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超市實(shí)訓心得體會(huì )

時(shí)間:2023-04-08 11:25:32 學(xué)習心得體會(huì ) 我要投稿

超市實(shí)訓心得體會(huì )

  在平日里,心中難免會(huì )有一些新的想法,通常就可以寫(xiě)一篇心得體會(huì )將其記下來(lái),這樣可以記錄我們的思想活動(dòng)。你想好怎么寫(xiě)心得體會(huì )了嗎?以下是小編幫大家整理的超市實(shí)訓心得體會(huì ) ,希望能夠幫助到大家。

超市實(shí)訓心得體會(huì )

超市實(shí)訓心得體會(huì ) 1

  在這一個(gè)星期的實(shí)訓時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在網(wǎng)上收集資料和實(shí)地的參觀(guān),由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:

 。1)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失?墒侨巳藰(lè )超市的`倉儲具有一定安全問(wèn)題,因為看他們的超市貨架很高,取貨很不方便。

 。3)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。

超市實(shí)訓心得體會(huì ) 2

  不知不覺(jué)來(lái)到X已經(jīng)一個(gè)半月了,這段時(shí)間里,在各級領(lǐng)導的下帶領(lǐng)下,在同事們的幫助下,我很快適應了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應的工作崗位中去。期間在營(yíng)銷(xiāo)中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下,我主要是負責各門(mén)店整體促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃,到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統一策劃方案。

  為了讓策劃方案更切合實(shí)際,為了滿(mǎn)足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的門(mén)店對促銷(xiāo)活動(dòng)的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門(mén)店去分析市場(chǎng)、溝通交流,了解不同門(mén)店的不同需求,以指導后期整體促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃。在與各分支門(mén)店溝通的過(guò)程中,得到了分支門(mén)店的大力支持,并且給我們營(yíng)銷(xiāo)中心提了很多建設性的意見(jiàn),對我們今后開(kāi)展工作有一定的'指導意義。同時(shí)也發(fā)現各門(mén)店存在的一些問(wèn)題,從門(mén)店回來(lái)后第一時(shí)間向劉總匯報,對屬于營(yíng)銷(xiāo)中心負責的問(wèn)題劉總聯(lián)系相關(guān)人員,對不屬于營(yíng)銷(xiāo)中心負責的問(wèn)題,及時(shí)和門(mén)店以及相關(guān)部門(mén)溝通,協(xié)助其盡快解決。

  部分建議:

  1、提高員工素質(zhì),開(kāi)展崗位練兵。利用晨會(huì )、班后會(huì )時(shí)間,帶領(lǐng)員工學(xué)習商品知識、服務(wù)規范、消法規定、消防安全知識等各方面的知識,在商品部?jì)乳_(kāi)展商品知識演講,請優(yōu)秀促銷(xiāo)員講解經(jīng)驗。

  2、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢,人力資源部可以在淡季(三四月份)統一組織不同層面的管理人員到各門(mén)店交叉學(xué)習,取長(cháng)補短。部分門(mén)店值得學(xué)習的地方:

  平度店的服務(wù)意識、服務(wù)用語(yǔ)(盧孝先)高密店的團隊文化、企業(yè)文化(蘭磊)高密店的三證備案、三證整理(梁鳳霞)膠南店的商品布局、商品陳列萊陽(yáng)店的生鮮經(jīng)營(yíng)

  3、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識內訓,如財務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營(yíng)銷(xiāo)策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學(xué)習,共同提高。所有培訓課件掛到維客在線(xiàn)網(wǎng)上,供大家進(jìn)一步學(xué)習。(下周整理出適合辦公室主任、部門(mén)經(jīng)理、美工等營(yíng)銷(xiāo)人員學(xué)習溝通用的培訓課件,尋找機會(huì ),組織溝通。)

  4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作為集團橫向督察部門(mén)。平時(shí)負責商場(chǎng)衛生、紀律、服務(wù)督察,每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調內行專(zhuān)家組成臨時(shí)督察組,對各門(mén)店(包括總部、采購中心、物流中心、分店)進(jìn)行徹底督察,并且對各項工作進(jìn)行打分,最后根據權重算出總體得分。

  5、市場(chǎng)調研過(guò)于簡(jiǎn)單,過(guò)于膚淺,對競爭對手了解不夠全面,不夠透徹。建議發(fā)動(dòng)全員看市場(chǎng)。

  6、門(mén)店單期DM投放數量達2萬(wàn)份以上,有效投遞率在多少有待于落實(shí),建議門(mén)店單期DM投放數量不要超過(guò)5千份。(已經(jīng)通知)

  7、商品不夠豐富,消費者可選余地小。如:雖然涉及筆記本電腦,但是只有一兩個(gè)品牌,且單品數量和樣機數量極少,消費者沒(méi)有選擇余地,沒(méi)有任何競爭優(yōu)勢;上午10點(diǎn)左右超市面包區貨架就基本空柜,誰(shuí)還會(huì )到這樣的商場(chǎng)買(mǎi)面包?

