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包餃子日記必備15篇
一天的生活不知不覺(jué)間結束了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。相信許多人會(huì )覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧,以下是小編整理的包餃子日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記1
今天中午,媽媽要包餃子給我們吃,我自告奮勇地說(shuō):“我來(lái)和你一起包!
媽媽把翠嫩的韭菜切成末,把雞蛋、豆粉、味精、鹽、胡椒調好,再加上切好的韭菜調好,裝在碗里,!餃子餡發(fā)出一陣陣的香味,引得我口水直流,真希望馬上吃到那香噴噴的餃子呀!
我們開(kāi)始包餃子了,媽媽告訴我包餃子要把餃子皮的口捏緊,因為不捏緊的話(huà)煮的.時(shí)候餡就要漏出來(lái),我照著(zhù)媽媽說(shuō)的做,媽媽表?yè)P我包的餃子很漂亮呢。不一會(huì )兒,我們就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一簸箕餃子。
水燒開(kāi)了,我把餃子一個(gè)一個(gè)地放下去煮,水開(kāi)一次我就倒一點(diǎn)涼水,連續兩次。餃子煮好了,我和媽媽把圓滾滾的餃子裝好,我們把它醮著(zhù)紅油碟子,大家吃得可開(kāi)心了,大家都說(shuō)今天的餃子吃了。
包餃子日記2
今天,媽媽問(wèn)我吃什么,我說(shuō):“想吃餃子,而且我要和你一起包餃子!
媽媽和我去小區蔬菜小超市買(mǎi)了豬肉和芹菜回來(lái),不用說(shuō),我們今天是要包芹菜大肉餡餃子了!媽媽麻利地戴上圍裙,又是和面又是剁肉,我只能輔助幫媽媽摘個(gè)菜,洗個(gè)菜之類(lèi)的。一會(huì )功夫,香噴噴的餡綠盈盈的呈現在我們面前。眨眼功夫,媽媽又將一大摞子餃子皮搟好了。我左手平放著(zhù)一張薄又圓的面皮,右手用小勺挖子餡放到皮上,先對折,再把邊緣慢慢捏起來(lái),一個(gè)餃子就包好了,但是和媽媽包的餃子比起來(lái)丑多了,而且有些圓鼓鼓的,有些瘦骨如柴的`,還有些餡都跑到外面去了,我有點(diǎn)灰心,媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系,只要煮到鍋里不爛,都是好餃子。聽(tīng)后我更加自信了,包了更多的餃子!
餃子煮好了,我專(zhuān)門(mén)挑選了自己包的樣子吃,原來(lái)吃自己包的餃子心里這么美的!
包餃子日記3
我最喜歡吃餃子了,每次看見(jiàn)媽媽在辛苦的包餃子我就忍不住想去幫幫忙,開(kāi)始每次媽媽都說(shuō)我不會(huì )包要我只管吃就行了。今天媽媽終于同意教我包餃子了!我急忙到菜場(chǎng)買(mǎi)好了配料,就等著(zhù)媽媽一聲令下教我包餃子了。
媽媽先做幾個(gè)給我坐示范。只見(jiàn)媽媽熟練的拿起餃皮,從碗里里夾了不多不少的肉餡。用一點(diǎn)水沾上了餃皮的邊緣,在合起來(lái)捏出了一小朵一小朵的邊。我看著(zhù)媽媽做覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,就連忙學(xué)了起來(lái)。我拿起餃皮,大大咧咧的夾了好多肉,全部放進(jìn)餃皮里。結果合的時(shí)候餡露出來(lái)了好多。我著(zhù)急的焦頭爛額!這時(shí)媽媽說(shuō):“你這樣包的像豬八戒的`肚子一樣,這么打不漏掉才怪呢!”我吸取了上一次失敗的教訓。這一次我就夾的很少,媽媽又說(shuō):“你這次不是豬八戒了,直接成了皮包骨了。我撓撓頭說(shuō):”為什么你包起來(lái)不難,我怎么包也包起來(lái)了!“媽媽說(shuō):”包餃子也是要有技巧的,你跟我學(xué)!皨寢岄_(kāi)始手把手的教我,功夫不負有心人,我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子日記4
今日是大年初一,我跟爺爺奶奶包餃子,因為是大年初一,要吃餃子。
早晨,奶奶就準備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開(kāi)心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見(jiàn)面板上奶奶用面先弄了一個(gè)長(cháng)長(cháng)面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來(lái)看,我做的小蛇,奶奶說(shuō),是挺像小蛇的,但是我們今日要包餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺的'手里變成了一個(gè)個(gè)小餅,奶奶負責包餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會(huì )工夫就看見(jiàn)滿(mǎn)板子都是餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的餃子是我的練習作品,還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺的餃子,爺爺負責煮餃子。
不一會(huì )兒餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!
