客房經(jīng)理崗位職責
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展,各種崗位職責頻頻出現,崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務(wù)。什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編精心整理的客房經(jīng)理崗位職責,希望能夠幫助到大家。
客房經(jīng)理崗位職責1
1.結合酒店經(jīng)營(yíng)目標領(lǐng)導客房部發(fā)展和實(shí)現本部門(mén)目標。
2.監督管理客房部運作,如安全、服務(wù)、衛生。
3.為符合酒店清潔、維護、提供服務(wù)的標準,每天檢查所有區域并采取正確的措施。
4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門(mén)政策、程序、實(shí)踐及標準。
5.對直接或非直接下屬進(jìn)行挑選、培訓、發(fā)展、績(jì)效管理,以確?头坎抗ぷ鞯挠行н\作。
6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類(lèi)管理,以滿(mǎn)足酒店經(jīng)營(yíng)需求。
7.配合其他各個(gè)部門(mén)如前廳部、綜合部、銷(xiāo)售部、工程部、財務(wù)部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區域及時(shí)的、行之有效的達到標準化管理。
8.保持一切設備、清潔產(chǎn)品的'更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。
9.完成一系列行政工作,如參加會(huì )議,寫(xiě)報告,記錄及與其工作職責相關(guān)的其他特殊工作。
客房經(jīng)理崗位職責2
1、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理督促;
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔;
6、制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況;
7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷善各項操作規程;
9、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)往關(guān)系的.重要客人,虛心吸取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作;
10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責;
11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作;
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房經(jīng)理崗位職責3
1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、負責客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè);
4、考核各管區主管、員工的工作業(yè)績(jì),激勵員工的`積極性,不斷提高管理效能;
客房經(jīng)理崗位職責4
1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè)。
5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔計劃;
6、考核員工的工作業(yè)績(jì),激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。
7、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
8、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。
9、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
10、寫(xiě)好每天的`工作報告與做好交接工作。
11、做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。
客房經(jīng)理崗位職責5
1、負責制定部門(mén)規定細則,隨時(shí)掌握員工思想動(dòng)態(tài);
2、檢查、督導客房各負責人的工作進(jìn)程,了解并掌握營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài);
3、加強巡查工作,做好對客服務(wù)的指導,收集意見(jiàn),及時(shí)處理好顧客投訴,持續改進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量;
4、根據酒店管理模式,負責對VIP重點(diǎn)及特殊客人的專(zhuān)項服務(wù),建立分店重要客源關(guān)系檔案,對重要客人作禮節性拜訪(fǎng),加強本店與客戶(hù)的良好關(guān)系;
5、現場(chǎng)組織和指揮大型和重要接待的.安排和運作;
6、管物品、設施使用情況,并進(jìn)行有效的成本控制,降低費用,增加盈利;
7、協(xié)助人事部對員工進(jìn)行培訓,輔導員工職業(yè)規劃與發(fā)展,做好對下屬全體員工的服務(wù)工作;
8、制定并實(shí)施店人才培養計劃,為公司發(fā)展輸送人才;