  8、充分利用辦公網(wǎng),絕大部分通知等可以?huà)斓睫k公網(wǎng)上,提高工作效率,降低辦公費用;在維客在線(xiàn)開(kāi)設學(xué)習專(zhuān)欄,將各種培訓課件、常用法律法規、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上,方便大家下載學(xué)習。

  9、百貨類(lèi)商場(chǎng)服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈,商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間可以靈活掌握,而不一定要同時(shí)下班;如家電商場(chǎng)和兒童商場(chǎng)可以提前半小時(shí)下班,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰術(shù)。

  10、商場(chǎng)內上下扶梯側面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調生硬的形象!

  11、水果蔬菜區上方的掉眉過(guò)于簡(jiǎn)單,且不美觀(guān)實(shí)用?梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營(yíng)養價(jià)值、食療功效等,搭配相應的圖片做成KT板,作為友情提示掛到相應區域。(下周整理出相關(guān)文字性材料)

  12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢,且質(zhì)量很差,可能影響到企業(yè)形象。

  13、超市貨架沒(méi)有分類(lèi)牌或側旗,希望集團設計統一的超市貨架分類(lèi)牌,以方便商品陳列、方便消費者選購商品。

超市實(shí)訓心得體會(huì ) 3

  到當陽(yáng)實(shí)習不覺(jué)中已有半月有余,通過(guò)一些實(shí)際的采購我學(xué)習了一些基本經(jīng)驗,以下是我自己的部分感悟。

  一、采購的宗旨在于花最少的錢(qián)買(mǎi)到最合適的物品,我們必須有成本意識,必須想到充分的利用每分錢(qián),盡力減少不必要的開(kāi)支,為公司或企業(yè)節省成本。在實(shí)際中我們不免要婆婆媽媽?zhuān)褚郧拔屹I(mǎi)東西很不愛(ài)討價(jià),覺(jué)得差不多就行,但是現在我發(fā)現自己在買(mǎi)東西上很像一位在菜市場(chǎng)的中年家庭主婦,原來(lái)我對于那些人為了那么點(diǎn)錢(qián)而搞得唾沫橫飛是很不好的,但現在我也慢慢地將自己向那方面轉變,精打細算,充分對比,然后出手。

  二、從到公司來(lái),出門(mén)我從未忘記兩樣東西,那就是筆記本和筆。它們與我形影不離,在里面我要記載經(jīng)過(guò)的店面,大致列舉店里所需的物品,它們的性能與售后,價(jià)格趨勢等等,總之這兩樣東西在今后工作中是不會(huì )少的了。

  三、采購不是一項輕松的.活。在與貨主的交談中,你既要察言觀(guān)色,采集其中的有效信息,又要到處瞄,看看他們店里的物品種類(lèi)和擺設,還要回憶并對比以往買(mǎi)過(guò)的東西,每天跑路是難免的,你必須在匆忙中還要注意各種安全,反正我覺(jué)得對人的鍛煉還蠻大的。好比這要求一個(gè)人有鷹視力的尖銳,有蝙蝠聽(tīng)力的靈敏,有電腦的儲存分析,有運動(dòng)員的健康身體。當然這只是我們力求的目標,我們只能說(shuō)要盡力向這靠齊。我甚至出現過(guò)一晚上都夢(mèng)見(jiàn)在討價(jià)還價(jià),跑市場(chǎng)對比貨物等具體工作。

  四、每天回寢室錢(qián)必須得理清今天的行跡,然后對明天的任務(wù)進(jìn)行計劃,要保持頭腦的清晰,不能稀里糊涂的。

  五、我們還必須與公司內部各個(gè)人員學(xué)會(huì )溝通,減少不必要的麻煩,我將買(mǎi)回的東西再去換的事情已有一兩次了,記憶比較深刻。你必須清楚他們需要哪種的,我們必須以滿(mǎn)足他們的需要為前提,不能憑自己的判斷來(lái)決定,主觀(guān)臆斷是萬(wàn)萬(wàn)不可,否則,麻煩的事情就要等著(zhù)你了。

