- 食堂服務(wù)標兵事跡材料 推薦度：
- 相關(guān)推薦
食堂服務(wù)標兵事跡材料（通用11篇）
在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家最不陌生的就是事跡了吧，事跡可以起到引導良好風(fēng)氣、推動(dòng)工作、激勵后進(jìn)的作用。事跡到底怎么擬定才正確呢？以下是小編幫大家整理的食堂服務(wù)標兵事跡材料，歡迎閱讀與收藏。
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇1
xxx現為后勤服務(wù)集團飲食發(fā)展事業(yè)部江浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來(lái)，始終工作在食堂第一線(xiàn)，愛(ài)崗敬業(yè)，有著(zhù)良好的職業(yè)道德。他認真履行崗位職責，嚴格遵守學(xué)校、集團各項規章制度，積極配合領(lǐng)導做好各項工作，得到領(lǐng)導和同事的一致好評。
作為一名基層服務(wù)管理者，xxx的服務(wù)育人意識較強。他熱愛(ài)本職工作，關(guān)心集體，團結協(xié)作，顧全大局，服從安排，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。在餐飲市場(chǎng)競爭非常激烈的情況下，他一直本著(zhù)“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨，他一心為學(xué)生著(zhù)想，在菜肴品種上追求花色品種的多樣化；在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結合；在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語(yǔ)、掛牌上崗、著(zhù)裝統一，有問(wèn)必答，有求必應，有難必幫。在對自己嚴格要求的前提下，他也加強對食堂員工的職業(yè)道德教育，幫助他們端正工作態(tài)度，改進(jìn)工作作風(fēng)，樹(shù)立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。
xxx還積極配合學(xué)生的各項活動(dòng)，只要學(xué)生需要，他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下，他慷慨地為學(xué)生提供場(chǎng)地、桌椅、電源等，幫助學(xué)生圓滿(mǎn)舉辦了“知校愛(ài)校之食堂活動(dòng)”、“餐廳工作體驗日”等諸多活動(dòng)，并和學(xué)生聯(lián)合舉辦了“水果拼盤(pán)大賽”、“廚藝大比拼”等活動(dòng)，拉近了和同學(xué)之間的距離，并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時(shí)，他經(jīng)常和學(xué)生交流，深知學(xué)生生活的不容易，所以在工作過(guò)程中，他一直教育員工要注意節約各種原料和資源，盡可能降低成本，把利益讓給學(xué)生，讓學(xué)生花最少的錢(qián)就能吃飽吃好。他還非常關(guān)心貧困生，積極主動(dòng)地為貧困生設立勤工助學(xué)崗位，為他們解決生活困難，幫助他們順利完成學(xué)業(yè)，深得同學(xué)們的好評。
為了能零距離與同學(xué)們溝通，了解大家的意見(jiàn)和建議，除了在餐廳設立意見(jiàn)箱之外，xxx還充分利用服務(wù)臺，每天按時(shí)坐班，及時(shí)處理學(xué)生所反映的問(wèn)題。他虛心接受師生的工作建議（如：針對菜價(jià)不明朗的現象，使用了電子顯示牌；把各類(lèi)主副食品明碼標價(jià)公布于餐廳明顯位置，使就餐者明明白白消費、理性消費等），只要學(xué)生提出合理的意見(jiàn)，他都能及時(shí)給學(xué)生滿(mǎn)意的答復，并帶領(lǐng)員工整改落實(shí)。他的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級領(lǐng)導的肯定，受到了大家的一致好評。
20xx年是xxx學(xué)校的迎評教學(xué)年和后勤集團的質(zhì)量管理年，xxx更是放棄了許多休假，加班加點(diǎn)，任勞任怨，全身心投入食堂工作。在6月上旬，是他女兒高考期間，正好也是食堂創(chuàng )建省“文明食堂”活動(dòng)期間，xxx不顧回去照看女兒，依然堅守在食堂帶領(lǐng)員工共同努力開(kāi)展創(chuàng )建工作。在他的'帶動(dòng)下，全體員工團結一致，圓滿(mǎn)地完成了創(chuàng )建任務(wù)，取得了優(yōu)異成績(jì)。在暑假期間，東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學(xué)評估工作，進(jìn)行了大量的維修、改造工作，xxx犧牲了暑期休息時(shí)間，每天在現場(chǎng)督查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，保證了工程如期保質(zhì)完成。緊接著(zhù)8月份開(kāi)學(xué)，他依然很少休息，更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂，每早6：00就起床，和全體員工一起工作，對主要操作流程他一定要親自把關(guān)，消除飲食安全隱患，杜絕飲食安全事故發(fā)生。在學(xué)�！坝u創(chuàng )優(yōu)”期間，他除了要保證學(xué)生正常的餐飲保障工作之外，還承接了和評估密切相關(guān)人員的餐飲接待工作。他沒(méi)有埋怨勞動(dòng)量之大，服從領(lǐng)導安排，帶領(lǐng)和鼓勵食堂員工積極工作，確保圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)。評估期間，專(zhuān)家組有四位專(zhuān)家在東苑食堂就餐，對食堂的菜肴品種、質(zhì)量、服務(wù)等方面都給予了相當的肯定，而且在專(zhuān)家隨機詢(xún)問(wèn)就餐同學(xué)對食堂的印象，都得到了較好的評價(jià)。在11月初，他又圓滿(mǎn)完成了省老年運動(dòng)會(huì )1500名左右運動(dòng)員的餐飲接待任務(wù)。這些工作都得到了領(lǐng)導和就餐者的一致認可。
