食品檢驗員的崗位職責精選15篇

　　在日常生活和工作中，崗位職責的使用頻率逐漸增多，崗位職責具有提高內部競爭活力，更好地發(fā)現和使用人才的作用。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的食品檢驗員的崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品檢驗員的崗位職責1

　　職責

　　1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作；

　　2、負責實(shí)驗室衛生工作，保持實(shí)驗室潔凈；

　　3、做好儀器的維護保養工作；

　　4、每日下班后負責水電安全；

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，中專(zhuān)以上學(xué)歷；

　　2、具備化驗員的'基本素質(zhì)，認真執行公司檢驗工作；

　　3、具有檢驗員證書(shū)優(yōu)先；

　　4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗員的崗位職責2

　　職責

　　1、全面負責生產(chǎn)過(guò)程和出廠(chǎng)的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標的質(zhì)量檢驗工作；

　　2、嚴格遵守、認真貫徹落實(shí)公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛生管理等各項規章制度；

　　3、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬；

　　4、編寫(xiě)出廠(chǎng)檢驗報告；

　　5、對檢驗中發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)進(jìn)行信息、數據的.分析，并及時(shí)向上級匯報。

　　崗位要求

　　1、熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系；

　　2、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)；

　　3、熟悉各種檢驗手段、方法和標準，熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程，具有較全面的質(zhì)量管理理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗；

　　4、持有食品檢驗工證書(shū)優(yōu)先；

　　5、性格穩重，原則性強，有耐心，責任心強，工作積極主動(dòng)，嚴謹、敬業(yè)，具有團隊合作精神。

食品檢驗員的崗位職責3

　　1)根據公司要求及技術(shù)標準，對入庫的原輔材料進(jìn)行檢驗

　　(2)出具《原輔材料檢驗報告》，并判定原材料是否符合入庫和使用標準

　　(3)根據工藝技術(shù)標準等要求，按生產(chǎn)工序及其檢驗規程，檢驗各道工序的`產(chǎn)品質(zhì)量

　　(4)根據產(chǎn)品檢驗規范，對產(chǎn)成品及出庫產(chǎn)品進(jìn)行檢驗

　　(5)對成品檢驗中出現的不合格品，監督其返工處理過(guò)程，并對返工后的產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗

　　(6)對符合出廠(chǎng)要求的成品，出具《質(zhì)量檢驗合格報告》

　　(7)根據檢測技術(shù)標準要求進(jìn)行理化與微生物檢測

食品檢驗員的崗位職責4

　　職責

　　1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作；

　　2、負責實(shí)驗室衛生工作，保持實(shí)驗室潔凈；

　　3、工廠(chǎng)食品加工制作過(guò)程中的品質(zhì)檢測和確認

　　4、食品原料采購進(jìn)倉的檢驗

　　5、做好儀器的.維護保養工作；

　　6、每日下班后負責水電安全；

　　7、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，中專(zhuān)以上學(xué)歷；

　　2、具備化驗員的基本素質(zhì)，認真執行公司檢驗工作；

　　3、具有檢驗員證書(shū)優(yōu)先；

　　4、了解食品管理體系，在同行工廠(chǎng)檢測工作1年以上優(yōu)先。

食品檢驗員的崗位職責5

　　職責：

　　1、負責原輔料，半成品，成品的化驗，檢驗工作；

　　2、現場(chǎng)的巡檢，取樣，記錄填寫(xiě)工作；

　　3、確保檢驗數據準確，認真填寫(xiě)檢驗記錄；

　　4、參與公司各項質(zhì)量體系建設工作；

　　崗位要求：

　　1、食品、生物等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷；

　　2、有第三方檢測或食品企業(yè)實(shí)習或工作經(jīng)驗者優(yōu)先；

　　3、完成半年崗位實(shí)習，能夠獨立完成相關(guān)實(shí)驗；

　　4、有一定文字能力，可以完成實(shí)驗報告編寫(xiě)；

　　5、、良好的團隊溝通協(xié)作能力，優(yōu)秀的執行能力；，具有較強的.責任心，進(jìn)取心"