包餃子日記5
今天,我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子用手沾一點(diǎn)水,再抹在餃子皮的邊緣,接著(zhù)再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間,然后把餃子皮對折捏在一起,這樣餃子就包好了。
我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽笑著(zhù)說(shuō):“嗯,包的真好!”我聽(tīng)了心里喜滋滋的,嘴里還念叨著(zhù):原來(lái)包餃子這么容易!我又拿起一片餃子皮包了起來(lái)。后來(lái)我發(fā)現媽媽包的餃子鼓鼓的',邊窄窄的,而我包的餃子扁扁的,邊卻很寬,看上去就像一把大扇子。我就納悶了,這是為什么呢?
我仔細的觀(guān)察著(zhù),哦!我知道了。是因為我的餡放的太少了,所以才會(huì )這樣。我想:如果餡少,不但不好看,而且吃起來(lái)肯定沒(méi)有什么味道了。想到這里,我就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把餡裝的多多的,這樣就不怕不好吃了。
到了晚上,媽媽把餃子煮了,我一想到這是我親手包的,就趕緊嘗一嘗,!味道真是好極了!媽媽也夸我包的餃子特別好吃,還說(shuō)下次還請我包餃子呢。
包餃子日記6
今天,奶奶從超市買(mǎi)來(lái)餃子皮、肉、香菇、香菜等一些食材,下午做好餡后,我興致勃勃地和奶奶一起包餃子。
我拿起一個(gè)餃子皮,在它的邊緣用勺子抹上一層水,這樣餃子皮在包合時(shí)可以很容易粘住。再在中間放一點(diǎn)餡,按我的口味,放多點(diǎn)!不過(guò)太多了也不好,會(huì )把皮撐破。最后一步是包合,我用手把餃皮輕輕疊起來(lái),壓平。我本以為會(huì )包得非常漂亮,沒(méi)想到,包出的卻是一個(gè)中間鼓起的.半圓,難看極了。這時(shí),爸爸回來(lái)了,他見(jiàn)我們正在包餃子,也加入了“包餃子大軍”。我仔細觀(guān)察他是怎么包的,只見(jiàn)他熟練地往一個(gè)餃子皮上抹上水,再把餡放一點(diǎn)。我注意到,他放餡總偏在一邊放,他告訴我,這樣包出來(lái)的餃子能站起來(lái)。最后,包合時(shí)他左捏一下右捏一下,餃子上就出現了一道波浪花紋,漂亮極了。我照著(zhù)他的方法做,包出的餃子果然很美觀(guān)。
晚飯時(shí),我吃著(zhù)自己包的餃子,我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最香的餃子,因為,這是我的汗水和努力換來(lái)的。
包餃子日記7
今天,我媽媽要包餃子,我看著(zhù)媽媽包的是如此簡(jiǎn)單,我也想學(xué)?墒,餃子看上去很容易包,可是自己一包就感覺(jué)難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中,然后把餃子皮捏住。
我幫媽媽包餃子
?怎么感覺(jué)手上濕漉漉的,一看,原來(lái)是皮破啦。我說(shuō)∶“媽媽?zhuān)闩闷ぬ±!眿寢屨f(shuō):“哪是你放的餡太多啦,怎么能包住哪!
