酒店管理實(shí)習目的（通用6篇）
酒店管理實(shí)習目的是為了鞏固所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識，同時(shí)了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能，在實(shí)踐中找到理論知識與實(shí)際操作的結合點(diǎn)，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎。以下是酒店管理實(shí)習目的，歡迎閱讀!
酒店管理實(shí)習目的 篇1
1、實(shí)習目的和意義
實(shí)習是理論與實(shí)踐相結合的重要方式，是提高學(xué)生思想水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和動(dòng)手能力的重要環(huán)節。
當前，世界郵輪經(jīng)濟迅猛發(fā)展，一些國際化大都市在經(jīng)濟發(fā)展中相繼滲入了“郵輪經(jīng)濟”的'元素�，F代郵輪旅游市場(chǎng)是旅游業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)，郵輪產(chǎn)業(yè)強大的拉動(dòng)能力和吸附能力已成為拉動(dòng)城市經(jīng)濟的重要增長(cháng)點(diǎn)。進(jìn)行“長(cháng)江貳號”郵輪參觀(guān)，其目的就是初步認識郵輪設置，較為詳細地了解郵輪的功能，發(fā)展情況和經(jīng)營(yíng)模式等。這對學(xué)生將來(lái)上郵輪工作打下了很好的基礎。
2、實(shí)習要求
一方面要求認真參觀(guān)郵輪，了解郵輪內部結構，熟悉環(huán)境，另一方面要求通過(guò)實(shí)習了解企業(yè)，了解自身發(fā)展走向，培養主動(dòng)適應郵輪工作崗位所需要的能力和素質(zhì)。
酒店管理實(shí)習目的 篇2
為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運用到各個(gè)工作崗位上，加之更加感性得認識自己所學(xué)習得技能，以便在完成學(xué)業(yè)步入社會(huì )后能更加了解自己所從事得工作，更加能熟練得掌握自己得技能，更加強于同條件人找到合適得工作，結合系上要求以及以往慣例。
我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店，進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習。
酒店管理實(shí)習目的 篇3
本次實(shí)習主要是為了讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理、餐飲服務(wù)課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐相結合，為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎。
同時(shí)我認為最重要的是這次酒店認知實(shí)習的經(jīng)驗將有助于我們對一年后的就業(yè)有了一定的方向。
酒店管理實(shí)習目的 篇4
在實(shí)習之前，學(xué)院給我們開(kāi)了一個(gè)頂崗實(shí)習動(dòng)員大會(huì )。從目前的社會(huì )就業(yè)形勢看，培養具有實(shí)際操作技能的人才，是我學(xué)院對我們旅游專(zhuān)科班的教學(xué)方向。
學(xué)院找到理論知識與實(shí)際操作的結合點(diǎn)，為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店，根據學(xué)校的教學(xué)安排，酒店的需要，安排我們于20xx年4月21日到20xx年10月21日到xx度假酒店實(shí)地實(shí)習，從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，組織管理的過(guò)程，酒店的服務(wù)及文化，加強我們的酒店管理理論與實(shí)踐相結合。讓我們學(xué)會(huì )酒店里的服務(wù)精神，培養我們的服務(wù)意識。
酒店管理實(shí)習目的 篇5
為了完成自己的實(shí)習任務(wù)，我來(lái)到了x酒店，進(jìn)行了為期三個(gè)月的實(shí)習任務(wù)。在實(shí)習期間，我的崗位是負責，酒店的服務(wù)員。
在這個(gè)看起來(lái)簡(jiǎn)單的工作中，自己卻花了很多的時(shí)間去學(xué)習，但是在工作中和同事相比卻任然有不小的差異。
酒店管理實(shí)習目的 篇6
1.真正的達到學(xué)習與實(shí)習相結合的目標，通過(guò)實(shí)習，來(lái)完善我們在學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識中的不足與欠缺。
2.更加生動(dòng)，形象，系統的了解熟知有關(guān)飯店的構成，服務(wù)，運作與管理等。
3.通過(guò)實(shí)習，增加我們的閱歷，豐富我們的經(jīng)驗，增強我們的信心，培養我們吃苦耐勞等精神，“吃得苦中苦，方為人上”。
4.實(shí)習中會(huì )遇到好多意想不到的事，不斷鍛煉中教會(huì )我們如何冷靜解決問(wèn)題，如何與人交流等等。
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