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酒店新員工培訓計劃

時(shí)間:2024-09-07 06:09:44 充電培訓 我要投稿

2016酒店新員工培訓計劃

  一、 新員工入職培訓

2016酒店新員工培訓計劃

  培訓時(shí)間:每月培訓一次,每次四天(三天上課,最后一天考試)

  培訓對象:每個(gè)月新上崗的員工和上月培訓沒(méi)有通過(guò)考試的員工

  培訓者: 人力資源培訓主管

  培訓內容:

  以《員工手冊》為主,介紹酒店的過(guò)去和未來(lái)及規章制度、酒店知識與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系、酒店與其它產(chǎn)業(yè)的內在聯(lián)系與區別、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務(wù)意識與人際關(guān)系、酒店消防與安全知識培訓等。

  二、 外語(yǔ)培訓

  培訓時(shí)間:全年培訓(每周一、三初級英語(yǔ),每周四、五中級英語(yǔ))

  培訓對象:酒店一線(xiàn)面客部門(mén)與二線(xiàn)熱愛(ài)英語(yǔ)的員工均需參加培訓

  培訓者: 人力資源培訓主管

  培訓內容:

  初級班從音標開(kāi)始,以許國璋英語(yǔ)為主要教材,以酒店英語(yǔ)為輔;中級班以新概念英語(yǔ)為主,以旅游飯店英語(yǔ)為輔,強調聽(tīng)力與會(huì )話(huà)能力的培養。

  培訓方法:

  視聽(tīng)說(shuō)全方位培訓,每?jì)蓚(gè)月進(jìn)行一次考試,考試前幾名者給予一定的物質(zhì)獎勵(第一名獎勵50元,第二名獎勵30元,第三名獎勵20元)

  培訓地點(diǎn):多功能廳

  三、 節假日聯(lián)歡活動(dòng)

  活動(dòng)時(shí)間:每年的春節、國際勞動(dòng)節、中秋節、國慶節

  活動(dòng)安排:

  人力資源部選定活動(dòng)內容,再下發(fā)活動(dòng)通知,由各部門(mén)內部組織參加項目。人力資源部負責組織與安排歡慶程序并邀請總經(jīng)理講話(huà),各部門(mén)經(jīng)理積極參加。

  活動(dòng)內容:以聯(lián)歡共慶為主,包括歌詠、小品、游戲等活動(dòng)。

  活動(dòng)地點(diǎn):多功能廳

  四、 禮貌禮儀培訓

  培訓時(shí)間:每年的一月份與八月份各舉行一次

  培訓內容:由人力資源部選定培訓內容,著(zhù)重提高酒店員工服務(wù)意識與質(zhì)量。

  培訓對象:酒店全體員工

  培訓者: 人力資源部培訓主管

  培訓地點(diǎn):多功能廳

  五、 酒店常識培訓

  培訓時(shí)間:每年的二月份舉辦

  培訓內容:酒店的發(fā)源與發(fā)展,酒店的概況與發(fā)展趨勢,酒店的各部門(mén)職責與職能等

  培訓對象:酒店全體員工

  培訓者:人力資源部主管

  培訓地點(diǎn):多功能廳

  六、 季度優(yōu)秀員工評選活動(dòng)

  評選時(shí)間:每年的三月、六月、八月、十一月

  評選對象:酒店各部門(mén)員工均有資格參加

  評選形成:每季度請各部門(mén)根據員工工作表現,推選本部門(mén)1至2名優(yōu)秀員工,寫(xiě)清該員工優(yōu)秀事跡與表現等。人力資源部根據各部門(mén)的推薦表進(jìn)行考核后確定本季度之優(yōu)秀員工,并于每季度的酒店員工大會(huì )時(shí)頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)與獎金100元。

  七、 急救知識培訓

  培訓時(shí)間:每年的十月份進(jìn)行一次

  培訓內容;發(fā)生意外傷害時(shí)的緊急救治療與預防措施。如:燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。

  培訓對象:酒店全體員工

  培訓地點(diǎn):多功能廳

  培訓者:保安部

  八、 領(lǐng)班、主管管理素質(zhì)培訓

  培訓時(shí)間:每年的七月份進(jìn)行

  培訓內容:酒店各級之間的工作關(guān)系,酒店領(lǐng)導藝術(shù)與方法等

  培訓對象:酒店各部門(mén)的領(lǐng)班與主管

  培訓者:人力資源部主管

  培訓地點(diǎn):多功能廳

  九、 海南民族民俗知識培訓

  培訓時(shí)間:每年的七月份舉行

  培訓內容:海南各地的景點(diǎn),主要民族的風(fēng)俗習慣及各地的人文知識。

  培訓者:

  從外部邀請這方面知名人士,給予100——200元的報酬。

  培訓地點(diǎn):多功能廳

  十、 酒店美容健身講座

  培訓時(shí)間:每年十月份舉辦

  培訓內容:酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護膚、美容學(xué)問(wèn)。

  培訓對象:酒店全體員工

  培訓者: 從外部邀請這方面專(zhuān)業(yè)人士,給予100——200元的報酬。

  培訓地點(diǎn):多功能廳

  十一、中國文化知識講座

  講座時(shí)間:每年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次

  講座內容:中國上下五千年的文化與藝術(shù)、中國山水、名勝景點(diǎn)的欣賞、各大宗教知識等。

  參加者: 酒店全體員工

  講座老師:從外部邀請這方面專(zhuān)業(yè)人士(100——200元報酬)

  講座地點(diǎn):多功能廳


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