烏鎮的旅游攻略
第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì )于12月16日上午10點(diǎn)30分在浙江省烏鎮開(kāi)幕,那么烏鎮都有哪些好玩的地方呢?下面YJBYS小編為大家帶來(lái)烏鎮的旅游攻略,希望對大家有幫助。
烏鎮概述:
烏鎮是一個(gè)有1300年建鎮史的江南古鎮。十字形的內河水系將全鎮劃分為東南西北四個(gè)區塊,當地人分別稱(chēng)之為“東柵、南柵、西柵、北柵”。它位于桐鄉市北部,距市區17公里。西臨湖州市,北界江蘇省吳江縣,東南與濮院、龍翔街道等毗連,東北接嘉興市秀洲區。歷史上曾是兩省(浙江、江蘇)三府(嘉興、湖州、蘇州)七縣(桐鄉、石門(mén)、秀水、烏程、歸安、吳江、震澤)錯壤之地。今為附近鄉鎮經(jīng)濟、文化、交通中心。是全國二十個(gè)黃金周預報景點(diǎn)及江南四大名鎮之一。曾名烏墩和青墩,具有六千余年悠久歷史。作為典型的江南水鄉古鎮,其素有“魚(yú)米之鄉,絲綢之府”之稱(chēng)。一九九一年被評為浙江省歷史文化名城,一九九九年開(kāi)始古鎮保護和旅游開(kāi)發(fā)工程。
美食:
羊肉:烏鎮的紅燒羊肉選料十分講究,一定要以當年的;花窠羊即青年湖羊為原料,這種羊肉肉嫩脂肪少,皮細潔多膏,佐料一般有蘿卜、醬油、黃酒、紅棗、冰糖、老姜等,須先用大火、后用文火燒煮,火候全在于燒制者的靈活掌握。烏鎮的羊肉是用土灶木柴大鍋燒制的,一般要燒一個(gè)晚上,老饕們對羊肉各有所好,有的喜歡夾心的肥瘦相間;有的偏愛(ài)腿精的鮮嫩多汁;有的愛(ài)好尾部的豐腴肥香;有的專(zhuān)挑脖項活肉,還有的則專(zhuān)攻羊蹄下水;往往為吃一塊中意的羊肉而不惜放棄清晨的美夢(mèng),等著(zhù)小火咕嘟了一個(gè)晚上的羊肉開(kāi)鍋。一杯小酒,一碗羊肉,或用新軋的細面下一碗羊肉面,灑上碧綠嫩黃的蒜葉姜末,吃得心滿(mǎn)意足。
提醒:品嘗烏鎮羊肉的最好時(shí)間是在秋風(fēng)起后,那時(shí)烏鎮的大街小巷中,各家羊肉鋪里都坐滿(mǎn)了大快朵頤的食客。
白水魚(yú):是野生魚(yú)類(lèi),它生長(cháng)在無(wú)污染的河流中,其肉嫩味美,屬稀有淡水珍品。烏鎮臨近水域過(guò)去盛產(chǎn)此魚(yú),但近年來(lái)數量有所減少。一般白水魚(yú)捕撈出水即死,但保存得法,其味不變。如若遇到活的白水魚(yú),則不要錯失機會(huì ),可讓店家活殺清蒸,盡品其鮮嫩原味。當然把白水魚(yú)紅燒、剁椒烹飪,也是難得佳肴,更有店家將白水魚(yú)輕鹽暴腌后再蒸,也是別有風(fēng)味。
提醒:此魚(yú)雖鮮嫩美味,但魚(yú)刺較多,食之應小心。
醬雞:烏鎮醬雞選用本地農民當年放養的土種雌雞作原料。加工時(shí)整體燒制,原汁浸燒,三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料浸燒;出鍋后又得涂上一層麻油,方告完成。成品醬雞由于是原汁原湯反復燒制,雞體內的水分已基本蒸發(fā),所以特別容易保存,有六月不餿,臘月不凍之說(shuō)。外觀(guān)醬紅油亮,入口脆嫩鮮美,后味無(wú)盡。在外人看起來(lái),醬雞制作程序并不復雜,但烏鎮醬雞每一個(gè)環(huán)節都需要嚴格把關(guān),火候必須拿捏得十分準確,這就非有獨門(mén)的.烹制方法和多年的燒制經(jīng)驗不可了。
提醒:為方便攜帶,烏鎮醬雞現在已有真空包裝產(chǎn)品面世。
購物:
藍印花布:俗稱(chēng)石灰拷花布、拷花藍布;,是我國傳統的民間工藝精品,用棉線(xiàn)紡織、黃豆粉刮漿、藍草汁印花,純粹手工、環(huán)保。主要產(chǎn)品有成衣、三角頭巾、茶杯墊、折扇、桌布、門(mén)簾、雨傘、手機袋、錢(qián)包、背包、各式象形掛件等,具有鮮明的民間和民族特色。
木刻竹雕:烏鎮的手工藝十分發(fā)達,從日常竹木用品到工藝品,無(wú)不體現烏鎮人的聰慧靈巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻,渾然天成,樸素卻又別具匠心。
