寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，我們都不可避免地要接觸到報告，報告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。那么，報告到底怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編精心整理的寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告1
一、實(shí)踐目的：
這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(cháng)假的寒假，我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工，以此來(lái)讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現在的打工是對我們來(lái)說(shuō)是一種磨練。它能讓我們提前體會(huì )社會(huì )上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應這個(gè)社會(huì )。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè)，社會(huì )給我們提供一個(gè)社會(huì )實(shí)踐的平臺。所以，有這樣一個(gè)鍛煉自己的機會(huì )真是很難得的。由于我們藥學(xué)專(zhuān)業(yè)所從事的工作一般不會(huì )招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
二、實(shí)踐內容：
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機會(huì )。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善。實(shí)踐的主要內容有刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺(jué)很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調整好。每天8點(diǎn)半上班，一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來(lái)什么也不
不懂，阿姨就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習，雖然說(shuō)有點(diǎn)累，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂(lè )意，因為這畢竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的。我們每天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負責端菜，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候，你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細節都要弄好。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì )遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的，叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的。因為這
個(gè)原因，剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來(lái)證明，我還是很幸運的，幾天后老師就說(shuō)我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著(zhù)滿(mǎn)意的笑容，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。
三、實(shí)踐結果：
就這樣，我順利地完成了一個(gè)月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。
第二，缺乏社會(huì )經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。
雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作充滿(mǎn)熱情，細心真誠。
通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐，我認識到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷，掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(cháng)補短，總結經(jīng)驗，吸取教訓，使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心，也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎。
也想到了一些解決上述問(wèn)題的方法及策略如下：
第一，在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng)，社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應該總在一個(gè)地方，時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應該在適當的時(shí)候調換一下實(shí)踐崗位。
第二，因為我是學(xué)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的，不太懂這方面的專(zhuān)業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏(yíng)”。
最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì )，雖然只是短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多，使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎，在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會(huì )，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。
四、實(shí)踐總結或體會(huì )：
我以“增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少�，F在舉例如下：
一，在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二，在社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三，在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！逼鋵�(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
四，在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會(huì )實(shí)踐，真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識，但絕對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊，打下了堅定的基礎。
這些日子，我們說(shuō)過(guò)，我們也努力過(guò)，因此在這段日子里，我們感到無(wú)悔，更感到驕傲……
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告2
實(shí)踐時(shí)間:
xx年寒假
實(shí)踐地點(diǎn)：
華信大酒店康樂(lè )部
實(shí)踐信念：
鍛煉自己，積累經(jīng)驗。
寒假一個(gè)半月的時(shí)間，一晃而過(guò)，這個(gè)假期說(shuō)短不短，說(shuō)不長(cháng)也不長(cháng)，在這個(gè)假期，通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，讓我領(lǐng)悟很多的東西，而這些讓我終身受用，這些日子有辛酸有快樂(lè )，現在回想都覺(jué)得不可思議，一句話(huà)可以概括:紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行(陸游)。
實(shí)踐過(guò)程：
一聽(tīng)到有一個(gè)半月的寒假，就在抱怨說(shuō)在家會(huì )無(wú)聊死去，一定要找事做，和一個(gè)朋友說(shuō)好臘月二十之前決不回家，死也在長(cháng)沙，可是我們的思想很單純，以為找工作很容易，好似只要我們去尋找到處有事做，可惜這種想法經(jīng)過(guò)無(wú)數次拒絕變得很凋零，后來(lái)和朋友還去了中介所交了一些錢(qián)，其實(shí)我們都知道中介所是騙人的�？蛇�是希望中介所能給我們一些機會(huì )，經(jīng)過(guò)幾次交道，深深知道為什么有很多人上那些很簡(jiǎn)單的圈套，是因為人在無(wú)路可尋時(shí)，只要有關(guān)他的目地什么都會(huì )相信�；貋�(lái)對找事做的心還沒(méi)有死，打假期工好像是我理所當然要做的事，懵懂的以為只要表現的勤懇老板就會(huì )聘請我，可現實(shí)是那么的無(wú)情，對方只要聽(tīng)說(shuō)短期工就直搖頭，找事做的那份心慢慢的冷卻下來(lái)，加上父親不怎么贊成去打工。
決定最后去一次面試，冒然的闖進(jìn)華信，領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室，主任拉了一張表讓我填。認真的填了交給他，可主任一下認出我是假期工，問(wèn)他原因說(shuō)是你的字跡，學(xué)歷，還有你問(wèn)題分析都說(shuō)明你還是個(gè)學(xué)生，說(shuō)你以后在填簡(jiǎn)歷表要注意，知道這次又沒(méi)戲呢，和主任聊了很久，從他口中了解現實(shí)的無(wú)情，作為人力資源部的難處及一些官腔話(huà)，看到宋總進(jìn)來(lái)連忙與主任道謝說(shuō)打擾，出門(mén)找事做的心徹徹低低的死了，決定在家好好的呆著(zhù)，第二天就接到電話(huà)說(shuō)我可以做，前提是要做三個(gè)月，就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。
上班是三班倒早班是上午8：00~16：00，中班xx:00~19:00，晚班16:00~24:00，第一天經(jīng)理第一句話(huà)“歡迎進(jìn)康樂(lè )部”，然后知道是假期工，接著(zhù)說(shuō)了一句時(shí)刻提醒我自己的話(huà)“說(shuō)真的，我并不喜歡假期工，第一大學(xué)生眼高手低，第二人力物力培養劃不算”，就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對挑戰自己，然后出去實(shí)習，第一天過(guò)后就知道做服務(wù)生并不容易，除了勤勞，還要眼觀(guān)顧客所需求以及避免跑單，聽(tīng)顧客的呼叫建議以及上級的要求建議，做事要及時(shí)并不出錯，我認真的學(xué)習姐姐們怎么待客，以及注意的細節問(wèn)題，剛開(kāi)始腳疼得很厲害，她們要我休息會(huì )兒，我倔強的搖搖頭，堅持下去，因為我知道“吃得苦中人，方為人上人”如果對自己不嚴厲些，以后累了就會(huì )辦法休息，就像軍訓一樣咬著(zhù)嘴唇?jīng)]有倒下去，就這樣一直堅持，體味生活，了解社會(huì )，在實(shí)踐中提升認知，增長(cháng)經(jīng)驗，對自己的目標更加清晰，同時(shí)豐富假期生活。
社會(huì )實(shí)踐心得：
一責任心貴重。
“責任心使我們約束自己，完善自己所必需的，它將伴你成長(cháng)(胡纓)”，在校學(xué)生的責任只是讀書(shū)，而在大學(xué)里多了一份對自己負責的責任心，馬哲思想告訴我們“責任心能培養我們成為主人翁，”在康樂(lè )部做服務(wù)生深知一個(gè)標準的服務(wù)生的責任是對顧客負責也對自己負責，做服務(wù)生會(huì )出現很多差錯，像茶水端錯，賬單開(kāi)錯記錯，跑單等是自己服務(wù)區域出現的問(wèn)題，上級一查到第一時(shí)間承擔責任，不要找借口推卸責任，不要用無(wú)所謂的態(tài)度甚至出現態(tài)度不好處理差錯，第一形象不好，第二影響不好。一個(gè)服務(wù)員最大的成就莫過(guò)于得到顧客的稱(chēng)贊和上級的賞識，一個(gè)人只要帶著(zhù)責任心，會(huì )使你有顆堅定的心，努力完美的做好每件事，以至每天重復簡(jiǎn)單的服務(wù)不至于很枯燥，一份責任心讓我明白很多的道理，在工作中