  六、發(fā)票,一個(gè)讓我害怕的東西。由于市面上各類(lèi)大小供應商都有,有的開(kāi)發(fā)票不規范,常出現涂改,大小寫(xiě)不一,公司名稱(chēng)錯誤等問(wèn)題,這點(diǎn)做采購的一定要謹慎。財務(wù)上必須清楚,千萬(wàn)不可像自己平時(shí)的流水賬,一旦出現問(wèn)題,公司的處罰是承受不住的。

  當然以上還只是自己目前的一丁點(diǎn)經(jīng)驗,甚至連經(jīng)驗都談不上。實(shí)踐出真知,我現在很信服這話(huà),上面的點(diǎn)滴不乏有我的空想,有我的天馬行空,但我想我把我這點(diǎn)滴經(jīng)驗記錄下來(lái)也是好的,這樣以后我將少犯錯誤。我真正做到的還相當少,要學(xué)習的還很多很多,因為我相信每行每業(yè)都能鍛煉出精英,我是一個(gè)愚笨的人,但我想也許只要我喜歡它,保持對它的那份熱度,在工作中的苦與甜、快樂(lè )和委屈都不會(huì )看得那么重要,因為我想全心投入到其中。

超市實(shí)訓心得體會(huì ) 4

  經(jīng)歷了一個(gè)半月在超市的實(shí)訓,讓我感受頗深。最初的那幾天,我們只是進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓,超市的領(lǐng)隊李隊長(cháng)是個(gè)很風(fēng)趣的人,在培訓的時(shí)候是嚴肅的,很認真,培訓結束了,就跟我們將一些關(guān)于超市的事情,讓我們對超市有更進(jìn)一步的認識,為的是我們能更快的上手。

  我們第一步培訓的就是操作機器。其實(shí)對機器的不是很難,但不知道是緊張還是不用心,總是會(huì )犯這樣或者那樣的錯誤,就算是簡(jiǎn)單的輸入數字,因為不是很熟練,也容易出錯,這讓我很頭疼。我相信,我是個(gè)對工作很負責的人,若是出錯了,我會(huì )記住并且努力改正。要成功就一定要有使命感和責任感。低級的員工謀工作,高級的員工謀事業(yè),有事業(yè)心的人才能成大事。一個(gè)有使命感的人就一定是個(gè)目標明確、有堅定信念和執著(zhù)信仰的人,他的做事動(dòng)機是正面的,他的主觀(guān)能動(dòng)性是很強大的。不用領(lǐng)導費心,他會(huì )自動(dòng)自發(fā)得去努力。不用別人去引導,他會(huì )朝著(zhù)自己正確的目標前進(jìn)。這種人的進(jìn)步速度往往是驚人的,他的成功也一定是很快的。在他看來(lái),方法一定比困難多。所以困難就是還沒(méi)有找到方法解決的問(wèn)題,一個(gè)有責任感、使命感的人,會(huì )想盡一切辦法去達到他的目標。所以要成功就要有自己堅定的信念和執著(zhù)的信仰,使自己具備成功者的潛質(zhì)。

  在校的兩天培訓結束后,我們來(lái)到了亞?wèn)|新城區的超市超市進(jìn)行實(shí)際的操作。按科目,我們被分成不同的小組,每科都有自己的主管,我很幸運的被分到了酒水科,我們的工作就是盤(pán)點(diǎn)倉庫跟樓面的商品。在這個(gè)階段,可能是沒(méi)有真正進(jìn)入狀態(tài),感覺(jué)還是很輕松地。但一次的被領(lǐng)導罵,讓我永遠記住了,領(lǐng)導就是領(lǐng)導,在領(lǐng)導底下工作,絕對不能存在僥幸心理,而且要虛心接受訓話(huà)。工作是要真真對待的,半點(diǎn)都馬虎不得。在企業(yè)里都是老板領(lǐng)導說(shuō)了算,所以一定要和領(lǐng)導處好關(guān)系,就算所有的同事都不喜歡你,但只要領(lǐng)導喜歡你,你就沒(méi)有事。反之,就算所有人都喜歡你,偏偏老板看不慣你,那你也肯定沒(méi)有好下場(chǎng)。和領(lǐng)導處關(guān)系不一定非要拍馬屁、送紅包,F在都是講效益講功勞的,所以你的業(yè)績(jì)和能力是取得領(lǐng)導賞識的關(guān)鍵,然后你再學(xué)會(huì )把握領(lǐng)導的興趣愛(ài)好,能夠適時(shí)得和領(lǐng)導一起近距離相處,你的地位基本就保住了。但是伴君如伴虎,一定要把握好度,不能放縱自大,否則你就會(huì )重蹈“楊修之死”的覆轍。記住,上級主管都是對的,老板都是對的,做錯了就是自己做錯了,跟領(lǐng)導沒(méi)關(guān)系,要學(xué)會(huì )反思,不要推卸責任或者抱怨領(lǐng)導。

