岑溪特產(chǎn)有哪些
岑溪市下轄岑城鎮、水汶鎮、南渡鎮等14個(gè)鎮,享有中國花崗巖之都、中國古典三黃雞之鄉、中國長(cháng)壽之鄉、中國觀(guān)賞石之鄉、中國玉桂之鄉等的美譽(yù),榮獲中國綠色名市、全國生態(tài)文明先進(jìn)市等榮譽(yù)稱(chēng)號。這里除了有美麗的風(fēng)景之外還有許多當地特產(chǎn)也不容錯過(guò)。下面就跟小編一起來(lái)了解一下岑溪特產(chǎn)有哪些吧,歡迎閱讀參考!
梧州砂糖桔
梧州市地處廣西東部,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區,最適宜發(fā)展各種南亞熱帶名優(yōu)水果,尤其是特別適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)砂糖桔生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)近年來(lái)的快速發(fā)展,梧州市已成為廣西最大的砂糖桔生產(chǎn)基地。蒼梧縣的砂糖桔質(zhì)量為全區最好。
梧州市地處廣西東部,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區,最適宜發(fā)展各種南亞熱帶名優(yōu)水果,尤其是特別適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)砂糖桔生產(chǎn)。近年來(lái),市委、市政府始終將砂糖桔列為農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)發(fā)展。在自治區黨委、政府的高度重視和自治區農業(yè)廳等有關(guān)部門(mén)的大力扶持下,梧州的砂糖桔產(chǎn)業(yè)得以迅猛發(fā)展,一躍成為全市種植面積最大、產(chǎn)量最多的優(yōu)質(zhì)水果品種。砂糖桔產(chǎn)業(yè)已成為我市規模最大農業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),成為農民增收的重要支柱之一,是廣大農民朋友名副其實(shí)的甜蜜事業(yè)。
廣西肉桂
又名玉桂、牡桂、亞熱帶常綠喬木樟科植物,是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的`“三寶”之一。肉桂樹(shù)的皮、枝、葉用途很廣?勺魉幱,可制香料和提煉桂油。成品有:桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區、上思縣等地一般年產(chǎn)桂皮200萬(wàn)公斤以上,最高年產(chǎn)達350萬(wàn)公斤。桂皮是傳統的出口商品,多年前就已遠銷(xiāo)歐洲,在國際市場(chǎng)上久負盛譽(yù)。
“廣西肉桂”系中國廣西省南部亞熱帶地區特產(chǎn)。國家地理標志產(chǎn)品。該地區.獨特的自然環(huán)境條件,悠久的栽培歷史,傳統的生產(chǎn)農藝和加工工藝,形成了廣西肉桂皮厚、色澤光潤、含油率高、味辛香偏辣、藥用和調香料用兼優(yōu)等特點(diǎn)。.肉桂(CinamomumCassiaPresl),屬樟科樟屬,是亞熱帶特有的經(jīng)濟樹(shù)種,具有生長(cháng)迅速、收益快、經(jīng)濟價(jià)值高的特點(diǎn),造林后5-6年即可剝取桂皮和采葉蒸油,桂皮和桂油是中國的傳統出口商品。
梧州六堡茶
六堡茶是歷史名茶。其生產(chǎn)歷史已有一千五百多年,屬我國六大茶類(lèi)之一的黑茶類(lèi)(后發(fā)酵茶),是廣西黑茶杰出代表。清嘉慶年間已列為中國名茶,以原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉而得名。據記載:蒼梧縣六堡鄉所產(chǎn)的茶,因其地處崇山峻嶺,樹(shù)要翳天,所植茶樹(shù)得水分已足,且高山得霧獨多,每天午后,太陽(yáng)不能照射,則蒸發(fā)少,故其茶葉厚而大,味濃而香。蒸制后的成品六堡茶經(jīng)過(guò)散發(fā)水分,降低葉溫,踩簍堆放在陰涼濕潤的山洞,經(jīng)過(guò)陳化后形成色澤黑褐光潤,葉底紅褐,湯色紅濃似琥珀,滋味甘醇,帶有檳榔香味的特點(diǎn)。素以“紅濃陳醇”四絕著(zhù)稱(chēng)。
