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“時(shí)髦專(zhuān)業(yè)”的就業(yè)之痛
“我是學(xué)生，也是老板�！睕](méi)有一點(diǎn)老板派頭的王欣，站在自己不大的店鋪里，自豪地說(shuō)。街面上來(lái)來(lái)往往的人，在王欣的小店里進(jìn)進(jìn)出出，店鋪里各式各樣的首飾，吸引了不少年輕女孩子的目光。她的店鋪就在學(xué)校附近。王欣是中國地質(zhì)大學(xué)珠寶學(xué)院的學(xué)生，從進(jìn)校開(kāi)始，就一直琢磨著(zhù)能利用自己的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，開(kāi)個(gè)小店，學(xué)點(diǎn)東西，運氣好的話(huà)還能賺點(diǎn)錢(qián)�！皩W(xué)院里不少同學(xué)都和我一樣琢磨著(zhù)自己找點(diǎn)事做。學(xué)珠寶首飾設計專(zhuān)業(yè)的，實(shí)踐性本來(lái)就很強，找個(gè)好的實(shí)習單位也不容易，所以這也是條不錯的捷徑�！蓖跣勒f(shuō)，現在大家生活質(zhì)量提高了，買(mǎi)個(gè)珠寶首飾什么的，也成了很平常的事情。
“珠寶首飾設計專(zhuān)業(yè)也算個(gè)熱門(mén)的‘時(shí)髦專(zhuān)業(yè)’吧”，王欣說(shuō)，“正因為這樣，在學(xué)校里，很多珠寶首飾專(zhuān)業(yè)的學(xué)生自己開(kāi)店鋪創(chuàng )業(yè)，或是到效益不錯的個(gè)體私營(yíng)企業(yè)里任職，真正簽約的那種就業(yè)相對就少了”。
www.fzlwr.cn創(chuàng )業(yè)的學(xué)生多了，到私營(yíng)企業(yè)的學(xué)生多了，不簽約的學(xué)生多了，學(xué)校和教育部門(mén)不掌握的就業(yè)數字也就多了。王欣的話(huà)，在一些學(xué)習新興“時(shí)髦專(zhuān)業(yè)”的大學(xué)生那里，得到了回應。而這些讓人聽(tīng)起來(lái)就感覺(jué)不錯的專(zhuān)業(yè)，如首飾設計、室內設計、旅游經(jīng)濟、飯店管理、國際商務(wù)、公共關(guān)系、涉外文秘、社會(huì )工作與管理等，就業(yè)狀況究竟如何呢？
www.fzlwr.cn學(xué)校：“時(shí)髦專(zhuān)業(yè)”中等就業(yè)水平背后的理由
www.fzlwr.cn“珠寶首飾設計專(zhuān)業(yè)報考的人不少，就業(yè)狀況如果以學(xué)生和單位簽約為依據的話(huà)，只能是中等水平。其實(shí)，應該說(shuō)就業(yè)情況是不錯的，但這種結論，是包括了很多隱性就業(yè)的�！�
www.fzlwr.cn中國地質(zhì)大學(xué)負責學(xué)生就業(yè)指導工作的魯華章老師說(shuō)，每到畢業(yè)分配，很多單位都會(huì )到學(xué)校來(lái)要人，其中包括各級珠寶鑒定中心和經(jīng)營(yíng)珠寶首飾的公司�？墒�，現在畢業(yè)生隱性就業(yè)的越來(lái)越多，影響了對就業(yè)率的統計，“這里有誤差”�！昂芏嗤瑢W(xué)都是到私營(yíng)企業(yè)就業(yè)或是自己創(chuàng )業(yè)，傳統意義上的簽約相對少了。我們當初設這個(gè)專(zhuān)業(yè)，就是因為覺(jué)得經(jīng)濟發(fā)展了，人們生活質(zhì)量不斷提高，社會(huì )對這方面人才的需求也會(huì )越來(lái)越大�，F在，事實(shí)證明了我們的預測�！�
www.fzlwr.cn學(xué)校方面對“時(shí)髦專(zhuān)業(yè)”就業(yè)水平“中等”的描述，在其他學(xué)校也得到了印證。
www.fzlwr.cn“今年，我們學(xué)校涉外文秘就業(yè)情況總體上中等�！笔锥紟煼洞髮W(xué)學(xué)生處副處長(cháng)錢(qián)森告訴記者，他們學(xué)校是國內第一家把涉外文秘設為本科教育的學(xué)校。今年有81名本科畢業(yè)生，根據6月份的統計，目前的一次簽約率是68％，與本校其他專(zhuān)業(yè)相比，處于中下等�！耙淮尉蜆I(yè)簽約率不能反映實(shí)際的就業(yè)情況，應該看到數據統計背后的真實(shí)情況”，錢(qián)森表示，因為其中有一些隱性就業(yè)沒(méi)有包括在內，像有一部分進(jìn)私企和外企的學(xué)生沒(méi)有簽約，但實(shí)際上已經(jīng)開(kāi)始工作；還有一部分學(xué)生不愿意履行正式派遣手續，有的單位實(shí)習時(shí)間長(cháng)達1年等等，如果把這些都統計在內，實(shí)際上的就業(yè)情況是很樂(lè )觀(guān)的�！熬蛶啄甑那闆r來(lái)說(shuō)，我們這個(gè)專(zhuān)業(yè)還是比較俏的，學(xué)生沒(méi)有一個(gè)是閑著(zhù)的，都是在挑工作”。
www.fzlwr.cn錢(qián)森表示，文秘是一種實(shí)踐性很強的工作。國家對外貿易連年增長(cháng)，對外關(guān)系日益頻繁，學(xué)校設置這個(gè)專(zhuān)業(yè)就是為了適應社會(huì )發(fā)展的需要�！艾F在涉外文秘需求旺盛，可畢業(yè)生大多不急著(zhù)簽約，希望靈活就業(yè)�！�
www.fzlwr.cn在北京第二外國語(yǔ)學(xué)院，旅游管理學(xué)院副院長(cháng)張文給了記者同樣的答案。旅游經(jīng)濟和旅游管理共有131名畢業(yè)生，單從就業(yè)率來(lái)看，與學(xué)校其他專(zhuān)業(yè)相比，處于中等地位。說(shuō)起原因，張副院長(cháng)認為，是今年畢業(yè)生人數增多等因素造成的。
www.fzlwr.cn張文還表示：“中國旅游業(yè)的高速發(fā)展，需要有相應的較高層次的人才。我們學(xué)校這方面有自己的特色。未來(lái)的就業(yè)形勢肯定會(huì )很好�！�
www.fzlwr.cn2003年才開(kāi)辦國際商務(wù)專(zhuān)業(yè)的中國政法大學(xué)商學(xué)院，目前還沒(méi)有畢業(yè)生。商學(xué)院辦公室的王雁異告訴記者，國際商務(wù)是一個(gè)法商結合的專(zhuān)業(yè)，很時(shí)髦，也很熱門(mén)，學(xué)生的知識結構比較合理，要求既懂法律又懂經(jīng)濟。招收學(xué)生時(shí)也是按照外語(yǔ)考生的要求招的，要求加試英語(yǔ)。
www.fzlwr.cn“就業(yè)的方向基本上是跨國公司、合資企業(yè)的國際國內商事業(yè)務(wù)方面，我們預測就業(yè)前景應該很不錯。但是這種就業(yè)的預計和傳統就業(yè)率的統計是不一樣的，很多畢業(yè)生都將以應聘的方式到企業(yè)中工作�！�
www.fzlwr.cn學(xué)生：學(xué)飯店管理的不愿站前臺，學(xué)旅游經(jīng)濟的不愿當導游
www.fzlwr.cn跟很多被調劑到旅游管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)不同，在北京一所高校學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)飯店方向的袁媛，當初選擇志愿時(shí)，第一志愿就是旅游管理，她說(shuō)自己非常喜歡這個(gè)專(zhuān)業(yè)。
