn)人才本地化戰略的實(shí)施進(jìn)程。做好員工培訓，確保員工業(yè)務(wù)技能水平、服務(wù)技巧不斷提高，樹(shù)立酒店良好品牌口碑；

　　6、負責與加盟業(yè)主協(xié)調人事、采購、財務(wù)等方面問(wèn)題；

　　7、代表鉑濤與加盟業(yè)主溝通，保持健康共贏(yíng)的加盟合作關(guān)系；

精酒店店長(cháng)崗位職責14

　　1.保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標準，以及持續而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓

　　2.持續而有計劃的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度、高品質(zhì)的市場(chǎng)形象

　　3.完成既定的各項財務(wù)指標;制定及更新酒店商務(wù)計劃、預算、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃等

　　4.確保酒店各部門(mén)流暢日常運作，以及消防，安保等重大事宜

　　5.確保酒店硬件，軟件，公共區域等設施的'良好狀態(tài)

　　6.遵守、制定、完善酒店各項管理制度，財務(wù)制度，完善各部門(mén)員工服務(wù)流程等標準化事宜

　　7.保證酒店大力、持續的節約開(kāi)支的意識及舉措

　　8.與社會(huì )各職能部門(mén)的協(xié)調溝通，保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

精酒店店長(cháng)崗位職責15

　　1、全面了解公司政策及運作程序，嚴格執行公司制定的《員工手冊》和各項規章制度，努力完成公司下達的經(jīng)營(yíng)、毛利率指標及其他指標，嚴格控制各種費用支出；

　　2、堅決執行公司各部門(mén)制定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作流程，接受公司總經(jīng)辦對本酒店的監督、管理與技術(shù)指導，服從公司統一管理，努力做好與公司其他職能部門(mén)的溝通協(xié)調工作；

　　3、全面負責本酒店各部門(mén)人員的日常行政管理工作，全權處理各種突發(fā)性事件，在自己權力范圍內無(wú)法解決的，應及時(shí)向總經(jīng)辦匯報；

　　4、負責落實(shí)公司統一策劃的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)計劃，對于根據本酒店的特點(diǎn)自行制定的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng)，應報公司批準后方可實(shí)施；

　　5、全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的`保管和維護保養，監督各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的購置、維修和原材料供貨的質(zhì)量與價(jià)格；

　　6、有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶(hù)；

　　7、積極配合和參加公司各部門(mén)組織的各種培訓、技能比賽和文化娛樂(lè )活動(dòng)；

　　8、參加公司周主管例會(huì )，向公司匯報本酒店一周工作，并及時(shí)傳達公司周主管例會(huì )精神；主持本酒店每天的碰頭會(huì )，及時(shí)發(fā)現并督促解決存在問(wèn)題。

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