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小小茶使培訓心得體會(huì )范文
在中國傳統文化中,茶作為中華古代文明的一個(gè)獨特亮點(diǎn),歷史悠久且文化底蘊深厚。當我聽(tīng)到要參加《小小茶使》特訓營(yíng)活動(dòng)時(shí),就感覺(jué)眼前一亮,它給人一種優(yōu)雅古典的韻味,對于培訓充滿(mǎn)著(zhù)期待。通過(guò)這兩天的培訓,讓我認識到茶文化不僅是茶藝的普及,更是一種精神境界的升華,而在悠悠歷史長(cháng)河中這精神境界一直滋潤著(zhù)我中華兒女。
中國是文明古國,禮儀之邦,迎來(lái)送往,注重禮節。我作為一名小小茶使認真地聽(tīng)著(zhù)茶講師從整套茶具的由來(lái)、擺放、持杯、握壺及泡制方法等,我深深的被吸引了,慢慢意識到自己“第一次愛(ài)上茶”。從一個(gè)小小的蓋碗茶韻味無(wú)窮,蓋為天,托為地,碗為人,又稱(chēng)“三才碗”……到紅茶的泡制,品味,茶藝師每一個(gè)優(yōu)雅的動(dòng)作,每一次耐心的講解,都讓我們受益匪淺,深感我茶文化底蘊的深厚。
陳可院長(cháng)講授的小飲生活雙語(yǔ)茶藝更是為我們打開(kāi)知識的另一扇窗,讓我們更加充分的對話(huà)世界少年才俊,從另一個(gè)角度來(lái)感受中國茶文化的博大精深。中西結合的教學(xué)方法,生動(dòng)的講述,講師們的手把手教學(xué),現場(chǎng)答疑,小小茶使們的親身體驗,親子間的互動(dòng)與交流,從而帶動(dòng)著(zhù)整個(gè)課堂的氣氛更加平和,更加柔美,使得大家沉浸在茶文化的知識海洋中不可自拔。
其實(shí)茶藝并不只是單純的泡茶、品茶,同時(shí)也告誡我們做人要學(xué)會(huì )包容,讓對方感受到我們的“和”“敬”“美”。比如倒茶七分滿(mǎn)是基本常識,雙手由外向內環(huán)繞為“和”,雙手為“敬”,和諧為“美”……“和”作為中國茶文化的核心,茶道的靈魂,點(diǎn)滴中影響著(zhù)我們,由原來(lái)的浮躁變?yōu)槠胶蜁r(shí),便能發(fā)現生活周邊更多的美,這是一種美的表現,是一種境界的升華。
中國茶藝博大精深,而茶席是茶人生活重心的所在,是一種精致的詩(shī)意生活方式,是茶人展現夢(mèng)想和思維的藝術(shù)舞臺,借由這茶席空間使我們在行茶過(guò)程中得到視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)等感官以及心靈上的美好享受。孩子們在整個(gè)學(xué)習過(guò)程中從另一個(gè)角度了解的茶文化,感受茶文化帶來(lái)的濃濃詩(shī)意氣息,對于“美”有了更深一層的認知與感悟。
尤其是最后奉茶環(huán)節,孩子為媽媽精心準備的驚喜尤為感動(dòng),當孩子雙手捧上自己親手沏的第一杯茶鞠躬“媽媽~請您品茶我親手為您泡的茶”時(shí),我的眼眶濕潤了,有種“家中有女初長(cháng)成”的感覺(jué),孩子學(xué)會(huì )了感恩,學(xué)會(huì )了回報,我想這大概就是我悠悠茶文化最大的魅力。
茶藝它體現的是泡茶人的心境,淡定、從容是每個(gè)小茶使應具備的條件,茶如人生,人生如茶。一杯清茶,一種人生,一種豁達,一種開(kāi)懷!細細品味,苦中有甜,清香四溢,感恩生活,回報親人,感謝這次培訓,讓我的心慢慢沉淀下來(lái),發(fā)現生活的美,我熱愛(ài)茶,熱愛(ài)茶文化,而這僅僅是開(kāi)始,我愿從一名小小茶使做起,讓更多的人來(lái)懂茶、愛(ài)茶!
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