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酒店店長(cháng)的崗位職責

時(shí)間:2023-03-30 09:14:20 崗位職責 我要投稿

酒店店長(cháng)的崗位職責

  在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,我們可以接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多,崗位職責可以明確每個(gè)人工作職責是什么內容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。你所接觸過(guò)的崗位職責都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的酒店店長(cháng)的崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

酒店店長(cháng)的崗位職責

酒店店長(cháng)的崗位職責1

  1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本;

  3、負責酒店團隊的建立,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  5、全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責維護好酒店的外圍關(guān)系,抓好重要客人的'接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  8、關(guān)心員工思想和生活,不斷調整員工的工作狀態(tài);

  9、完成公司交辦的其他工作。

酒店店長(cháng)的崗位職責2

  1、在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,負責酒店的.日常經(jīng)營(yíng)管理工作,對各項經(jīng)營(yíng)管理指標負責。

  2、提出酒店經(jīng)營(yíng)管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計劃,并指揮落實(shí)。

  3、協(xié)助建立健全酒店內部管理系統、運行機制及各項規章制度。

  4、協(xié)調各部門(mén)關(guān)系。

  5、研究市場(chǎng)發(fā)展趨勢,協(xié)調制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格體系。

  6、審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案,不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。

  7、提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量、

酒店店長(cháng)的崗位職責3

  1、保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標準,以及持續而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓

  2、持續而有計劃的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度、高品質(zhì)的市場(chǎng)形象

  3、完成既定的各項財務(wù)指標;制定及更新酒店商務(wù)計劃、預算、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃等

  4、確保酒店各部門(mén)流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜

  5、確保酒店硬件,軟件,公共區域等設施的良好狀態(tài)

  6、遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務(wù)制度,完善各部門(mén)員工服務(wù)流程等標準化事宜

  7、保證酒店大力、持續的`節約開(kāi)支的意識及舉措

  8、與社會(huì )各職能部門(mén)的協(xié)調溝通,保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

酒店店長(cháng)的崗位職責4

  1、隨時(shí)按照《店面規范》檢查店內家具標準的擺放。如有新貨到店,應及時(shí)處理,保持店內整潔形象。

  2、保證店內的每盞燈是亮的,每株綠色植物是新鮮挺拔的,有充足的`水分并按規范擺放。

  3、負責配套飾品的申請領(lǐng)取,每種燈泡保持3個(gè)備用品,如有燈泡、花瓶及餐具破損的,店長(cháng)負責12小時(shí)內補充到位。

  4、檢查家具及配套飾品的清潔。做到家具及配套飾品的表面及內部,用手擦拭無(wú)塵土,用眼睛觀(guān)察無(wú)油膩、無(wú)污垢。

  5、樣品內外不得擺放除了標準配套的飾物之外的其它任何雜物及私人物品。

  6、一旦地板上出現腳印,負責指派店員清除干凈。

  7、每月負責送洗一次床上用品,包括枕套、被單、被罩等。并指派店員及時(shí)換上備用品。

  8、檢查香味劑的噴灑。每日兩次,每次在專(zhuān)賣(mài)店門(mén)口噴三下及每個(gè)柜子內部噴一下。

  9、檢查各種宣傳單、招貼畫(huà)有破損時(shí),及時(shí)向領(lǐng)導申請補充。

  10、每日以《專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售規范》、《導購員服務(wù)標準》、《導購員的基本素質(zhì)》、《導購員工作守則》、《店面規范》的規定嚴格要求自己,以身作則。

  11、將各項任務(wù)分派給店員并檢查其執行情況。店長(cháng)必須身先士卒,以身作則。

  12、負責倉庫管理,盤(pán)點(diǎn)存貨,分類(lèi)擺放整齊,做庫存出入記錄,做展品分類(lèi)明細賬。

  13、幫助店員簽定合同,核對售貨合同單。

  14、負責每月一次的客戶(hù)調查意向問(wèn)卷收集,并上交領(lǐng)導審閱。

  15、店長(cháng)在周末要堅持工作。

酒店店長(cháng)的崗位職責5

  1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng )造良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益;

  2、監督貫徹執行酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標;

  3、對酒店各種動(dòng)向保持高度的.敏感性,分析研究?jì)r(jià)格體系與市場(chǎng)拓展方案,確保營(yíng)業(yè)收入穩定增長(cháng);

  4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營(yíng)業(yè)順利進(jìn)行;

  5、嚴格控制成本費用,提高利潤;

  6、檢查各部門(mén)工作情況及服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,解決問(wèn)題;

  7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產(chǎn)安全;