它能讓你的工作讓顧客滿(mǎn)意，上級滿(mǎn)意，同事滿(mǎn)意，自己滿(mǎn)意，同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會(huì )得到不斷的飛躍，所以作為一個(gè)學(xué)生有責任的學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識，拓展知識面，增加自身的綜合素質(zhì)。
二珍惜時(shí)間。
大學(xué)過(guò)了一年，回想起來(lái)好像是虛度過(guò)得，比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災”，說(shuō)一個(gè)人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場(chǎng)“火災”中搶救些東西過(guò)來(lái)，時(shí)間是這樣，我們大學(xué)生以為自己什么也不多，多的卻是時(shí)間，把它奢侈的消費在玩耍網(wǎng)絡(luò )游戲空虛中，須不知進(jìn)了社會(huì )才辛酸的明白沒(méi)有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的時(shí)間。社會(huì )圈子與學(xué)校的圈子，畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了，在社會(huì )圈子里，你會(huì )真正的懂得“浪費別人的時(shí)間就是劊子手”，時(shí)間問(wèn)題影響報酬的問(wèn)題，報酬在工作中是每個(gè)人敏感的話(huà)題，遲到要扣工資，開(kāi)例會(huì )不準時(shí)要工資，在工作中，顧客要求有所推移，準會(huì )受到責備甚至是責罵。一天工作八個(gè)小時(shí)很容易過(guò)，早晨是搞包廂的衛生，十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏(yíng)的，只有在交班那段時(shí)間才會(huì )清閑些，忙起來(lái)就像是在搶時(shí)間，因為怕顧客投訴，怕上級責罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復了正常工作，自從高考后一直是放松，生活沒(méi)有時(shí)間觀(guān)念，在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長(cháng)，養成愛(ài)睡懶覺(jué)的壞的習慣，可在這里上班，上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起，現在這個(gè)習慣糾正過(guò)來(lái)，以后在學(xué)校也要堅持早起，在空閑的時(shí)候我會(huì )計算我的時(shí)間，它用在哪里，將會(huì )用在哪里，感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走，只留下懵懂，在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌，把時(shí)間計劃好，這樣做起事來(lái)不會(huì )想一盤(pán)散沙，我們每個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間，創(chuàng )造受于自己的人生價(jià)值。
三寬容他人。
在校的學(xué)生都有過(guò)這樣的感想大學(xué)就是一個(gè)小的社會(huì )，所謂“林子大了，什么鳥(niǎo)都有”，大學(xué)這個(gè)小社會(huì )遠比社會(huì )要純真，單純多了，畢竟我們都是擁有那沒(méi)有退卻的幼稚，用著(zhù)稚嫩的心去面對眼前的一切，遇到挫折，有親人老師朋友來(lái)庇護。像我這種娛樂(lè )的服務(wù)生，見(jiàn)到形形色色的人，受到一些看不起的侮辱，我這種涉世不深的人開(kāi)始有些措手不及，其中有次，顧客明確的要求不準我服務(wù)，當時(shí)委屈的淚珠就要落下來(lái)，可想到是自己不會(huì )處理這些問(wèn)題，“嚴于律己，寬以待人”，把淚水吐下，微笑的進(jìn)去服務(wù)，從那以后，慢慢的學(xué)會(huì )用玩笑帶過(guò)，顧客是來(lái)消費，而我是服務(wù)員，顧客有些話(huà)是避免不說(shuō)的，可以這個(gè)耳朵進(jìn)，另外個(gè)耳朵出。在同事中避免不了摩擦，又大有小，有時(shí)會(huì )出現人身攻擊，但是多站在
他們的角度多想想，如果換成我我也會(huì )那么做，有時(shí)也會(huì )克制不了自己，會(huì )表現出不滿(mǎn)，但一直努力的克制�！笆澜缱顚掗煹暮Ｑ�，比海洋跟寬闊的是天空，比天空更寬的是人的胸懷”，寬容真的是種美德，尊敬了他人，也讓人尊敬了自己，誤會(huì )的黑暗讓寬容盞燈照亮。
四低調為人處世。
這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的，工作的那段時(shí)間，康樂(lè )部里面存在很濃的離職氣氛，原因一是工資太低，二是規矩太多，三是太累，幾乎每天都會(huì )聽(tīng)到姐姐們相互問(wèn)你幾時(shí)走，準備到哪里做事，我想經(jīng)理應該也知道有這樣的現象，每天開(kāi)例會(huì )都會(huì )要強調不要老亂軍心，要走請你靜靜的離職，后來(lái)我因為有些事離職了，當時(shí)康樂(lè )部真的很缺人，經(jīng)理主管領(lǐng)班經(jīng)常要當服務(wù)生使喚，經(jīng)理也只來(lái)一個(gè)多月，她說(shuō)她離職下面的人沒(méi)有一個(gè)人知道，到華信這里來(lái)上班還有原單位的人打電話(huà)過(guò)來(lái)要她處理事情，還有很多的為人處世，品德值得我永遠的學(xué)習。進(jìn)入社會(huì )中會(huì )遇到很多以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的人和事，不要總是事事出風(fēng)頭，把心保持一個(gè)自然的心境，低調處事并不是軟弱無(wú)能，只是更好的專(zhuān)心完成任務(wù)，正如“是金子總會(huì )發(fā)光”
五學(xué)生還是以學(xué)習為主。
進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過(guò)半工半讀的想法，總認為打工是件妙不可言的事，可我現在并不贊成這種想法，就打工的經(jīng)歷來(lái)說(shuō)，打工的那段時(shí)間并沒(méi)有看什么書(shū)，看書(shū)的計劃因為很累完全停滯，雖然心里知道有計算機證英語(yǔ)四級考試會(huì )計從業(yè)證要攻，可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上，學(xué)習的那些精力全部用在工作上，也許是不懂得安排時(shí)間，有些人可能會(huì )反對說(shuō)可以不做服務(wù)生找與專(zhuān)業(yè)對口的兼職，我想說(shuō)一個(gè)剛進(jìn)大學(xué)的人，專(zhuān)業(yè)知識涉及不深，加上比你優(yōu)秀的大學(xué)生現在滿(mǎn)街都是，老板會(huì )招你這個(gè)還在學(xué)習的學(xué)生嗎，一個(gè)人的經(jīng)歷畢竟有限，有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習與兼職的事，但這些同學(xué)是少數，有些同學(xué)為了工作而逃課，他們的工作經(jīng)驗很豐富，但專(zhuān)業(yè)知識是少之又少，現在社會(huì )競爭很激烈，可以說(shuō)是“適者生存，不適者淘汰”，我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運用在實(shí)踐中，再從實(shí)踐中學(xué)習(學(xué)習-實(shí)踐-學(xué)習)，這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益，學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，大學(xué)里我們最主要的是學(xué)會(huì )怎么自主學(xué)習，書(shū)本上的知識有些很空洞，但它只是告訴你方法，并不是要你照搬，那些人經(jīng)驗豐富不懂專(zhuān)業(yè)知識的人走進(jìn)社會(huì )會(huì )吞很多的冷水，所以我們要不斷地突破自己的知識，今天努力的掌握專(zhuān)業(yè)知識，是為明天更好的服務(wù)，大學(xué)是學(xué)習的好地方，社會(huì )是生活的好地方。
這個(gè)寒假很快的過(guò)了，現在很期待開(kāi)學(xué)，希望今后我在學(xué)習和實(shí)踐中不斷的成長(cháng)，而這次的實(shí)踐相信是我激勵的財富，更好的明白目標，感悟生活，更好的與社會(huì )接軌。最后把華信康樂(lè )部服務(wù)的信念寫(xiě)下“微笑多一點(diǎn)，笑容甜一點(diǎn)，儀表美一點(diǎn)，說(shuō)話(huà)輕一點(diǎn)，服務(wù)好一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告3
冷假伊始,帶著(zhù)興奮的心情,回到了我那山青水秀的故鄉。
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)題目就仿佛總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在當今社會(huì ),招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )具有多少呢?
為了拓展本身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和進(jìn)步自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走進(jìn)社會(huì ),能夠適應國內外的經(jīng)濟情勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的題目,在這段假期里,耐不住閑的我開(kāi)始了假期社會(huì )實(shí)踐---走進(jìn)我準二姐夫家經(jīng)營(yíng)的酒店,做一位服務(wù)員。
固然一天要站八、九個(gè)小時(shí),但熱忱而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種鼓勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì ),了解了未來(lái)。
在酒店里固然我是以端菜、斟倒酒水為主,但我不時(shí)還要做一些工作之外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里或許有老師分配說(shuō)今天做些甚么,明天做些甚么,但在這里,不一定有人會(huì )告知你這些,你必須自覺(jué)地往做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效力就會(huì )得到他人不同的評價(jià)。
對我們大學(xué)生來(lái)講,掙錢(qián)不應當是打工的唯一目的。我們要把打工看做是參加社會(huì )實(shí)踐、進(jìn)步本身能力的機會(huì )。由于打工一方面可以把學(xué)到的理論知識利用到實(shí)踐中往,進(jìn)步各方面的能力;另外一方面可以積累工作經(jīng)驗對往后的就業(yè)大有裨益。
在酒店里,他人一眼就可以把我認出是一位正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)楹?他們總說(shuō)從我的臉上就可以看出來(lái)。呵呵,或許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這類(lèi)不著(zhù)名遭受吧!我并沒(méi)有由于我在他們眼前沒(méi)有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。
在社會(huì )實(shí)踐中,我們應當要把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,應用到客觀(guān)實(shí)際中往,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那末所學(xué)的就即是零,理論應當與實(shí)踐相結合。另外一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。
通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)踐,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。
我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出往工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回爐再造。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份氣力,我們應當在今天努力把握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。
17日我踏上回家的路程,結束了我的假期生活,開(kāi)始接受新的知識,面對新的挑戰!
