長(cháng)沙特產(chǎn)是什么
長(cháng)沙為我國湖南省省會(huì ),其特產(chǎn)資源富饒。赴長(cháng)沙旅游,一定不要忘記帶些長(cháng)沙特產(chǎn)回來(lái),濃濃長(cháng)沙味,處處長(cháng)沙情!下面給大家介紹長(cháng)沙特產(chǎn)是什么,歡迎閱讀!
長(cháng)沙特產(chǎn)是什么
【糖油粑粑】糖油粑粑是長(cháng)沙街頭最具平民特色的草根小吃,造價(jià)便宜卻很講究制造工藝,熱愛(ài)生活又會(huì )享受樂(lè )趣的人們對這種小吃有著(zhù)特殊的情感,一口吃下去,糯糯的',特別美味。
【口味蝦】長(cháng)沙口味蝦也就是麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。
20世紀末開(kāi)始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。
【臭豆腐】長(cháng)沙臭豆腐是湖南長(cháng)沙傳統的漢族名吃,長(cháng)沙當地人又稱(chēng)臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。
【剁椒魚(yú)頭】剁椒魚(yú)頭是湖南省長(cháng)沙市雨花區的特色美食。剁椒魚(yú)頭屬湘菜系,是以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入魚(yú)頭,風(fēng)味獨具一格。菜品色澤紅亮、味濃、肉質(zhì)細嫩。
肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。
【長(cháng)沙縣茶葉】長(cháng)沙縣有金井、湘豐、長(cháng)春、鴻大、開(kāi)慧、韻春園等湖南著(zhù)名茶葉企業(yè),長(cháng)沙之特色——“湖南金茶”享譽(yù)全省。
【寧鄉砂仁糕】寧鄉的砂仁糕,以其酥砂香甜,柔軟松口而得名,為湖南四大名糕(包括燈芯糕、麻香糕、烘糕)之一,在省內外享有盛名。
【寧鄉刀豆花】寧鄉刀豆花以其棚棚如生的生物姿態(tài),鮮艷透亮的色彩,酥脆甜蜜的味道,被人們譽(yù)為“蜜餞之王”,聞名三湘四水。
【大圍山梨】大圍山梨是湖南省長(cháng)沙市瀏陽(yáng)市大圍山鎮的特產(chǎn)。大圍山梨果肉白色,肉質(zhì)脆嫩,多汁,果核極小。大圍山梨為國家農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。
【望城湘粉】望城湘粉是湖南省長(cháng)沙市望城區的特產(chǎn)。望城湘粉具有柔軟爽滑、易熟耐煮、吸鮮力強等特點(diǎn),是人們喜愛(ài)的日常豆制品,尤其為素宴中不可缺少的主要原料。
【瀏陽(yáng)蒸菜】瀏陽(yáng)蒸菜是湘菜中的一道傳統菜系,相傳起源于明朝,歷經(jīng)500多年發(fā)展。2011年8月30日,中國烹飪協(xié)會(huì )批準授予瀏陽(yáng)“中國蒸菜之鄉”稱(chēng)號。瀏陽(yáng)蒸菜獲國家地理標志證明商標。
【瀏陽(yáng)金桔】瀏陽(yáng)金桔是一個(gè)名貴地方特色品種,其色澤金黃鮮亮,甜酸可口,氣味芳香,味濃而純正,營(yíng)養十分豐富,且有很高的藥用價(jià)值。瀏陽(yáng)金桔是國家農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。
【天巖寨柑橘】天巖寨位于瀏陽(yáng)市古港鎮、永和鎮和高坪鄉交界處,有以?xún)?yōu)質(zhì)椪柑為主的果林1300畝,2005年總產(chǎn)優(yōu)質(zhì)椪柑50多萬(wàn)斤。天巖寨果園獲農業(yè)部無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水果認證,注冊了“天巖寨”商標。
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