  第一次正式出去工作,心情很放松。坐著(zhù)車(chē)去了湖北,因為是晚班,又是第一次通宵,那種感覺(jué)不是說(shuō)得出來(lái)的;貋(lái)的時(shí)候在車(chē)上很是難過(guò),身心俱疲,一點(diǎn)都不帶夸張的。記得那天休息之后,我跟姐姐說(shuō),真的好累!姐姐去告訴我,年輕人,吃點(diǎn)苦,沒(méi)什么!那時(shí)的我覺(jué)得自己還太嫩,原來(lái)還沉醉在安逸的生活里。是!都二十好幾的人了,應該成熟點(diǎn)了。人不能太寵自己!該吃苦就要學(xué)會(huì )吃點(diǎn)苦。吃得苦中苦,方成人上人!現在很多人缺乏吃苦精神,工作總愛(ài)挑三揀四,就像吃飯一樣,挑食的人總是長(cháng)不壯實(shí),只有在做好本職工作基礎上可以承擔更多其他工作的人,才會(huì )更快得成長(cháng),才會(huì )更被老板器重。不要怕苦怕累,否則一生也無(wú)出頭之日。做不好小事的人就一定做不成大事,所以不要小看每一件事。能做的就盡力做到最好。記住,對自己仁慈的人,就是同樣對敵人仁慈的人,總有一天會(huì )被敵人干掉。

  而后的16家店里,工作都是一樣的,我們去了不同的地方,上的都是晚班的工作。當自己的部門(mén)做完了,就會(huì )到其他沒(méi)做完的部門(mén)去幫忙。這也讓我學(xué)到了不少的知識,學(xué)校里學(xué)不到的。 就像百貨部分四個(gè)課——洗化,家電,針紡,日雜。

  洗化主要包括聯(lián)合利華、寶潔和立白這三個(gè)品牌的產(chǎn)品,它的排面不大,占整個(gè)百貨的庫存卻很大,所以是重中之重。由于洗化的商品很容易被偷竊要就近付款,很多顧客對此頗有怨言。很多買(mǎi)斷商品和大庫配來(lái)的貨也不能及時(shí)周轉,就會(huì )影響到銷(xiāo)量和庫存貨物的滯銷(xiāo)。

  日雜包括整理箱、廚房用品、陶瓷器皿、鍋具、杯子、一次性用品、家居用品、塑料盆、拖把、體育用品、箱包、汽車(chē)用品、兒童玩具、文體用品、自行車(chē)和運動(dòng)器材。由于日雜包含的商品很多很雜,在管理上難度很大,比如說(shuō)貨架的商品擺放不整齊,商品沒(méi)有及時(shí)補貨造成貨品短缺,標價(jià)簽沒(méi)有及時(shí)打印、季節性的`商品上架下架的繁瑣等等,都是我在學(xué)習過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題。

  針紡包括鞋子、服飾、內衣、襪子和床上用品,由于商品的特殊性,它需要促銷(xiāo)員的極力配合才能順利完成任務(wù)。 家電包括大家電和小家電。大家電即冰箱洗衣機電視等體型較大的,小家電即微波爐電吹風(fēng)電話(huà)機等。大家電一般有配送服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中也會(huì )出現很多諸如商品損壞誰(shuí)來(lái)賠償的問(wèn)題。家電的競爭很大,毛利不高,商品的特性使得周轉天數很長(cháng),季節性很明顯,而且一般會(huì )設置雜門(mén)店最顯眼的位置。

  和不同地方的人接觸,可以感受到他們對工作的認真程度,也可以看出那個(gè)地方的風(fēng)俗習慣。他們和我們是否配合,讓我們感受頗深。工作之余,會(huì )和他們交流,這樣的感覺(jué)還是挺好的。他們都是當地的或者外地打工的,每個(gè)人都有自己的故事。這些都是他們的人生經(jīng)歷,也會(huì )是我生活的一小部分。從他們的古斯利,我學(xué)到了很多,并且女里思考著(zhù),思考著(zhù)自己的以后的路要怎么走。