  8、指導培訓工作,提高酒店員工素質(zhì),培養人才,為公司發(fā)展推薦后備力量;

  9、以身作則,關(guān)心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;

  10、酒店周邊關(guān)系協(xié)調;

  11、完成上級委派的其他工作。

酒店店長(cháng)的崗位職責6

  1、從業(yè)人員的管理

  a、出勤的管理:嚴禁遲到、早退、嚴格遵守紀律

  b、服務(wù)的管理:以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客

  c、工作效率管理:不斷提高每個(gè)員工的工作速度和工作的質(zhì)量

  d、對不合格的管理。一般分兩種情況:x對不合格的員工進(jìn)行再培訓x對無(wú)藥可救的員工進(jìn)行辭退工作

  2、缺貨的'管理

  缺貨是造成營(yíng)業(yè)額無(wú)法提升的直接原因,所以,在下訂單時(shí),必須考慮營(yíng)業(yè)的具體情況。每隔一段時(shí)間,應有意識的增加訂貨數量,以避免營(yíng)業(yè)額原地不動(dòng)或不斷滑坡

酒店店長(cháng)的崗位職責7

  1、負責店面的日常經(jīng)營(yíng)管理,日常工作的巡查督促。定期培訓和指導督導員工嚴格履行崗位責任;

  2、負責店面的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促員工規范作業(yè);

  3、負責店面員工的崗位業(yè)務(wù)培訓,組織部門(mén)培訓工作;

  4、負責酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設備的添置,更新和改造計劃,不斷完善服務(wù)項目;

  5、定期考核員工的工作成績(jì),激發(fā)員工的凝聚力,不斷提高管理效能;

  8、審閱每天的`業(yè)務(wù)報表,掌握當日各項數據的經(jīng)營(yíng)情況。熟知當日的重要來(lái)賓的有關(guān)情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。

  5、建立、維護良好的公共關(guān)系;

  6、完成上級交辦的其他工作任務(wù);

酒店店長(cháng)的崗位職責8

  1、安排、落實(shí)酒店各部門(mén)工作,確保酒店日常工作正常運轉。

  2、確保酒店安全無(wú)隱患,負責酒店社會(huì )公共關(guān)系協(xié)調工作。

  3、定期向公司匯報工作,策劃、落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計劃及成本控制工作。

  4、切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,確保每一位客戶(hù)的高滿(mǎn)意度,維護公司品牌聲譽(yù)。

  5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。

  6、協(xié)助店長(cháng)保證經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現,及時(shí)、足額地完成公司下達的.利潤指標,保證現有資產(chǎn)的保值和增值。

酒店店長(cháng)的崗位職責9

  1、全面負責度假酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、安全、人事等綜合管理工作;

  2、負責實(shí)現酒店的`營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;

  3、落實(shí)酒店年度財務(wù)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標;

  4、指導培訓工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  5、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

酒店店長(cháng)的崗位職責10

  1、經(jīng)營(yíng)管理:帶領(lǐng)全店員工努力完成公司下達的各項經(jīng)營(yíng)指標和服務(wù)目標;嚴格執行公司制定的工作規范及程序、促銷(xiāo)方案,嚴守工作標準,細化工作規范,做到管理科學(xué);全面理解公司的企業(yè)文化,了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念,掌握行業(yè)動(dòng)態(tài),收集行業(yè)信息。

  2、員工管理:全面考核員工的工作質(zhì)量和紀律,經(jīng)常組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,開(kāi)展崗位練兵;安排調度好員工的分工,交接班及作息時(shí)間;關(guān)心員工生活,營(yíng)造愉快工作氛圍。

  3、服務(wù)管理:實(shí)施全面質(zhì)量管理工作,抓好洗衣流程各個(gè)環(huán)節事前、事中、事后的質(zhì)量控制,杜絕衣物丟失現象,減少串色等其他質(zhì)量事故。

  4、顧客管理:做好顧客信息管理,提高顧客的.消費忠誠度,擴大消費顧客群;處理好顧客的投訴。

  5、財務(wù)管理:遵循公司制定的各項財務(wù)工作規范,負責匯總每天的財務(wù)報表,提交相關(guān)部門(mén);負責店鋪的財務(wù)安全。

  6、安全和衛生管理:檢查店鋪標準化ci形象的規范和整潔,安排維護店內外清潔和衛生,注意防火、防盜,確保安全生產(chǎn)。

  7、發(fā)展前景:集團未來(lái)的管理中堅力量。

酒店店長(cháng)的崗位職責11

  1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;

  3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  5、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