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告4
這個(gè)暑假，高中畢業(yè)，不再有繁瑣的補課和補習占去我大部分的時(shí)間，而且暑假時(shí)間超級長(cháng)。閑來(lái)無(wú)事的我就在外面找了份工作來(lái)鍛煉自己，也好積累一些社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗。經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的踏破鐵鞋的苦苦尋覓，終于，在七月初的時(shí)候，我找到了一份在飯店打工的工作。
一p社會(huì )實(shí)踐經(jīng)歷
工作第一天，也就是這家飯店開(kāi)業(yè)的第一天。外面人來(lái)人往好不熱鬧，里面也是忙得熱火朝天，并且也因為是開(kāi)業(yè)第一天的原因，所以人比較多。我們傳菜生就兩個(gè)人，而且又都是暑期工，所以菜基本都認不得，每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報菜名，怪不好意思的。
第一天下班后那個(gè)累��！真想把雙腿直接給廢了。不過(guò)雖然累，但讓我明白了自己是多么渺小，自己能做的事是多么少，所以以后要更加努力的學(xué)習知識，豐富自我，完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成，去習慣，去適應。
經(jīng)過(guò)前幾天的適應，慢慢的也就不感覺(jué)那么累了，之后的工作也能有序進(jìn)行，而且閑得時(shí)候還會(huì )幫服務(wù)員串筷套擺餐具，因為幾個(gè)服務(wù)員也都是短期工，所以合作也很愉快。
二p社會(huì )實(shí)踐主要體會(huì )
可能大家認為這是一份簡(jiǎn)單的工作，其實(shí)不然，這份工作看起來(lái)真的是有夠簡(jiǎn)單，不過(guò)日復一日盤(pán)復一盤(pán)的上菜那可真累的夠嗆，不過(guò)雖然很累但也還堅持下來(lái)了，這樣就又得到了鍛煉。
這些寶貴的經(jīng)歷是課堂上學(xué)不到的，盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么，但卻給我們一種無(wú)形的壓力，我們大學(xué)畢業(yè)以后從事什么樣的行業(yè)直接取決于我們在學(xué)校學(xué)習的知識的多少。當我們認真思考這些問(wèn)題以后，我們就能堅持下來(lái)去克服困難，以后的我們就比別人多了一份冷靜和淡定，我們就能夠發(fā)現別人不曾注意的細節之處，這樣才能立于別人之前，掌握成敗的主動(dòng)權。
社會(huì )實(shí)踐雖然是艱苦的，但收獲卻是巨大的，實(shí)踐讓我們的生活多姿多彩，讓我們的人生變的豐富。社會(huì )實(shí)踐帶來(lái)的一份耕耘就能得到一份收獲。社會(huì )實(shí)踐讓我們開(kāi)闊了視野，深入生活，了解社會(huì )。
三p社會(huì )實(shí)踐主要感想
這次實(shí)踐的經(jīng)歷讓我明白了三個(gè)道理
1p細節決定成敗。
不管做什么事情我們一定要注意細節，有時(shí)候只是一根頭發(fā)p一個(gè)指紋印p一片碎紙屑都能帶來(lái)麻煩如果遇到那些苛刻的客人后果真的很慘呢。
2p環(huán)保事業(yè)，人人有責。
當前我國國民素質(zhì)整體還不太高，但經(jīng)過(guò)整整一代人的良好教育，我們應該對此有了一個(gè)更深刻的體會(huì )，什么隨地吐痰啦亂仍紙屑啦等等屢禁不止，當前環(huán)保形勢依然嚴峻。環(huán)保事業(yè)，我們有責。
3p樹(shù)立正確的職業(yè)觀(guān)
任何職業(yè)的存在都是合理的，任何一個(gè)職業(yè)也都是社會(huì )不可或缺的，我們不能歧視別人的職業(yè)。當然，我們也要有一個(gè)好的職業(yè)規劃，我們得明白：邁出大學(xué)校園的我們面臨的競爭壓力仍然很大，就業(yè)形勢依然嚴峻。
這次實(shí)踐活動(dòng)一定會(huì )成為我人生的一筆巨大財富，它將鼓舞著(zhù)我，踏實(shí)做人，認真做事，并且勇敢地面對生活的困難和挫折，用微笑去迎接每一天。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告5
今年的冬天特別冷，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在寒假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用，自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
那么，我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。一開(kāi)始，對自己期望很高，經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達到一定的水平，另一個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位，沒(méi)有找準自己的位置。
總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，僅正是社會(huì )實(shí)踐只要有工作，工資是其次。第二天，我便開(kāi)始了我的寒期社會(huì )實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū)，家里花了那么多的錢(qián)把我培養長(cháng)大成人，心理有點(diǎn)失落加上有時(shí)有人還對我指手畫(huà)腳，確實(shí)心理上很不舒服。
但是，人總是要適應自己自下而上的環(huán)境，我不想開(kāi)始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同事之間的關(guān)系搞好，因此我需要盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)小酒樓，整體上可以分為三部分，前面是站臺，中間就是飯桌和包房，最后是廚房。
廚房是廚師的戰場(chǎng)，由其是是生意非常的時(shí)候，那種場(chǎng)面真的就跟戰場(chǎng)上打戰一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品（包括調味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤(pán)也為威望工作編奏出一首首生活的樂(lè )譜。墩子也叫切配，專(zhuān)六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤(pán)，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來(lái)專(zhuān)門(mén)負責菜品的烹制，點(diǎn)心間的師傅專(zhuān)門(mén)負責面食點(diǎn)心的制作，涼菜間在另一間房里，負責冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單，只要反臺上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時(shí)傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實(shí)。
休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找同事虛心地向他們請教和學(xué)習，傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無(wú)以成江海；不積跬步無(wú)以致辭千里�！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn)，我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)，然后他也跟我說(shuō)：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區別嗎和聯(lián)系嗎？“
我說(shuō)：”看不出“�！澳俏襾�(lái)告拆你，領(lǐng)班說(shuō)”，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(cháng)期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區別“。領(lǐng)班還對我說(shuō)：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？” 確實(shí)，聽(tīng)了我的領(lǐng)導對我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。
我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說(shuō)：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習東本，增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候，選用寒暑期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì )，賺錢(qián)不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢(qián)，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì )，然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事，他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候，也是求知欲非常強烈，想方設法地想多學(xué)點(diǎn)東本，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長(cháng)見(jiàn)識”。
總結我的這次時(shí)期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，雖然一次很短的社會(huì )實(shí)踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告6
實(shí)踐類(lèi)型：酒店打工
實(shí)踐時(shí)間：1月10號-2月6日
實(shí)踐目的：鍛煉自己的社會(huì )實(shí)踐能力，增加點(diǎn)生活零花錢(qián)，給父母減些負擔。
工種：酒店傳菜
工作簡(jiǎn)介：
班次
a班
b班
c班（值班）
d班
上班時(shí)間
9：00--13：00
16：30--20：30
10：30--13：00
16：30--20：30
8：30--21：30（中間不能會(huì )寢室）
早上半休
16：30--21：00
職責
早上收早點(diǎn)
晚上擦餐具
晚上收餐具
收工作服到布槽間，打掃走廊衛生
傳菜結束后洗托盤(pán)并整理好放到固定位置
備注
中間空的時(shí)間可以到指定房間休息（311包廂）
過(guò)程：
1月10號，簽好協(xié)議書(shū)后，我們就浩浩蕩蕩的來(lái)到了滬川大酒店，由于我們都是第一天接觸到酒店生活，所以第一天我們并沒(méi)有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境，最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門(mén)經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了，就是傳菜組的一員。我師父是一個(gè)老員工，很和善，更是照顧我。
1月10日算是第一天上班，上午,酒店的潘董、詹總等講話(huà)后，由部門(mén)經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作，包括服裝以及具體的工種和要求后，就開(kāi)始工作學(xué)習了。上午和下午一直都信心十足，畢竟是剛開(kāi)始，對每一件事都充滿(mǎn)了好奇心，所以在酒店里隨處可見(jiàn)我的身影。我像一臺不知疲倦的機器，在人群中不斷的穿梭著(zhù)。
后來(lái)的一天、兩天、三天……漸漸進(jìn)入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙，一天真正的工作時(shí)間有時(shí)還不到5小時(shí)�？墒呛髞�(lái)漸漸的隨著(zhù)春節的到來(lái)，酒店的預定也變得越來(lái)越多，還有定婚宴、婚宴、寶寶滿(mǎn)月等等。那時(shí)傳菜組的30多人，真恨不得一人變成兩個(gè)用。最多的一天的酒席有400多桌，好幾千道的菜就靠我們30多個(gè)人，而且，值得提起的是在最多兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間里就要完成傳菜工作�？上攵�，我們得盡怎樣的努力�？梢宰鲞@樣解釋?zhuān)阂郧安幻r(shí)，一個(gè)人一趟跑一道菜，還可以來(lái)回慢慢的走，欣賞“風(fēng)光”，而忙的時(shí)候，一個(gè)人一趟最少3道菜，還要來(lái)回跑，厲害的是要有托著(zhù)7個(gè)龍蝦的內力，凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天，其實(shí)有一半的時(shí)間是忙的，但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的，就一個(gè)月，幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等，還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。
直到2月6日，我的實(shí)習期滿(mǎn)離開(kāi)了酒店，但在酒店里的工作我想會(huì )是以后我很好的工作的一個(gè)重要起點(diǎn)。
社會(huì )實(shí)踐感想：
我在酒店工作了27天，我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得，更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗。在這27天里，我吃了一些苦頭，初嘗了生活的艱辛。又一次，我不小心我的腳受傷了，在寢室躺了一天，第三天就又工作了，那時(shí)我的腳還沒(méi)完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個(gè)服務(wù)生。我們對于每天的事情都是分工協(xié)作完成的，所以在工作中，都是看事做事的，而有很多的人呢就怕吃苦，生怕吃虧，經(jīng)常躲著(zhù)玩，只是做些表面工作，如端四大盤(pán)時(shí)，因為不是很忙，時(shí)間多，沒(méi)人監督，那么就成了最好的偷懶時(shí)間了！我的努力有時(shí)候得到的是冷嘲熱諷，“小景，你今天是不是太興奮了”“小景，你今天可沒(méi)有昨天猛哦，再加把勁啊……”“小景，你今天怎么不猛了……”不過(guò)我不在乎，我做自己認為自己對的事。當然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠遠超出了不開(kāi)心和不快樂(lè )。有些人偷懶還以為大家都看不出來(lái)，其實(shí)大家都看在眼中，領(lǐng)班也都看出來(lái)，對于那樣的人從不看好，根本就不加器重，相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒(méi)有虧待過(guò)，從這件事上我總結出一條做好工作的經(jīng)驗，做任何事都要抱著(zhù)一顆不怕吃苦的心，要認真負責的做好本職工作，這樣才能讓上級看重你，才是把工作越做越好的保證。