www.fzlwr.cn袁媛今年讀大三，她說(shuō)：“今年我們專(zhuān)業(yè)的就業(yè)情況，在學(xué)校處于中等水平。除去出國、考研的，剩下的學(xué)生大多進(jìn)了外企，或者轉行當老師，留在飯店業(yè)內工作的不多�！�
www.fzlwr.cn“其實(shí)，這個(gè)專(zhuān)業(yè)業(yè)內還是很缺人的，只要你愿意去，肯定有位置，可是大家都不太愿意在業(yè)內工作�！�
www.fzlwr.cn為什么出現這樣的情況？袁媛解釋說(shuō)，現在比較熱門(mén)時(shí)髦的專(zhuān)業(yè)，大都具有很強的實(shí)踐性，理論知識需要的相對較少。
www.fzlwr.cn“就業(yè)時(shí)，你會(huì )發(fā)現，很多情況下，就業(yè)單位不需要你這樣的學(xué)歷，他們要的是工作經(jīng)驗。比如，剛畢業(yè)的學(xué)生到飯店工作，并不是做管理工作，往往要從最基本的服務(wù)工作干起，升遷很慢，工資又低。所以，大家都不愿意找這樣的工作。學(xué)飯店管理的不愿意站前臺，學(xué)旅游經(jīng)濟的不愿當導游。所以，只好跳到別的行業(yè)就業(yè)了�！�
www.fzlwr.cn一位不愿透露姓名的同學(xué)，說(shuō)得更是直接，“現在的大學(xué)教育還不完善，跟實(shí)踐有些脫節，時(shí)髦專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生出來(lái)后，找工作往往比其他專(zhuān)業(yè)的人還難。用人單位更樂(lè )意用有經(jīng)驗的人�！�
www.fzlwr.cn剛從中國地質(zhì)大學(xué)珠寶學(xué)院畢業(yè)的孫利，對就業(yè)也是感觸頗多�！翱飚厴I(yè)時(shí)，我四處參加招聘會(huì )，才發(fā)現珠寶專(zhuān)業(yè)的學(xué)生找一份工作不難，但找到理想的工作太難了�！睂O利說(shuō)，跑了幾個(gè)月的招聘會(huì )后，他發(fā)現，10個(gè)招收珠寶專(zhuān)業(yè)學(xué)生的單位，有9個(gè)是招銷(xiāo)售人員的。
www.fzlwr.cn“我好歹也是個(gè)本科生，學(xué)校也還不錯，讓自己去站柜臺，還是難以接受。同學(xué)們要么轉行，要么自己創(chuàng )業(yè)，要么就干脆不和單位簽約�！睂O利說(shuō)，這也許就是學(xué)校統計就業(yè)率時(shí)，珠寶專(zhuān)業(yè)就業(yè)率不算太高的原因了。
www.fzlwr.cn對于“時(shí)髦專(zhuān)業(yè)”的現狀，孫利說(shuō)大家應該保持一顆平常心，冷靜看待，“這些新興行業(yè)最需要的是從事基礎服務(wù)的人員。與實(shí)用性很強的職業(yè)教育相比，大學(xué)本科教育的理論色彩較濃，并不太適合這種需求。一個(gè)珠寶公司所需要的首飾設計師有限，但業(yè)務(wù)的擴大卻需要越來(lái)越多的懂珠寶的制作人員”。
www.fzlwr.cn專(zhuān)家：找到學(xué)校教育與市場(chǎng)需求的對接點(diǎn)
www.fzlwr.cn“目前的問(wèn)題是，一方面珠寶行業(yè)急需人才，另一方面許多珠寶專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生難以找到心儀的工作�！眹覍毷O測培訓中心主任楊立信博士說(shuō)，培訓中心經(jīng)常會(huì )有大學(xué)畢業(yè)生前來(lái)參加培訓。
