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大班健康安全教育教案
大班的孩子正處于長(cháng)身體的時(shí)候，對于食品安全并不會(huì )區分，見(jiàn)到吃的往嘴里塞，提高大班學(xué)生健康安全意識很重要。下面是YJBYS小編為大家整理的大班健康安全教育教案，歡迎閱讀借鑒!
大班健康安全教育教案一
活動(dòng)目標：
1、了解隨便吃藥的危險性，懂得生病時(shí)要根據醫生的診斷服藥。
2、樂(lè )意與同伴一起制作小藥箱。
活動(dòng)重點(diǎn)：懂得生病時(shí)要根據醫生的診斷服藥。
活動(dòng)難點(diǎn)：了解隨便吃藥的危險性。
活動(dòng)準備：
1、收集社會(huì )上因吃錯藥而導致不良后果的實(shí)例。
2、制作藥盒的紙、剪刀、固體膠。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入活動(dòng)。
師：小朋友，如果你生病了，該怎么辦?(看醫生，吃藥，打針)
二、教師實(shí)例分析，進(jìn)行提問(wèn)。
1、師：有一個(gè)叫牛牛的小朋友，他一個(gè)人在家，突然覺(jué)得肚子很不舒服，他打開(kāi)家里的小藥箱，里面有很多藥，但是他不知道該吃那種藥，牛牛翻了一下藥箱，看到了一種媽媽曾經(jīng)給他吃過(guò)的藥，牛牛想：上次感冒的時(shí)候媽媽給我吃了這種藥，病很快就好了，現在，我把這種藥吃下去，肚子就會(huì )舒服的，于是，牛牛拿起了藥就想吃。
提問(wèn)：牛牛能吃這種藥嗎?為什么?
師：對了，這個(gè)藥牛牛是不能吃的，因為牛牛是肚子痛而不是感冒，吃錯了藥反而會(huì )生病的。
2、教師講述因吃錯藥而導致不良后果的實(shí)例。
師：現在，老師就給我們小朋友講講因為吃錯藥而差點(diǎn)導致失去生命的`事件。
第一個(gè)例子：一位老人在家看護4歲的孫子，孫子捂著(zhù)肚子，大聲喊痛，老人便拿出兩片安乃近給孫子服下，孫子仍啼哭不止，老人以為藥力不夠，又給孫子服下3片，不一會(huì )兒，小孫子臉色蒼白，失去知覺(jué)。老人急忙把孫子送往診所，經(jīng)過(guò)4個(gè)多小時(shí)的搶救，男孩才脫離了危險，據醫生說(shuō)，安乃近這種止痛藥，副作用大，服用過(guò)量會(huì )危及生命。
第二個(gè)例子：據報紙報道，家住天津南開(kāi)區的一位年輕媽媽發(fā)現兩歲的兒子腹瀉不止，就找出痢特靈，給兒子服下4片，不到半小時(shí)，兒子捂著(zhù)腹部啼哭不止，并且直喊疼。媽媽急忙把兒子送往醫院搶救，醫生問(wèn)明發(fā)病原因后，馬上確診為藥物中毒，立即采取了催吐，輸氧，輸液等一系列急救措施。經(jīng)過(guò)三個(gè)多小時(shí)的搶救，才挽回了孩子的生命。據醫生介紹，痢特靈作為一種治療菌痢的藥物，因具有較大的毒性，臨床中嚴禁兒童服用。
三、說(shuō)說(shuō)怎樣吃藥才安全。
師：聽(tīng)了這兩件事情，你覺(jué)得怎么樣吃藥才是安全的?(看說(shuō)明書(shū)，按照醫生說(shuō)的吃)如果你生病了，爸爸媽媽又不在家，你應該怎樣吃藥(怎樣做)?那老師告訴你們，有些藥盒里面裝的不是這種盒子上寫(xiě)的藥，裝的可能是另外一種藥，所以，我們小朋友吃藥前都要看清楚。
四、活動(dòng)延伸。
制作小藥盒：每位幼兒制作一個(gè)簡(jiǎn)單的小藥盒，貼上標記，讓幼兒可以把自己的藥放在這個(gè)藥盒中，以確保吃藥的安全。
活動(dòng)反思：
一開(kāi)始先讓幼兒聽(tīng)了兩例發(fā)生在人們生活周?chē)膶?shí)例來(lái)提醒幼兒，首先讓幼兒意識到吃錯藥的危險性。然后發(fā)生這類(lèi)事情的處理方法及如何有效避免。
大班幼兒基本上了解生病要吃藥的常識。本節課的關(guān)鍵就是指導幼兒如何正確的吃藥，因為幼兒還不能看懂說(shuō)明書(shū)之類(lèi)的，所以教導他們一定要在醫生或者大人的監督下才能用藥。
活動(dòng)過(guò)程中，幼兒的回答都很正確。
大班健康安全教育教案二
【活動(dòng)背景】
幼兒正值長(cháng)身體的時(shí)期，“吃得好”是保證他們健康成長(cháng)的重要因素。若膳食結構不合理、營(yíng)養過(guò)剩，就會(huì )給幼兒帶來(lái)各種疾病，如營(yíng)養不良、過(guò)度肥胖等，這也是當前令人擔憂(yōu)的社會(huì )問(wèn)題。在家庭飲食里，幼兒是“主宰者”，挑食、暴飲暴食現象普遍，因此如何合理進(jìn)食、正確地吃，不僅是大人們的事，更是孩子們需要了解、學(xué)習的內容。
《綱要》里提到的“既要高度重視和滿(mǎn)足幼兒受保護、受照顧的需要，又要尊重和滿(mǎn)足他們不斷增長(cháng)的獨立要求，避免過(guò)度保護和包辦代替，鼓勵并指導幼兒自理、自立的嘗試”，在讓孩子們對健康、營(yíng)養有初步了解的基礎上，產(chǎn)生了設計讓孩子們自主參與性高的健康教育活動(dòng)“健康自助餐”的想法。
【活動(dòng)目標】
1、積極主動(dòng)參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的`不良習慣。
3、初步學(xué)會(huì )合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。
【活動(dòng)準備】
1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤(pán)若干;“小不點(diǎn)餐廳”背景布置。
2、實(shí)物投影儀、錄像機、電視機
3、患有營(yíng)養不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對食物金字塔有所了解。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、設置情境，引出活動(dòng)主題。
1、教師以“小不點(diǎn)餐廳”經(jīng)理的身份邀請幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。
2、引導幼兒觀(guān)察各種菜品，并按葷菜和素菜分類(lèi)。
二、幼兒初次配餐，初步討論如何健康配餐。
1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼兒介紹自己的配餐，討論如何配菜對我們的身體有益。
三、觀(guān)看錄像和實(shí)物投影儀引導幼兒了解偏食習慣的危害，懂得合理搭配食物。
1、結合錄像，引導幼兒了解人體所需營(yíng)養與食物的關(guān)系，知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。
2、運用實(shí)物投影儀，針對幼兒選菜中的偏食現象，引發(fā)幼兒討論。
3、教師小結合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。
四、幼兒再次配餐
1、評價(jià)自己的配餐多了什么?少了什么?
