- 相關(guān)推薦
去重慶旅游必買(mǎi)的特產(chǎn)
在重慶,無(wú)論是紅油沸煮的火鍋、還是麻辣鮮香的小面……都讓人嘗之不盡。所以來(lái)重慶旅游,一定要準備一個(gè)大大的包,因為重慶有太多非買(mǎi)不可的特產(chǎn)小吃在等著(zhù)你,讓你吃了還想著(zhù)把他們都帶走。以下是小編為大家整理的去重慶旅游必買(mǎi)的特產(chǎn),歡迎大家分享。
去重慶旅游必買(mǎi)的特產(chǎn) 1
濃縮火鍋底料
推薦理由:濃縮火鍋底料一般為袋裝的,其實(shí)也就是打包后的重慶火鍋底料,便于攜帶;疱伩貍兛砂凑瞻b上面的操作步驟熬制出較為純正的火鍋鍋底。
老四川燈影牛肉
推薦理由:牛肉片薄如紙,可以透過(guò)燈影故名。牛肉色澤紅亮,麻辣鮮脆,細嚼之,回味無(wú)窮。
白市驛板鴨
推薦理由:重慶著(zhù)名特產(chǎn),產(chǎn)于白市驛,已有100多年的歷史。板鴨經(jīng)多道工序制作而成,其色、香、味、型俱佳,臘香可口、余味無(wú)窮。
涪陵榨菜
推薦理由:原料為生長(cháng)在涪陵長(cháng)江沿岸的青菜頭,這里的青菜頭肉質(zhì)肥厚、嫩脆、少筋、味優(yōu)良,口感極佳,既可以用來(lái)下飯,也可以用來(lái)烹飪食材。
武隆羊角豆干
推薦理由:重慶的特色美味代表之一,豆干口感細嫩、軟綿、富有彈性,分為麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十幾個(gè)系列。
合川桃片
推薦理由:始創(chuàng )于1840年,歷史悠久。桃片粉質(zhì)細潤,綿軟,片薄,色潔白,味香甜,突出濃郁的桃仁,玫瑰香味。
重慶怪味胡豆
推薦理由:集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱(chēng)一絕,暢銷(xiāo)全國,絕對橫掃你的味蕾。
江津米花糖
推薦理由:著(zhù)名的江津美食,經(jīng)10余道工序精工制成,米花糖潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營(yíng)養豐富。
磁器口陳麻花
推薦理由:傳統的手工藝技術(shù)制作而成,麻花香甜酥脆可口,老少皆宜。
泡鳳爪
推薦理由:突出泡菜的酸鹽味,肉質(zhì)滑嫩,咸鮮微辣,回味微酸,山椒味濃郁。
去重慶旅游必買(mǎi)的特產(chǎn) 2
NO.1 濃縮火鍋底料
產(chǎn)地:主要為重慶主城。
簡(jiǎn)介:濃縮火鍋底料一般為袋裝的,其實(shí)也就是打包后的重慶火鍋底料,把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中,便于攜帶和郵寄,你購買(mǎi)以后可按照包裝上面的操作步驟熬制出較為純正的火鍋鍋底。這其中又以橋頭和德莊的牛油火鍋底料為最好。
價(jià)格:7—30元/包。
購買(mǎi)地點(diǎn):華龍宅購(想買(mǎi)就點(diǎn)一點(diǎn)。
NO.2 燈影牛肉
產(chǎn)地:重慶北部及四川達州。
簡(jiǎn)介:牛后腿腱子肉切片后,經(jīng)腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而寬、可以透過(guò)燈影、有民國皮影戲之效果而得名。牛肉片薄如紙,色紅亮,味麻辣鮮脆,細嚼之,回味無(wú)窮。
價(jià)格:散裝均價(jià)35~50元/斤,袋裝按重量在每袋10~30元。
購買(mǎi)地點(diǎn):解放碑八一路,洪崖洞風(fēng)景區,磁器口古鎮。
NO.3 白市驛板鴨
產(chǎn)地:九龍坡區白市驛鎮、含谷鎮。
簡(jiǎn)介:白市驛板鴨是重慶的著(zhù)名特產(chǎn),以產(chǎn)于市屬巴縣白市驛而得名,已有100多年歷史,經(jīng)腌漬、烘烤等多道工序,精制作而成,臘香可口、余味無(wú)窮,系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而聞名于世。
價(jià)格:真空包裝均價(jià)40元左右/只,簡(jiǎn)裝雜牌20元左右/只。
購買(mǎi)地點(diǎn):市內各大超市、八一路、洪崖洞、磁器口
NO.4 江津米花糖
產(chǎn)地:江津區白沙鎮和德感鎮食品園區。
簡(jiǎn)介:江津米花糖是重慶市的著(zhù)名特產(chǎn)之一。以?xún)?yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動(dòng)植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經(jīng)10余道工序精工制成。產(chǎn)品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營(yíng)養豐富,有滋陰補腎、開(kāi)胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
價(jià)格:按包裝區分,一般500g以下一包的均價(jià)在25~30元。
購買(mǎi)地點(diǎn):市內各大超市及特產(chǎn)店。
NO.5 磁器口陳麻花
產(chǎn)地:沙坪壩區磁器口古鎮。
簡(jiǎn)介:磁器口古鎮的陳麻花采取的是傳統的手工藝技術(shù),每一個(gè)環(huán)節都不放松,每一個(gè)步驟都是純手工藝操作,它是采用天然優(yōu)質(zhì)面粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,雞蛋,糯米等作配料。其特點(diǎn)為:香甜酥脆可口,老皆宜,回味無(wú)窮。并且,它還分為原味、椒鹽、麻辣、蜂蜜等十種口味,其形狀分為大小兩種,可根據顧客喜好購買(mǎi),是重慶千年古鎮磁器口一絕!