9、與執行總經(jīng)理保持良好溝通,及時(shí)反饋工作中相關(guān)信息;
10、主持早、晚例會(huì ),并做好日、旬、季、年工作日志、工作計劃和總結;
11、保持與其相對應的餐飲經(jīng)理、行政后勤部門(mén)及本營(yíng)業(yè)區域的現場(chǎng)協(xié)調;
12、上級交辦的其他臨時(shí)性工作;
13、配合、協(xié)調各部門(mén)的相關(guān)工作。
客房經(jīng)理崗位職責6
1、確保根據酒店出租率,合理安排員工班表并提前安排各類(lèi)工作任務(wù)。
2、確保員工儀容儀表的標準性及統一性,定期與員工進(jìn)行溝通,與部門(mén)員工建立起良好關(guān)系,建立員工檔案,定期進(jìn)行考評。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì ),做好記錄。
3、制定部門(mén)相關(guān)培訓計劃和多技能培訓計劃,并定期檢查和考核。制定培訓相關(guān)的'應急措施操作手冊,安全標準操作流程,緊急事件預案和工作程序。
4、定期檢查待客及公共區域,確保家具、設施及設備的清潔及妥善維修,并與相關(guān)部門(mén)制定維修日期。準備并監督任務(wù)表,確保清潔客房的有效性,并保持所有公共區域的清潔衛生。
5、協(xié)助財務(wù)部配合總經(jīng)理審核及監督管理供應商,建立其檔案,并對其提供的服務(wù)進(jìn)行定期檢查和考評。
6、根據部門(mén)預算,做好成本控制。合理分配部門(mén)工作。執行倉庫管理制度,定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)并做好檔案。
7、處理好部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系,合理安排人員,執行客房做房標準。
8、根據總經(jīng)理要求處理客房各類(lèi)事務(wù)。
客房經(jīng)理崗位職責7
1、負責客房的整體經(jīng)營(yíng)和運作,制定工作計劃;
2、確?头课锪铣杀炯案黜椯M用,得以良好的控制;
3、根據公司的運營(yíng)標準,隨時(shí)對房間和設施設備及各項物品進(jìn)行檢查;
4、負責制定年度預算,并確?头克璧慕(jīng)營(yíng)費用控制在預算之內;
5、檢查客房的`設施和管理,抽查及提升客房運作的整體工作質(zhì)量及工作效率;
6、認真完成領(lǐng)導交辦的各項工作任務(wù)。
客房經(jīng)理崗位職責8
1、全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。
2、負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。
3、負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。
4、提出客房陳設布置的方案及更新改造的`計劃。
5、制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出。
6、巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。
7、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
8、參與公司對客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。
9、督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得xx的工作效果。
10、保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的xx狀態(tài)。
11、負責督促、檢查所在區域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,保證人財物安全。
12、監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
13、根據公司總體經(jīng)營(yíng)目標,與前廳部、銷(xiāo)售部xx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門(mén)的管理團隊,執行公司的經(jīng)營(yíng)戰略,完成公司規定的計劃和指標。
客房經(jīng)理崗位職責9
一、職責范圍:在總經(jīng)理領(lǐng)導下,全面負責客房部各項工作。
二、工作職責:
1、 全面負責客房部工作,帶頭執行并督導所屬員工執行公司各項規章制度,對總經(jīng)理負責;
2、 根據飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策制定客房部的營(yíng)運計劃、年度計劃、并組織實(shí)施,確保計劃的實(shí)現;
3、 每天查閱有關(guān)報表和報告,掌握客房預定、銷(xiāo)售情況以及客人動(dòng)態(tài),與前廳做好協(xié)調,確?头孔畲蟪鲎饴;
4、 負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù);
5、 督導本部門(mén)員工遵守店紀店規,并嚴格按服務(wù)的規范、標準和程序化進(jìn)行服務(wù);
6、 負責招聘和培訓員工,落實(shí)員工評估制度,根據評估結果來(lái)激勵員工。注意培養有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的晉升、調職意見(jiàn);