  我們余隊長(cháng)經(jīng)常跟我們講,大家是一個(gè)團隊!平時(shí)做事情干工作,一定要把公司的整體利益考慮進(jìn)來(lái),不能只顧個(gè)人利益和部門(mén)小集團利益,而去傷害公司的利益和形象。這樣做的唯一后果就是讓領(lǐng)導生氣,輕則處分,重則“拉出午門(mén)外斬首”!我這幾年就看到很多人就是太為自己和小集體利益考慮了,所以被老板“斬首”了!現代企業(yè)講究“團隊合作”,講全局、講整體,不謀全局者不足謀一隅。想成大事者,一定要有全局意識。做人不能太自私,要有利他心,多為別人著(zhù)想。在這個(gè)團隊里,我感受到了大家的一點(diǎn)一滴的努力。大家一起上下班,一起吃飯工作,梯子丟了,大家一起出動(dòng)去找,雖然有時(shí)候會(huì )覺(jué)得累,但感動(dòng)還在。

  偶爾的一次,那個(gè)挺嚴厲的女隊長(cháng)來(lái)了,在視察工作的時(shí)候,和我們一個(gè)同學(xué)發(fā)生了口角,我就經(jīng)過(guò)的時(shí)候看了一眼,她就開(kāi)始發(fā)脾氣了,那時(shí)就感覺(jué)怎么可以這樣,我又沒(méi)做什么,好委屈!經(jīng)過(guò)老大的教導,我也放寬心了。要知道,好人緣是做出來(lái)的。你不可能讓公司里所有人都喜歡你,但你可以讓公司里大部分人喜歡你。所以你平時(shí)要勤加努力,能幫助別人的,在做好本職工作的同時(shí)就去盡量多得幫助別人,人心都是肉長(cháng)的,你的付出大家都會(huì )看在眼里,你的成長(cháng)大家都是見(jiàn)證人。群眾的眼神是雪亮的。不要說(shuō)別人壞話(huà),言多必失,如果沒(méi)有必要盡量少開(kāi)口,多聽(tīng),多應和別人。不要參與黨派紛爭,如果你還沒(méi)有實(shí)力就不要加入任何一方,在公司內部黨派紛爭中,犧牲的往往時(shí)最卑微的人。用真心誠意去面對每一個(gè)人。而且和主管領(lǐng)導以及老板處好關(guān)系是非常重要的。

超市實(shí)訓心得體會(huì ) 5

  時(shí)光流逝,轉瞬間,我們在xxx的11天實(shí)訓結束了,心中真是感慨萬(wàn)千。

  xxx超市的不同崗位對員工的要求都是不同的,但是他們的共同宗旨就是為顧客服務(wù),讓顧客滿(mǎn)意……

  實(shí)訓期間我先后在收銀服務(wù)區和顧客服務(wù)區工作,曾經(jīng)我認為這兩項工作都應該是非常簡(jiǎn)單的,可是當我親自經(jīng)歷過(guò)才知道如果想把工作做好而且還要讓顧客滿(mǎn)意絕非容易的事,因為我們在工作時(shí)既要遵守領(lǐng)導對我們的`要求,又要與形形色色的顧客交流,做到讓他們高興而來(lái)滿(mǎn)意而歸,所以我們要時(shí)刻的注意自己的言行舉止,時(shí)刻提醒自己現在是一個(gè)工作人員……

  雖然在工作過(guò)程中很累很辛苦,但是我卻從中得到了很多收獲,在遇到細小繁瑣的工作時(shí),我學(xué)會(huì )了細心;在遇到顧客刁難時(shí),我學(xué)會(huì )了忍讓?zhuān)辉谟龅絼e人不停問(wèn)問(wèn)題時(shí),我學(xué)會(huì )了耐心……通過(guò)這些讓我更深刻的體會(huì )到溝通的重要性,讓我更好地學(xué)會(huì )了該如何與不同的人進(jìn)行交流。

  這次的實(shí)訓雖然結束了,但是我從中學(xué)到的知識對我的影響卻是永遠無(wú)法結束的。當然在學(xué)到更多的社會(huì )知識的同時(shí)我也認識到了自身存在的不足,但我相信經(jīng)過(guò)這次的實(shí)訓,在我以后的真正工作中會(huì )減少很多不必要的錯誤,我也會(huì )更加認認真真、兢兢業(yè)業(yè)的去完成我工作中的每件事,改掉自身存在的不足。