另外還有件事讓我感受到這個(gè)社會(huì )對于人才的需求，對于能力的地位是多么的看重。在店里，只有一部分服務(wù)生做一些點(diǎn)菜的輕松活，而另一部分服務(wù)生則只做些粗重的活，這其中的一個(gè)關(guān)鍵原因就是能力的區別。有些人就是因為惰性，總是玩，不主動(dòng)去熟悉菜譜，不擁有點(diǎn)菜的能力。領(lǐng)班就這樣說(shuō)“不要怪我總是讓你們做粗重的活，怪只怪你們自己不上進(jìn)，不會(huì )點(diǎn)菜�！秉c(diǎn)菜的人工資也相比之下高好多。在這個(gè)社會(huì )就是這樣，只要你擁有才能，知識，就能干最輕的活，最少的事，而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。
我就想，這所有的所有都是我收獲的寶貴財富，并要向著(zhù)這個(gè)方向不斷的努力，奮斗！
酒店里的其他工作，有在吧臺服務(wù)的，也有在包廂服務(wù)的，再有客房服務(wù)的，還有我們最機動(dòng)的傳菜人員，哪有需要我們就到哪�？墒菬o(wú)論在那個(gè)部門(mén)，有一點(diǎn)一定要記住的就是“賓客第一，服務(wù)第一”，“客人總是對的”。這也是酒店的宗旨吧。
滬川大酒店的一些制度我很喜歡。
1,考勤制度，指紋打卡加上級領(lǐng)導點(diǎn)到，還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實(shí)沒(méi)有偷工的可能。
2,酒店的六常管理，即常組織，常整頓，常清潔，常維護，常規范，常教育。
3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元，可是我一共休息了5天，還有1200元的工資。我想沒(méi)有人會(huì )對的這樣的工資不滿(mǎn)意了。
在滬川酒店20幾天的工作我覺(jué)的除了一些的艱苦外，還有就是快樂(lè )和新的友誼。師父的關(guān)照，領(lǐng)班的幫助，同事的關(guān)心……給我的快樂(lè )讓我真正感覺(jué)到朋友在社會(huì )的重要性。我在酒店期間，真的，同事的指導特別是老員工的提醒，對我的工作真的有很大的幫組，比如當端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人，有火鍋時(shí)應該記得爐子，還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無(wú)論是生活還是工作都會(huì )有不同的感動(dòng)，詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個(gè)噴嚏，領(lǐng)班都會(huì )問(wèn)是不是感冒了，其實(shí)我只是很少接觸過(guò)這么濃的油煙，不適應而已。他們的關(guān)心雖然有時(shí)只是輕輕的一句問(wèn)候，可是給人感覺(jué)真誠。我和領(lǐng)班不是一般的好，除了工作還有就是一起打籃球了……他是工作上的前輩，也是球場(chǎng)上的老將。挺厲害的一個(gè)人。
這里借著(zhù)報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助，謝謝同學(xué)同時(shí)有時(shí)同事的關(guān)心，特別是浙師大的同學(xué)。還有就是謝謝潘董給我這次實(shí)習的機會(huì )，謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任，給我這次實(shí)習的機會(huì )和一個(gè)這么有意義的春節。那么一個(gè)大家庭。那么有意義的年夜酒席。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告7
社會(huì )實(shí)踐是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推動(dòng)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段，可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì )。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識鍛煉才華的有效途徑更是大學(xué)生回報社會(huì )的一種良好情勢。
一、社會(huì )實(shí)踐目的：
這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(cháng)假的冷假，我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未結束之前就計劃要出往打工，以此來(lái)讓我的冷假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現在的打工是對我們來(lái)講是一種磨練。它能讓我們提早體會(huì )社會(huì )上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應這個(gè)社會(huì )。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻未幾。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè)，社會(huì )給我們提供一個(gè)社會(huì )實(shí)踐的平臺。所以，有這樣一個(gè)鍛煉自己的機會(huì )真是很難得的。由于我們藥學(xué)專(zhuān)業(yè)所從事的工作一般不會(huì )招收我們這樣的短時(shí)間工，所以這次工作固然與我們所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有太多相干關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
二、社會(huì )實(shí)踐內容：
我是通過(guò)熟人的先容才找到的打工的機會(huì )。酒店的老板娘我熟悉，平常都叫她阿姨。人很和善。實(shí)踐的主要內容有刷盤(pán)子、擦羽觴、上菜、整理餐具等等。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)往做事時(shí)感覺(jué)很希奇，由于之前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調劑好。天天8點(diǎn)半上班，一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來(lái)甚么也不懂，阿姨就叫了一個(gè)須生來(lái)教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習，固然說(shuō)有點(diǎn)累，但我們每一個(gè)同學(xué)都很積極、很投進(jìn)，都感到很樂(lè )意，由于這究竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里，固然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的。我們天天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負責端菜，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。
在我看來(lái)最辛勞的，就是每次客人吃飯的時(shí)候，你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的，每一個(gè)細節都要弄好。固然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì )碰到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的，叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉下人又怎樣了，怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那末一轉身的工夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里往了。做為酒店也不好說(shuō)甚么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操縱起來(lái)還是挺麻煩的。由于這個(gè)緣由，剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此漸漸的我就習慣了。后來(lái)證明，我還是很榮幸的，幾天后老師就說(shuō)我們已做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著(zhù)滿(mǎn)意的笑臉，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。
三、社會(huì )實(shí)踐結果：
就這樣，我順利地完成了一個(gè)月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐進(jìn)程中，我也發(fā)現了本身存在的一些題目：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在往后的平常生活、交際中有待加強和學(xué)習。
第二，缺少社會(huì )經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法常常有時(shí)不得當。
固然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些題目，但是我覺(jué)得仍有一些值得自豪的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神，勇于實(shí)踐，對工作布滿(mǎn)熱忱，仔細真誠。
通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐，我熟悉到，在生活中吸取四周人的經(jīng)驗和經(jīng)歷，把握一些社會(huì )禮節的技能是極其必要的。充分發(fā)揚本人本身的優(yōu)點(diǎn)，揚長(cháng)避短，總結經(jīng)驗，吸取教訓，使自己對將來(lái)布滿(mǎn)信心，也為以后真正融進(jìn)社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎
也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下：
第一，在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng)，社會(huì )實(shí)踐不完全即是上班工作，所以不應當總在一個(gè)地方，時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應當在適當的時(shí)候調換一下實(shí)踐崗位。
第二，由于我是學(xué)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的，不太懂這方面的專(zhuān)業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺(jué)得假如想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應當進(jìn)步本身的素質(zhì)，努力到達“共贏(yíng)”。
最后，很興奮能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì )，固然只是短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，最少讓我的冷假過(guò)得成心義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己熟悉得更多，使自己未踏進(jìn)社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面，不要以單純的想法往理解和熟悉社會(huì )。而是要深進(jìn)地探索，為自己的未來(lái)打好基礎，在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真�？匆院竽茉儆羞@樣的機會(huì )，也�？次覀儗W(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )往參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。
四、社會(huì )實(shí)踐總結或體會(huì )：
我以“增加社會(huì )經(jīng)驗，進(jìn)步實(shí)踐能力”為宗旨，利用假期參加這次成心義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲很多�，F在舉例以下：
一，在社會(huì )上要善于與他人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我熟悉很多的人。如何與他人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)時(shí)間的練習的。之前實(shí)踐的機會(huì )未幾，使我與他人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很為難的。人在社會(huì )中都會(huì )融進(jìn)社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間協(xié)力往做事，使其做事的進(jìn)程中更加和諧，更事半功倍。他人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心腸接受。
二，在社會(huì )實(shí)踐中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三，在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺少社會(huì )經(jīng)驗等種種緣由常常使自己覺(jué)得自己很渺小，自己脆弱就這樣表露出來(lái)。所以應當嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕他人的態(tài)度如何的卑劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！睂�(shí)在有誰(shuí)一生下來(lái)就甚么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就畏懼，當你克服心理的障礙，那一切都變得輕易解決了�？朔晕�，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
四，在工作中要不斷地豐富知識。知識(20xx年度大學(xué)生建筑工程社會(huì )實(shí)踐報告)如同人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會(huì )實(shí)踐，真正地彌補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空缺，真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識，但盡對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次實(shí)踐做了較好的展墊，打下了堅定的基礎。
這些日子，我們說(shuō)過(guò)，我們也努力過(guò)，因此在這段日子里，我們感到無(wú)悔，更感到自豪……
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告8
一：實(shí)踐目的