7、 科學(xué)地制定房務(wù)預算支出計劃,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設備保養措施,努力減少支出,降低成本;
8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;
9、 認真對待本店管理層的批評和賓客投訴,及時(shí)記錄,努力彌補可能產(chǎn)生的不良影響;
10、 每天巡視檢查本部門(mén)工作區域的`清潔衛生工作,確保達到衛生標準。抽查客房并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理;
11、 及時(shí)與有關(guān)部門(mén)做好客人接待的溝通協(xié)調工作,保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;
12、 會(huì )同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證客房和賓客安全;
13、 協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養工作。
客房經(jīng)理崗位職責10
1. 負責酒店客房的人、物及各項管理,并協(xié)助做好客房的銷(xiāo)售管理工作。
2. 負責對客房服務(wù)員操作規范的檢查。負責對客用品布置規范的檢查。
3. 負責對各種房態(tài)的衛生和設備設施的檢查。
4. 負責對客房部員工的'日常管理、培訓及監督檢查。
5. 召集開(kāi)每天的客房例會(huì )。
6. 負責處理客人的投訴,并及時(shí)將處理結果上報。
7. 做好客人的意見(jiàn)采集、匯報及問(wèn)題的解決落實(shí)工作。
客房經(jīng)理崗位職責3
1、負責酒店客房的管理工作,負責客房部正常運作;
2、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實(shí)施和執行情況;
3、嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草和制服進(jìn)行階段性盤(pán)點(diǎn)及補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量;
4、檢查并指導客房部工作進(jìn)度,開(kāi)展培訓工作,提升服務(wù)質(zhì)量,保持服務(wù)特色;走訪(fǎng)住店客人,了解客人需求,接受并處理客人投訴,提供個(gè)性化服務(wù)。
客房經(jīng)理崗位職責11
1.負責客房部的整體運作,分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.較強的`成本控制意識和能力。
3.根據酒店的運營(yíng)標準,對房間的設施設備,及各項物品進(jìn)行檢查。
4.制定部門(mén)的年度預算,并確保部門(mén)的經(jīng)營(yíng)費用控制在預算內。
5.隨時(shí)抽查部門(mén)員工的工作質(zhì)量和效率。
6.負責日常行政管理工作,對工作態(tài)度,勞動(dòng)紀律和工作質(zhì)量進(jìn)行統計考評。
客房經(jīng)理崗位職責12
1、主持客房部的整體工作,傳達、執行上級下達的經(jīng)營(yíng)管理指令;
2、制定年度、月度的工作計劃和部門(mén)工作目標,并組織實(shí)施,掌握部門(mén)營(yíng)業(yè)收入等各項經(jīng)營(yíng)指標的完成情況,控制成本,力爭獲得最佳經(jīng)濟效益;
3、負責制定和完善部門(mén)各項規章制度,不斷改進(jìn)工作方式及服務(wù)程序,努力提高服務(wù)質(zhì)量;
4、檢查、督導各管區的.管理工作,確保各項計劃指標、規章制度、工作程序、質(zhì)量標準的落實(shí);
5、主持本部門(mén)的工作例會(huì )、聽(tīng)取匯報,審查各管區每天的業(yè)務(wù)報表,督促工作進(jìn)度,解決工作中的實(shí)際問(wèn)題;
6、進(jìn)行現場(chǎng)督導,巡視所屬各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和區域,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理;
7、負責檢查落實(shí)VIP的接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關(guān)部門(mén)協(xié)調、溝通,密切合作;
9、按照酒店相關(guān)人事用工制度和要求,決定本部門(mén)員工的調配、錄免,督導實(shí)施部門(mén)培訓計劃,提高員工整體素質(zhì);
10、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人需求,提供個(gè)性化服務(wù),建立良好的公共關(guān)系。
客房經(jīng)理崗位職責13
1.依據客房部的工作和本班組所負責的客房,做好工作支配。
2.做好本班員工的.考勤、評比等記錄。
3.把握、報告所管轄的客房狀況。
4.帶領(lǐng)全班完成各項接待工作,檢查每位員工完成任務(wù)的狀況。
5.帶頭執行和督促員工執行酒店的各項規章制度。
6.負責班組所屬的服務(wù)設施設備的保養。
7.負責本班所需消耗物資用品的請領(lǐng)、報銷(xiāo)、報廢等事項。根據消耗限額的要求,最大限度地節約開(kāi)支,防止鋪張。
客房經(jīng)理崗位職責14
客房部經(jīng)理崗位職責:
1、負責本部門(mén)人員的考勤、考核情況并作好記錄,備查。
2、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責接受總經(jīng)理的督導,協(xié)調本部門(mén)與其他部門(mén)工作協(xié)調配給及設備的維修。