由于東苑食堂的菜肴質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛生等方面都做得較好，所以東苑食堂歷來(lái)都是接待任務(wù)最多的餐廳。逢學(xué)校校慶、運動(dòng)會(huì )、迎新、各種晚會(huì )等眾多大型活動(dòng)工作人員和學(xué)生就餐，大部分會(huì )選擇東苑。面對大量的工作，xxx從來(lái)沒(méi)有叫苦叫累，反而更加用心帶領(lǐng)員工把工作做好、做細，為食堂、為后勤集團贏(yíng)得了良好的聲譽(yù)。
在xxx的不懈努力下，在學(xué)校、集團以及部門(mén)的多次調查中，東苑食堂的滿(mǎn)意率均在85%以上，深受學(xué)校師生的好評。東苑食堂連續三年被學(xué)校評為“標準學(xué)生食堂”。
xxx認真積極的工作態(tài)度，卓有成效的工作方法以及顧全大局、無(wú)私奉獻的精神，為我們后勤集團飲食發(fā)展事業(yè)部提高服務(wù)形象、贏(yíng)得市場(chǎng)做出貢獻。
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇2
我叫史xx，在xx五廠(chǎng)前指食堂工作，在20xx年，配合隊部在前指食堂的供餐工作中，克服副食品價(jià)格高漲的壓力，合理搭配膳食、注重安全衛生、提高服務(wù)質(zhì)量，努力做到價(jià)格不漲、質(zhì)量不降，數量不減、服務(wù)不降，讓職工吃的放心吃的滿(mǎn)意。
把食堂工作重點(diǎn)放在改善菜品結構上，合理做好菜品搭配，在菜肴品種上追求花色品種的多樣化;在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結合。經(jīng)常上網(wǎng)查一些菜的做法，提高業(yè)務(wù)本領(lǐng)和操作技能，做到粗糧細做、細糧精做。經(jīng)常會(huì )看一些膳食營(yíng)養知識，按照科學(xué)配餐方法操作，炒菜注意禁忌食物搭配，注重營(yíng)養搭配，提高供餐質(zhì)量。因為我負責的是領(lǐng)導小炒的這一面窗口，要比別的工作做得更細，更好，領(lǐng)導的滿(mǎn)意是我最大榮幸。
做為紅案的班長(cháng)，我要求我們的員工要做到第一;注意安全衛生‘做好膳食供應的基礎上，認真做好燃氣、灶具和炊事工具的日常巡查點(diǎn)檢，加大消防檢查力度，保證供餐的安全可靠。認真檢查供應的蔬菜、食品質(zhì)量和生產(chǎn)日期，不合格食品堅決不準進(jìn)行加工。嚴格執行門(mén)禁制度，做好餐具消毒，堅持食品留樣，對剩、壞變質(zhì)食材及時(shí)進(jìn)行銷(xiāo)毀，并認真填寫(xiě)記錄。在臨近蒼蠅到來(lái)之際，做好滅蚊蠅防鼠害等工作，工作區域衛生日清日結，做到窗明幾凈，工作區、用餐區分開(kāi)，桌椅井然有序，庫房及工作間各種生熟食品、原輔材料、刀具、廚具分類(lèi)存放，所有工作人員著(zhù)裝統一規范，給人一種整潔有序、輕松明快的'感覺(jué)。
第二;提高服務(wù)質(zhì)量，加強食堂員工的職業(yè)道德教育，幫助她們端正工作態(tài)度，改進(jìn)工作作風(fēng)，樹(shù)立全心全意為職工服務(wù)的思想，做到文明用語(yǔ)、著(zhù)裝統一，有問(wèn)必答，有求必應。
在這個(gè)新的一年里，第一，要嚴格落實(shí)食品衛生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。切實(shí)做好食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到。
第二點(diǎn)要配合食堂的管理人員管理好食堂，每天我都會(huì )在操作間內和姐妹們一起工作，一起溝通，我都會(huì )任勞任怨的去幫助每一個(gè)姐妹，只要她們需要幫助和指點(diǎn)我都會(huì )教他們去做，盡量不去和任何一個(gè)姐妹發(fā)生矛盾，我在這里工作，至始至終都記著(zhù)一句話(huà)，‘要想做事先學(xué)會(huì )做人’，作為一個(gè)班長(cháng)，損壞團隊利益的事不做，不利于團結的話(huà)不說(shuō)，消極的話(huà)不下傳，沒(méi)有的話(huà)不亂說(shuō)。我始終記得支持強者，扶持弱者來(lái)壯大我們的團隊，沒(méi)有我們做不到的，只有我們想不到。
我希望我們的團隊是一個(gè)，愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇3
xxx，總務(wù)主任，一直從事學(xué)校學(xué)生營(yíng)養餐管理工作。工作中兢兢業(yè)業(yè)、不辭勞苦、全身心投入。怎樣才能讓學(xué)生吃到放心的營(yíng)養餐，他始終不斷探索著(zhù)、踐行著(zhù)。
一、用艱辛換取放心
他是分管后勤總務(wù)和安全工作，是保管員又是分管責任人，還擔任一個(gè)班的數學(xué)課，工作繁雜。全天候投入學(xué)校各項工作，無(wú)暇抽身照管家庭、照管孩子，他告訴妻子：“領(lǐng)導把工作交辦予我，是對我的信任，我不能辜負這份重托，要讓學(xué)生吃得放心、吃出健康，家里你要多辛苦一下�！睘榇�，他不記得失、嚴格按照學(xué)校管理規定，驗貨、出庫、巡查、叮囑、指導，從出庫到餐桌，隨處可見(jiàn)其身影。
二、放心就要做到無(wú)微不至
他深知，食品衛生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。
首先，在物資的采購上嚴格把關(guān)。學(xué)校每天購進(jìn)的物資，他都要一一的檢查，如發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)與供貨方聯(lián)系，要求重新配送。他的原則是堅決不讓有質(zhì)量問(wèn)題的物品進(jìn)入學(xué)生的口中。其次，在食物的加工上嚴格把關(guān)。要求工作人員把蔬菜清洗干凈、紅白兩案分開(kāi)、“三防”到位、做好器具消毒。有一次，她發(fā)現土豆洗得不夠干凈，立即對廚師提出重新清洗的要求，真正做到了發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。再次，在學(xué)生食用上嚴格把關(guān)。每天營(yíng)養餐時(shí)，他都會(huì )到每個(gè)班檢查學(xué)生的飯盒是否洗干凈，飯前是否洗手，教室是否通風(fēng)，搜集學(xué)生反饋回來(lái)的信息，如：學(xué)生們最喜歡吃的是什么菜，菜的'咸淡程度怎樣如何等。
三、放心就是規范化的機制建設
他高標準要求食堂衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，餐具、器械擱放有序，清爽整潔。在他的精心安排下，使一個(gè)僅有50多平方米的加工場(chǎng)所完成了近800人營(yíng)養餐加工任務(wù)，且井井有條。每周對
廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現工人在工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。他時(shí)刻盯在食堂，生怕哪里出現問(wèn)題。他發(fā)現廚房地面臟亂，馬上安排清掃，工人們忙不過(guò)來(lái)時(shí)，他主動(dòng)承擔清掃任務(wù)，由于我校食堂的面積太小，在炒菜的過(guò)程中油煙鋪滿(mǎn)地，地面很濕滑，他就叫工人們用洗衣粉清洗，保證了工作人員工作時(shí)的安全。他嚴格要求工人把分配到各班的營(yíng)養餐用罩子蓋住，以免蚊子飛到飯菜中造成不衛生和不安全。到了夏季，他又著(zhù)重做好食品衛生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品XX速度加快，在食堂的各個(gè)門(mén)口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護蠅罩。腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類(lèi)不加工，發(fā)現有變質(zhì)跡象，寧肯浪費也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運轉，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅持生熟食品分開(kāi)存放，發(fā)現廚師、工作人員的個(gè)人衛生不整潔，他就立即提出建議。他按照崗位責任制，加強檢查、監督，落實(shí)各項措施，保證讓學(xué)生吃上放心飯、衛生飯、安全飯。
四、放心就要做到不分彼此。
缺水了，他親自去疏通。機器壞了，他拆卸維修。所有工作，并沒(méi)有因為是領(lǐng)導就動(dòng)口不動(dòng)手。我校雖然處在鎮中心位置，但嚴重停水缺水。為了保證學(xué)生能按時(shí)吃到營(yíng)養餐，他每天在人們還在呼呼睡覺(jué)的時(shí)候就必須早早起床，帶領(lǐng)工人引來(lái)自來(lái)水，保證了營(yíng)養餐的順利進(jìn)行�？伤麖臎](méi)一句怨言話(huà)。他經(jīng)常說(shuō)，不要把營(yíng)養餐看成僅僅是一頓簡(jiǎn)單的飯菜，它擔負著(zhù)增強學(xué)生身體素質(zhì)的重要任務(wù)，因此要把營(yíng)養餐做成不僅有營(yíng)養，而且還好吃，受學(xué)生歡迎的一頓飯。
總之，該同志從事著(zhù)我校學(xué)生營(yíng)養餐的管理工作，為了實(shí)施好營(yíng)養餐工程，能讓學(xué)生們安全地吃好，他默默無(wú)聞，全身心地投入到工作中去，真可謂是嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇4
xxx是xxx大學(xué)食堂切配組、蒸飯售飯組組長(cháng),xxx大學(xué)的學(xué)生每天在食堂用餐，總能見(jiàn)到她那忙碌的身影,她總是在忙著(zhù)送菜，熱情地為同學(xué)們打飯,學(xué)生們親切的管她叫鐘阿姨。
鐘阿姨今年已經(jīng)45歲，從2005年到飲食服務(wù)中心工作以來(lái)，一直負責切配、煮飯、售飯工作。阿姨為人真誠直爽，工作認真負責，每天帶領(lǐng)員工一起不辭辛苦，從早忙到晚。
食堂的工作量非常大，為了保證廣大師生的飲食正常供應，餐廳工作人員每天從凌晨四點(diǎn)半開(kāi)始上班，中午一點(diǎn)半下班；下午從3：40開(kāi)始工作，晚上7：30下班。鐘阿姨每天除了認真做好本組的日常管理工作外，更是把自己當作一名普通員工，臟活、累活從不推托。２００７年第二學(xué)生食堂開(kāi)張，那時(shí)工作量非常大。面對壓力，她沒(méi)有退縮，不但認真做好員工的情緒穩定工作，還積極帶領(lǐng)員工加班加點(diǎn)，圓滿(mǎn)完成過(guò)渡期的'各項工作。工作中，她總是風(fēng)風(fēng)火火；閑暇時(shí)，她還愛(ài)與同事們拉拉家常，說(shuō)幾句玩笑話(huà)，逗大伙開(kāi)心。
鐘阿姨說(shuō)，食堂工作的確很累，但她和同事們看到同學(xué)們就餐時(shí)開(kāi)心的樣子，心里就很高興。她說(shuō)，食堂的工作人員都不輕松，特別是做早點(diǎn)的師傅，都是凌晨一、兩點(diǎn)就開(kāi)始工作。干一行就要愛(ài)一行，她是打心眼里喜歡這份工作，喜歡與同事們一起工作的那份快樂(lè )，喜歡這個(gè)為幾千人提供飲食服務(wù)的食堂。
作為一線(xiàn)管理員，鐘阿姨對工作一絲不茍、認真負責。在人際交往方面，她能正確地處理好同事之間、服務(wù)與被服務(wù)之間的關(guān)系。當員工生病的時(shí)候，她會(huì )主動(dòng)忙前跑后，同事們都稱(chēng)贊她有一副熱心腸。當員工犯錯時(shí)，她會(huì )私底下找他們談話(huà)，進(jìn)行溝通，幫助他們改正錯誤。當遇到一些自己解決不了的難題時(shí)，她會(huì )主動(dòng)向領(lǐng)導反映情況，與領(lǐng)導交流意見(jiàn)，共同討論解決問(wèn)題的辦法。在同事與領(lǐng)導眼中，她是一個(gè)踏踏實(shí)實(shí)、勤勤懇懇的人。
鐘阿姨是后勤員工中的普通一員，在每天單調枯燥的工作中奉獻著(zhù)自己的年華；她是那樣質(zhì)樸、勤勞，樂(lè )觀(guān)向上。在她的身上，人們看到了一種認真，一種責任，一種迸發(fā)于勞動(dòng)的美麗！
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇5
xxx是后勤部營(yíng)養餐食堂管理員，為了讓職工們吃好，心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設中去，真可謂嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
三十一歲的，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找來(lái)姐姐幫忙，春節前需要擦玻璃、打掃衛生，她和愛(ài)人一起，分幾個(gè)晚上干，春節期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現問(wèn)題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現香菜切的太碎，立即對廚師提出批評；他發(fā)現廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃；他發(fā)現食堂門(mén)前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊；在售飯口，她發(fā)現一盤(pán)大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細，用高度負責的精神，審視著(zhù)食堂的工作進(jìn)程。