烏錦:烏鎮絲綢著(zhù)名老字號益大絲號的創(chuàng )始人沈永昌有一兒子名沈學(xué)文,他繼承父業(yè)后,為擺脫傳統木機綿綢在市場(chǎng)上滯銷(xiāo)的窘境,經(jīng)多方考察后決定以織錦產(chǎn)品代替傳統產(chǎn)品。經(jīng)幾年辛苦,反復試制,終于裝造出有近二千個(gè)部件、一百多道工序的織錦花樓機。大花樓機從繪制意匠圖至織出成品,需耗時(shí)百天有余?椩旃に嚇O為繁復,一天僅能織6厘米,可謂寸錦寸金。烏錦系精選最優(yōu)等天然蠶絲為原料織成,有的產(chǎn)品還輔以純金線(xiàn)織造?棾傻腻\緞質(zhì)地堅實(shí)、雍容華貴,當地人稱(chēng)這種吸收了中國著(zhù)名織錦工藝,融合了本地傳統特色的提花絲織錦緞為烏錦。
手工醬:清咸豐九年(1859年),鎮人陶敘昌創(chuàng )立了以自己名字為號的敘昌醬園,此為烏鎮有歷史記載以來(lái)的最早的醬園。一百多年來(lái),敘昌醬園產(chǎn)品的風(fēng)格與品質(zhì)始終如一。敘昌醬園前店后坊,自產(chǎn)自銷(xiāo)。主要產(chǎn)品有陶敘昌牌豆瓣醬、醬油、醬菜等。醬品采用優(yōu)質(zhì)黃豆、蠶豆、小麥等原料,利用竹匾制曲,經(jīng)過(guò)長(cháng)達半年的自然曬露、發(fā)酵,手工精制,古法釀制,不含人工香精、色素、防腐劑,醬香濃郁,天然風(fēng)味。
三白酒:三白酒是烏鎮人的美酒,天然原料純手工釀成。何謂三白酒?《烏青鎮志》上說(shuō):&以白米、白面、白水成之,故有是名。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠揚。幾百年來(lái)風(fēng)靡江南,經(jīng)久不衰。三白酒除了55℃的三白酒外,還生產(chǎn)12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。
姑嫂餅:烏鎮著(zhù)名的傳統糕點(diǎn)之一。工藝雖不復雜,卻有獨家配方相傳,是一種老少咸宜的地方小食。它油潤麻香,入口酥、松、糯,咸甜適中,充滿(mǎn)鄉野風(fēng)味卻又毫不粗礪,有芝麻、花生等各種口味。
娛樂(lè ):
烏鎮雖是個(gè)江南小鎮,但由于東西柵的系統開(kāi)發(fā),在東柵保留了眾多民間傳統藝術(shù),如花鼓戲、船拳、高竿船鄧,在景區內分時(shí)段上演;西柵則開(kāi)發(fā)了不少中西結合,典雅高檔的娛樂(lè )場(chǎng)所,如五間堂鹽浴、金蓮酒吧、景行枯咖啡廳等。此外,烏鎮的傳統風(fēng)情也在訪(fǎng)盧閣、茶市街、望佛茶樓等老茶館里延續著(zhù)。如果在小鎮留宿一晚,還能看看西柵恢宏多彩的水鄉夜景。
夜游古鎮
介紹:西柵的夜景,比東柵景區更規模宏大,氣勢磅礴。西柵燈光夜景最集中的地方就是西市河,沿西市河泛舟,船如同在燈河中漂浮,水上水中燈光輝映,船槳輕搖,如劃破了一池碎銀。
當然,你也可以自由自在的徜徉在泛著(zhù)淡淡光暈的大街小巷中。老街小巷上除了幾盞古色路燈外,照亮古老的雕花窗、門(mén)樓、風(fēng)火墻的全是環(huán)保節能的LED光源,毫不刺目。
花鼓戲
介紹:花鼓戲又名挑香擔,屬地方小戲,因其題材來(lái)源于農村生活,劇情簡(jiǎn)潔明快,曲調活潑流暢,又是用當地方言演唱,具有濃郁的地方特色,深受農民喜愛(ài)。
表演:今天,在烏鎮東柵景區百年修真觀(guān)戲臺上演出的部分花鼓戲藝人就是當時(shí)“桐鄉花鼓戲劇團”的演員。盡管演唱用的是方言,但唱腔委婉,表演生動(dòng),當地人和游客常駐足觀(guān)看,沉醉于傳統文化的美妙境界。
拳船
介紹:在“咚鏘咚鏘咚咚鏘”的鑼鼓聲中,船上會(huì )有武師身著(zhù)練功服,手持刀槍劍戟,“廝殺”得難解難分。這便是烏鎮民間的傳統節目——拳船。
歷史:拳船又稱(chēng)船拳,相傳始于南宋時(shí)期,在太湖流域十分盛行。舊時(shí)烏鎮太湖湖匪盛行,官府又往往肅匪無(wú)措,因此船民、漁民自備民刃,聘請武師,公開(kāi)練武,既練武強身,又抵御湖匪。逐漸發(fā)展而成拳船。