3、負責客房部各項工作的計劃,組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
4、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
5、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程。
6、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。
7、對客房部的清潔衛生,設備折舊,維修保養,成本控制,安全等負有管理責任。
8、負責本部門(mén)員工的日?记,工作檢查,考核追究,根據本部門(mén)工作需要合理安排本部門(mén)員工的請假,休假并根據當天客人入住情況,合理安排員工的工作崗位。
9、全權處理本部門(mén)所發(fā)生的'一切內部、外部事務(wù),及客人的投訴工作,本人能處理的要立即處理,處理不了的要立即向總經(jīng)理匯報。
10、經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,及時(shí)檢查審核前廳工作,了解客人對客房工作的各項意見(jiàn)和建議。
11、負責對本部門(mén)員工進(jìn)行定期或不定期的業(yè)務(wù)操作培訓,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),服務(wù)水平和操作技能。
12、每月終了于次月五日內寫(xiě)出本部門(mén)經(jīng)營(yíng)分析報告,詳細說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施,上報總經(jīng)理。
客房部經(jīng)理考核追究:
1、根據當天工作情況合理安排員工班次及工作崗位,保證客房正常經(jīng)營(yíng),人員在崗、不脫崗,由于經(jīng)理工作安排失誤影響客房正常經(jīng)營(yíng)或發(fā)生其他不良影響的一次扣20分。
2、上班后要對員工的儀容、儀表、工作區域是否按規定的標準進(jìn)行準備和整理并做好記錄,每少一次扣10分。
3、負責本部門(mén)人員的考勤、考核情況并作好記錄,每月終了于次月三日內匯總一式兩份報總經(jīng)理進(jìn)行審批,作為考核本部門(mén)人員的追究依據,人事部一份存檔,財務(wù)部一份作為追究依據,每遲報一天扣10分,每少一次扣20分。
4、全面處理客房部日常工作,對員工及主管提出的問(wèn)題要立即給予解決,本人解決不了的要立即向總經(jīng)理匯報給予解決,由于個(gè)人原因解決不了的不匯報的一次扣20分,給酒店經(jīng)營(yíng)造成影響的加扣30分。
5、每天對前廳和房務(wù)中心進(jìn)行檢查,檢查客房入住情況與前廳登記手續與輸機情況是否一致,符合規定,前廳與房務(wù)中心登記是否一致并做好記錄,對于不按規定操作要堅決予以追究扣款,每少一次扣30分。
6、處理本部門(mén)發(fā)生的一切投訴事件,要做到積極、穩妥、快捷,部門(mén)經(jīng)理對員工負有領(lǐng)導責任,對于發(fā)生客人投訴事件,將按規定當事人所扣分的80%予以追究扣分。
7、對于日常工作中存在的問(wèn)題經(jīng)理監管不力,被質(zhì)檢部門(mén)查到或他人舉報的,將按當事人所扣分的80%予以追究扣分。
8、積極負責客房部對內、對外的工作安排與服務(wù),做到服務(wù)工作不脫崗、來(lái)客接待不空崗,每發(fā)現一次安排不到位扣20分,遭到客人投訴加扣30分,兩次以上予于免職。
9、每月終了于次月五日內寫(xiě)出本月客房部管理、經(jīng)營(yíng)分析報告,上報總經(jīng)理。詳細說(shuō)明本月經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施,進(jìn)一步完善管理、服務(wù)制度,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。
客房經(jīng)理崗位職責15
1.根據酒店的經(jīng)營(yíng)方針以及總經(jīng)理下達的任務(wù)和目標,制定客房部的工作計劃并負責實(shí)施。
2.負責制定本部門(mén)的崗位職責、規章制度和工作程序并適時(shí)評估與修改完善。
3.負責本部門(mén)員工的招聘、培訓、評估與激勵,制定客房部年度培訓計劃,努力造就和保持一支高素質(zhì)的'員工隊伍。
4.負責本部門(mén)經(jīng)營(yíng)物資的管理與控制,在保證質(zhì)量標準的前提下減少消耗、降低費用。
5.負責客房部的安全工作,保證客人與員工的人身和財產(chǎn)安全。
7.合理調配和使用人力,在保證正常運行和服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低人力消耗。
8.巡視檢查并督導下屬的工作。
9.與其他部門(mén)密切協(xié)作。
10.努力學(xué)習勇于創(chuàng )新,不斷提高經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
【客房經(jīng)理崗位職責】相關(guān)文章:
客房部客房經(jīng)理崗位職責07-25
客房經(jīng)理的崗位職責通用04-07
客房經(jīng)理的崗位職責(15篇)04-07
客房部經(jīng)理崗位職責04-10
客房經(jīng)理崗位職責(15篇)07-01
酒店客房經(jīng)理的崗位職責04-18
酒店客房經(jīng)理崗位職責04-15
客房經(jīng)理崗位職責通用15篇07-08
客房部經(jīng)理最新崗位職責10-03