春節快到了，她考慮要為職工準備上好的年夜飯。由于供應單位節日期間不供貨，春節前十幾天，就制定了節日菜譜和采購計劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無(wú)腐爛現象。甚至于每次送菜的車(chē)走后，她都要檢查一下大門(mén)是否鎖好。他還檢查了各炊事機械、烤箱是否正常，發(fā)現絞肉機缺配件，立即督促采購維修。年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚(yú)，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過(guò)程中，她發(fā)現因為有豐富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤(pán)。由于是免費工作餐，有個(gè)別不自覺(jué)的職工，吃完后還要往外帶，她當即予以制止，還安排專(zhuān)人在門(mén)口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過(guò)的三個(gè)春節，沒(méi)有回家過(guò)一個(gè)，平時(shí)沒(méi)有休息過(guò)星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著(zhù)。
為保證讓職工吃好過(guò)年的四頓免費工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛(ài)人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細致。他看見(jiàn)哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底。
到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營(yíng)養。肉類(lèi)價(jià)格高，就適當安排一些雞、魚(yú)類(lèi)食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿(mǎn)意，又適當控制了成本。為了避免浪費，將炸油條的油，用于和油酥面打燒餅。
到了夏季，她又著(zhù)重做好食品衛生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品XX速度加快，在食堂的各個(gè)門(mén)口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護蠅罩，并在周?chē)鷩姙缦壦�。為了保證食品不變質(zhì)，她堅持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì)；二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準入庫；三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類(lèi)不加工；四是把住銷(xiāo)售關(guān)，發(fā)現有變質(zhì)跡象，寧肯浪費也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運轉，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅持生熟食品分開(kāi)存放，發(fā)現廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責任制，加強檢查、監督，落實(shí)各項措施，保證讓職工吃上放心飯、衛生飯、安全飯。
她經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜職工不喜歡吃；到餐桌前詢(xún)問(wèn)調查，征求職工的意見(jiàn)，組織廚師召開(kāi)研討會(huì )，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數量，達到職工滿(mǎn)意。十一月份，征求意見(jiàn)時(shí)，聽(tīng)到有的職工反映，上早班的四點(diǎn)鐘吃飯，有時(shí)準備的不充分，等的時(shí)間長(cháng)；有的反映，早餐小咸菜給的多，會(huì )造成浪費；還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等，她立即采取措施，對服務(wù)員加強教育。為了讓早班的同志吃得更好，她安排廚師提前上班，每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜，保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到，有的職工喜歡吃咸湯，比如：豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯，而有的職工怕下井后喝不上水，喜歡喝淡湯，象豆漿、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他們就輪流供應，每天保持兩個(gè)湯，早餐還供應小咸菜和油條，努力滿(mǎn)足職工的需要。
她變著(zhù)法的組織改善飯菜花樣，注重營(yíng)養搭配，避開(kāi)食品搭配禁忌，確保品種齊全。每餐副食不低于八個(gè)品種，主食不低于6個(gè)品種。堅持小鍋炒菜，保持菜的顏色；每菜必償，把握菜的口味；調整供應飯菜花樣的時(shí)間，讓不同時(shí)間就餐的'職工感受到花樣的變化。在打掃衛生方面，她更是嚴格要求，一絲不茍，帶頭爬梯子、擦窗戶(hù)玻璃，還把就餐大廳打掃的一塵不染，在操作間，不論是灶臺后面還是屋頂，所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺(jué)，讓職工有愉悅的心情就餐。
3月份后勤部對廚師考核，進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準備工作，把比賽需用的肉、菜、調料等，全部準備妥當。十一月份，他們再次進(jìn)行技術(shù)比賽，把比賽范圍擴大到服務(wù)員和面案廚師，她又是提前做好準備工作。