我又拿了一個(gè)稍厚一點(diǎn)的餃子皮,少放點(diǎn)兒餡,小心翼翼的捏住了。這次沒(méi)漏,我高興的把它送到籠子上?墒秋溩訁s怎么也立不起來(lái)。媽媽說(shuō)∶“你放的餡又太少啦!
我有點(diǎn)失望。媽媽對我說(shuō)∶“你照我的'樣子來(lái)包,就能包好!眿寢尠扬溩悠ね性谑稚,然后來(lái)一勺餃子餡,放到餃子皮的中央,再把餃子皮對折,用雙手拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
后來(lái),我照著(zhù)媽媽教的包,效果果然好極啦。
餃子煮好啦,吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里感到美滋滋的。
包餃子日記8
餃子我會(huì )吃,但還不知怎么包呢?在我的要求下,我和媽媽準備自己包餃子吃。
一早,我和媽媽就到菜市場(chǎng)去買(mǎi)材料了。我要吃韭菜餃子,媽媽說(shuō)那要肉沫加韭菜,她還說(shuō)肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買(mǎi)的.材料都準備好,這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤(pán)上,再用水把餃子皮的邊緣弄濕,這樣媽媽說(shuō)有粘性,再把陷放在這皮的中
間,這樣就可以拿起來(lái)皺褶樣的捏著(zhù)包餃子了。我包的餃子還可以的,媽媽包的和我的差不多,呵呵。
包餃子日記9
今天媽媽說(shuō):“我們吃餃子吧!”我高興極了。一蹦三尺高!
我問(wèn)媽媽我可以包餃子嗎?媽媽說(shuō):“可以!”然后,我們就開(kāi)始包起餃子來(lái)。爸爸搟皮,媽媽和我一起包。媽媽包的像個(gè)金元寶,而我包的卻像一個(gè)沒(méi)有上戰場(chǎng)就趴下的戰士一樣,歪歪斜斜的。包了好幾個(gè)都是這樣子,我一屁股坐在沙發(fā)上不想干了,媽媽說(shuō):“別灰心,我教你!眿寢尲毿牡腵教我怎么包,我按照媽媽所教的要領(lǐng)很快就學(xué)會(huì )了,也像她一樣包了個(gè)大元寶。我高興極了。不一會(huì )兒一個(gè)個(gè)金元寶就擺滿(mǎn)篦子,真好看!
餃子包完了,準備下鍋。過(guò)幾分鐘,熱騰騰的餃子就上桌了。香氣撲鼻而來(lái),真香!不知道味道怎么樣,我迫不及待地嘗了一個(gè),呀!真好吃,希望下次還可以親手包餃子吃。
勞動(dòng)的感覺(jué)真好!
包餃子日記10
今天,我剛起床,便聽(tīng)見(jiàn)“當當當當”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準備包餃子給我吃,但是我不會(huì )包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了開(kāi)始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了,可是,捏了幾次都不聽(tīng)使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個(gè)示范,不一會(huì ),一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是“天上地下”我急得眼淚都快出來(lái)了,奶奶說(shuō):“不要急,慢慢來(lái)”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,認真的`包起餃子來(lái)… …
“我終于會(huì )包餃子啦!”這句話(huà)一直被我說(shuō)個(gè)不停。
奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì )了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!
包餃子日記11
昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團,搟著(zhù)面皮;媽媽準備好了餃子餡,就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì )的工夫,從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著(zhù)將軍肚的餃子。
看著(zhù)看著(zhù),我覺(jué)得包餃子挺好玩,沒(méi)什么難的.,手也癢癢起來(lái),于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對折。滿(mǎn)以為用指頭捏攏去就得了?墒,沒(méi)有想到這肉餡就是不聽(tīng)我的話(huà)。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來(lái)了,把我急得汗往下直冒。
媽媽看見(jiàn)了,笑著(zhù)對我說(shuō):“小傻貓,肉餡放多啦!”
我聽(tīng)了趕忙把肉餡取了一些出來(lái),呀,一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。
后來(lái)我包得越來(lái)越好,最后,我比媽媽包的餃子還要好看了。
包完后,媽媽拿去煮。不一會(huì ),我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯,自己包的餃子就是不一樣呢!
