生鮮超市崗位職責3篇

　　在日常生活和工作中，崗位職責使用的情況越來(lái)越多，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。我們該怎么制定崗位職責呢？以下是小編整理的生鮮超市崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

生鮮超市崗位職責1

　　直屬部門(mén)：門(mén)店

　　直屬上級：店長(cháng)、副店長(cháng)(助理店長(cháng))

　　適用范圍：各門(mén)店生鮮部經(jīng)理

　　崗位職責：

　　1. 保證生鮮食品品質(zhì)良好、包裝完好;

　　2. 整個(gè)生鮮區域的衛生清潔的達標;

　　3. 冷庫、冷柜的溫度控制檢查;

　　4. 組織盤(pán)點(diǎn)，核算各分組的經(jīng)營(yíng)狀況;

　　5. 控制損耗，保持合理的進(jìn)貨量、庫存量;

　　6. 實(shí)現部門(mén)的.營(yíng)業(yè)指標，利潤指標;

　　7. 組織實(shí)施店內促銷(xiāo)、降價(jià)活動(dòng)。

　　主要工作：

　　1. 檢查生鮮商品的收貨、驗貨情況;

　　2. 檢查整個(gè)部門(mén)的補貨、理貨、排面情況;

　　3. 檢查冷庫、冷柜溫度是否在適宜范圍內;

　　4. 檢查缺貨，指導永續訂單的制訂，了解進(jìn)貨情況，控制好庫存量;

　　5. 檢查各部門(mén)每日損耗登記;

　　6. 組織盤(pán)點(diǎn)，對盤(pán)點(diǎn)結果進(jìn)行差異分析并提出解決問(wèn)題的相應措施;

　　7. 通過(guò)促銷(xiāo)手段，提高業(yè)績(jì)。

　　輔助工作：

　　1. 組織安排市場(chǎng)調查，并分析市調結果和提出相應措施;

　　2. 檢查員工考勤、著(zhù)裝、早會(huì )等情況;

　　部門(mén)的安全事項(操作、用電、用煤氣)。

生鮮超市崗位職責2

　　職責描述:

　　1.負責門(mén)店的銷(xiāo)售、毛利目標的達成,損耗的控制,庫存的管理,各項門(mén)店費用的管控(人員、物料、耗材、水電等),達成公司的計劃指標。

　　2.負責設備、用電、消防等店內安全工作。

　　3.確保店內的商品陳列、清潔衛生、價(jià)簽、標識等達到營(yíng)業(yè)標準。

　　4.與政府部門(mén)的溝通及關(guān)系維護。

　　5.商圈的調研工作,使線(xiàn)上及線(xiàn)下會(huì )員數計來(lái)客數得到提升。

　　6.完好執行總部的'各項工作(促銷(xiāo)計劃等)。

　　7.豐富的員工培訓、考核經(jīng)驗,制定發(fā)展規劃,幫助員工成長(cháng)。

　　任職要求:

　　1.具備大賣(mài)場(chǎng)(家樂(lè )福、大潤發(fā)、物美、ole、bhg、盒馬等)三年以上店總級工作經(jīng)驗,至少三年以上生鮮部門(mén)管理崗位經(jīng)驗。

　　2.豐富的數據分析能力,良好的費用管控能力,精通商品端的進(jìn)、銷(xiāo)、存環(huán)節的管理,全盤(pán)的賣(mài)場(chǎng)管理經(jīng)驗。

生鮮超市崗位職責3

　　職責描述:

　　1、編制商品促銷(xiāo)計劃并執行

　　2、根據銷(xiāo)售預測合理訂貨,減少缺貨杜絕滯銷(xiāo)

　　3、清楚損耗發(fā)生點(diǎn)并采取規避措施

　　4、保持排面商品飽滿(mǎn)、品質(zhì)良好

　　5、現場(chǎng)排面和后場(chǎng)倉庫干凈整潔,庫存商品分類(lèi)有序存放

　　6、員工排班合理,員工操作技能不斷提高

　　7、具備積極的'服務(wù)意識,異常情況及時(shí)處理并報備上級

　　任職要求:

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷一年以上零售業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗;

　　2、熟練使用辦公軟件優(yōu)先,具有高度的責任心,團隊合作精神;

　　3、具有良好的管理能力和溝通能力。

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