他經(jīng)常告誡職工，不要把營(yíng)養餐看成僅僅是一頓飯，它擔負著(zhù)提高職工生活水平、增強職工身體素質(zhì)的責任，對凝聚職工力量，提高我礦的吸引力也有著(zhù)很大作用。因此要把營(yíng)養餐做成不僅有營(yíng)養，而且還好吃，受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志，不但做好工作，還要操持家務(wù)、照顧孩子，肩上的擔子是可想而知的，可是她不論白天黑夜，一個(gè)電話(huà)，馬上到現場(chǎng)處理解決問(wèn)題。的七月份，晚上兩點(diǎn)多，電話(huà)鈴響了，外面下著(zhù)雷陣雨，班長(cháng)匯報說(shuō)“食堂沒(méi)電了”他馬上穿衣服，孩子哭喊著(zhù)不讓他走，他顧不上孩子，撐起雨傘就走，路上沒(méi)有一個(gè)人影，只有風(fēng)聲、雨聲，雷鳴聲，她心驚身冷的堅持到食堂，聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗收前，突擊整理環(huán)境衛生，總是早出晚歸，家里的事情什么也顧不上收拾，連飯也顧不上做，總是煮些方便面湊合著(zhù)，顧不上照顧丈夫和孩子，為了大家，他舍棄了小家。
在11月，女兒得病，為了工作，他不占用工作時(shí)間，利用中午，帶孩子到邢臺市醫院為女兒治��；12月份，女兒診斷為中耳炎，又是年底“和諧共建驗收”，醫生說(shuō)需要帶孩子往返十天治療，為了節省時(shí)間，他就每天做兩次治療，做完療程，節省了四天的時(shí)間，沒(méi)等孩子痊愈，就急忙上了班。同志，就是用她的細心和敬業(yè)精神，為食堂的工作操勞著(zhù)，為職工提供著(zhù)滿(mǎn)意的服務(wù)，受到了科領(lǐng)導和職工的贊譽(yù)。
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇6
江心機關(guān)食堂在供餐工作中，克服副食品價(jià)格高漲的壓力，合理搭配膳食、注重安全衛生、提高服務(wù)質(zhì)量，努力做到價(jià)格不漲、質(zhì)量不降，數量不減、服務(wù)不降，讓職工吃的放心吃的滿(mǎn)意。
合理搭配膳食。把食堂工作重點(diǎn)放在改善菜品結構上，每個(gè)季度發(fā)放《菜品問(wèn)卷調查表》征求職工意見(jiàn)，根據職工的反映，合理做好菜品搭配，在菜肴品種上追求花色品種的多樣化；在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結合。派人參加廚師培訓班，提高業(yè)務(wù)本領(lǐng)和操作技能，做到粗糧細做、細糧精做。經(jīng)常組織開(kāi)展主、副食制作技術(shù)比武活動(dòng)，組織供餐人員學(xué)習有關(guān)科學(xué)配餐、膳食營(yíng)養知識，按照科學(xué)配餐方法操作，炒菜注意禁忌食物搭配，注重營(yíng)養搭配，提高供餐質(zhì)量。根據氣候變化及時(shí)調整食譜，做到少制作、勤制作，既減少浪費又保證質(zhì)量。循環(huán)供應各類(lèi)特色食品，每周菜譜基本不重樣。提供小炒，為患病職工提供病號飯。
注重安全衛生。在做好膳食供應的基礎上，認真做好燃氣、灶具和炊事工具的日常巡查點(diǎn)檢，加大消防檢查力度，保證供餐的安全可靠。嚴格執行食品進(jìn)貨驗收和臺賬記錄制度，認真檢查供應的蔬菜、食品質(zhì)量和生產(chǎn)日期，不合格食品堅決不準進(jìn)入食堂。嚴格執行門(mén)禁制度，做好餐具消毒，堅持食品留樣，對剩、壞變質(zhì)食材及時(shí)進(jìn)行銷(xiāo)毀，并認真填寫(xiě)記錄。將衛生劃分出責任區，責任具體到人頭地塊，做好滅蚊蠅防鼠害等工作，工作區域衛生日清日結，做到窗明幾凈，工作區、用餐區分開(kāi)，桌椅井然有序，庫房及工作間各種生熟食品、原輔材料、刀具、廚具分類(lèi)存放，所有工作人員著(zhù)裝統一規范，給人一種整潔有序、輕松明快的感覺(jué)。
提高服務(wù)質(zhì)量。加強食堂員工的職業(yè)道德教育，幫助他們端正工作態(tài)度，改進(jìn)工作作風(fēng)，樹(shù)立全心全意為職工服務(wù)的`思想，做到文明用語(yǔ)、掛牌上崗、著(zhù)裝統一，有問(wèn)必答，有求必應。合理安排在崗人員工作時(shí)間，根據季節延長(cháng)就餐時(shí)間，檢修時(shí)派專(zhuān)人值班熱飯熱菜，第一時(shí)間送到檢修現場(chǎng)，讓大家都能夠及時(shí)吃上熱飯熱菜。結合集中用餐人數多時(shí)間短的情況，要求售飯人員速度快、效率高，保證保質(zhì)保量按時(shí)供應，不讓職工排長(cháng)隊。定期邀請職工代表到食堂進(jìn)行座談參觀(guān)，聽(tīng)取對供餐服務(wù)的意見(jiàn)和建議，及時(shí)整改不足和差距，拉近服務(wù)與被服務(wù)者之間的距離，提升職工滿(mǎn)意率。
當前，正值企業(yè)進(jìn)入“十二五”大發(fā)展的關(guān)鍵階段，江心機關(guān)食堂全體員工堅定為生產(chǎn)一線(xiàn)提供滿(mǎn)意的供餐和服務(wù)的理念，精心工作、熱情服務(wù)，保證讓職工吃上放心飯、衛生飯、安全飯，為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)順行提供良好的后勤服務(wù)保障。
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇7
勤奮工作 執著(zhù)追求
她對工作充滿(mǎn)熱情，極端負責，1995年做食堂管理員，對她來(lái)說(shuō)是一個(gè)新的工作，過(guò)去沒(méi)有做過(guò)�？墒撬矣谟绿糁負�，工作盡職盡責，出色地完成了任務(wù)。她接受工作任務(wù)后首先想到的是組織的安排、領(lǐng)導的信任，工作需要我去做的，我就應該愉快接受，大膽去干，而且非常自信地一定要干好，她是這么想的也是這么做的，確實(shí)也做出了成績(jì)。
公司每天用餐人數達700－800人，另外還包括一個(gè)客飯小餐廳，員工餐廳實(shí)行配餐制，午餐用餐人數多時(shí)間短，在45分鐘內分三批集中供餐，工作量大，要求供餐速度快、效率高，保質(zhì)保量保證按時(shí)供應，難度非常大，尤其冬季更要保證熱飯熱菜。車(chē)間工人有時(shí)生產(chǎn)任務(wù)大加班或倒班，下班時(shí)間晚，送貨業(yè)務(wù)人員和司機中午回來(lái)晚了，食堂都有專(zhuān)人值班，讓大家都能夠及時(shí)吃上熱飯熱菜。為保證做到這一點(diǎn)，xx想方設法，克服各種困難，盡力安排得更好，正如她自己說(shuō)的：“食堂管理工作是公司的后勤保障，是為生產(chǎn)銷(xiāo)售一線(xiàn)服務(wù)的，我們必須做到服務(wù)好，當一個(gè)好后勤兵�！�
她在住院期間同志們去看她，總是惦記著(zhù)食堂的工作問(wèn)這問(wèn)那，出院不久不在家休息，主動(dòng)跑來(lái)公司上班，在化療期間經(jīng)常到食堂和大家照樣一起干，跟車(chē)采購買(mǎi)菜、洗盤(pán)、推車(chē)什么都干，眼里有活，手不離活，能說(shuō)能干，大家都稱(chēng)贊她是“食堂的好當家，里里外外一把手�！�
為了讓大家吃好，她派人參加廚師培訓班，還找來(lái)有關(guān)科學(xué)配餐、膳食營(yíng)養的資料，組織大家學(xué)習，按照科學(xué)配餐方法操作，注重營(yíng)養搭配，為了增加鈣質(zhì)營(yíng)養成份，每周安排菜譜都有肉、蛋、魚(yú)、雞及豆制品等，炒菜注意禁忌食物搭配，強調飯菜質(zhì)量衛生，保證員工飲食健康。幾年來(lái)她在工作中建立了一套嚴格的規章制度，使食堂工作管理有序、有條不紊。在保證膳食質(zhì)量衛生的同時(shí)，注意抓原材料采購，精打細算，降低成本和管理費用，注意節約，減少浪費。食堂中午開(kāi)飯時(shí)，她一有時(shí)間就在大廳巡視觀(guān)察，糾正個(gè)別員工的浪費現象，一經(jīng)發(fā)現決不放過(guò)，嚴肅批評或處罰，同時(shí)進(jìn)行耐心的思想教育，使浪費現象大大減少�！肮澕s用糧，愛(ài)惜糧食”已成為每個(gè)員工的自覺(jué)行動(dòng)。在食堂管理工作中做到處處以身作則，她的表率作用調動(dòng)了食堂全體員工的積極性，有活大家搶著(zhù)干，工作不分份內份外，大家團結成為一個(gè)堅強的集體。
幾年來(lái)食堂工作不斷改進(jìn)，取得很大成績(jì)，得到廣大員工的贊譽(yù)和各級領(lǐng)導的肯定。1995、96、97年連續三年被區工會(huì )評為“奔小康愛(ài)國立功競賽標兵集體”，97年被上級黨委評為“精神文明建議先進(jìn)集體”，并多次被評為公司、局級和區級”先進(jìn)集體“、”優(yōu)秀班組“等稱(chēng)號，受到表彰獎勵。
嚴于律已 不圖名利
xx時(shí)時(shí)處處以一個(gè)共產(chǎn)黨員的標準要求自己，不論什么工作樣樣帶頭干，任勞任怨，吃苦受累搶在先，福利榮譽(yù)不爭先，保持一身正氣，嚴于律已，不圖名利。1997年她患病住院治療期間，扣發(fā)病假工資，每月只發(fā)20xx年公司領(lǐng)導提名評選她優(yōu)秀黨員，她說(shuō)我今年住院治病沒(méi)做多少工作，還是評其他同志吧！她平凡而出色的工作業(yè)績(jì)、嚴謹的工作態(tài)度和優(yōu)良的思想作風(fēng)，受到了大家的敬佩，并多次得到各級領(lǐng)導的表彰獎勵，被評為“先進(jìn)個(gè)人”、“優(yōu)秀黨員”，她卻始終保持一個(gè)普通員工、一個(gè)普通共產(chǎn)黨員的本色和心態(tài)，從來(lái)不驕不燥，永遠保持謙遜樸實(shí)的態(tài)度。
關(guān)心他人 團結同志
在與xx一起工作或接觸過(guò)的同志、同事和朋友的.關(guān)系中，她始終保持以真情和愛(ài)心關(guān)心幫助著(zhù)別人，能夠團結和她一起工作的每一個(gè)人。在食堂與她一起工作擔任管理員的王淑芳同志，幾年來(lái)工作之間配合諧調、合作默契，對食堂員工不論正式工還是臨時(shí)工，一視同仁，既嚴格要求又關(guān)心愛(ài)護，她出院后剛上班，聽(tīng)說(shuō)食堂一位工人有病沒(méi)上班，她就親自到他家去看望。她對工作嚴肅認真，敢于大膽管理，對違紀工人堅決按制度辦事，進(jìn)行嚴厲批評教育或處罰，同時(shí)又進(jìn)行耐心細致的思想教育，講清道理，指出要害，以理服人，她這種做法，換來(lái)的是大家對她更加信服和敬重。
戰勝病魔 笑對人生
三年前xx知道自己已患上了被人們視為“不治之癥”的癌癥時(shí)，她自己卻非常冷靜，一起陪她去醫院檢查的同事沒(méi)敢正面告訴她檢查結果，可是她自己已經(jīng)看到了病歷上的疹斷，經(jīng)過(guò)一兩個(gè)小時(shí)沉思，她非常鎮靜和開(kāi)朗地說(shuō)：“反正得了這種病，你們放心吧，我能頂得��！”陪她一起來(lái)的同志都深受感動(dòng)流了淚，而她卻無(wú)所畏懼，以堅強的毅力和樂(lè )觀(guān)的情緒面對現實(shí)發(fā)生的事情。她這樣說(shuō)的，確實(shí)也是這樣做的，在手術(shù)出院后一年多，10次的化療過(guò)程中脫發(fā)、嘔吐、高燒……經(jīng)受了極大的病魔折磨，但她都堅強地咬牙挺過(guò)來(lái)了，特別是在醫院治療期間，能夠與醫生積極配合治療，受到醫護人員的好評，同時(shí)在醫院住院期間主動(dòng)幫助病友做這做那，受到病友們的稱(chēng)贊，她走到哪里都把人間友愛(ài)的春風(fēng)帶到哪里。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的治療，基本康復的xx，大家看到她一頭黑發(fā)留起了小背頭，滿(mǎn)面紅光，腰板筆直和大家說(shuō)起話(huà)來(lái)談笑風(fēng)聲，鏗鏘有力。她對自己的病，一直保持著(zhù)一種正常、冷靜的心態(tài)，以一種超人的毅力和堅強的信心，始終保持著(zhù)樂(lè )觀(guān)主義的精神，對未來(lái)充滿(mǎn)希望，笑對人生，戰勝病魔。她說(shuō)：“我還要為社會(huì )多做點(diǎn)貢獻，這才是我最大的心愿�！�
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇8
2019年10月16日，我校一名學(xué)生在南苑味邦餐廳就餐時(shí)突然出現暈厥，昏倒在地。這一突發(fā)情況發(fā)生后，南苑味邦餐廳經(jīng)理xxx義務(wù)反顧上前進(jìn)行救治處理，同時(shí)及時(shí)聯(lián)系我校醫務(wù)室人員趕赴現場(chǎng)進(jìn)行緊急情況處置。使學(xué)生得到了緊急治療脫離危險。
2019年12月9日中午，一名學(xué)生在南苑餐廳前路上行走時(shí)突然昏倒在地。恰巧南苑味邦餐廳經(jīng)理xxx經(jīng)過(guò)，王經(jīng)理迅速沖上前去，對其進(jìn)行救助處理，同時(shí)通知我校醫務(wù)室人員趕赴現場(chǎng)處置。經(jīng)過(guò)校醫務(wù)室的悉心治療，學(xué)生脫離危險。
兩次緊急情況的發(fā)生，xxx的處理值得表?yè)P，正是因為他的及時(shí)救助和向校醫務(wù)室通報，才使得兩名學(xué)盡快脫離危險，避免了嚴重后果的`發(fā)生。在緊急情況下xxx能挺身而出，義無(wú)反顧，弘揚了社會(huì )正氣，傳遞了正能量，展現了一名職業(yè)經(jīng)理人應有的素養。