在經(jīng)歷大學(xué)生活一學(xué)期后，接受了更加系統和完備的文化知識教育，對當代經(jīng)濟社會(huì )有了理論上的初步認識。然而作為當代大學(xué)生，我迫切希望更深刻的體驗社會(huì )生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。加之，如今眾多企事業(yè)單位都非常注重工作經(jīng)驗和實(shí)際生活工作能力。我也深深體會(huì )到親自參加感受工作生活的重要性。借此寒假之際，我來(lái)到紫蓬大酒店參加社會(huì )實(shí)踐工作，來(lái)提升個(gè)人綜合素養和完善對社會(huì )生活其他方面的細微認知。以自我親身經(jīng)歷為基點(diǎn)，努力提升個(gè)人工作服務(wù)能力，拓寬認識領(lǐng)域，升華思想，全面提高個(gè)人綜合素質(zhì)。
二：實(shí)踐單位簡(jiǎn)介
紫蓬大酒店是紫蓬鎮上規模和設備都相對比較好的地方酒店，其位于鎮上街道的中心地區。氣派的外部裝潢，反映著(zhù)當代經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展和地方經(jīng)濟的突飛猛進(jìn)。該酒店建立之初，主要承擔一些地方政府工作的接待任務(wù)，后來(lái)開(kāi)展一些婚慶酒席服務(wù)，逐漸發(fā)展為服務(wù)對象寬泛的地方酒店，隨著(zhù)硬件設備的改善和服務(wù)環(huán)境的改善，服務(wù)人員熱情的工作態(tài)度和綜合素質(zhì)的提高，在紫蓬鎮贏(yíng)得較好的評價(jià)和較大的認可。
三：實(shí)踐概況介紹
1.崗位安排：酒店的餐飲服務(wù)人員
2.實(shí)踐時(shí)間：20xx.1.20——20xx.2.15
3.實(shí)踐地點(diǎn)：安徽盛合肥市肥西縣紫蓬鎮紫蓬大酒店
四：實(shí)踐過(guò)程介紹：
1. 實(shí)踐初期
我帶著(zhù)無(wú)限的熱情和積極的態(tài)度投身于我的工作崗位。在剛來(lái)到酒店時(shí)，我憑借大學(xué)生的活力，努力地其他服務(wù)人員建立良好的交際關(guān)系，以獲取他們的指點(diǎn)與教誨。由于剛剛接觸這項工作，我還是比較被動(dòng)的進(jìn)行我的工作，我仔細的觀(guān)察其他服務(wù)員的工作方法，汲取他們的工作技巧，加上平日里在學(xué)校里積累的經(jīng)驗。我微笑著(zhù)嘗試著(zhù)主動(dòng)進(jìn)行我的工作，就這樣讓客人和其他工作伙伴感受到我的親和力。其他細節方面的工作在服務(wù)部部長(cháng)的帶領(lǐng)下，我也漸漸的上了手，能夠很好的做好我的工作了。我發(fā)揮我的主觀(guān)能動(dòng)性，努力工作。就這樣，我得到了工作伙伴的認可，和顧客的贊賞。這個(gè)過(guò)程也樹(shù)立了我好好工作的信心，我暗示自己一定要堅持到底，獲得最完美的勝利。
2. 實(shí)踐過(guò)程階段
工作的日子一天一天進(jìn)行著(zhù)，我冒著(zhù)寒冷和風(fēng)雨繼續著(zhù)我的工作。在酒店和其他人員關(guān)系很是融洽，這樣也讓我很自在，忙的時(shí)候大家一起努力，閑暇的時(shí)候大家一起開(kāi)著(zhù)玩笑。讓我感受到工作的辛苦，同時(shí)也伴隨著(zhù)快樂(lè )。隨著(zhù)我工作的越發(fā)嫻熟，積極性更加高漲，我時(shí)常受到他人的夸贊，這一切也讓我很是滿(mǎn)足。我明白，作為一名工作人員，就應該做好自己分內的事情，盡自己最大的努力，給他人帶來(lái)最大的方便，這也是值得快樂(lè )的。
3. 實(shí)踐尾聲階段
時(shí)間過(guò)得很快，轉眼來(lái)到假期期末了。酒店的工作一如既往，大家依舊努力著(zhù)，我也全心全意做好最后幾天的工作。我有些不舍，那些歡笑那些汗水，都是我留戀的。在這些平凡的日子里，讓我體會(huì )了酸甜苦辣，在不舍中，我離開(kāi)了我二十幾天的工作崗位。
五：實(shí)踐總結與體會(huì )
每一個(gè)堅守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂(lè )的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀(guān)實(shí)在的工作，而快樂(lè )恰恰是完成每項工作的滿(mǎn)足，。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告9
嚴格意義上來(lái)說(shuō)，這是我第一份正式工作——椰林灘酒店客房部服務(wù)員。老實(shí)說(shuō)我真的很討厭這份工作，開(kāi)始之所以選擇這份工資低、待遇不好、工作量又大的工作，是因為那天腦袋被驢踢了，再加上輔導員所謂的寒假社會(huì )實(shí)踐等誘惑，我終于到了椰林灘，開(kāi)始了長(cháng)達一個(gè)月的自虐生活。
XX年1月15日，寒假的第一天，我領(lǐng)著(zhù)我校22名同學(xué)帶上自己的行李鋪蓋，大包小包的像搬家似的上了該酒店的車(chē)，到了丹州小區，是我們住的地方。接著(zhù)又乘車(chē)到了酒店接受了簡(jiǎn)單的培訓，其實(shí)根本就不是培訓，只是參觀(guān)了一下酒店而已，接著(zhù)被分到了不同的部門(mén)，我就非常幸運地被分到了“管家婆”部，經(jīng)理助理熱情的歡迎了我們，不過(guò)他說(shuō)的那句“不想干就滾”似乎不是對我們說(shuō)的吧。晚上回到宿舍看著(zhù)簡(jiǎn)單的屋子里放著(zhù)只有簡(jiǎn)單的床架，水龍頭里的涼水，我們都無(wú)語(yǔ)的笑了，還是早點(diǎn)睡覺(jué)吧，明天要開(kāi)始工作呢。
16號開(kāi)始了正式的工作，第一天上班很不幸，剛好那天身體不舒服又被分到了任務(wù)比較繁重的區域，兩位帶我的師傅脾氣也不怎么好，那天趕房（就是用房很急，需要抓緊打掃的意思），我又是攆鴨子上架，被子抖不起來(lái)，也不知道房間里該放什么不該放什么，搞得暈頭轉向，渴的要命又不敢說(shuō)，中午十分鐘的吃飯時(shí)間，吃完飯繼續工作，真的累的想哭，晚上7點(diǎn)半回到宿舍想給老爸打電話(huà)哭一場(chǎng)然后不干了回家，結果還是忍住了，別人都能做，為什么我就不能？而且我還要對這22個(gè)同學(xué)負責，還是理智一點(diǎn)吧。
每天早上的第一件事就是看手機日歷，今天是第幾天了？還有多少天就結束了？少一天就興奮好久，數著(zhù)工作的天數就像數著(zhù)升仙的天數似的，還有29天、28天、27天……那個(gè)激動(dòng)的心情啊沒(méi)法表達了。日子就這樣在每天的6：20起床7：30回宿舍中過(guò)去，我都還沒(méi)來(lái)得及回頭看看呢，過(guò)年了。
大年三十了，就在前一晚，我們這些學(xué)校里初來(lái)乍到的娃兒們一起吃了頓年夜飯，本來(lái)想三十晚上再吃的，由于大家工作時(shí)間不一致的關(guān)系沒(méi)辦法所有的人參加，所以就改到了29晚上，人不是很齊，但我們都很高興，畢竟都是第一次在外過(guò)年，有種相依為命的感覺(jué)，唉，都是緣分啊，如果不是一起出來(lái)工作，我們怎么能認識呢，又怎么能坐在一起吃年夜飯呢。認識你們真好。老爸老媽為了體恤我，特派我弟來(lái)三亞陪我過(guò)年，呵呵，真的很高興他來(lái)，不過(guò)我這個(gè)當姐的太差勁，剛好三十這天休假陪我弟逛街，早上沒(méi)吃東西，中午吃了一份超難吃的快餐，接著(zhù)又去超市買(mǎi)了一大堆亂七八糟的高熱量垃圾食品，然后和我弟穿過(guò)步行橋坐在三亞河邊的石凳上消滅這些東西，看著(zhù)來(lái)來(lái)往往辦年貨的人群，吃著(zhù)吃著(zhù)我弟突然說(shuō)：“你說(shuō)這大過(guò)年的，咱們怎么坐在路邊吃零食��？”當時(shí)覺(jué)得挺對不起他的，這大過(guò)年的，我卻讓他和我一起流落街頭。太失敗了，以后再也不要這樣了。晚上沒(méi)有飯店開(kāi)門(mén)，大家都在家吃年夜飯呢，我又在超市買(mǎi)了一大堆零食回來(lái)跟我弟吃，還吃了很多辣的，作孽啊，明知自己不能吃的，結果晚上牙齦全腫了，痛得要命，又是吃健胃消食片，又是喝鹽水消毒的，三十晚上差點(diǎn)沒(méi)把我折騰死。老媽給我打了電話(huà)，姐很爭氣，打死都不說(shuō)想家，可是姐的眼淚很不爭氣，在電話(huà)這頭哭得稀里嘩啦的，老媽是又心疼又氣憤我，老爸就一直罵我沒(méi)出息，完了還不停地安慰我，我也不想啊，可我有什么辦法，人家第一次不回家過(guò)年，想家嘛，就是很想家啊，以后再也不要在外過(guò)年了。
年初一正常上班，以后又是日復一日的數著(zhù)逐漸減少的阿拉伯數字，牙腫了不能吃太多東西，我們客房部的男生真的都很好啊，一起工作時(shí)還是挺照顧我們的，什么活都搶著(zhù)干，倒是有些女生很刁難人，快過(guò)年的時(shí)候，托某人的福，有個(gè)男生給我們這些學(xué)生買(mǎi)了很多水果，說(shuō)是我們在外過(guò)年不容易，呵呵，其實(shí)是因為某人啦。這個(gè)男生現在又回去上學(xué)了，不打工了，真是挺好的，多學(xué)一點(diǎn)知識對以后找工作還是好的，最起碼不用當服務(wù)員了吧。休假回來(lái)后，師傅開(kāi)始讓我洗衛生間了，她說(shuō):“你應該學(xué)著(zhù)做，不然等你工作結束后還不會(huì )就不好了，再說(shuō)我洗廁所手很容易粗糙�！逼婀�，難道我的手就是鐵做的？好吧，你說(shuō)怎樣就怎樣。又不會(huì )死人，開(kāi)始洗廁所了，我們用的那些活化水腐蝕性很強，我開(kāi)始不知道嘛，也沒(méi)帶手套，一天下來(lái)，手脫皮還裂開(kāi)了一道道口子，弄得難看死了，蒙蒙說(shuō)我臉上很明顯地寫(xiě)著(zhù)：來(lái)欺負我吧�？磥�(lái)真的是這樣。第二天我就帶手套了，連續洗了幾天的廁所后，同學(xué)突然對我說(shuō)，奇怪最近你的皮膚怎么變得這么好？我愣了一下說(shuō)，我天天洗廁所啊，你要不要試試？她嚇得連連搖頭，也許一物降一物吧。命不好，沒(méi)辦法。
工作快要結束了，突然很欠揍地不舍得離開(kāi)了，工作是很累，不過(guò)跟一些員工的關(guān)系還是挺好的，畢竟在這待了一個(gè)月了，記得有一次，我跟一個(gè)老服務(wù)員一起打掃房間，衛生間里有一盞燈壞了，我說(shuō)是不是該上報維修部��？她竟然說(shuō)我沒(méi)看見(jiàn)，你看見(jiàn)了嗎？我立馬反應過(guò)來(lái)?yè)u搖頭說(shuō)，我眼神不好，沒(méi)看見(jiàn)。嘿嘿，我們還真是一個(gè)比一個(gè)壞。椰林灘的環(huán)境還真是挺美的，有機會(huì )來(lái)住住哈。2月14號我們最后一天的工作，剛好也是情人節，晚上下班回來(lái)后有人約我出去吃飯，不過(guò)一點(diǎn)都沒(méi)興趣。第二天我們終于可以卷鋪蓋滾回學(xué)校了，心情很好。我好像又該說(shuō)對不起了，這一個(gè)月來(lái)一直打電話(huà)騷擾你，其實(shí)不是想讓你接的，只是想打而已，一旦開(kāi)始就沒(méi)辦法停下來(lái)了，很抱歉讓你這一個(gè)月都不得清凈，開(kāi)學(xué)了，你應該順利回校了吧，期待不經(jīng)意在路上遇到你，不用跟我打招呼，就這樣走過(guò)去就很好。
工作結束后，我跟我弟還有蒙蒙去爬了五指山，一路上風(fēng)景美極了，這座挺有名氣的原始森林徹底把姐給整死了，蚊子又大又狡猾，爬山的時(shí)候還好，雖然很累，但手腳并用還是能爬上去的，下山的時(shí)候就很難了，坡很陡，真的很想直接滾下去，馬不停蹄的滾。姐沒(méi)戴眼睛，在歪了幾次腳，摔了幾個(gè)跟頭后安全到了山腳，自此，我是打心眼里佩服那些特地從祖國大陸跑來(lái)只為爬五指山的游客們。不過(guò)也對得起原始森林這個(gè)稱(chēng)號了。
不管怎樣，這一個(gè)月的非人般生活我們都熬過(guò)來(lái)了，我們瓊州學(xué)院的學(xué)生還是很棒的，在工作的期間，我們曾因酒店的不公平待遇跟領(lǐng)導爭吵過(guò)，還驚動(dòng)了老師，老師沒(méi)有不管我們，我很感動(dòng)，我們也爭取到了自己該得到的�？晌覅s就覺(jué)得原來(lái)我還不是做領(lǐng)導的料，本來(lái)不是很大的問(wèn)題被我們嚴重化了，同學(xué)哭著(zhù)跟我說(shuō)酒店怎樣欺騙我們，而我也在不是很了解事情的情況下給老師打了電話(huà)，結果演變成了酒店跟學(xué)校的合作關(guān)系上面來(lái)，或許沒(méi)有，但人事部經(jīng)理是這樣說(shuō)我們只顧及個(gè)人利益沒(méi)有考慮到學(xué)校的聲譽(yù)，其實(shí)我們只是在爭取自己該得的而已，不能說(shuō)不顧學(xué)校，我們自認為沒(méi)做錯什么。不過(guò)我們還是有不對的地方，特別是我自己，做事太沖動(dòng)了，就覺(jué)得我的這些同學(xué)都委屈的哭了，事情肯定很?chē)乐�，缺乏冷靜的思考和判斷力。當班長(cháng)像我這樣子怎么行，以后要改改這些壞毛病了。還是很謝謝那位經(jīng)理，雖然罵我了，但這個(gè)教訓還是值得。很多人問(wèn)我工作后的感觸，其實(shí)我也說(shuō)不上來(lái)，社會(huì )好不好，誰(shuí)進(jìn)誰(shuí)知道，每個(gè)人對這個(gè)好壞程度的理解都不一樣。我覺(jué)得比我想象的遭，人際關(guān)系，利益關(guān)系，勾心斗角到處都存在，我覺(jué)得我受不了�？晌业軈s說(shuō)這比他想象的好多了，他想象的社會(huì )關(guān)系還不如我們所經(jīng)歷的，他說(shuō)我太理想化，把什么都想得太好，會(huì )很失望的。是吧，也許這個(gè)也該改改了。不管怎樣還是學(xué)到了很多，這一個(gè)月沒(méi)白費，也終于體會(huì )到了那句“上班的心情比上墳還沉重”的意境。真的覺(jué)得，畢業(yè)后找到自己喜歡的工作真的很重要，其實(shí)找工作跟找老公是一樣的，不能隨隨便便湊合著(zhù)過(guò)，也不能換來(lái)?yè)Q去，更不能一時(shí)起興趣也不能只圖新鮮有趣。問(wèn)問(wèn)自己真正喜歡的是什么？找一個(gè)能為之付出一輩子時(shí)間去努力的事情來(lái)做才會(huì )覺(jué)得有意義，可以有時(shí)候茫然，但不要盲目，當然不是每個(gè)人都能找到這樣的一件事，但選擇權還是在我們自己手中啊。工作很不容易，做自己不喜歡的工作更不容易，錢(qián)，很重要，但也不是工作的全部。做點(diǎn)自己覺(jué)得有意義的事吧。
新的一學(xué)期，又要忙起來(lái)了。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告10
(一)前言：
作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿(mǎn)了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。
這是一種磨練，對于學(xué)生來(lái)講，實(shí)踐的機會(huì )真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì )實(shí)踐的平臺。
本次到酒店參加社會(huì )實(shí)踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專(zhuān)業(yè)為會(huì )計。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月20日到02月10號3為期一個(gè)月，實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐學(xué)習，主要內容有刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等�，F將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報告如下：相關(guān)新聞：XX年實(shí)踐歸來(lái)寒假社會(huì )實(shí)踐報告
(二)基本情況以及工作體會(huì )：