價(jià)格:一般20元/斤。
購買(mǎi)地點(diǎn):沙坪壩區磁器口古鎮
NO.6 酸辣泡鳳爪
產(chǎn)地:重慶各大超市或農貿市場(chǎng)以及眾多食品工業(yè)園。
簡(jiǎn)介:泡鳳爪以鳳爪和泡山椒為主要食材,屬于川菜菜系,主要是突出泡菜的酸鹽味。肉質(zhì)滑嫩,咸鮮微辣,回味微酸,山椒味濃郁。除了自家做出來(lái)的泡鳳爪以外,市場(chǎng)銷(xiāo)售的袋裝泡鳳爪以有友泡鳳爪的味道和口感最好。
價(jià)格:散裝均價(jià)在15~20元/斤,袋裝100g一袋的一般每袋不超過(guò)10元。
購買(mǎi)地點(diǎn):市內各大超市和農貿市場(chǎng)
NO.7 涪陵榨菜
產(chǎn)地:涪陵區長(cháng)江沿岸地帶(主產(chǎn)區)。
簡(jiǎn)介:著(zhù)名的涪陵榨菜原料為生長(cháng)在涪陵長(cháng)江沿岸的青菜頭,這里的青菜頭肉質(zhì)肥厚、嫩脆、少筋、味優(yōu)良,口感極佳,遠銷(xiāo)海內外。涪陵榨菜制作工藝考究,需要10道工藝才可以從原料到成品,它既可以用來(lái)下飯,也可以用來(lái)烹飪食材,是既經(jīng)濟又實(shí)惠又美味的重慶特產(chǎn),其中以烏江牌榨菜為最正宗。
價(jià)格:因品種和包裝不同有所區別,最便宜的70g包裝的僅需一元,一箱裝價(jià)格為30~100元/箱。
購買(mǎi)地點(diǎn):市內各大商超及農貿市場(chǎng)。
NO.8 武隆羊角豆干
產(chǎn)地:武隆縣羊角鎮。
簡(jiǎn)介:羊角豆干是重慶著(zhù)名的特產(chǎn),匯數百年傳統工藝,取營(yíng)養保健研究成果,終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品,羊角豆干是重慶的特色美味代表之一,口感細嫩、軟綿、富有彈性、香辣醇正、麻味深長(cháng),分為麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十幾個(gè)系列幾十個(gè)品種,具有開(kāi)胃等功效,是居家旅游的必備之品。
價(jià)格:4-6元/袋。
購買(mǎi)地點(diǎn):市內各大商超及農貿市場(chǎng)。
去重慶旅游必買(mǎi)的特產(chǎn) 3
冰薄月餅
冰薄月餅發(fā)源于開(kāi)州區西部的臨江鎮,始于明朝末期,距今已有400年的歷史。被開(kāi)州區人民政府列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的對象 。
水竹涼席
水竹涼席圖案層次豐富,兼具實(shí)用和藝術(shù)性,堪稱(chēng)席中珍品,被評為全國六大名涼席之一。
龍珠茶
龍珠茶,清香味醇,唐朝時(shí)曾列為貢茶。中華人民共和國后,龍珠茶獲得重慶名優(yōu)茶十連冠、國家博覽會(huì )金獎等殊榮。
香綢扇
香綢扇,主產(chǎn)于臨江鎮,選用山澗優(yōu)質(zhì)鳳尾竹、上等絲綢為材料,采用傳統削、鉆、刮、漂、漿等72道手工、手繪、手書(shū)工藝精雕細鑿而成。獲得過(guò)省市級“優(yōu)秀產(chǎn)品”、“消費者喜愛(ài)商品”等稱(chēng)號,并被北京人民大會(huì )堂列為紀念專(zhuān)用商品。
南門(mén)紅糖
南門(mén)紅糖,產(chǎn)于開(kāi)州區南門(mén)鎮,是當地的傳統手工土特產(chǎn),2016年被評定為重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
木香
開(kāi)縣木香主產(chǎn)開(kāi)州區北部山區。2015年,關(guān)面鄉木香再獲豐收,產(chǎn)量突破2500噸,占據全國木香總產(chǎn)量的半壁江山,再次見(jiàn)證了“中國木香之鄉、秦巴藥材寶庫”的實(shí)力。大面積極種植的中藥材,已成為當地名副其實(shí)的脫貧致富產(chǎn)業(yè)。
春橙
開(kāi)州區盛產(chǎn)春橙,多次榮獲“優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品”“名牌農產(chǎn)品”等稱(chēng)號。2016年12月18日,被評為全國名優(yōu)果品區域公用品牌,成為全市唯一一個(gè)被授予該項殊榮的名優(yōu)果品區域公用品牌
【去重慶旅游必買(mǎi)的特產(chǎn)】相關(guān)文章:
冬季去海南旅游有哪些特產(chǎn)必買(mǎi)10-12
山西太原必買(mǎi)特產(chǎn)08-03
云南大理必買(mǎi)土特產(chǎn)08-09
海南旅游必帶的特產(chǎn)09-20