食品檢驗員的崗位職責6

　　1、負責原輔料、半成品、成品及車(chē)間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標的檢驗，并及時(shí)出具檢驗報告：

　　2、對留樣進(jìn)行觀(guān)察，并記錄；

　　3、負責果蔬類(lèi)原料農藥殘留等項測定工作，并記錄；

　　4、對不合格品進(jìn)行分析，并找出原因，以防止類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生；

　　5、負責產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗工作；

　　6、負責檢驗儀器保養及內外效驗工作；

　　7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的`配置；

　　8、實(shí)驗后對工器具、實(shí)驗室衛生的整理；

　　9、熟悉本崗位技術(shù)標準和質(zhì)量作業(yè)文件，嚴格執行操作規程和檢驗規范。

食品檢驗員的崗位職責7

　　職責：

　　1、生產(chǎn)過(guò)程中對各個(gè)環(huán)節進(jìn)行質(zhì)量監控，發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題或隱患進(jìn)行及時(shí)處理;

　　2、根椐檢驗結果，正確、客觀(guān)地填寫(xiě)各類(lèi)質(zhì)量表格，對各類(lèi)檢驗記錄分類(lèi)、統計、保存;

　　3、了解生產(chǎn)工藝，學(xué)習先進(jìn)的檢驗技術(shù)和方法，提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平;

　　4、完成上級交辦的其他任務(wù)。

　　任職要求：

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，食品、生物、制藥、藥學(xué)專(zhuān)業(yè)。

　　2、或者有食品Q(chēng)C/質(zhì)檢/品保等相關(guān)經(jīng)驗也可。

　　3、具有食品檢驗員資格證書(shū)

食品檢驗員的.崗位職責8

　　1、負責公司的原輔料的入廠(chǎng)驗收和相關(guān)臺賬的填寫(xiě)及歸檔管理工作。

　　2、負責洗手消毒的消毒液配置工作，負責車(chē)間酒精和消毒液的配置和濃度監督檢查工作。

　　3、負責員工進(jìn)出車(chē)間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個(gè)人衛生的.監督檢查工作。

　　4、負責車(chē)間蟲(chóng)害防治設施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

　　5、負責車(chē)間的現場(chǎng)衛生的監督檢查工作。

　　6、負責生產(chǎn)車(chē)間現場(chǎng)品質(zhì)巡檢工作。

　　7、負責化驗室的產(chǎn)品檢驗(理化和微生物)和其他檢測工作。

　　8、負責化驗室藥品的規范管理。

　　9、負責產(chǎn)品的留樣管理。

　　10、負責化驗室設備設施的維護和臺賬的建立及檢定計劃編制和檢定證書(shū)的保管等工作。

　　11、負責化驗室的現場(chǎng)衛生的管理和維護。

　　12、負責相關(guān)記錄的填寫(xiě)和歸檔管理，車(chē)間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫(xiě)等工作。

食品檢驗員的崗位職責9

　　職責：

　　1、負責對采購原材料的質(zhì)量檢查,并嚴格按照公司驗收標準實(shí)施驗收;

　　2、負責公司成品及半成品品質(zhì)檢驗、化驗、鑒定等檢測工作;

　　3、負責公司品控部?jì)x器、設備、設施的管理、維護和保養工作;

　　4、產(chǎn)品的檢驗記錄臺賬;

　　5、上級交辦的其他工作

　　6、具備檢工證

　　任職資格:

　　1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2、具備食品檢驗員證;

　　3、從事過(guò)相關(guān)工作者優(yōu)先，具備一定的`食品分析化驗能力優(yōu)先錄用

　　4、工作認真細心，原則性強

　　5、公司有提供班車(chē)接送，中午提供午餐

　　6、轉正之后有五險，生日福利，節假日福利

食品檢驗員的崗位職責10

　　職責：

　　1、每年根據公司及部門(mén)質(zhì)量運作狀況確立質(zhì)量方針和目標，完善質(zhì)量管理體系，確保體系運行;

　　2、監督本部門(mén)員工的工作質(zhì)量和完成情況，合理安排檢驗任務(wù);

　　3、審核檢測的.原始記錄及對外檢測報告;