為進(jìn)一步弘揚正氣，發(fā)揚無(wú)私奉獻的精神。經(jīng)總務(wù)處研究決定，對xxx通報表彰。希望全體同志以xxx為學(xué)習榜樣，弘揚社會(huì )正氣、傳遞正能量，為構建平安和諧校園作出貢獻。
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇9
三十四歲的他，有家庭需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。春節前需要擦玻璃、打掃衛生，他和愛(ài)人一起，分幾個(gè)晚上干，別人可以走親戚看朋友拜年，可是他顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在公司餐廳，生怕哪里出現問(wèn)題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，他發(fā)現香菜切的太碎，立即對廚師提出批評；他發(fā)現廚房地板有污泥，馬上安排清掃；他發(fā)現餐廳門(mén)前的有水跡，不便于員工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理。在員工餐里，他發(fā)現一盤(pán)大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，他立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓員工吃不好看的米飯……點(diǎn)點(diǎn)滴滴，他總是考慮的那么精細，用高度負責的'精神，審視著(zhù)餐廳的工作進(jìn)程。
面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓員工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營(yíng)養。肉類(lèi)價(jià)格高，就適當安排一些雞、魚(yú)類(lèi)食品，員工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓員工吃的滿(mǎn)意，又適當控制了成本。
版納的夏季最為炎熱，蚊蠅最多，他又著(zhù)重做好食品衛生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在餐廳的各個(gè)門(mén)口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護蠅罩，并在周?chē)鷩姙缦壦�。為了保證食品不變質(zhì)，他堅持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì)；二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準入庫；三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類(lèi)不加工；四是把住銷(xiāo)售關(guān)，發(fā)現有變質(zhì)跡象，寧肯浪費也不能讓員工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運轉，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅持生熟食品分開(kāi)存放，發(fā)現廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛生不整潔，他就立即提出批評。他按照崗位責任制，加強檢查、監督，落實(shí)各項措施，保證讓員工吃上放心飯、衛生飯、安全飯。
他經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜員工不喜歡吃；到餐桌前詢(xún)問(wèn)調查，征求員工的意見(jiàn)，組織廚師召開(kāi)研討會(huì )，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數量，達到員工滿(mǎn)意。
他經(jīng)常告誡員工，不要把營(yíng)養餐看成僅僅是一頓飯，它擔負著(zhù)提高員工生活水平、增強員工身體素質(zhì)的責任，對凝聚員工力量有著(zhù)很大作用。因此要把營(yíng)養餐做成不僅有營(yíng)養，而且還好吃，受員工歡迎的一頓飯。
xxx認真積極的工作態(tài)度，卓有成效的工作方法以及顧全大局、無(wú)私奉獻的精神，為我們西雙版納中旺經(jīng)貿有限公司餐飲部提高服務(wù)形象、贏(yíng)得市場(chǎng)做出貢獻。
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇10
xxx，女，1986年出生。中專(zhuān)學(xué)歷。該同志于2010年工作至今，在自己的工作崗位上默默奉獻，始終把客人利益放在首位，愛(ài)崗敬業(yè)，竭誠為客人服務(wù)，把精力全部投入到本職工作中，堅持賓客第一，賓客至上的原則，對顧客熱情周到，文明禮貌，履行崗位職責，對業(yè)務(wù)精益求精，受到廣大顧客的稱(chēng)贊和上級部門(mén)的表?yè)P。
一、刻苦學(xué)習
該同志為了適應當今旅游酒店的快速發(fā)展，為給顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，通過(guò)自己不斷努力鉆研業(yè)務(wù)和學(xué)習，該同志很快成長(cháng)為影視文化中心酒店的一名業(yè)務(wù)精英、骨干。餐飲部經(jīng)理盧蓉說(shuō)：“如果我們每一位同志都像xxx一樣刻苦學(xué)習、鉆研業(yè)務(wù)，那么服務(wù)質(zhì)量會(huì )更上一個(gè)臺階，她是大家學(xué)習的榜樣”
二、愛(ài)崗敬業(yè)
盡管在工作中取得了一定的成績(jì)，但該同志從不驕傲自滿(mǎn)，而是更加嚴格的要求自已，對工作始終一絲不茍，對服務(wù)流程中每一環(huán)節、每一道操作都認真對待，始終堅持以嚴謹的工作態(tài)度和旺盛勞動(dòng)熱情和良好精神狀態(tài)、高度負責的精神投入到工作崗位中去，克服一切困難，堅守崗位，盡心盡職完成自已的本職工作和領(lǐng)導交待的臨時(shí)性工作，掌握相應菜點(diǎn)和服務(wù)的業(yè)務(wù)技能并能熟練運用。工作勤奮，表現出眾，積極參與行業(yè)協(xié)會(huì )活動(dòng)，執行重大任務(wù)表現突出，完成任務(wù)好，賓客滿(mǎn)意度高，一年中無(wú)賓客投訴，無(wú)重大崗位責任過(guò)失，受到領(lǐng)導和同事們的一致好評。從入職以來(lái)多次被評為月優(yōu)秀員工。。
