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奶茶店管理員工考勤制度
在生活中,需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多,制度是指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編整理的奶茶店管理員工考勤制度,歡迎大家分享。
奶茶店管理員工考勤制度1
為加強管理、明確責任、實(shí)現奶茶店工作的規范化和制度化、提高奶茶店工作的管理水平和服務(wù)水平、特制定本奶茶店規章制度。
一、奶茶店規章制度要求樹(shù)立全心全意為教職員工服務(wù)思想、不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)技能、積極完成本職工作。
二、奶茶店規章制度要求著(zhù)裝上崗、掛牌服務(wù)、要講究?jì)x表儀容、講究個(gè)人衛生。
三、奶茶店規章制度要求對教職員工和客人就餐、要主動(dòng)熱情、文明用語(yǔ)、不得說(shuō)粗話(huà)和臟話(huà);奶茶店規章制度要求服務(wù)員在崗時(shí)、不準在餐廳落座和陪客人喝酒。
四、奶茶店規章制度要求不準在灶間和工作間隨意抓吃食品;不準隨意領(lǐng)人到餐廳吃喝閑扯;工作時(shí)間不準喝酒、看電視、打撲克、下棋、打麻將、打乒乓球和臺球等。
五、奶茶店規章制度要求非餐飲人員不準進(jìn)入庫房和后櫥;不準領(lǐng)小孩到崗;不準將餐廳的物品隨意借用和送人。
六、奶茶店規章制度要求嚴格食品檢驗、不準將過(guò)期、過(guò)時(shí)和霉爛變質(zhì)的.奶茶等進(jìn)入餐廳和使用.做好餐具消毒和餐飲衛生工作。
七、奶茶店規章制度要求函授學(xué)員就餐和向教職工出售的食品、一律憑票、不準收取現金、收回的飯票按規定消毀、不得重復使用。
八、奶茶店規章制度要求要愛(ài)護炊事設備、要按操作規程操作、不得違章操作、保證安全使用;作好防火防盜工作。
九、奶茶店規章制度要求自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀律、不遲到、不早退、工作時(shí)間不準離崗、串崗、不準聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧。
奶茶店管理員工考勤制度2
1、作息時(shí)間
本店每天營(yíng)業(yè)時(shí)間為:10:00——22:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準備工作),店員上一天休息一天(若需請假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長(cháng)上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長(cháng)根據人員情況進(jìn)行合理安排。
2、考勤
2.1、所有員工均應按規定上下班時(shí)間打卡或簽到。
3、員工請假規定
3.1員工應提前填寫(xiě)《請假條》交由店長(cháng)審核及批準,店長(cháng)做好請假資料的登記和保管。
3.2員工若因不可抗力無(wú)法提前辦理請假手續時(shí),應及時(shí)用電話(huà)向店長(cháng)報告,并在返崗后辦理補假手續。(必須落實(shí)好換班人員)
4、處罰規定
4.1、為規范員工的行為、維護本店的經(jīng)營(yíng)秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的,予以相應處理:
(1)、員工上班時(shí)間必須著(zhù)工作服,且保持工作服的整潔及講究?jì)x表儀容和個(gè)人衛生,嚴禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無(wú)關(guān)的物品可放在置物柜中或統一放置在指定位置。
(2)、員工對客人購買(mǎi)飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話(huà)和臟話(huà),頂撞顧客違反一次扣款10元。
(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話(huà)撥打私人電話(huà)(特殊情況除外)等,違反一次扣款20元。
(4)、非本店人員不準進(jìn)入操作間,且不準領(lǐng)小孩到崗,違反一次扣款10元。
(5)、不準將本店的物品隨意借用和送人,違反一次扣款50元。
(6)、店長(cháng)要嚴格食品檢驗,不準將過(guò)期和霉爛變質(zhì)的'原料等進(jìn)入店內,出現一次當月獎金取消。
(7)、 員工不得故意損壞公司形象和名聲,如有查實(shí)直接予以開(kāi)除, 未經(jīng)許可禁止將公司機密透露給非公司人員,攜帶機密資料離開(kāi)公司的。視情節及后果給予警告、開(kāi)除并追究其相關(guān)法律責任。
(8)、要愛(ài)護設備,要按操作規程操作,不得違章操作,保證安全使用,如有損壞照價(jià)賠償。
(9)、員工要求自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準離崗,不能在店內吸煙不準聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧,違反一次扣款10元。
(10)、員工應按正常手續請假,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報病假、事假。極度不誠信著(zhù),直接予以辭退。
(11)、禁止在店內銷(xiāo)售私人物品,禁止擅自提高或降低價(jià)格,禁止多收或少收。若有查實(shí),直接予以辭退。
(12)、員工多次或嚴重違反以上規定或給本店造成損失的,并有以下情況者:未經(jīng)同意,擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、欺騙公司者,我們將要求當事人進(jìn)行賠償,并直接予以辭退,情節嚴重者直接交予公安機關(guān)處理。
本制度從下發(fā)之日起實(shí)施,由店長(cháng)負責解釋。
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