六堡茶,“紅、濃、陳、醇”,有獨特檳榔香氣,越陳越佳。六堡茶屬黑茶類(lèi),采摘一芽二三葉,經(jīng)攤青、殺青、揉捻、漚堆、干燥制成,分特級和一至六級。因原產(chǎn)和主產(chǎn)于廣西梧州六堡鎮而得名,享譽(yù)海內外,主銷(xiāo)兩廣、港澳和東南亞地區。
六堡茶問(wèn)世飲用延續至今,從歷史名茶到成為當今茶葉市場(chǎng)的新寵,是和它獨特的風(fēng)味和保健功效密不可分的。除了含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,六堡茶所含脂肪分解酵素高于其它茶類(lèi),因此六堡茶具有諸多有益人體健康的保健功能。
1、提神醒腦、消除疲勞;
2、除油膩、助消化、養胃健胃、醒酒;
3、利尿解毒、殺菌消炎防;
4、降血壓、防動(dòng)脈硬化;
5、防輻射、抑制腫瘤;
6、保健美容、減肥胖、延年益壽等。
岑溪古典雞
古典雞是廣西的歷史名雞,是廣西目前唯一沒(méi)有引進(jìn)任何外來(lái)血緣的優(yōu)質(zhì)地方土雞,是岑溪市主要長(cháng)壽食品之一。古典雞的商品肉雞全部由農民放到山林、果園實(shí)行無(wú)公害標準化輪牧放養,使每一群雞都表現出“進(jìn)山入林撒野去,返璞歸真聚味回”的古典雞生產(chǎn)特征,每一群雞都具有體型小巧、外貌華麗、愛(ài)啄好動(dòng)、肉質(zhì)細嫩、味鮮而醇香、皮薄骨細、皮下脂肪適度、雞肉味特別濃郁等古典雞特色。
古典雞于2003年被評為“廣西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,2005年起連續被農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認定為“無(wú)公害農產(chǎn)品”,2006年被評為“廣西名牌產(chǎn)品”,2008年在“梧州市十個(gè)最好吃的美食”評選中排名第一,2010年被評為“廣西優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品”和首屆中國地方雞(土雞)美食文化節“金牌名雞”,2011年被評為“廣西休閑農業(yè)十佳名品”,在第二屆中國優(yōu)質(zhì)雞(土雞)美食文化節嘉年華暨第十屆優(yōu)質(zhì)雞改良生產(chǎn)暨發(fā)展研討會(huì )(大陸、臺灣、香港)上被評為“中華名雞”。
岑溪軟枝油茶
岑溪軟枝油茶是我國第一個(gè)油茶良種,因枝條柔軟,多數成弧形下垂而得名。由岑溪市軟枝油茶種子園利用植物無(wú)性繁殖技術(shù)并經(jīng)不斷篩選,培育出的岑軟2號、3號兩個(gè)高產(chǎn)無(wú)性系1991年獲廣西區林業(yè)廳科技進(jìn)步二等獎,1992年獲國家林業(yè)部科技進(jìn)步三等獎,2004年獲廣西林木評審委員會(huì )評為廣西區林木良種,2008年審定為國家級林木良種。
目前全市營(yíng)造軟枝油茶林4萬(wàn)多畝,其中進(jìn)入初產(chǎn)期油茶林面積5000畝,到2015年將全面進(jìn)入產(chǎn)果期,其中5000畝進(jìn)入豐產(chǎn)期,預計可產(chǎn)生茶果22500噸以上,可壓榨茶油1000噸以上。
岑溪軟枝油茶屬常綠樹(shù)種,喜溫暖濕潤氣候,適生范圍廣,耐干旱瘠薄,具一定耐寒性,以采果為主,具有生長(cháng)快、結果早、產(chǎn)量高、抗性強、油質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)。10月中下旬果實(shí)成熟,種仁含油51.37—53.6%,,酸價(jià)1.06—1.46,折光指數1.4672。壓榨生產(chǎn)出的山茶油油質(zhì)極優(yōu),黃色透明,味香,無(wú)苦澀味,可直接食用。茶油具有能降低膽固醇、預防高血壓、心腦血管疾病的功效,還有清熱化濕、清胃潤腸、治療氣腹痛等作用,被譽(yù)為“中國橄欖油”。
目前岑溪市招商引資建成的廣西茶仔龍林業(yè)科技發(fā)展有限公司是生產(chǎn)壓榨、精深加工山茶油的專(zhuān)業(yè)公司,年生產(chǎn)能力1500噸,其主產(chǎn)品壽之元有機山茶籽油不含任何食品添加劑,乃全國油臻品,是第十屆中國——東盟商務(wù)與投資峰會(huì )指定食用油。
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