包餃子日記12
今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲!她們包的真好看。壕藡尩陌孟駛(gè)小月牙,花邊細細密密的,這好看!媽媽的也不甘示弱,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃。
我看得呆!皨寢?zhuān)∥乙惨!”我急忙說(shuō)!昂煤煤,過(guò)來(lái)看,這是包餃子的要領(lǐng)……”媽媽同意,我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著(zhù)媽媽的'方法,一連包兩個(gè),可是都漏。我不由得泄氣。
媽媽看到我這模樣,笑,說(shuō)“不要灰心,我再教你一次,看好啊!闭f(shuō)完,又仔仔細細地教我一遍。
!我終于包好一個(gè),雖然不如媽媽舅媽的好看,但我還是樂(lè )滋滋的把它小心翼翼的裝進(jìn)冰箱。
通過(guò)這件事,我明白:堅持就是勝利。當你遇到困難時(shí),多做幾次,你總會(huì )做好的。
包餃子日記13
今天中午,我們家包餃子吃。
媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫,接著(zhù)放入各種調料,然后攪拌均勻。
開(kāi)始包餃子了,我先把餃子皮攤在手心上,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,放上一大勺子餡,就笨手笨腳地包起來(lái)。包好一看,像個(gè)破肚的小丑一樣,難看極了!第一個(gè)餡放多了,那第二個(gè)就放少一點(diǎn),結果就變成了一只瘦猴一樣。我包不好得的餃子,就只能去求助媽媽。在媽媽的幫助下,我終于包出了一個(gè)漂亮的餃子。
不一會(huì )兒,餃子包好了。我們把餃子放入蒸鍋里,排得整整齊齊的.,像小朋友在做操一樣。
沒(méi)過(guò)多久,餃子蒸好了。我吃著(zhù)自己親手包的餃子,覺(jué)得餃子更香了。
包餃子日記14
今天中午,媽媽說(shuō):“我們來(lái)包餃子吃吧!”我樂(lè )壞了,連忙說(shuō):“好!好!”
媽媽先把面粉攪拌好,再把大白菜、豬肉等洗凈,再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕松,就說(shuō)“媽媽?zhuān)襾?lái)剁吧!”媽媽說(shuō):“好!”結果,我剁了一兩下,覺(jué)得非常累。我想甩手不干了:“媽媽?zhuān)姨哿!眿寢屨f(shuō):“堅持就是勝利!蔽衣(tīng)了,就又剁了起來(lái)。剁呀剁,過(guò)了很長(cháng)時(shí)間,我終于把它剁得很細很細,像漿糊一樣。我伸手抓過(guò)一張面皮,學(xué)著(zhù)媽媽用片兒抹點(diǎn)肉餡,刮在面皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出現了一個(gè)貓耳朵似的'小餃子,翹著(zhù)兩個(gè)尖尖的翅兒,我得意地把它往桌子邊上一扔,又接著(zhù)包。媽媽去煮餃子了。過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了。媽媽把鍋一打開(kāi),我就聞到了一股香香的氣味。在吃的時(shí)候,我們都津津有味的吃著(zhù)。
今天,我懂了一個(gè)道理:做事情一定要堅持。
包餃子日記15
今天,我們家包餃子。我高興地跳了又跳。
開(kāi)始包餃子,看爸爸媽媽的包,我不服氣,我走過(guò)去對他的母親說(shuō):“媽媽?zhuān)夷馨眿寢屨f(shuō):“你沒(méi)事吧?”
我說(shuō),“為什么不呢?”就這樣,我和父母一起包餃子。
我拿起餃子皮,把餡放進(jìn)去,用手捏著(zhù),啊,皮壞了,媽媽說(shuō):“你還好嗎?”.
我不好意思地說(shuō):“我包的`是戰斗英雄——掛彩戰士!
大家聽(tīng)了這句話(huà),漸漸地笑了起來(lái),我也跟著(zhù)笑了起來(lái)。
嗯,包餃子不容易?磥(lái)小家務(wù)也是學(xué)會(huì )了,鄙視了..
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