超市實(shí)訓心得體會(huì ) 6

  8月31日是我到某某超市工作的第一天,也是我人生中一個(gè)重要的轉折點(diǎn)!叭松,就是在不同階段做出合理調整的過(guò)程!币虼,我的首要工作就是調整自己的心態(tài),定位好自己的角色。調整心態(tài)就是認同某某超市的企業(yè)文化,并以此作為自己在工作中的精神支柱,不斷完善自己,將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色,就是立足于本崗位,做好自己的本職工作,用企業(yè)文化中的一句話(huà)來(lái)概括就是“誠實(shí)做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門(mén)實(shí)習,那么,什么是采購呢?很顯然,采購是由“采”和“購”兩個(gè)動(dòng)作來(lái)完成的,所謂采就是選擇、挑選,選擇的依據就是一個(gè)“利”字,俗話(huà)說(shuō)“天下熙熙,皆為利來(lái),天下攘攘,皆為利往!敝挥凶寔(lái)某某超市購物的顧客感到實(shí)惠,感到物有所值,同時(shí),商品供應商也有利可圖,那么,某某超市就能不斷的增值,使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買(mǎi)、購置,也就是在保證公司利益最大化的同時(shí)與供應商簽訂相關(guān)合同。

  俗話(huà)說(shuō):“工欲善其事,必先利其器”,接下來(lái)在實(shí)習崗位的工作主要是“利其器”。既然是采購部門(mén),要學(xué)習的就是整個(gè)采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應商談判,第三,將談判結果交給領(lǐng)導審批,第四,審批通過(guò)后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門(mén)店下訂單,第六,跟蹤商品的銷(xiāo)售情況。在實(shí)習崗位上,我耳濡目染較多的是與供應商的談判和跟蹤商品的銷(xiāo)售情況這兩個(gè)方面。要想和供應商談判時(shí)能夠進(jìn)退自如,最重要的就是對商品的熟悉,記得剛到實(shí)習崗位上的時(shí)候,紅聯(lián)店的招商工作已進(jìn)入尾聲,每天仍有很多供應商來(lái)談判,面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺(jué),不清楚商品是否好賣(mài)?不清楚商品的價(jià)格是否適宜?只要有任何一點(diǎn)馬虎,無(wú)疑將增加公司的運營(yíng)成本。大家都說(shuō)“買(mǎi)的沒(méi)有賣(mài)的精”,但采購就是要打破這個(gè)常規,我認為方法就兩個(gè):1、收集信息,以改變和供應商信息不對稱(chēng)所造成的被動(dòng);2、用心做事,積累經(jīng)驗。

  在與供應商的談判中,溝通能力也是重要的一個(gè)環(huán)節,因為所有商品的采購活動(dòng),最終都要與人打交道。記得才到非食部門(mén),我還未完成從乙方到甲方的角色轉換(原來(lái)的工作是扮演乙方的角色),還是用乙方的姿態(tài)與供應商溝通,多虧領(lǐng)導的幫助才及時(shí)完成角色地轉換。另外,雖然我們是甲方,但我們也不得不面對一線(xiàn)品牌銷(xiāo)售人員的傲慢和輕視的態(tài)度,這時(shí),我們也要不卑不亢,保持一顆平常心,泰然處之即可。此外,我們還需面對其他品牌銷(xiāo)售人員的曲意逢迎,這時(shí),我們要戒驕戒躁,仍然保持一顆平常心,一定要注意笑里藏刀,謹防陰溝里翻船。

  跟蹤商品的銷(xiāo)售情況是我們分內的,也是能迅速增加我們經(jīng)驗的工作。當然,這里面包括的`內容很多,比如:商品的銷(xiāo)售數量,暢銷(xiāo)商品和滯銷(xiāo)商品的發(fā)現,庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開(kāi)業(yè)前,我參加了DM商品的準備工作,首先,與供應商洽談促銷(xiāo)活動(dòng),其次,確定參加DM活動(dòng)的商品,再次,對DM商品進(jìn)行拍照,校對,最后,發(fā)放DM宣傳單。

  總之,要做好這些工作,只要理解和執行公司的企業(yè)精神“誠實(shí)做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”即可。在此,我要感謝部門(mén)領(lǐng)導及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領(lǐng)導對我們的寬容,信任及栽培,俗話(huà)說(shuō)“人無(wú)完人”,我們都會(huì )犯錯,但“事不過(guò)三”,我們所犯錯誤勢必會(huì )為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來(lái)回報公司對我們培養。

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