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機會(huì )。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來(lái)什么也不懂，她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。
平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細節都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習，雖然說(shuō)有點(diǎn)累，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂(lè )意，因為這畢竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的
先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。
在我看來(lái)最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì )遇到些難纏的客人。相關(guān)新聞：社區服務(wù)活動(dòng)寒假社會(huì )實(shí)踐報告范文
要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的，叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的。
因為這個(gè)原因，剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來(lái)證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì )
我以“善用專(zhuān)業(yè)知識，增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的`社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少�，F在舉例如下：
一.在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。
以前實(shí)踐的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。相關(guān)新聞：超市售貨員寒假社會(huì )實(shí)踐報告范文
如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！�
其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會(huì )實(shí)踐，真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識，但絕對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。
(四)本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考：
在實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。
第二，缺乏社會(huì )經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。
雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作充滿(mǎn)熱情，細心真誠。
通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐，我認識到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷，掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(cháng)補短，總結經(jīng)驗，吸取教訓，使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心，也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎
(五)本次社會(huì )實(shí)踐的問(wèn)題和建議：
一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng)，社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應該總在一個(gè)地方，時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應該在適當的時(shí)候調換一下實(shí)踐崗位。
二. 因為我的專(zhuān)業(yè)是經(jīng)濟方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏(yíng)”。
最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì )，雖然只是短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多，使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。
而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎，在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會(huì )，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。
在這次社會(huì )實(shí)踐中，系領(lǐng)導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導和老師的支持，才使我們多了一次與社會(huì )充分接觸，增強了社交能力及實(shí)踐能力的機會(huì )。
實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊，也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)打下了堅定的基礎。
我們說(shuō)過(guò)，我們也努力過(guò)，因此在那段烈日與汗水的日子里，我們感到無(wú)悔，更感到驕傲……
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告11
短短的一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐就這樣一晃而過(guò)，我的第一份工作也就這樣結束了。在楚天盧酒店工作的一個(gè)月中，我學(xué)到了許多，感受到了許多，也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。
第一次實(shí)踐，第一次工作，使我明白現在的我們只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)任何的風(fēng)吹雨打，所以在我們被移栽到戶(hù)外的時(shí)候，我們就會(huì )枯萎。所以多參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門(mén)時(shí)，更好的邁向社會(huì )，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從而投身社會(huì )。實(shí)踐還可以讓我們在社會(huì )中去開(kāi)拓我們的視野，增長(cháng)我們的才干，明確我們在未來(lái)生活中的目標。社會(huì )是一個(gè)大課堂，它可以讓我們來(lái)學(xué)習，也可以讓我們受教育，更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫?shí)的基礎。
一 掙錢(qián)的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對著(zhù)同樣的事物，做著(zhù)同樣的事情，真的感覺(jué)到好無(wú)聊，好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白，原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易。
二 人際交往
在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì )上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚，只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的體會(huì )。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì )到，在實(shí)踐的過(guò)程中，我們應勤于動(dòng)手，不斷琢磨，不斷學(xué)習，不斷積累，不懂的地方要多問(wèn)，請教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。
三 管理者的管理
在一個(gè)酒店里面有許多的管理員，他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，面對不同的員工要有不同的管理方案，這樣你的員工才會(huì )服從你。
四 自強自立
在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護，生活過(guò)的無(wú)憂(yōu)無(wú)慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì )，參加工作的時(shí)候，不管我們遇到了什么樣的困難、挫折，都要靠我們自己獨自一個(gè)人去解決，去承擔。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己，現在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。
在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了，工作的單調，腳上的病痛，天氣的炎熱，身上的痱子，都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過(guò)來(lái)，我戰勝了自己，我也能自強自立。
五 專(zhuān)業(yè)的重要性
選擇學(xué)烹飪專(zhuān)業(yè)的我，在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專(zhuān)業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的，但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識真正的運用出來(lái)也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候，實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少，自己對專(zhuān)業(yè)的掌握大多屬于理論的部分，在實(shí)際的操作當中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識與實(shí)際操作結合起來(lái)是一個(gè)非常重要的環(huán)節。所以我們要更好的學(xué)好我們的專(zhuān)業(yè)知識，為我們以后的工作打好更為堅實(shí)的基礎。
六 我是蟻族
在這一個(gè)月的實(shí)踐中，由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離，所以我們都是做公交上班，下班的時(shí)候走著(zhù)回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻族中的一員，也融入到了蟻族中的生活。這樣的生活也過(guò)的有滋有味的，我在想我獎來(lái)的生活會(huì )是這樣的嗎?在將來(lái)我會(huì )怎樣去看待我的工作，怎樣去看待我的生活。
七 認識來(lái)源于實(shí)踐
一個(gè)月的讓我認識到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們在學(xué)校學(xué)到的知識運用到我們的實(shí)際操作中去，使自己學(xué)到的知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué)，那么你將永遠原地踏步止步不前。理論應與實(shí)踐相結合，實(shí)踐可以為我們以后的工作打基礎。通過(guò)這一次的實(shí)踐，我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，因為環(huán)境的不同，接觸到的人與事不同，從中所學(xué)的所認識的自然也就不同。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會(huì )越多，所認識到的新事物新理念也就會(huì )越多。
總之我們要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐，只有這樣我們才能在競爭中突顯自己，表現自己。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告12
主題：
大學(xué)寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告
時(shí)間：
20xx年01月16日—20xx年02月14日
地點(diǎn)：
鄭州市金水路草原興
現將此次實(shí)踐報告的有關(guān)情況報告如下：
寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結束了，第一次的社會(huì )實(shí)踐，讓整日呆在象牙塔中的我，嘗到了社會(huì )生活的現實(shí)和不易�；蛟S，這種真切的體會(huì )，才是我最寶貴的收獲吧。
基本情況：
20xx年1月14日，從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?huà)、說(shuō)說(shuō)在校的生活……末了我說(shuō)：“爸，我要去鄭州打工，鍛煉鍛煉自己�！卑珠_(kāi)始不讓最后看我決心一定就沒(méi)說(shuō)什么，只是說(shuō)路上注意安全，在那說(shuō)話(huà)和氣……
1月16號就踏上去鄭州的征途了。
一個(gè)人坐在大巴車(chē)上。就這樣隱隱約約就睡著(zhù)了，再醒來(lái)是人以在鄭州的南站天還下著(zhù)大雪。那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多，借著(zhù)燈光我又想起了家人，不免后悔自己的選擇了，但既然到了這個(gè)份上那只有堅持下去的，不能讓人笑話(huà)吧。
到了6、7左右我的同學(xué)坐車(chē)來(lái)接我。因為當時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪，而且堵車(chē)也很厲害。怕我著(zhù)急一個(gè)人竟跑著(zhù)來(lái)了，見(jiàn)了之后我甚是感動(dòng)。
早飯吃過(guò)接著(zhù)就是我工作的開(kāi)始，經(jīng)理見(jiàn)了我之后：“說(shuō)小伙子過(guò)年不回家出來(lái)鍛煉鍛煉自己，好樣的�！蔽覜](méi)說(shuō)什么。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經(jīng)理讓我當傳菜的兼傳單的了，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點(diǎn)菜，然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。