三、注重細節服務(wù)
�、賯�(gè)性化服務(wù)顯魅力
2011年7月19日中午，某機關(guān)客人在湘西走玩包廂就餐，xxx熱情地招待客人，由于是�？�，xxx對客人的飲食習慣非常熟悉，對客人進(jìn)行針對性的服務(wù)，其中有位客人喝白酒出汗非常厲害，當時(shí)屋內開(kāi)空調，且提供的面巾都是涼的，但仍抑制不住汗水隨意流，于是細心的她趕忙將客人的面巾洗凈后，把冰塊包裹在內，即保證了溫度，又保證了就餐的順利進(jìn)行�？腿藵M(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“還是影視大廈的服務(wù)員好啊，真是太細心了”，隨后宴請主賓感覺(jué)非常有面子地說(shuō)了句，“在這我始終享受到尊貴、超值的服務(wù)，真是名副其實(shí)的三星酒店�！笔潞蟛惋嫴吭诎鄷�(huì )上對此事進(jìn)行了表?yè)P，xxx卻謙虛地說(shuō)：“做好服務(wù)工作是我的職責，賓客的.滿(mǎn)意是對我工作的最大肯定！”
�、跍嘏⻊�(wù)顯真情
2011年9月23日，婚宴客人在一樓中餐廳舉行宴會(huì )。席間上了一道“百年好合湯”，有一位女客人看到后，說(shuō)里面的小紅棗很好，正好這幾天熬藥缺小紅棗，但是一直沒(méi)有買(mǎi)到，想把湯里的小紅棗帶走，xxx聽(tīng)到后，馬上把這一情況匯報給管理人員，征得領(lǐng)導同意后，從廚房取來(lái)10個(gè)紅棗裝好交到客人手中，客人接過(guò)一直未買(mǎi)到的紅棗，非常高興并執意付款，被xxx婉言謝絕，客人不�？滟�；“你們的服務(wù)真是太到位了………�！�
�、垠w貼服務(wù)顯用心
2011年10月1日中午，宴請的客人在二樓西餐廳就餐，由于是婚后宴請，兩位新人不斷向前來(lái)祝賀的人敬酒，由于新娘不勝酒力，經(jīng)過(guò)一輪勸酒后，坐在沙發(fā)上顯出非常難受的樣子，xxx看到這一情況后，主動(dòng)聯(lián)系后廚為新娘做了一份醒酒湯，并主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人的身體情況，客人非常感動(dòng)，連連感謝。
xxx默默堅持著(zhù)，始終如一的微笑定能打動(dòng)和感染身邊每一個(gè)人。
食堂服務(wù)標兵事跡材料 篇11
xx，女，1986年誕生。中專(zhuān)學(xué)歷。該同志于XX年工作至今，在本人的工作崗位上默默貢獻，一直把客人好處放在首位，愛(ài)崗敬業(yè)，竭誠為客人辦事，把精神全數投入到本職工作中，保持來(lái)賓第一，來(lái)賓至上的準繩，對顧客熱忱周密，野蠻規矩，執行崗位職責，對業(yè)務(wù)精益求精，遭到泛博顧客的贊美和下級部分的褒揚。
一、受苦進(jìn)修
該同道為了順應現今游覽酒店的倏地進(jìn)展，為給顧客供應優(yōu)質(zhì)辦事，經(jīng)由過(guò)程本人不息起勁研討營(yíng)業(yè)和進(jìn)修，該同道很快生長(cháng)為影視文化中央酒店的一位營(yíng)業(yè)精英、主干。餐飲部司理盧蓉說(shuō)："假如咱們每一位同道都像xx同道同樣受苦進(jìn)修、研討營(yíng)業(yè)，那末辦事品質(zhì)會(huì )更上一個(gè)臺階，她是大家進(jìn)修的表率"
二、愛(ài)崗敬業(yè)
雖然在工作中取得了必定的問(wèn)題，但該同道從不高傲得意，而是加倍嚴峻的請求自已，對工作一直一絲不茍，對辦事流程中每一環(huán)節、每一道操縱都當真看待，一直堅持以謹嚴的工作立場(chǎng)和茂盛勞動(dòng)熱忱和精良肉體狀況、高度擔任的肉體投入到工作崗位中去，降服統統艱苦，苦守崗位，經(jīng)心瀆職實(shí)現自已的本職工作和向導交待的臨時(shí)性工作，控制響應菜點(diǎn)和辦事的營(yíng)業(yè)技藝并能闇練應用。工作用功，體現出眾，踴躍介入行業(yè)協(xié)會(huì )舉止，施行龐大使命體現凸起，實(shí)現使命好，來(lái)賓滿(mǎn)意度高，一年中無(wú)來(lái)賓贊揚，無(wú)龐大崗位義務(wù)差錯，遭到向導和共事們的同等好評。從入職以來(lái)屢次被評為月優(yōu)異員工。
三、注意細節辦事
�、賯�(gè)性化辦事顯魅力
XX年7月19日午時(shí)，某構造客人在湘西走玩包廂就餐，xx熱忱地款待客人，由因而�？�，xx對客人的飲食習性非常熟習，對客人舉行針對性的辦事，其中有位客人喝白酒出汗非常鋒利，其時(shí)屋內開(kāi)空調，且供應的面巾都是涼的，但仍按捺不住汗水隨便流，因而細心的她趕忙將客人的面巾洗凈后，把冰塊包裹在內，即保障了溫度，又保障了就餐的'順遂舉行�？腿撕弦獾刂奉h首說(shuō)："仍是影視大廈的服務(wù)員好啊，真是太細心了"，隨后宴請主賓覺(jué)得非常有面子地說(shuō)了句，"在這我一直享受到高貴、超值的辦事，真是名副實(shí)在的三星酒店。"過(guò)后餐飲部在班會(huì )上對此事進(jìn)行了褒揚，xx卻謙卑地說(shuō)："做好辦事工作是我的職責，來(lái)賓的合意是對我工作的最大確定！"
�、跍嘏k事顯真情
XX年9月23日，婚宴客人在一樓中餐廳進(jìn)行宴會(huì )。席間上了一道"百年好合湯"，有一名女客人看到后，說(shuō)內里的小紅棗很好，恰好這幾天熬藥缺小紅棗，然則始終沒(méi)有買(mǎi)到，想把湯里的小紅棗帶走，xx聽(tīng)到后，立時(shí)把這一情形報告請示給治理職員，征得向導批準后，從廚房取來(lái)10個(gè)紅棗裝好交到客人手中，客人接過(guò)始終未買(mǎi)到的紅棗，非常慶幸并執意付款，被xx直言推辭，客人不斷夸贊；"你們的辦事真是太到位了。"
�、垠w恤辦事顯用心
XX年10月1日午時(shí)，宴請的客人在二樓西餐廳就餐，由因而婚后宴請，兩位新人不息向前來(lái)祝愿的人敬酒，因為新娘不堪酒力，經(jīng)由一輪勸酒后，坐在沙發(fā)上顯出非常難熬難過(guò)的模樣，xx看到這一情形后，自動(dòng)聯(lián)絡(luò )后廚為新娘做了一份醒酒湯，并自動(dòng)問(wèn)詢(xún)客人的身材情形，客人非常激動(dòng)，連連謝謝。xx同道默默堅持著(zhù)，一直如一的笑容定能打動(dòng)和沾染身旁每一個(gè)人。
【食堂服務(wù)標兵事跡材料】相關(guān)文章：
服務(wù)標兵事跡材料02-15
服務(wù)標兵先進(jìn)的事跡材料07-12
服務(wù)標兵事跡材料優(yōu)秀12-18
服務(wù)標兵個(gè)人事跡材料03-02
銀行服務(wù)標兵事跡材料12-02
文明服務(wù)標兵事跡材料12-24
服務(wù)標兵先進(jìn)事跡材料01-06
社區服務(wù)標兵事跡材料10-14