表演:現在烏鎮的拳船已嫡傳五代,所練武功源屬少林北派功夫,F在每天在這里舞槍弄棍,以弘揚“以武會(huì )友、強身健體”的武術(shù)宗旨。
高竿船
介紹:烏鎮特有的民間體育活動(dòng)。停泊在河面的大船中央放置著(zhù)一個(gè)巨型石臼,上插一根碩大的毛竹。表演者爬上竹竿梢時(shí),毛竹便彎成90度的鉤形,在人體重力的作用下顫顫悠悠的,令觀(guān)者的心也跟著(zhù)顫悠。
高竿船的表演者一般身著(zhù)白色服裝,象征蠶寶寶的形象。表演動(dòng)作有金猴望月、鴿子翻身、倒豎蜻蜒、單臂吊立等。
表演:以前拳船和高竿船表演一般在清明前后的農閑時(shí)節進(jìn)行,F在,為了讓游客領(lǐng)略江南風(fēng)情,在東柵景區的市河上,每天都能看到表演。除冬季外沒(méi)有表演。
小貼士
門(mén)票: 東柵景區門(mén)票100元/人,西柵景區門(mén)票120元/人,西柵夜游票價(jià)格80元/人,東西柵聯(lián)票150元/人
地址:烏鎮地處桐鄉市北端,京杭大運河西側,西臨湖州市,北界江蘇吳江縣,為二省三市交界之處。陸上交通有縣級公路姚震線(xiàn)貫穿鎮區,經(jīng)姚震公路可與省道鹽湖公路、國道320公路、318公路、滬杭高速公路、申嘉湖高速公路、乍嘉蘇高速公路相銜接。烏鎮距桐鄉市區13公里,距周?chē)闻d、湖州、吳江三市分別為27公里、45公里和60公里,距杭州、蘇州均為80公里,距上海140公里。鎮域面積71.19 平方公里,建城區面積2.5平方公里。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
【東柵景區】
●五月至十一黃金周開(kāi)放時(shí)間:7:20—18:00(其中茅盾故居和立志書(shū)院8:00—17:30)
●十一黃金周后至四月份開(kāi)放時(shí)間:7:20—17:30(其中茅盾故居和立志書(shū)院8:00—17:00)
●東柵景區民俗表演時(shí)間:
皮影戲 :8:30—11:20;13:00—16:30( 共21場(chǎng),每隔十分鐘一場(chǎng))
花鼓戲:9:00—16:30( 每隔半小時(shí)一場(chǎng))
高竿表演:10:30—10:45;14:30—14:45(受天氣的影響有時(shí)會(huì )暫停表演)
【西柵景區】
●西柵景區開(kāi)放時(shí)間:8:00—22:00(22:00后進(jìn)入景區免費擺渡船停開(kāi),但有游覽車(chē)接送5元/人,十二四小時(shí)服務(wù))
●西柵景區內場(chǎng)館開(kāi)放時(shí)間:8:00—17:30(十一黃金周后至四月份開(kāi)放到17:00)
●西柵夜游開(kāi)放時(shí)間:17:30—22:00(十一黃金周后至四月份17:00起開(kāi)始夜游)
●沿河景觀(guān)步道開(kāi)放時(shí)間:8:00—22:00
(22點(diǎn)以后,在大前臺購買(mǎi)夜游票進(jìn)西柵景區,6:00—7:30不出售門(mén)票)
●西柵景區民俗表演時(shí)間:
評彈:13:00—15:00;19:00—20:30(中間休息30分鐘,烏鎮大戲院書(shū)場(chǎng))
花鼓戲:19:00—21:00(西柵景區水上集市戲臺)
露天電影:19:00—20:00(西柵大戲院水上戲臺,雨天停映)
花燈船:19:00—21:00(元寶湖—通安橋—通濟橋,雨天停止)
注意事項:
停車(chē)指南:西柵停車(chē)場(chǎng)占地面積35,000平方米,可以停放大小車(chē)輛500余輛。有東、南、北三座大門(mén)(東門(mén)、南門(mén)為入口,北門(mén)出口)采取一卡式電子收費。收費標準:大巴(18座及以上)15元/輛/12小時(shí),中巴(6-17座)10元/輛/12小時(shí),小車(chē)(5座以下)5元/輛/12小時(shí),車(chē)輛進(jìn)場(chǎng)1小時(shí)內免收車(chē)費。
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