2、調整自助餐的搭配，鞏固對合理配餐的認識。
3、評出健康配餐師。
五、引導幼兒分小組自助、合作配餐。
活動(dòng)延伸：
請廚房的師傅根據幼兒的配餐和意圖做菜，幼兒品嘗。
大班健康安全教育教案三
【活動(dòng)目標】
1.進(jìn)一步了解蔬菜有不同的味道和多種制作方法，知道多吃蔬菜有益健康。
2.能用語(yǔ)言較清楚地介紹菜肴的名稱(chēng)、特點(diǎn)。
3.體驗與同伴共同分享吃蔬菜的快樂(lè )。
【活動(dòng)準備】
1.活動(dòng)前幼兒在家和父母商量共同制作一道菜，并參加買(mǎi)菜、擇菜、洗菜、燒菜的制作全過(guò)程。
2.每人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子若干。
3.各種常見(jiàn)蔬菜的圖片，多媒體。
4.教師提供菜肴，有：香菇青菜，青菜粉絲湯，涼拌黃瓜等。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、教師出示各類(lèi)蔬菜的圖片，引導幼兒認識蔬菜的名稱(chēng)。
二、教師準備的六道菜肴，了解蔬菜的作用。
1.引導幼兒認識蔬菜名稱(chēng)、教師介紹制作方法等(可用幻燈片展示制作過(guò)程)。
2.提問(wèn)：人們?yōu)槭裁匆允卟四?能不能光吃葷菜不吃蔬菜?
三、分類(lèi)擺放菜肴。
引導幼兒根據菜肴的制作方法來(lái)分類(lèi)：將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯，分類(lèi)擺放在餐桌上。
四、參加品嘗蔬菜自助餐。
1.了解一些自助餐的禮儀。如：用共用的勺子盛菜，吃多少、盛多少，不浪費等。
2.幼兒拿好自己的餐具，自選菜肴品嘗，在快樂(lè )的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒對蔬菜的.熱愛(ài)。主要引導幼兒品嘗更多品種的蔬菜，相互欣賞、品嘗同一種蔬菜的不同制作方式。
五、小結。
1.介紹自己吃了哪幾樣蔬菜，是什么味道的?
2.有沒(méi)有同一種蔬菜有不同的做法的?
3.小結：各種蔬菜有不同的味道，同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓我們的身體更健康。
修改理由：本次活動(dòng)本來(lái)是請每位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來(lái)，考慮到是國慶后的第一天，一些家長(cháng)可能會(huì )忘記，所以我和保育員一起準備了幾道簡(jiǎn)單的菜肴，如：涼拌黃瓜等，這樣既能開(kāi)展活動(dòng)，也讓幼兒活動(dòng)中初步體會(huì )自助餐的樂(lè )趣。
活動(dòng)反思：
以身引導，多吃蔬菜。
《指南》健康領(lǐng)域中指出：“幫助幼兒了解食物的營(yíng)養價(jià)值，引導他們不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品;多喝白開(kāi)水，少喝飲料”，本次活動(dòng)中發(fā)現孩子對各種常見(jiàn)的蔬菜還是有一定的了解，他們能說(shuō)出蔬菜的名稱(chēng)以及用這種菜能做什么菜肴，我想這是活動(dòng)前孩子們和家長(cháng)一起制作菜肴積累的經(jīng)驗。整個(gè)活動(dòng)中孩子們學(xué)會(huì )了按蔬菜的制作方法分類(lèi)，另外還讓幼兒從吃蔬菜自助餐的活動(dòng)中體驗到與同伴分享的快樂(lè )，從而讓幼兒懂得我們要多吃蔬菜，這樣我們的身體才會(huì )更加的健康。通過(guò)活動(dòng)的引導，孩子們對蔬菜的營(yíng)養價(jià)值有了更多的了解，一些平時(shí)挑剔食物的孩子也表示愿意嘗試一下那些平時(shí)不太敢不愛(ài)吃的食物，對他們來(lái)說(shuō)也是一次改進(jìn)的機會(huì )吧。同時(shí)我們也希望家長(cháng)平時(shí)在家也要多多鼓勵孩子們去注意吃蔬菜，養成愛(ài)吃蔬菜的好習慣還要家長(cháng)以身作則，樹(shù)立好榜樣。我們會(huì )進(jìn)一步做好這方面的溝通工作的。
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