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《神奇的碘伏》幼兒園大班說(shuō)課稿
一、說(shuō)教材
幼兒科學(xué)教育的目的在于培育幼兒的探索欲和精神，對幼兒來(lái)說(shuō)，科學(xué)是一個(gè)過(guò)程--是他們發(fā)現問(wèn)題，提出問(wèn)題，驗證問(wèn)題的過(guò)程�！毒V要》中提出：“教育內容的選擇既要適合幼兒的現有水平，又有一定的挑戰性；既要符合幼兒的現實(shí)需要，又有利于其長(cháng)遠發(fā)展；既要貼近幼兒的生活來(lái)選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野和經(jīng)驗”的精神。根據《綱要》的要求以及大班幼兒的年齡特點(diǎn)，將“碘伏”作為幼兒科學(xué)教育內容，在活動(dòng)中我為幼兒提供了豐富的可操作的材料。我在活動(dòng)過(guò)程中合理定位重點(diǎn)與難點(diǎn)，運用直觀(guān)操作、動(dòng)手嘗試等方法，鼓勵幼兒大膽嘗試、分享探索的過(guò)程和結果。
二、目標定位
活動(dòng)目標的制定應體現它的教育性、價(jià)值型和實(shí)際性，活動(dòng)目標既是整個(gè)教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，同時(shí)對活動(dòng)也起著(zhù)導向作用。因此從滿(mǎn)足幼兒認知、情感、能力的發(fā)展需要，我制定了以下活動(dòng)目標：
1．知識目標：感知淀粉遇碘會(huì )變成藍。
2．技能目標：能運用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究和解決問(wèn)題。
3.情感目標：樂(lè )意與同伴合作，體驗活動(dòng)的樂(lè )趣。
重點(diǎn)：通過(guò)操作，感知淀粉遇到碘會(huì )變藍。
難點(diǎn)：嘗試運用淀粉遇到碘變藍的原理發(fā)現、探究和解決問(wèn)題。
三、活動(dòng)準備：活動(dòng)準備為活動(dòng)的成功開(kāi)展提供了可能，在科學(xué)活動(dòng)中材料的結構及投放很重要，它直接關(guān)系到能否構成問(wèn)題情境的探究點(diǎn)，有時(shí)甚至影響到活動(dòng)的成敗，因此，我為活動(dòng)做了以下的準備：慢羊羊村長(cháng)頭飾、饅頭、土豆、白菜、胡蘿卜、香蕉、梨、標有字母A與B的奶粉，棉簽、圖卡、筆。
四、教法與學(xué)法：
新《綱要》指出：教師應成為學(xué)習活動(dòng)的支持者、合作者、引導者，活動(dòng)中，教師不僅要用生動(dòng)的語(yǔ)言，神秘的動(dòng)作來(lái)感染幼兒外，還要積極調動(dòng)幼兒的積極性，讓幼兒真正成為學(xué)習的主體，創(chuàng )造條件讓幼兒參與探索活動(dòng)，在活動(dòng)中，我使用的教法有觀(guān)察法、示范操作法、練習法、經(jīng)驗遷移法。多種教學(xué)方法的整合，達到了科學(xué)性、愉悅性、藝術(shù)性的和諧統一。
五、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬┱J識碘伏
1.出示慢羊羊村長(cháng)頭飾，引起幼兒對活動(dòng)的興趣。幼兒都知道村長(cháng)會(huì )做發(fā)明好多東西，通過(guò)頭飾更能調動(dòng)幼兒的興趣。
2.認識碘伏。打針的時(shí)候都會(huì )用到碘伏，幼兒并不陌生，可能真正難的動(dòng)手來(lái)試一試對于幼兒來(lái)說(shuō)是有好奇又興奮的。
�。ǘ┯變簞�(dòng)手操作并記錄結果。
�。ㄈ﹩�(wèn)題的解決---運用
1.讓幼兒想想可以用什么辦法幫警長(cháng)辨別A與B瓶中誰(shuí)是假奶粉。
2.讓幼兒自由選擇A與B的奶粉，用碘伏的方法試一試，哪瓶合格哪瓶不合格。
�。ㄋ模┙Y束游戲讓幼兒回去做一份食物淀粉大抽查。
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