www.fzlwr.cn楊立信博士介紹說(shuō)，近10年來(lái)，中國珠寶業(yè)不斷發(fā)展，中國的珠寶消費平均每年增長(cháng)10％，達到幾千億元，應該說(shuō)發(fā)展前景相當好。但他同時(shí)也強調，“珠寶行業(yè)是個(gè)相當復雜的行業(yè)，除了強調實(shí)際操作能力之外，還需要有一定的藝術(shù)感悟力，對于理論的要求倒不是很高”。
www.fzlwr.cn楊立信解釋?zhuān)髮W(xué)教育存在一定的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)大學(xué)系統教育培養出來(lái)的學(xué)生，并不太符合企業(yè)的實(shí)際需要。他們的理論水平不錯，但缺少實(shí)際操作能力。目前，有一些高校在本科教育階段與實(shí)踐嚴重脫節，實(shí)際操作的機會(huì )少，而且因為經(jīng)費的問(wèn)題，往往缺少達到行業(yè)標準水平的儀器和標本。
www.fzlwr.cn“拿珠寶鑒定來(lái)說(shuō)，我們在開(kāi)職業(yè)培訓班時(shí)，要求學(xué)員至少要看幾百顆石頭標本，這在很多學(xué)校難以做到。再比如首飾設計，不少學(xué)生將設計和制作割裂開(kāi)，只停留在圖紙上，卻不能動(dòng)手制作。也許他的想法很好，理念和風(fēng)格也很獨特，但他卻不了解制作工藝，按照學(xué)生的設計圖紙，以現有的工藝根本就沒(méi)法制作出來(lái)�！�
www.fzlwr.cn正因為這樣，缺乏實(shí)踐能力的畢業(yè)生到用人單位之后，往往需要經(jīng)過(guò)單獨的職業(yè)培訓才能工作，這無(wú)形中增加了用人單位的成本，這是大多數單位不愿意承擔的，他們更樂(lè )意選用有經(jīng)驗的人。
www.fzlwr.cn楊立信表示，要讓大學(xué)生更好地適應就業(yè)環(huán)境，一方面，學(xué)校課程的設置要根據市場(chǎng)要求，重視學(xué)生的操作能力。學(xué)�？梢愿髽I(yè)合作，培養定向人才。在開(kāi)設新專(zhuān)業(yè)時(shí)，要進(jìn)行嚴密的調研；另一方面，培養學(xué)生時(shí)，在技能要求上要與行業(yè)要求保持一致，增加實(shí)踐操作環(huán)節。
www.fzlwr.cn“最近幾年，不少大學(xué)都熱衷于新興專(zhuān)業(yè)的設置�？墒怯械膶W(xué)校是換湯不換藥，只是將原有的專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)換了一下，老師沒(méi)有換，教材也沒(méi)有換，就沒(méi)有太大的實(shí)際意義。從就業(yè)市場(chǎng)來(lái)看，大學(xué)培養的人才，不能勝任新興職業(yè)的需要，就業(yè)率就不可能高�！北本⿴煼洞髮W(xué)人文社科研究管理咨詢(xún)服務(wù)中心主任賴(lài)德勝說(shuō)。
www.fzlwr.cn他強調，與此相對，有一些“時(shí)髦專(zhuān)業(yè)”則順應了社會(huì )需要�！吧鐣�(huì )需要的日益多樣化，催生了新的生活服務(wù)領(lǐng)域，需要有相配套的教育體系來(lái)輸送這方面的人才�！�
www.fzlwr.cn對于大學(xué)教育，賴(lài)德勝說(shuō)，大學(xué)在專(zhuān)業(yè)設置方面應該慎重，既要考慮到學(xué)校本身的教學(xué)資源，又要考慮社會(huì )的實(shí)際需要。從長(cháng)遠看，本科教育還是應該遵循“厚基礎、寬口徑”的思想。因為知識是不斷更新的，原有的知識幾年甚至幾個(gè)月之后就面臨貶值。在本科教育階段應該著(zhù)重讓學(xué)生掌握基本的理論知識，培養學(xué)生自己獲取知識的能力，以不變應萬(wàn)變。
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