酒店店長(cháng)的崗位職責12

  1、依據經(jīng)營(yíng)數據,制定分店年度預算及經(jīng)營(yíng)實(shí)施計劃,隨時(shí)分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢,審定酒店價(jià)格體系和分店拓展方案;

  2、依據年度gop預算,做好分店成本控制;

  3、認真對分店員工培訓工作做好組織、實(shí)施、督導、跟蹤的工作,做好分店員工的發(fā)展計劃和團隊建設,提高員工滿(mǎn)意度;

  4、依據公司品牌管理標準,對分店品牌質(zhì)量進(jìn)行控制;

  5、全面負責分店安全管理工作,落實(shí)分店安保和消防制度,保障賓客和分店員工的.人身安全和分店財產(chǎn)安全;

  6、保持與相關(guān)政府部門(mén)的良好關(guān)系,遵紀守法,樹(shù)立分店的良好形象;

  7、嚴格執行公司制定的各項規定,保證連鎖化、集團化管理和發(fā)展;

  8、認真仔細做好分店客戶(hù)、銷(xiāo)售、人事、培訓、財務(wù)、工程等檔案管理工作,保持分店經(jīng)營(yíng)的連續性;

酒店店長(cháng)的崗位職責13

  1、做好店長(cháng)參謀助手,加強與員工及各部門(mén)的溝通,協(xié)助店長(cháng)做好店面各項管理工作,并督促、檢查落實(shí)執行情況;

  2、做好周例會(huì )及其他會(huì )議的`組織工作及會(huì )議記錄;

  3、負責相關(guān)公文的起草和發(fā)布;

  4、負責將公司的各種通知傳達到店面,并進(jìn)行文件保管和整理;

  5、協(xié)助店長(cháng)全面調查及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況,并提出合理及可行性建議,供店長(cháng)決策做參考;

  6、領(lǐng)導交辦的其他事項。

酒店店長(cháng)的崗位職責14

  1、負責公司總部各項指令規定的宣布與執行:

 、賯鬟_、執行總部的各項指令和規定

 、谪撠熃忉尭黜椧幎、營(yíng)運管理手冊的條文

  2、完成公司制定的零售店全年銷(xiāo)售額;(店長(cháng)可根據往年的銷(xiāo)售情況來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售計劃分解,以便于完成全年銷(xiāo)售額)

  3、嚴格審核店內的財務(wù)預算和店內財務(wù)支出,嚴格控制店內成本損耗;

  4、保持店內商品的合理化陳列;(根據眼鏡零售業(yè)的淡旺季、季節、店慶、法定假日等作出相應的陳列)

  5、掌握店內商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),向總部建議引進(jìn)新產(chǎn)品和淘汰滯銷(xiāo)產(chǎn)品;

  6、合理規劃人事管理,不斷提高員工工作效率;(采用績(jì)效考核)

  7、維持員工跟顧客之間的良好關(guān)系;(要讓員工成為顧客的`真正知心朋友)

  8、負責全店員工的培訓;(專(zhuān)業(yè)知識、商品知識、銷(xiāo)售技巧、商業(yè)心理、客戶(hù)服務(wù)與投訴處理等)

  9、收集眼鏡行業(yè)動(dòng)態(tài)信息;(如競爭者的相關(guān)活動(dòng)信息,商品、服務(wù)、技術(shù)等等)

  10、加強“四防”工作,防火、防水、防盜、防工傷等,做好安全保衛工作及店內的環(huán)境

酒店店長(cháng)的崗位職責15

  1、嚴守公司商業(yè)機密。

  2、服從上級工作安排,完成上級下達的各項工作任務(wù)。

  3、負責審核各組日志報表及填寫(xiě)店長(cháng)日志。

  4、負責對店內員工的服務(wù)態(tài)度,銷(xiāo)售技巧進(jìn)行指導,對新員工進(jìn)行崗前培訓,并做好每日考勤工作。

  5、負責監督并檢查商品的陳列,擺設是否整齊,藝術(shù)。

  6、負責監督好出納現金盤(pán)店工作,必須做到帳實(shí)相符。

  7、負責檢查店員做好開(kāi)關(guān)店準備工作,及各項日常工作。

  8、負責控制日常開(kāi)支費用,審核當天費用支出并確認簽名。

  9、負責店內各項固定設備維護及做好消防保全工作。

  10、負責售后服務(wù),突發(fā)事件的`處理及店內正常營(yíng)業(yè)秩序的維護。

  11、代表公司對外行使職權,與外部機構在工作上直接聯(lián)系協(xié)調。

  12、負責處理顧客投訴,維護公司形象。

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