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幼兒園食品安全協(xié)議書(shū)范本
幼兒園需要切實(shí)保障在校師生的身體健康和生命安全，今天yjbys小編跟大家分享幾篇安全協(xié)議書(shū)，歡迎大家閱讀!
幼兒園食品安全協(xié)議書(shū)范本一
為了進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛生安全管理，切實(shí)保障在校師生的身體健康和生命安全，根據《食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《學(xué)校集體用餐衛生監督辦法》等法律法規規定，結合我園實(shí)際，特與食品原料定點(diǎn)單位簽訂協(xié)議如下：
一、 食品原料采購點(diǎn)必須持有工商營(yíng)業(yè)執照、有效衛生許可證和技術(shù)監督部門(mén)頒發(fā)的有效證件，負責向幼兒園食堂提供米、面、油等主要食品。油必須是正規廠(chǎng)家通過(guò)QS質(zhì)量認證的桶裝油。
二、 幼兒園食堂采購員在采購原料時(shí)按照國家有關(guān)規定進(jìn)行索證，食品供應單位必須如實(shí)提供產(chǎn)品檢驗合格證或化驗單，嚴禁“三無(wú)”產(chǎn)品或腐朽變質(zhì)、生蟲(chóng)、污穢不潔、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期等不符合食品衛生要求的食品進(jìn)入食堂。
三、 食品原料供應點(diǎn)要有充足的貨源，且數量多，品種全供食堂選擇。同等產(chǎn)品的價(jià)格必須低于市場(chǎng)價(jià)，保證向學(xué)校提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的`產(chǎn)品。
四、 食品采購點(diǎn)要樹(shù)立服務(wù)意識，虛心聽(tīng)取食堂意見(jiàn)，自覺(jué)接受幼兒園的監督管理，保證幼兒園食品衛生安全。如因質(zhì)量問(wèn)題出現不安全事故要承擔全部責任。
五、 幼兒園食堂管理部門(mén)要嚴把食品采購關(guān)，教育和管理食堂從業(yè)人員到定點(diǎn)單位采購食品。定期組織對食品采購點(diǎn)進(jìn)行評估，如不履行協(xié)議，幼兒園單方面有權終止協(xié)議。
六、 甲方向乙方所售食品保證質(zhì)量達標，并在該食品規定的條件和期限內不發(fā)生食品質(zhì)量變異;否則，賠償乙方的全部損失，并承擔相應的法律責任
七、 本協(xié)議一式二份，雙方各持一份，自簽字之日起生效。
有效期至20XX年X月XX日止。
甲方(園方)： (蓋章)
代表簽字：
乙方(食品供應方)簽字： (蓋章)
20XX年X月XX日
幼兒園食品安全協(xié)議書(shū)范本二
孩子是祖國的未來(lái)和希望，為了確保幼兒衛生安全，為了進(jìn)一步增強食堂工作人員的衛生安全意識和責任心，嚴防食品衛生安全事故的發(fā)生，讓幼兒家長(cháng)放心和滿(mǎn)意，特制訂此安全責任書(shū)：
1、牢固樹(shù)立“安全第一，責任重于泰山”的`意識，時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。
2、嚴格執行《食品衛生法》，食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。
3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。
4、刀、墩、容器必須張貼標簽，并分類(lèi)使用，洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。
5、做好防蠅、防鼠工作。
6、食堂工作人員必須養成良好的個(gè)人衛生習慣，工作開(kāi)始前、大小便后，接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。
7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個(gè)人生活用品，不要穿著(zhù)工作服、鞋進(jìn)入廁所。
8、幼兒開(kāi)餐后及時(shí)整理餐具，同時(shí)對幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。
9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶，并送到各教室。
10、為幼兒提供合理的膳食，編制營(yíng)養平衡的幼兒食譜，定期計算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養素攝取量。
11、食堂工作人員必須具備高度的責任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。
12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān)，嚴防“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購人員要建好臺帳，并索取產(chǎn)品檢驗合格證。
13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛生安全事故的，一切費用由當事人承擔。
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