　　4、對公司樣品進(jìn)行管理，保持樣品室環(huán)境符合要求;

　　5、協(xié)助不合格品，包括客戶(hù)投訴、退貨的評審，調查品質(zhì)異常原因并及時(shí)處理、追蹤;

　　6、負責檢驗規程、檢驗指導書(shū)、檢測設備操作規程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規范;

　　7、負責對本部門(mén)員工的月度考評，包括技能、工作紀律、5S工作等;

　　8、確保本部門(mén)檢測設備、儀器的維護、保養工作有序進(jìn)行;

　　9、完成上級交給的其它工作。

　　任職資格

　　1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(有食品行業(yè)或化學(xué)分析檢驗優(yōu)先);

　　2、熟練應用WORD、EXCEL;

　　3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮

　　5、有工作責任心，具團隊精神，具較強心理承受能力;

　　6、尊重下級，及時(shí)溝通;嚴格管理，勤于指導，處事公正，對本部門(mén)員工和行為負領(lǐng)導責任，能承受一定工作壓力。

食品檢驗員的崗位職責11

　　1、遵照國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準、相關(guān)檢驗規程進(jìn)行檢驗，及時(shí)正確的填寫(xiě)檢驗原始記錄，出具出廠(chǎng)檢驗報告，確保結果準確無(wú)誤;

　　2、能正確使用并維護好各檢驗儀器和設備，負責化驗室儀器外校;

　　3、出具檢驗報表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

　　4、對每月的數據進(jìn)行匯總、分析，上交化驗報表;

　　5、做好化驗室日�！�5S”工作，保持化驗室干凈、整潔、規范;

　　6、完成上級交辦的其他任務(wù)。

食品檢驗員的.崗位職責12

　　職責：

　　1.負責產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗、封存及留樣登記

　　2.生產(chǎn)線(xiàn)半成品和成品的化驗，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗，原輔料在生產(chǎn)線(xiàn)上的使用監督。

　　3.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料

　　4.對檢驗中發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)進(jìn)行信息、數據的分析，并及時(shí)向上級匯報

　　5.實(shí)驗室測量?jì)x器的`清理、維護、保養

　　任職要求：

　　1.食品、化學(xué)或生物等相關(guān)專(zhuān)業(yè)

　　2.有1年以上食品飲料檢驗或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗，可接受優(yōu)秀應屆生

　　3.有食品檢驗員證書(shū)者優(yōu)先

　　4.具有較強的溝通協(xié)調能力。

食品檢驗員的崗位職責13

　　1.負責公司產(chǎn)品及原料的`檢驗分析工作(理化及微生物檢驗)

　　2.負責確保實(shí)驗室檢測方法及文件的有效性

　　3.負責公司內部監測設備的校驗

　　4.對工廠(chǎng)衛生環(huán)境進(jìn)行監控,發(fā)生偏差時(shí),從品質(zhì)管理的角度給出改善方案

　　5.能夠服從領(lǐng)導安排,積極配合加班

食品檢驗員的崗位職責14

　　1、負責食品有機實(shí)驗室日常檢測，食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告

　　2、參與產(chǎn)品檢測方法的驗證，執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;

　　3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測工作，有大型儀器設備操作經(jīng)驗，如AAS，ICP，液相，氣相等

　　4、依照質(zhì)量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務(wù);

　　5、按時(shí)完成領(lǐng)導安排的`任務(wù);

　　6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。

食品檢驗員的崗位職責15

　　職責：

　　1、負責農產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標識;

　　2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的'質(zhì)量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

　　4、負責生產(chǎn)現場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛生監督;

　　5、公司領(lǐng)導安排的其他相關(guān)工作;

　　6、負責日常試劑的配制和儀器設備的維護、校正。

　　任職資格：

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，40歲以下;

　　2、持有食品檢驗工證書(shū);

　　3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先(應屆亦可);

　　4、熟悉食品分析相關(guān)項目和方法;

　　5、對出廠(chǎng)檢驗中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;

　　6、誠實(shí)守信、吃苦耐勞、責任心強;

　　7、具備一定的溝通協(xié)調、分析解決能力。

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