一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺點(diǎn)到)，然后打掃衛生，開(kāi)全體員工會(huì )，10點(diǎn)吃飯，再傳菜到2點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以，5點(diǎn)開(kāi)始點(diǎn)名、做事，再傳菜到10點(diǎn)下班。忙時(shí)幫幫其他的人，事情單調而乏味，我卻樂(lè )得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來(lái)的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人，我們專(zhuān)門(mén)跑菜，雖然事情簡(jiǎn)單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張，與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué)，后來(lái)我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間，也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應了我的本職工作，可時(shí)間過(guò)的很快，29天的實(shí)踐工作即將結束，經(jīng)理在我們走前告訴我們：“小伙子，社會(huì )是一個(gè)大舞臺，我們這里只是他的一個(gè)角落，還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習不到的，有機會(huì )去其他的地方也鍛煉一下，會(huì )對你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習東本，增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候，選用假期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì )，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長(cháng)見(jiàn)識。賺錢(qián)不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢(qián)，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì )。也希望你們常到我們店里玩，當然你們還得以學(xué)習為主，大學(xué)里你們學(xué)習的東西很多，不要錯過(guò)這個(gè)機會(huì )哦。祝你們學(xué)業(yè)有成�！�
經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式，說(shuō)有機會(huì )我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了，因為我們要開(kāi)學(xué)了。我短暫的實(shí)踐生活就這樣結束了，除了收獲以外留下的是更多的思考……
主要體會(huì )：
這次的社會(huì )實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛生，這時(shí)我才知道，不能留有任何的死角或者沒(méi)有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會(huì )不管做什么事情都一定要認真仔細，看書(shū)同樣如此，決不能走馬觀(guān)花，要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個(gè)人能做，另外一個(gè)人也能做，只是做出來(lái)的效果不一樣，往往是一些細節上的工夫，決定著(zhù)事情完成的質(zhì)量。
三點(diǎn)思考：
一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐是引導我們學(xué)生走出校門(mén)，走向社會(huì )，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，投身社會(huì )的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放，向工農群眾學(xué)習，培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì )的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們在校大學(xué)生更新觀(guān)念，吸收新的思想與知識。
二、社會(huì )實(shí)踐加深了我與社會(huì )各階層人的感情，拉近了我與社會(huì )的距離，也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，增長(cháng)了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標。
三、社會(huì )是另一個(gè)學(xué)習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價(jià)值得到體現，更為將來(lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。陶淵明說(shuō)過(guò)“盛年不再來(lái)，一日難再晨，及時(shí)宜自勉，歲月不待人�！毕Ｍ院筮�有這樣的機會(huì )，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受，沒(méi)有什么轟轟咧咧的驚險萬(wàn)分，但也不是平淡無(wú)味，至少給我的身心帶來(lái)了深深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告13
實(shí)踐人：山東經(jīng)濟學(xué)院燕山學(xué)院國貿系0502班 周琛
實(shí)踐時(shí)間：20xx年-1-28—XX年-2-28
實(shí)踐活動(dòng)：酒店大廳服務(wù)
實(shí)踐目的：第一，勤工儉學(xué)；第二，鍛煉自己與人交往的能力，增加社會(huì )經(jīng)驗
酒店介紹：
實(shí)踐經(jīng)歷及收獲：
這是我上大學(xué)以來(lái)的第二個(gè)寒假，一年到頭，忙于學(xué)業(yè)，在外奔波，理所當然要回家和父母親人團聚。不過(guò)身為當代大學(xué)生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地無(wú)所作為。況且也是大二學(xué)生，應該出去鍛煉一下了�；氐郊液�，我與父母商量，準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界，放假的第二天就去應聘了。
我先從傳菜干起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒(méi)有了，但實(shí)際上我想錯啦，酒店里的傳菜員工作很多，當點(diǎn)完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來(lái)放到洗刷間等人來(lái)賣(mài)掉，不能小看這活，當你面對成山的瓶子時(shí)就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝，兩個(gè)人抬八十多斤的水桶，起初還不習慣，胳膊酸得抬不起來(lái)，慢慢適應了才緩過(guò)勁來(lái)。接下來(lái)就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細，又難找人疏通（清掃工過(guò)年下班）。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦，好幾次都想嘔了，真不容易��！當這些活干完，我已是氣喘吁吁了，這時(shí)候心理開(kāi)始不平衡來(lái)，心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū)，家里花了那么多的錢(qián)把我培養長(cháng)大成人，可現在只能干這些零活，怎么著(zhù)在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì )干部，多少也有點(diǎn)社會(huì )能力，不免有點(diǎn)失落。
我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著(zhù)，師傅先教我認了臺號和房間，當客人陸陸續續進(jìn)來(lái)時(shí)，正式傳菜才開(kāi)始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度，我必須集中精力接好每一盤(pán)肉和菜，接肉時(shí)還要懂規矩，就是每接盤(pán)肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點(diǎn)，你必須回一聲才能去傳，剛開(kāi)始我羞于出口，總是惜字如金，總是挨批，后來(lái)隨著(zhù)環(huán)境的熟悉，拘束感沒(méi)了，自然也就沒(méi)事啦。傳菜可有學(xué)問(wèn)，它不僅練體力，還練反應能力和菜名，幾十種菜名幾天就認清了，但體力是有點(diǎn)吃不消了，晚上回到家時(shí)累得一句話(huà)也不想說(shuō)，睡覺(jué)時(shí)腿抽筋很厲害，開(kāi)始那會(huì )真想打退堂鼓了。
累只是一方面，真正的考驗是如何服務(wù)好客人，在打工期間里，服務(wù)員有的休班回家過(guò)年，留下來(lái)繼續工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員，負責備小菜，出鍋，酒水服務(wù)。不干不知道其中不易��！作為80年代后的我們，平時(shí)在家象個(gè)小皇帝，享受著(zhù)年輕所應有的優(yōu)越，讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習慣，客人有時(shí)是很苛刻的，對服務(wù)要求很高，我初來(lái)乍到，就惹了不少禍。大年初一，我在收拾臺面時(shí)，不小心將湯桶弄翻，結果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣，找到了老板，并喝叱我，當時(shí)我嚇壞了，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個(gè)小時(shí)才解決了，老板出于同情，并未罰我工資，但經(jīng)過(guò)此事，我真是害怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，從初一到初三這幾天里，我始終是戰戰兢兢，也不知是怎么過(guò)來(lái)的，精神始終不振。
好不容易修了一天班調整，我也主動(dòng)找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習，傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無(wú)以成江海；不積跬步無(wú)以致辭千里�！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn)，還對我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否認真勤快踏實(shí)，對事對物要對得起良心，對得起自己，凡事要堅強，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？” 確實(shí)，聽(tīng)了我的領(lǐng)班對我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。
從那天開(kāi)始，我重新樹(shù)立了目標，重新找回了信心，在這幾天里，我從沒(méi)犯任何差錯，始終默念一條原則，“客人永遠沒(méi)有錯，我們永遠有不足”。終于我的努力有了回報，我第一次聽(tīng)到了客人對我的夸獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽(tīng)到無(wú)數夸獎，卻沒(méi)有此句這么讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味，真的！我也認真學(xué)習其他工作，慢慢琢磨，總結，后來(lái)我成了多面手，除了傳菜員，還能勝任洗刷工，喊菜員，吧臺結算員等多種角色。
我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說(shuō)：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習知識，增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候，選用寒假期間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì )，賺錢(qián)不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢(qián)，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì )，然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事，他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候，也是求知欲非常強烈，想方設法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長(cháng)見(jiàn)識”。這個(gè)假期，我過(guò)得是如此的充實(shí)，如此有意義。 它是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會(huì )有收獲。在社會(huì )實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識，它讓我開(kāi)闊視野，了解社會(huì )，深入生活，無(wú)限回味。更何況參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動(dòng)力，是體味人生的"百味筒" ，是驗證實(shí)力的"試金石"，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸，父母的不易，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì )的到，錢(qián)來(lái)之不易。 走出校門(mén)融入社會(huì )的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結合，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行，實(shí)踐中看！
"紙上得來(lái)終覺(jué)淺，投身實(shí)踐覓真知"。我相信，經(jīng)過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練，我會(huì )漸漸變得更加成熟、更加自信，校園里到處洋溢著(zhù)蓬勃向上的良好氛圍。我相信，當代青年大學(xué)生不會(huì )再是小皇帝，我們有實(shí)力承擔的起未來(lái)建設國家的重任，追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實(shí)踐，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華，多了一份生活體驗，社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗和組織活動(dòng)能力。我相信，這對我以后的學(xué)習,生活和工作都將起到重要的影響作用。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告14
一、社會(huì )實(shí)踐目的：
20xx年寒假到來(lái)了，這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(cháng)假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無(wú)所事事的度過(guò)，于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工，以此來(lái)讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現在的打工是對我們來(lái)說(shuō)是一種磨練。它能讓我們提前體會(huì )社會(huì )上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應這個(gè)社會(huì )。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加社會(huì )實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè)，社會(huì )給我們提供一個(gè)社會(huì )社會(huì )實(shí)踐的平臺。所以，有這樣一個(gè)鍛煉自己的機會(huì )真是很難得的。由于我們藥學(xué)專(zhuān)業(yè)所從事的工作一般不會(huì )招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
二、社會(huì )實(shí)踐內容：
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機會(huì )。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善。社會(huì )實(shí)踐的主要內容有刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺(jué)很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調整好。每天8點(diǎn)半上班，一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來(lái)什么也不懂，阿姨就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習，雖然說(shuō)有點(diǎn)累，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂(lè )意，因為這畢竟是我們本次社會(huì )社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的 。我們每天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負責端菜，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候，你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細節都要弄好。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì )遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的，叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的。因為這個(gè)原因，剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來(lái)證明，我還是很幸運的，幾天后老師就說(shuō)我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著(zhù)滿(mǎn)意的笑容，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。
三、社會(huì )實(shí)踐結果：
就這樣，我順利地完成了一個(gè)月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會(huì )實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。
第二，缺乏社會(huì )經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。
雖然在社會(huì )實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神，敢于社會(huì )實(shí)踐，對工作充滿(mǎn)熱情，細心真誠。
通過(guò)參加社會(huì )社會(huì )實(shí)踐，我認識到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷，掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(cháng)補短，總結經(jīng)驗，吸取教訓，使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心，也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎也想到了一些解決上述問(wèn)題的方法及策略如下：
第一，在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng)，社會(huì )社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應該總在一個(gè)地方，時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應該在適當的時(shí)候調換一下社會(huì )實(shí)踐崗位。
第二，因為我是學(xué)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的，不太懂這方面的專(zhuān)業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏(yíng)”。
最后，很高興能有這個(gè)社會(huì )實(shí)踐的機會(huì )，雖然只是短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多，使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎，在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識，在社會(huì )實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會(huì )，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )社會(huì )實(shí)踐吧。
四、社會(huì )實(shí)踐總結或體會(huì )：
我以“增加社會(huì )經(jīng)驗，提高社會(huì )實(shí)踐能力”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì )社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )社會(huì )實(shí)踐收獲不少�，F在舉例如下：
一，在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的社會(huì )實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前社會(huì )實(shí)踐的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二，在社會(huì )社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三，在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！逼鋵�(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
四，在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會(huì )社會(huì )實(shí)踐，真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識，但絕對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次社會(huì )實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次社會(huì )實(shí)踐做了較好的鋪墊，打下了堅定的基礎。
這些日子，我們說(shuō)過(guò)，我們也努力過(guò)，因此在這段日子里，我們感到無(wú)悔，更感到驕傲。
寒假酒店社會(huì )實(shí)踐報告15
系部名稱(chēng)：xxxxxx
專(zhuān)業(yè)：xxxxxxx
年級xxx
班級：xx
姓名：xxx
學(xué)號：xxxxxxxx
實(shí)踐單位：xxxxx
實(shí)踐時(shí)間：xx-xx-x
兩個(gè)月的寒假非常短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè )的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會(huì )實(shí)踐的道路，一來(lái)是應付學(xué)校的布置的寒假作業(yè)，二來(lái)，我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷，希望能借此機會(huì )學(xué)到一些其他的技能，以便以后能更快的適應這個(gè)社會(huì )。
因此，我當上了酒店的服務(wù)員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農莊，一開(kāi)始，我并不重視這工作，因為這工作工資不高，而且要一直做到年初六，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠都不可能體會(huì )到這其中的辛苦，因為這苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達。我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開(kāi)了6圍，對于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō)，這絕對是一個(gè)十分大的挑戰。首先是上菜，一般圍餐都有12個(gè)菜以上，而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉盤(pán)上，這就需要移位和換小碟了，但開(kāi)始我我什么都不會(huì )，只能在一旁看著(zhù)其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對應不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿(mǎn)的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的，現在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外，每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內術(shù)語(yǔ)，我現在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外，但開(kāi)始時(shí)我對這些一竅不通，當部長(cháng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí)，我都不懂，例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個(gè)道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問(wèn)，直到問(wèn)懂為止，否則，以后你就會(huì )知道什么是更麻煩了。
做任何事都會(huì )有一個(gè)過(guò)度時(shí)期，在這個(gè)過(guò)渡期內，必定是十分難過(guò)的，因為自己從未做過(guò)這些事情，完全不習慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內，我也曾經(jīng)想過(guò)放棄，但想到這次我到這里來(lái)的目的，我就會(huì )告訴自己再堅持下去，只不過(guò)是區區的一個(gè)多月而已，一定要堅持下去。慢慢的，我開(kāi)始適應了這種生活，每天早上9點(diǎn)30分就開(kāi)始上班，打掃農莊的清潔衛生，檫轉盤(pán)，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點(diǎn)，就正式開(kāi)市了，這時(shí)我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具，時(shí)刻準備好為客人服務(wù)，一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了，一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來(lái)十分不起眼的事，例如每次客人來(lái)到時(shí)，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶，還有每次上菜都要對好單，以免上錯菜，上菜后又要寫(xiě)好單，如果上錯菜就要自己去買(mǎi)這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序，看似簡(jiǎn)單，實(shí)際做起來(lái)就不容易了，只有自己多點(diǎn)觀(guān)察，才可以發(fā)現哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開(kāi)始時(shí)，我耐心不夠，有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì )省略不做，結果就會(huì )遭到部長(cháng)的嚴厲批評，慢慢的，我才養成了耐心，做好每一件事。
渡過(guò)過(guò)度期之后，經(jīng)過(guò)我的努力，我的任務(wù)態(tài)度和悲觀(guān)的心境在日常生活中表現出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉，我已具有處理各項事務(wù)的能力，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后，我還會(huì )主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù)；靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨分享勞動(dòng)的快樂(lè )。
另外，我還總結出了我當服務(wù)員的一些體會(huì )：
我真的發(fā)覺(jué)這一個(gè)月對我的推進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當然，我進(jìn)修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行，我會(huì )努力的
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